咖啡是门艺术,很广泛的。我觉得你可以针对一个品牌专门写写。推荐写星巴克咖啡,网上大把资料。
给你提供一些资料,这篇演讲稿不难写的,,把握咖啡的特点,咖啡就是苦尽甘来耐人寻味,你可以从人生的角度来说,先说咖啡的种类和作用,然后推广到咖啡的深远意义,品尝咖啡就像品尝人生。演讲主要是抒情,然后有一点亲和力,还可以举一个自己生活中的例子,比如你失意的时候就喜欢去咖啡馆,然后从中得到感悟等等。祝你成功! 关于咖啡的名言 2006-08-06 19:05:12 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 个人分类:娱乐 咖啡是普通人的黄金,它象黄金一样,给每个人带来奢华高贵的享受。(Abd-Al- Kadir 1587) 当你烦恼的时候,当你遇到这种或那种麻烦的时候——去咖啡馆吧!(Peter Altenberg 1922) 在温暖的阳光下,穿着宽松的睡袍,坐在舒适的靠椅上,喝着新冲的咖啡,是何等舒适自在,还有自由的绿色鹦鹉与花纹绚丽的地毯,消散了古老圣餐的静寂。(《周日的早晨》Wallace Stevens 1923) 我已经用咖啡之匙量出了我生活的幸福。(选自《 Prufrock的“爱情之歌》 1917) 上帝在每个人面前放了一杯苦咖啡,粗心的人品出绝望的苦涩,细心的人则品出希望的甜蜜。 诚然,咖啡是苦的。但如果掺入一些伴侣和糖,再辅以一定的火候,然后用心调制,就一定能够调出适合自己的味道。咖啡调好后,还得用心去品。不同的场合,不同的心境,品出来的味道也迥然不同。同样是一杯香浓可口的咖啡,一个人品出的是孤独和忧伤,俩个人(当然是指异性)品出的是温馨和浪漫。正如咖啡需要伴侣一样,人生也同样需要伴侣。 常言道:人生不如意事常八九。由此可见,人生多风雨。倘若面对困境自怨自艾,患得患失,只会在人生的汪洋中迷失方向,脚下的路途注定就如负重登山,举步维艰了;抛开眼前的得失,放下身边的荣辱,学会用珍惜和感恩的眼光看待生命中那如意的十之一二,乐观一点,自信一点,努力一点,终将以豁达与坚忍去化解并超越困难。人生正如一杯苦咖啡,自信是咖啡的伴侣,可以改变人生的暗色;努力是咖啡的方糖,可以为苦涩的人生带来甜蜜和幸福。 我喜欢咖啡----喜欢它与生俱有的苦味本色,更喜欢它从不拒绝伴侣和糖的宽阔胸襟。在孤独的空间里,一首好听的音乐、一杯香浓的咖啡,是我最大的幸福。失意之余,我喜欢将咖啡、伴侣和糖混在一起精心调制,好让甜蜜的憧憬占据心中的每一个角落,让负重的心空重见天日;胜利之时,我偏爱咖啡原汁原味的苦,旨在忆苦思甜,让自己在成功面前时刻坚定人生的航向。 于是,365个日子里,寂寞的心情被染成了咖啡色。在潮涨潮落、花开花谢的轮回中,我独捧一杯咖啡,笑看岁月的风霜雪雨,细品人生的苦辣酸甜,任心境在惮悟的瞬间豁然开朗,幸福在雨后的晴空如花绽放…… 在命运的舞台上,每个人都扮演着不同的角色。甜蜜的人生,固然能使人免遭磨难,但也容易使人颓废沉沦;苦难的人生,固然会令懦夫望而却步,但却令勇者斗志昂扬。于是,有的人在逆境崛起,有的人在顺境中沉沦…… 人生啊,就是一杯苦咖啡! 人生的滋味如咖啡2009-04-12 21:58如果要你从果汁、咖啡、矿泉水中选择一瓶饮料你会选哪种?我会毫不犹豫地选择咖啡。因为从小我就对咖啡有一种特殊的偏爱。 咖啡的苦是过程,醇香才是结局。人生也是如此,总需历经千辛万苦,仿佛上天就是要这么安排着每个人的命运,不经历风雨怎能见彩虹呢! 虽说“生活平平淡淡才是真”,但是又有多少人能一生不经历大风大浪,真正做到平淡一生呢?张海迪、霍金他们是逆境中求生存,拼搏中求发展,不畏艰难困苦,勇往直前,他们正是品出了咖啡的香甜,才没有放弃人生,没有放弃对生活的追求,并在自己的领域获得了一席之地。 所谓“良药苦口”,咖啡也正是如此,品完一杯咖啡总有一种豁然的感觉。前几年的春节联欢晚会上,一个震惊中外的舞蹈——千手观音,出乎意料的是它是由一群聋哑姑娘所展现。正是因为她们不凡的经历,让她们全身心地投入到了舞蹈中,她们用最纯净的心灵和灵动的舞蹈诠释了美,让大家不得不被折服。用一颗虔诚的心去面对,方能悟出生活的真谛与甘醇。 咖啡像茶一样,需要品,但不能像喝大碗茶那样一饮而尽。轻轻啜上一口,润入口中,有一股丝般的润滑,滴滴香浓,意犹未尽。人生就像一杯咖啡,咖啡初尝,汹涌而来的,是苦涩的滋味。加糖还是不加?完全取决于自己的选择。加多少糖?也由自己来决定。但无论加多少糖,咖啡依旧是咖啡,永远无法变成红糖水。就像生活总有不如意,无法一直甘美。当苦涩滚滚袭来,我们该如何面对?勇敢面对苦涩,在苦中寻求甘甜。在满嘴的苦中,若还能泛起一丝丝甘甜,就已经足够了,真的已经足够了。回味甘甜,不像清茶般淡泊。能从苦涩的人生中品味出甘甜的人,他的心已经成熟,已经懂得如何去有意义地过一生,他的一生不会是浑浑噩噩,也不会是漫无目的,只会变得多姿多彩,毕竟生活就是如此,为懂得生活的人而准备。 浓浓的咖啡是一种境界,咖啡就像人生,生活不需繁琐,简约就是好,但需要不同的角度去研读,揣摩。能读出生活的甘甜,你就读懂了人生,否则你收获的只能是苦果。 咖啡的年轮 如你是个爱咖啡的人,那么你一定有属于你的咖啡年轮,一圈圈一道道,镌刻着成长路上的凹凸。 已经不记得了,是在怎样的一个午后开始迷恋上咖啡的。从此,便在那氤氲的气息里一路走来。蓦然发现这座城市里,关于咖啡文化的文字越来越多,每一篇都描述着咖啡的年轮。其实,每一个与咖啡结缘的人,都有自己独特的咖啡年轮,手里的每一杯咖啡,都映射着思想的影子。喝怎样的咖啡,去哪个咖啡馆喝,带着怎样的心情……于是,丢开给咖啡追根溯源的学究气,只把自己的年代里咖啡的模样儿书写。想着,若干年后,也许这样的一些内容便随着岁月一同积淀在了后人阅读的咖啡文化里头。 蓝山,做个精神贵族也好 ——蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。喝咖啡的人都知道它是咖啡中的贵族,最贵,也最难得的。 唯一的一次喝蓝山是在一个有小剧场的咖啡馆里。记得那正是咖啡剧场盛行的季节,拐弯抹角的朋友不知怎的便找到了我,邀我去看一出话剧,在咖啡馆里。剧目很特别,易卜生的《当我们死者醒来》,演出的是一个才成立不过三五个月的剧社,剧社成员清一色十八九岁的年轻人。他们大的刚上大学,小的才升高三。指导这一切的,是曾经教过他们语文课的老师。一个在课堂上给学生讲戏剧,谈艺术的老师。 演员多是通过网站上的帖子征集来的。听说,前来报名的人很多。最后选定了台上的这几个。所有人都是利用休息时间做这件事情。灯光亮起来了,我的蓝山也送了过来。在蓝山咖啡的氤氲里,随着每一句投入的对白,啜饮出沉沉的清涩。 生长在海拔3000呎以上的蓝山咖啡,由于产量极少而价钱昂贵,其实市面少很能喝到真正的蓝山咖啡,在这样的一个咖啡馆里,蓝山,自然只剩了贵族气的名头与传达给指间的温度所带来的想象了。 当所有的灯亮起的时候,咖啡冷在杯底里。少年们的脸上灿烂着笑容。他们互相拥抱,欢呼,然后有人看着表摇摇手离去。书包还是很沉的。 回头望一眼被灯光照得通亮的咖啡馆,木头地板上旋转着细尘,有一点斑驳了,灯光暗下去的时候,整间咖啡馆便如戏剧开始前的剧院般沉静,只有那个不大的舞台上,随时要爆发出些什么来,就在各色咖啡的气息里,咖啡馆是不够豪华的,也不够精致,却还有着骄傲,是个没落的贵族么?当牙买加的蓝山只能在书上回味,向身边的世界请个假,用一杯咖啡的时间,做一个精神贵族也是好的。 星吧客,甜香的时尚 星吧客刚开到上海的时候,朋友便扯了我去。一路和我说着星吧客在美国是专门开给中产阶级的咖啡馆,还说两年前遇到一个星吧客的董事会里的董事,他口口声声说要把星吧客引进上海云云。到底是不是他实现了那个梦想?朋友不置可否,一杯卡布其诺却已在我面前了,把冰凉的手指拢上去,然后,便像掉进了魔咒里,绞尽脑汁地帮小松想他的动画故事。星吧客真的是个好地方,一坐下来灵感便不住地向外蹦出来。于是,咖啡的香气里,我幸口开河地侃,朋友便咬着铅笔记下些对他有用的东西。 从此,朋友便晓得了以星吧客来诱我替他出主意,几乎喜欢每一家星吧客的咖啡馆,无论是开在老式石库门房子里的,还是依傍着最顶级的购物广场的,闲闲的装修里带着一点金属的硬度,独特的音乐永远不理会市面上已铺天盖地地在放某流行歌曲。进了咖啡馆,自己向柜台边要了咖啡,端着寻个舒服的位置,没有人来打扰,想呆坐发呆的时候,一个下午都可以。一开始,这样的方式很让人新鲜的,接下去就有人说,原来咖啡也可以做成快餐,就像麦当劳和肯德基那样的快餐。再接着,星吧客便成了时尚咖啡的代名词,快餐文化的另一种诠释。 然而,星吧客是叫人上瘾的,那种气质,那种味道,甚至,那绿色。即便没有朋友的邀请,也会自己跑了去,要一杯咖啡,挑一个落地窗的位置,看玻璃外面的阳光跳跃,或者大雨滂沱。有白巧克力摩卡的那个季节里,舌头像着了魔一样,随便找个理由就跑去附近的星吧客里,要上一杯。时尚星吧客?一直标榜自己不会跟着时尚随波逐流的我在咖啡里时尚了一把竟也甜蜜。 白巧克力摩卡的季节过去了,忽然有一天,发现杯底里,竟然厚厚地留着一层巧克力,而牙齿,被甜甜的咖啡缠绵出了疼痛。向自助吧上倒了杯冷水,慢慢的喝了,心情一下子淡了。再遇到人说星吧客,不会满脸兴奋,而是为那太甜的咖啡踌躇起来…… 后记—— 远离星吧客有段日子了,一天接到朋友的电话,请我去他的新居。 抓一把咖啡豆用精致的小磨子磨好,再将咖啡粉倒入咖啡盏筛几次,放进特制的咖啡壶里煮。坐在朋友家宽敞的客厅里,看着他现磨咖啡豆,再煮出满室香醇,不喝也已经满足了。
工业设计史上的流派与组织[21大流派] 新古典主义 新古典是指资本主义初期最先出现在文化上的一种思潮,在建筑和设计史上指18世纪60年代开始在欧美盛行的古典方式。18世纪前的欧洲,巴洛克和洛可可风格盛行一时,其繁琐的装饰与贵金属的镶嵌逐渐引起啦人们的厌恶。在探求新的设计风格的进程中,希腊、罗马的古典建筑成啦当时的创作源泉。1750年,罗马庞贝遗址被发掘,在欧洲引起啦研究古典艺术的热潮,人们认识到古典艺术质量远远超过巴洛克与洛可可,促成啦新古典的产生与流行。 新古典追求古典风格和简洁、典雅、节制的品质及“高贵的纯朴和壮穆的宏伟”。在建筑上追求建筑物体形的单纯、独立和完整,细节的朴实,方式的符合结构逻辑,并减少纯装饰性的构件,显示啦人们对理性的向往。新古典在各国的发展虽然有共同之处,但多少也一些差异,大体上在法国是以罗马式样为主,而在英国、德国则是希腊式样较多。新古典风格也体现于当时的产品上,其特点是放弃啦洛可可过分矫饰的曲线和华丽的装饰,追求合理的结构和简洁的方式,构件和细部装饰喜用古典建筑式的部件。英国新古典家具的成就很大,其中涌现啦一大批优秀的设计师,他们长于设计朴素、实用的方式,其设计出来的产品成为啦现代家具设计的先声。 折衷主义 在19世纪,一个更为直接和严峻的问题是风格上的折衷主义。所谓折衷主义那就任意模仿历史上的各种风格,或自由组合各种式样而不拘泥于某种特定风格,因此也被称为“集仿主义”。随着生产的商品化,需要用丰富多彩的式样来满足和刺激市场,于是希腊、罗马、拜占庭、中世纪、文艺复兴的情调杂然并存,汇为奇观。同时,19世纪的交通已很便利,考古学大为发达,加上摄影术的发明,帮助人们认识和控制啦古代遗产,以致有可能对各种式样进行拼凑与模仿。 工艺美术运动(Arts and Crafts Movement) 现代工业设计的先导。说它是一次运动,是因其影响波及面大,具有国际意义。18世纪从英国开始的工业革命,使机械产品渗透到人类生活的各个地方。与过去手工制造的产品相比,呈现明显机械化特性:一些产品的造型和装饰设计,仍照搬传统手工业产品的样式,使难于应付复杂方式的机器产品比过去用长时间精雕细琢的手工业产品显得粗糙低劣;一些产品因按照机械生产的特点重新设计,其单纯简洁的样式,却使许多认为只有花样繁琐的传统样式才代表精致完美的消费者难以接受。所以,非常不成熟的工艺美术设计,面临着新旧过渡时期的困难。以英国诗人、文艺批评家拉斯金和画家、工艺美术设计家莫里斯为代表的传统派,一面在理论上展开啦批评和宣传,一面积极致力于设计实践。他们不满当时机械化产品的粗糙、简陋,认为真正的工艺产品应既实用又美观,企图恢复中世纪传统作坊生产的手工产品的标准的手工技艺和完美而精致的设计。为此,莫里斯建立啦自己的染织作坊,亲自设计并以手工制作各种织物、壁纸、地毯和家具等。其设计在否定当时机械化样式缺少曲线变化的前提下,运用啦自然界有机物(如花草)的方式,并加以变形,使装饰纹样呈现出变化丰富的曲线,富有生机和运动感。它们和曾经风靡欧洲、有强烈装饰感的巴洛克和罗可可(见巴洛克、罗可可)的曲线风格有千丝万缕的联系。这种风格很快在建筑造型、室内装饰、园林艺术、书籍装帧等各种工艺美术设计中表现出来,并影响啦整个欧洲设计界。拉斯金和莫里斯的言行使其走进一个具有历史意义的怪圈:他们从审美角度反对工业化时代生活用品的机械生产及其造型样式,但他们号召人们把生活用品的设计与其功能相结合,并身体力行。