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星巴克4p营销策略分析如下：
1、产品策略分析--product
全方位的产品选择和优质服务。星巴克从整个三十余个品种咖啡豆扩展到环保产品-卡布奇诺咖啡，咖啡标记以及其他星巴克用具。它的产品提供也从甜点和咖啡扩展到燕麦片，冰沙，书刊，无线网络等，其目的很明显，为了不落后于竞争对手以及最大程度的满足顾客的需求。
2、定价策略分析--price
高价格展示高档次形象：为了展现大众眼中的星巴克是为高层次消费者服务的形象，星巴克的产品的定价始终是相对比较高的。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
3、渠道策略分析--place
利用门店位置优势，充分占据有利的商业圈。星巴克的选址一般都在商业中心、高级写字楼附近，这些地方人流量大，交通便利。对于咖啡零售业而言，好的地段是开店成功的一个重要因素，星巴克在店面选址上基本是选择在市中心或繁华的商业人流密集的路段，力求让顾客随时随地能找到星巴克。
同时，还打破了方圆多少米不能重复开店的商业常规，一个地区会集中开设多家门店，更密集的占据空间使得竞争对手难以介入，以更好地应对竞争。
4、促销策略分析--promotion
星巴克在它的目标市场采取了一系列的促销活动。如：在转借系统下提供顾客机会主动的去推销公司产品的星巴克卡。提供国际化的茶和咖啡去适应那些喜欢本地茶的顾客，吸引多元化的顾客。
(一)题名(Title,Topic)题名又称题目或标题。题名是以最恰当、最简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合。论文题目是一篇论文给出的涉及论文范围与水平的第一个重要信息，也是必须考虑到有助于选定关键词不达意和编制题录、索引等二次文献可以提供检索的特定实用信息。论文题目十分重要，必须用心斟酌选定。有人描述其重要性，用了下面的一句话：“论文题目是文章的一半”。对论文题目的要求是：准确得体：简短精炼：外延和内涵恰如其分：醒目。(二)作者姓名和单位(Authoranddepartment)这一项属于论文署名问题。署名一是为了表明文责自负，二是记录作用的劳动成果，三是便于读者与作者的联系及文献检索(作者索引)。大致分为二种情形，即：单个作者论文和多作者论文。后者按署名顺序列为第一作者、第二作者……。重要的是坚持实事求是的态度，对研究工作与论文撰写实际贡献最大的列为第一作者，贡献次之的，列为第二作者，余类推。注明作者所在单位同样是为了便于读者与作者的联系。(三)摘要(Abstract)论文一般应有摘要，有些为了国际交流，还有外文(多用英文)摘要。它是论文内容不加注释和评论的简短陈述。其他用是不阅读论文全文即能获得必要的信息。摘要应包含以下内容：①从事这一研究的目的和重要性;②研究的主要内容，指明完成了哪些工作;③获得的基本结论和研究成果，突出论文的新见解;④结论或结果的意义。(四)关键词(Keywords)关键词属于主题词中的一类。主题词除关键词外，还包含有单元词、标题词的叙词。主题词是用来描述文献资料主题和、给出检索文献资料的一种新型的情报检索语言词汇，正是由于它的出现和发展，才使得情报检索计算机化(计算机检索)成为可能。主题词是指以概念的特性关系来区分事物，用自然语言来表达，并且具有组配功能，用以准确显示词与词之间的语义概念关系的动态性的词或词组。技巧—：依据学术方向进行选题。论文写作的价值，关键在于能够解决特定行业的特定问题，特别是在学术方面的论文更是如此。因此，论文选择和提炼标题的技巧之一，就是依据学术价值进行选择提炼。技巧二：依据兴趣爱好进行选题。论文选择和提炼标题的技巧之二，就是从作者的爱好和兴趣出发，只有选题符合作者兴趣和爱好，作者平日所积累的资料才能得以发挥效用，语言应用等方面也才能熟能生巧。