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食品科学方面的英文杂志 - —— 食品类SCI核心期刊影响因子 Abbreviated Journal Title Impact Factor Full Journal Title CRIT REV FOOD SCI 3.875 critical reviews in food science and …
《食品与发酵科技》是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物，是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵、微生物、酿造、酶工程、农林产品深加工等领域的科技成果、研究报告、学术
《食品工程》前身为《山西食品工业》，1976年创刊。是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。
当前位置： 首页 > 食品 > 食品微生物方面重要的期刊 有哪些？ 食品微生物方面重要的期刊有哪些？ 作者 bymumu 来源: 小木虫 200 4 举报帖子 +关注 想了解关于食品微生物方向的最新研究文章，但不知道都有哪些有影响力的期刊杂志，求介绍 ...
先后被《中文核心期刊要目总览》、中国科技论文统计源数据库（中国科技核心期刊）收录，并被评为“RCCSE中国核心学术期刊”。 此次入选CSCD，意味着《食品与机械》已被国内所有的权威数据库收录，表明《食品与机械》在权威性、期刊影响力和学术质量等方面已跻身我国高影响期刊方阵。
近年来，省食品药品检验研究院长期致力食品药品质量控制方面的研究工作，收获了一大批科研成果。日前，省院顾霄等撰写的科研论文”Development of a sample preparation method for accurate analysis of 24 elemental impurities in oral …
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳研究员，受邀担任Elsevier旗下国际期刊《Microbial Pathogenesis》的编委。《Microbial Pathogenesis》创刊于1986年，是微生物领域的权威期刊之一，最新影响因子为2.914。该期刊主要刊登微生物学、寄主-病原 ...
》 《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,...
近日，蔬菜研究所在国际植物学期刊Frontiers in Plant Science（IF=5.75）上发表了题为“Identification of Quantitative Trait Loci Controlling the Development of Prickles in …
新鲜出炉！. 最新营养学期刊IF排名. 昨天，最新的JCR影响因子（Impact Factor, IF）千呼万唤始出来。. JCR影响因子的计算基于期刊的引用率，早已成为现在最权威和通用的期刊评价工具。. 我们一如既往地统计了所有在2分以上的营养学期刊，并给予点评与分析，供 ...
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《食品工程》前身为《山西食品工业》，1976年创刊。是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。
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