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太极拳论文 东洋哲学的重要概念即把太极思想引入的拳法，从而形成现今太极拳的雏形。例如：形意拳，八卦手掌并列为内家拳的代表性的武术而闻名中外。太极拳在中国国内爱好者居多，在保持健康、长寿的同时，用以格斗和护身术，替代作为健康锻炼的人也很多，大多数中国市民喜好聚集在清晨的公园里练习。源远流长的中华武术,在岁月的进程里,逐渐形成了林立的拳种流派。随着冷兵器时代的结束,武术的近现代化的发生、发展,引发了人们对其的诸多思考,其间, 发展走向一直就是主线。虽然在对待武术文化的继承与发展问题上一直没有定论,但毫无疑义,拳种作为武术母体的组成元素,它承载着武术文化实体的继承与发 展,是现代武术发展的根本所在。 武术传播是一个新的研究领域,同时也是一个恒久的课题,一部武术发展史也是一部武术传播史。被称为第一大拳种的太极拳,在近现代的传播发展中取得了巨大的 成功,但其中太极拳流派之间的传播状况却存在着较大的差异,对此我展开关于我的太极拳论文研究。 以武术·战斗术被继承的太极拳被称为传统拳。但是，近年来，以传统拳头为基础的制定太极拳也存在。以避免混淆，通常被称作“民间太极拳”。从启示开始，套路，推手，散手和前进一般为太极拳流动过程，虽然每个门派之中学到的太极拳技法不尽相同，但是总体可分为：轴衬，缓慢流动而悠闲的动作，在正确的姿势和身体的运用下，而掌握的战斗技术。但是实际战斗中不是缓慢动作，而是熟练敏捷强 有力的。其次，套路中“新架”被称为快动作， “新架”的对比的悠闲动作即是“老架”。另外，推手的练习，注意套路的正确性并与对方保持适当的接触技术（稠连黏随）・让方感受能力（听劲）等武术・战斗术的深度。从启示开始与推手套路是一车两轮，缺一不可，假设推手都不做的话，真正意义上不能被认为是传统太极拳。 太极拳的兵器应用，也可细分为太极剑，太极刀，太极棍，春秋大刀、枪等武器术等，满足不同环境，时机和兴趣运用。然而一般地太极拳，并不是武术，而是健康体操的一种。太极拳作为武术锻炼是，第一要务是在各派流传的传统套路基础上，结合编辑委员的考察后看情况被整理为太极拳健康体操，或作为简易化太极拳等。 关于太极拳的历史，元代，张三丰去武当山少林寺武术修行，修行时道教的阴阳五行思想和吐纳法被孕育和接纳。并且，张三丰在中国其他的传说也传言他是长生不老的神仙，但关于这个说法是传说中的领域，现实中没有出现。诸事为了明证学术的态度，去考证学之祖黄宗羲写下的王征南墓志铭，张三丰为内家拳法的首创人。拳法的细节，黄宗羲的儿子的黄百家“内家拳法”一书中均有记录。另外，武当山的内家拳被认为拳中代表。 其他的历史，明代河南省温县常阳村（现·陈家沟）强制迁移的陈一族家传武术，陈先生9世纪・陈王庭通过各种各样的武术要素组合，而构建。其后进入清代末期，陈先生14世·陈的徒弟的杨在北京普及太极拳理论。因此王宗岳的《太极拳论》被重视。现今，陈家太极拳，杨式太极拳，武式太极拳为首的各种门派均存在。另一方面，太极拳 的健康效果很早就被人所熟知，但其学习并不是很容易，也不是每个人能掌握其精髓的。因此，中国政府、国家体育运动委员会，在第二次世界大战后，在传统拳头的健康效果上，计划编策学习新的太极拳。经过著名杨式太极拳的基础上简化的套路编写，1956年简化太极拳（二十四式太极拳）就制定了。这是一个制定太极拳的开始。制定太极拳这个名称本来就是“国家制定的轴衬”的意思。 关于太极拳的分类，太极拳发展至今主要分为陈、杨、武、吴、孙五大流派。在新中国成立以后，还创编有二十四式（简化太极拳）、四十八式、八十八式、四十二式太极拳和三十二式、四十二式太极剑等。现将五派太极拳按起源先后分类如下：一、陈氏太极拳：主要为河南陈家沟陈长兴传授的，其中以陈发科最为有名。其特点是刚柔相济，快慢相兼，有新架、老架、大架、小架之分。二．杨氏太极拳：杨露禅学拳于杨长兴，后去北京授拳，并传其子杨健候，杨健候传杨澄甫，后经杨澄甫广为推广。其特点是匀缓柔和，舒展大方。三．武氏太极拳：武禹囊先学于杨露禅，先学于河南赵堡陈青萍，并由其兄武澄清在河南舞阳盐店得王宗岳《太极拳谱》，武禹囊深研加以改进而成，其特点是动作灵活，步法轻捷。四．孙氏太极拳：刨子孙禄堂，其拳得自郝为真，加以改进而成。其特点是开合鼓荡，小巧紧凑，步活身灵。五．吴氏太极拳：吴鉴泉学于其父吴全佑(系杨露禅之徒)，后自成体系。其特点是柔合紧凑，大小适中。另外太极拳按架式的大小还可以分为以下三种：一．大架式：陈氏、杨氏、八十八式、二十四式、四十二式通常多采用大架式。大架式的特点是拳式舒展大方， 轻灵沉稳兼而有之。二．中架式：以吴氏太极拳为代表，其拳架大小适中，长于柔化。三．小架式：以孙氏太极拳为代表，架式小巧紧凑，步活身灵。 我对太极拳的感悟：太极拳初衷是含蓄内敛、连绵不断、以柔克刚、急缓相间、行云流水的拳术风格使习练者的意、气、形、神逐渐趋于圆融一体的至高境界，而其对于武德修养的要求也使得习练者在增强体质的同时提高自身素养，提升人与自然、人与社会的融洽与和谐。同时，太极拳也不排斥对身体素质的训练，讲究刚柔并济。其实，从表面上看起来，我国的太极拳运动百花齐放，争奇斗艳，也的的确确被弘扬得热火朝天，轰轰烈烈。但是，只要我们实事求是地透过这种表面现象去仔细地看看其内在的本质，就会发现太极拳的这种现状是令人着急的，也是令人十分忧心的。首先，从学练太极拳的群体上来说，多为离退休的老年人和体弱多病的中年人，青少年则寥寥无几。而且大多数青年学生也抱以随便学学态度，或者为完成学业任务来学习。上述中老年人基本上都是“半路出家”、毫无武术基础，所以他们练拳都是由着自己的性子随心所欲地练，根本就无法按照拳术本身的规格要求去做。