一般新文献和高职高专论文之间的区别在于它们的出版和写作方式。一般新文献通常由专业作者、学者、研究人员等在学术期刊、会议论文集、专著等高水平学术出版物上发表,具有一定的学术性和权威性;而高职高专论文则是高职高专学生在完成毕业设计或毕业论文时撰写的,通常是面向实践和应用的,具有一定的局限性。对于大专毕业论文,应该选择高职高专论文作为参考文献,因为高职高专论文更符合大专毕业论文的特点和要求,而且能够更好地体现出大专毕业论文的实践性和应用性。当然,也可以选择一般新文献,但需要注意选择合适的文献类型和文献来源。