《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。 系《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业》的主办单位是上海市食品工业 …
中国食品杂志社是全民所有制事业单位,中国食品杂志社是国内食品界历史最长、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。 出版社简介 1 历史概况 从1972年发行第一本食品刊物以来,在主管单位中国商业联合会(原国家内贸部)、主办单位北京市食品 ...
数字化供应链的“破局之路”——以西贝莜面村为例. 朱宣怡. 一、西贝餐饮简介西贝餐饮于1988年5月在内蒙古自治区巴彦淖尔市成立,经过30余年的发展,西贝餐饮目前拥有"西贝莜面村""腾格里塔拉""西贝海鲜汇""九十九顶毡房"四个品牌,有酒楼、餐饮等直营店400余家 ...
"《食品界》(月刊)创刊于2013年,是由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社出版的国家级食品行业期刊。《食品界》以“关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿、解析食品政策法规”为理念,为读者提供最新的食品产业信息。
来自: 高晨√ 2021-02-19 16:58:03. 《 食品界 》 省级,月刊,知网、万方、维普、龙源、超星收录,主管单位:中国商业联合会,主办单位:北京市食品研究所,国内统一刊号CN:10-1162/TS。. 国际标准刊号:ISSN:2095-638X。. 栏目设置:食品安全、调查研究、分析检测 ...
我知道好一点的核心的话,食品与发酵工业版面费稍低一些,速度也还好,像什么食品科学、食品工业科技价格都较贵,而且时间很长,没个一年是见不了刊的,但让如果编辑部有熟人的话要快些! 另外垃圾一点的期刊速度可能会快点,但是价格应该不便宜,
据中国科学引文数据库(CSCD)最新统计数据显示:《食品与机械》杂志2012年影响因子0.9558,位居入选该数据库食品类期刊第一。并据知网(CNKI)数据,《食品与机械》2012年影响因子为1.097,位列57家轻工食品类入编期刊的前列。
《未来食品科学》期刊孕育于不平凡的2020年,诞生于2021年的初始。在新的一年里,我们将立足于创办反映我国食品科学研究最新成果和未来发展趋势的高水平中文期刊,以科学理论和原理为主兼顾技术创新,高举创新大旗、突出对未来食品科学的引领;创新办刊模式和传播方式,采用“小步慢走 ...
《食品科技》为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。
《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所、主管单位是上海光明食品(集团)有限公司。 《食品工业》创刊于1979年,以反映食品工业技术进步为主,配合报道食品的市场动态和科学管理,食品行业的科研、生产、原料、市场和消费等各个环节,在全国食品界创下了良好的声誉,成为全国 ...
《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。 系《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。 《食品工业》的主办单位是上海市食品工业 …
中国食品杂志社是全民所有制事业单位,中国食品杂志社是国内食品界历史最长、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。 出版社简介 1 历史概况 从1972年发行第一本食品刊物以来,在主管单位中国商业联合会(原国家内贸部)、主办单位北京市食品 ...
数字化供应链的“破局之路”——以西贝莜面村为例. 朱宣怡. 一、西贝餐饮简介西贝餐饮于1988年5月在内蒙古自治区巴彦淖尔市成立,经过30余年的发展,西贝餐饮目前拥有"西贝莜面村""腾格里塔拉""西贝海鲜汇""九十九顶毡房"四个品牌,有酒楼、餐饮等直营店400余家 ...
"《食品界》(月刊)创刊于2013年,是由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社出版的国家级食品行业期刊。《食品界》以“关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿、解析食品政策法规”为理念,为读者提供最新的食品产业信息。
来自: 高晨√ 2021-02-19 16:58:03. 《 食品界 》 省级,月刊,知网、万方、维普、龙源、超星收录,主管单位:中国商业联合会,主办单位:北京市食品研究所,国内统一刊号CN:10-1162/TS。. 国际标准刊号:ISSN:2095-638X。. 栏目设置:食品安全、调查研究、分析检测 ...
我知道好一点的核心的话,食品与发酵工业版面费稍低一些,速度也还好,像什么食品科学、食品工业科技价格都较贵,而且时间很长,没个一年是见不了刊的,但让如果编辑部有熟人的话要快些! 另外垃圾一点的期刊速度可能会快点,但是价格应该不便宜,
据中国科学引文数据库(CSCD)最新统计数据显示:《食品与机械》杂志2012年影响因子0.9558,位居入选该数据库食品类期刊第一。并据知网(CNKI)数据,《食品与机械》2012年影响因子为1.097,位列57家轻工食品类入编期刊的前列。
《未来食品科学》期刊孕育于不平凡的2020年,诞生于2021年的初始。在新的一年里,我们将立足于创办反映我国食品科学研究最新成果和未来发展趋势的高水平中文期刊,以科学理论和原理为主兼顾技术创新,高举创新大旗、突出对未来食品科学的引领;创新办刊模式和传播方式,采用“小步慢走 ...
《食品科技》为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。
《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所、主管单位是上海光明食品(集团)有限公司。 《食品工业》创刊于1979年,以反映食品工业技术进步为主,配合报道食品的市场动态和科学管理,食品行业的科研、生产、原料、市场和消费等各个环节,在全国食品界创下了良好的声誉,成为全国 ...