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宴会设计论文模板

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宴会设计论文模板

宴会(yàn huì),汉语词语,意为:会聚宴饮。是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式,以下是我精心收集整理的主题宴会策划,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

主题宴会策划1

活动主题:庆生为你放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20__年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:_____

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白( 祝福语 、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃 蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最__的事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

10.1真心话大冒险10.2小

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水1.5元,约150元

主题宴会策划2

宾客注意事项

首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:

1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.

2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.

3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.

4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.

5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.

宴会时间流程各内容安排

二十四日

8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.

11:30分全部工作人员就餐.

12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.

下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).

5:00分部份宾客及工作人员用餐.

二十五日

工作人员全部7:00分准时就位,摄像组8:30分前应到场.宾客到来,由监事人员和指挥人员迎接宾客,接待人员负责接待,先带到柜台登记同主人贺寿后,再引其到各接待厅用茶,其间,接待人员应热情礼貌,向大家介绍讲解宴会的情况.包括用餐时注意的问题,及其各节目的安排等………

一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)

1主持人:姜禹彬(作引子)

2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)

3嘉宾(村干部:周高华)讲话.

4孙辈代表(陈宜福)讲话.

5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.

仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.

生日宴会 策划方案 5篇生日宴会策划方案5篇

二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.

三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.

四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.

五、3:30分敬茶仪式.

六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)

七、合影.

入席地点分配

1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.

2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.

3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.

4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.

生日宴会工作人员安排

一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲

二、总指挥陈共生,陈文生

三、副总指挥陈宜福,陈宜寿

四、总管陈宜龙

五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)

六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.

七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.

八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.

九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.

十、清洁组林珍组长,组员6名.

十一、摄像组姜禹彬组长,陈春花助理.老人陪护:陈国玲老人服装:陈宝玲

十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜

十三、保安组组长1名,组员4名

各组人员任务职责说明

一、监事对宴会的各项工作策划,安排,对各个组的设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或建议,对各组长的批准,负责迎接客人.

二、总指挥负责全面工作,包括各组长,组员的任命,以及各组的工作指导和监督,听取总副指挥及各监事的意见能及时调整,安排,处理突发事件,处理财务问题.1负责各组问题协调和沟通2人员调配和安排3财务分配安排4批准各组的申请5接待重要亲戚和嘉宾6接受监事的监督,对监事同主人负责

三、副总指挥协助总指挥的工作,各组提出意见及时向总指挥反映或处理好总指挥指定问题和工作,接受和批准各组长的申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团队精神.

四、总管巡查监督各小组的工作状况,保持与各小组联系和沟通,协助总指挥处理各项工作,解决突发事件,对监事人员提出的建议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.

五、厨房由厨房组长对24日上午,下午两餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切东西作出较准确的估计和计量,由采购部和服务部负责购买和搬运,对所有做饭所用的工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜, 炒菜 等所有属厨房内的工作,包括上菜到各餐桌,对25日正餐的厨房工作帮助和监督,接受总指挥和副总指挥的直接指导和调配.组员:听从组长的安排监事:对厨房工作的直接监督.

六、待组负责所有宾客的接待工作,在宾客到来时,带宾客到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,发放零食品.并介绍宴会的情况,以及相关人员亲朋好友互相认识,各仪式举行前要通知和联系宾客集中旧屋广场.用餐时带宾客按位列席并点名画册,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由组长统一分配专人负责.(包括负责各亲朋好友宾客之间的沟系)

七、采购组负责采购所有部门需要购买的资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购买的物品一定要经总指挥批准同意,再到柜台领钱签名购买,购回来的物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门负责人,购买物品必须要开 收据 (发票),如无法开取需由总指挥或副指挥签名作证,但其他人无权签名.具体购物以各部门组长申请由总指挥审批,采购组无权私自购买,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调解决,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.

八、服务组专门负责非采购所有物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用的工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要的物品,给予提供帮忙布置等具体任务由总指挥指导,人员由组长分配.

九、清洁组负责所有用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方的日常卫生.特别是用餐前后三个大地方应由组长指定专人负责,主要扫地,清洁台面,清洁垃圾处理等.对总指挥负责.

十、摄像组带领摄影师将宴会活动过程的各个重要环节摄录.组长要根据总指挥和同各监事的建议策划一套摄录方案,方案主要要求反映整个宴会的欢乐祥和氛围,并突出老人经历八十载风雨苍桑和今天仍健康安享晚年,儿孙满堂和儿孙孝顺的祥和气景.对各个具有意义的重要环节要摄录.组长要负责主持各种仪式.包括开始仪式,切蛋糕,敬茶,合影仪式等.片段中的接待解说同摄影师的沟通.

十一、活动组负责活动策划,设计,组织,安排,器具,音响,节目等…..

十二、保安组负责主要三个地方的财物,人员安全,维持秩序,尤其要制止小孩单独在公路嘻戏,打斗,玩耍.协助总指挥处理一切突发事件.

十三、柜台人员及助理对所有财务收支进行注册登记,包括礼金,礼物进行登记,各项开支登记,需要临时开支必须经总/副指挥同意签名发放,所有开支原则上必须要开具发票,如采购员没有提供收据必须要有总/副指挥签名才能生效入帐,柜台人员不能带签,直接要对总指挥负责.

以上职责望各位人事,尽心尽职作好这次宴会的服务.多谢大家的帮助和支持.

主题宴会策划3

一、活动主题:“一起happy吧!”协会派对

二、活动目的:从14年纳新到现在,为了增进大家间的相互了解,加强协会部门间及个会员的凝聚力,书法协会举办一个小型派对!

三、活动的形式:会议与娱乐相结合

四、活动地点:三栋106

五、活动时间:_月_日下午6点至8点

六、活动参与人员:协会全体会员及全校的非会员学生

七、活动组织人员:由组织、策划部组织、宣传部、文艺部、学习部协助下进行。

八、活动前的准备

1、会长对本学期书法协会活动作 总结 报告 ,组织、策划部部长协助;

2、会场的布置由文体部、宣传部负责(包括音响设备、耳机等);

3、活动物品(蜡烛、零食、饮用水等)的购置由会长及宣传部负责;

4、活动零食的分发由秘书部负责;

5、会场秩序的维持由纪律部负责(以及保持会场的干净、清洁);

6、迎接会员入场由外联部负责;

7、活动期间现场的气氛由组织部和文体部调动;

8、活动结束后注意清理会场。

九、活动流程

第一阶段:活动宣传阶段;

海报宣传:由宣传部负责写具有书法协会特色的海报,张贴在学院各个醒目处,要求注明活动的内容及活动时间、地点。

第二阶段:活动前期阶段——会长作总结报告(6月11日);

第三阶段:活动主体阶段——小型派对;

表演环节:演唱(由文体部、组织部负责)必须出两个。

游戏环节:1、一个比划一个猜;

2、发破音吹蜡烛:

3、表演双簧;

4、字词连成句;

5、 故事 接龙;

6、猜价格;

7、猜歌名或歌手;

8、模仿秀。

(本环节有奖品相赠,积极参与吧!)

第四阶段:活动接近尾声——齐唱会歌《相亲相爱的一家人》。

主题宴会策划4

一、聚会指导思想

以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的 经验 交流与沟通为第一目的。

二、聚会原则

1.坚持自愿原则。

2.坚持aa制原则。

3.坚持财务公开原则。

4.坚持一切从检原则。

三、聚会时间、地点

时间:

地点:待定

四、组织分工

成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。

筹备委员会下设六个小组:

1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。

2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写 邀请函 邀请所有的任课老师。

3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。

4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。

5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。

6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。

五、活动流程

十点四十以前到指定的饭店。

十一点到十二点进行文艺节目。

十二点准时开饭。

六、活动具体要求

1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。

2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。

3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。

4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

主题宴会策划5

一、聚会目的:

毕业 前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种.种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!