这就使得我看到的好多太极拳习练者几乎都是近乎站着练拳，并且是一举动周身皆错，这些“满身皆错”的练习者，练习时间一长，便自然而然地又成为别人的“老师”与“教练”，如此以讹传讹，错上加错，形成太极拳错误传播中的恶性循环，只能是越传越错，越练越糟。并且有些人一听到年轻人练太极拳，就满脸疑惑：你也练太极拳啊？潜台词是说，你还没老到学太极拳的地步吧？而有些年轻人， 即便是向往传统武术，一听到太极拳就摇头，太极拳有啥好练的？这些现象，无疑都是由太极拳定位不明确造成的。所以，走向国际，在未来的潜在学员心中，要为太极拳找到一个准确的、与众不同而又当仁不让的定位，就显得十分的紧迫而重要。试想，这是太极拳的最终完整发展吗？对于太极拳还有很长的道路要去追寻，在此我就略些皮毛的向大家阐述，希望引以为戒，有所提升，改善。 论文总结：太极拳是一种个人、生活和成长艺术实践，在不同的“风格”中有明显的发展。陈、杨、孙、的打拳风格目前被接受为标准，正统的形式，也有一些在这些风格的变化，革新。太极拳的历史和现代的推广发展，对各种风格的演变，进一步解释为什么我认为太极是一种活的艺术，不可能是有限几代人可以理解。太极拳深受人们的喜爱，西联的人数也占很大一部分，因为它不仅集竞技，技击，健身于一体，还在技术技法中传达着中国传统文化内涵，向全世界展示着中国太极拳术的博大精深的精髓。 当人们能生活在和平与安宁的时期，也就在这些时代，人们创造了太极拳，并寻求生更健康、更幸福的生活方式。在此我祝福每一个练拳人都有一个良好的心理环境。能从拳理、拳艺上得到最佳的收获。为了能更好的胜任自己的工作和学习，太极拳是一个强身健体的优秀运动，希望广大青年人都能加入太极拳的健身行列，提高我们全民族的身体素质，把我们的传统文化太极拳继承和发扬下去。
静心，别的也没什么。外向的人不宜练太极
太极拳现在的健身价值并没有那么大，但是它却可以让那些上了年纪的人有了一种健身的习惯，可以让他们重新组织成团，一起锻炼，既不寂寞，也锻炼了身体，心态和身体两健康
不破不立，破就是向原有的不足之处挑战。立就是要竖立科学的创新观。社会在前进人的观念也要适合新时代的步伐，特别是在当今高科技时代，如何利用现有的科学原理去完善原来的.陈旧的或不完善的理论，这应该是我们值得去提倡的。如果永远抱着过去的理论.或者是不能被现代的理论来证实的，更不能被实践证明的，那应该舍得丢弃，那才会使你在今后的耕耘中取得丰硕成果。在这里我说说什么叫破，据我所知或者可以这样说在我所接触的人中间，（就拿二十四式为例）没有一个在起势中.当对方两手虎口按住你双手时，（当然这是指在套路特定的运动过程）能把对方“打”出去，而自己能完成动作至两手与肩平，这就是原来太极中的不足之处。所以我就提出了要立的观点，下面我就这一观点来谈谈起势吧！当你两脚分开后，两脚将是直非直时，你两手同时把掌心向后旋转，这时松胯.重心放与两脚足跟，当两手接触对方虎口时，两掌全部放松，劲直到达腕部，同时含胸拔背，两肩下垂，（注意此时的劲力不能再提与颈部以上）两肩同时内收，上手臂与小手臂要求曲中求直，以肩关节为圆心向上划弧，（注意此时千万别以身体的重心前倾后仰）这时你的运动方向产生切线力把对方打出，正象一个外力在圆球上所产生的作用一样。还有一点特别注意：初练时只体验一下它的作用在哪里，所以这时要求对方以站立以体重来压你，当你有所体会后对方在慢慢加力。（如果你能同时把命门打出更佳，这一点是吊臂原理）应由于运作需要多方面的连贯性，不但要有正确的动作和运动方向，还需要有不同时间的配合那才能达到最佳效果，所以说语言是不能完善的表达运动的全过程。如有不足之处望谅解，更希望有更佳的方法者网上交流。
芒果的营养价值如下：
芒果的营养价值中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒、锰、VB、VB2、尼克酸、VC、VE、VA、胡萝卜素。
芒果含有丰富的没食子酸、槲皮素、芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等醇类化合物和芒果甙、类黄酮、超氧化物歧化酶、β-隐黄质、番茄红素、丁香酸、栎精等，集热带水果精华于一身，有“热带果王”的美誉。
现代科学研究发现芒果的营养价值还是颇高的，首先体现在它的糖分很高，每100g果肉中，含糖量可达11%-19%，因而可以为人体补充能量。
其次芒果中富含人体所需维生素以及微量元素，其中，维生素A的含量远超其他水果，每百克果肉含量可达25.9mg，是其他水果的几倍。
芒果的特点
芒果的口感还是很不错的，大部分芒果是很甜的，而且带有芒果特有的香气，青芒一般是酸甜的，口感比较脆，适当的是芒果可以提高免疫力，并且具有促进食欲和促进视力发育的作用。芒果有独特的味道，口感像软软，闻起来醇香，吃起来蜜一般甜。芒果的味道美，被人评为兼有苹果、香蕉、桃、杏诸味，因此不易说清楚。
以上内容参考：百度百科-芒果
芒果的几大营养价值和功效第一，芒果能够养胃，解决呕吐、头晕的功效。据史书记载，古人们远行，尤其是那些船商、水手，漂洋过海的人，身上都携带一些芒果，用来解决晕船的病状。所以读者如果需要长途坐车、坐船，可以尝试一下。第二，有利于防止心血管的疾病。按照医学材料研究显示，芒果中含有丰富的维生素C量，远远高于一般水果，而且吃过的人都知道，即使将芒果进行榨汁、加热，它的维生素C含量也不会消失，所以经常吃芒果，能够有效地降低我们身体内的胆固醇，能够有力的防止我们身体出现心血管疾病。第三，能够明目、养颜。芒果中含有丰富的维生素A，是所有水果中含量最高的，而维生素A是明目的最有效营养元素。此外，芒果中含有胡萝卜素，它能够润泽我们的皮肤，所以收到了众多女士们的青睐。第四，防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。当然，吃芒果也应该注意。吃饱后不可以吃芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病;爱吃芒果的人可能会发现，尤其是在食用时注意芒果的叶子，最好不要接触肌肤，易过敏，对芒果过敏的朋友最好不要食用芒果，它的饮食禁忌也要记住可千万不要乱吃对身体危害很大;芒果含糖量较高，所以糖尿病患者建议不要吃。