技巧三：依据掌握的文献资料进行选题。文献资料是支撑、充实论文的基础，同时更能体现论文所研究的方向和观点，因而，作者从现有文献资料出发，进行选题和提炼标题，即成为第三大技巧。技巧四：从小从专进行选题。所谓从小从专，即是指软文撰稿者在进行选则和提炼标题时，要从专业出发，从小处入手进行突破，切记全而不专，大而空洞。11.参考文献格式要规范，严谨，基本要求超过三十篇（工程硕士20）。12.所有参考文献必须在论文中有引用的地方。13.所有图形公式都要自己完成，拷贝、复制是不允许的。14.尽量不要用我或者我们这样的字眼，也就是口语化的东西要杜绝。15.图形都要有英文的title。16.页眉需要有下面信息。17.摘要和目录是专家评审的主要翻阅的地方，一定要让摘要和目录体现所做工作和创新点，所以摘要和目录的编写很重要，往往容易被忽视！18.表格需要有编号并至于表格的上方，不同于图形的放置于下方。19.论文的结构一般是背景介绍·研究现状现有算法、技术、手段或方法的缺陷和不足提出的新的算法、协议、方法、技术或手段对自己提出的方法、技术或手段进行实践、分析和比较结论和展望20.论文撰写时，一定要注意书面语气，不要有口语化的成分，很多同学没有培养这方面的能力，写的内容过于口语化，应注意！
我知道怎么弄的
市场营销专业论文答辩前准备好如下事项：
1、答辩之前，关于答辩ppt的准备。一般的导师都比较喜欢简约型的ppt风格，切勿把ppt做的花样百出，尽量简洁，虽然研究性的文章中需要大量的图表和数据支撑，但是在ppt中图表和数据说明不要太多，严格控制你讲的时间。
2、不要在答辩的过程中提及你模棱两可的问题，切勿在数据上花费大量的时间。答辩过程中一成不变地站着或低头，很容易使得答辩变得单调。而适当运用体态、尤其是手势语言，会显得更为自信、有力。
3、市场营销论文答辩的提问环节，一定不要抢话，最佳办法是，等老师的问题问完后，思考三四秒后，给出自己的详细解释，不确定答案的时候，说出自己知道的一部分，不要胡乱编造，应该明白老师都不是有意要刁难你，所有的老师都是依据学校的任务和严谨求学的态度来考察你的。
扩展资料
市场营销专业答辩是毕业之前的最后一环。市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来经济价值的活动、过程和体系。主要是指营销人员针对市场开展经营活动、销售行为的过程。
论文是对学习成果的总结和提高，反映出作者具有的专业性基础知识和分析问题解决问题的能力。市场营销专业本身是一个很大的学科，包括营销策略、营销方法、营销战略等，虽然研究的侧重点不同。
参考资料来源：百度百科-毕业论文答辩
星巴克利用了消费者追求时尚的心理扩大了市场
1、文化——打造顶级奢侈品；2、品牌价值——星巴克的分销渠道和产品均有其独特之处,即打造顶级奢侈品；3、客户心理情感诉求——此举也给星巴客的顾客一种心理上的暗示,那就是喝了星巴克咖啡是有品味的象征；4、环境——它还努力为其创造一个亲切、愉悦的环境.这家企业不仅是一家咖啡馆,它还是一个体验良好感觉的地方；5、品质——它向消费者提供了一系列眼花缭乱的饮品选择；选料严格精细；6、服务——星巴克也为顾客提供了优质的服务；7、价值——全球咖啡零售额目前已接近700亿美元。
