我们就来说说使用外卖箱时的3大原则，以及它正确的清洗方法吧！三大原则1、干净餐箱中一定要保持整洁，有了污渍要勤加清洗。2、干燥下雨天、撒汤等情况，都会导致餐箱变湿，遇到这种情况要赶紧把箱子擦干，紧急情况下，在没有餐品的时候可以使用吹风机烘干。3、无异物一定不能出现和餐品无关的东西，尤其是随身的衣物、手套、袜子等，这样的行为会直接影响餐品的质量。清洗方法外卖箱又称送餐保温箱或外卖保温箱，按照保温时效市面上常见的保温箱可以分成两种：接下来，小编将分享这两种外卖箱的清洗方法。1、拆卸带泡沫版的外卖箱拆卸后可以得到EPP泡沫箱体和箱皮：不带泡沫的外卖箱拆卸后可以得到支架、垫板、保温棉。另外，外卖箱在配送时经常会加上各种方便固定餐品的小配件，如挂钩、隔板、杯托等。这些在清洗时都要拆卸下来。之所以要拆卸，主要是因为如果发生洒汤的话，不带泡沫的外卖箱中的汤汁很可能会沿着垫板流入保温棉下方，即使是带泡沫的外卖箱也可能会因为电瓶车的震动，让汤洒在其他配件上，所以如果不拆开是无法清洗干净的。此外，拆卸后外卖箱的外部清洗会变得更容易。2、清洗大家在清洗时，要先准备好抹布、刷子、洗洁精。外卖箱的外部可以用刷子刷，其他配件则建议用抹布清洗。将刷子或抹布浸上洗洁精，反复擦拭直至外卖箱内外部干净、无油污、无异物和无异味。3、消毒用装有75%医用酒精的喷壶对外卖箱的内外部进行喷洒消毒，要喷洒均匀，全部覆盖。4、晒干消毒完毕后，打开箱盖通风、晾干。
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