参考:: 生物碱是许多中草药及药用植物的有效成分。如何从天然产物中提取与分离生物碱,吸引了人们的广泛关注。传统的提取方法是建立在生物碱的理化性质基础上,有溶剂提取法、直接提取法等。随着超声波、色谱技术、膜分离技术、超临界萃取技术以及酶学技术的应用和发展,其提取与分离方法也不断地得以改进。随着对生物碱药用价值认识的提高,生物碱的提取与分离方法将更加高效、迅速、完善。文章综述了近年来生物碱提取分离的新方法。 【关键词】 生物碱; 分离; 提取; 纯化 生物碱是植物中含氮的碱性有机化合物,大都有明显的生理活性,所以常常是很多中草药的有效成分。生物碱大多数来自植物界,以罂粟科、豆科、防己科、毛莨科等科的植物中分布较多。生物碱含量一般都较低,大多少于1%,长春花中的长春新碱含量只有百万分之一[1]。而中草药所含成分十分复杂,既有有效成分,又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果,就要尽最大限度提取有效成分,去除无效成分及有毒成分。因此,如何从天然产物中提取与分离生物碱,吸引了人们的广泛关注,其提取与分离方法也不断地改进和发展。1 生物碱的提取方法1.1 传统的提取法生物碱大都能溶于氯仿、甲醇、乙醇等有机溶剂,除季铵碱和一些分子量较低或含极性基团较多的生物碱外,一般均不溶或难溶于水,而生物碱与酸结合成盐时则易溶于水和醇。基于这种特性,可用不同的溶剂将生物碱从中药中提取[2,3]。包括有溶剂提取法、直接提取法(水溶性生物碱、季铵碱)、离子交换树脂法(如麦角新碱类、东莨菪碱、咖啡因等)和沉淀法。1.2 超声波提取法 声化学的研究发展很快,已遍及到化学化工、药物提取等领域,受到了普遍的重视,已证实超声辐射可增强提取成分的产额。药材在溶剂中受到超声波特有的作用——振动时产生的空化效应,使生药粉中的细胞受空化泡瞬间崩溃所产生的力量,致使细胞壁破裂,加速了溶剂进入细胞内部,在超声振动作用下,损伤细胞中的生物碱成分直接快速向溶剂中溶解[4]。如用超声提取药材中的小檗碱,与常规的煎煮、浸泡提取法相比,超声的空化作用大大加速了小檗碱成分的提取速度,还很好地保持了生物碱的特性和品质,同时,也提高了小檗碱成分的提取[5,6]。1.3 微波萃取微波萃取技术作为一种新型的萃取技术,有其独特的特点。主要是对极性分子的选择性加热从而对其选择性的溶出。同时降低了萃取时间,提高了萃取速度。范志刚等[7]比较了微波提取与常规煎煮方法,结果微波法麻黄碱的浸出量明显优于煎煮法。邓远辉等[8]用微波提取黄连中小檗碱,结果表明在单位时间内微波处理较回流提取具有明显优势。1.4 酶法中药制剂的杂质大多为淀粉、果胶、蛋白质等,针对杂质可选用合适的酶予以分解除去。酶反应较温和地将植物组织分解,可以较大幅度提高收率,故酶解不失为一种最大限度从植物体内提取有效成分的方法之一。目前,用于中药提取方面研究较多的是纤维素酶,大部分的中药材的细胞壁是由纤维素构成,植物的有效成分往往包裹在细胞壁内;纤维素则是由β-D-葡萄糖以1,4-β葡萄糖苷键连接,用纤维素酶酶解可以破坏β-D-葡萄糖键,使植物细胞壁破坏,有利于对有效成分的提取。马桔云等[9]选用黄连提取小檗碱,研究了其加酶组和未加酶组对有效成分小檗碱提取的影响,两种工艺提取的小檗碱含量有显著差异,而提取的成分一致。1.5 半仿生提取法半仿生提取法简称SBE法,是将整体药物研究法与分子药物研究法相结合,从生物药剂学的角度,模拟口服给药及药物经胃肠道转运的原理,为经消化道给药中药制剂设计的一种新的提取工艺。即将药料先用一定pH的酸水提取,继以一定pH的碱水提取,提取液分别滤过、浓缩,制成制剂。这种新提取法可以提取和保留更多的有效成分,能缩短生产周期,降低成本。张兆旺等[10~12]比较SBE法和水提取法的提取工艺,结果表明SBE法可以提取和保留更多的有效成分,有可能替代水提取法。