二、聚会前言:

如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。

本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。

三、聚会安排:

1、聚会时间地点:

聚会地点:___

2、组委会人员职责分工:

总策划人:

组委会成员分工:

___,负责整体统筹安排,发布聚会方案,住宿、用餐安排,晚会统筹,联系照相、摄像人员;

___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;

___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。

___,收集、整理通讯录;

___,上传聚会照片和视频;

___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。

注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。

3、参加人员:

水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)

4、聚会经费:

外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。

本次聚会不论同学或家属,一律按人头AA分摊(小孩不计)

四、聚会要求:

a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-

b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。

五、聚会流程:

由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。

六、聚会后续事宜:

1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。

2、关于DV摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。

3、在聚会后公布财务支出。

4、相关的 其它 事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算:

由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!

注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!

餐厅设计规划问题

很好做的,能搬忙做的

一、主题宴会的设计分析1、可供选择的主题众多现代餐饮经营促销,可供选择的主题是很多的。美食主题是餐饮所有活动所要表达的中心思想,它决定了餐饮活动对市场的吸引力。在确定主题时,应进行扎实的需求调研。一般来说,可供选择的宴会主题大体上可以分为以下几类:地域、民族类主题,如地方风味主题活动:运河宴、长江宴、长白宴、岭南宴、巴蜀宴、蒙古族风味、维吾尔族风味以及泰国风味、日本料理、阿拉伯风味、意大利风味等主题;人文、史料类主题,如乾隆宴、大千宴、东坡宴、梅兰宴、红楼宴、金瓶宴、三国宴、水浒宴、随园宴、仿明宴、宫廷宴、射雕宴等;原料、食品类主题,如镇江江鲜宴、安吉百笋宴、云南百虫宴、西安饺子宴、海南椰子宴、东莞荔枝宴、漳州柚子宴等;节日、庆典类主题,如春节、元宵节、情人节、儿童节、中秋节、圣诞节以及饭店挂牌、周年店庆等;娱乐、休闲类主题,如歌舞晚宴、时装晚宴、魔术晚宴、影视美食、运动美食等;营养、养生类主题,如健康美食、美容食品、药膳食品、长寿美食、绿色食品等等。2、强调主题的单一性与个性化主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。推出某一个主题宴时,要求主题个性鲜明,与众不同,形成自己独特的风格。其差异性越大,就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的,产品、服务、环境、服饰、设施、宣传、营销等有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。3、切忌空洞、名不符实的应景之作近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中 “吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。另外,在主题宴菜品的开发上,许多企业对莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。二、主题宴会开发的思路现代企业的经营管理者已越来越意识到,企业的成功,离不开精心的策划。餐饮经营也是如此,首先应明确一个切合经营实际的活动主题,这是经营策划的前提条件。目前,不少餐饮企业往往只重视菜品质量、服务质量,这是安身立命最基础的东西。然而发展到一定阶段的现代企业如果没有好的品牌、特色,不进行主题餐饮的策划,那就很难在行业中独树一帜。这就需要管理者站在战略的高度去运作企业。1、从文化的角度加深主题宴会的内涵餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题,都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。如以某一类原料为主题的餐饮活动,应有某一类原料的个性特点,从原料的使用、知识的介绍,到食品的装饰、菜品烹制特点等,这是一种“原料”文化的展示。北京宣武区的湖广会馆饭庄将饮食文化与戏曲结合起来,推出的戏曲趣味菜,如贵妃醉酒、出水芙蓉、火烧赤壁、盗仙草、凤还巢、蝶恋花、打龙袍等,这一创举使每一个菜都与文化紧密相连。服务员在端上每一道戏曲菜时,都会恰到好处地说出该道菜戏曲曲目的剧情梗概,给客人增加了不少雅兴。主题宴的设计,如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后,策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案,制作文化产品和服务,这是最重要、最具体、最花精力的重要一环。独特的主题,运用独特的文化选点,主题宴会自然就会获得圆满的成功。

主题婚宴宴会设计论文

这是什么专业的论文?

餐厅设计规划问题

多数论文存在着两条或两条以上的线索。如《藤野先生》,文章除了以作者与藤野先生交往为叙事线索(明线)外,还有作者爱国主度思想感情这一暗线。记叙的顺序要求掌握的是顺叙、倒叙、插叙三种。顺叙指记叙的时候按照事情发生、发展、和结局的顺序来写,前因后果

为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案。一起来看看婚礼主题策划应该怎么写被?以下是我精心收集整理的婚礼主题策划怎么写,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

婚礼主题策划怎么写1

客户:_先生、_小姐

时间:_____________

婚宴地点:_____________

婚礼要求:

1、简约而浪漫、庄重而神圣的感觉

2、突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围

3、结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点

4、婚礼上会有很多的长辈和领导,这是表现新人对其尊敬的一个机会

5、雅俗共赏,注重爱情、亲情、友情的互动交流

6、仪式开始时间11:00准时开始

婚礼仪式流程

前台督导:张三

前台督导到达酒店之后,需落实准备以下物品

从总管处领取并核对以下物品:

“结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“ 蛋糕 ”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”

酒店准备:礼仪小姐、托盘(带红盖布)

后台催场:李四

安排好相关人员时间、顺序

天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发

灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯

张二、李五负责:

开场前四十分钟,将氦气球充好气,将礼品箱封好

开场前十五分钟,把手印泥准备到位

开场前五分钟,把大厅每个桌子上放五个浮蜡

婚礼前五分钟,点燃浮蜡

嘉宾团台前就座

仪式部分

一.司仪致开场白

二.入场仪式

1、新郎手拿手捧花入场,在典礼台口处等候(曲目一:入场曲)

后台催场

2、新郎与全场来宾一起到计时,迎接新娘入场——神圣婚典到计时(追光灯)

3、新郎将手捧花递给新娘,两人一同走上典礼台(曲目二:婚礼进行曲)

后台催场

红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花

司仪进行适度的语言煽情渲染

新人步履稳重、缓慢.......

4、新人在典礼台面向来宾

三.司仪介绍前排就座嘉宾成员

四.有请证婚人(单位领导)颁结婚证书并致证婚词

礼仪小姐送上“结婚证书”

五.向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶....)

媒人讲话(同时向大家展示两人的爱情漫画)

礼仪小姐送上爱情漫画

六.新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨,祝父母健康快乐….)(曲目三:懂你)

礼仪小姐送上康乃馨

七.双方父母代表致辞

八.新人交换结婚信物

1、(主持手机铃声响起)快递公司送上快递邮件,请新郎签收...

