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苹果营养品质研究论文

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苹果营养品质研究论文

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苹果,在空气污染的环境中多吃苹果,可改善呼吸系统和肺功能。苹果中富含,粗纤维。苹果有降低血压的作用。苹果具有降低胆固醇,含量的功效作用

苹果的营养品质研究论文

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无论是身处学校还是步入社会,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我为大家整理的苹果优秀作文,希望对大家有所帮助。

苹果,一种大家都熟悉的水果。他胖乎乎的,全身都是红色。苹果是一种生活在北方的水果。到了苹果成熟的季节,每当你走过一篇苹果林时,它那诱人的味道就会伴着微风送入你的鼻孔,久违的舒畅会从你那深埋已久的神经中迸发而出。这世上还有什么事情比这更轻松的呢?下面就让我来向你们介绍一下可爱的苹果把!

苹果的小枝光滑,叶序为单叶互生,椭圆形,叶缘有锯齿。它是伞房花序,花瓣呈白色,含苞时是带粉红色。它的雄蕊有十二个,花柱有五个。它的颜色及大小因品种而不同。它的树干是灰褐色的,xx的苹果树落叶过后变成了乔木,树德高度可达到十五米,栽培条件下一般高度为三到五米。

接下来我给你讲一个关于苹果的新闻。美国人定了一个苹果日。就是在这一天不吃其他东西光吃苹果,因为苹果能分解脂肪让人变瘦。

苹果的营养价值很丰富。青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维。和其他水果相比,苹果可提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,提供的卡路里很少,平均每100克只有60克卡路里。而且它含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分解,从而防止体态过胖。

苹果是一种对人体有益的水果,因此大家一定要多吃苹果,增强抵抗力。

同学组织去杭州烂苹果乐园去玩,我也参加了。

早晨五点我和我爸我妈就起床了,老爸送我们母子到学校路口上车。我和老妈的这一天就开始了。

乘了三小时半的车,我们终于来到了人山人海的烂苹果乐园。走了好多路我们来到了游戏大厅。事实摆在眼前,每一个游戏前面都排满了像龙一样长的队伍。我和舒适、阮文卓还有我们的妈妈在一起,妈妈们都纷纷去排队了。

大人走了,没人管我我们了大家就开始玩了,你追我赶十分开心。玩了一会儿我们就停了下来,因为妈妈们都在排队,如果我们没有及时进去玩那不就白排了吗?我们先找到了我妈妈她排的是:史前海域。我们站了一会便进入了里面,是摩尔闯关打黑龙。我使劲地按着按钮手都酸了,最后我们队赢了。

我们再去找阮文卓的妈妈,我们刚找到就可以进去了。屏幕上画着很多鱼游来游去,突然出现了两条喷着黑烟的鱼把水都给染黑了。

然后又去蹦极,排蹦极的时候我边排边吃饭,吃完饭我又吃了一些瓜子。总算排到了,蹦极慢慢地上去了突然一下子飞快地掉下来了十分刺激我觉得很好玩。我们排了半个下午玩了一个游戏,它是过山车。我们坐在那里看着画面随着椅子的摇动就跟真的在开车一样。那一幕幕画面在眼前出现是多么刺激啊!

接着我们到了一楼玩了暴风眼每人买了一个泥人就离开了。烂苹果乐园真好。

周末,我正准备吃一个苹果,忽然我发现这个苹果长得又大又红、圆溜溜的。我咬了一口,吃着甜丝丝的,这让我感到非常奇怪。老师告诉我们这些苹果都是农民伯伯辛辛苦苦种植出来的,我们要好好珍惜这来之不易的水果。我们不应该咬一口就把苹果随便扔掉。我们要珍惜这些水果。

