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国内外期刊食品类论文发文量分析摘要： [摘要]科研论文外流是指以中国为论文完成国的科研论文在期刊版权不属于中国的期刊上发表。本文统计了2010—2019年国内食品学科在国内外期刊的发文量，分析了国内食品领域高水平团队和优势学科在国内外期刊发文量的差…
《现代食品》杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技（郑州）有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号：CN 41-1434/TS，全国公开发行。
食品检测方向的中文核心期刊有哪些-期刊之家手机站。 1992年至今8版食品类(TS2)中文核心期刊汇总及其变化_手机搜狐网。 (一)中文 核 心 期刊 1、食品科学(Foo dS cien c e)由 北 京 市食品研 究所主办 ， 中国食品杂志社编辑出版,半月刊，1980。
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳教授团队在国际著名学术期刊Advanced Science（IF=16.8）上发表最新研究成果。该论文是由江苏大学食品与生物工程学院为第一完成单位，并联合四川农业大学、芬兰赫尔辛基大学等国内外高校共同完成。
期刊 推荐 更多>> 资源类型 文献 0 条 期刊 0 条 博硕士论文 0 条 会议 0 条 报纸 0 条 科技成果 ... 食品 行业相关单位 中国食品科学技术学会 中国食品工业协会 中国食品和包装机械工业协会 ...
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管，中国商业科技质量中心、北京肉类食品协会、中国商业股份制企业经济联合会主办，是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业学术期刊。《食品安全导刊》杂志为旬刊，国内统一刊号
《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准，由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊，是食品添加剂和配料行业唯一一本国家级科技期刊。本刊面向国内外食品行业的科研、教学、生产单位和科技人员发行。
《中国食品工业》（月刊）创刊于1984年，由中国食品工业协会主办。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品 …
想从期刊 杂志找找… 首页 会员 发现 等你来答 登录 食品 食品科学 食品工程 发酵 发酵工程 请问国内外有哪些食品领域的前沿期刊、杂志？作业狗的无奈，刚开始学食品专业，找发酵领域的外文文献翻译，没好好学文献检索。。。 想从期刊杂志 ...
《食品科学》杂志创办于1980年，是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊，CSCD核心期刊，影响因子1.327，现被CA 化学文摘(美)等权威机构收录，主要征稿方向：基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运...
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《现代食品》杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物，由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技（郑州）有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号：CN 41-1434/TS，全国公开发行。
食品检测方向的中文核心期刊有哪些-期刊之家手机站。 1992年至今8版食品类(TS2)中文核心期刊汇总及其变化_手机搜狐网。 (一)中文 核 心 期刊 1、食品科学(Foo dS cien c e)由 北 京 市食品研 究所主办 ， 中国食品杂志社编辑出版,半月刊，1980。
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳教授团队在国际著名学术期刊Advanced Science（IF=16.8）上发表最新研究成果。该论文是由江苏大学食品与生物工程学院为第一完成单位，并联合四川农业大学、芬兰赫尔辛基大学等国内外高校共同完成。
期刊 推荐 更多>> 资源类型 文献 0 条 期刊 0 条 博硕士论文 0 条 会议 0 条 报纸 0 条 科技成果 ... 食品 行业相关单位 中国食品科学技术学会 中国食品工业协会 中国食品和包装机械工业协会 ...
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管，中国商业科技质量中心、北京肉类食品协会、中国商业股份制企业经济联合会主办，是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业学术期刊。《食品安全导刊》杂志为旬刊，国内统一刊号
《中国食品添加剂》是经国家科技部和国家新闻出版署批准，由中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的科技期刊，是食品添加剂和配料行业唯一一本国家级科技期刊。本刊面向国内外食品行业的科研、教学、生产单位和科技人员发行。
《中国食品工业》（月刊）创刊于1984年，由中国食品工业协会主办。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品 …
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《食品科学》杂志创办于1980年，是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊，CSCD核心期刊，影响因子1.327，现被CA 化学文摘(美)等权威机构收录，主要征稿方向：基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运...
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