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（一）化学农药对农业环境的污染1. 农药的残留毒性农药的污染在于它的有害作用。虽然大多数农药在环境中能逐渐分解成无毒的化合物，但有的农药化学物质稳定，能较长期的残留在作物或土壤中，有的农药能代谢为更毒或致癌的化合物，如杀虫脒水解产生四氯磷甲苯胺，代森锌代谢为乙撑硫脲，直到农产品收获时还会有残留的农药及其有毒代谢物。这种农产品被人长期食用或作为饲料通过家畜、家禽而最终进入人体，会引起慢性中毒。这就是农药的残留毒性。2. 农药的污染途径农药污染农业环境的途径主要是通过农田施用，此外，农药的贮存、运输、销售和农药厂“三废”的排放等也可造成对环境的污染。农药污染的另一重要途径是通过食物链和生物富集作用。食物链是指动物体吞食含有微量残留农药的作物或生物后，农药在生物体间进行转移的现象。生物富集是指生物体从生活环境中不断吸取低剂量的农药，并逐渐在其体内进行累积浓缩。生物富集和食物链连锁反应可使农药残留浓度提高几十倍，甚至几十万倍。由此可见，即使自然界存在的农药极其微量，但因人类处在食物链末端，农药对人类的健康具有很大的威胁性。3. 农药对农业环境的污染（1）农药对大气、水体和农田土壤的污染田间施用农药首先是造成大气的污染。喷洒农药时，雾状或粉剂的微粒漂浮在大气中，造成对大气的污染。农药对水体的污染主要通过施药时散落在田间的农药，随灌溉水或雨水的冲刷，流入河道、湖泊和海洋。此外，工厂“三废”排放，洗涤药械等活动也会造成农药对水体的污染。农药对土壤的污染，主要是施药时，大部分农药降落于地表，附着在作物体表的农药，也会因风吹雨打降落于地表。另外，药剂浸种、拌种等施药方式，则使农药直接进入土壤中，除草剂的土壤处理，杀菌剂的土壤消毒等，也是直接施药于土壤中，大气中的农药，也会随雨水降落而污染土壤。（2）农药对农畜产品的污染喷洒农药对农作物的直接污染，以及作物对周围环境农药的吸收，会造成农药对农产品的污染。畜禽食用了被污染的饲料，也会造成农药对畜禽产品的污染。一般而言，在农产品中，有机氯农药的污染程度是：油类作物>淀粉类作物；小麦>稻米>玉米>高梁；花生>大豆。稻米中，秋茶>春茶，夏茶；蔬菜中，叶菜类>根菜，果菜。农作物产品污染较重的主要是茶叶和烟叶。畜禽产品中，有机氯农药残留量：猪肉高于牛、羊、兔、马肉等；鸭肉高于鸡肉、鹅肉；蛋类高于相应的肉类。有机磷农药的降解速度较快。在茶叶、水果、蔬菜、稻谷、小麦、蛋类、奶类、烟草等农畜产品中，一般没有超过有关残留标准。但近年来，甲胺磷等有机磷农药在蔬菜上的残留量较高，超标现象比较严重，有的地方发生了人畜急性中毒事件。拟除早菊酯农药对蔬菜的污染程度是：叶菜类>豆荚类>茄果类。（二）化肥对农业环境的污染化肥可以大幅度地增加作物产量，同时也可能导致环境的污染。近几年来，由于农业上化肥用量的增加，化肥已成为农业环境中一种主要污染物质。施入土壤中的各种肥料只有一部分为作物吸收，大量的营养物质有的从土壤中淋失，有的转化为“难效态”而残留在土壤中，有的则在化学反应过程中挥发到大气中。各种作物对肥料的平均利用率，氮为施用量的40%－50%，钾为30%－40%，磷为10%－20%；对作物不合理的大量施肥，不仅导致营养物质的损失，降低肥料中营养元素的利用率，而且还造成对农业环境的污染。1. 氮素肥料对农业环境的污染根据计算，在全球氮素循环中，通过各种途径固定的氮素总计为91.8×106吨，而经过反硝化作用，返回大气的氮素总计为85×106吨，每年固定的氮素比返回大气的氮素多6.8×106吨。