1.滋润肌肤：前面我们说到，芒果中含有丰富的维生素A，而维生素A在维护正常视觉功能的同时，对于人体肌肤有良好的保护作用，因而常吃芒果可以使肌肤保持良好的弹性。2.防癌抗癌：芒果还是一种抗癌水果，研究表明，芒果中含有芒果酮酸以及多酚类化合物，具有抗癌的药理作用，加之丰富的维生素A本身也有抗氧化作用，因而常吃芒果对于预防癌症也是有一定的帮助的。3.预防便秘：芒果中含有的大量纤维素可以促进肠道蠕动，进而有利于排便，同时其良好的清肠胃功效，对于预防晕车和晕船也有一定的作用。4.预防高血压：芒果中的维生素C和矿物质在预防高血压和防止动脉硬化方面也有一定的作用，高血压的人群日常吃些芒果可以起到降压的效果。生活中我们会发现，有些人吃了芒果之后，会出现面部红肿的现象，这实际上是过敏症状，芒果中含有致敏性蛋白、果胶等成分，这些成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引起过敏，所以，过敏体质的人群切记少接触芒果。当然，有一个预防过敏的方法，那就是吃完芒果后，及时用清水洗掉粘附在皮肤上的芒果汁液，或者是将芒果切成小块再少量食用，避免芒果与嘴边皮肤接触，这样过敏的情况将会大大减少。首先，要避免和辛辣食物以及烈酒同食，因为同食容易增加烈性，进而对肾脏造成伤害。其次，芒果和海鲜不可同食，两者均属于易致敏的食物，一起吃容易造成过敏。最后，芒果和菠萝也是不可以一起吃吃的，菠萝中的苷类成分以及菠萝蛋白酶等物质，对于皮肤有刺激作用，容易引起皮肤瘙痒、潮红以及口舌发麻等反应，两者同食更加容易导致过敏反应的出现
芒果营养价值和食用效果
芒果营养价值和食用效果，现在大多数的人群，都非常的喜欢的吃水果，水果的营养价值很高，尤其是芒果，以下就是我为大家分享的一篇芒果营养价值和食用效果的文章，希望能帮助到大家。
芒果介绍
芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。
营养价值
1. 抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
2. 防癌抗癌： 芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
芒果食用效果
芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效；主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。
适用人群
一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
芒果的营养价值
和其他热带水果一样，芒果含有多种营养成分，包括丰富的糖、蛋白质、微量元素（如硒、钙、钾、磷等），而最为突出的一点就是，芒果中含有高达3.8%的维生素A，这是其他诸多热带水果所无法媲美的，这一含量比杏子的维生素A含量要高出1倍之多，正因如此，芒果在保护皮肤和防癌抗癌方面的功效也就相当的显著。
吃芒果对人体的几大好处
1.滋润肌肤： 前面我们说到，芒果中含有丰富的维生素A，而维生素A在维护正常视觉功能的同时，对于人体肌肤有良好的保护作用，因而常吃芒果可以使肌肤保持良好的弹性。
2.防癌抗癌： 芒果还是一种抗癌水果，研究表明，芒果中含有芒果酮酸以及多酚类化合物，具有抗癌的药理作用，加之丰富的维生素A本身也有抗氧化作用，因而常吃芒果对于预防癌症也是有一定的帮助的。
3.预防便秘： 芒果中含有的大量纤维素可以促进肠道蠕动，进而有利于排便，同时其良好的清肠胃功效，对于预防晕车和晕船也有一定的作用。
4.预防高血压： 芒果中的维生素C和矿物质在预防高血压和防止动脉硬化方面也有一定的`作用，高血压的人群日常吃些芒果可以起到降压的效果。
吃芒果的禁忌你知多少
吃芒果会导致过敏？
生活中我们会发现，有些人吃了芒果之后，会出现面部红肿的现象，这实际上是过敏症状，芒果中含有致敏性蛋白、果胶等成分，这些成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引起过敏，所以，过敏体质的人群切记少接触芒果。
当然，有一个预防过敏的方法，那就是吃完芒果后，及时用清水洗掉粘附在皮肤上的芒果汁液，或者是将芒果切成小块再少量食用，避免芒果与嘴边皮肤接触，这样过敏的情况将会大大减少。
芒果不能和什么一起吃？
首先，要避免和辛辣食物以及烈酒同食，因为同食容易增加烈性，进而对肾脏造成伤害。
其次，芒果和海鲜不可同食，两者均属于易致敏的食物，一起吃容易造成过敏。
最后，芒果和菠萝也是不可以一起吃吃的，菠萝中的苷类成分以及菠萝蛋白酶等物质，对于皮肤有刺激作用，容易引起皮肤瘙痒、潮红以及口舌发麻等反应，两者同食更加容易导致过敏反应的出现。
