《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品 …
杂志简介 《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所、主管单位是上海光明食品(集团)有限公司。 《食品工业》创刊于1979年,以反映食品工业技术进步为主,配合报道食品的市场动态和科学管理,食品行业的科研、生产、原料、市场和消费等各个环节,在全国食品界创下了良好的声誉 ...
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《中外食品》杂志创办于1994,影响因子0.07,国家级期刊,中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办,现被上海图书馆馆藏、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、收录,中外食品近年来主要获得的学术荣誉有:中国核心期刊遴选数据库、中国期刊全文数据 …
粮食与食品工业 杂 志怎么订,《粮食与食品工业》(双月刊)创刊于 2003年,是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊。粮食与食品工业杂志怎么订,点击进入。 粮食与食品工业 杂志怎么订
《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。系全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。
杂志名称:食品工业 出 版 社:上海市食品工业研究所 全年期数:12期 配送次数:12/年 发行周期:月刊 配送方式: 普通快递 杂志社简介: 《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所、主管单位是上海光明食品(集团)有限公司。
摘要: 目的:比较食品工业中常用的消毒剂、常用的防腐剂及几种天然成分对鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)生物被膜的影响。方法:通过在培养过程中添加不同种类、不同浓度的清除剂,测定所选清除剂对生物被膜形成过程的影响;用所选 ...
《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办,综合性科技期刊,全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊,中文核心期刊,《中国科学引文数据库 ...
《食品与药品杂志》创刊于1991年,是经山东省生物药物研究院主办的大型工业期刊。该刊具有广泛的国际国内影响,属于工业类省级期刊,国家新闻出版总署认可的合规学术期刊。
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摘要: 目的:比较食品工业中常用的消毒剂、常用的防腐剂及几种天然成分对鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)生物被膜的影响。方法:通过在培养过程中添加不同种类、不同浓度的清除剂,测定所选清除剂对生物被膜形成过程的影响;用所选 ...
《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办,综合性科技期刊,全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊,中文核心期刊,《中国科学引文数据库 ...
《食品与药品杂志》创刊于1991年,是经山东省生物药物研究院主办的大型工业期刊。该刊具有广泛的国际国内影响,属于工业类省级期刊,国家新闻出版总署认可的合规学术期刊。