留在地球上的这部分氮素，分布在土壤、地下水、河流、湖泊和海洋中，目前，各地出现氮污染的问题与这部分氮素关系密切。氮素的损失中，有一部分发生脱氮反应，变成毒性强的氮氧化物（Nox），动物吸入（Nox）引起中毒症状。目前，人们更重视的是氮素的硝酸态变成亚硝酸态，亚硝酸与各类胺反应，生成亚硝胺，亚硝胺是强致癌的物质。氮素肥料的损失，还能形成化学烟雾，破坏臭氧气层和造成水体的富营养化。化学氮素肥料污染途径主要表现在氨的挥发，硝化－反硝化脱氮和硝酸盐的淋失三个方面。2. 磷素肥料对农业环境的污染由于生产磷肥的磷矿石，除了含有营养元素的成份外，往往同时含有对作物有害的元素，如砷、镉、汞、铅等。据日本分析，砷在磷矿石中的含量平均为24PPm。而磷酸钙中为104PPm，重过磷酸钙则增至273PPm。磷矿石中镉含量因产地而异，镉在磷肥中的含量约为10－20PPm，长期施含镉量高的磷肥，能引起镉在土壤中的积累，示在肥料中含量一般在0.5PPm以下，而铅在磷矿石中平均含量17PPm，磷肥平均10PPm。由于氟磷矿石含氟量较高，在磷矿石或过磷酸钙中，一般含氟2－4%，随磷肥进入土壤中的氟可以在土壤里和植物体内蓄积，造成不良影响，人长期饮用或食用含氟高的水和食物会导致氟骨症。（三）农用塑料地膜残留污染农用资料地膜的覆盖栽培技术的推广应用已经在农业生产中取得显著的经济效益。然而，由于地膜强度低，在田间不易回收，同时，地膜又是高分子的碳氢化合物。在自然条件下难以降解，所以也随着地膜覆盖栽培面积的扩大，使用年份增加，耕地土壤中的残膜量不断增加。据湖北省农业生态环境保护站对7个县（市）155个点304平方米的抽样调查数据表明：玉米地使用地膜1年，每亩残膜1.77千克，连续使用8年，每亩残留地膜5.74千克。平均每亩每年残留0.72千克，残留率为24.0%；花生地使用1年，亩残留5.17千克，连续使用地膜5年，每亩残留9.34千克，平均每亩每年残留1.87千克。残留率为26.7%。残留地膜主要分布在上层耕作层，根据抽样调查，0－10厘米的上耕作层残膜重量点总残膜量的85.8%；10－20厘米下耕作层残膜量占总残膜量的14.2%。从调查情况来看，我国使用地膜覆盖栽培的耕地，普遍存在着地膜残留的问题；有的残留量很高；无疑给农田生态环境造成了污染。此外，还有许多地方将残膜堆在田头地边、房前屋后，一遇刮风，残膜到处飘扬，给农村生态环境与造成了污染。（四）农业废弃物的污染我国农业粪肥和秸秆1981年总产量为6亿吨左右，2000年将增加为7亿吨，畜禽粪便增加幅度更大，2000年将达到36亿吨。我国农业废弃物资源是十分丰富的。但是近年来农业有机肥的利用率不高，据调查目前上海市郊区有25%的畜禽粪便未被利用，堆放在牧场区内或粪池内。粪尿产生的恶臭性气体，释放于空气中。粪尿中的部分水自然流到低凹处，形成臭水塘，或经雨水冲刷排入河流。污水中含大量腐败性有机物，在细菌作用下，大量消耗水中的氧，水体变成厌氧分解，使水体变黑变臭。自然堆放的畜禽类便除使堆放场所空气恶臭以外，并招致蚊蝇的孳生。据有关资料记载，牧场污染水中含大量病原微生物。1毫升牧场污水中有33万个大肠杆菌，69万个肠球菌，1750个产气菜膜杆菌、伤寒、鼻疽，布氏杆菌等致病菌。病菌在粪水中存活期一般较长，成为疾病的传染源。（五）沤泡黄红麻的污染沤泡黄红麻过程中，鲜麻的有机物为微生物生长提供了丰富的营养，导致微生物繁殖旺盛，使水中溶解氧耗尽，同时，水的色度、嗅味、浊度、悬浮物、挥发酚、氰化物、硫化物等指标含量大幅度增加。从而使水质变劣，引起对水体的污染，导致人畜不能饮用，鱼类出现死亡和沤麻区出现恶臭等等。