生活中苹果对我们的身体很重要。苹果它含有许多丰富的维生素。如果我们长期不吃水果;身体就会缺乏很多微量元素,只要我们多吃水果,我们的身体才会健康。另外老师告诉我们苹果的来历:农民伯伯先在春天把苹果种子种在泥土里,经过漫长的时间,苹果种子发了芽,在经过农民伯伯的呵护、阳光的照射和甘霖的滋润才长成一棵苍天的大树,然后又经过几个月的时间,苹果树就开花,慢慢的花儿凋谢了结成了一个个小果子,小果子慢慢的长大,慢慢的成熟起来。果实成熟了,农民伯伯慢慢的摘上果实拿到市场上卖。我们吃的苹果是那么漫长的时间长成的,我们应该珍惜这些水果,不能浪费。

我望着这个苹果想到了我们吃过的草莓、圣女果、火龙果、桃子……它们也是经过这样漫长的生长才能成熟,我感谢这些水果,让我们吃了更健康,我更感谢神奇的大自然辛勤的农民伯伯,有了他们才有了这些美味的水果,我感谢他们。

我还联想我自己的成长过程,父母把我们含辛茹苦的养大,在他们的细微呵护下,我们才能健康成长。我很感激他们,我一定好好报答他们,让他们为我这个女儿而骄傲、自豪。

苹果是一种大家都应该知道的一种水果,它长着嫩粉色的胖乎乎的身体,摸起来滑溜溜的,如果你咬开它,一种酸酸甜甜的汁水便流近你的嘴里,如果你的鼻子接近它时,一股说不出来的香味便钻近你的鼻孔。

苹果生长在北方,xx的苹果树落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20,花柱5。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。

苹果爱阳光,爱微酸性到中性土壤。最适于土层深厚,富含有机质,心土通气排水良好的沙质土壤。有超过7,500个已知品种。良种:“红星系列”,“红富士”,“乔纳森”等等。除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗。苹果含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。

苹果对儿童的记忆起着良好的作用,苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少,儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害,这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好,应让儿童多吃苹果。

读了《苹果树上的外婆》,我非常喜欢文中的小男孩安迪,他是怎样的一个男孩呢?就让我来给大家讲一讲吧。

在我的心中,安迪是一个特别想有外婆的小男孩。因为他的母亲一坐旋转木马就头晕,而他的父亲星期六最喜欢做的事就是待在自己家的花园里,偶尔陪安迪去游乐场的魔鬼宫玩,晚上睡觉就会做噩梦,所以安迪特别想有一个外婆,能够陪他痛痛快快地玩。

在我的心中,安迪还是一个想象力非常丰富的小男孩。安迪想象自己有一个无所不能的外婆。想象外婆陪他一起去游乐场痛快地玩,吃他爱吃的零食;想象和外婆坐着功能强大的汽车一起去草原套马;想象和外婆一起到印度洋上历险;想象和外婆一起去猎老虎。安迪的想象力真是太丰富了,他把自己想做的事都幻想了一遍,我也是一个爱幻想的男孩,说不定哪天你也会读到我的幻想故事呢,期待吧。

我要向安迪学习他乐于助人的好品质。有一天,他们有了一个新邻居,是一位患风湿病的老奶奶,她活动很不方便。于是,安迪就帮助老奶奶摆好他可以摆的家具,又帮老奶奶去买火柴。当老奶奶说想种花时,他又毫不犹豫地把自家的花送给老奶奶,并帮老奶奶把花种好。安迪真是一个值得我们学习的热心肠的好孩子。

这就是我心中的安迪,你心中的安迪是一个怎样的孩子呢?快来和我交流一下吧。期待……

在一个村子里,有一个果农叫王老根。他经常在果园里为果树剪枝、除草、喷药、添肥,经过一年的辛勤管理,心里美滋滋的想:今年肯定是个大丰收。

有两只顽皮的小鸟飞来了,看到果园里有这么多又红又大、水灵灵的苹果,心想:这一定是酸甜可口的美餐。就迫不及待地扑向了苹果。苹果有的被踩在了地上,有的被啄了一个洞,两个调皮蛋“酒足饭饱”之后,高兴的飞走了。

正在作美梦的王老根来了,看到自己的果园竟变成这个样子,伤心地坐在了地上。

两只小鸟又来了,它们在树枝上又唱又跳,丝毫没有发现可怜的王老根。

直到听到王老根的叹气声,他们才大吃一惊。

王老跟说:“唉,忙了这么长时间,既除草,又剪枝;既喷药又添肥,到了收获的季节,却是这样的结果。鸟儿呀,你就给我留一些吧!”

