1引言1.1研究背景当前随着市场经济的逐渐开放,我国航空公司之间竞争日益激烈,与国外航空公司相比,在硬实力相对较弱的条件下,我国航空公司只有在民航客舱服务质量上下功夫才能生存下来并进一步发展。如何提升客舱服务的标准和质量,最大程度地提高客户满意度,成为航空公司提升品牌知名度和提高社会效应的一项重要工作。其次,人民生活水平的逐步提高,服务质量水平的逐步提高,服务质量日益成为企业生存和发展的必要条件,服务水平的几乎所有部门都有了质的提高。与其他行业相比,航空服务质量的优势也不再存在。基于此,本文以海南航空公司为例,对提高客舱服务质量的方法进行阐述。1.2研究的目的和意义通过大量的调查研究,从旅客的角度分析当前海南航空的服务缺陷与不足,将其总结后提出管理服务的改进方式,并提出从人的角度关注旅客与员工,通过市场分析提升员工满意程度,使得其更好为旅客服务,提高旅客满意度。1.3研究思路及方法本文主要使用文献研究法和个案研究法,文章思路如下:第一部分:绪论,包括研究背景、研究目的、研究意义,对国内外研究现状和相关领域中已有的研究成果的简要评述,介绍本项研究工作的研究设想、研究方法、创新之处、涉及范围和预期目标等;第二部分:相关概念和研究综述,阐述航空公司服务质量理论。第三部分:海南航空公司服务质量的现状和问题分析。通过调查分析海南航空公司服务质量现状,并提出其服务质量存在的问题。第四部分:海南航空公司的服务质量战略,提出提高航空公司服务质量的对策。1.4国内外研究现状国内学者对航空服务质量的评价研究取得了很多成果,赵剑凌根据服务质量差距模型对航空公司进行分析后,提出航空公司在采取相应策略前必须真正了解顾客的需求,并应制定统一的服务规范。陈力华,徐梅运用服务质量差距理论和SERVQUAL量表,对国内航空服务质量进行了实证分析,并提出了相应的服务质量改进建议。李琪在分析了航空服务管理过程和服务提供过程的基础上,构建了以过程为基础的航空公司服务质量管理体系模式。郝勇构建了可靠性、反应性、移情性、保证性、可感知性和补救性服务6个维度40个题项来测量上海航空公司的航空服务质量,外发现顾客对上航在各个维度上的感知服务质量均小于期望服务质量。鱼文英,李京励在借鉴其他学者研究的基础上增加了机内餐维度,其所构建的航空服务质量评价模型共包含6个维度23个题项,为航空公司质量评价提供了测量工具。伍小秦在其《服务质量特性与服务质量体系》一文中,认为服务质量由功能性、经济性、舒适性、时间性、安全性和文明性六个属性构成。朱坑和汪纯孝等学者基于对宾馆、餐馆、航空、银行等多个服务性企业大量的实证研究,结果表明服务质量可分为技术、感情、沟通、关系、环境五个质量属性范秀成提出了扩展的服务交互模型,认为服务质量不仅包括技术质量,还应当包含交互质量的因素,是顾客感知的结果。邓富民基于服务质量差距模型的研究结果认为服务质量由理解性、设计性、执行性、沟通性和体验性五个属性构成。Elliott和Roach提出及时行李运输、食品和饮料质量、座椅舒适性、登机过程、飞行服务五个维度测量航空服务质量。Ostrowski等人使用准时性、食品和饮料质量、座椅舒适性等维度进行航空服务质量评价。Truitt和Haynes为测量航空公司的服务质量,将登机过程、转签便利、行李处理、准时性、座椅舒适性、食品和饮料质量、客户投诉处理作为服务质量衡量标准,发现服务期望对感知服务质量具有重要的影响。B.Bowen和D.Headley使用准时到达、行李处理不当、被拒绝登机、预定、票务与登机问题、票价、退款、客户服务、广告、常旅客计划、航空安全等标准来衡量航空服务质量。随着研究深入,学者们对航空服务质量的评价研究不再单纯局限于维度划分而是将研究视角放在跨文化背景下。综上所述,当前对航空服务质量的研究成果较为丰硕,但是对航空服务质量的评价指标研究较多,对具体的航空公司的研究较少,因此本文以海南航空公司为例,对海南航空公司服务质量进行研究,具有一定的实践意义。2航空公司客舱服务质量概述2.1客舱服务质量概念关于航空公司客舱服务质量的概念,目前没有一个确定的概念。