所以,实际上是在引导人们对产品(不论是手工还是机器产品)设计与其功能的关系予以特别重视,指出啦正确的设计方向,极大地推动啦工业产品设计这一新生事物的发展。 新艺术运动(Art Nouveau) 是工艺美术运动在法国的继续深化和发展。法国设计师兼艺术品商人萨穆尔·宾于1895年在巴黎开设啦设计事务所“新艺术之家”,并与几个同行朋友合作,决心改变产品设计现状。他们推崇艺术与技术紧密结合的设计,推崇精工制作的手工艺,要求设计、制作出的产品美观实用,他们对建筑、家具、室内装潢、日用品、服装、书籍装帧、插图、海报等进行全面设计,力求创造一种新的时代风格。他们在方式设计上的口号是“回归自然”,以植物、花卉和昆虫等自然事物作为装饰图案的素材,但又不完全写实,多以象征有机形态的抽象曲线作为装饰纹样,呈现出曲线错综复杂、富于动感韵律、细腻而优雅的审美情趣。在1900年的巴黎国际博览会上,法国设计师的精美作品引起世界广泛关注,在欧美各国引起广泛响应,并使“新艺术之家”的名称不胫而走,故以“新艺术”命名其运动。因此,法国自然成为新艺术运动的发源地和中心。法国新艺术运动的主要作品有:吉玛德设计的巴黎地铁入口;穆卡设计的海报;盖拉德在1900年的巴黎国际博览会上展出的设计作品《新艺术室》;盖勒设计的细木镶嵌家具;查普列特设计的华美瓷器等。还一些平面设计家为商业所做的广告设计,在视觉传达领域的探索中迈出啦第一步。法国设计师不仅通过报刊宣传其主张,还直接向社会推销他们自己设计制作的新艺术风格的各种产品,创办设计专门学校,推广设计教育,如盖勒所创办的南希工业艺术联盟学校。小城南希是巴黎之外又一个法国新艺术运动的中心,两地的设计方式各具特色,互相影响。在法国新艺术运动中还涌现出许多成绩卓著的设计团体,如新艺术之家、现代之家、六人集团等,以六人集团的成绩最为突出。这使法国的新艺术运动色彩纷呈。1925年左右,法国的新艺术运动逐渐被装饰艺术运动取代。 维也纳分离派(Vienna Secession 1897-1915) 在奥地利新艺术运动一中产生的著名的艺术家组织。1897年,在奥地利首都维也纳的一批艺术家、建筑家和设计师声称要与传统的美学观决裂、与正统的学院派艺术分道扬镳,故自称分离派。其口号是“为时代的艺术--艺术应得的自由”。在设计地方,其重视功能的思想、几何方式与有机方式相结合的造型和装饰设计,表现出与欧美各国的新艺术运动相一致的时代特征而又独具特色。他们大胆实践,定期举办展览,并在1900年出版啦设计期刊《室内》,在欧洲颇有影响。其代表人物有画家克里姆特;建筑家和设计师瓦格纳、霍夫曼、奥布里奇、莫塞等人。其中克里姆特和霍夫曼最负盛名。瓦格纳则是霍夫曼等人的老师,其设计思想与建筑风格在19世纪80年代已表现出与装饰主义的分流,故被称为分离派运动之父。1895年他在《现代建筑》一书中阐述啦新时代建筑应具备的方式。他设计的卡尔斯帕拉兹车站,具有简洁的方形造型和新艺主术运动风格的装饰细节,是分离派的早期佳作。画家克里姆特是分离派组织的第一任主席,被誉为“奥地利最伟大的画家”。他创作啦大量崖壁画,其方式与室内设计高度和谐。他打破传统的绘画方式,以金属般绚丽辉煌的色彩和一维平面效果,运用富有象征意义的方式语言,表现出强烈的华丽风格与工艺化的精美,呈现强烈的装饰性。其代表作有绘画《吻》、壁画《哲学》、《法学》、《贝多芬雕像装饰壁画》等。1903年,霍夫曼在银行家支持下,在魏恩市组织啦维也纳工作同盟。他和莫塞担当艺术指导,从事家具、室内金属器皿的设计,并由同盟的作坊进行生产。其产品造型呈几何形态,很少装饰,力求艺术与技术完美结合,体现产品的实用性。霍夫曼在设计中表现出与普遍的曲线风格不同的直线风格,更加接近现代设计。他的由纵横直线构成的洗练的方格网装饰特征,成为象征分离派设计风格的鲜明符号。1904-1910年,他承担啦布鲁塞尔郊区斯托克列宫的建筑设计。其方形的造型单纯、严谨,室内空间宽敞、墙面平直,是其最首要的代表作。室内陈设、餐厅的大型壁画则由克里姆特设计制作。壁画中图案化的人物形象和装饰花纹,是用玻璃、马赛克、珐琅、金属、廉价宝石镶嵌而成,华美异常,使斯托克列宫成为集分离派之大成的佳作。其他人的创作也成就颇丰,各具特色。奥布里奇设计的维也纳分离派之家,把单纯明确的几何造型与典型新艺术风格的枝蔓缠绕的花草装饰结合得浑然一体,是分离派代表作之一。莫塞的平面设计成就最大,其美学观点比其他人更加前卫与理性化。其书籍装帧、插图、印染、邮票等地方的设计,多以黑白色为主,明快、大方,更接近现代主义风格。维也纳分离派运动独树一帜,在设计中加进啦新艺术运动风格中较少见的直线和简洁的几何造型,特别注重产品的功能,体现出欧洲设计从摆脱传统到走向现代的过渡风格,影响深远。 德意志制造联盟(Deutscher Werkbund) 德国第一个设计组织,1907年成立,是德国现代主义设计的基石。它在理论与实践上都为20世纪20年代欧洲现代主义设计运动的兴起和发展奠定啦基础。其创始人有德国著名外交家、艺术教育改革家和设计理论家穆特休斯、现代设计先驱贝伦斯、著名设计师威尔德等人。其基地设在德累斯顿郊区赫拉劳。其宗旨是通过艺术、工业和手工艺的结合,增高德国设计程度,设计出优良产品。同盟认为设计的目的是人而不是物,工业设计师是社会的公仆,而不是以自我表现为目的的艺术家,在肯定机械化生产的前提下,把批量生产和产品标准化作为设计的基本要求。它努力向社会各界推广工业设计思想,介绍先进设计成果,促进各界领导人支持设计的发展,以推进德国经济和民族文化素养的增高。它表明德国在工业设计地方已进入一个新阶段,处于世界领先地位。同盟中的设计师在实践中不断取得前所未有的成就。1912-1919年,同盟出版的年鉴先后介绍啦贝伦斯为德国电器联营公司设计的厂房及其一系列产品:格罗佩乌斯为同盟设计的行政与办公大楼、幕墙式的法格斯鞋楦厂房、陶特为科隆大展设计的玻璃宫;纽曼的商业化汽车设计等,都具有明显的现代主义风格。尤其是对1914年科隆大展的展品介绍,更令人耳目一新。年鉴还及时向人们展示国际工业技术发展新动态,如美国福特汽车公司首创的装配流水线。年鉴还发表不同观点的理论文章,让人们在争论中求得真理。1914年,同盟内部发生啦设计界理论权威穆特休斯和著名设计师威尔德关于标准化问题的论战,前者以有力的论证说明:现代工业设计一定建立在大工业文明的基础上,而批量生产的机械产品必然要采取标准化的生产形式,在此前提下才干谈及风格和趣味问题。这次论战是现代工业设计史上第一次具有国际影响的论战,是德国工业同盟所有活动中最首要、影响最深远的事件。第一次世界大战使其活动中断。但它所确立的设计理论和原则,为德国和世界的现代主义设计奠定啦基础。 风格派(De Stiji) 荷兰现代主义设计运动,产生于20世纪初,是早期国际现代主义设计运动的首要组成部分。风格派本源于荷兰绘画艺术风格(见风格派),但它对设计界的影响巨大,设计界的风格派被看做是现代主义设计中的首要表现形态之一。因风格派创始人、画家蒙德里安曾以“新造型主义”(Neo-plasticism)为题发表论文,以新造型主义来形容其创作风格,故人们又把风格派称为新造型主义。其设计的代表作有《风格》杂志的封面设计和斯拉拉斯堡的奥伯蒂咖啡馆的室内设计:里特维尔德设计的施罗德住宅、红蓝椅子:奥德设计的乌尼咖啡馆等。风格派画家蒙德里安和杜斯伯格相关风格派的理论著述,是风格派设计的理论依据。 对设计界来说,新造型主义这一名称尤为贴切。风格派主张从理性出发,用抽象的几何结构来表达宇审和自然的普遍的和谐与秩序,探索被事物的外貌所掩盖的规律,这些规律表现啦科学理论、机械生产和现代城市的本质和节奏。其设计界的主要代表人物有设计师里特维德、建筑师奥德等人。他们主张把纯艺术的风格派原则运用在建筑、家具、其他产品和平面设计中,渗透世界,以创造新的世界秩序。他们注重使用和表现新资料、新技术,指出建筑的空间是由功能与和谐两个地方构成,其外观是由其内部空间决定的。他们把风格派绘画艺术的极其简洁有序的造型、色彩和线条的形态,应用到建筑、服装、家具等地方的设计中,并设计啦新的字体和非对称均衡的印刷版面。风格派设计所强调的艺术与科学紧密结合的思想和结构第一的原则,为以包豪斯为代表的国际现代主义设计运动奠定啦思想基础。风格派设计的代表有《风格》杂志的封面设计和斯拉拉斯堡的奥伯蒂咖啡馆的室内设计;里特维尔德设计的施罗德住宅、红蓝椅子;奥德设计的乌尼咖啡馆等。风格派画家蒙德里安和杜斯伯格相关风格派的理论著述也是风格派设计的理论依据。 构成主义(Constructivism) 由俄国艺术家马勒维奇和塔特林等人在前苏联十月革命后提出的一种艺术理论。在1920年发表的《构成主义原理》中指出,空间只能在其深度上由内向外地塑造,而不是用体积由外向内塑造;造型应注重立体结构;具有形体的资料作为表现因素,每一根线条都应表现事物的内在力量;同时应把时间作为一个要素引入造型之中。塔特林在第三国际纪念塔模型(1919)中,突出表现啦对空间结构的塑造,他注重技术与艺术的融合,使造型艺术走向啦设计的范畴。在标准型多功能家具的设计、折叠型家具等的设计中,都曾应用啦构成主义的手法,体现啦形态上的简化和经济节约的特点。在广告和图形设计领域,构成主义与荷兰风格主义相呼应,体现啦几何形体及空间转换的构思效果,在国际上产生啦一定影响。 包豪斯(Bauhaus) 1919年4月1日在德国魏马成立的一所设计学院,是世界上第一所为培养现代设计人才而建立的学院。虽然仅存14年,但对德国乃至世界的现代设计及其教育的影响不可估量。它在理论和实践上奠定啦现代设计教育体系,培养出大批优秀的设计人才,成为20世纪初欧洲现代主义设计运动的发源地。包豪斯经历啦两个主要发展阶段:①魏马时期(1919一1924),②德骚时期(1925-1933),其名称根据学院所在地而来。格罗佩乌斯(1919-1927年任职)是其创立者和第一任校长。第二任校长是迈耶(1927-1930年任职)。第三任校长是凡德洛(1931一1933年任职)。他们都是当时德国著名建筑师、现代主义设计的先驱,对包豪斯的贡献极大。20世纪初,在大工业迅速发展的推动下,欧洲各国的现代主义设计运动方兴未艾。格罗佩乌斯敏锐地意识到:应建立新型的、专门的设计学院,以培养工业社会所需要的设计人才。他一再向政府提出创办以建筑设计为中心的设计专门学校的建议,1919年魏马政府表示同意,在合并魏马美术学院和魏马工艺学校的基础上,成立啦包豪斯学院。其德文全称为“Des Staatliches Bauhaus”,即“国立包豪斯”。格罗佩乌斯把德文的建筑(bau)和房子(haus)两词合一而创造啦“Bauhaus”(包豪斯),含意是新型的建筑设计体系,但其设计教育内容包含啦以建筑为中心的所有工业设计。格罗佩乌斯亲自拟定啦《包豪斯宣言》,确信其设计宗旨“艺术与技术的统一”。包豪斯在实践中探索,确立啦现代设计的基本观点和教育方向:①设计的目的是人而不是产品。②设计一定遵循客观、自然的法则。其教育体系、设计理论与设计风格在实践中逐渐成熟、完善。包豪斯的主要教学内容是由艺术和技术构成。其早期的教学体制可称为“工厂学徒制”,学生的身份是“学徒工”,担当艺术方式课程的教师称“方式导师”,担当技术、手工艺制作课程的教师称“工作室师傅”,每一门课都由这两种教师共同担负,学校还设立啦木工、陶瓷、编织和印刷工作室,供学生实习,使其兼具艺术和技术能力。包豪斯最首要的成就之一是奠定啦设计教育中平面构成、立体构成与色彩构成的基础教育体系,并以科学、严谨的理论为依据。1923年8-9月间,包豪斯举办啦名为“艺术与技术的新统一”的大型展览会。师生的作品吸引啦欧洲著名的艺术家与设计师,从而进行啦各种学术交流活动,宣传啦包豪斯的设计思想,并将欧洲现代主义设计运动推向高潮。当时,格罗佩乌斯作啦题为“论综合艺术”的演讲并发送其著作《包豪斯的设想与组织》。其后,他在教学上又作啦较大改革,把数学、物理、化学作为必修课,使教学体系向着更加理性和科学化的方向发展,更加适应大工业生产的需要。由于右翼政治势力的迫害,1925年3月,包豪斯迁至德骚市,开始其发展的第二阶段。1926年,其校名又加上“设计学院”的附名,进一步明确啦学校的性质。教学不再由方式导师和工作室师傅共同进行,而是聘请技术熟练的工匠协助教授工作。德骚包豪斯的教授以本院毕业生为主,如拜耶等人。1925年,该校刊物《包豪斯》出版。1927年,成立建筑系,瑞士著名建筑师迈耶任系主任。这是包豪斯的鼎盛时期。1928年2月,格罗佩乌斯辞职并推荐迈耶担当校长。他进行啦大规模改革,加强啦建筑系的课程,成立啦音乐系,增设啦摄影专业,并增加啦社会学课程,提倡学生积极与社会联系。其进步的政治立场引起当局不满,1930年他被迫辞职。在格罗佩乌斯的推荐下,德国著名建筑师凡德洛出任第三任校长。他继续推行改革,完善以建筑设计为中心的教育体系,并努力使学院实现非政治化。