饺子是中国传统面食之一，已有几千年的历史，至今仍为人们所喜爱。饺子的制作相当精致。首先，饺子的馅是做出来的。饺子馅的主要类型是肉馅和素馅。肉馅主要是羊肉和猪肉根据自己的口味做的。做馅的时候，把事先准备好的五花肉用刀切开，剁10-15分钟，把肉剁碎。然后，加入少量萝卜或莲菜，继续剁碎，直至剁碎。此时将洗净的大葱去叶留白，切成葱花，加入适量的姜末、盐和各种调味品，如南德调料、十三香、味精、植物油(香油适量)等。，放入盆中搅拌备用。如果net.35sk.com是素馅，那么原料就是韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮。俗话说:“韭菜鸡蛋馅，粉条占一半。”馅料做好之后，就是擀面了。选择精制面粉或粉状面粉。面条做好后保湿3-5分钟。然后把面团揉成核桃粗细的长条，再切成大枣大小的菱形块。滚动也很有学问。首先，因馅而异:肉馅要求厚一点，素馅要求薄一点。熟练的滚法要求双手配合得当，动作同步，推拉自如，进退自如。擀面皮圆润对称，让人感受到艺术创作的乐趣。面片擀好后，就要开始包了。饺子有几种形状。最常见的就是那种两个尖头像月牙的。包的时候一定要用食指和拇指把面皮捏紧，不然放进锅里后很容易烂掉。35构图net.35sk.com馅料要合适，不要太多也不要太少。皮太多就包不住了。皮不够，饺子就不会饱满。包好的饺子也分两种，一种是直走的，一种是放在一个圆里的。整齐排列的饺子像大雁一样飞来飞去，非常好看。饺子一定要等水烧开了再放入锅中，然后用勺子推，以免粘锅底。这个时候火就要猛了。一般以饺子卷三卷肉馅，两卷素馅为宜。这时候好吃好看的饺子就出锅了。朋友，请接受我的邀请，在你认为合适的时候来我家。我会亲自用色香味俱佳的饺子把你包起来。你！现在好朋友真的要这样面对自己的手机号因为没有地方，什么都没有，什么都不能发生，好朋友真的要结婚吗？这里真的是好朋友聊天的地方吗？好朋友真的可以吗？
发展绿色食品大豆产品促进黑龙江省大豆产业振兴摘要:黑龙江省借助得天独厚的环境资源优势和较高的机械栽培技术水平,绿色食品大豆生产取得了较快的发展。但由于受国际市场的冲击较大,还面临着种植收益过低、基础设施薄弱、精深加工能力不强等限制因素。 关键词:绿色食品;大豆产业;黑龙江省 一、黑龙江省绿色食品大豆发展现状 大豆是黑龙江省的主栽作物,在黑龙江省有多年的栽培历史,种植面积、总产量都占全国的1/3左右。2000年省委、省政府提出“打绿色牌、走特色路”的发展战略,明确了发展优质、高效的现代农业是黑龙江农业的发展方向。在这一战略的指引下黑龙江省绿色食品产业取得了较快的发展,绿色食品大豆产业也随着迅速发展起来,从2000年以来黑龙江省绿色大豆的种植面积逐年增加,到2008年黑龙江省绿色食品大豆种植面积达到1 617.3万亩,年均递增20%以上,现已占全省大豆种植面积1/4以上,产量达到250万吨以上。已建成全国绿色食品原料大豆标准化生产基地44个,面积1 543.3万亩。认证绿色食品大豆产品138个,企业65 家。 二、黑龙江省绿色食品大豆的产业优势 1.黑龙江省环境条件优良。黑龙江开发较晚,环境污染小,病虫害发生率比南方低。森林、草原、湿地资源丰富,全省拥有森林3亿亩,森林覆盖率43.6%;天然草原面积约6 500万亩;湿地面积6 510万亩。生态良好,具备发展绿色大豆得天独厚的条件。黑龙江土质肥沃,是世界上仅有的三大黑土地之一,全省属中、寒温带大陆性季风气候,年降水量370毫米～670毫米,光、热、雨同季,适于大豆生长,加之昼夜温差大,有利于干物质积累,农产品品质优良。 2.大豆栽培技术水平较高。黑龙江省是全国大豆主产区之一,大豆面积占全国种植面积近1/3,黑龙江省农垦耕地占全省的1/5,土地规模化种植、机械标准化作业、栽培制度科学化已经走在全国现代农业建设的前列。目前,全省在各环节、各层面开展的农场与地方县合作共建成效突出,带动了地方大豆种植水平的提高。 3.绿色大豆的科研水平较高。黑龙江省从事大豆生产技术研究的科研机构较多,每个市都有多家从事大豆技术的研究机构,近几年,每年的育成品种都在十个以上,70%以上大豆品种为高脂肪、高蛋白及兼用型品种,黑字号、垦字号大豆油脂居全国领先水平,东农42等品种蛋白含量领先国际水平;每年省政府都投入专项资金用于绿色大豆产业的开发和研究,委托东北农业大学、农科院、植保站等单位进行绿色大豆高效生产技术的专题研究,为绿色大豆的生产、加工提供科技保障。 三、黑龙江省绿色大豆产业发展限制因素 1.加入WTO后受国际市场影响比较大。2001年加入WTO以来,中国关税大幅降低, 大豆和豆粕进口关税都降低到了3% 和5% 以下, 不对大豆的进口实行配额制,不对大豆出口实行补贴,这在政策上为国外大豆的进口铺平了道路。这几年中国的大豆进口在逐步增加,2005年中国的大豆进口量约为2 600万吨,2006年大概是2 800万吨,2007年3 082.1万吨,几乎每年都有200万吨的增加,2008年中国大豆进口量达到3 743.6万吨,较2007年的进口量大幅增加661.5万吨,增幅达到21.5%,连续第四年创下中国大豆进口量的历史最高纪录,预计2009年的进口量还将增加。与进口大豆相比, 国产大豆无论在商品质量和价格上均有较大差距,2008年底,黑龙江省大豆的国储库收购价格3 700元/吨左右,而进口大豆到港价格仅为3 100元/吨,每吨比国产大豆低600元。 2.三大主栽作物比较大豆处于劣势地位。2005年以来黑龙江省大豆的种植面积逐年下降,2007年种植面积为5 713万亩,与2005年相比减少600万亩,这里还没有考虑后开垦的耕地面积补充进来的(大多数生荒地都适合种大豆)。相反,水稻、玉米种植面积却逐年增加,尤其玉米面积2007年比2005年增加了1 800万亩,这也在客观上促进了大豆面积的萎缩。原因主要是与水稻、玉米相比种植大豆的效益底,农民种植的积极性不高。2008年大豆的公顷收益不足千元,而水稻、玉米的公顷收益都在3 000元以上。 3.大豆主产区的基础设施比较薄弱。黑龙江省大豆的主产区基本还没有摆脱“靠天吃饭”的局面,大豆是比较适合机械化作业的作物,黑龙江省的机械化种植水平也较高,但农田基础设施相对来说还比较薄弱,近几年连续发生的春旱、夏旱等自然灾害给黑龙江省的大豆生产造成了很大的损失,我们各级政府虽然每年都在组织人力物力财力进行抗旱,但收效不大,主要原因是大豆种植面积较大、资金的投入还不到位,机井眼数还不能覆盖大多数产区。