新郎缓缓打开,呈现在宾客面前的是送给新郎的新婚礼物——手表

主持人请新娘讲明送给新郎手表的意义(曲目四:浪漫钢琴曲)

礼仪小姐接过新娘的手捧花

2、主持人请“爱情小天使”送上另一份饱含爱意的礼物(红色包装盒)

(曲目五:背景 儿童 音“我是爱得小天使,今天我将要把一份爱得礼物传递给普天下最幸福、美丽的新娘!你瞧,她就在那儿...”)(泡泡机)

新人共同打开,悬挂着新婚戒指的小氦气球缓缓升起

礼仪小姐接过新娘的手捧花

3、新郎取下戒指,给新娘戴上;新郎拥吻新娘(曲目六:月亮代表我的心[声音渐强渐弱])礼仪小姐递上剪刀

4、藏字 谜语 (旭日东升、心照不宣)引出新人定情地点——日照(主持人请新人或台下的来宾猜均可);来宾共同分享新人的爱情点滴、甜蜜心情(对对方的第一印象,恋爱经历)(曲目七:缘分的天空[声音渐强渐弱])(泡泡机)

5、水晶球测试新郎爱情信心

说明:主持人可请新郎双手放到水晶球上,闭上眼睛许下爱的心愿,如果新郎心意诚,水晶球上则可显示新郎的爱情 心语 …

告诉新郎如何调控水晶球

6、主持人请一对新人印下“心心相印”爱情手印(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])礼仪小姐送上爱情手印

九.交杯酒仪式(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])

(新人共同饮用交杯美酒,共同品味人生的酸、甜、苦、辣…)

礼仪小姐送上交杯酒

十.点烛仪式(曲目九:点大烛)

小天使送上爱的火种…

新人引燃点烛器,四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛礼仪小姐送上点烛器

十一、切蛋糕仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

礼仪小姐将“爱情纪念日”主题蛋糕送上(05.07.31)

蛋糕烟花燃放…

礼仪小姐点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕

十二、香槟仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

新郎、新娘共同浇注爱情之树…

十三、司仪宣布礼成(冷焰火、礼宾花齐放,大礼即成)(曲目十一:步步高)

十四、亲家将象征“喜气、财气和福气”的中国结抛给大家…

婚礼主题策划怎么写2

1、婚礼当天人员配置

新人方面人员配置

主婚人电话—男方的领导或长辈(代表来宾祝福新人)

证婚人电话—女方的领导或长辈。发结婚证,证明新人的婚姻合法。

车队总管电话—负责车队的安排,花车、车队行驶路线图、安排娘家人上下车、防止路途上,车辆掉队,车队封礼。

饭店主管电话—负责酒店部分的分工协作。包括糖、烟、酒、饮料、瓜子等的摆放和酒店经理沟通,安排来宾就坐、饭店帮忙人员的分工。

迎亲总管电话—负责和娘家人的沟通,包括娘家人的各种礼仪、规矩,和送亲总管沟通好安排娘家人上车和酒店入座。

男亲总管电话—安排数人,配合酒店总管安排各自熟悉的亲友入座。

送亲总管电话—新娘的亲戚(和迎亲总管沟通好帮忙把娘家人安排上车,饭店就坐、特殊礼仪)

女亲总管电话—安排数人,配合酒店总管安排各自熟悉的亲友入座。

伴郎电话—陪伴新郎。听从司仪的安排。

伴娘电话—陪伴新娘。听从司仪的安排。

撒喜糖电话—新娘上花车时负责撒喜糖开路。

照相电话—负责拍摄精彩的画面。

灯光师电话—听从摄像师的安排。

礼炮师电话—听从司仪安排。

2、物品准备

糖:300克_婚宴总桌数+封礼

花生:300克_婚宴总桌数+家中待客+封礼(根据各人需要)

瓜子:300克_婚宴总桌数+家中待客+封礼。

烟:2盒_婚宴总桌数+封礼。

酒:2瓶_婚宴总桌数+封礼+备用

饮料:每桌2瓶_婚宴总桌数+封礼+备用

大喜字:酒店、家中、小区、楼栋(算一下数量)

小喜字:窗户、家具、家电、床头等(算一下数量)

喜联:根据自己情况气球:根据自己喜好飞雪彩带:建议不要多买,有喜庆气氛即可。(尽量不用飞雪)10-20分钟礼宾花:10大10小即可,大的用于室外,小的可用于室内。

手提袋:—用于车队封礼。

糖袋:—根据自己情况而定。

拉花;—根据车队数量而定。(汽车拉花)

拉喜、灯笼、房顶拉花:(随意)

红包:—大的10个。小的一包。(20—40个)

香槟酒:—两瓶(大的,是无色的)

婚戒:—专人带到酒店(不要用钻戒)

结婚证:—专人带到酒店

婚礼主题策划怎么写3

一、与婚庆沟通事宜

1、携带物品

婚纱照片,喷绘。

2、主要问题

2.1会场布置:问清楚仪式主席台布置各项目的价格:背景、杯塔、拱门、红地毯、花道、烛台、蛋糕;

2.2人员分配:提前派人到会场

2.3灯光音乐效果:仪式过程中的灯光和音乐谁来提供,事前由谁调试;

2.4婚车安排:找人负责接车、

注:1、新娘家地址:

2、行车路线:

2.5摄影摄像:摄像师:上午在新郎家摄像,下午随车来新娘家;

摄影师:具体时间由婚庆公司安排,具体内容例如相机是否是数码相机,后期制作相片的收费问题,是否有数码dvd。(还需沟通)

3、与主持人沟通:

3.1了解仪式过程、内容;

3.2新人应熟悉那些步骤、习俗;

3.3有那些人发言:

3.5仪式中需准备的物品:鲜花瓣、戒指、红色康乃馨、可乐红酒、茶、结婚证;

3.6控制仪式时间。

婚庆联系人:

联系电话:

与酒楼沟通事宜

4、会场设置

1.1宴会厅,桌椅摆放整齐,先在后边放置椅子,以便客人观看典礼;

1.2婚宴桌上的桌牌;

1.3婚宴会场喜字;(具体准备多少张,酒店门口要贴,)

1.4婚宴餐桌上放烟及糖果零食的小碟,每桌4个;(酒楼提供)

1.5新娘房设在哪里,是否有镜子。

2、会场布置时间

2.1酒水婚礼当天上午运至酒楼,酒楼负责保管,需不需要我们专门留人看守

2.2调试现场设备;(如酒楼的音响设备,灯光)

2.3宴席桌上的酒水典礼后摆放;

2.4鞭炮上午与酒水一同运至酒楼,下午3:30摆放好;

2.5新娘房什么时间可以使用。

3、其他事项

3.1如果临时调整桌数找当天大堂经理;

3.2准备糖果发给当日的服务员,准备烟给厨房大师傅;

3.3确定菜单。

二、婚礼当天事项

1、典礼成员:

伴郎:

主婚人:

证婚人:

介绍人:

婚礼前的准备:

2.1结婚物品采购人员

餐桌:

糖果:

酒水:

装饰花、手捧花、头车花等:

2.2结婚礼服

新娘礼服:

新郎礼服:

2.3结婚戒指、结婚证书

结婚证书由新郎带到婚礼现场;

结婚戒指由新郎带到婚礼现场;

2.4新娘化妆品

2.5红包、喜字

红包:准备20个红包,每个包100元,

喜字:酒店门前4个大双喜字

新房内双喜字共8张,小双喜字一袋

新郎家双喜字共8张,新郎家楼下大门处4张,楼上小门处4张

新娘家双喜字共8张,新娘家楼下大门处4张,楼上小门处4张

2.6鞭炮、花筒

鞭炮:

花筒:

2.7烟、酒、饮料

烟:

酒:

饮料:

2.8糖、杏仁、瓜子糖:

杏仁:

瓜子:

注:婚宴每桌4小碟,分别放置烟、糖、杏仁、瓜子

2.9录像带、胶卷

与摄影师、摄像师沟通。

2.10预定鲜花

新娘手捧花:香槟玫瑰色球型带小珍珠造型

腕花:香槟色玫瑰

胸前配花:新郎、新娘、主婚人(新郎父母、新娘父母)、证婚人2个、主持人、介绍人2个、伴郎、伴娘;

鲜花插花一束:香水百合花;(放置新房)

头车装饰花:相关花束;

花瓣:1袋;

