两本都不错，中国烹饪里面人物介绍和金融方面的介绍多点。而东方美食它把菜式和金融方面分成了【烹饪艺术家】，【金融艺术家】罢了。我就买了【中国烹饪】和东方美食中的【烹饪艺术家】两本钱么每月36元，我看就是少抽两，三包烟的钱。书放上几年都能看，彩印的不错值。
中国烹饪杂志最好，它是中国烹饪协会出的。
东方美食杂志烹饪艺术家好。
《烹饪艺术家》确是不错
烹饪艺术家》 《餐饮经理人 潍坊美食
东方美食偏向于东方化，其中包含一些亚洲其他国家的食物，中国烹饪主要是国内的食物
第一中国烹饪杂志最好，它是中国烹饪协会出的。第二是东方美食杂志，它是东方美食学院搞的
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cindy5056315