铝胁迫就是在在土壤或者其它植物生长的介质中，铝离子的含量过高对植物生长发育造成的影响。使植物处于铝胁迫状态，可以在蒸馏水中溶解定量的铝的化合物，然后处理幼苗铝是植物的非必须元素，在很低有效铝情况下，能促进植物生长，当Al3 ＞0.1-1.0mg/L，对铝敏感的植物可能会造成毒害，＞1-3mg/L时，就会发生铝害。多数植物中，铝分布在根部。上世纪60年代开始国外就非常重视铝胁迫下植物耐铝和铝毒机制的研究，并从基因工程上筛选和培育耐铝品种，我国从80年代起才有关于铝毒的研究报告。研究表明，植物铝害主要是影响植物对离子的吸收，其中最重要的是影响植物对Ca2 吸收，植物富集铝后，细胞内控制钙平衡和代谢的钙调节蛋白不能与4个钙结合，而处于非活化状态，从而影响植物的多种生理生化过程，如植物分生细胞DNA合成受阻，植物细胞壁果胶链的有序合成和断裂过程受到干扰，细胞膜的损坏或破裂，以及作为第二信使的cAMP的失调等，从而导致植物受害。另外过量的铝能与根表面细胞壁中的磷酸根结合，使磷不能进入细胞质内，干扰植物对磷的吸收和代谢。铝毒害总是与土壤酸化相伴，加重植物的受害程度。Clarkson（1969）研究认为，耐铝植物具有忍受低钙的供应能力，忍受低磷的供应能力和避免磷在根的表面被Al3 固定的能力，忍受植物组织中高Al3 浓度。植物根尖的初生壁对Al3 的阻力很低，但细胞壁能起到屏障作用，细胞膜对Al3 的透性不同，细胞质膜对Al3 的排除性因不同品种的耐性而异（Alic，1973）。很低浓度的Al3 不仅对植物无害，而且能促进其生长。在植物的根表面具有和Al3 结合的部位，这些部位没有被Al3 结合时，趋于Fe3 ，从而影响Fe3 的吸收，出现缺Fe3 ，低浓度的Al3 缓解了植株的缺Fe3 危害。铝还能使植物细胞原生质脱水，然后破坏而死亡。铝与细胞壁内的果胶结合，强化果胶的交联结构，有碍植物吸收水分和营养。铝与植物中的钙磷等矿物质营养成分亦有密切关联。它能抑制一般植物对钙磷的吸收与累积，也影响它们对钾镁铁锰铜锌等元素的吸收和累积。在资源利用曲线上，系统适宜区之外到最低点或最高点之间的区间称为耐受区，此时生物要遭受一定程度的限制，即胁迫。在生态学上，胁迫是指一种显著偏离于生物适宜生活需求的环境条件。如高寒胁迫、强光胁迫、盐胁迫等。在胁迫中，生物面对较为恶劣的环境，会发生性状改变，其中优端改变是农业的目的。
工业排放的各种大气污染物中，以粉尘、二氧化硫和一氧化碳为主，约占大气污染物总量的3/4；工业废水排入江河湖泊和海洋，成为污染水体的主要污染源，污水直接渗入土壤或被引用于农田，会污染土壤和农产品；工业废渣不仅占据大量的空间，而且含有有害成分，被水溶解后造成土壤污染和水污染。随着各种交通工具流动越来越频繁，它们排放的废气中尾气成为污染大气、水域的一个重要污染源。二次污染 人们在日常生活中产生的各种生活污水和生活垃圾等，也使城乡环境受土壤污染到严重污染。土地环境内的某些因素或施加物等也会构成对其自身环境的污染，如农用塑料薄膜、农药、化肥等带来的污染。土地污染必然引起和促进其他环境要素污染。如当进入土地的污染物质数量超过其容量和自净能力时引起水体、生物和大气的污染。甚至导致农作物的产量、质量下降，引起农作物的污染，进而可通过食物链危害人体健康。