2.11苹果

新房摆8个、新郎家摆8个、新娘家摆8个、新娘自带8个;

2.12点心

点心:(用于认亲)

5、确定婚礼典礼主持人

由婚庆公司负责联系主持人。

6、确定新娘跟妆

化妆师:

化妆用具及佩戴的首饰由化妆师提供。

7、确定结婚当天自备用车

8、预约彩车时间地点

接车人:联系电话:

地点:

时间:

9、其他

换崭新钞票;

三、婚礼当天流程

1、新娘

1.19:00起床

9:30吃早点

10:00准备化妆

12:00吃中午饭

1.2提醒新娘母亲准备红包。

2、新郎

2.18:30起床

8:35吃早点

9:00所有筹备组成员到达新郎家,安排贴喜字等事宜

10:00安排去新房录像等工作

2.2自备车什么时间到达

给自备车发礼包,负责人:

每辆车上挂气球,负责人:

2.3运送酒水到达现场并清点,配合婚庆公司工程部人员布置会场,负责人;

2.4酒店现场调试,灯光、音响,负责人;

2.5安排中午吃捞面;

2.6吃过捞面后,安排布置会场人员到场,

2.7安排接亲的人到新娘家,一定不要忘了带新娘的东西;

2.8安排家人到酒店,一定不要忘了带结婚证、戒指、典礼人员的胸花等花饰、客人头上带的喜字、鞭炮、点心、花筒;

3、会场布置事宜

3.1每桌1碟喜糖、1碟瓜子、1碟杏仁、1碟香烟

典礼后摆放:1瓶白酒、2瓶啤酒、1瓶可乐、1瓶鲜橙多;(包间可提前摆放)

3.2燃放鞭炮准备:

四、婚礼分工

1、伴郎:电话:

2、伴娘:负责当天婚礼仪式上拿新人戒指和结婚证书和拿交杯酒;电话:

3、:负责联系酒楼,及与酒楼相关事宜;电话:

4、:负责引领接新娘的路线;电话:

5、:负责协调新郎家相关事务以及临时情况;电话:

6、:负责新娘到达酒店时,燃放鞭炮;电话:

7、:负责酒店布置及婚宴后收回酒水等相关事宜;电话:

8、:酒店包间分配事宜;电话:

9、:负责新娘家客人引路及用车事宜;电话:

10、:负责新娘家贴喜字事宜;电话:

11、:负责购买新娘认亲点心;负责购买新郎家认亲点心;电话:

12、:负责与酒店结帐;电话:

13、:负责将结婚证戒指带到婚礼酒店,并保管好;电话:

14、:负责将鲜花,带到新娘家;电话:

15、:负责将百合插花放到新房;电话:

16、:负责布置新房;电话:

17、:负责新郎家车辆安排;电话:

另:婚庆车队亲友乘坐车辆安排:

头车:新娘、

尾车1:

尾车2:

尾车3:

尾车4:

尾车5:

婚礼主题策划怎么写4

一、主题拟定

1、新结婚时代

新时代,不一样的婚礼

2、红管家

圆梦一日,美梦一生

二、服务理念

不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

1、服装:凤冠霞帔、盖头

2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

4、特色节目:新婚三句半、舞狮

5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言

6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)

7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴现场布置:

“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚 对联 、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

1、服装:婚纱、礼服

2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒

5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调

7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

8、婚宴现场布置:

在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

1、服装:蒙古族礼服

2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色节目:蒙古舞

5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达

6、菜品:丰盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

六、配套服务

1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

3、个人专属婚礼logo设计

4、婚宴请柬设计

5、婚礼专题片

6、婚礼电影

7、婚礼纪念册

七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印 广告 (承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

婚礼主题策划怎么写5

一、婚典现场布置

现场以西式婚礼装饰为主,体现时尚高雅。

宴会厅入口使用粉纱和气球花或鲜花装饰,签到台使用粉纱和气球装饰,台面放置鲜花装饰。走廊也使用粉纱和气球花或鲜花装饰。

背景西式铁艺背板或灯柱背板。主台中间靠后摆放水晶烛台,两边分别摆放香槟塔、多层婚礼蛋糕。

通向主礼台的幸福通道放置红地毯,两侧摆放鲜花灯柱8-10个,入口摆放鲜花拱门。餐桌放红粉飘空气球一对活跃气氛。

二、婚典的初步主持程序

1、开场

2、宣誓

3、接受礼物

4、鞠躬敬礼

5、喝交杯酒

6、烛光仪式

7、讲话

8、尾声

9、活动部分

三、婚典使用器材及物品:

1、酒店门口龙凤拱门

2、迎宾水牌

3、来宾签到台来宾签到台粉纱和鲜花装饰

4、西式背板(包括幕布、帘、铁艺及装饰或灯柱)

5、鲜花走道灯柱

6、鲜花拱门

7、音响控制台、音箱、有线和无线麦克等音响设备

8、追光灯、泡泡机、烟雾机

9、多层婚礼蛋糕、蛋糕刀。婚礼蛋糕周围的鲜花装饰

10、香槟杯塔、香槟塔周围的鲜花装饰、香槟酒

11、水晶烛台(包括主纪念蜡烛、一帆风顺水蜡、鲜花装饰)

12、餐桌放红粉飘空气球

13、典礼过程中放的礼花

14、新人入场时撒的鲜花瓣和花篮

15、头车装饰、尾车装饰

16、娘手捧花(粉玫瑰、白百合或自选)新娘头花、胸花

四、现场所需工作人员及工作安排

1、婚礼策划主持人一名,负责整个婚礼的策划、主持。

2、专业婚礼摄像师一名,负责整个现场准备、典礼、宴会及外景情况的记录。

3、专业婚礼摄影师一名,专业水准、专业设备、负责整个现场的影像记录。

4、专业化妆师造型师一名,负责新娘的化妆、盘发及造型设计。

5、键盘师一名,负责典礼前迎宾,典礼中配合主持人,宴会中的演奏、演唱。

6、婚礼督导一名,负责整个婚礼的现场人员协调,设备的使用,婚礼节奏的控制。

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寿宴宴会设计毕业论文

《让爱做主》主题生日宴会策划方案 一. 隐蔽纪实篇 1.迎妻日隐蔽拍摄,两日后出成片交予客人审阅。 2.车站镜头(等待镜头、寻妻镜头、遇见镜头、拥抱镜头、背影镜头、车上行驶镜头) 3.纪实客人爱妻幼时纪录。 二. 亲友专访篇 1.专访客人、亲朋好友、制作生日当天播放碟片。 2.专访些客人单位基层对客人爱妻祝福。 3.由亲人诉说客人妻子最感人的小故事情节。 4.家人对客人爱妻的期望。 5.采访客人和爱妻之间的感情至深情节。 三. 采访祝福篇 1.了解爱妻愿望后到爱妻愿望最贴切的地点进行拍摄记录。 2.爱妻亲朋给予的祝福及评价。 3.约定亲朋到当天宴会现场。 四. 现场舞美篇 1.一整幅掩盖着的代表客人与爱妻之间至深感情的喷绘背景。 2.字面冷焰火及其灯光辅助《让爱做主》主题生日宴会。 3.由客人送上第一份大礼(521朵玫瑰组成的老婆老婆我爱你)鲜花 五. 浪漫进行篇 1.舞台射出聚光灯蓝光及客人送上的第二份大礼(录制好的车站之恋及其亲友祝福录像) 2.播放主题背景音乐(让爱做主) 六. 感动再现篇 1.客人爱妻在拥抱爱妻后,所有提前邀请的神秘嘉宾统统上场。 2.客人在爆破气球的指令下送上第三份给爱妻的大礼。 七. 让爱做主篇 生日宴会在所有祝福和掌声中伴随着3层蛋糕塔的出现,生日宴会正式开始,这个蛋糕上镶嵌着所有亲朋好友的名字。 让爱做主的音乐再次响起… …此资料是由百度文库提供,可以借签,灵活运用,相信你也可以写出自己想要的方案出来!加油!