两只鸟儿听了后,惭愧得低下了头。看到老爷爷垂头丧气的样子,想:我们真不好,没有一点付出就把老爷爷的成果糟蹋了。它们下定决心再也不吃人们的东西了,于是就飞走了。

不劳而获会感到非常惭愧,只有自己的劳动果实自己品尝,才会感到真正的快乐和幸福。

前几天,我去小区的空中花园里玩儿,遇见了好朋友,于是便一起玩儿,玩着玩着,我们来到了花园的最边上。

我们在那里发现了一排小苹果树,于是便想看一下有没有苹果,我们找了很久,结果很令人失望。可就在我转身准备离开时,在树干上发现了一个小苹果,苹果全身青绿色,还长成了奇形异状,看到这个小苹果,我兴奋地跳了起来。

我心想这边有苹果树的话,那对面会不会也有,于是便和伙伴们一起来到了对面,发现这里也有苹果树,然后我们便展开了搜索,我在这边,他去另一边找。

我找了很久也没有见到苹果的影子,于是来到了他那边,我又一看发现树上结有几个小苹果,便叫了他一声,他听见后像一只小鸟一样飞过来,我们把苹果都摘了下来,他有几个我也有几个,他把苹果用手搓了搓,迫不及待地往嘴里丢一个,面目立马就狰狞起来,可嘴却说:“真甜啊!”

听他这么一说,我先是不信,可看他又吃了一个,我便相信了一点。

我也拿出了一个苹果,小心翼翼地吃了一点,这一口刚进入口中,我便感觉到那种又苦又酸的感觉,果然我了。

我立马把它吐了出来,没有被吐出来的一些在嘴里泛起了苦涩。

唉,以后还是不要再乱采东西了,万一是有毒的东西,那我不就要离开这个美好的世界了吗?

我的家乡在灵宝,那里盛产水果,但我最爱的是家乡的苹果。

清明节刚过,苹果树的枝头上就长出了无数的'花骨朵。随着天气的变暖,花骨朵逐渐长大。四月下旬,苹果树上的花和其它花一样,争先恐后地开放了。一眼望不到边的苹果园变成了花的海洋。远 远望去,粉红的一片,春风一吹,花香飘万里,不但招来了成群的蜜蜂来采蜜,也招引了成千上万的游客来观赏拍照。

秋天,苹果树上的叶子逐渐发黄脱落了,苹果挂满了树枝,压弯了枝条。枝头上的苹果散发着阵阵诱人的香气,像一个个胖娃娃似的你不让我我不让你,挤呀挤的,扒开树叶,俏皮地向人们笑。一 个劲地告诉人们:收获的季节到了。要是这时你到灵宝去,热情的老乡准会摘下最甜的苹果,让你吃个够。用手擦干净,咬一口,果汁四溢,滋润了喉咙,流进肚子里,甜透了心窝。叫人越吃越爱吃。

百闻不如一尝。如果你想领略一下我们家乡的苹果美味,就请你到我的家乡来做客吧,保你胃口大开,准会让你乘兴而来,满意而归的!

我爱吃的水果,有黄色的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔黄色的橙子、淡黄色的香瓜……在这些水果中,我最爱吃苹果了。因为它酸甜可口,品种多样,产量丰富。 当你用小手指轻轻摸一下那光滑油亮的果皮时,手指会立刻感到清爽,当你捧起红彤彤的苹果时,苹果就象红皮球一样,让你爱不释手,可好玩了。