我国水产品产地主要分布于东、南沿海及内陆的江河、湖泊和水库等水域，水产品产地集中程度高，且多数集中在海洋大省。下面就将我国按区域划分为华南、华东、华中和东北四部分，分别简述其区域内水产品中重金属污染情况。1.华南地区2007年广州消费终端点水产品质量抽检结果显示所抽水产品中重金属(Pb、As、Cd)不合格参数为Cd，不合格品种主要为虾蟹和贝壳类；对珠江三角洲主要市场常见的14种食用贝类的重金属含量调查，仅3种贝类其体内的Cd、Pb、Ni、Cr、Sb和Sn含量低于当地规定的标准，而60%的双壳类Cd和Cr含量超标，40%的腹足类Sb和Cr含量超标。对珠海海产品和广州淡水鱼类的调查，得出类似结论。在对广西近岸海域海水和沉积物及生物体中重金属的研究发现，广西近岸海域海洋生物体内重金属平均含量均低于海洋生物污染评价标准；除甲壳类和软体类的Cd含量超出人体消费标准(软体动物为1.0毫克/千克，甲壳类动物为0.5毫克/千克)外，其他Cu、Pb、Hg、As和鱼类Cd均低于人体消费卫生标准。2.华东地区华东地区是水产品生产与加工的密集地，中国五大水产强省中的三个省份都分布在此区域，此地区水产品的质量与我国水产品的总体质量有着直接的联系。张永志等曾对浙江省杭州、宁波、金华等主要城市市场上销售的12种水产品(包括海水产品和淡水产品)的139个样本进行了重金属含量的调查研究，结果显示Cd、As的超标率分别为4.3%、3.6%。表明市场上水产品所受的污染主要是Cd、As，而且受污染的种类主要集中在蟹虾类。福建Pb、Cd、Cu、Zn四种重金属在部分养殖区有超标现象，超标的贝类主要是牡蛎。这与福州近海牡蛎污染状况调查与评价所得出的结果类似。张智翠等在对山东沿海牡蛎进行研究时发现，所选的山东沿海牡蛎样品均在总As及Cd含量上超过国家无公害食品标准。这与崔毅等曾报道的胶州湾水产品的Cd含量超过国家标准类似。在对青岛市售食物中重金属Pb、Hg、Cd的含量测定时发现，青岛市售海产品带鱼、鲳鱼、鲅鱼、蛤蜊、海螺、养殖虾等体内Hg、Pb的含量超标率分别为15.6%、8.9%。污染那么大出门戴上口罩呀，口罩不仅可以用来防雾霾，还可以用来阻隔携带细菌、病毒的飞沫，这些飞沫可以通过空气传播，传染性的飞沫核传播距离甚至能达到约48米。飞沫是一种潜在的健康威胁，如果被吸入体内，达到一定接触时间，身体抵抗力又刚好较弱，那么就很可能发展成疾病。春季是传染病高发期，尤其要注意做好预防措施，在人流密集的公共场所佩戴口罩、就餐前做好手部清洁、锻炼身体增强抵抗力等。来自美国的进口高级医用口罩普卫欣，能够有效过滤空气中传播的细菌，而且佩戴舒适，不憋气、无勒痕，与皮肤接触的材质经，京东祝你健康
浅谈重金属检测传感器技术的应用论文
摘要： 随着经济的迅猛发展和社会的日新月异, 人们对重金属的开采及加工越来越频繁, 这使得不少重金属存在于大气水以及土壤中, 在很大程度上加重了环境污染, 科学技术的迅猛发展为重金属检测传感器技术的研究提供了很好的途径。针对上述背景下, 对重金属检测传感器技术研究与应用进行合理性阐述, 以促进重金属检测传感器技术的进一步发展。
关键词： 重金属检测; 传感器技术; 环境污染;
重金属污染是环境污染的一个重要组成部分, 重金属在自然界中广泛存在, 随着人类的开采、冶炼、加工活动而使得重金属转变成化学状态或化学形态广泛分布于大气、水、土壤中, 随着时间的积累而不断留存、迁移, 从而引发严重的环境污染问题;重金属甚至还会随着废水的排出而流入海洋中, 对鱼和贝类造成严重的危害;重金属还会附着在人类的鼻腔和食物上, 造成人类呼吸道感染和重金属中毒[1]。重金属具有沉积性和不可降解性, 是一种非常危险的污染源, 因此对于重金属的研究与检测是十分关键的。通过调查与研究, 发现重金属检测传感器技术主要分为离子选择性电极传感器技术、光纤化学传感器技术、生物传感器技术以及微电极矩阵传感器技术四个方面, 本文通过对这四种传感器技术在重金属检测中的研究与应用作简要分析, 以推动重金属检测传感器技术的发展。