60岁生日宴会策划方案

60岁生日宴会策划方案,当我们家中的长辈准备过60岁的生日的时候,我们都会为长辈策划一个盛大的寿宴,广邀亲朋好友来为长辈祝寿。下面我就待大家了解一下60岁生日宴会策划方案。

一、时间:农历:壬辰年X月X 阳历:20XX年X月X日5:00

二、地点:X大酒店201

三、会场:一桌酒席,一个蛋糕桌,一个幻灯机,一台电脑。

四、准备:蛋糕16寸 10寸,鲜花,礼物,MP4音乐与音响,相机,摄像。

五、安排: 策划:外甥 X 摄影:X 音乐:X 蛋糕:侄子 X 呈上,寿星先切,后孙健切,老伴、儿子端 致辞:老伴 X 席长:侄子 X 福星:X 主持:外甥 X

六、流程:

1、开场:16:50,摄影开始。▲纯音乐《生日快乐》轻轻播放(单曲循环),客人就座。准备音效和相关物品。准备好蛋糕,插好蜡烛,倒好酒……▲ 17:00,放视频。▲主持人在音乐声中出场,致开场白。(上场音乐)女士们、先生们,下面让我们有请阳光帅气的主持人魏函兵闪亮登场!“尊敬的各位长辈、各位平辈、各位宝贝儿:大家下午好!(换生日歌)听着熟悉而温馨的旋律,我们欢聚在X大酒店,共同庆祝这个特别的日子。作为外甥,也像儿子一样,今天就由我来为二姨夫主持六十岁生日宴会。那么首先我先代表二姨夫以及全家向前来参加宴会的所有亲人表示热烈的欢迎!(鞠躬)六十年的悠悠岁月是一首感人的诗篇,六十年的风雨人生是一幅多彩的画卷,此刻、祝福绽放、真情飞扬,就让我们在座的每一位亲人伸出你们的双手,有请今天的寿星和他的老伴隆重登场!”▲(烟花,婚礼进行曲)

2、寿星登场,呈上蛋糕,戴生日帽。(音乐停) (寿星在掌声中走到台上,面向大家)“请某某同志呈上蛋糕,并为寿星带上生日帽。”“六十年人生,二姨夫集中华民族传统美德与文化修养才艺技能于一身,老实善良、热情诚恳,人人说好;唱歌跳舞,象棋麻将,样样精通;大家刚才也都看见了二姨夫年轻时的.照片,可以说是美貌与智慧并重,英雄与正义的化身,所到之处是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海呀,今天二姨夫更是红光满面,意气风发,预示着未来几十年福禄安康,好运连连!”(此处应该有掌声!)(喝水,感谢大家稀稀拉拉的掌声!!)

3、寿星点燃寿烛。▲(6根蜡烛)“接下来有请今天的寿星二姨夫点亮这象征着健康长寿、一生幸福、一帆风顺的红烛,燃放您心中的喜悦与事事如意的美好愿景。”(寿星点烛)“在这欢乐的时刻,生日的烛光,将所有的祝福点亮;绚丽的光环,将生命的旋律咏唱。激情燃烧的时刻,由衷的祝愿寿星健康永远相伴、家庭美满吉祥、生命灿烂辉煌!”

4、熄灯,换音乐《生日歌》各语种原唱。全场一起拍手跟唱生日歌。(唱完音乐停)“下面熄灯,让我们在宁静安详温馨的气氛里对着前面的寿星和跳动的生日蜡烛,跟着音乐一起唱响生日歌,表达我们的真诚祝福!”▲“谢谢所有的亲朋好友!”

5、寿星许愿,吹灭蜡烛。老伴、儿子、孙女等一起吹。开灯。“下面请寿星许愿。”…… “许愿结束,请寿星和家人一起吹灭蜡烛……好,开灯。”

6、切蛋糕。“层层蛋糕由亲情和爱心制作,寓意着亲情永远,家庭幸福,亲友团结,和睦一生!下面先请寿星切下第一刀……之后请某某同志代劳即可,好,请寿星就座!”

7、▲(轻音乐响起)寿星致答谢辞。“今天的宴会是名副其实的家宴,到宴会现场的都是最亲密的亲戚朋友,家有喜事,欢乐共享,有请寿星为我们讲两句话”(寿星讲话略) “感谢寿星简单而真诚的致辞”

8、老伴致辞(同上)。1980.4.24二姨与二姨夫两人经人介绍喜结连理,三十三年的朝夕相处,三十三年的相濡以沫,你们相互搀扶,携手走过无数的风风雨雨,有请服务员送上两杯美酒,请二位双臂环绕,共享爱情美酒。▲(交杯酒)(老伴致辞略)(讲完停音乐)

9、儿子致辞献歌▲(放伴奏)。“1982年4月5日,星期一,天气:晴,那天只见晴天霹雳响,祥云奔腾至,一个小生命从天而降、呱呱(gu)坠地,经过两位老人三十年悉心栽培,茁壮成长为英俊潇洒的美男子,下面就有请我的哥哥上台献歌致词。”稍等一下,请摄影师为二姨夫全家照全家福!

10、孙女献花。“开朗活泼,美丽可爱的小宝贝儿X,捧着一束鲜花走过来了,她要给二姑爷献上什么样的祝福呢” (孙女祝福语略。)谢谢我们的小宝贝儿,表现的非常好,大家给点掌声好吗?

11、举杯共敬,开怀畅饮,品偿佳肴。▲(换音乐《家和万事兴》等喜庆或优美歌曲若干首全部重复播放,直至宴席结束)“美酒飘香、亲朋满堂。在这激动人心的时刻,让我们一起举杯,共敬寿星,祝愿二姨夫福如东海,寿比南山!年年有今日!岁岁有今朝!干杯!”(自由敬酒,饮品。)好,请二位入席。

12、欢送宾客,礼毕。“今天,我们和二姨夫共度了一个愉快而难忘日子,期待二姨夫八十九十大寿时,我们再来庆贺。也希望所有亲戚朋友都健健康康度过每一天,快快乐乐享受每一年!”

一、老人六十大寿庆典策划方案流程

寿宴庆典一般有两种方式,一种是纯祝寿,这种方式最常见,时间短,流程也比较简单;另一种是祝寿活动过程中,还有精彩的特色节目演出,这样活动内容更多丰富,活动时间根据节目多少而定,可以是二十分钟,也可以是半小时,需根据客人要求商定.

二、老人六十大寿庆典拜寿环节

1、主持人宣布良辰吉时乙到鸣礼花或礼炮祝贺,奏开场曲;

2、主持上场说开场词,介绍寿星简历;

3、寿星着红色唐装入场,全体起立欢迎寿星登台入座;

4、儿女入场面对老人站立,为老人点生日蜡烛;

5、长子代表子女为老人敬酒,女儿或儿媳为老人献鲜花;

6、孙子或孙女为老人献寿糕或长寿面,老人吃一口即可;

7、子女给老人拜寿三鞠躬,寿星许愿后和子女吹蜡烛;

8、子女面对来宾,长子致答谢词,子女给来宾鞠躬;

9、全家福合影留念完场后入席,典礼结束.