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世界著名的未来学家阿尔文·托夫勒就预言：服务经济的下一步是走向体验经济，人们会创造越来越多的跟体验有关的经济活动，商家将靠提供体验服务取胜。但无论概念也好，理念也罢，只有经过实践，得到市场认可才能完成真正的飞跃。前几年我们组团旅行到马来西亚的马六甲，路过一个地方，有一排长长的蓝色平房，外面排着长长的队伍，我们觉得很好奇，纷纷要求导游带我们去那蓝色的房子里看看，导游故作神秘的说，参观可以，等一下可不要后悔哦。究竟这蓝色的房子里有什么景观？等我们进到里面才知道，原来是一个人造雪景，雪花飞舞，有树，有湖，都被这白皑皑的"雪花"覆盖者，整个雪景设计的很逼真，有身临其境的感觉，着实让我们体验了一次"夏天的雪景".导游告诉我们，因为靠近赤道附近的国家一年四季都没有冬季，自然看不到下雪，而这个景点就是为了满足那些无法亲身体验冬季下雪的游客特地安排的。虽然冬天的雪景对我来说每年都可以看到，但是许多年过去，每每遇到有朋友要到马六甲旅行，我都会说起这段经历，因为那次体验的确给我留下了深刻的记忆。当地的旅游部门通过特别设计的人造景观，既给旅客留下了美好的回忆和愉悦的体验，又创造了新的商机。E时代，各行各业都立志要通过让客户体验优质产品和全方位服务来挖掘更大的增值空间。所以营销策略当中出现了体验营销这个颇具震撼力的新名词。所谓体验营销是指企业以消费者为中心，通过对事件、情景的安排以及特定体验过程的设计，让消费者在体验中产生美妙而深刻的印象，并获得最大程度上的精神满足的过程。在消费需求日趋差异性、个性化、多样化的今天，消费者已经不仅仅关注产品本身所带来的"机能价值"，更重视在产品消费的过程中获得的"体验感觉".体验营销已经成为风靡服务业的一种营销方式，它通过为用户带来良好的消费体验吸引消费者、留住消费者。罐装咖啡在饮料机销售为3-4元，路边卖咖啡的小摊位会卖到5-10元，4，5星级酒店相同品质的可能要卖到40-50元，而在更高档的西餐厅里，一杯咖啡可以卖到100-200元。为什么同样的咖啡原料，伴以同样的奶汁，同样的糖，而价格却有很大的差别，就是因为高档酒店和西餐厅用微笑、音乐、灯光等温馨的环境和优质的服务给予你满意的体验，那咖啡自然就增值了。相信大家对星巴克（starbucks）咖啡都不陌生，这个进入中国不到四年的名词，如今已演变成一种时尚的生活方式。就连著名作家陈染在聊及某些青年作家创作时，会这么说："他们把酒吧、床上、喝星巴克咖啡、逛"宜家"家居，或阅读时尚杂志，作为某种生活的标志，以及创作都市题材的仅有内容。" 它能在众多的文明古国风靡一时，这就是体验营销发挥了真正的作用，我们来看一看它是如何获取成功体验的：首先它是多样的，咖啡的种类繁多，顾客的选择性较大，你可以喝到任何一种咖啡，大、中、小杯，浓的、淡的，也可以根据自己的偏好选择活泼、浓郁、粗犷、低因四大咖啡口味；其次，它是新鲜的，你能在哪里找到充满活力地为你煮咖啡、不厌其烦地教你喝咖啡的人呢？只有星巴克！这成为为顾客提供"星巴克体验"的主要动力。其次，星巴克营造的就是顾客心目中、现代生活中的一片绿洲，它要成为那些小资们家庭与办公室之外的第三空间（the third place），从而在中国培育出coffee house的文化传统。舒适、自在的环境也可以让大家在星巴克得到很好的休闲。在那里你可以一个人，也可以是跟朋友和家人，喝一杯咖啡，听听店里的音乐，沉浸在店里优美的环境中，做在柔软的大沙发上，重新整理自己的思绪，享受片刻所谓的"个人空间"，这个空间里包括可以影响感觉的产品，比如咖啡的香味与醇厚，很Global的装潢壁饰、吧台、调理柜，正好适度的灯光与照明材料、音响并似乎散发着特殊的原料与味道，以及轻轻的擦过你身边的服务生，正好可以让你插上手提电脑的插座，你轻轻地搅动起着泡沫的咖啡，无论是5分钟还是5小时，你都会感觉充满精力。握着杯子你一定会有很多的联想，你会想到你现在置身在美国的纽约，或者旧金山、上海、北京，但无论你怎么想，总能体验到这一杯咖啡是如此之香，常常勾起我们许多许多美好的回忆。难怪美国《财富》杂志曾说："星巴克改变了一切——从美国人喝咖啡的习惯、日常用语，到繁忙的大街。"该品牌在上市１０年中，销量每年都以２０％的速度增长。在全球经济不景气的背景下， 其增长的势头无疑是一个童话故事。