没有形成“旱能浇、涝能排”的绿色农业生产模式。 4.大豆精深加工能力不强。黑龙江省大豆加工企业多是传统的制油企业,数量多,成规模的少,粗加工多,深加工少;传统加工多,新兴加工少;有些企业甚至没有小包装,直接给省外企业加工毛油,这样利润空间就小。产业布局与产品结构不尽合理,产品结构不能适应市场需求变化。从规模结构上看,标准化、规模化程度低,综合利用水平低。虽然一些企业也申请了绿色食品标志,但都是一些大豆、豆油、豆粕等初加工产品,像一些深加工豆制品、分离蛋白等加工企业近两年刚刚出现,但规模较小,还没有形成品牌,市场影响力小。必须采取高新技术向工业化、深加工方向发展。 黑龙江省大豆加工企业与沿海企业相比,大豆基本都为本地大豆,收购成本较高,而且大多数豆油都是销往省外,销售半径也较长,运输成本增加,这使得黑龙江省的豆油加工企业在市场竞争中处于不利地位。 四、黑龙江省发展绿色大豆产业的建议 1.借助政策优势,扩大绿色大豆种植面积。从2004年开始,黑龙江省进行了全国绿色食品原料大豆标准化生产基地的创建工作,省财政拿出专项资金用于绿色大豆基地的环境监测和管理费用,各大豆主产县应利用该项目,积极争取开展绿色食品大豆标准化生产基地的创建工作。基地的创建上连着企业,下牵着农户,是一个企业增利、农民增收、农业增效的绿色富农工程,也是省委、省政府提出的“打绿色牌、走特色路”发展战略的一个具体体现。积极落实省政府“千亿斤粮食产能工程”,到2012年,全省建设优质大豆基地5 700万亩,大豆总产量170亿斤。按绿色食品大豆生产技术规程种植的大豆是优质大豆,绿色食品大豆基地是优质大豆基地建设的重要途径,各大豆主产县应借助政策优势、制订计划,采取切实可行的措施推动绿色食品大豆基地的发展。 2.实行由种植大省向加工大省的战略转变。黑龙江省是大豆的种植大省,绿色大豆的种植面积也排在全国首位,但加工相对薄弱。黑龙江省应积极制定措施,实行由种植大省向加工大省的转变。近几年除了老牌的九三油脂、阳霖油脂大型油脂加工企业外,也涌现出了像哈高科异黄酮、日月星蛋白粉、瑞盛素肉这样的深加工企业,政府应高度重视,积极扶持这些企业做大做强,实现对整个绿色大豆产业的拉动作用。无论是大豆生产还是大豆制品加工,都必须实施标准化生产, 逐步建立科学、完备的大豆质量安全标准、检验检测和质量认证三大体系,狠抓产地环境、农业投入、生产过程、包装标识、市场准入五大环节的管理,改变无标生产、无标上市和无标流通的状态。要把“振兴大豆产业行动计划”和“打绿色牌、走特色路”的发展战略结合起来,推广大豆绿色栽培技术,杜绝使用不合理农药与化肥,建立绿色有机大豆生产基地,发展无污染、安全、优质、营养的绿色大豆原料和绿色大豆制品,以适应安全、营养食品消费的需要。3.加强管理,确保大豆食品质量安全。“三聚氰胺”事件之后,国家对食品安全的重视程度空前的高,食品质量安全法也于今年6月实施。所以企业应该通过加强企业管理,来确保质量安全,应当建立食品质量安全档案,保存企业购销记录、生产记录和检验记录等与食品质量安全有关的资料,有条件的企业可以试行产品质量追溯制度和召回制度。企业食品质量安全档案应当保存三年,做到哪个环节出现问题有据可查。黑龙江省大豆加工的标准体系、检验检测体系、食品安全体系及质量认知体系也相对滞后,大多数企业没有通过“国际质量管理标准(ISO9000)”及“国际环境管理标准(ISO14000)”,“良好操作制造(GMP)”,“危害分析关键控制点(HACCP)”等相关认证,质量安全管理相对松散,若把黑龙江省建成农产品深加工大省,食品强省还需进一步与国际接轨,加强企业的管理水平,向品质优良、管理一流、绿色名牌的方向前进。 4.加大力度保护非转基因大豆生产,打造绿色食品大豆产品知名品牌。在世界范围内,许多国家种植的都是转基因大豆,因其出油率高、产量高、种植成本低,竞争力远远强于中国大豆。但中国大豆具有高蛋白、非转基因和绿色食品大豆产品的品牌特色,用于加工成食用大豆系列食品,具有质量高、品质好、食用安全等优势。因此,以非转基因、绿色食品、优质安全为切入点,黑龙江省要积极培育黑龙江省的绿色食品大豆产品品牌,严格非转基因大豆标识制度,加大宣传,提高知名度,争强市场竞争力。像九三豆油、阳霖豆油这样的老品牌,继续巩固市场占有率,向新食用油产品开发、改善产品包装、有机产品认证方向发展;新的深加工企业应看清形势、抓住机遇,确定好自身的市场定位,努力确立市场的品牌地位。像大庆日月星蛋白有限公司就是一个很好的例子,它们率先在全国进行高纯度蛋白质粉的开发,并调配成适合不同人群的营养蛋白质粉、饮料、饼干等,认证了十多个绿色食品标志,公司以非转基因、绿色营养、优质安全为宣传口号,成功占领了国内大部分市场,是国内最大的蛋白质粉加工企业,现“日月星”商标已是中国驰名商标和亚洲最具价值品牌。黑龙江省的企业要跳出转基因大豆及其制品的恶性竞争圈子,独树一帜,以非转基因和绿色食品的黑龙江品牌,提高大豆产品的附加值,叫响品牌,占领国内市场、打入国际市场。
翻阅相关的期刊（食品与营养科学）不就可以了，用自己的话吧借鉴别人的论文写出来，不要复制粘贴。