1932年,在纳粹冲人学校大肆破坏后,学校被迫关闭并迁至柏林,以“包豪斯·独立教育与研究学院”命名,在一座废弃的电话公司里继续教学。1933年1月希特勒上台,4月,由当时的文化部下令关闭包豪斯并由纳粹军警强行占领学校,8月10日,凡德洛宣布包豪斯永久解散。包豪斯是现代设计的摇篮,其所提倡和实践的功能化、理性化和单纯、简洁、以几何造型为主的工业化设计风格,被视为现代主义设计的经典风格,对20世纪的设计产生啦不可磨灭的影响。 现代主义设计运动 以工业设计为主的现代设计革新运动于20世纪初至30年代席卷欧美。它是在现代科学技术革命的推动下展开的,以大工业生产为基础并服务于整个工业社会。它在理论与实践地方都取得啦丰硕成果,使人的生存环境发生啦巨大变化,也使人们的消费要求和审美趣味发生啦根本性改变。运动中涌现出一批具有民主思想、充分肯定工业社会大机器生产、赞赏新技术、新资料的工业设计的先驱人物。面对时代的挑战,他们提出啦功能主义的设计原则,提倡科学的理性设计并创立啦新时代的设计美学--机械美学。其所设计的简洁、质朴、实用、方便的全新产品,确立啦现代主义设计的方式与风格,标志着产品设计进入现代工业化设计的时代。工业设计开始成为一门独立的学科,成为推动社会经济发展的首要杠杆。独立的设计教育体系也出现啦,并在实践中逐步完善。在欧美各国,现代主义设计运动的发展各具特色。德意志制造联盟的成立、包豪斯的建立与发展、斯堪的纳维亚国家功能主义设计风格的确立、各国专职工业设计师的出现等,表示现代主义设计形态已趋成熟。卓越的建筑师、设计师格罗佩乌斯、科布西耶、凡德洛、赖特等人奠定啦现代主义设计的实践和理论基础。他们提出一系列新的设计思想及其原则,对推动欧美及世界的现代设计具有首要意义。格罗佩乌斯是最早在设计理论上有全面建树的设计师。他明确指出:“应强调机械对工业设计奠定决定作用。”他认为一定贯彻功能第一、方式第二的设计原则,设计应“可以从实际地方完全达到自身的功能目的”,这样设计的产品才是能够应用、信赖、造价低廉和经济有效的。他认为20世纪的设计一定具有鲜明的时代特色,反对装饰和复古主义。他对美学风格的看法作过极具哲理性的阐述:“美的观念随着思想和技术的进步而改变。谁要是以为自己发现啦‘永恒的美’,他就一定会陷于模仿和停滞不前,真正的传统是不断前进的产物。它的本质是运动的,不是静止的,传统应推动人们不断前进。”科布西耶是机械美学的创立者,他赞赏飞机、汽车、轮船的设计,因为这些设计没受到任何传统的束缚,完全是按照功能与技术的要求设计的,是全新的工业产品方式。他认为大工业社会的任何产品,都是某种意义上的机器。他赞美单纯、清晰的几何体。他说:“按公式工作的工程师使用几何形体,用几何学来满足我们的眼睛,用数学来满足我们的理智,他们的工作简直那就良好的艺术。”他主张设计应表现简洁、秩序、逻辑的理性美,应表现出对象本身的直线、比例、空间、体量的美,而不要有附加装饰。凡德洛也强调时代风格,主张设计的现实和功能意义,主张采用机械化、批量化的生产形式。赖特亦强调功能,同时提出“有机建筑”的观点,认为建筑设计应考虑其与环境的和谐、对建筑空间的有机安排与调度、自然资料与工业资料的不同表现力及两者的协调性等。现代派美术对现代主义设计有直接影响。许多现代派艺术家及积极投身到设计及其教育领域,如杜斯伯格、里特维特、康定斯基、克利、伊顿、纳吉等人。一些人在世界第一所设计学院包豪斯任教期间,对现代设计教育体系的形成及其基础课的建设作出巨大贡献。1923年在德国魏马举行的包豪斯作品展,向世界展示啦其成就,使其成为世界性的设计、设计教育和设计理论研究中心。1925-1927年,德国包豪斯的教学体系己趋成熟,各地方工作走上正轨,师生设计成果达到新程度,使现代主义设计运动从尝试阶段进入系统化、科学化的成熟阶段,经受啦时代的考验。20世纪30年代初,由于经济不景气和德国纳粹政权的压制,现代主义设计开始在欧洲衰弱。1937年后,随着包豪斯大批精英移居美国,使欧洲现代主义设计风格融入美国设计体系,在美国雄厚的经济实力的依托下,现代主义设计运动以美国为中心继续开展,形成国际现代主义设计风格。二战后直到70年代,国际现代主义设计思想、原则和风格影响啦整个世界。20世纪80年代,后现代主义艺术和设计思潮兴起,但现代主义的许多设计原则仍然适用,并将随着时代的发展,成为世界设计传统精髓的一部分。 装饰艺术运动(Art Deco) 19世纪20--30年代的欧美设计革新运动。在大工业迅速发展、商业日益繁荣的形势推动下,欧美的工业设计逐渐走向成熟。仍然经常留恋手工业生产的新艺术设计运动,己不能适应普遍的机械化生产的要求。以法国为首的各国设计师,纷纷站在新的高度肯定机械生产,对采用新资料、新技术的现代建筑和各种工业产品的方式美和装饰美进行新的探索,其涉及的范围主要包含对建筑、家具、陶瓷、玻璃、纺织、服装、首饰等地方的设计,力求在维护机械化生产的前提下,使工业产品更加美化。巴黎是装饰艺术运动的发源地和中心,1925年在巴黎举办啦装饰艺术展,装饰艺术运动所以得名并在欧美各国掀起热潮。它受到新兴的现代派美术、俄国芭蕾舞的舞台美术、汽车工业及大众文化等多地方影响,设计方式呈现多样化,但仍具有统一风格,如注重表现资料的质感与光泽;在造型设计中多采用几何形状或用折线进行装饰;在色彩设计中强调运用鲜艳的纯色、对比色和金属色,造成强烈、华美的视觉印象。在法国,装饰艺术运动使法国的服饰与首饰设计获得很大发展,平面设计中的海报和广告设计也达到很高程度。格雷(Eileen Gray)的室内和家具设计,把富有东方情调的豪华装饰资料与结构清晰的钢管家具完美结合。在美国,装饰艺术运动受到百老汇歌舞、爵士音乐、好莱坞电影等大众文化的影响,同时受到蓬勃发展的汽车工业和浓厚的商业氛围的影响,形成独具特色的美国装饰风格和追求方式表现的商业设计风格,它们从纽约开始,逐渐从东海岸扩展到西海岸,并衍生出好莱坞风格。尤其在建筑、室内、家具、装饰绘画等地方表现突出。纽约的帝国大厦和洛克菲勒大厦,在整体外观、室内、壁画、家具和餐具等地方的设计,都表现啦典型的美国装饰艺术风格。位于洛杉矶的可口可乐公司大厦,其建筑设计表现出汽车式的流线型形态。美国装饰风格20世纪30年代传至欧洲,使欧洲的装饰艺术风格更加丰富。在英国,装饰艺术风格始于19世纪20年代末,突出表现在大型公共场所的室内设计和大众化的商品(肥皂盒、爽身粉盒等)包装上。伦敦的克拉里奇饭店的房间、宴会厅、走廊和阳台,奥迪安电影连锁公司兴建的大量电影院等,表现出英国装饰艺术风格与好莱坞风格的结合。装饰艺术运动中表现出的东西方艺术样式的结合、人情味与机械美的结合等内涵,在20世纪80年代,重新受到啦后现代主义设计师的重视。 斯堪的纳维亚设计 斯堪的纳维亚设计风格指的是20世纪30~50年代流行于国际的一种设计风格,以丹麦、瑞典、芬兰、挪威等北欧国家的设计为代表。早在1930年的斯德哥尔摩博览会上,斯堪的纳维亚设计就将德国严谨的功能主义与本土手工艺传统中的人文主义融会在一起。就风格而言,斯堪的纳维亚设计是功能主义的,但又不像20世纪30年代那样严格和教条。几何方式被柔化啦,边角被光顺成S形曲线或波浪线,常常被描述为“有机形”,使方式更富人性和生气。20世纪40年代为啦体现民族特色而产生的怀旧感,常常表现出乡野的质朴,推动啦这种柔化的趋势。早期功能主义所推崇的原色也为20世纪40年代渐次调和的色彩所取代,更为粗糙的质感和天然的资料受到设计师们的喜爱。50年代斯堪的纳维亚设计盛极一时,其朴素而有机的形态及自然的色彩和质感在国际上大受欢迎,成为啦当时欧美最流行的一种设计风格。 流线型风格(Streamlining) 流线型原是空气动力学名词,用来描述表面圆滑、线条流畅的物体形状,这种形状能减少物体在高速运动时的风阻。但在工业设计中,它却成啦一种象征速度和时代精神的造型语言而广为流传,不但发展成啦一种时尚的汽车美学,而且还渗入到家用产品的领域中,影响啦从电熨斗、烤面包机到电冰箱等的外观设计,并形成为20世纪30~40年代最流行的产品风格。在最具商业气息的环境中产生的美国流线型风格正是给现代主义的清高以巨大冲击。流线型在实质上是一种外在的“样式设计”,它反映啦两次世界大战之间美国人对设计的态度,即把产品的外观造型作为促进销售的首要手段。为啦达到这个目标,就一定寻找一种迎合大众趣味的风格,流线型由此应运而生。而大萧条期间产生的激烈的商业竞争,又把流线型风格推向
因为对咖啡的喜爱,每天总是会有瘾要喝上一杯,同时又喜欢泡咖啡馆,喜欢看不同风格的装饰,喝咖啡、泡咖啡馆需要时间,而丽江有的就是时间,于是一样东西在一个地方便如此的融合,有着相同的气质,似乎在丽江这样的氛围下不来一杯咖啡,不在咖啡馆坐一下,就不算真正体会这里的慢生活,而咖啡的内涵也在这个古城中得到最大的渲染。 所以,泡咖啡馆,是我认为在丽江旅行的正确打开方式。 黄鱼听雷,是我在丽江喝的最后一杯咖啡,也是最想推荐的一家咖啡店,秉承以前一位领导的教诲:“最重要的信息要放在最前面,不要拘泥于固有的思路顺序!”,于是把最后才去到的这家咖啡店放在前面。老板娘是台湾人,研究咖啡二十多年,因为对好咖啡的执着,并对丽江的喜爱,于是在这里开店,只经营咖啡和与咖啡搭配的甜品。店面很小,一张吧台只容纳八九个人,老板娘在吧台中间忙碌,一边煮咖啡、洗器具,一边和客人聊天。客人似乎都跟她很熟,有两个女孩子去年来过,这次重游就奔着她的提拉米苏而来。我原本保守地点一杯我平时喜欢的曼特宁,见她们如此陶醉的吃着提拉米苏,忍不住也要来一份。老板娘从冰箱取出,在上面撒上一层可可粉,我用小勺子戳进松软的表面,挖一勺放在嘴里,一股酒香味融入口中,却一点都不觉得甜腻,相比其他地方吃到的提拉米苏只有甜味没有酒味,我觉得这个才是提拉米苏。曼特宁毫无差错地在口中释放出醇厚的咖啡味道,吞下去后从喉咙中回出一股甘香。于是我翻翻菜单,发现好多咖啡单品的名字我听都没听过,好想再来一杯。可惜老板娘快要打烊了,而且一天的咖啡量不能太多,所以只好寄托于下次再有机会来丽江,一定要每天都来这里喝上一杯,把这里的品种都尝遍。优雅时光咖啡,在远离繁杂的七一街上,一对夫妇开的咖啡店,服务生是他们七八岁大的女儿,活泼的女孩子非常主动,和我说她可以把花朵的拉花弄成孔雀。室内多以复古风格的布置,二楼有书,下午的阳光透过精美的窗棂照进来,屋内放着怀旧的歌曲,悠扬的女声把这里的气氛烘托得更为细腻。坐在这里,抿一口咖啡,随手翻翻书页,思绪一下子就被拉到很远、很远.......坚果壳咖啡,我和王先生到束河古镇逛,逛到这个离听音广场很近的咖啡馆,老板娘泡的拿铁还不错,可以喝到咖啡炭烧的香味,而不像有些地方的拿铁只有甜腻的奶味。歌也唱的好好听,我觉得歌唱得好,又会泡咖啡,是这里的特色。还有乖乖的狗在门口晒太阳,发现在丽江的狗都是这样懒洋洋,难道在这里连狗的气质都会变得慵懒休闲吗? 坚果壳咖啡舍 车轮咖啡时光,第一天来这里闲逛的时候下雨,刚好停留在此,于是就有了发呆的理由。这里的曼特宁口感偏薄偏苦涩,提拉米苏偏甜,在口中融合却刚刚好。小狗不怎么爱理人,猫咪却很粘人,一开始在吊椅上洗脸睡觉,给它拍了几张照片后我坐回自己位置,它却跟着过来挨着腿边躺下了。 也许,出来走走,看过不一样的风景,拍下美丽如画的照片,成为出来看过的证明。但是,那一口香浓醇厚的咖啡,充溢在口中的香味,还有当时恬静美好的心情,却在离开后不时回味,留下只属于自己的深刻记忆。
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。下面是我为大家整理的星巴克体验营销论文,供大家参考。
[摘 要]随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起,不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。
[关键词]星巴克;品牌;体验营销
[中图分类号]F2703 [文献标识码]B [ 文章 编号]
2095-3283(2012)08-0113-02
一、星巴克的体验营销模式
星巴克公司,1971年诞生于美国西雅图,当时只是在派克市场上销售 烘焙 咖啡豆的小店,经过40多年的发展,现已成为世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克并没有什么特别的 市场营销 战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。如星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。
与其他品牌相比,星巴克从不做媒体 广告 ,它更注重顾客与服务员之间的互动,并称之为“口碑营销”。即便面对国家间的 文化 差异,星巴克也用心地打造传播咖啡文化,使人们更加了解咖啡并喜欢上它。那么,星巴克是如何通过体验营销让这位“绿色美人鱼”席卷全球呢?