三、老人六十大寿庆典现场布置

在六十大寿生日宴会场景布置方面,可以把现代科技与古典韵味完美结合,打造一场大型、别开生面、成功的寿庆寿宴;以”寿”字为主要设计主线,以 红黄两色为主色调构思;适当对现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的”福””寿”字样为主,再配上喜庆的大红灯笼更应景,效果会更好.

四、老人六十大寿庆典预算表

五、总结

老人六十大寿庆典策划方案是一个非常费脑筋的活,要想策划好这个这场活动,要考虑的创意点、内容以及细节非常的广,因此需要公司或者部门的全面配合,这样才能策划出一场具有纪念意义的活动.

生日宴主题宴会设计论文

《让爱做主》主题生日宴会策划方案 一. 隐蔽纪实篇 1.迎妻日隐蔽拍摄,两日后出成片交予客人审阅。 2.车站镜头(等待镜头、寻妻镜头、遇见镜头、拥抱镜头、背影镜头、车上行驶镜头) 3.纪实客人爱妻幼时纪录。 二. 亲友专访篇 1.专访客人、亲朋好友、制作生日当天播放碟片。 2.专访些客人单位基层对客人爱妻祝福。 3.由亲人诉说客人妻子最感人的小故事情节。 4.家人对客人爱妻的期望。 5.采访客人和爱妻之间的感情至深情节。 三. 采访祝福篇 1.了解爱妻愿望后到爱妻愿望最贴切的地点进行拍摄记录。 2.爱妻亲朋给予的祝福及评价。 3.约定亲朋到当天宴会现场。 四. 现场舞美篇 1.一整幅掩盖着的代表客人与爱妻之间至深感情的喷绘背景。 2.字面冷焰火及其灯光辅助《让爱做主》主题生日宴会。 3.由客人送上第一份大礼(521朵玫瑰组成的老婆老婆我爱你)鲜花 五. 浪漫进行篇 1.舞台射出聚光灯蓝光及客人送上的第二份大礼(录制好的车站之恋及其亲友祝福录像) 2.播放主题背景音乐(让爱做主) 六. 感动再现篇 1.客人爱妻在拥抱爱妻后,所有提前邀请的神秘嘉宾统统上场。 2.客人在爆破气球的指令下送上第三份给爱妻的大礼。 七. 让爱做主篇 生日宴会在所有祝福和掌声中伴随着3层蛋糕塔的出现,生日宴会正式开始,这个蛋糕上镶嵌着所有亲朋好友的名字。 让爱做主的音乐再次响起… …此资料是由百度文库提供,可以借签,灵活运用,相信你也可以写出自己想要的方案出来!加油!

生日聚会 策划方案 四篇 对于生日到底是哪一天,不同的国家和文化传统对此定义并不一样。所以东方人和西方人在解释生日上,往往会产生分歧。这是文化差异带来的显著特征之一。下面我就和大家分享生日聚会策划方案,来欣赏一下吧,希望能够帮到你们。生日聚会策划方案一 活动主题:庆生为你放飞心灵 活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。 活动开展:时间:20_年11月21日(星期五)下晚上6:30 地点:__x 布置:用彩色气球装饰 参与者:班级全体同学 负责人:文体委员、宣传委员、组织委员 活动流程:1.开场白(祝福语、引出) 2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕 3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受) 4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品) 5.谈谈最_的事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来) 6.继续4的惩罚 7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖) 8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。) 9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星) 10.1真心话大冒险10.2小 11.兔子舞 资源需要:已有:水杯、糖果(部分) 需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只 经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水1.5元,约150元 注意事项:活动时秩序等 生日聚会策划方案二 活动时间:__年x月x号 活动地点:_x大酒店 活动创意:以孩子生日为主题。突出孩子天真烂漫纯真无邪的天性。 展现孩子朝气蓬勃的生机阳光灿烂的特质。现场气氛保持活泼轻松,同时隆重而高雅。配有孩子们演出节目,专业服装。为现场营造健康活泼快乐的气氛。 舞台布置及相关安排:风格——活泼天真阳光 (1)酒店门口设15米拱门一个(条幅:祝_x小朋友十岁生日快乐) (2)酒店门口设x展架(孩子写真照片一张) (3)酒店门口安排一对表演服饰的卡通米奇老鼠迎宾(注明:专业表演服饰卡通米奇老鼠,人在里面可以自由运动跟孩子追嬉打闹) (4)楼梯护栏装饰气球 (5)酒店大厅门口设第二个孩子写真照片(跟第一张不一样的)装饰花或气球羽毛等 (6)全场桌椅以及四面墙壁装饰轻,舞台上数串彩球。生日典礼完时邀请小朋友踩响生日彩球。 (7)走道顶端设高档纱制绢花拱门,靠近舞台一个。 (8)1米5宽度20米长舞台专用红地毯。 (9)红地毯边上设8到10个路引(注明:路引用灯柱加绢花系列或者是许愿树系列) (10)舞台前端设6到8个冷焰火(2米20秒) (11)舞台背景根据孩子的天真烂漫的特真设计个性背景。点缀led满天星蓝色灯带小太阳向日葵等符合孩子年龄的事物,中间设孩子写真照片一张。 (12)背景前设6个左右灯柱绢花, (13)背景中央设太阳旋转灯,两边设焰火灯。 (14)舞台上设两个菊花灯或流水灯(旋转并变换图案) (15)大型舞台专用七彩追光灯。 (16)庆典专用形铁艺烛台(30多个小蜡烛,一株大蜡烛led彩灯点缀心形)。 (17)5层工艺生日蛋糕(包括自动许愿烛火,顶层蛋糕设有孩子的属相形象,写有姓名以及祝福) (18)触手感应许愿球 (19)舞台专用烟雾机 (20)两副小天使翅膀 (21)两对小天使手捧心型烛 (22)手捧花一束(孩子送给妈妈) (23)专业主持人 (24)sony1903ccd专业摄像机(包括现场以及孩子外景游玩的拍摄) (25)双头舞台专用泡泡机 (26)专业舞蹈表演(拉丁舞肚皮舞现代舞等任选其二) (27)根据主家要求设计亲子游戏。 (28)提供舞台专用音响。 (29)流程书全程音乐。 (30)孩子及家长发言资料。 全场报价:3680元 生日聚会策划方案三 一、活动目的 1.为了庆祝老陈的N周岁生日; 2.通过活动,给部们员工一个面对面的交流机会,以此加强内部沟通; 3.进一步增进小组内部的凝聚力和亲和力。 二、活动地点:北京市西城区六铺炕国际大酒店铂金会员高级休闲俱乐部 三、活动时间:20_年6月20日(星期日)18:00-8:00(星期一) 四、主持人:中国齐达内 五、过程安排: 18:00参加人员在俱乐部登录: 18:20生日宴会开始,请寿星携压寨夫人入场; 18:45国资委领导致生日贺辞、敬酒; 18:50推出生日蛋糕、点蜡烛、全体起立同唱《国际歌》和《生日快乐歌》,寿星许愿,吹蜡烛、分享蛋糕; 19:10请寿星致生日感言,每人用一句经典话表达对寿星的祝福; 19:20国网总部代表给寿星赠送生日礼品、献鲜花; 19:25老孟献歌--《为什么你背着我爱别人》; 19:30交谊舞(舞伴自带,没有舞伴者,组织上将统一安排,不过估计会比较丑。); 19:40游戏--心心相印,我来比你来猜; 20:10酒王争霸赛; 20:25兔子舞; 20:30相声; 20:50交谊舞--《难忘今宵》; 21:00掼蛋争霸赛; 23:00生日观球会。 六、现场装饰(另行安排) 七、参加人员(根据寿星意愿安排) 八、费用预算(自筹和摊派相结合) 生日聚会策划方案四 一、前言 为庆祝物流公司_经理29岁的生日,同时正值圣诞节,也借此机会感谢集团公司及各分子公司对物流公司的支持与信赖,特别举办生日酒会。 二、举办场地 一场成功的酒会选择场地是关键,既然是酒会当然要区别于传统的宴会,目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办,个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因,建议生日仪式以在室内餐厅举行,在户外场地举办自助晚餐,同时设置烧烤(烤全羊、烤鸡、烤鱼),露天现场燃放烟花。 推荐场地:1、南山丽景度假村会议厅及户外;2、白市驿白鹭山庄; 三、酒会形式 生日酒会在室内餐厅举行,进行一系列生日庆祝仪式; 在室外露天场地举行自助餐,由公司自备酒类及饮料,瓜果等小吃;由场地餐厅提供特色美食,并提供现场烧烤等。 酒水选择:啤酒、葡萄酒、果汁。 四、酒会现场及户外烘烤场装饰 四处以圣诞树、圣诞饰品、灯笼、彩带、彩灯等饰品装饰出生日及圣诞节的气氛,突出新春及生日聚会喜气洋洋的气氛。 现场布置:背景布(内容:钟式图标、HAAPYBARITHDAY、MARRYCHRISTMAS字样)、圣诞帽N个、圣诞树10颗、大灯笼10个、小灯笼100个、彩带若干、彩灯若干、纸礼花20个、烟花若干、汽球、彩带、荧光棒等。 五、邀请佳宾文秘114 邀请对象除物流公司中层以上干部、集团公司主要领导及相关部门外,还邀请各分子公司负责人,邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色,高档、有新意的酒会必定更吸引员工参加的积极性。 邀请佳宾预计人数: 邀请函寄出后电话联系确认是否收到,并确认客人是否能参加,以确定最后的人数便于安排。 六、酒会内容 生日酒会开始-领导致辞-同事致生日祝福-寿星许愿,吹蜡烛-寿星发表生日感言-寿星点燃圣诞平安烛-自助餐-烧烤晚会-交谊舞会-卡拉OK-户外燃放烟花.

