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2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。. 以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。. 由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and Human ...
只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety （IF:8.5 ）、… 首页 会员 发现 等你来答 登录 期刊 期刊论文 学术期刊 发表论文 期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些？请大神指点 ...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品 …
食品科学与工程专业课程体系的探索与实践[J].广西大学学报：自然科学版,2002(z1):15-17. 被引量：9 3 李国斌.食用菌产品质量的安全隐患及预防对策[J].食药用菌,2013,0(6):337-338 ...
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