他的成功不仅仅是因为高品质的商品和服务，而是为目标顾客提供一种体验式的生活方式，并充满了感情的力量，给顾客留下了难以忘却的愉悦记忆。目前，在中国，很多企业在营销当中也无时无刻地为客户带来了具有强烈吸引力的、令人难以忘怀的体验，并由此形成了难以模仿的竞争优势，赢得了客户的认可，提升了客户的忠诚度。体验到底是什么？有如此的魅力让这么多品牌都一往无前的向里面跳呢？体验就是创造难忘的回忆，而企业要做的就是发现体验、出售体验，营销体验，这种体验不仅仅是停留在感观上的体验，甚至要让顾客参与经营，让顾客自己来演出。事实上，这是一种趋势，当经济发展到一定程度后，人们的消费重点将从产品本身转向服务再转向体验，从获得他人服务发展到不时由自己动手尝试为自己服务，从中寻找一种乐趣和满足。只要企业能提供这些必要的简单元素。顾客参与经营的这个伟大理念在瞬间就可以完成。当然参与性的项目要根据不同企业的条件去开发。并尽可能充满自身特色，甚至是当地唯一的。在福建长乐的一家海滨休闲度假酒店看到渔民傍晚捕鱼归来沿沙滩向游客兜售鱼虾的情景，突发灵感，设计了一个供酒店顾客活动的项目。酒店包下了当地渔民的机帆船，每艘可载七八位游客。客人穿上救生衣。当然还购买了保险，有渔民协助在近海拉网捕捞，中午在海岛吃饭休息，下午返航时收网，"战利品"就在店内加工会餐。尽管一个个晒得皮肤发红，疲惫不堪，甚至有人晕船呕吐，但那种因惊险和新奇而带来的兴奋，也许是他们一生都难忘的。体验营销通过看（See）、听（Hear）、用（Use）、参与（Participate）的手段，充分刺激和调动消费者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行动（Act）、关联（Relate）等感性因素和理性因素，已经给很多新行业，新业务带来了新气象。现在很多行业都在使用体验营销，例如在IT业，惠普、联想、索尼、IBM都是体验营销的先行者，而体验营销的原理是可以利用到其他的行业的，例如汽车、电器家电、房地产、旅游、休闲娱乐、酒店服务等，一些针对行业的做法可以供企业参考。业界许多专业人士都认为，体验营销无非就是加强终端现场的展示（例如：个性化的陈列、新产品路演、各种形式的互动促销）而已，其实并非如此，体验营销一旦实施，它就必须更清楚地掌握消费者的所有消费行为，更加关注好消费者在购物的前、中、后的全部体验，让消费者感觉到品牌是那么鲜活、多样化、而且是可以看得到和伸手可及，超越他们的预先设想，这样的体验才是真正的体验营销，如果你切实将它们贯穿在你的营销中，创造真正的价值才不是问题。体验营销不是什么新的发现，而是一种更为系统的营销整合管理体系。
？《哈佛商业评论》认为：体验，就是企业以服务为舞台，以商品为道具，围绕着消费者创造出值得回忆的活动，让顾客作为舞台的主角。实际上，我们可以这样理解“体验”——在企业以服务的形式提供的情景当中，顾客作为整个消费过程的中心，通过亲自参与这个过程而获得令人难忘的美妙而深刻的印象。营销大师施密特博士（Bernd H.Schmitt）认为体验营销（Experiential Marketing）是站在消费者的感官、情感、思考、行动和联想等五个方面，重新定义、设计的一种思考方式的营销方法。这种思考方式突破传统上“理性消费者”的假设，认为消费者消费时是理性与感性兼具的，消费者在消费前、消费中和消费后的体验才是购买行为与品牌经营的关键。比如当咖啡被当成“货物”贩卖时，一磅卖300元；当咖啡被包装为商品时，一杯就可以卖25元；当其加入了服务，在咖啡店中贩卖，一杯最小要35～100元；但如能让顾客体验咖啡的香醇与生活方式，一杯就可以卖到150元甚至好几百元。星巴克（Starbucks）真正的利润所在就是“体验”。从上面的论述我们可以看到，体验营销是一种高增值服务，是营销的最高境界，那么如何操作体验营销呢？我们认为可以从几个方面着手，第一，培养体验文化，塑造体验营销理念；第二，建立完善的体验式营销体系，例如通过销售现场的精心设置刺激消费者感官，提供贴心、真诚的优质服务；第三，不断对体验营销进行创新。总之，用心去挖掘顾客现实与非现实的需求，设计合理体验舞台，让顾客来做演员，想顾客之所想，急顾客之所急，满足顾客的需求，企业一定会财源滚滚。