(一)品质一流的服务体验
在星巴克有专门的采购专家常年游走在南北回归线之间的阿拉伯地区、环太平洋地区、拉美地区一带,精心挑选品质合格的咖啡豆,目的就是要让人们喝到最纯正的咖啡。从咖啡豆的采摘、运输、烘焙、调配到销售,星巴克都有一套严格的标准。星巴克的咖啡不仅口感好,而且种类繁多,在用品区,顾客还能根据自己的喜好来添加各式各样的调味品。如果想喝到属于自己的独有风味,调配师还会单独为顾客泡制,让消费者体会到独一无二的享受。星巴克咖啡的颜色可以模仿,但它的独特风味却无法模仿,通过每一杯优质的咖啡为顾客营造独特的星巴克体验。针对不同地区的饮食文化差异,星巴克还制定了不同的美食菜单。比如在中国门店中推出了中式茶以满足消费者的需求,在不同国家的传统节日里售卖礼盒套装等,满足了不同层次和领域的消费者需求。
(二)品位独特的感官体验
感官体验是指使消费者通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉建立感官上的体验,让消费者在心理上得到满足,以激发更多的消费欲望。星巴克与肯德基统一的店内设计不同,其更加突出内在价值和特点。在星巴克的总部,有一群身份特殊的办公人员,他们是艺术家、设计师和建筑师,聚集在一起讨论星巴克的店内设计与装修,为全球每一家门店创造丰富的感官体验,从而使消费者赏心悦目,达到品牌推广的目的。这种推广方式被称为“Tie—in”,就是把顾客和咖啡馆形象紧密联系起来。星巴克采用偏橘黄色的照明色调配合各类木质桌椅和沙发,营造出一种温馨的感觉,墙壁上挂着符合白领阶层艺术品味的哥特风格画像。在这里,顾客可以自由搬动桌椅,听着舒缓的音乐,闻着现煮咖啡的香味,运用感性色彩烘托出生活场景的氛围,让“第三休闲空间”发挥出最大价值。星巴克在每一个细微之处都为顾客着想,让顾客流连忘返,大大增强了体验营销的延续性。
(三)宾至如归的情感体验
情感体验是以满足消费者正面情绪和感受为主,真正从消费者的感受出发,使顾客在消费时获得心理满足感。星巴克深知进店的每一位都是最直接的消费者,因此,员工无论在何时何地都会对他们报以真挚的微笑,让顾客感觉像是在朋友家中一样放松。一般员工在接受专业的培训后才能在星巴克进行服务,培训的内容包括企业的文化熏陶、咖啡的调配方式、店内工作项目和服务顾客的技巧等。在这里,星巴克还为顾客提供无线宽带上网、杂志阅读、音乐试听等免费服务。同时,在调配区也可以看到咖啡员调制各种咖啡饮品等,他们还会细心地为顾客讲解咖啡调配知识,让顾客找到属于自己的咖啡。星巴克不但实现了传播咖啡文化的愿景,还加强了员工与消费者之间的互动。
(四)咖啡之外的延伸体验
星巴克每一项战略在努力把品牌价值发挥到极致的同时,还注重品牌的附加价值,目的当然是为了抢占更多的市场份额。2004 年,星巴克推出“赏乐咖啡屋”的服务,进店的消费者只要花费9美元就可以在百万正版音乐库中挑选7首音乐制成一张CD,其中“ DIY 音乐吧”被《今日美国报》称作咖啡文化的革命性变化。随着网络的不断发展,星巴克也利用网络提高其销售速度,通过互联网接受网上咖啡预订,并针对全球风靡的苹果手机和安卓系统手机开发出了APP,让顾客随时随地体验星巴克的优质服务。同时公司创建了星享俱乐部,推出星巴克VIA免煮咖啡等新品,试图在速溶咖啡饮品市场占领一席之地。面对越来越多的消费人群,星巴克在销售咖啡之余推出限量版咖啡杯垫、咖啡杯等延伸产品,刺激消费者的消费欲求,不断为其体验消费注入新的内容,提升了客户对星巴克的忠诚度。
二、星巴克体验营销模式所面临的挑战及对策
在过去的数十年中,市场已变得更具竞争性、更加全球化。星巴克所获得的持续成功在很大程度上依赖于每一家门店的运营能力。为了实现星巴克长期可持续发展,还有很多需要解决的问题。
(一)食品质量安全
作为一家全球餐饮企业,不可避免的要面临食品安全问题。随着近年大头娃娃事件、三鹿奶粉事件,地沟油、反式脂肪酸食品等的出现,人们越来越注重食品的质量安全。近年来,星巴克频频被曝出所售卖的糕点含有反式脂肪酸,用含致癌物的牛奶调配咖啡等,虽然高层管理人员一再对外宣称已妥善解决,但是存在的隐患还是让消费者心有余悸。因此,星巴克应加强食品安全管理,对于出现的问题首先应及时予以解决,对于公众质疑也应及时予以答复。
(二)适度控制全球扩张速度
吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式 吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式
星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨2012年曾表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。目前星巴克在华有800多家门店,分布在东部沿海地区。虽然企业的愿景是好的,但能否被当地消费者接受,能否融入当地的文化生活环境,则需要慎重考虑。中国有句古话“欲速则不达”,当一个企业试图急功近利时,其服务质量势必会经受严峻的考验。另外,星巴克的经营模式是以许可授权区域合作的方式进行的,总部只能在特许经营商的营业收入中以少量固定的比例进行提成,这就大大降低了星巴克在餐饮行业中的影响。因此,星巴克应适度控制全球扩张速度,对目标市场的经济、文化环境进行详细调研并合理规划,在规模扩张的同时确保服务品质。
(三)积极宣传新的星巴克品牌
星巴克的品牌已经历40年的风风雨雨,2011年初,公司高层推出一项决议,那就是换标作为星巴克40年的献礼。将旧logo中环绕美人鱼图案的外围以及英文“星巴克咖啡”字样拿掉,仅剩的人鱼底色也由黑变绿。这是拓展其产品范围、打破咖啡品类局限的全新开始。但很多消费者对此并不知晓,应适时加大对新标志和品牌的宣传力度,提升品牌知名度。
(四)开展清洁生产,树立绿色品牌形象
随着世界经济的高速发展,人们的环保意识不断增强,但城市化进程的加快使人类生存环境遭到严重的破坏。作为全球领先的专业咖啡零售商,星巴克的室内装饰材料、纸杯的消耗量以及废气物的排放量非常惊人。星巴克应树立清洁生产和绿色营销理念,在生产过程中大力降低碳排放量。如对于自带杯子的顾客予以适当的奖励,这既降低了企业成本也保护了环境。
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摘要:本研究采用质的研究 方法 ,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出星巴克体验营销的研究结论,最后给出研究命题。
关键词:体验营销;星巴克;质的分析法
一、研究的背景和意义
二十一世纪才广泛受到重视的体验营销发展迅猛,甚至有人认为体验营销将成为未来的主流营销模式。星巴克作为体验营销成功的典范,一直是研究的重要对象。虽然星巴克目前因为急剧的扩张分店而导致体验精髓减弱,致使经营不畅,但这也正说明体验消费需求不容忽视。以往研究星巴克多从星巴克本身入手,关于对星巴克消费者的研究还未见报道。而体验营销开展的第一步就是要确定体验需求的参数。本文将研究星巴克消费者的体验,供采取体验营销模式的企业参考。
二、研究设计
(一)研究方法
由于这方面公开的资料过少以及消费者语言描述的重要性,本研究采用质的研究方法,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再以“形容词”“事件”“想法”为单位对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出结论,最后给出研究命题。
(二)访谈问题设计
问题设计根据星巴克的营销策略和施密特五大体验模块分析初步拟定,再经过5位受访者测试后,进行修正,最后确定以下26个问题:您是第一次来星巴克喝咖啡吗?您觉得星巴克什么地方吸引你走进来?对星巴克各分店的服务您觉得一致吗?您点完咖啡时服务员会用意大利语向另一位服务员重复一遍你点的咖啡,这样的做法给您什么感受?星巴克用马克杯装咖啡,您的感受如何?您注意过店内的装潢吗?它给您的感受如何?您注意过店内的色彩吗?它给您的感受如何?您喜欢星巴克的音乐吗?它带给您怎样的感受?您注意过星巴克的商标吗?它带给您怎样的感受?对于星巴克店内的沙发椅您去坐过吗?感觉如何?您觉得店内的备品柜带给您什么样的感觉?进来时您注意到店内的气味吗,有什么感觉?您在使用星巴克的洗手间时,有什么感受?服务人员带给您怎样的感受?他们是您喜欢星巴克的原因之一吗?您有星巴克的随行杯吗?为什么会买?使用时有什么特别的感受?您使用星巴克的熟客券吗?是别人送的还是自己买的,为什么?您觉得“熟客券”的设计风格如何?您觉得熟客券这个名字带给您的感觉如何?星巴克还有哪些地方让您特别有感觉?您觉得星巴克咖啡的口味如何?它带给您的感觉如何?您一般来星巴克买咖啡是带走还是在店内饮用?为什么?当您坐在店内喝咖啡时,您内心的感受如何?情绪怎样?您看过星巴克提供的小册子吗?看过哪些?您对咖啡有更深一层的认识吗?从您到星巴克消费以后,您的消费习惯有什么改变呢?在什么情况下您特别想喝星巴克的咖啡?您通常是自己还是和朋友来星巴克?为什么?您会将星巴克介绍给您的亲朋好友吗?用什么样的方式。
(三)访谈对象
选取广州9家星巴克分店内的30名消费者分别在早上、中午、晚间进行深度访谈。每位访谈时间约1个小时。访谈时段包括平日和周末。访谈征得受访人的同意进行了录音。
三、分析及结论
(一)分析单位及归类
对访谈内容进行分析,逐句记录下内容,得出850个分析单位,去掉与本研究有差异的225个,剩下605个作为分析单位,分别归入基本资料、来店原因、感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等七类中。如感官体验包含六个项目:视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉及风格,其中视觉又分六个子项:建筑物、产品、CIS、出版物、色彩及视觉符号等。
(二)分析及结论
1、基本资料。(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29岁最多,占60%,其次为30-39岁,占30%。(2) 教育 程度。受访者以大学文化程度最多,占33%,其次为大专,占。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多,占,其次为学生,占。有消费者谈到有些饮品店播放流行音乐干扰了他们,而星巴克播放的爵士乐等轻松音乐,可以使人放松,又不受其干扰。
2、来店原因。风格占20%;产品和硬件各占;气氛占。虽然星巴克以其优良服务著称,本研究却发现,服务并不是消费者到星巴克的最主要因素。消费者指出,吸引他们来消费的更主要是星巴克塑造出来的自由、美式、个人化的风格。店内温暖、愉悦的气氛也是消费者所钟爱的。
3、感官体验。CIS占;风格占;色彩和味觉各占。研究显示消费者最主要的感官体验是以视觉为主。星巴克呈现给消费者温暖、快乐、温馨、舒服的感觉。在色彩上给消费者明亮、柔和、温暖、自然的感受。消费者提到星巴克的色彩以咖啡色、绿色为主,属于很自然的颜色,让人走进星巴克就有轻松、自在的感觉。味觉方面,消费者都谈的是对咖啡口味的感受,都对其持正面看法。也有消费者指出他们分不出星巴克的咖啡和其他咖啡连锁店的有什么不同,之所以到星巴克是喜欢它的风格和气氛。这意味着当产品和服务都达到成熟状态时,消费者会选择他们具有持续正面感受的品牌。
4、情感体验。消费情景占;门市空间占;产品占。Schmitt(1999)指出,发生在消费期间的情感是最强烈的,对情感而言,消费情景是最重要的。本研究也证实,消费者情感产生的主要因素是消费情景。消费者感受到在家的感觉,很悠闲、自在、放松。其次消费者产生情感的地方是在店内,消费者感到无拘无束,可以做自己想做的事,可以想事情或做白日梦,当消费者想独处又不愿孤独时,星巴克是个好去处。多数消费者也指出,星巴克提供了一个社交的场所,可以和朋友聚会。虽然Schmitt认为面对面互动是诱发强烈情感产生的最重要条件,但本研究显示服务人员并不是情感产生的最主要因素,其原因可能是星巴克采取自助式服务,服务员和消费者接触时间短所致。
5、思考体验。刺激占;诱发占;创造一种惊奇感为。消费者的思考以刺激部分为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等。在诱发思考方面如各国语言音乐的播放,让消费者产生“视野开阔”的想法。在消费者的眼中,星巴克不再只是一家咖啡馆,更是一个家、一个具有文化气息的场所。
6、行动体验。身体体验为;生活形态占25%;与他人间的互动为。消费者仍以自身的整体感受为主,星巴克创造的正确的产品、刺激和气氛,使消费者产生了丰富的身体体验。消费者感受到了咖啡产品的品质稳定、服务人员热忱、设施人性化,气氛让人留恋。星巴克巧妙地和消费者的生活形态相结合,可以让学生不受干扰的读书,让上班族下班之后去休息。不少消费者表示星巴克已经成为他们生活的一部分。
7、关联体验。群体归属和社会识别各占20%;文化价值占;社会影响和社会角色各占。社会心理学指出,消费者相信他们可以因为购买某一个品牌而改变他们的识别或他们在一个特定的团体中的参与程度。研究发现,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的地方,购买星巴克咖啡是一件值得骄傲的事,可以提高自己的品位,可以使自己与众不同。
四、研究命题
消费者的视觉体验越丰富,感官体验越成功。
星巴克的体验营销理念,最重视的是情感体验。
消费者在情景与店内空间中的感受,是星巴克创造情感体验的关键因素。
结合消费者在刺激和诱发的感受及需求,星巴克便能创造成功的思考体验。
身体体验越丰富,行动体验越成功。
消费者在星巴克的关联体验中,以寻求群体归属感为主要诉求。
参考文献:
1、(美)施密特.体验营销[M].清华大学出版社,2004.
2、肖建中,熊学慧.体验营销――流行美10倍速盈利新模式[M].中国人民大学出版社,2005.
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《咖啡主义》不知道从什么时候开始喜欢上了喝咖啡的?最不能让人忘记的就是那句著名的广告词“滴滴香浓,意犹未尽”。这是一份诱惑,更是一份让人难抑的兴奋之情。不管是落雪的冬日午后的一杯热咖啡,还是炎炎夏日的一杯苦苦的冰咖啡,都会让我的心为之神往。也许,我在意的并不是咖啡因在血液里造成的作用,多少次,多少年之后,我才真正体会出那种苦涩中的甜蜜的滋味。咖啡,只需要那么小小的一杯,在寂寞的时候,一个人静静地品味着,它属于孤独和孤独之后的希望。咖啡并不能让我激情飞扬,却让我懂得了沉思中的妙趣。第一次领略咖啡的味道,是很多年前在一个朋友那儿。朋友是一位诗人,家里自然也是常常聚集着众多的文学青年和艺术家,每一次去他家里玩,他都会在交谈之际,在茶几上点着一盏小小的酒精炉,慢慢地煮着一锅让人从海南带来的苦咖啡。那种咖啡粗糙而且坚硬,在被火煮着的水里渐渐地化开,然后,满屋子都能嗅得到浓浓的咖啡的香味。朋友给在座的每个人倒满一杯,然后取出当时很少见的炼乳和方糖,笑着说:“自已加吧。”我是第一次喝咖啡,但并没有品出它的好处来,只觉得有一种苦涩,仅仅觉得那是朋友作为艺术家的时尚而已。不过,我却喜欢大家喝着咖啡时候的那种气氛,咖啡给我的感觉是全新的,就象我对诗歌的领悟一样,从此走上了自觉的写作道路。上世纪八十年代,我们这个城市突然有了许多的咖啡馆,就象那个年代是一个理想主义和浪漫主义相结合的时代一样,青年们充满了对文学的幻想,并且,通过艺术的创作,从封闭的领域中向着更新的天地突破。现代主义浪潮随之而起,让我这个热爱诗歌的年轻人感受到了一种从未有过的新鲜感和激情。我们从艺术走向社会,又从社会返回到艺术,在冲突与矛盾中,使得自已的神经也和着那个时代的脉搏一起跳跃。于是,我和那些年轻的诗人和艺术家,坐在了咖啡馆里,从“和平”到“万象”,从“红豆”到“意大利”,所有的场所都围满了成群的青年人,我们喜欢在弥漫的烟雾中大声朗读着新写的诗歌,或者畅谈着艺术的灵感;我们更喜欢在咖啡的热气腾腾里,交流着各自的感受,吐露着心中的郁闷。于是,从单纯的作品中发现了语言的新境界,从杂乱的思维中产生了统一的新主张和新流派。于是,上海的诗人走了,成都的诗人来了;于是,朦胧派诗人走了,口语派诗人来了,变化、交替,南京一时领全国之风尚,咖啡馆成了南京诗人的精神家园,每个城市的人都知道,南京的诗人,一定在咖啡馆里。当时,有句流行的话说“我不在家,就在咖啡馆;我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”。咖啡,因为诗人,而拥有了艺术的味道。在品味着艺术,品味着咖啡的时候,我也不断地成熟起来了,在写作中我重新认识了自已,从此咖啡与我结下了浓浓的缘份。说实话,对于咖啡,我并没有上瘾,只是根源于内心的一种爱或者一种感觉,使得我品尝了不同的人生滋味。就在那个时候,我结识了一位同样爱好写作的女孩,我们很谈得来,从“中国的传统文化”到“西方的工业革命”,从“老庄哲学”到“佛主和基督”,共同的喜好,共同的话语,,让我们从冬天的飘舞的雪中,一直走到夏季的绿荫下。于是,我约她去喝咖啡,她欣然付约。这样,我和她有了更多的交往,也许是爱情,也许是相互的怜悯,但更多的是来缘于一种生命本身的孤独,让我和她走到了一起。我的心情是多么甜美呀,在一杯廉价的咖啡中,我把所有的糖都溶了进去,我需要的是一份热烈和激动,然后,一饮而尽,喊道“再来一杯!”。