1 离子选择性电极传感器技术。
离子选择性电极传感器技术是一种操作简单、性价比高、准确有效的重金属检测传感器技术。离子选择性电极传感器技术因为不需要提前对样品进行操作而被广泛应用于重金属的在线检测中。目前, 国内外学者对离子选择性电极传感器技术进行了大量的研究, 发现选择性高、经济简单的离子选择性电极主要分为基于聚氯乙烯膜的离子选择性电极和基于流系玻璃膜的离子选择性电极两种[2]。
1.1 基于聚氯乙烯膜的离子选择性电极。
目前在对基于聚氯乙烯膜的离子选择性电极的研究中, 主要是对离子选择性电极的重金属离子的识别以及聚氯乙烯膜的结构和性能进行研究, 同时, 对不同的载体和膜增塑剂对离子选择性电极性能的影响作简要分析, 从而提高对重金属的识别能力。
1.2 基于流系玻璃膜的离子选择性电极。
基于硫系玻璃膜的离子选择性电极良好的红外线透过性是其他离子选择性电极无法相提并论的。许多发达国家都通过购买硫系玻璃膜的离子选择性电极来用于重金属检测工作。
2 光纤化学传感器技术。
对于光纤化学传感器技术的研究比离子选择性电极传感器技术的研究还要早, 光纤化学传感器技术的研究始于美国研究所, 从那以后, 许多国家都在实验室中对光纤化学传感器技术进行研究, 并应用到重金属检测中。陈雷等人对基于聚氯乙烯膜的光纤传感器进行研究并应用到铜离子的检测中, 取得了良好的效果[3]。李学强等人将注册分析法和激光激发荧光光谱技术应用到对金属离子传感器的研制中, 使我国饮用水中的重金属检测工作取得了很大的进展。
3 生物传感器技术。
第一个生物传感器始于Red String仪器公司。之后, 又在多个公司相继推出, 这些生物传感器主要是对人类血糖和尿糖中的重金属物质进行检测。重金属物质在人体中的留存和迁移会对人体的健康造成极大的威胁, 生物传感器可以与人体生物识别因素相互影响, 以达到对人体中的重金属含量进行检测, 从而预防重金属中毒的目的。通过研究发现, 生物传感器主要分为蛋白质为基础的'生物传感器以及整个细胞为基础的重金属传感器两种。
3.1 蛋白质为基础的生物传感器。
生物识别因素主要是促进消化的酶、防止病毒入侵的抗体、增强体质的金属键键合蛋白以及脱辅基酶蛋白质。以这几种生物识别因素为基础制作蛋白质为基础的生物传感器, 用来检测铜离子、锌离子、汞离子以及铅离子等金属离子。传统的生物传感器存在灵敏度低、选择性差等一系列缺点, 因此必须研制出选择性高的新型传感器来实现对重金属离子的检测, 这种新型传感器被称为蛋白质为基础的生物传感器。
3.2 整个细胞为基础的重金属传感器。
整个细胞为基础的重金属传感器可以实现对微型有机体生物标识的检测, 它具有所受干扰因素少、反应速度快等一系列优点, 可以实现对苔藓、海藻、酵母等海洋生物中的重金属的检测。随着生物医学和环境工程的蓬勃发展, 可以通过改进主传感器的途径来解决重金属检测过程中的干扰问题, 即在基因层次上设计细胞器。
4 结语。
综上所述, 本文通过对重金属检测传感器技术研究与应用进行分析, 主要从离子选择性电极传感器技术、光纤化学传感器技术、生物传感器技术以及微电极矩阵传感器技术这四个方面作简要分析, 为传感器检测技术在重金属中的研究与应用提供理论支持, 以减少重金属污染现象的发生。
参考文献
[1]张涛, 苏倡, 刘艳, 等.泥蚶 (Tegillarca granosa) 重组铁蛋白富集重金属离子的特性及化学传感器的研究[J].海洋与湖沼, 2017, 48 (4) :870-876.