饮食营养与健康之道 老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”，意即是要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。同时，合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值，因为各种蛋白质是由多种氨基酸组成的，甲蛋白质所缺乏的某种氨基酸恰为乙蛋白质所含有，乙蛋白质所缺乏的恰为甲蛋白质所含有。例如小麦、小米、黄豆、牛肉分别单独食用时，其生理价值分别为67、57、64、76，而混合食用时其生理价值可达89，大大提高了食物蛋白质的利用率，反之未被利用的蛋白质则排出体外，劳而无功，颇似小时曾念过的课文《一个豆瓣的旅行》。实际上，我国北方地区主食以杂粮为主（南方以大米为主）撇开气候、水土等因素，就其摄取的蛋白质看已接近或达到完全蛋白质的生理价值。因此，北方人普遍体格健壮魁梧，脸庞红润。近来随着生活的富足，都市中有相当部分的儿童出现肥胖症，其症结都在于对某类食物超常的食欲感。由于对某种营养素超常的吸收和利用能力，它与成年者出现的热能过剩、脂肪沉积出现肥胖有着本质的区别，应及时调整控制其膳食结构。 年轻时曾知晓一个人有怪癖，他常常吞食一些墙土，让人费解，其实从饮食营养学角度看，皆因其胃酸过多，无意中发现掺有石灰的墙土吞食之后人体感到舒服，达到酸碱中和的目的。而现在只要几片苏打片就可解决的问题，在当时缺医少药的情况下，人体自身的修补与对环境的适应性，令人叹为观止。而今环境条件越好，人类机体自我适应、自我完善的意识已逐渐褪化减弱，但并非消失。例如一个不会吃辣椒的人，长期在四川生活并经常吃一点辣，则就有可能会喜欢吃辣椒。一个长期吃较多肉的人，其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者，其消化液中的淀粉酶活性会升高，其蛋白质酶和脂肪酶活性则降低。因此，中枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其它问题。有条件可在进餐前听一段轻松愉快的音乐，在光线充足，空气流通，温度适中，布置优雅的餐厅就餐，则更为快事。 还有自己 人离不开饮食。然而怎样使饮食更加科学以有利于健康，这其中大有文章可做。首先必须纠正平素早巳为我们所接纳甚至依赖的某些不良的饮食习惯。所谓病从口入，一般是指吃、喝进了不干净、有病原体、变质、有毒的食物、水或饮料等而致病，如吃错东西、食物中毒、酗酒等。食物如花生、大米因置放时间过久及保管不当．导致霉变产生黄曲霉素，人吃了就会患病，甚至有致癌的危险。从广义上来说，病从口入也同时反映一个人的饮食习惯问题。小孩子吃饭时注意力不集中，囫囵吞枣，常常让骨头刺伤食道；没有经过缓慢咀嚼吞下去的东西引起腹胀、消化不良，也可导致疾病。 据说潮汕地区的中老年人易息食道癌，医学家们研究来研究去，得出一个倾向性结论．认为与当地人爱喝功夫茶、热粥，食咸鱼、吃咸菜等盐脑制品有关。茶、粥、海鲜、蔬莱是好东西．质量是好的，只是吃用的方式不够科学。如茶、粥太烫．可慢性烫伤食道，引发炎症；食物被腌制过咸过久，蛋白质会变性产生有毒化学物质，原本属于规定允许范围的化学物质，因嗜食而堆积，长此以往就造成了对人体的损害．这与食物本身无关，错在不良的饮食习惯。有些人喜欢吃高脂肪食物．如猪油、牛油猪肚肉、猪腿、牛扒，用动物油煎炸食品等，认为高脂肪食物够味道，香滑可口。孰知，长期吃高脂肪膳食可能导致人体胸腺、淋巴腺萎缩，淋巴细胞的免疫功能受到抑制，癌症如乳腺癌、肠癌、前列腺癌以及糠尿病、高脂血症、冠心病、高血压的发生率会明显增加。 孩子中的偏食、精食问题也相当突出，受溺爱的“小皇帝”．偏吃甜食、零食，对“粗茶淡饭”不屑一顾，而对自己喜爱的食物则乐此不疲。另方面是食物过于精细，精米、精面、精制糕点；麦乳精、人参蜂皇精……使胃肠永远处于“幼椎”状态。这么一来，膳食结构失去平衡，很客易造成维生素、纤维素、矿物质、微量元素缺乏而致病，同时抵抗力下降也容易使身体受细菌、病毒入侵而闹病。 改变不良饮食习惯对健康大有好处，但做起来并不容易，因为所谓习惯成自然，积习久之，积重难返。要下点决心才行。在培养良好饮食习惯的同时，对原来不良的习惯应有所认识，然后改变、改善。如喜欢吃热食物，其实稍等一会儿，待其凉些才入口并不费事。专家认为，不要长久或大量食用某一类食物工业制品或腌制食品，使有害化学物质不易达到对人体构成损害的程度，也可让身体来得及清除有害物质。家长对孩子饮食的考虑要全面些，在餐桌上不应由孩子说了算。另外进食时从容不迫，对食物有足够的时间和心情去咀嚼、品味．有助消化。
羊肉肥瘦适度，鲜嫩柔软，味道香美，适口性好，营养丰富，食用广泛，可以加工成各种羊肉制品。羊肉产品的药用价值也很高，具有医疗和食疗保健作用。羊肉营养价值高，容易消化，一般人吃羊肉，其中99%的蛋白质和脂肪可以被消化，消化率超过牛肉、猪肉。羊肉含钙量比牛肉多50%以上，含铁量比牛肉多1倍、比猪肉多4倍，适宜于老年人、病人、儿童补养。羊肉胆固醇含量低（每百克肉中牛肉为106毫克，猪肉为126毫克，羊肉为70毫克），是高血压病人和忌食胆固醇患者的理想食品。明李时珍《本草纲目》载：“羊肉，苦，甘，大热，无毒，治虚劳寒冷，补中益气，安心止惊。凡味同羊肉者，皆补血虚”。名医李杲认为：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之体，人参补气，羊肉补形……”。常吃羊肉对肺结核、肺炎、气管炎、肾炎、肝炎、糖尿病、哮喘、贫血、产后气血两亏及其他虚寒病症均有补益和治疗作用。羊体各部位都有独特医疗保健作用，李英等认为：羊肝：羊肝补肝，专治肝邪之病，有益血、补肝、明目功用。常用于治疗虚劳、夜盲眼、白内障等病。羊肚：即羊胃。可补虚，健脾胃，治虚劳、消渴、盗汗、尿频。把羊肚煮烂，空腹食用，治虚寒胃痛、消渴，效果明显。羊肾：可补肾气，益精髓，治肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频。健康人食用能充润五脏，强身健体。羊骨：能补肾，强筋骨，治虚劳、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢。肾脏虚冷致腰脊转动不便者，可取羊脊骨1具，煮烂，捣碎，蘸蒜，空腹食用，这种羊脊骨粥，疗效显著。羊胆：可以清热解毒、明目，对风热目赤、热毒疮疡有一定疗效。对肺结核，尤其是早期浸润型病变者，可将新鲜羊胆的胆囊口用线扎紧，用清水洗后隔水蒸1～2两小时，早晨空腹或睡前吞服，每天1只。也可分次服用或制成丸剂、粉剂服用。羊角：功用近似羚羊角，具有镇静、退热、益气、安神的作用，可防治高血压之头痛、产后腹痛、经痛。对小儿惊风者，可将羊角烧焦研碎，日服2次，每次2.5克（5分）。羊血：止血，祛瘀，生饮解诸毒。人觉中毒，饮羊血1升，即可缓解。服砒霜者，马上灌服羊血，可以存活。把羊血煮熟，拌醋食用，治大便下血效果极好。羊的全身都是宝，生物制药业已利用羊脏器生产细胞色素丙、肝浸膏、胎盘粉、SOD粉等。随着养羊业的发展，羊肉和脏杂的食疗保健和药用价值将会在人们生活中发挥更大的作用。