试论传统营销观念对网络营销的负面影响 网络营销具有极强的互动性，有助于企业实现全程营销的目标。开展网络营销的企业，有助于降低运作、营销成本。随着互联网普及，开展网络营销有助于企业可以更好地满足顾客需要，增加销售，提高市场占有率。网络营销的信息搜索、信息发布、渠道开拓、商情调查、品牌价值扩展与延伸、特色服务、客户关系管理等功能发挥巨大的作用。传统的市场营销活动的目的是通过产品的生产与销售来实现赢利，网络营销侧重更好服务顾客来实现营销目标。传统营销思路对于网络营销的负面作用主要有以下： 1、对产品生产标准化的影响。传统营销观念中，生产厂家倾向于大批量、标准化的生产，为实现规模经济效益。在网络营销中，它需要利用互联网，在全球范围内、在各区域范围内进行新产品创意方面的市场调研。通过厂商、渠道商、顾客的反馈信息进行分析，能够得到有价值的关于消费者需求的信息。如今的消费者口味越来越个性化。具有传统营销思路的营销者，若固步尘封，以为生产大批量质量好、网上价格低的产品就能赢得顾客、赢得市场，那么实际开展网络营销就可能会遭到消费者的抛弃。 2、过于注重产品本身，而忽视对产品的推广。传统营销思路中，认为产品的质量是至关重要的。持有这种思维模式的营销者认为消费者喜欢耐用、质量好的产品。企业一昧在产品的质量上精益求精，而忽略了产品的实际推广。即使是“酒香”，也会怕“巷子深”。在这宣传铺天盖地的年代，信息大量充斥着各个角落。如果营销者持有以产品为导向的营销思维，那么则很容易被淹没在茫茫网海中。这些例子我们不难从淘宝网上发现。有些商家经营着无论是质量还是款式都很好的衣服，但是客服态度不好、店面宣传力度不够、与消费者互动不足、售后服务不好，导致店面门可罗雀。 3、不注重与客户的深入交流，忽视客户的理智和情感。传统的营销模式中，营销人员对于与顾客的互动交流不足，同时也会忽略客户的理智和情感。网络营销的出现，消费者在公开透明的价格和产品信息的背景下，掌握了更大的主动权。传统营销思路的营销者，更多注重的是达成交易，而在网络营销背景下竞争更加激烈，网络营销需要更加注重客户的感受，解答客户的疑问，无论是售前、售中、售后服务的质量都需要有更大的进步。 4、强行推销，而不考虑强制式的信息传播方式是否能为消费者接受。持有推销观念的营销者，更多注重的是企业本身和产品本身而忽略了消费者的感受。主动出击，把产品信息以及各种特点主动灌输给消费者，从而实现销售。推销的效果不一定明显，因为消费者具有很多的选择权。这种推销观念应用到网络营销中，就表现为强行跳出的产品广告窗口、各种垃圾邮件，引起消费者的反感。网络用户，都希望能少点受到这些推销信息的干扰。5、产品更新换代的速度受影响。有传统营销思路的人认为，产品是具有它自身的产品生命周期的。产品从上市、大量销售再到逐步被淘汰，经历了投入期、成长期、成熟期、饱和期、衰退期。由于在传统环境中，厂家不能直接面对所有的消费者，所以在何时掌握产品的饱和期和衰退期会具有一定的被动性。若开展网络营销者持着被动的营销思路不能及时把握消费者的心态和消费趋势，容易在激烈的营销竞争中坐失良机。 6、传统营销对消费者界定的方式对网络营销的不利影响。在传统的营销方式中，营销者界定消费者时，一般采用的是将具有相同或者是类似的消费习惯、兴趣、爱好的一类人或者一个群体来归类，属于针对社会大众的。网络营销中，不同的消费者具有不同的消费目标，他们搜索的范围也不同。网络营销，企业的广告、营销等活动更有针对性。