然而,她却不同,仅仅是一口一口地慢慢地缓缓地喝着,然后有一会儿还闭上眼睛,回味良久,才轻轻吐出一口气说:“我就是喜欢这份与众不同的苦涩。”我有些惊讶,也有些恍惚,我从她清静悠然的面容上,从她的从容的动作中,看到的是一个单纯而又有着复杂经历的成熟的象个谜一样的女孩。但我并不在意,我还是那么热情和深情地对她说:“咖啡加伴侣,才更有味。”或许,我们的阅历不一样,或许,我们的处境也不同,毕竟,她没有回应我的这句话。不知道是因为她的缘故,还是我的原因,数年之后,我们分开了,又重新溶入了各自的生活之流里去了,同城咫尺,却又如天涯相隔,我们的命运就象一杯单纯的没有伴侣的苦咖啡,被岁月无情地一饮而尽。时间进入了九十年代,文学的浪潮趋于平静,消退,而商品经济的大潮却随之汹涌而起,文学与商业似乎是不相关的,但是在那样的年代,其结合却是必然的。不管人们怎样想,总有人跟上了时代的潮流,也有更多的人成了落伍者,而我便是其中的没落者之一。我无法让自已成为领潮流风尚的人,只能默默地孤独地坚守着写作和阅读。本来就是边缘人,此后完全成了一个方外人。这样也好,省了不少的心思,不必绞尽脑汁地想怎样去迎合时尚,只在浮躁过后的宁静中,安然独处,思想着自我,思想着思想的本身。这是一份莫大的乐趣,也正是在这个时候,我才发现原来自已仍然喜欢着咖啡,不知不觉地在它的溶解下已经度过了青春的年月,而我已不再是那个冲动的热血少年,已经成了一个中年人。好在,书没有放弃,诗歌没有放弃,对咖啡的爱依然浓厚。对于人生,我有时候在想,真的得感谢咖啡呢,对于失去的一切,咖啡于我何罪之有?对于得到的和拥有的一切,咖啡于我又何幸之有?它仅仅是一杯物质的享受,却不期然地带来了人生全新的精神境界。如今,走到城市的任何地方,都可以发现路边有更加温馨浪漫的咖啡屋,也许那儿的咖啡更加地口味纯正地道新鲜,然而,我却独爱一个人在家里的时候,坐在有阳光的凉台上,读一本书,或者写下一首诗,美美地呷上一小口醇醇的热咖啡。“给咖啡加点儿糖”,我喜欢这句话,那就象做着一个人生的美梦,这个梦将陪我度过每天的清晨和夜晚。当然,我怎么也不会忘记,给这杯咖啡添加一份纯洁的伴侣,使得梦般的人生格外甜美滑润。因为,我始终在爱着!是在不知不觉中亲近咖啡,不知不觉中就成为了心中喜爱,不知不觉中就离不开了。常常在上午的时光,抽个空闲,停下手里的事情,用近乎抚摸的柔情,拿起咖啡壶,一点点注入纯净的清水,慢慢覆上滤纸,一小勺一小勺的放上咖啡粉,拧好壶盖,放到底座上开始煮。然后咖啡香就在期待中逸出一丝一缕,然后咕咕的沸腾,热气和黑咖啡顶上来,浓烈的香气扑鼻而来,弥漫在房间,拎起壶倾倒入玲珑的杯子。事先放好的冰糖在沸热中渐渐融化,两三勺奶精让黑咖啡的颜色变得柔和,小汤匙在搅动中把更浓的香送到鼻翼,还未举杯,已有三两分陶醉了。等到气定神闲的轻轻啜一口,丝丝苦丝丝甜丝丝的香一起入了心,竟觉得万种风情尽在这一杯。于是端起小杯子,慢悠悠地饮,汤匙搅动中目光便有些迷离,些些的心事浮上来又缓缓地沉下去,心也就渐渐静下来,静到只有眼前的咖啡,只需一口一口的啜饮。似乎,生活原本就没有凡尘琐事,原本就是一杯香浓可口的咖啡,原本就是这样的安逸和安详。一杯咖啡的情调,让平淡和平常的日子散发了诗意的味道,衬托的人也雅致起来,呵呵,在这样的时刻,既可以眼望窗外,感知外面世界的精彩,又可以环视内心,独享内在的平实与丰厚,静谧里,时光浸润在一杯咖啡里,我拥有着,享受着。自己煮自己喝,自斟自饮自乐。偶尔有不见外的朋友到我这里,我也会不在乎献丑,请朋友喝一杯,这人必是顺眼顺心的,我会很快乐的忙碌,然后很快乐地看她(他)喝,彼此未必是深交,但是却一定有相悦,简单地说些话,享受着只可意会的交流。也有些时候,是和三两朋友分享,一起喝咖啡的情景又是另一种美妙了。在咖啡馆,大多是和两个好朋友一起,那时咖啡只是点缀,三个闺蜜在一起,聊天才是主要的,不过是要借那缕香烘托氛围,咖啡的味道一般是禁不起推敲的,我们在意的不是咖啡了,而偶尔也有煮的很不错的爱尔兰咖啡和蓝山咖啡,则是意外的惊喜。真的是要品咖啡,就会约好了去朋友家,亲自动手。好友会取出她一套精致的咖啡用具,拿出从巴西直接带来的咖啡豆,我会特别踊跃的要求磨豆。摇动把柄研磨的过程也仿佛是与一个可心的朋友亲近,心里洋溢着喜悦,两个女友则会把磨好的粉装入咖啡机,煮好、调好,放到我面前,她们的温柔贤淑优雅也一并融入面前的咖啡。那样的咖啡堪称极致,是需要天时地利人和才能成就的,不可多得也就更难能可贵。三个人赞不绝口的夸着咖啡的好味道,不负了这上好的咖啡和一份隆重的用心。那样的时光,温馨得如同秋日的阳光,慵懒散淡中透出迷人的风韵,咖啡便喝出心灵的契合来,知己之乐尽在杯中了。多年来,每次听到那首《走过咖啡屋》都感觉无比的亲切,“芳香的咖啡飘满小屋,对你的思念依然如故……”未必是咖啡屋里一定有故事,但歌声里却透着年少情愫的纯净,所以喜欢听,在歌里重温少年时。一杯咖啡,可以无限意蕴,也可以只是一杯咖啡,简单与繁复都在自己。岁月的流逝,会让很多喧闹归于淡静,但一杯咖啡却越来越值得品味,越来越照见日子的从容与美好。戒了经年的咖啡,终又开戒,只不敢再如从前那般肆无忌惮饮又浓又苦的褐色液体,而以奶香伴糖,降低神经的敏感刺激。即便如此,这个冬日,能将一杯馨香温暖握于手,已是欣喜之意难却。每每坐于咖啡屋,看窗外人来人往,便臆想会否有一天,窗外漫天飞雪,而屋内暖意融融,一盏热饮,伴着窝陷在松软沙发里慵懒的闲心,香气满屋,音乐舒缓,可以随意用笔写下散漫文字,可以投眼窗外心神放空静静发呆,也可以掬一捧书香低颈沉迷,诸如景象。那些带着咖啡香的文字,也许只是牵引一段微笑的回忆,也许只是信手涂鸦的思绪碎片,它们并没有明确的归属,没有生存的目标,只是作为曾经来过的痕迹,而终将归于尘埃。只是,这个城市太难得落雪,即便偶尔,也是未及地面,已在抵达之际融化成水。这样的雪天并不是值得期待的样子,于是臆想成为无法实现的幻觉,在某时某刻的期盼里隐隐约约重复。这一场意外惊喜很突然地在这个初冬悄然降临,突然到将真实硬生归于幻觉。当灰暗沉闷的天空里云团越聚越拢的时候,碎屑般的雪花漫天密密倾泻了下来,直将视线阻隔在眉睫处。记忆中的这座城市似乎从来没有这样用力和透彻地飘过雪,只在某个新年独行于北方城市时,才见过这般阵势。于是心情雷动而欢欣,只是那时那景,并不是在某个温暖的咖啡屋里,而是站在办公室露台的玻璃门前,同样在温暖的温度里,透过玻璃百般张望。许是总觉无望的缘故,这意外的降临便显得那么惊喜,而意外总在不经意处。就在不防备的时刻,臆想中的幻觉,转眼成真。人生际遇里,意外的惊喜,总是如顽皮的孩子,躲藏在前行路途中必定经过的某个拐角背后,掩映在角落里偷偷抿嘴而笑,等待相遇,等待擦肩。当以为已是路途尽头而踟躇,以为终将隔山隔水而没有了勇气和热情时,它便猛然跳将出来,给予心底狂跳的激荡,或者起死回生的能量。只是,不是所有人能经得住时间的滴答相争,也不是所有人能拿捏着万般坚定的心和意坚持着走到拐角处。于是,惊喜空余恨。于是被时间绊倒了自己的脚步。一杯咖啡最好的温度,是85度。不是沸腾,不是温凉。它是在期许温度里散发出不紧不慢的丝丝醇香,是握在冰凉的手心里刚刚好的温度,是送到唇边冷暖相送的妥贴。在寒冷的冬日里值得双手交握的,是这样低调的温暖,却是能让思绪在弥香中渐渐清晰,在不急不躁中慢慢细品和回味,苦,和甜,间或细微的酸。以85度的心情积蓄前行的能量,不管路途多么遥远,彼岸泅渡多么艰难,终将在某处相遇繁树盛开的喜悦光景。许时光相守。
一、企业概况
主要经营范围:
咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划
1、产品:同一
2、价格:
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式:
①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程
4、地点:
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式:最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......
2、固定资产和折旧概要:
六、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
一、 企业概况
小镇café馆
1、 主要经营范围:
本家咖啡馆主要经营的是传统咖啡,和其他特色的咖啡、西式蛋糕等,符合当地人的口味与习惯。
咖啡类:蓝山、摩卡、意大利、哥伦比亚、卡布奇诺等;冰点类:各种口味的雪糕、刨冰等;
奶茶类:各种口味奶茶(可按个人口味添加);
下午茶:绿茶、红花茶、各种花茶等; 甜点:各式精致甜点、如面包、蛋糕、布丁、巧克力等。
因此,除了传统的咖啡以外,还有,我们会向顾客提供一些有创意的咖啡、花茶、雪糕和一个舒适而又自由的创意蛋糕制作坊,在制作坊内会有专有的甜点师傅在旁指导。
2、 企业类型:
□ 生产制造 □ 零售□ 批发 √服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
1、 以往的相关经验(包括时间)
2004年至今,每年的暑假都会在不同的甜品店做暑期工。曾在研磨时光咖啡厅、尚爱咖啡厅、仙踪林和满记从事服务员工作,对咖啡和甜品行业比较了解,包括咖啡的种类、质量、方法、进货渠道、市场需求和咖啡的利润都比较熟
小镇café馆
悉。利用自己以往的经验和渠道,从事该行业比较容易成功。
2、 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 2011~2014年在肇庆工商学院学习工商企业管理课程
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:
咖啡屋面向的消费集体主要是各高校的学生、情侣、上班族、白领、和小资情调的消费者。年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们容易于接收新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合于他们不过。
2、 市场的容量或本企业预计市场占有率
在揭阳地区内,有关于特色咖啡馆的数量有184家相关的店家,而我们主要的竞争对手是星巴克和潘朵拉,前者有4家分店、后者有3家分店,而他们都在较为繁华和人流量较大的地区经营,市场的容量大但是市场的占有率较小。
(1) 市场容量:统计显示,中国潜在的咖啡消费者约为2亿—亿人, 中国咖啡消费年增长率为15%,中国人的咖啡消费量增长势头比较可观; 3、 企业预计市场占有率:相对于星巴克和潘朵拉这两家咖啡馆,他们的前景
发展空间较为广大,并且随着时间的转移,他们企业的市场占有率也会增长。因此,本企业以现在发展趋势来看,预计的市场占有率为。
4、 市场容量的变化趋势:
小镇café馆
(1) 咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流;
(2) 咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣;
(3) 教育水平、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国是一种象征优势阶层的生活方式。
5、 竞争对手的主要优势:
(1) 规模较大、连锁或加盟店分布广;
(2) 经营经验、管理理论、技术水平较为成熟;
(3) 品牌知名度和回头率高;
(4) 人脉关系比较宽广,而且有一定数量的忠实顾客。
6、 竞争对手的主要劣势:
(1) 由于品牌的包袱,价格相对比较高;
(2) 顾客群相对比较固定,潜在顾客的扩展较为狭隘;
(3) 经营范围固定,缺乏灵活性;
(4) 没有创新的产品和口味偏浓,没有根据顾客的口味进行优化;
(5) 服务水平比较差;
(6) 卫生方面做得不够好。
7、 本企业相对于竞争对手的主要优势:
(1) 店内装修相对有田园风格;
小镇café馆
(2) 可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客主要是回头客比较多;
(3) 本企业有DIY蛋糕制作坊,星巴克和潘多拉现在没有这个业务;
(4) 成本低,产品的价格相对比较实惠;
(5) 经营的范围较广,而且可以随时做临时改动。
8、 本企业相对于竞争对手的主要劣势
(1) 资金不充足,资金周转不便;
(2) 经营能力各个方面有所欠缺;
(3) 人脉方面不够广,只是局限于自己的朋友和同学,扩展人脉是一个循序渐进的过程,需要时间;
(4) 有关咖啡的知识不够广、甜品的制作等都不是很了解和熟练,技术水平不够专业。
四、 市场营销计划
1、 产品
注:下午茶是组合销售。
2、 价格
一、 店格定位:
a. 型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。
b. 价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。
c. 服务方式:自助、半自助或全服务。
d. 主客群预设:上班族、家庭…。
二、 MENU确定:
让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
三、 预估营业额:
设定周转率、客单价、座位数、经济规模(坪数)。
四、 损益分析:
a. 了解房租承受能力。
b. 物料成本比率。
c. 其它成本分析。
d. 投资报酬率与预想的差距。
e. 投资额设上限。
五、 立地选择:
了解同定位咖啡馆营业状况,选择优于他店的地点。
六、 设计:
依照投资额上限,选定合宜的店格说了这么多还仅是开店前加盟连锁的准备工作而已,接下来还有人员应征、面试、教育训练、店招设计、MENU设计、名片设计、DM设计与发放、人员制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量加盟连锁……
当代人的生活压力日益增大,越来越多人更关注私人强健。咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。如果能在忙碌的闲暇品尝一杯自己亲手泡的咖啡,相信其所带来的满足感和幸福感都是不能比拟的。xx咖啡馆最大的特点便是可以根据自己的口味和偏好选择咖啡豆,亲自泡一杯专属于自己的咖啡。此外,我们还为顾客提供各种点心。xx咖啡馆以温馨轻松舒适的环境氛围为上班族缓解工作压力,以“自主、音乐、休闲、舒适”为咖啡馆的主题。
商业模式及收入来源
本咖啡馆分为咖啡加工制作区,甜点提供区,休闲饮食区。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。
1、服务自助
本餐厅的第一大特色就是没有服务员,但会有两名应急指导人员,咖啡馆在入口处会提供一本简单易懂的操作指导书,顾客可以很容易根据指导书说明在三个区间自行操作。
2、点餐自助
自动咖啡柜中有每天更新的各种咖啡豆以及简介,顾客根据自己的需要选择咖啡豆,选择手机支付或投币支付的方式获得咖啡豆,然后进入加工制作区(加工制作区提供了多套所需设备),对咖啡豆进行研磨、烧煮(茶叶自己冲沏)。在甜点提供区顾客可以选择自己喜欢的甜点,支付后便可以取走食用。
收入来源:市场对象主要为白领及上班族,通过销售咖啡及甜点获得利润。
项目满足及解决的问题
1、迎合了现代人追求高品质生活的需求。
2、自己动手,满足人们自我价值实现的心理,给人以满足、快乐、舒心。
3、强调研磨、煮沏咖啡的过程,让人们感受到就餐也是一件快乐、高兴的事情。
4、为上班族提供休憩的场所,缓解压力,享受生活。
行业状况业内发展潜力
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业在以一种迅猛的速度发展。人们越来越追求品质生活,餐饮市场日益增长,经营咖啡的企业相对饭店来说少之又少,成立一家这样的自主咖啡馆市场良好,前景广阔。这种新颖的模式满足人们的高品质生活需求,发展潜力无限。
竞争对手
1、上岛咖啡、星巴克等以经营咖啡饮品为主的企业
2、冷饮店、茶餐厅等其他饮品店
未来客户
潜在客户或消费者情况:咖啡馆顾客对象为年轻人,年龄介乎二十岁至三十岁。主要为相对高薪的上班族和白领,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,追求品质生活,讲究生活细节。
措施:将咖啡馆选址在繁华市区商业集中地带,人流量较大的地方,除了手工自制咖啡这一特点吸引客户外,本咖啡馆还将通过精致的装修营造温馨典雅的风格给顾客提供舒适轻松的环境。室外装饰是吸引顾客的手段,橱窗往往是咖啡馆的一张脸,因此将橱窗及门口广告牌设计的新颖别致是装修过程中的重要环节。
可行性及挑战:选址于市中心繁华地带,该地段应该有许多商业用房,所以选择空间较大,但其租房价格相对较高。为保证咖啡馆的品质和舒适度,装修成本也很大,可以通过购买装饰品自行DIY的方式节约一部分成本,不仅节约了费用而且有很大的创意发挥空间。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保证饮品质量,甜品点心也需要糕点师保质保量制作,所以原料的采购储存方式也需要合理的解决。
资金来源情况
目前处于策划阶段,暂无投资人,运营期主要与管理者投资为主。
项目运营及团队架构
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;
事务部:部长1名,馆内辅助指导人员2名;