羊骨也是补钙佳品，富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。尤其是当体内缺少类粘朊和骨胶原时，将会促使人体加快衰老。羊骨中有骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白，还有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖元等。总而言之羊骨头汤的营养价值就体现在补肾，强筋骨，治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢等等。羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物，冬天真是虚寒入体之时，需要羊骨头汤来驱寒保暖。羊骨头怎么做好吃羊骨粥主料：粳米100克 羊骨1000克调料：盐3克 姜5克 大葱5克先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜（切末）、葱白（切末），稍煮二三沸即可。羊骨汤主料：羊骨250克辅料：大豆90克 蚝豉60克（1）将黄豆洗净，浸半小时；（2）蚝豉洗净；（3）羊骨洗净，斩件；（4）把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。
能暖补虚促进血液循环温暖全身改善食欲增强消化机能有效地促进人体健康对老人血虚有寒人怕冷、腰痛、脚软、夜尿、尿频、易感冒咳嗽、气喘人体弱血虚怕冷畏寒贫血病人和营养良者都有好辅助治疗作用对妇女月经调、痛经、经期头痛乳胀、经血衰少、子宫发育良、胎动安、习惯性流产、产腹痛、血晕、头晕、面色苍白、血枯经闭等妇科疾患更具有显著疗效即使没有疾病健康人食用也有保健强身之效
羊骨头汤具有补肾壮骨、温中止泻、强筋骨、益脾滋肺的功效。现代研究发现，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等，补充骨骼必需的营养物质，预防骨质疏松。
这羊骨头有些腥，做的时候要焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来；多加大葱和生姜，都能够去除腥膻。
扩展资料：
羊骨汤做法
准备材料：羊骨头、萝卜
步骤：
1、锅里烧热水，倒入洗好的羊骨过水，再捞出。
2、萝卜切块。
3、起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒。
4、开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了。
5、成品。
参考资料来源：人民健康网-健康餐桌大雪养生，牛羊骨温补助阳
榜样 有榜样还远远不够。父母可能为孩子做个好榜样，但要考虑到孩子受朋友和电视的影响。如果父母不是好榜样，电视和周围环境也一样的话，那后果如何就可想而知了。
给你一些论据 1)1、说教 孩子们最不适合听人说教，因为他们体内似乎有一种荷尔蒙，能够让他们在听了两分钟的说教之后就什么也听不进去了。最好的教育是通过日常生活中的点点滴滴向他们传达简短和具体的信息，这种做法还有助于他们形成一定的观念。 2、 榜样 有榜样还远远不够。父母可能为孩子做个好榜样，但要考虑到孩子受朋友和电视的影响。如果父母不是好榜样，电视和周围环境也一样的话，那后果如何就可想而知了。
以下内容仅供参考:从小培养孩子正确的金钱价值观 陈素明 启思小学校长 小时候的我，对金钱的认识很有限。在整个小学阶段中，甚少有零用钱，更遑论可以自行运用金钱了。一年裏，接触金钱最多的日子，就只有农历新年的那几天。我们可以运用红包「收入」的一小部分，去买一两件简单而又心爱的玩具，其他的全都会放进扑满裏（已忘记是否出於自愿）。当我每次摇动扑满，听到钱币互相撞击的声响时，总觉得很满足，耳边还会响起当时很流行的电视广告歌：「小莫小於水滴，造成大海汪洋，细莫细於沙粒，渐成大地四方」，脑海中更不时呈现长大后自己成为大富翁的情景，十分有趣！ 时移势易，随著香港经济的发展，大部分市民的生活已明显改善。加上每个家庭的子女人数下降，物质生活日益富裕，孩子们的零用钱普遍增多了，运用金钱的机会亦相应增加。纵使这几年的经济未如过去十年蓬勃，但一般市民的消费模式，和以往已截然不同。而我们如今从电视上看到的，再不是令人怀念的储蓄广告，而是著人申请信用卡、借贷与及鼓吹消费的名牌广告了。这种种的改变，对於建立孩子正确的金钱运用观念孰好孰坏，是一个值得探讨的问题。 我个人的看法是：孩子有较多机会接触及运用金钱，是可让他们更早获得有关理财教育的机会的。在良好的引导下，他们可以对金钱、甚至财务有更全面的认识，透过日常经验，学习初步理财。可惜的是，并非所有家长都能意识到自小培养孩子养成正确金钱价值观念的重要性，很多时候只是让孩子自由发挥，这其实是值得忧虑的。 据我观察，一般低年级小学生经常有零用钱在身的情况不太多，但上了中年级以后，情况便有些不同，很多父母都会给他们零用钱或备用钱，以便不时之需。