传统营销思路的操作，会提高网络营销的成本并且不一定能够取得良好的效果。 7、对企业运作效率的影响。传统营销由于渠道较长、企业组织结构比较复杂，传统营销从采购、人员服务、信息传递等方面效率不是特别高。而网络营销则需要企业能快速响应顾客需求，有强大的物流配送系统支持。因此，如果持有传统的营销思路来开展网络营销，将会在企业运作效率方面表现不佳。通过对淘宝网的客户评价我们也能发现不少这些方面的信息。有不少店家，他们在物流配送选择方面没能和物流达成很好的协议。或者是发货速度不够快，或者是响应客户需求的速度不快，这些都是网络营销需要注意的问题。 传统营销观念和网络营销格格不入的观点和操作方法，会对企业实施网络营销活动产生负面的影响。因此，在实际的网络营销实战中，营销者需要极力避免传统营销的弊端，将传统营销的优点与网络营销结合，发挥网络营销的优势，实现营销目标。 不知此篇论文对你有没有用，你看后如果觉得不太适合，请你将需要哪方面的条件再附加一点，我可根据你的要求再给你发一篇。
文化策略方面 因为它的取胜是来自进店氛围或者产品包装以及品牌文化所造成的 【DK-BOSS健康烟】
Already arrived the superheating competitive market in present such one, how the star Barke coffee company obtains the so huge success? In its behind whether is hiding the corresponding marketing system and the related strategy? The author and analyzes after the investigation massive cases and the books, induces this research mainly to draw the conclusion to be as follows: First, star Barke synthesizes utilizes its unique many kinds of marketing way, constituted the star Barke's one kind of competitive advantage, becomes it one of in global swift and violent development domain key aspects.Second, star Barke ingeniously its unique perceptual marketing strategy fusion in marketing method 5P principle, and using management in.Third, the star Barke's case is Chinese Enterprise and the overseas-funded enterprise in the process which manages together, the foreign service standard system and China's culture organic fuses in together and obtains the huge success the illustrative case.This not merely has the instruction function regarding the service industry, all has a benefit to the very many enterprise's management.