今天妈妈给我买了一袋苹果,我高兴极了。他们不仅形状好看,而且颜色鲜艳。圆圆的,红红的,看起来十分饱满,就像小朋友灿烂的笑脸。

我为自己挑选了一个中等的苹果,只见它大体通红,顶部略透出金黄,非常富有光泽。用手摸一摸非常光滑。我为自己切了一小块,拿起来仔细观察,红色中透亮,光滑的表皮上有很多小白点,它的肉非常白净,中间有黑色的籽,闻一闻有一股淡淡的香味,口水都快流下来了,我迫不及待的咬了一口,啊,真香甜,而且果肉绵而松脆,真好吃,又大口吃了一口,那浓浓的甜香直入心肺,让人心情舒畅。

苹果不光好吃,而且营养也非常丰富,含有大量的维生素,能增强人体免疫力。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。医生把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

听我说了那么多,你是不是也像我一样喜欢上苹果了呢?

小的时候,我很想种一棵大树,可爸爸妈妈一直都不给我选种,因为种树是三年级科学里面的内容。今年春天,我终于三年级了,懂得了选种要选那些饱满的,没有受过损伤的种子。

今天,阳光明媚,天气晴朗,正好适合种种子。爸爸妈妈带我去种子店里选种子。我选了一颗饱满的,没有受过损伤的种子。

回到了家,爸爸妈妈要上班了,我就自己跑到院子里把种子种下去。

我拿来铲子,挖了一个差不多脸盆大的洞,把种子种了下去,把它盖了起来。我再拿来水壶给种子浇适量的水。

过了几天,我拿着水壶来到了院子里给小种子浇水的时候,突然发现小种子长出了嫩芽,油绿绿的真可爱,我又给它浇了水。

又过了几天,我又拿着水壶来到了院子里,这次我又发现嫩芽变成了一片大叶子,仔细看过去还闪着光呢!

时间一天天过去了,树苗也一天天长大了,长成了一棵大树。

这一次我来到院子里,看见树上长满了红彤彤的苹果。这时,我才知道我选的种子是苹果的种子!

在小树的生长变化中,我明白了每个人或事物都有自己的生命周期。

苹果,一种大家都熟悉的水果。它胖乎乎的,全身都是红色。苹果是一种生活在北方的水果。每当你走过一片苹果林时,它那种诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔甚至全身,久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。这世上还有什么事情比这更轻松的呢?下面就让我来向你们介绍一下可爱的苹果吧!

苹果的小枝光滑,叶序为单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿呢!它是伞房花序,花瓣呈白色,含苞时是带粉红色,它的雄蕊有十二个,花柱有五个。它的颜色及大小因品种不同而不同。它的树干是灰褐色的,开花的苹果树落叶过后变成了乔木,树的高度可达到十五米,栽培条件下一般高度为三到五米。

苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压,防癌,减肥,还可以增强儿童的记忆力呢!苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好,所以我们应该多吃苹果。

说道这里,你是不是也想吃苹果了呢?

秋天是收获的季节,在这收获的季节里,我也收获了许多,其中,有一件事使我收获了一个道理。

那是一个假期,妈妈每天都会削几个苹果给我吃,今天也不例外。我看见妈妈先拿起一个苹果,然后另一只手拿着小刀,一边削,一边转。不一会儿,一条长蛇般的苹果皮从苹果上面爬下来。苹果削好了,妈妈便把苹果递给我吃,我灵机一动,对妈妈说:“妈妈,我都九岁了,还不会削苹果,今天就让我来体验一下,好吗?”妈妈答应了,便把一个苹果给我,自己在一旁看着。

我学着妈妈的样子,先把苹果拿起,然后拿起小刀。因为我第一次体验,所以我心里非常紧张,连拿小刀都颤抖着。我小心翼翼地削苹果,可是看着闪闪发亮的小刀,我想:如果割到手指,那怎么办?妈妈在一旁似乎看透了我的心思,于是对我说:“儿子,别怕,用点力就行了。”我听了妈妈的话,继续削起来,不一会儿,一片苹果皮掉下来了,我见了更是兴奋,又削起来。我费了九牛二虎之力,终于把苹果削完了,我看到自己削的苹果大一块小一块的,像一个月球,而妈妈削的苹果却很光滑,像一个大圆球。虽能妈妈削的比我好,但我一样很开心,因为这是我初次体验的成绩。吃着自己削的苹果,我心里比吃了蜜糖还甜。