至於孩子运用金钱的模式，可谓各有不同：有些是很有计划的，会留意自己真正的需要，讲求实用，不追求品牌；但也有不少孩子是无计划地使用金钱，兴之所致，想买便买，直至用完为止；更有一些孩子对正确使用金钱的观念十分薄弱，没有一种「资源有限」的意识，以为金钱是用之不歇的，用完了便向父母再要，控制不了欲望，这便较为危险了。尤其是在物质挂帅的社会气氛下，朋辈间互相比较的风气炽热，如果没有人及时向他们灌输正确的概念，后果实在是可大可小的。 要建立孩子们正确的金钱价值观，家长和学校的努力都是不可或缺的。 家长的辅导 在家长方面，以身作则是非常重要的。因为家长是孩子最亲近的模仿对象，家长本身对使用金钱的观念和运用金钱的模式，对孩子有直接的影响。如果家长能很有计划地运用金钱，并让孩子知道自己的想法，利用日常的机会和孩子分析一些相关的概念，例如在适当的时候跟他们讨论：什麼是「应用得用」、「物有所值」；为什麼要储蓄、投资等等，相信一定能有效地培养孩子建立正确的金钱价值观念。 至於「应给予孩子多少零用钱最好」这个问题，也需要家长费心考虑，并作出精明的判断。因为给予太多的话，可能养成孩子挥霍的习惯；给予太少，亦可能满足不到孩子的需要，引起其他问题。 此外，跟进孩子运用零用钱的情况，亦十分重要。家长可考虑在给予零用钱的初期，多些从旁指导，在孩子决定购物前，与他一起研究选择。在选购期间，家长可以帮他分析，给予意见(例如问他为何作此选择，有没有比较其他同类货品等)，但不宜勉强孩子跟家长的意见，否则便白白错过了训练他们分析和解难的能力，与及学习承担后果的机会。 学校的配合 在学校方面，当然也有很多地方是可以配合的。我们可以善用周会、早会或公民教育课，提示学生正确运用金钱的方法，并利用时事实例，来刺激学生思考和分析。另外，在其他科目教学内容中遇著有关的课题时，教师也可以著学生分组讨论，交流对不同消费模式的意见，引导他们从不同方面考虑后果。 事实上，在香港小学常识科的课程指引裏，也有特别针对学生的需要，建议学校教导学生有关消费的课题。老师大可以通过有趣的活动，例如请同学分享其亲身经验，藉以了解学生的消费情况，并利用角色扮演、剪报，个案研究、辩论比赛等，深化学生对金钱运用的理解，帮助他们建立正确的价值观。 据我所知，廉政公署教育组制作了很多有用的教材套和资料，供学校使用的，老师不妨善用。另外，他们也经常举办各种的活动，鼓励学生参加，如学校能多加配合，学生一定可从中得到更多的启发。最近喜闻廉政公署教育组正计划设立一个供中学、小学及幼稚园教师使用的「品德教育网」，相信届时一定能为我们提供更多资源，进行有关的教育。 学生对金钱的价值观，除了受家长、老师的影响外，也受著社会和学校风气的影响。假如学校能建立一种朴实的文化，同学朋辈间不会用物质角度去衡量个人成就，并明白在金钱以外，确实是有很多值得欣赏的东西和事物的时候，我们的教育工作便更加事半而功倍了。 今天的社会发展迅速，单单是传统的学科知识，已不足应付生活所需。家长和学校必须因时制宜，因应孩子在日常生活的需要进行培育。孩子是未来社会的栋梁，相信我们现在为他们付出的，在日后定会得到回报。
给你一些论据1)1、说教 孩子们最不适合听人说教，因为他们体内似乎有一种荷尔蒙，能够让他们在听了两分钟的说教之后就什么也听不进去了。最好的教育是通过日常生活中的点点滴滴向他们传达简短和具体的信息，这种做法还有助于他们形成一定的观念。2、 榜样有榜样还远远不够。父母可能为孩子做个好榜样，但要考虑到孩子受朋友和电视的影响。如果父母不是好榜样，电视和周围环境也一样的话，那后果如何就可想而知了。3、让事实说话 父亲可以跟儿子说上一千遍，毒品是有害的，并以身作则，甚至不吸烟，但这对孩子的教育远不及某一天带他去医院亲眼目睹隐君子的痛苦。4、价值观对比 列举一些情况让孩子去作比较，并由此得出对价值观的结论。例如可以对不尊重他人的人和尊重他人的人进行比较。5、对事件进行分析 可以听听孩子的意见。这样也助于让孩子观察所发生的事情，例如超速驾驶摩托车是不负责任的表现。6、家庭影院 每周有一名家庭成员选择一部影片，其他成员看后发表评论和看法。7、同孩子及其朋友讨论某种价值观为此必须善待孩子的朋友，并赢得他们的信任。找个机会，问问他们对某个问题的看法，非正式的讨论能够帮助他们得出一些结论，让他们不需要说教也能懂事。家庭是所有价值观的发源地，父母首先需要进行自我教育，然后再利用一切适当的方式提供给子女积极健康的教育。 2)据了解，春节过后，有近6成孩子的压岁钱收入在1000元以上。孩子收到的高额压岁钱也让父母们感到担心——不仅担心孩子养成乱花钱的毛病，还害怕过高的压岁钱会助长孩子的攀比心理。事实上，孩子压岁钱增多至少说明我们的社会越来越富裕了。家长们的钱袋越来越鼓，这本不是什么坏事，问题是金钱、物质丰富了，我们对孩子的理财教育却没有跟上。给孩子们正确的金钱价值观念，比给金钱更重要。这种价值观念包括：金钱和物质是靠辛勤劳动换来的，让孩子体验劳动获得金钱的不易；金钱能让人拥有物质条件，但不能代替所有的精神世界，幸福不是金钱可以买到的；用金钱去培养孩子的责任感，学会帮助需要帮助的人，获得精神快乐；学会合理支配金钱，让金钱在孩子的生活中处于合适的位置。 好多数据表明，家庭的经济付出与孩子的学业成绩、心理素质、身体健康和社会适应能力之间并不是正比例关系。换句话说，并非在子女身上投入的经济成本越高，对子女健康成长和全面发展越有利。 这就提醒我们，指望用金钱堆砌出一个好孩子是不切实际的空想。事实上，给孩子金钱容易，但培养一个好孩子却很难。用金钱毁掉一个孩子容易，在金钱充斥的世界里塑造孩子不为金钱所动的性格则要难上加难。然而，这更需家长有正确的金钱观和科学教育孩子的技巧与方法。 古人说：爱子女则为之长远计。作为家长，对孩子的健康成长负责，给孩子压岁钱时，别忘了同时培养孩子正确的价值观。