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星巴克财务分析论文
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，下面我带来的是星巴克财务分析论文，希望对你有帮助。
【摘 要】 盈利乃企业生存之本。自2008年国际金融危机爆发以来，世界经济跌宕起伏，在通货膨胀犹如利剑悬于餐饮企业头顶之上的新形势下，餐饮行业盈利模式亟需创新。星巴克作为“咖啡王国”，在国际市场有着不可动摇的地位。能成为上到明星下到普罗大众都热捧的时尚饮品，它的成功之处必然有着和其他咖啡品牌的不同之处。因此，本文将选取“咖啡帝国”――星巴克作为对象，并对其盈利模式进行分析。
【关键词 】 星巴克 盈利模式 创新
一、引言
自1971年全球第一家星巴克咖啡成立以来，短短几十年的时间，它实现了由一家小小的咖啡厅到“咖啡帝国”的华丽蜕变，让全球60多个国家的咖啡爱好者为之疯狂。伴随着金融狂潮席卷全球，星巴克“大本营”所在的美国遭受到了严重的打击，星巴克自然也陷入到极度艰难的困境中，在这种形势下，世界各企业利润空间极大压缩，甚至面临亏损，星巴克坐在咖啡行业的头把交椅，也难以逃脱盈利缩减的下场。面对危机如何做出应变，改变不利形势，实现自身突破，成为星巴克的重中之重。
一方面，分析星巴克的经营模式可以充分挖掘星巴克的内部潜力。另一方面，研究盈利状况对有计划地管理星巴克有着重要作用。由此可以看出，盈利是企业的根本，对星巴克的现状及主要问题进行研究并提出建议对于星巴克未来的发展具有重要意义。只有明确自身的发展缺陷，并及时作出调整，星巴克才能巩固自己的“咖啡帝国”地位，稳坐行业头把交椅，打造更具有影响力的咖啡品牌。
二、星巴克面临的主要问题及原因分析
2007年，星巴克开始走下坡路。由于过分追求增长，星巴克忽略了公司运营。星巴克目前面临的主要问题有：顾客在星巴克的消费需求减少；经营不善导致的顾客流失。而星巴克出现以上问题的原因有：
一是星巴克出现了严重的产品质量问题，引发的负面影响难以估量，使消费者心里蒙上一层阴影，使企业形象受损，顾客忠诚度下降。案例：2005 年 9 月，国家质检总局发布的'结果显示，在北京星 巴克咖啡有限公司天津一店抽样的 2005 年7月28 日生产的 430 克星巴克“心意礼盒”被查出菌落总数超标。
二是大数据时大背景下，星巴克的行销渠道主要还是局限于实体店，对于网络营销方面发展的还不够。随着社会科技和世界经济的不断变化和发展，网络营销必将在企业市场营销占有更大份额。星巴克传统的消费模式是顾客一手交钱一手给你一杯咖啡，形式单一，在大数据时代背景下必将处于弱势。
三、解决对策建议
（一）产品质量方面
作为一家领先的餐饮企业，星巴克面临的产品质量问题也是很严峻的。我们将从星巴克的食品安全和服务质量两个环节来分析。
1.食品安全
近年来，星巴克的食品安全越来越受到消费者的质疑。对于食品安全，星巴克应当主动承担起责任，对消费者的安全负责，作为事件的最主要责任方，星巴克员工必须做到正面回应，积极调查并及时将调查结果向社会公布，按规定对受害人进行赔偿；事件发生后，星巴克应从中反思并吸取教训，在后期的食品安全方面投入更多关注，对所有门店加强管理，确保所有物料均在产品所标示的保质期内，并对门店保持高强度的突击检查，杜绝食品安全事件的再次发生。只有这样才能维持星巴克“高品质代表”的企业形象。
2.服务质量
要更注重岗前培训：星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户交流，特别重要的是咖啡侍应生同客户之间的沟通。每一个咖啡侍应生都要接受不少于规定时间的岗前培训，包括客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。咖啡侍应生须能预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆地用眼神与客户接触。
星巴克是一家注重“体验文化”的企业。星巴克公司以心对待员工，员工以心对待客人，客人在星巴克享受的不仅是咖啡，而是一种全情参与活动的体验文化。顾客体验占顾客消费的第一位，因此，顾客的感受极其重要，星巴克提供的服务必须做到完善、完美，让顾客在消费的过程中能体验到极致的享受，从而更好地培养顾客的忠诚度。
（二）营销渠道方面
网络营销是一种适应于当前大数据时代的全新企业营销方法和模式。巴克传统的消费模式是顾客一手交钱一手给你一杯咖啡，形式单一，在大数据时代背景下必将处于弱势。关于网络营销、数字化营销，星巴克未来可以考虑到网上营销，预定咖啡，积分卡之类的虚拟销售，拓宽自己的营销渠道。
（三）品牌重塑方面
星巴克之前的快速扩张已经在消费者心中留下了深刻的印象，我们所需要做的便是在现有的影响力上加深它的影响作用，扩大它的影响力和知名度，我们将从以下几个方面入手：
1.星巴克品牌定位：星巴克目标市场的定位是一群注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本位、富有情调的城市白领。
2.星巴克品牌诉求：顾客体验是星巴克品牌资产的核心诉求。星巴克的成功在于，在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体，通过咖啡这种载体，星巴克要把一种独特的格调传送给顾客。这是一种感性的文化层次上的消费。
四、总结
如今经济危机还未完全退却，世界经济仍旧起伏不定，通货膨胀依旧渗入在生活的各个角落，毫无疑问，在这种形势下，巴克坐在咖啡行业的头把交椅，也难以逃脱盈利缩减的下场。面对危机如何做出应变，改变不利形势，实现自身突破，成为星巴克的重中之重。
【参考文献】
[1] 新浪财经，星巴克年度财务报告
[2] 刘超群，商业模式的破坏性创新研究[J]，东方企业文化，2010年18期.