[2]吕攀攀, 肖芳兰, 严锡娟, 等.构建一种基于双启动子模型的特异性检测镉离子的大肠杆菌传感器[J].生物工程学报, 2015, 31 (11) :1601-1611.
[3]贾朔.边超, 佟建华, 等.基于纳米金Core-satellites等离子体耦合增强效应的汞离子光纤传感器的研究[J].分析化学, 2017, 45 (6) :785-790.
因为贝类动物很容易聚集在一起，并且长时间不移动，会给水源造成污染，会让金属成分一直加深。
首先因为贝类非常喜欢生活在淤泥里，也因为附近的海域，都受到了很大的污染，里面的重金属超标，有非常多生活垃圾，所以人们才会这么说。
水稻田由于长期积水，厌氧菌活跃，土壤呈酸性。“田间洒锯木灰和生石灰，然后密封几个月”，此方法简单易行，成本低，又能中和土壤酸性是个较好的水稻田消毒方法。 比这样更好的方法估计不好找了， 当然如果了解土壤中有害菌的种类
石灰中的钙是水稻需要的营养元素之一，合理施用石灰不仅能满足水稻对钙元素的需要，而且，有很多有益的作用。石灰是中和土壤酸性的好原料，能促进土壤中铝、铁、锰离子沉淀，消除毒害。在翻地或秸秆还田时施用适量石灰，能促进有机质分解，中和有机质分解过程中产生的有机酸，避免有机酸过多而引起水稻发生赤枯病等不良症状。烂泥田施用石灰能改善土壤结构，增加有效成分，促进水稻早期快发。水稻中期施用石灰，能活化土壤肥力，杀虫除莠，减轻病虫危害。但是，石灰施用必须适量，若用量过多或施用次数过多或过于频繁，也会带来许多弊病。据研究，长期盲目地施用石灰，会使土壤碱性过重，破坏土壤结构，损失地力，而且，导致磷和多种微量元素，如硼和锌等有效性降低，妨碍水稻生长而降低产量。因此，稻田施用石灰要科学。为了科学合理施用石灰，首先要了解土壤酸碱度、土壤质地和土层深度。一般酸性较强、质地粘重、土层较深厚的，可以适当多施；酸性弱、土层较薄的砂质土壤，则应少施或不施。水稻适宜ph值5.5-6.5之间，应根据土壤酸碱度检测结果合理施用石灰，防止施用过量石灰不利于水稻生长。
1、在酸化稻田施用农用石粉能明显提高土壤pH,且随着石灰用量的增加,pH增加越多。2、施用石粉能明显提高土壤碱解氮含量。3、施用石粉能明显促进水稻分蘖,提高水稻有效穗数,增加每穗实粒数和结实率,最终达到促进水稻产量提高的目的。水稻生长习性水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。相对湿度50～90%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千克。水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。
应该有可以的，这样的时候，就是有很好的温度，就是可以让石灰生出来。
镉。根据查询中国知网相关信息得知，杨树针对重金属镉植物。杨树，包括了胡杨、白杨、棉白杨等，通称“杨树”。，在落叶前叶子变黄。与柳属植物相同，杨属植物的根部有着较强的侵略性。
用于城市的环保植物 整个环保植物园由防扬尘植物区、杀菌植物区、抗污染植物区、水土保持植物区、耐旱固沙植物区、攀岩植物区、湿地植物区、防风植物区等8个功能区组成，共栽植黑皮油松、樟子松、柳树、连翘、沙棘、山葡萄等环保植物100多种，3000多株。环保生态示范园将成为科普教育基地，向公众展示北方环保树种对保护生态环境、抑制环境污染的生态效应。 园中每种植物的生物特性均有告示：柳树散发的芳香物质是天然的“杀菌素”，能昼夜不停地杀灭空气中的病菌；榆树可抑制有害气体，被称为净化空气庞大的“除毒器”；杨树可明显降低风速，且在风蚀地区好栽易活；柳树具有较强的保水固土作用，可有效防止因雨水过大而造成的山体水土流