毕业论文范文宴会设计

酒店零点中餐厅与贵宾包间的设计 无庸置疑,零点中餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响,为此,应特别注意以下问题:准确定位餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。确定恰当的规模和比例一般而言,零点中餐厅不宜过大,酒店应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言,其包间数在30间左右,而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是,酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅,这样,婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。重视流线设计零点中餐厅与贵宾包间应分设入口,同时,服务流线避免与客人通道交叉。许多酒店将贵宾包间设在零点餐厅中,这很不科学,一方面进出包间的客人会影响零点餐厅客人的就餐,另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及零点餐厅的入口非常有必要,设计中要尽可能考虑这一因素。服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。尽可能少设,或不设酒水服务台许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台,这完全没有必要,因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间,因此应在比较隐蔽的位置,设置一个很小的结账台即可。尽可能减少零点餐厅及包间区域地平高低的变化在零点餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域,已经是很多年前的做法,这样只会降低空间的利用率,同时导致客人摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。注重保护客人的隐私在零点餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题:1.包间的门不要相对,应尽可能错开。2)桌子不要正对包间门,否则,其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。3)一些高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌。重视通风及排烟零点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。重视灯光设计在此之前就已提到了灯光问题,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。营造文化氛围请设计师结合当地的人文景观,通过艺术的加工与提炼,创造富于地方特色的就餐环境,对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调,给人一种莫名其妙的感觉。因此,设计时就应考虑到餐厅及包间的主题,而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现,这是需精心设计方可达到的,切不可由业主方随意布置。其它1.除了备餐台外,高档的包间还应设置会客区、衣帽间等,这些最好设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造。2.包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。很多公司在设计时没考虑到包间内的家具,以包间的正中心为中心,其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后,餐台的位置发生问题,与天花的灯具不相配,而此时包间的天花已做,灯已配好,再返工已不可能,势必影响包间的整体效果。3.设计中应考虑一部分包间的多功能性,通过使用活动隔断,使包间可分可合,满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,增加包间使用的灵活性,从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断,确保为客人提供相对私密的就餐环境。如条件许可,尽可能使包间的大小多样化,要考虑到2-6人在包间的用餐需求,2-4人在一个直径1.8米的餐桌上用餐,感觉相互间距离太远,不仅不便谈话,菜也无法放置。4.尽量降低各种噪声,如:餐厅与厨房间设置两道门可以降低来自厨房的噪声,风机房应设置在对包间影响最小的位置。5.卫生间最好不要设在零点餐厅外,那会给就餐的客人带来一定程度的不便。6.贵宾包间不应设卡拉0K设施,这会破坏高雅的就餐氛围,降低档次。而且也会影响其它包间的客人

曾经看《少年派的奇幻漂流》时,男主人和老虎在海面上漂流回到陆地要分别时,男主人望着老虎远去的背影,大概有一句话让我印象特别深刻:离开的时候要好好道别才不会有遗憾(大概是这样)。

毕业晚宴对于我来说也是如此。

毕业后,来自五湖四海的同学开始各自分飞,再次相见也不知道又是何时。所以当我们班长在五月中旬跟我说谢师宴怎么搞的时候,距离毕业所剩时间也不多了。于是,谢师宴开始紧张的筹备起来。

首先,我们成立了毕业晚宴策划小组!

事实证明,成立策划小组是非常有必要的。如果只是我和另外一个搭档(我俩是宣传组织委员)组织,那么最终我们可能就在学校对面的大排档或者小酒楼吃个围餐就好了。我们都在实习,两个人的时间和精力是有限的。所以当班长问我打算在哪里举办、什么时候举行、有没有什么具体流程这些问题时, 我们不想只是单纯的吃顿饭这么简单,而是希望宴会那晚能够灌满回忆 。于是我跟班长在班群了发了一则征集毕业晚宴策划小组志愿者的消息,当晚就有十个左右留在学校的同学报名加入我们。

策划小组一次会议

毕业晚宴策划小组成立之后不久,我们就开始晚上约出来,在校门口附近的奶茶店讨论关于晚宴的具体事项。讨论之前,我先列出需要讨论的框架、需要解决的问题等。第一次会议,我们主要解决了以下问题:

一、晚宴方式 :自助餐式还是中餐式? 二、举办时间 :毕业照当天?答辩当天?授位典礼当天? 三、酒店选择 :我们有几个要求:环境好(高大上)、有充足的设备(舞台、灯光、音响等)、食物美味(不是最重要的) 四、价钱范围 :根据以往几届的经验,我们把价格控制在200元以内/人。 五、邀请函 :老师和同学都需要邀请函,自制还是购买? 六、视频制作 :拍摄方案、拍摄人员、制作人员。 七、宴会主题 八、宴会流程

其中第一、第二、第四、第八条都在一次会议中讨论了出来。

我们根据我们班人数多、女生多的特点最终决定选用 自助餐 的方式。

而且要同学们都回学校的时间举办才有更多人报名参加,因为在外地实习的人不可能为了参加一个谢师宴特意跑回来的,而毕业照当天、答辩当天、授位典礼当天几乎所有人都会回来,再三考虑,我们选择在 论文答辩当天晚上举办 (毕业照当天大部分人需要陪从大老远跑来的亲戚朋友、授位典礼是六月底太晚了),答辩完也没有改论文的压力了,能敞开怀尽情玩。

做时间规划并严格执行 。因为我们想把毕业晚宴弄的盛大,所以整场下来不亚于一场婚礼,需要做的事非常多,是一个大projiect,因此规划好时间进度表对晚宴的策划来说也非常重要。

附:毕业晚宴流程表 (1)我型我秀(走秀+介绍,先学生后老师) (2)老师寄语 (3)麦霸献唱(班里两个麦霸《小幸运》和《辛德瑞拉》) (4)互动游戏(问关于大学四年关于班级活动和课程德问题,答对奖励巧克力,答错罚饮一杯) (5)中场开餐 (6)视频播放 (7)4周年生日快乐(高潮部分) (8)交换礼物(每个同学准备一份用心的礼物这个过程非常具有仪式感,整个过程的就变的十分有纪念意义) (9)颁发上一届班委证书 (10)晚宴结束

酒店踩点

毫不夸张的说,凡是稍微大点的酒店我们策划组都去踩过点。我们的策划组小分队骑着小绵羊一家家走访、对比环境、价格、设备,最终投票决定选择了喜来登。

是的,五星级酒店。

刚开始我也有顾虑,毕业晚宴大家开开心心吃顿团圆饭就好啦,选择五星级酒店是出于虚荣心攀比心吗?