[3] 刁塑，许立群，吕廷杰，基于社会计算环境下的电子商务商业模式研究[J]，北京邮电大学学报（社会科学版），2010年02期.
故宫是中国的传统文化与建筑艺术的承载体！我们不是在批判星巴克，也不是在反对星巴克。故宫是中国文化的圣地，其环境应该和谐，把星巴克开在故宫就像一个穿长袍马褂的儒士身上再加一件西装看上去有些不伦不类！ 如果故宫真的需要咖啡店，那就请把中国的有势力的咖啡馆请进去！其实，到故宫来旅游的中外朋友们，他们不是来喝咖啡，不是来休闲的！是来体会中国的艺术与文化。我们何不把我们的茶文化请进故宫，更可把我们的国粹——京剧请进故宫。因为这样才能使大家真正体会到中国的文化与中国的韵味！星巴克大可请它搬到商业区，那里会使它真正得到它所需要的——金钱。皇宫，是以前中国人的政治权力中心，同时也是当时人民的为精神支柱。当然现在的体制不同了，你可以反对皇权制度，但你不能否认皇宫在当时的历史作用！很难想象，故宫里的星巴克，与社会上的恶搞有什么不同。所不同的是文字恶搞、图画恶搞、实物恶搞的一点形式上的差别而已。你看到罗浮宫里的中国餐馆吗？你看到克是姆林宫里的中国餐馆吗？你看到白宫里的中国餐馆吗？你看到日本皇宫中的中国餐馆吗？时下有人恶搞，故宫管理部门在干着实物恶搞，利益驱使然？什利益驱使有关部门去破坏如此珍贵的历史文物？客观地讲，星巴克代表的是美国饮食文化，而故宫却是传统文化的最权威象征，对外则是为中国的代名词，是当代最为中国化的符号。当两者相联系到一起的时候，除了经济利益之外，也的确应该考虑到文化是否能够融合。当然对于商家而言，利润是最大的追求目标，也正是因为故宫每天接待数亿万计的外国游客，才使得星巴克在故宫内部拥有了一定市场的基础，进而才可以经营下去。但故宫毕竟不是商业经营场所，不能完全依靠市场需求来制定经营发展道路，故宫更重要的意义还在于它是中华传统民族文化的重要载体，是无法重现的文化遗产。如此说来，把星巴克放在故宫里，这完全是本末倒置。
星巴克的成功很大程度上归功于它对顾客友好的态度。星巴克始终信守承诺，随时随地为顾客提供最好的服务。每一个策略都是为了让顾客更满意，从他们走进任何一家分店的那一刻，到他们点餐的那一刻，到他们喝了一杯好咖啡的那一刻，到他们最终决定是在星巴克放松还是忙碌的那一刻。星巴克努力确保没有顾客有不愉快的体验。因此，该公司的许多策略——从集中开设门店，到某些地区的免下车服务——都是为了加快排队过程，以免顾客失去耐心。星巴克决定集中精力开设门店，因为人们不想排长队购买奢侈品。顾客不会为了买一杯好咖啡而浪费时间或改变他们的时间表。为了更快地把咖啡送到顾客手中，星巴克觉得它必须在那里，即使那样会让它看起来像个街角的商店。最终，星巴克将其奢华的咖啡生活方式变得唾手可得。