结合服务质量的概念及航空公司的特点,对航空公司客舱服务质量可形成如下定义:航空公司客舱服务质量是航空公司通过与民航其他单位协作而提供服务的使用价值是否满足旅客安全、准时、方便、舒适地从始发地到目的地的旅行需要的程度。对于航空公司服务质量的概念应从以下方面进一步理解。航空公司服务质量的基本前提是安全。民航的行业特性决定了安全是航空公司永恒的生命线,没有安全就没有一切,保障航空安全也是航空公司最基本的服务质量特性。2.2客舱服务质量内容客舱服务质量的内容应从以下方面加以理解:第一,客舱服务的安全性是其服务的基本前提。航空服务业的特殊性使得保障航空安全是飞行的永恒主题与著重要的公司生存原则,因此,作为基本前提,客舱安全性是每一名旅客首要为之关心的环节;第二,由于航空旅行的最明显优势是节省时间,其飞行的准时性也是旅客最为关注的。快速是航空运势的特点,而航班的延误会明显增加旅客们对航空飞行的满意总程度,因此准时性是其服务质量的核心内容;第三,客舱服务的主要内容就是旅行期间空乘人员的服务。对于远距离航行旅客来说,客舱内的服务质量尤为重要,从饮食到服务设施的提供,空乘人员的细致入微的服务态度都将极大地增加旅客满意度,创造更多的常旅客;第四,旅客对客舱服务的判定存在主观性。由于服务属于无形产品,其无论怎样想标准化靠拢,其满意程度依然会由于旅客的个人素质而有所不同,因此每次服务带给顾客的效用、顾客的感知都可能存在差异。3海南航空客舱服务质量现状和问题分析3.1海南航空公司的客舱服务现状2016年海南航空公司共收到旅客投诉265起,统计表如下:表1 海南航空公司2016年投诉统计表月份投诉原因及数量航班不正常服务航班变更服务行李交运服务订票退票服务协议单位代理人服务态度及效率系统设施货物交运服务合计1月19616210000442月22511000100393月12211001100274月914100100165月465102110216月11312011010257月2014000001298月1488000000209月12540910003110月165101055124411月9172047103012月141612642035合计1634497813202063265占比61.6%18.0%36.3%3.3%5.3%8.2%8.2%2.4%1.2%100%从上表可以看出,各类投诉中旅客投诉的焦点集中在在航班不正常服务、行李交运服务、航班变更服务中,分别占总投诉数量的61.6%、36.3%、18.0%,投诉数量分别达到了163、97和44之多。目前公司在航班不正常服务、行李交运服务、航班变更服务等服务环节已经成为制约公司总体服务质量提高的关键环节,迫切需要采取措施加以改进和提高。这其中又有绝大多数都是在航班不正常情况下进行的,因此,综合分析目前旅客投诉的焦点,航班不正常服务服务已经成为航空公司服务质量问题最多的环节,顾客满愈度较低,是今后服务工作中的重点环节。表2 顾客对海南航空客舱服务质量不满意时采取措施情况(N=81)投诉不投诉人数378比例3.7%96.3表3 对海南航空客舱服务质量不满意时向他人诉说情况(N=81)0-23-78-1616人以上人数36702比例3.7%7.4%86.4%2.5%研究表明,每27名对航空公司不满意的旅客中只有1人向航空公司投诉,虽然占的比例较少,但是不满意旅客一般都会将他们的经历向他人诉说,80%以上的人会向8-16个人诉说;对航空公司不满意的旅客中,91%的人不会再选择该航空公司。根据这一研究结果,2015年在接受海南航空公司服务的所有顾客中,至少有名旅客对海南航空公司的服务质量不满意,6020名旅客不会再选乘海南航空公司,假设每名旅客一年乘坐一次航班,每位平均票价800元计算,海南航空公司要损失4816000元,航空公司固定成本高昂,每位旅客乘机的边际成本几乎为零,也就是说,海南航空公司要损失利润元;考虑到不满意旅客对周围人员的放大效应,按一个不满意旅客向其身边的12个人员诉说计算,则一年内对海南航空公司抱有不良印象的旅客数量将高达85995人,约占海南航空公司年运输旅客的0.55%。