通过这件事,我明白了自己的事情要自己做,不要依赖别人。

前几天,妈妈去超市给我买了几个又红又大的苹果,我迫不及待地让妈妈帮我削了一个苹果,狼吞虎咽地吃了起来。苹果很大,我才吃了一半便觉得肚子饱了,于是我把吃剩下的苹果放在了一边,跑去写字了。等到我写完作业,想继续吃苹果的时候,突然发现吃剩下的苹果变成了淡褐色的,就像浑身生了锈一样,这疑问让我百思不得其解。

我决定从网上搜索答案,在百度地址栏里输入:苹果削皮之后为什么会变色?结果得到的答案是:当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速地变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。简单地说,就是苹果削皮后遇到空气之后被氧化了,才会变色。

有没有不让苹果变成褐色的方法呢?那就是一定要隔离空气!我有一个小秘方:我先接了一杯凉开水,然后撒了一些盐,接着用筷子搅拌,最后把削了皮的苹果放进去。过了一会儿我发现苹果没有变色,原来苹果因为盐水像苹果皮一样为苹果隔离了空气,所以苹果没有被氧化。

今天,我终于知道了苹果变色的秘密,我很开心!

秋高气爽的一天,红艳艳的小苹果在果实累累的果树林里快快乐乐地荡秋千。她荡呀荡,整个果树林里响起她欢乐的笑声。离她不远处对她照顾有加的梨大哥好奇地问道:“苹果小妹,你为什么笑得这么开心?”小苹果满不在乎地说道:“我很高兴,我玩得很快乐。”“你还是早点回家吧,别光顾着贪玩,被坏人抓走了可别怪我没提醒你。”梨大哥说完,叹口气走开了。

突然,一个高高大大、身穿金黄大衣的可怕的巨人一伸手就把得意忘形的小苹果摘走了,随手把她放进用嫩绿的柳条编的小篮子里。巨人得意洋洋地带着篮子回到他温暖的家。他把小苹果放到厨房的案板上,然后又拿起明晃晃的锋利的菜刀,轻轻松松地就把小苹果鲜红的“衣服”削了下来,小苹果害羞地捂住自己黄澄澄的鲜美的“肉体”。蛮横无理的巨人又拿起刚刚用过的菜刀三两下就把可怜兮兮的小苹果“杀”死了,一块一块地放到花花绿绿的瓷碗里。巨人拿起叉子插到小苹果的肉里,就津津有味儿地吃起来,疼得小苹果嗷嗷直叫,巨人吃得更欢了。

倒霉的小苹果流下了一滴滴伤心的眼泪,她想起了她相亲相爱的爸爸妈妈,关心帮助她的梨大哥,还有其他助人为乐的兄弟姐妹。她特别后悔不听梨大哥的话,再也看不到这多姿多彩的世界。

春天到了。我是一棵小苹果树苗。我来自大自然的角落。我被小女孩琳娜带到了她的院子里。她每天都给我浇水。施肥,从此定居于此,蓬勃生长。

日子一天天过去,我长出了绿色茂盛的叶子。突然有一天,乌云密布,电闪雷鸣,风雨交加,但我并不害怕。在暴风雨的天气里,我吸收了更多的营养,变得更强壮。

雨过天晴,孙公公露出了笑脸。莉娜急忙跑到阳台上看我是不是被暴风雨吹倒了,但我还是站着不动,变得更有精神了。我仿佛又对她说:在暴风雨的天气里,我是胜利者。

在成长的过程中,我其实生了一场大病。所有该死的昆虫覆盖了我的枝叶,来吃我嫩绿色的叶子。我流下悲伤的眼泪。我要是有只啄木鸟帮我看病就好了!