食品部:部长1名,点心师傅若干。
项目SWOT分析
优势
1、无需服务人员,自主运营,顾客参与到食材的选择,咖啡的制作过程当中,提升了用户体验,提升了顾客幸福感和满足感;
2、装修典雅高贵,营造了舒适轻松的.环境氛围;
3、服务独特,迎合市场需求;
4、所需工作人员少,后期人工成本花费低。
劣势
1、投入较大,维护成本较大;
2、咖啡制作过程较繁琐,客户可能会失去耐心;
3、团队人员缺乏实践经验。
机会
越来越多人渴望自己参与到饮品食物的制作过程当中,按照自己的口味制作适合自己的饮品,我们的自主咖啡馆便给高收入人群提供了这样的机会。
威胁
快节奏的生活方式让人无暇享受这种高品质饮食方式。
项目主要风险
风险:
1、费用风险:费用分配不合理、本钱的控制、项目总本钱的控制生效;
2、人力风险:选人不当、关键人脱节、性格不同、团队意识不强;
3、管理风险:管理失当、企业规划失败、未能及时正确应对管理过程中出现的问题;
4、产品风险:用户不接受、不支持这种新型经营服务模式,顾客流量少。
应对措施:
1、汲取先进的生产管理经验,开发特色产品;
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告;
3、加大宣传力度,与广告商合作,用新颖的形式宣传;
4、与原料供应商建立长期并保持长期有效的合作关系,保证原料资源的正常高质量供给。
资金需求
1、咖啡馆店面费用
咖啡馆店面是租赁建筑物。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费相对较高,主要针对的是高薪上班族,装修应以舒适典雅为主,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450元
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600元
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300元
(5)咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币1200元。
(6)磨豆机,价格在330―480元之间。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、甜点原料、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计2000元
退出机制 采用股份制,以便投资者进入或退出投资。
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在吨,占,其次星级酒店每月平均销量在吨,占,西餐厅平均每月销量吨,占。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为;选择在30元以下的占;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
店长:
1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。
2. 对外为咖啡厅的代表人。
3. 参与营业活动的执行者。
4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7. 传递总部和分店之间信息的传播者。
8. 推动组织学习与知识管理的教练。
9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10. 寻求市场机会与创新的企业家。
行政人事部 负责人:
部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
雀巢咖啡包装设计理念探析从茶叶包装和咖啡包装看中西方包装设计中的差异中国传统图案在包装设计中的应用与研究——以xx咖啡包装设计图案为例
怎样面对班上
大多数人开始尝试喝咖啡,基本都是为了“提神”,因为咖啡中含有这个世界上应用最广泛的生物活性物质——咖啡因。在享用咖啡的同时,不少人都有这样的一种担心:因为咖啡因会刺激我们的神经系统和心血管系统,喝咖啡是否会给身体带来一些潜在的健康隐患呢?研究表明,如果每天摄入超过克的咖啡因,就会产生一些毒副作用,如心悸、焦虑、烦躁、失眠、精神亢奋甚至胡言乱语等。
需要说明的是:这些副作用的出现,大都与咖啡因的摄入剂量成正比,而大多数人日常的消费量根本达不到产生这些副作用的剂量(咖啡店里一杯355ml的现煮咖啡,其咖啡因含量为235mg;更多人常喝的速溶咖啡,237ml里面只含63mg的咖啡因)。与此同时,我们的身体对咖啡还存在一定的“耐受性”,即常喝咖啡的人反应轻微或根本无反应,偶尔喝咖啡的人反应才会较大一些。此外,有些人是天生不适合喝咖啡的,他们体内缺乏代谢咖啡因的酶,低剂量的咖啡因摄入就会引起较剧烈的副作用,这些朋友喝茶时也会产生较明显的不适。
相比传统的咖啡而言,某些“新产品”所含的咖啡因含量更高。如某些功能饮料,250ml里面就含有80mg的咖啡因;还有所谓的小瓶装高浓度功能饮料,60ml里面就含有200mg的咖啡因;许多年轻朋友喜欢的奶茶,个别品种的咖啡因含量竟然是一般咖啡的4倍以上。生活中,我们要当心的是那些人工额外添加的咖啡因,而像咖啡或茶水这样的饮品,越接近天然成分的品种其实是越安全的。
如果您是通过天然饮食中摄取的咖啡因,反而可能对自己的身体健康是有益的。据著名医学杂志《NEJM(新英格兰医学)》发表的一篇综述文章称,习惯每天喝1-2杯咖啡的话,对身体会产生以下益处:
1、神经系统:提高思维灵敏度与精神警觉性,降低抑郁症和帕金森病的发生,还可以提高止痛药的疗效;
2、心血管系统:尽管短期内会增加心率和血压,但长期饮用对心血管则具有一定的保护作用;
3、呼吸系统:长期喝咖啡,可小幅度提高人们的肺功能;
4、消化系统:可小幅度降低肝纤维化与肝硬化的风险;
5、泌尿系统:具有一定的利尿作用,对预防泌尿道感染与结石有一定的帮助。
尽管如此,长期喝咖啡也会带来一些负面的影响,如咖啡因会干扰胆固醇的代谢,高脂血症患者要少喝咖啡;咖啡因还会在短期内降低肌肉的胰岛素敏感性,糖尿病患者最好戒除喝咖啡的习惯;咖啡因还会减缓胎儿的生长,孕妇是不宜喝咖啡的。众所周知,对于睡眠质量不佳的朋友们来说,喝咖啡还会加重失眠症状和焦虑症状,这些人也是不能经常喝咖啡的。该篇综述文章最后提到,饮用咖啡与全因死亡率降低有关系,这是咖啡对身体的整体影响所决定的。排除那些不适合喝咖啡的情况之后,喝咖啡总体上讲是一种健康的生活习惯。
[1].侯吉建《如何开一家成功的咖啡店》[M][2].祝文欣《咖啡店5日通》[M][3].霍华德·毕哈的《星巴克·一切与品牌无关》[M][4].米歇利的《星巴克体验》[M][5].王森的《就想开一家小小的咖啡馆》[M][6].郭光玲的《咖啡师手册》[M][7].丑小鸭咖啡的《咖啡究极讲座》[M]
聚人气,首先应该先确定一个风格,我的意思是或者是装修的风格,或者是当地人气网络游戏的合作伙伴或推广商,或者主题的确定,在价格上做调整. 网吧的模式是长期投资 必要的更新是必须的 因为你的净利润就来源于投入与产出的时间差上 空间分区 好处:1.方便管理2.能够及时了解玩家的兴趣 做出调整 3.方便玩家(有些人喜欢静一些 有些人喜欢热闹点 有人吸烟 有人讨厌吸烟) 地点选择取决于你的规模 中小规模的网吧对于地点选择要慎重 至于耗材 我想当地都有可利用的资源 只要善于发掘 不是很大的一部分支出 网络使用费/电费/员工工资是固定项目支出 聘请技术支持 一定要找认真负责的公司 不能马虎 对于员工 可能积极性不高 但也有有利的方面 就是定期更换 估计可以保证一定的工作积极性 关系费用可能也是固定的 能力不足时尽量作到遵守政府相关规定 可以避免意外损失 归结起来可能你的工作就这么多吧:留意设备换代 做出初步的更新周期预测(硬件投入) 了解各款游戏的更新周期 时时做到更新到最新版本 做一个简单的统计 尽量短期内做出合理的布局和人员分配 会员优惠措施制定 定期举办活动。
网吧实习总结范文
实习总结,就是把一个时间段的实习情况进行一次全面系统的总检查、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。下面是网吧实习总结范文,请参考!
一、总结概论
总结是对已经做过的工作进行理性的思考。它要回顾的是过去做了些什么,如何做的,做得怎么样。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,订计划总是在总结经验的基础上进行的。其间有一条规律,就是:计划——实践——总结——再计划——再实践——再总结。
一、总结有如下特点:
1、工作总结要求人们对以往做过的工作进行冷静的反思。通过反思,提高认识,获得经验,为进一步做好工作打下思想基础。
2、强调科学性。总结经验不能就事论事,“跟着感觉走”。而要就事论理,辩证分析,力求得出科学结论,这样才能促进工作的转化。
3、表述上叙议结合,有评有论。工作总结除了叙述、说明外,还要议论,通过典型材料的介绍及分析评议,阐明作者的观点,使经验教训条理化、理论化,避免空洞无物和堆砌材料两种偏向。
二、工作总结的种类:
1、按总结的时间分,有年度总结、半年总结、季度总结。进行某项重大任务时,还要分期总结或叫阶段总结。
2、按总结的范围分,有单位总结、个人总结、综合性总结、专题总结等。
3、按总结的性质分,有工作、生产、教学、科研总结等。
二、总结撰写前的准备
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有人说过:要总结写得好,必须总结作得好;要总结作得好,必须工作做得好,立场观点对头。这应该是写总结的经验之谈。好的总结是在做好总结工作的`基础上写出来的,更是人民群众在实际中干出来的。在现实生活中,有的单位干得不怎么样,但总结时却“喷香水”,这对本单位的工作失去实际意义,不应该提倡。也有的单位工作有成绩却形成不了典型经验,这种情况说明总结工作没做好。上述两种情况都是应该避免的。搞好总结,是企业管理的一项重要工作,是增强干部、职工凝聚力的一种重要手段,需要认真对待。
总结究竟应该怎样做呢?从总体上说要发动群众,自下而上做总结。工作是群众做的,总结也应该由他们来做。不应撇开群众凑集政绩,绞尽脑汁制作观点。总结过程中能量化的要量化,把定性分析和定量分析结合起来考察,从客观事实出发,防止感情用事,以免总结流于形式。
此外,搞好总结还要注意以下几点:
1、重视调查研究,熟悉情况
总结的对象是过去做过的工作或完成的某项任务,进行总结时,要通过调查研究,努力掌握全面情况和了解整个工作过程,只有这样,才能进行全面总结,避免以偏概全。
2、热爱本职工作,熟悉业务
热爱本职工作,事业心强,是做好工作的前提,也是搞好总结的基础。写总结涉及本职业务,如果对业务不熟悉,就难免言不及义。
3、坚持实事求是的原则
总结是对以往工作的评价,必须坚持实事求是的原则,就像陈云同志所说的那样,“是成绩就写成绩,是错误就写错误;是大错误就写大错误,是小错误就写小错误”。这样才能有益于现在,有益于将来。夸大成绩,报喜不报忧,违反作总结的目的,是应该摒弃的。
4、重点在出经验,找规律
总结的最终目的是得出经验,吸取教训,找出做好工作的规律。因此,总结不能停留在表面现象的认识和客观事例的罗列上,必须从实践中归纳出规律性的结论来。
三、总结的写法
一、工作总结的结构形式及其内容
年终总结(含综合性总结)或专题总结,其标题通常采用两种写法,一种是发文单位名称+时间+文种,如《铜仁地区烟草专卖局2004年工作总结》;另一种是采用新闻标题的形式,如松桃县大兴访送部的卷烟零售户诚信等级管理专题总结:《客户争等级,诚信稳销量》。
正文一般分为如下三部分表述:
1、情况回顾
这是总结的开头部分,叫前言或小引,用来交代总结的缘由,或对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这部分文字篇幅不宜过长,只作概括说明,不展开分析、评议。
2、经验体会
这部分是总结的主体,在第一部分概述情况之后展开分述。有的用小标题分别阐明成绩与问题、做法与体会或者成绩与缺点。如果不是这样,就无法让人抓住要领。专题性的总结,也可以提炼出几条经验,以起到醒目、明了。
运用这种方法要注意各部分之间的关系。各部分既有相对的独立性,又有密切的内在联系,使之形成合力,共同说明基本经验。
3、今后打算
这是总结的结尾部分。它是在上一部分总结出经验教训之后,根据已经取得的成绩和新形势、新任务的要求,提出今后的设法、打算,成为新一年制订计划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克服存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望未来,得出新的奋斗目标。
二、工作总结文字表述的要求
1、要善于抓重点
总结涉及本单位工作的方方面面,但不能不分主次、轻重、面面俱到,而必须抓住重点。什么是重点?是指工作中取得的主要经验,或发现的主要问题,或探索出来的客观规律。不要分散笔墨,兼收并蓄。现在有些总结越写越长,固然有的是执笔人怕挂一漏万,但出有的是领导同志怕自己所抓的工作没写上几笔就没有成绩等等,造成总结内容庞杂,中心不突出。
2、要写得有特色
特色,是区别他事物的属性。单位不同,成绩各异。同一个单位今年的总结与往年也应该不同。现在一些总结读后总觉有雷同感。有些单位的总结几年一贯制,内容差不多,只是换了某些数字。这样的总结,缺少实用价值。陈云同志在50年代就强调:总结经验是提高自己的重要方法。任何单位或个人在开展工作时都有自己一套不同于别人的方法,经验体会也各有不同。写总结时,在充分占有材料基础上,要认真分析、比较,找了重点,不要停留在一般化上。
3、要注意观点与材料统一
总结中的经验体会是从实际工作中,也就是从大量事实材料中提炼出来的。经验体会一旦形成,又要选择必要的材料予以说明,经验体会才能“立”起来,具有实用价值。这就是观点与材料的统一。但常见一些经验总结往往不注意这一点,如同同志批评的那样,“把材料和观点割断,讲材料的时候没有观点,讲观点的时候没有材料,材料和观点互不联系”,这就不好。
4、语言要准确、简明
总结的文字要做到判断明确,就必须用词准确,用例确凿,评断不含糊。简明则是要求在阐述观点时,做到概括与具体相结合,要言不繁,切忌笼统、累赘,做到文字朴实,简洁明了。
一/ 1.有一个专业的管理者,有良好的技术作后盾,加一套合理的管理制度。用心观察网吧周围市场的变化,主动与顾客交流,満足顾客要求。 2.实行会员制,能够优惠老客户,除抓隹老客户外并能够保证一定的收入额。 3.网络速度的快慢,机器配置的好坏,游戏是否合理的安装,软件是否齐全,摄像头等设备的安装,都对吸引顾客起这决定性的作用,卫生一定要注意。二/可以适当降低你网吧价格,吸引人气,以后再加价格也行,或者是免费发放会员卡,会员卡冲多少送多少~或者冲200送100,冲100送50。冲50送20等。还要举办活动~比如每个星期本网吧定期举行CS 魔兽 星际 等竞技游戏的比赛,网络游戏可以用劲舞团,可以举行第一二三名设置免费冲多少钱。三/总体其实很简单,看你附近有没有,具备来你这里消费的人群~如果有看还有没有和你网吧竞争的对手,如果所有的网吧都比你好,你生意差也没什么办法了,只有在价格上下功夫。如果都差不多。就看你的环境和你服务了。不要人家叫了网管几十声没人问。还有要想做生意不要开始就想赚钱要多投入四/为下下策如果你在当地很有实力,你附近网吧生意又很好,你可以找点人过去经常在被的网吧里打打架闹闹事,还有经常到你网吧上网的不一定每次都要身份证,只要人家说名字就行了,这样别人回觉得有种被重视的感觉~好了就这样了,办法是别人说的,行动靠自己
聚人气,首先应该先确定一个风格,我的意思是或者是装修的风格,或者是当地人气网络游戏的合作伙伴或推广商,或者主题的确定,在价格上做调整. 网吧的模式是长期投资 必要的更新是必须的 因为你的净利润就来源于投入与产出的时间差上 空间分区 好处:1.方便管理2.能够及时了解玩家的兴趣 做出调整 3.方便玩家(有些人喜欢静一些 有些人喜欢热闹点 有人吸烟 有人讨厌吸烟) 地点选择取决于你的规模 中小规模的网吧对于地点选择要慎重 至于耗材 我想当地都有可利用的资源 只要善于发掘 不是很大的一部分支出 网络使用费/电费/员工工资是固定项目支出 聘请技术支持 一定要找认真负责的公司 不能马虎 对于员工 可能积极性不高 但也有有利的方面 就是定期更换 估计可以保证一定的工作积极性 关系费用可能也是固定的 能力不足时尽量作到遵守政府相关规定 可以避免意外损失 归结起来可能你的工作就这么多吧:留意设备换代 做出初步的更新周期预测(硬件投入) 了解各款游戏的更新周期 时时做到更新到最新版本 做一个简单的统计 尽量短期内做出合理的布局和人员分配 会员优惠措施制定 定期举办活动
做为家长,我们要勇于承担相应 教育 职责,然而,做为一个老师,应对一个学习有困难的学生,您都做了些什么?下面是我为大家收集关于家长给老师的一封信5篇,欢迎借鉴参考。
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★ 家长给老师的一封信 ★
★ 教师节给老师的一封信 ★
★ 给班主任老师的感谢信 ★
★ 幼儿园家长给老师的信 ★
家长给老师的一封信(一):
尊敬的陈老师:
您好!
