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深圳市“中国居民膳食指南”营养教育效果综合评价. 【摘要】： 正 本课题组于1998年8月～2000年8月在深圳市居民中开展“中国居民膳食指南”营养教育项目,并采用知识、态度、行为 (KAP)问卷进行调查。. 本次调查覆盖整个人群,具有代表性。. 通过采取.
【摘要】：目的掌握南京市城乡居民膳食结构、营养素摄入现状及特点,为政府卫生政策制定及居民合理膳食指导提供科学依据。方法 2011-2013年间采用多阶段分层与人口成比例整群随机抽样的方法,抽取南京市6个区,每个区抽取6个社区,每个社区抽取75户,其中30户家庭中2岁及以上的家庭成员作为调查 ...
深圳私立幼儿园膳食营养状况分析. 王虹 雷雨 林艳. 【摘要】： 目的 了解 1999年在幼儿园推行先算后吃的措施后 ,深圳私立幼儿园膳食营养改善情况。. 方法 称重法。. 结果 深圳私立幼儿园热能、锌、钙 ,视黄醇等营养素 1997年低于标准供给量 ,2 0 0 1年达到标准 ...
目的 掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据.方法 采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查.采用连续3日称重记帐法收集家庭及所有成员各类食物、调味品和饮水量饮用水的摄入数据.结果 深圳市居民平均每 ...
深圳市居民食物消费量调查分析. 【摘要】： 目的掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据。. 方法采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查。. 采用连续3日称重记帐法 ...
【摘要】：目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,2011年2月到7月在深圳市8个区中按人口比例抽取12个社区,在每个被抽取的社区随机抽取75户居民(居住5年及以上),再将每个家庭中15 ...
中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集，作者：翟凤英 主编，科学出版社 出版，欢迎阅读《中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集》，读书网|dushu.com
广东城乡居民十年膳食结构的变化特点. 【摘要】： 正为掌握我省城乡居民改革开放十年膳食结构变化特点,采用分层多级整群抽样方法,随机抽取七市县840户城乡居民共3239人,用三日称重法结合记帐法取得食物消费量,根据年龄、性别及劳动状况得到每标准人每日 ...
2012—2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况 汤红梅 1 何丹丹 1 温晓飒 1 臧嘉捷 2 丁克颖 1 1. 上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科 2. 上海市疾病预防控制中心健康危害因素监测与控制所
深圳市“中国居民膳食指南”营养教育效果综合评价. 【摘要】： 正 本课题组于1998年8月～2000年8月在深圳市居民中开展“中国居民膳食指南”营养教育项目,并采用知识、态度、行为 (KAP)问卷进行调查。. 本次调查覆盖整个人群,具有代表性。. 通过采取.
【摘要】：目的掌握南京市城乡居民膳食结构、营养素摄入现状及特点,为政府卫生政策制定及居民合理膳食指导提供科学依据。方法 2011-2013年间采用多阶段分层与人口成比例整群随机抽样的方法,抽取南京市6个区,每个区抽取6个社区,每个社区抽取75户,其中30户家庭中2岁及以上的家庭成员作为调查 ...
深圳私立幼儿园膳食营养状况分析. 王虹 雷雨 林艳. 【摘要】： 目的 了解 1999年在幼儿园推行先算后吃的措施后 ,深圳私立幼儿园膳食营养改善情况。. 方法 称重法。. 结果 深圳私立幼儿园热能、锌、钙 ,视黄醇等营养素 1997年低于标准供给量 ,2 0 0 1年达到标准 ...
目的 掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据.方法 采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查.采用连续3日称重记帐法收集家庭及所有成员各类食物、调味品和饮水量饮用水的摄入数据.结果 深圳市居民平均每 ...
深圳市居民食物消费量调查分析. 【摘要】： 目的掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据。. 方法采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查。. 采用连续3日称重记帐法 ...
【摘要】：目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,2011年2月到7月在深圳市8个区中按人口比例抽取12个社区,在每个被抽取的社区随机抽取75户居民(居住5年及以上),再将每个家庭中15 ...
中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集，作者：翟凤英 主编，科学出版社 出版，欢迎阅读《中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集》，读书网|dushu.com
广东城乡居民十年膳食结构的变化特点. 【摘要】： 正为掌握我省城乡居民改革开放十年膳食结构变化特点,采用分层多级整群抽样方法,随机抽取七市县840户城乡居民共3239人,用三日称重法结合记帐法取得食物消费量,根据年龄、性别及劳动状况得到每标准人每日 ...
2012—2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况 汤红梅 1 何丹丹 1 温晓飒 1 臧嘉捷 2 丁克颖 1 1. 上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科 2. 上海市疾病预防控制中心健康危害因素监测与控制所
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