第一,因为我们班人数庞大,经过跟喜来登那边不断协商谈判,以保底80人出席和调整了菜单上两个荤菜而争取到性价比极高的价格,跟其他酒店开的价格差不了多少。(菜单改了后菜式变的更丰富了呢)

第二,我们班想把毕业晚宴弄的高逼格些,而且还有走秀环节,对酒店的环境要求需要高大上。经过踩点,喜来登的环境是最好的。

既然价格差别不大,环境也是最好的,那就非喜来登莫属了。

宴会主题

主题就是整个策划的牵引线。邀请函、毕业视频、策划基调几乎全都是以这个主题为基准。而且,也容易用这个主题进行煽动传播。关于毕业晚宴的主题,网上也有很多,无非是“青春不老,我们不散”、“匆匆那年”、“毕业,我们不说再见”……几乎也都被用烂了,后来我们级也有几个班用,反正我觉得没什么新意。 我们的毕业晚宴主题是“ 恋恋时光,念念不忘 ”,朗朗上口,又充满不舍在字里行间。后来,我们晚宴结束后同学们发朋友圈很多人都用上这句话,传播率还是蛮高的。

活动宣传

我们跟酒店那边签了协议保底80人,而且还给了定金。其实我还是很有压力的,根据我们班以往的活动经验来看,参加活动的人数不多,就拿我么年班毕业旅行来说,也只有50多人参加。如果这次毕业晚宴达不到80人,我们一方面需要赔偿违约金,另一方面价格可能就没有200元/人这么优惠了(200元包含餐费,平摊到场老师费用、场地租住费、酒费、布置物资购买费等)。

为了能煽动同学们报名参加的热情,我们做了一下几件事情:

1、H5邀请函(链接: ) 2、飞信通知 3、微信沟通

二次会议我们主要是集中讨论 毕业晚宴视频 的拍摄剧本。以前学校的做的视频几乎都是图片合集加上背景音乐这种类型,而我们想拍一个类似微电影的毕业视频,最终我们打算参考五月天的《干杯》MV来写我们剧本,以一个人的视角,来回顾大学的点点滴滴,慢慢勾起大家四年大学生活的回忆。(视频链接: )

拍摄是由我们策划组的成员一起拍摄的,大家都没有拍摄的经验,拍出来的镜头摇晃、杂音大、没有中心人物……虽然各种不专业,但最终在晚宴上播出来时,现场一片感慨,有些同学看了还在抹眼泪。晚宴结束后还有同学问我要视频做留念,我把它发到班级微信群里,还被大家转发……

看来技术并非是重要的,视频里任何人都可能是主人公,每个人都可以在里面找到自己的影子,大家都在里面找到 情感共鸣 。 最后,也要非常感谢我们同专业14级的师妹,如果不是她神一样的剪辑也不可能把我们拍的视频处理的这么好。

策划小组三次会议

距离毕业晚宴还有一个多星期的时候,我们又召开了第三次会议。这次主要集中讨论具体如下:

1、红酒购买(餐前红酒,甜度大,适合我们班不常喝酒的女生) 2、花柱租借(烘托氛围) 3、签名墙制作及打印(留念拍照) 4、晚宴PPT制作 5、晚宴音乐选择 6、摄影师安排(非常必要,专业与非专业的差别看图片就知道了) 7、现场布置物资购买(气球、礼品、游戏抽签盒等) 8、现场工作人员安排(接待、指引、场控) 9、主持人及主持稿 10、老师到场顺序 11、晚宴流程最终确认

然后又是一周的忙碌,白天实习,下了班后跟小组成员骑着小电动满大街的看花店、找酒庄、勘查场地,往往回到宿舍都晚上十一点多。

现场执行

当天中午我和策划组及志愿者就开始到酒店布置了,酒店那边的工作人员也很积极配合我们。

在这里仅仅啰嗦一下要注意的事项:

1、现场工作人员一定要具体落实,接待、场控、音控、灯控都要走一遍流程,熟悉流程,否则容易乱套。

2、流程表是死的,人是活的,主持要有临场应变的能力。我们当时讨论出来的流程表,还担心会不会环节太少,结果到真正晚宴的时候发现大家很投入在跟人拍照,于是多给了同学们拍照和吃饭的时间,从而删减了两个游戏环节。

3、有条件最好请专业的摄影师。酒店可以提供工作人员给我们拍照,但她们不专业,为了能全程记录晚宴每个人的音容笑貌,以便以后给同学们做留念,于是我们请了大二在学校有摄影经验的两位同学过来做我们全程跟拍的摄影师。如果没有摄影师,估计这篇文章你看到都是自拍。

4、晚宴开始前三个小时就要发飞信、发班群提醒同学们时间、地点、交通路线和注意事项。肯定会有人迟到,为了保证晚宴能正常开始,建议策划人员要多提醒同学。

5、结束后,要做好醉酒同学的护送事宜(保证安全),以及老师离场的跟进(送到电梯门口或者送到酒店门口)。

6、毕业晚宴的酒店要提前一个月左右预定,因为大部分班级都差不多相同时候举办,早预定酒店的选择多。

7、确认酒店的付款方式,现金、刷卡、微信、支付宝?喜来登只能现金或者刷卡,我们当时收的钱全部放在支付宝里面,支付宝转到银行卡预计要三天到账,付钱的时候如果不是酒店经理肯帮忙,我们都不知道怎么办才好。

灯光一开,白桌布,蓝衬裙、红地毯、鲜花美酒气球,精致的食物映衬着落地窗对面的歧江,美轮美奂!

同学们也很给力,男生西装领带、女生高跟鞋配裙子,觥筹交错,犹如梦幻。

原本我们还担心走秀环节会有些人放不开,可最终大家都走的很嗨,加之老师们也加入,现场氛围非常棒。原本在班级非常低调的一些同学在晚宴中也变的十分积极,大家有说有笑、边吃边聊、互相自拍,生怕漏掉跟任一个人的合照,有感动也有不舍。

而我,被自己感动了。

策划一场毕业晚宴太TMD不容易了!

且不说没日没夜的策划,甚至晚宴当晚也没消停过,忙主持、忙配合,抢着吃几口食物却还是端着盘子站着吃,活像农民工。

策划组的小伙伴们也如此。

但看着眼前欢乐的盛况以及过后朋友圈的感慨,我们心里是既骄傲又感动的。

谢谢遇见你们,12行管的每一位漂亮又帅气的同学!

徐叨叨 写于2016年5月18日 爱你们!

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