我是您学生的家长,我儿子休学已经三周了,一个十三、四岁的孩子,不明白在家能做什么,我不明白该怎样办。思考再三,觉得有必要和您交流沟通一下,和您 说说 心里话,谈谈一个为人之父的亲身感受。再者,因为我不善言辞,个性是在老师您的面前(在您面前,您是原告,我是被告,自觉低人一等,更没法分辨)就语无论次,怕辜负了您的一片好心,因此斗胆给您写这封信,万望您能心平气和的看下去。
首先,我代表我们全家,向您及儿子的全体任课老师致以真诚的道歉:对不起!由于我们家长没有尽到应有的职责,对 家庭教育 的失误,致使孩子在学校出现了不少问题,给您及其他老师们带来很大的麻烦,向您们表示由衷的歉意。我向来都是很尊敬老师的,您们被誉为“人类灵魂的工程师”是当之无愧的,能够把博大深厚的爱,无私的奉献给那些与自我毫不相干的孩子们。因此,对于孩子的错误,我是深深到痛心,深感对不起老师们对孩子的厚爱,没有尽到家长的职责,孩子此刻发展到这一步,我们做为家长是难辞其咎的。
自从孩子第一次出现逃学的现象后,我就开始 反思 我自我在家庭教育上的问题,从那时到此刻我一向在UC网站上的家庭教育方面的聊天室听家庭教育专家的讲座,基本上把业余时间都放在这方面的学习上了,从“关爱孩子”、“成长教育乐园”、到“中华家庭教育网”每个房间都有许多专家、老师专门讲解先进的家庭教育理念及目前普遍存在的家庭教育误区。虽然房间众多,专家不一样,但家庭教育理念基本上都是相同或相近的,“关爱孩子”房间的主题就是“用真情和挚爱关心培植我们民族的根!要求我们用挚爱而不是溺爱,用真情而不是带功利之心的虚情来关爱孩子。我诚恳地请教讲课的专家老师,开诚布公地剖析自我在家庭教育方面的无知,也交了好多朋友,他们有的是家教专家,有的是优秀的在职老师,有的是家庭教育很成功的家长,他们对我的困惑和迷茫给予了极大的帮忙,都给我提出了好多很好的、可操作性的推荐,十分关心孩子的成长,经常询问我孩子此刻的状况。我也让孩子和他们进行过交流,吐出了心声。透过这些时间的听课学习,使我感到受益匪浅,专家老师的讲解,使我明白“只有有问题的家长,没有有问题的孩子”孩子的问题大多都是来自于家长的问题,孩子是没有错的,错的只是我们做父母的,我们的家庭教育存在 很大误区。对此,我深有体会,深深地感到由于自我忙于工作,有时也是为了上网玩,对孩子关心不够,没有尽到做父亲的义务,没把孩子当做一个平等的人对待,非训即斥,深深地伤害了他的自尊,总是把一个成人的观点、意见强加给他,我确实就应好好反思自我了。因此我要痛下决心,努力改变自我,也得自我约束,改变这种传统的思想观念。我相信,随着家庭环境的改变,孩子在温馨的家庭环境中会慢慢被感化,但这需要时间,十几年养成的坏毛病也不是一时半会就能解决的,“放下屠刀,立地成佛”是做不到的,但只要我们观念改变,首先改变自我,相信他也会有所改变的。我曾真诚地给孩子写过一封信,坦诚地承认自我以前教育的失误,对孩子心灵造成的伤害,深感 内疚,真诚地表示以后要改变自我粗暴的作风,和他多进行沟通,推荐平等、温馨的容许家庭环境,同时帮忙他找到适合自我的,把基础知识用劲补上,与他一齐成长进步,同时鼓励他,相信他,能够做到这些。孩子看过信后也是很有感触,当晚就自我做好了作业,拿给我看,并写下了一个初步给我,(可见他并不是木头脑袋,还是有感觉的)虽然这个不是很完善,但也足见孩子的变化,我当时就给孩子以鼓励,鼓励他要一向坚持下去。不料想去学仅一天时间,孩子就恢复到以前的状态,孩子刚刚建立的自信在学校被无情地击得粉碎,而我想与您进行沟通的想法,也被您说成是我在姣惯、纵容孩子。
您以前曾提醒我说孩子心理有问题,得动大手术,这次我听从了您的推荐,带他到了北京,找到一个很有名的青少年问题专家,进行了心理咨询。透过老师富的人情味的循循善诱,孩子最后打开了心菲,向老师倾诉了在学校受老师心理上的歧视和被同学对身体上的伤害的感受,当心理老师问他怎样不告诉老师同学欺负你呢,他说老师管不了。他还说妈妈要去找那个同学的妈,他不让,说如果找了同学他妈回来后他会变本加利,欺负他更狠,当时都痛哭失声。当心理老师告诉我孩子被人家用刀子在胳膊上划的一道道血印也不敢吭声时,当着老师的面,我流泪了,我深深的自责:只明白孩子厌学,却从来不明白厌学的原因,不能在孩子需要帮忙的时候给孩子以帮忙,反而道一味地指责孩子,要求孩子回到那个令他望而生畏的地方。心理老师告诉孩子:我们不能改变环境和别人,咱只能改变自我,咱能够换位思考一下,要把挫折当做自我进步的机会,如果没有挫折就没有压力,没有压力就不会有动力,没有动力就不会成长,因此你要感谢那些给你挫折的人,他们给了你成长的动力。从老师房间出来,我看到孩子久违的笑脸,笑得是那么的灿烂,老师的心理疏通,使他又找回了自信,看到了期望。临离开的时候,老师避开孩子对我说,孩子此刻的学习环 境对他十分的不利,加之自我基础差,学习吃力,对学习不感兴趣,失去学习的信心,为了孩子,做为家长,要勇于负责,想办法把以前的功课补上来,要看到孩子的进步,那怕是一丁点的进步都要给予鼓励,使孩子找回自信。老师和同学对他的歧视和欺侮也是他厌学一个重要原因,回去要多和老师沟通,使老师看到孩子的期望而理解和关爱他。老师给我打了个比方:如果一个人在单位工作,上至领导,下至同事,没有一个喜欢他的,领导见了就批评,同事在背后指指点点,说些捕风捉影的事,或者天天说你有病了,不正常什么的,那么他能在这个单位待下去吗?不辞职也得被逼疯。成人尚且如此,何况是一个心理尚不健全的孩子?不会有那么稳定的心态。这虽然是个比方,可见外部环境对人健康成长的重要。
做为家长,我们要勇于承担相应教育职责,然而,做为一个老师,应对一个学习有困难的学生,您都做了些什么?当第一次逃学时,您不是耐心教育,而是您们百般羞辱,唯恐怕伤不了他的自尊,致其自动退学、转学,并且“每个老师无不拍手称快,恨不得立刻开个欢送会了”难道赶走一个学习不好的学生对您们就那么重要?难道一个所谓的差生在您们眼里就是那么恨之入骨,不致于死地而后快吗?您说您“是来教书的,不是来教育人的”我没学过《教师法》不明白《教师法》中规定的老师的职责是什么,只明白历来就有“教书育人”的说法,难道老师的职责就是教几个字,做几道题吗?老师就没有教育学生的职责吗?
陈老师:感谢您为我儿子付出的心血,我也十分地理解您为了维护大多数学生的利益,对我儿子采取的处理 方法 ,但您就应明白,好学生是人,差学生也是人。我还是要告诉您,天下没有不爱自我孩子的父母,纵然是天下所有人都认为我的孩子无可救药,所有人都放下他,但我依然不会放下,就象您说的,您不是他的父母,不需要对他的错误承担职责,但我是他的父亲,我无论如何也要承担这一切,决不会放下他,任他这样自暴自弃下去的。
今晚我浏览咱们一中的网站,我觉得这个网站办得十分好。个性是校长寄语使我感动:“在这个世界上没有落后的学生,只有落后的教育方法;没有不适合学习的学生,只有失去信心或没有找到适合自我 学习方法 的学生。”这是比较先进的教学理念,尤其是在豫西煤城这片小地方,但愿这不是只停留在 口号 上的空谈。
陈老师,六一节到了,您会真诚地对所有您的学生(无论好生差生)说一声“六一节到了,你们开心吗?”?
别不多说,如果有言语失当之处,敬请原谅并指出,我当虚心理解。
祝您工作生活一帆风顺!
一个学生家长
__年__月__日
家长给老师的一封信(二):
敬爱的老师们:
你们辛苦啦!
用点良心教教孩子吧!你当然能够用自我的劳动换来报酬,但你的报酬有点不光彩。你教会了孩子们什么?你在用无耻的行为玷污着你的圣洁的称号,去污染着那幼小纯洁的心灵。你毒害了一代孩子,你毁了一世的英名!
我们那时代的老师您可敬!您甘清贫,守师道,爱弟子,重教导,您如父母!您哪怕是民办教师,但您尽的是太阳的职责。尽管您一边务农一边务教,您却教给了我们如何取舍;您毫无保留的教给我们,即使不多,您也是倾其所有。尽管我们未送您分文,您却疼爱着每一个孩子。不管他家庭贫富与否,您都一视同仁。说起您我就眼泪花花,恨不得磕头叫声:“敬爱的老师,您转世再教教我的孩子吧!”
孩子此刻的老师你可悲!你爱富贵,背师德,爱钱财,轻教导,你如粪土!你拿着你就应拿的工资,其实你并不低于同级的公务员,可你还在喊啥?你利用家长一个孩子的危机感,变着花样去掏取家长那干瘪的腰包。你还厚着脸皮说:我只收交得起补习费的。是啊,你只认有钱的,对穷孩子你就讽刺挖苦打击!古有因材施教,今有因财施教。悲哀!补习班的孩子,有几个是自愿的?家长孩子都不愿,你给孩子旁敲侧击,再给家长电话。家长一百个不愿意,但碍于你的面子,谁又不敢去呢?去了,不是市场价,是你单方面定价,你比不认识的老师收费高,家长也得咬牙掏啊!掏的哪是钱,掏的是泪和苦啊!家长敢怒不敢言,因为我们只有一个孩子,不能毁在你的手中。教育部门不准你们卖辅导书,你们想尽办法让孩子买,你脸红吗?你以为你多么的高明,其实小孩早明白老师要干啥!你们教得他们连老师都不信任,你不脸红吗?小小的孩子,讲起关系金钱是一套一套的,全是校园版的。。。。。。讲多了,我是泪眼朦胧,敬爱的老师,你不是这样的!君子爱财取之有道啊!这个道不是你走的哈。这些现象很普遍,尤其是国办小学严重。我孩子只能去私立学校,因为那里的老师敬业!这钱出得阳光,掏得舒服、心甘情愿。
敬爱的老师请你回到高高的讲台,让人仰望;回到明亮的教室,让人尊重。
此致
敬礼
家长:__
20__-5-1
家长给老师的一封信(三):
敬爱的老师们:
新学期开学了, 教师节 又快到了,您的学生和您以前的学生向您们表示崇高的敬意和诚挚的感谢!您们是人类灵魂的工程师,是您们的奉献和付出收获了一代又一代人成长的丰硕果实。
我的孩子今年上初中二年级了,我和所有的父母一样都十分关注孩子的成长和变化。因为女儿的长大,我又一次亲密地接触老师这一优秀的群体。教师节之际,我们有无限的崇敬和感激要向我们的老师表达,也有一些心里话想对老师们说说。
我们都明白孩子是在鼓励中成长的,尤其是对于刚刚改变生活环境的新生,他们需要老师更多的耐心和爱心,来培养他们的自信和勇气。
我女儿的老师要求他们大声讲话以培养他们的自信,我觉得十分好。但是,我也在想,老师怎样才能让学生更自信?我女儿上学几天就开始有些害怕上学,我问她为什么,她说,老师太厉害了。我对女儿说,其实每个老师都是十分爱你们的,当他们严肃地看着你们的时候,他心里想的却是:“这个小家伙不错,那个小家伙长大必须有出息,我得多教他们点本事”,女儿问:“真的吗?”我说,“是的,
因为老师太爱你们了,才对你们严格要求。所以不要害怕老师,照老师的要求做就好了,老师看到你们进步必须会表扬你们的”。于是女儿又欢快地跑向学校。
我也看到,在校园里,老师们几乎是没有笑容的,有些老师讲话还相当地严厉。如果老师能够像父母一样和颜悦色地跟学生们讲道理,是不是会更好些?如果学生有用心的表现能不能给他们一个微笑,一句赞扬或鼓励的话?早晨走进校门,当孩子们大声地向老师问好时,老师能不能也大声地愉快地说声同学好?这样,您和孩子都会完美一天的愉快情绪
我不是教育专家,更不是心理学专家,我不明白怎样是最好的做法,我只是担心老师们太吝啬对孩子的表扬和鼓励了,太多的表现自我的威严了。孩子再小也是有自尊心的,爱和鼓励,保护和尊重也许会有更好的教育效果。教育是一门综合艺术,虽然老师们在知识水平和素质技巧上会有一些差别,但是,教育归根到底是一门爱心的艺术,只要是爱学生的老师都具备成为教育艺术家的前提条件。当您能够让孩子们感觉到您是爱他们的,也许孩子们会更爱学校,更爱老师,更听老师的话。
我自我也有过一次与老师的一个刻骨铭心的记忆。我是因为父亲工作调动的原因从黑龙江转学到新疆的。我在老家是最优秀的学生之一,尤其是数理化,在中考通考中,我是全地区惟一数学得满分的两个学生中的一个,数理化老师经常夸奖我,说我悟性好,我自我也很自信很努力,小时候的理想是当一名科学家或者工程师。我来到新疆透过考试进入了一所重点高中,这个学校的教学进度比正常的快大半本书,我开始每一天自我看书给自我补落下的功课。有一天,化学老师提问我当天要讲的新课,我说我还没有来得及看。老师批评了我,说天天在补课都补到哪里去了?
我无声地流着泪,我感到很委屈很冤枉,我敏感的神经联想到她这样说我必须是因为看到过我和男生在校门口讲话,认为我没有把心思好好用在学习上。老师的指责深深地伤害了我的自尊心,之后她居然再也没有理过我,我也不再喜欢化学课了。命运的作弄,我又被化工系录取了。大学四年我是在煎熬中度过的,一心想着考个别的专业的研究生远离化学。幸运的是我这天最后改行做了记者,但我很痛心我虚度过的大学时光,痛心我以前理想的破灭。
我一向记着那个老师的形象,瘦瘦的,表情严肃,据说她是来自上海的知情,是学校里的顶梁柱,是十分有名的化学老师。当时我已经是一名高中生了,她的不经意的指责,一样打击了我的兴趣和自信,那份被老师误解的伤痛曾长时间地留在了我的记忆里。由此能够想象,一个老师对一个孩子的影响是多么的深远!
如果老师能够给学生多一些的理解和沟通,多一些的爱心和宽容,这些孩子将是多么地幸运和幸福。
敬爱的老师,您要明白您不是普通的人,您能够点亮孩子心灵深处的火花,也有可能扑灭孩子已经闪光的火炬。每个孩子的身上都有闪烁的星光,能否点燃它,照亮孩子的一生,老师,您的职责重大!您的一言一行,都将深深地镌刻在孩子的心里,影响着孩子的性格和品质以及兴趣和 爱好 。人民教师,这是一个崇高而神圣的职业!人民教师,这是一个职责重于泰山的职业!
老师,也许您感到压力很大,也许您认为自我只是一个平凡的人,您也有很多烦恼和不如意。这些我们都十分理解。然而,您选取了做教师,您就承担起了一个家庭的重托,承担起培养和教育中华民族下一代的神圣使命。您的使命是崇高的!您的职责是重大的!您不再是一个普通人!您不能再用普通人的标准来要求自我,您是一个了不起的人,您在孩子的眼里是神圣的,是孩子人生的榜样,您的身上承载着祖国的未来和民族的期望!
我们期望看到我们身边有更多更优秀的教师涌现。我们也明白每个学生都期望成为老师眼中的好学生,期望得到老师的肯定和鼓励。我们也相信因为您的赏识,您的学生必须会更优秀,会更给您争光添彩。
亲爱的老师们,您们辛苦了!我们和我们的孩子一样深深地敬爱着您们,请理解您的学生和以前的学生诚挚的敬意!
孩子家长
家长给老师的一封信(四):
尊敬的__:
您们好!