虽然百分比所占不多,但损失这么多的顾客,亦将严重影响公司形象及公司效益。3.2目前客舱服务质量存在的问题图1 顾客认为的乘务人员的服务能力及意识状况从图一中我们可以看出,大部分顾客对于乘务人员的服务能力及服务意识是不认可的,由此可得出目前海南航空公司客舱服务质量的问题如下:3.2.1乘务员的服务能力不高(1)资质、能力参差不齐目前海南航空公司一线存在部分服务人员资质不足而提前上岗、或一人多岗并未取得相应资格证书的现象,这在一定程度上影响了服务质量,存在服务隐患。同时员工服务能力参差不齐。部分员工沟通技巧、危机处理(如航班延误处理)、服务礼仪上存在不足,还有员工对于行业知识、机场信息(如工作流程、部门设置、投诉处理等)不熟悉,在推行“首问责任制”过程中不能够很好的为旅客服务,这些都会影响旅客满意度。(2)岗位编制存在一定不足目前我国大部分航空机场存在岗位人员不足,出现一人多岗、在岗时间太长等情况,如夏季一般在岗时间为9-12小时,遇到不正常航班就更长。长时间疲劳的工作,就会影响服务人员的态度,从而影响旅客满意度。同时机场正处于快速发展阶段,吞吐量规模年年攀新高,这也加大了现有人员的工作量,如果未来服务人员编制没有及时随着业务量增长及时增加,会进一步影响旅客满意度。3.2.2乘务员的服务意识不强(1)员工主动服务意识不足目前我国机场拥有较为完善的服务规范和流程,但是由于员工的市场竞争意识、危机意识及企业主人公意识较差,海南航空公司部分员工存在业务上不思进取,温水煮青蛙的现象,只是单纯的按照规范和流程做事情,缺乏服务创新意识;等待着为旅客提供服务,缺乏主动服务意识。同时企业年轻人(85后、90后)越来越多,他们的自主意识强烈,缺乏换位思考的习惯,在面对旅客时,特别是与旅客发生纠纷时,危机意识欠缺,只重视个人心情,不重视旅客感受;只是机械的服务,没有灵活的服务技巧;只在意服务过程,较少关注服务结果;只强调服务大面上的工作,常忽略服务的细节。(2)管理人员服务意识不足如果说服务意识是飞机机身或发动机、那么服务技能和服务技巧则是飞机两机翼,服务技能和技巧只能是在具有服务意识的基础上才能够有效,有了服务意识,危机总会得到避免或合理控制;如果没有服务意识,教了一千种技巧,还会有一千零一种情况是危机爆发之源。只有“服务意识+服务技能+服务技巧”的海南航空服务才能够实现真正意义上的旅客满意和民航和谐。部分管理人员也存在同样的问题,对服务工作的重视不足,或者是单纯重视旅客满意度,注重短期效益,而忽视整个服务管理体系,忽视夯实服务基础,忽视了建立服务长期提升体系。3.2.3硬件设施不足旅客车管理及提供:目前海航机场只有四台旅客班车,不能做到定点发车,20分钟之内落地的航班,需要拼车,造成部分旅客不满。隔离区内行李推车问题:目前白塔机场不提供手提行李推车,造成手提行李较多的旅客行动不便,尤其是远机位登机的旅客,需要人工拿着行李步行米左右。硬件资源分配不合理,遇到高峰期会出现离港系统堵塞;设备配件相互拆借应急;登机牌打印机配件不足,致使登机牌打印条形码精确度不高,登机口系统无法识别现象时有发生,造成旅客不满。广播设备布局存在缺陷,部分旅客认为广播声音太大,广播声音太小。针对高端客户的休息区设置不足:部分喜欢自我实现的旅客更喜欢独处,而目前机场这样的环境设置不能满足旅客的。3.2.4管理方式陈旧没有考核的管理是无效的管理,没有量化的评估是有效的评估。量化工作,因为乘务员所从事的工作,如每一步的服务流程,每个环节相关的客户,服务质量和客户满意度和企业形象和利益直接相关。所以,对空乘人员的管理方式不应还是老旧的上级同下级管理,一层一层下分权。如此单一不变,有时甚至在沟通方面都存在沟通错误,传达指令不明确的现象。例如海南航空发布的最新服务标准在公司员工网上,发布后,员工会统一收到通知去阅读的短信。而员工阅读率的多少,却无人统计和管理。这便是一个管理的失误,重要的最新服务标准没有及时准确的传达到每一位空乘人员。长时间累积,服务标准和水平就会变得参差不齐。对服务质量的影响是不可忽视的。