淀粉对面粉的影响不是按照含量来区分的。淀粉占小麦面粉的60%-70%左右。小麦淀粉分直链和支链两类，直、支链淀粉的不同比例以及其分子量和分子结构的差异是造成不同小麦品种淀粉品质迥异的直接原因。淀粉特性主要包括淀粉颗粒大小、破损程度、直(支链淀粉比例以及糊化特性等，对面制品的食用品质有重要影响。随着破损淀粉含量的增加，面粉的吸水量越高，破损淀粉顶粒使得水分更容易、更快被吸收，但太多的破损定粉含量会导致成晶中出现芯发黏的状态。直链淀粉含量与馒头体积、比容、高度及感官评分均呈负相关，主要影响馒头的感官;支链淀粉含量与馒头体积、比容、高度及感官评分等均正相关,但未达到显著水平，主要形响面粉的色泽”。淀粉及其组分的含量对馒头体积的影响较小，支链淀粉和直链淀粉比越高对慢头的品质就越好.同时破损淀粉含量与总淀粉含量对馒头的弹性有一定的协同作用，并使得馒头的评分较高。研究表明硬度指数和蛋白质、沉淀值、湿面筋和破损淀粉的相关性达到极显著水平”。由于变性淀粉具有增稠作用，当和面时面粉中加入变性淀粉，能使面筋与淀粉颗粒、淀粉颗粒与淀粉颗粒。以及散碎的面筋很好地黏合起来，形成黏外性能良好.组织细密的面团，并且能够在一定程度上提高面条的强度;其中添加氧化淀粉能够降低淀粉和蛋白的结合性，增加面条的弹性和延伸性、降低面条的断条率”。
共发表科技和教学研究论文100多篇，已主编、副主编、参编出版著作28部，撰写260余万字,其中主编、副主编国家级“十五”“十一五”规划教材、教育科学“十五”国家规划课题研究成果和高等教育百门精品课程教材、教育部面向21世纪课程教材11部，获国家级、省级和市、厅级优秀教材奖6部。一、论文（2005年以来）1. 2005,1月 流动注射化学发光法测定鲜酒糟中微量乙醇的研究中国卫生检验杂志(核心期刊) VOL.15 NO.1 p49~512. 2005,1月 发芽豆乳面包的生产工艺研究粮油加工与食品机械 2005(1)p69~703. 2005,4月 改革本科实验教学提高学生创新能力中国教育教学杂志(高等教育版) VOL.11 总No.120 p74~744. 2005,4月 高效液相色谱法检测小麦粉中过氧化苯甲酰的含量粮油加工与食品机械(核心期刊) 2005(4)p67~685. 2005,6月 微波增压消解-流动注射化学发光法快速测定去离子水中微量有机物质 中国卫生检验杂志(核心期刊) VOL.15 No.6 p654~6566. 2005,7月 鸡腿菇保健饮料的工艺探讨食品工业科技(核心期刊)2005年第7期No.171 p158~1597. 2005,7月 浓度直读法快速测定食用菌中微量氟的研究中国食用菌(核心期刊) 2005年第4期 VoL24,No4 p36～37,358. 2005,8月 海带粉的加工及其在面包中的应用粮食与饲料工业 vol.16 .No.8 (中文核心) p18～199. 2005.8月 浅谈分析化学教学质量的提高中国教育科学通报 VoL2,No8 p105、10810. 2005,9月 浓度直读法快速测定碘盐中的微量碘食品科学(一级学报) Vol.26,No9 p423～42511. 2005,9月 微波消解快速测定特殊粒色小麦中的10种金属元素麦类作物学报(核心期刊) Vol.25 .No.5 p140～14212. 2005,11月 南阳彩色小麦微量氟的分布及浓度直读快速分析方法研究食品科学(一级学报) Vol.26 No.11 p187～18913. 2005,11月 微波消解原子吸收法在南阳彩麦矿质元素测定中的应用河南农业大学学报(核心期刊)Vol.39 No.4 p365～367、38214. 2005.12月 浓度直读法快速测定蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐含量中国卫生检验杂志(核心期刊)Vol.15 No.12 p1444～144615. 2006,3月 离子选择性电极浓度直读法测定小麦中的碘含量（通讯作者）食品与发酵工业(核心期刊) 2006年第3期 p89～9016.2006, 3月 微波消解-浓度直读法快速测定南阳彩色小麦中的微量钙安徽农业科学(核心期刊)2006,34 No.6 p1048～1049,105117.2006, 5月 南阳彩色小麦籽粒品质性状分析初报麦类作物学报(核心期刊)Vol.26 No.3 p164～16518. 2006,6 月 南阳彩色小麦中维生素含量的研究初报安徽农业科学(核心期刊) Vol.34 No.11 p2355～235719. 