我是__小学二年二班段__的家长。孩子在这个温馨的的大家庭里快度过三个学期了,各方面有了很大的进步,个性是孩子能用心向上,快乐健康地成长,这与二班的老师是密不可分的。苏老师,秦老师,袁老师,在此我怀着万分感激的情绪,向你们致以最崇高的致意,最真挚的感谢和最完美的祝愿。
段__很爱这个既团结又温暖的班群众,更爱培养教育她的老师们。是她们对孩子的爱感动了孩子,是她们严格的教育明白这孩子,常言道“严师出高徒”,下面讲两件事:
一是孩子的字写得还能够。但是有一次坐也比较多,她有两个字写得不规范,苏老师一眼就看出来了,让她重写这两个字。仅此,让孩子感到苏老师要求很严格,一个字也不能马虎,不能有侥幸心理。之后,孩子写字时就比较认真,苏老师和秦老师批改过的作业本上经常看到“你最棒”,“很好”“加油”,“老师相信你”。简短的几个字,你们给了孩子信心和力量,激发了她的学习兴趣,使她不断进步。
二是上一年级时,孩子不留意把校讯通给丢了,苏老师明白后设法帮她寻找。两天后苏老师给找到了,并关心地嘱咐她,今后要细心爱护自我的物品,这件事使她懂得了自我的马虎也给老师带来了麻烦。从此,她就注意保护好自我的物品,家长也给予她肯定和表扬。
的确,孩子的点滴进步,都凝结着老师的心血和汗水,包含着你们无私的爱,平凡体现伟大。再次感谢二班所有的老师们,并祝你们工作顺利,身体健康,万事如意。
__家长:__
20__年__月__日
家长给老师的一封信(五):
尊敬的校长:您好!
我是贵校学生赵__的家长。这天我怀着无比激动的情绪连夜给您写了这封信,恳请您耐心看完。这封信的目的只有一个:感谢学校领导,感谢初一四班班主任刘爽老师!
__年10月22日,上午早自习期间,赵__同学由于最近身体不适,突然流鼻血,晕倒了。学生们乱做一团,并及时通知班主任刘爽老师。刘老师明白后,第一时间赶到现场。在通知家长的同时,她没有一丝耽搁,自我掏钱打车把孩子送往医院治疗。在现今物欲横流、金钱至上的社会,刘老师不怕担职责、对学生视为己出、甘愿奉献的精神深深地打动了我们!
等我们学生家长赶到医院后,刘老师并没有丢下一切不管,而是及时与我们沟通、介绍孩子状况并安慰家属、忙前忙后帮忙联系大夫,作为孩子的家长,见到如此负责、如此无私的老师,我们又一次被深深的感动。
教师,被喻为太阳底下最光荣的职业。她对学生的言传身教、一言一行都代表着学校乃至整个教育系统的形象。虽然这天赵__同学并不是病的很重,只是贫血晕倒,但刘爽老师这种关键时刻勇于奉献、勇于担当的精神和做法,再一次向我们学生家长生动的阐述了教师的伟大和荣誉!
我相信刘老师在危机时刻能做出如此感人的举动,与她平时对学生悉心呵护、耐心负责的风格是分不开的,“幼吾幼以及人之幼”刘爽老师再一次用实际行动捍卫了教师的荣誉,她真不愧为人民教师的光荣称号!
为此,我特地写一封 感谢信 来表达我们父母对贵校的老师一份由衷的感谢。我们只是普普通通的学生家长,孩子在关键时刻能得到贵校刘爽老师这样负责、无私奉献的照顾、爱护,是我们全家的幸运,作为家长感到十分高兴和自豪。“传道授业解惑”刘老师对学生的精心照顾与关注,这天给学生和我们学生家长上了生动的一课,我也有理由相信此刻她已经在学生的心里播下了一颗期望。
最后,我们全家十分感谢贵校刘爽老师对赵__同学在校生病期间的关心、照顾,同时,也感谢校长领导能培育出如此出色的教师,对贵校为教育事业做出的贡献表示由衷的感谢!
__家长:__
20__年__月__日
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应用写作作业1答案 一、填空(每空1分,共18分) 1、行文关系 发文目的 2、行政令 3、公告 通告 4、表彰 批评 情况 5、报告 请示 6、函 7、答复性函 8、通报性会议纪要 9、报头 正文 报尾 10、真实性 11、综合性总结 二、名词解释(每个4分,共12分) 1、调查报告:简单地说,就是对某一个事件或某一个问题,进行调查研究之后所写出的真实地反映情况的书面报告。 2、计划:是某一个单位、部门或个人,对预计在一定时期内所要做的工作或所要完成的其他任务加以书面化、条理化和具体化的一种文书。 3、工作总结:是事后对某一阶段的工作或某项工作的完成情况,包括取得的成绩,存在的问题,得到的经验和教训加以回顾和分析,以为今后的工作提供帮助和借鉴的一种书面材料。 三、简答题(10分)(从下题中任选一个作答) 1、简要回答财经应用文的基本特征。 (1)、主旨单一、集中、明确 (2)、材料多样、真实、有力 (3)、|结构合理、谨严、固定 (4)、语言准确、简明、平易、庄重 2、撰写公告、通告应注意哪些事项? (1)、要写得通俗 (2)、要写得具体 (3)、|要写得清楚 3、撰写请示应注意哪些事项? (1)、要正确选用文种 (2)、要尽量做到一文一事 (3)要避免多头请示 (4)要避免越级请示 4、简述报告与请示的区别。 (1)、具体功用不同 (2)、内容含量不同 (3)、行文时机不同 5、简述批复和复函的区别。 (1)、行文方向有所不同 (2)、重要程度有所不同 6、简述编写简报的要求。 编写简报,必须做到精、准、快、简。 (1)、选材要精当 (2)、事实要准确 (3)、编写要迅速及时 (4)、内容要简明扼要 7、简述撰写调查报告的写作要求。 (1)、要认真进行调查研究,充分占有材料。 (2)、要以正确的立场和方法,认真分析并合理组织材料。 (3)、要讲究结构形式和语言特色。 8、在计划的制订中,主要应当考虑哪些要求? (1)、要符合政策 (2)、要从实际出发 (3)、要具体明确 (4)、要留有余地 9、简述撰写总结的要求。 (1)、要充分占有资料,并实事求是地反映情况。 (2)、要善于分析材料,并找出规律性的东西来。 (3)、要合理地取舍内容,以突出重点。 (4)、要深入研究问题,以写出特色。 四、按照公文标题的写法,为下面这篇公文补写一个标题(10分) (供参考) 国务院批转财政部关于严格财政管理,制止乱开减收增支口子报告的通知 五、写作题(50分)(从下题中任选一个作答) 1、根据下面这份函的内容及给出的材料,起草一份答复此函的复函。 写作要求:内容要明确,中心要突出;格式要正确,写法要规范(可只写标题、主送机关、正文、发文机关和发文时间几个项目);语言要准确、简明、得体,书写要清楚。 对于没有完全达到上述各项要求者,应按项酌情扣分。 2、起草一份转发下列文件,要求下级机关做好该文件所安排的工作的通知。 写作要求:内容要明确,中心要突出;格式要正确,写法要规范(可只写标题、主送机关、正文、附件名称、发文机关和发文时间几个项目);语言要准确、简明、得体,书写要清楚。 对于没有完全达到上述各项要求者,应按项酌情扣分。 3、起草一份批转下列文件,要求下级机关做好该文件所安排的工作的通知。 写作要求:内容要明确,中心要突出;格式要正确,写法要规范(可只写标题、主送机关、正文、附件名称、发文机关和发文时间几个项目);语言要准确、简明、得体,书写要清楚。 对于没有完全达到上述各项要求者,应按项酌情扣分。 应用写作作业2答案 一、填空(每空1分,共18分) 1、经济动态消息 经济综合消息 经济典型消息 经济评述消息 2、标题 主体 背景 3、导语 4、论述式 5、内容的科学性 6、广告语 附文 7、专题分析报告 财务分析报告 8、报告式 论文式 9、评估分析 10、情况 二、名词解释(每个4分,共12分) 1、经济消息:是对当前经济领域中出现的具有一定社会价值或具有一定影响的事实所作的简要报道。 2、产品说明书:是一种全面、明确地介绍产品的用途、性能、构造、使用方法等事项的一种文字材料,是一种比较常见的说明文。 3、可行性研究报告:是指在确定某一经济建设项目或科研项目之前,对其政策或规模、技术力量和水平、实施方案或措施及其投入与产出等,进行全面的技术论证和经济分析,从而确定该项目实施的可行性和有效性的书面报告。 三、简答题(10分)(从下题中任选一个作答) 1、简述经济消息的结构和内容。 经济消息一般包括标题、导语、主体、背景、结尾五个部分。具体阐释见教材140页——144页 2、撰写经济消息,主要应该注意哪些事项? (1)、事实要准确。 (2)、报道要及时。 (3)、表述要通俗、简练 3、简述产品说明书与广告的区别。 (1)、目的不同 (2)、内容有别 (3)、形式各异 (4)、操作殊途 4、撰写广告的写作要求是什么? (1)、内容合法,情况准确 (2)、主题鲜明,定位合理 (3)、创意独特,形式新颖 (4)、情趣高雅,意境优美 (5)、结构简洁,语言精妙 5、简述经济活动分析报告的结构和内容。 经济活动分析报告的结构大体上包括标题、正文、落款及日期几部分。 具体阐释见教材172页——174页 6、撰写经济活动分析报告,必须依循哪些要求? (1)、要充分占有“活”的材料。 (2)、分析要有全局观念。 (3)、提出的建议和改进措施要具体可行。 (4)、要及时完成报告。 7、简述市场预测报告的结构和内容。 市场预测报告包括标题和正文两个部分,正文一般是由前言、情况、分析和预测、建议等几个部分组成的。具体阐释见教材189页——190页 8、撰写市场预测报告,应当依循哪些要求? (1)、要广泛收集资料,周密分析判断。 (2)、要采用准确无误、朴实无华的语言表达方式。 9、简述可行性研究报告的结构和内容。 一般来说,可行性研究报告主要包括标题、正文、附件几个部分。具体阐释见教材198页——199页 10、撰写可行性研究报告,必须依循哪些要求? (1)、要实事求是,做好调查研究。 (2)、要虚心学习,掌握有关专业知识。 (3)、要认真研究,进行科学的分析。 四、按照经济新闻标题的一般写法,为下面这篇经济新闻补写标题(10分) 标题要求:能准确地概括和揭示新闻的内容,同时能起到吸引读者的作用。 以下为原文标题(供参考): 创新发展思路 实现富民强市 鹤岗重现煤城生机与活力 五、写作题(50分) 根据下列材料,拟写一份财务分析报告 要求:要符合所写文种的格式要求,材料请勿随意增删 对于没有完全达到上述要求者,应按项酌情扣分。 应用写作作业3答案 一、填空(每空1分,共18分) 1、正文 落款 2、导语 3、前言 4、主送单位 落款 5、标题 合同当事人名称 7、开头 8、首部 事实与理由 证据 9、上诉请求 上诉理由 10、事实与理由 其他证据的名称、来源 11、诉讼请求 证据 二、名词解释(每个4分,共12分) 1、投标文书:是卖方或承包商等按招标书的条件和要求,向招标方开列清单,拟出方案,估算价格,表明应标能力,以求中标的文字材料。 2、合同:是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。 3、民事法律事务文书:是指司法机关为处理各类民事诉讼案件以及当事人、律师为解决诉讼纠纷和处理非诉讼问题,依法制作或使用的具有法律效力或法律意义的文书的总称。 三、简答题(10分)(从下题中任选一个作答) 1、简述招标书的写作要求。 (1)、要作好调查研究。 (2)、要实事求是地提出要求。 (3)、要有法制观念。 (4)、要做到表述准确、规范。 2、简述投标书的写作要求。 (1)、要实事求是。 (2)、要有针对性。 (3)、要讲究时效性。 3、简述合同的特点。 (1)、合法性 (2)、合意性 (3)、平等性 (4)、诚信性 (5)、规范性 4、简述合同的写作要求。 (1)、内容要合法。 (2)、格式要规范。 (3)、条款要完备、具体。 (4)、表述要准确、简明。 (5)、字迹要清楚、文面要整洁。 5、简述撰写民事起诉状的注意事项。 (1)、要注意律师不宜代写民事起诉状的几种情况。 (2)、要注意诉讼时效问题。 (3)、要注意文书副本问题。 6、简述撰写行政答辩状的注意事项。 (1)、要正确确定答辩人。 (2)、要注意递交期限。 (3)、要明确递交答辩状的途径。 四、写作题(60分) 根据下列材料,拟写一份起诉状 要求:要符合所写文种的格式要求,材料请勿随意增删 对于没有完全达到上述要求者,应按项酌情扣分。 应用写作作业4答案 一、填空(每空1分,共18分) 1、独创 2、开创 发展 3、社会 学术 4、能力 5、观察 调查 6、循环 7、心得 索引 8、富有新意 9、混合 10、观点句 内容纲要 11、论点 12、归谬 13、尾注 二、名词解释(每个4分,共12分) 1、学术论文:是最为常见的科研文体之一,它既是人们用来进行科学研究的重要凭借,又是真实、全面、系统地反映研究成果、传播学术信息的主要工具。 2、学术情报:又称科技情报,是在对学术文献或学术活动的内容进行概括、综合或分析、加工的基础上,抽取其精华,并集中将其提供给读者的一类学术文体。 3、综述:是综合描述某项研究的具体情况的学术文献,它既是一种学术情报,同时也是一种研究文献,既能为科研人员提供有关某项研究的资料,使他们用较少的时间获取较多的信息,据此又可以考察作者对某项研究了解的程度甚至其专业功底。 三、简答题(10分)(从下题中任选一个作答) 1、简述选取论文写作材料的原则和标准。 选取论文写作材料的原则有两条: (1)、要有利于支撑观点 (2)、要有利于吸引读者 选取论文写作材料的标准有四项: (1)、要选取确实的材料 (2)、要选取有力的材料 (3)、要选取富有新意的材料 (4)、要选取易于理解的材料 2、简要说明论文的结构程序。 序论、本论、结论三个部分前后相续、紧密衔接,是论文常见的结构程序。 具体阐释见教材302页——307页 3、论文写作提纲的构成项目有哪些? 一份完整、正规的论文写作提纲,应由标题、观点句和内容纲要等几个项目构成。具体阐释见教材308页 4、组织论文的段落,应当考虑哪些要求? (1)、段意要明确 (2)、段意要统一 (3)、段意要完整 (4)、段的长度要适中 5、为使论文的段落符合规范化要求,在构段时,必须注意哪些事项? (1)、要把段作为一个相对独立的文章单位来看待。 (2)、要善于疏通思路,以增强思维的条理性。 (3)、要善于使用段中主句。 四、运用自己所学过的文体写作知识,对下面这篇学术论文进行评析(60分) 评析文章,主要应当做到以下几点; (1)、要以教材为依据,灵活地运用自己所学过的文体写作知识; (2)、要紧密结合原文,围绕着文章展开分析; (3)、要有条理,要能自圆其说。 对于没有完全达到以上要求者,要按项酌情扣分。
中国有“煤城”别称的城市可不止一座,比如:山西省大同市、辽宁省抚顺市、安徽省淮北市、黑龙江省七台河市等。
孙友田 出生年月: 1936/12 民 族: 汉族 中共党员。1957年毕业于淮南煤矿学校矿山机电专业。历任江苏徐州贾汪煤矿技术员,江苏省文化局专业创作员,《雨花》杂志诗歌组组长、编委,《扬子江》诗刊主编。江苏省作家协会专业作家,文学创作一级。江苏省作家协会第一、二、三、四、五届理事。江苏省作协诗歌工作委员会主任,享受政府特殊津贴。1954年开始发表作品。1959年加入中国作家协会。 著有诗集《煤海短歌》、《矿山锣鼓》、《煤城春早》、《石炭歌》、《金色的星》、《矿山鸟声》、《花雨江南》、《带血的泥哨》、《孙友田煤矿抒情诗选》等10部,散文集《在黑宝石的家里》等。 《矿工与海》获全国第一届煤矿文学优秀作品奖,《孙友田煤矿抒情诗选》获全国第二届煤矿文学作品乌金奖一等奖,《人自家乡来》获《人民日报》建设者之歌征文二等奖。