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新形势下食品安全检验检测技术应用探讨. 摘要：食品安全问题是关系到我国人民身体健康和生命安全的大事，同时也会对我国社会经济的健康发展造成很大的影响，所以我国在经济发展过程中，一定要加强对食品安全的检测，通过各种检测方式的合理运用，为 ...
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊，国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN 2095-0381，本刊创刊于2010年1月，是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊，本刊是反映食品安全和质量领域研究热点、前沿技术 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：高效液相色谱技术是一种以经典液相色谱为根基，结合气相色谱理论及相关技术发展起来的食品检测新技术，该技术在应用中有着高效、快速、检测灵敏度高等优势，可对高沸点物质实施有效分析和检测，因此非常适合 ...
食品检测中生物技术的应用[J].城市周刊,2019,0(39):8-8. 9 陈小凤.食品安全快速检测技术现状及发展方向[J].内蒙古科技与经济,2020,0(6):91 10 胡云轩,杨土保.基因探针技术在食品卫生检测中的应用
食品研究相关（部分）SCI期刊影响因子变化情况 在食品相关SCI期刊发表文章，哪些是创新的研究方向，又需要用到哪些创新的技术和应用？我们仅以国际核心期刊之一Food Chemistry（2019 IF 5.399，2020 IF 6.306）为例，选取Food …
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：为保证食品质量，寻求污染根源，食品检测工作显得尤为重要。目前传统的食品检测方法已经不能满足当前发展需求，技术改进和更新工作已迫在眉睫。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 21世纪以来，随着我国社会经济的发展与进步，我国社会形势在不断变化，人们的生活水平有很大提升，与此同时人们对食品质量的要求也在不断提高。
食品安全质量检测学报，Journal of Food Safety & Quality 식품안전질량검측학보，《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月 …
新型食品包装材料的发展概况及趋势. 侯晓阳. 食品包装是食品的外部保护,可以防止食品免受外界因素的影响而収生感官或营养成分的变化。. 传统的食品包装材料不仅会给环境带来巨大压力,而且从食品包装迁移至食品中的化学物质也会给食品安全和质量带来 ...
摘要： 食品检验机构食品样品检验流程分析 通常来说,一般所有的食品都要进行水分,微生物的检测,其余的就要以不同的品种来确定不同的项目了,且食品样品分析的程序大概可以由如下步骤表示:样品的采集→制备和保存→样品的预处理→成分分析→分析数据处理→分析报告的撰写而对应的食品检测 ...
新形势下食品安全检验检测技术应用探讨. 摘要：食品安全问题是关系到我国人民身体健康和生命安全的大事，同时也会对我国社会经济的健康发展造成很大的影响，所以我国在经济发展过程中，一定要加强对食品安全的检测，通过各种检测方式的合理运用，为 ...
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊，国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN 2095-0381，本刊创刊于2010年1月，是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊，本刊是反映食品安全和质量领域研究热点、前沿技术 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：高效液相色谱技术是一种以经典液相色谱为根基，结合气相色谱理论及相关技术发展起来的食品检测新技术，该技术在应用中有着高效、快速、检测灵敏度高等优势，可对高沸点物质实施有效分析和检测，因此非常适合 ...
食品检测中生物技术的应用[J].城市周刊,2019,0(39):8-8. 9 陈小凤.食品安全快速检测技术现状及发展方向[J].内蒙古科技与经济,2020,0(6):91 10 胡云轩,杨土保.基因探针技术在食品卫生检测中的应用
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中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：为保证食品质量，寻求污染根源，食品检测工作显得尤为重要。目前传统的食品检测方法已经不能满足当前发展需求，技术改进和更新工作已迫在眉睫。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 21世纪以来，随着我国社会经济的发展与进步，我国社会形势在不断变化，人们的生活水平有很大提升，与此同时人们对食品质量的要求也在不断提高。
食品安全质量检测学报，Journal of Food Safety & Quality 식품안전질량검측학보，《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月 …
新型食品包装材料的发展概况及趋势. 侯晓阳. 食品包装是食品的外部保护,可以防止食品免受外界因素的影响而収生感官或营养成分的变化。. 传统的食品包装材料不仅会给环境带来巨大压力,而且从食品包装迁移至食品中的化学物质也会给食品安全和质量带来 ...
摘要： 食品检验机构食品样品检验流程分析 通常来说,一般所有的食品都要进行水分,微生物的检测,其余的就要以不同的品种来确定不同的项目了,且食品样品分析的程序大概可以由如下步骤表示:样品的采集→制备和保存→样品的预处理→成分分析→分析数据处理→分析报告的撰写而对应的食品检测 ...
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