维普期中文期刊服务平台,由维普资讯有限公司出品,通过对国内出版发行的14000余种科技期刊、5600万篇期刊全文进行内容分析和引文分析,为专业用户提供一站式文献服务:全文保障,文献引证关系,文献计量分析;并以期刊产品为主线、其它衍生产品或服务做补充,方便专业用户、机构用户在 ...
本刊是经国家新闻出版署批准国内外发行的,由广州市食品工业研究所主办,广东食品学会、广州食品工业协会联办的食品科技期刊。本刊立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是 ...
维普中文期刊服务平台,是重庆维普资讯有限公司标准化产品之一,本平台以《中文科技期刊数据库》为数据基础,通过对国内出版发行的15000余种科技期刊、7000万篇期刊全文进行内容组织和引文分析,为高校图书馆、情报所、科研机构及企业用户提供一站式文献服务。
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新增:《食品科技》(中文核心期刊)省级;月刊;知网、万方、维普收录; 7000字符5版起发; 栏目:生物工程篇;食品开发篇;肉类研究篇;粮食与油脂篇;提取物与应用篇;添加剂与调味品篇;食品安全与检测篇;审…
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食品工业 食品相关科技 经济与管理 其他 行业知识服务平台 白酒酿造技术创新知识服务平台 食醋制造知识服务平台 ... 《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司 KDN 平台基础技术由 KBASE 11.0 提供. | ©2018 中国知网(CNKI) | 联系电话:010 ...
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《粮油科技(英文)》(Grain & Oil Science and Technology)(季刊),创刊于2018年1月,是我国第一本有CN刊号的粮油食品科技研究领域的特色英文科技期刊。本刊旨在刊登粮油食品科技方向原创性科研论文和相关综述,主要聚焦粮油储藏、粮油食品工程 ...
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《粮油科技(英文)》(Grain & Oil Science and Technology)(季刊),创刊于2018年1月,是我国第一本有CN刊号的粮油食品科技研究领域的特色英文科技期刊。本刊旨在刊登粮油食品科技方向原创性科研论文和相关综述,主要聚焦粮油储藏、粮油食品工程 ...