2006,7月 色泽异常肉及其产生的原因肉类工业（统计源期刊）2006（7）p38～4120.2006，7月 南阳特殊粒色小麦部分品质指标的初步分析麦类作物学报(核心期刊) Vol.26 No.4 p161～16321.2006,9月 高校食品化学实验课程的创新性教学中国教育教学研究杂志 Vol.28总139期 p15～16中国教育教学研究会主办22．2006,10月 南阳彩色小麦面团拉伸性能测定及粉质评价研究初报食品科学(一级学报) Vol.27 No.10 p32～3523.2006, 10月 离子选择性电极浓度直读法快速测定火棘果中的铜含量安徽农业科学(核心期刊) Vol.34 No.19 p4824～4825,482724.2006,10月 海带挂面配方优化研究河南农业大学学报(核心期刊)Vol.40 No.5 p532～53525.2006，10月 温室效应及其防治对策安徽农业科学(核心期刊) Vol.34 No.20 p5351～535226.2006，11月 Luminol－KMnO4化学发光体系测定小麦中的微量砷*食品科学(一级学报) Vol.27 No.11 p412～41427.2006，12月 微波高压快速消解-紫外分光光度法测定南阳彩色小麦中的微量元素硒 安徽农业科学(核心期刊) Vol.34 No.23 p6093～6095,609728.2006,12月 标准加入直读法快速测定南阳彩色小麦面粉中硝酸根的研究 粮食储藏(核心期刊) Vol.35 No.6 p39～41,5429.2007,3月 离子选择性电极浓度直读法快速测定火棘果中的微量钙*食品科学(一级学报) Vol.28，No.03 p305～30830.2007,3月 微波溶样快速测定南阳彩色小麦面粉中的微量镉安徽农业科学(核心期刊)Vol.35，No.07 p1893～1894、189631.2007，5月 超声波诱导紫外光协同法降解苯酚化学通报(一级学报)第5期Vol.70，No.05 p396～39932.2007，5月 农产品中微量元素锗的分析方法研究安徽农业科学(核心期刊) Vol.35，No14 p4093～409633.2007,6月 南阳彩色小麦面粉中微量铜的快速测定方法研究食品科学(一级学报) Vol.28，No.06 p274～27734.2007，7月 小麦中有害元素砷的测定及其生物吸收比的研究食品科学(一级学报) Vol.28，No.07 p407～410全国食品与环境学术会议宣读论文 中国.贵阳2007年8月35.2007，8月 南阳彩色小麦中氨基酸含量的研究及初步评价粮食储藏(核心期刊) Vol.36，No.04 p42～45，4836.2007, 9月 郑州市火棘果红色素的提取及理化特性研究食品科学(一级学报) Vol.28，No.09 p242～24437.2007，11月 偶合化学发光法测定食用油中碘价的研究中国油脂(核心期刊) Vol.32，No.11 p74～7638.2007，11月 土壤样品中有效氮的化学发光法测定中国农学通报(核心期刊) Vol.23，No.11 p228～23139.2007，11月 反相HPLC法测定郑州地区火棘果中氨基酸含量的研究昆明理工大学学报(核心期刊) Vol.32，No.06A p86～89，10440.2007，11月 南阳特殊粒色小麦色素的提取及粗提溶液理化特性的研究昆明理工大学学报(核心期刊) Vol.32，No.06A p99～10441.2007，12月 微波压力消解-原子荧光法测定土壤及其小麦中有害元素砷的研究 河南科学(核心期刊) Vol.25，No.6 p911～91442. 2008，2月 Luminol-SCN—体系测定土壤中有效钼安徽农业科学(核心期刊)，2008，36（4）：1300～130243. 2008，2月 Luminol-I2化学发光体系测定食用油中过氧化值的研究食品科学(一级学报)2008. 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