最后啄木鸟医生来了,我很开心。啄木鸟医生治好了我的病,琳娜为我鼓掌。我说,谢谢你,啄木鸟医生,我又可以健康成长了。

炎热的夏天来了,我的枝叶像一把绿色的大伞一样茂密。莉娜经常在雨伞下学习。

金秋时节,瓜果芬芳,我也硕果累累。琳娜一家人来摘水果!他们摘了一篮子又大又红的苹果给爷爷奶奶分享。

深秋凉爽,娃娃来了,把我的叶子吹黄,一片一片落下,大雁飞向南方,仿佛在和我告别。我独自站在院子里,感到很孤独。

冬天来了,大雪落在我身上。厚厚的雪让我穿上了一件银大衣。琳娜和她的朋友堆了一个可爱的雪人陪我。我希望寒冷的冬天马上过去

苹果,在空气污染的环境中多吃苹果,可改善呼吸系统和肺功能。苹果中富含,粗纤维。苹果有降低血压的作用。苹果具有降低胆固醇,含量的功效作用

苹果拥有很多维生素,比如维生素C、钙、铁等等。苹果有“智慧果”“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果有丰富的躺和水、维生素和矿物质。俗话说:一天一个苹果,医生不找我。这说明所有的苹果营养非常高。苹果可以美白,长期使用可以拥有年轻的皮肤,如果护扶品长期使用的话,会出现起皱纹,脸变黄。苹果有很多水分,咬一口,满口都是水,它的皮脆脆的,果肉香香的,你只要咬一口,就会赞不绝口。

水果品质与营养论文格式

蔬菜能提供给人体需要的多种营养素,如糖分、维生素、钙铁等矿物质、纤维素等,这些营养素都是人体发育生长不可缺少的,缺少了,人体就会得病。水果除含有人体不可缺少的营养素外,还有一些其他的功效。我们每天吃东西,在肠子里至少会积存一些废物,即毒素。这些毒素在肠内一再被吸收,最后就会影响身体的健康,我们的身体就需要清除不好的毒素。用水果来排毒,就成了目前大家热烈讨论的健康议题。樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还有通便的功用。另外是深紫色葡萄,也具有排毒的效果,而且能帮助肠内黏液的组成,清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾。如果你不是很喜欢吃樱桃或葡萄,那苹果也是不错的选择,因为苹果内含半乳糖醛酸,对排毒挺有帮助的,其果胶也能避免食物在肠内腐化。此外,如草莓,也是一种可以排毒的水果,且热量不高,内含有维他命C,能清洁肠胃道和照顾肝脏。地瓜(番薯)能防止心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖,要注意不能过量。

沙棘的营养与健康 摘要:沙棘,又名醋柳,是一种小乔木,它起源于距今约2500万—4000万年前,同青藏高原和喜马拉雅山的形成处于同一时代;它经历了冰期、间冰期和喜马拉雅山造山运动的严酷生态环境变迁考验,具有强大的生命力。目前广泛分布于青藏高原、西伯利亚等地区。研究发现,沙棘果实中的活性成份多达190多种。其中包括脂溶性维生素6种,脂肪酸22种,脂类42种,黄酮和酚类36种。沙棘是自然界活性成份最全的植物,是营养植物之冠,具有预防心血管类疾病,抑制多种肿瘤细胞的增生、促进细胞退化,提高人体机体抗病能力,保肝护肝,抗衰老,促进肠胃健康,抗烧伤烫,养颜护肤,预防缓解神经衰弱,抗辐射、抗炎生肌等多种功效 关键词:沙棘 营养 健康 沙棘果油 沙棘,又名醋柳,是一种小乔木,它起源于距今约2500万—4000万年前,同青藏高原和喜马拉雅山的形成处于同一时代;它经历了冰期、间冰期和喜马拉雅山造山运动的严酷生态环境变迁考验,具有强大的生命力。目前广泛分布于青藏高原、西伯利亚等地区。研究发现,沙棘果实中的活性成份多达190多种。其中包括脂溶性维生素6种,脂肪酸22种,脂类42种,黄酮和酚类36种。 沙棘是一种生命力极强的灌木,一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。在我国,沙棘主要分布在山西、西藏、内蒙等省区,沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分,是珍贵的药食两用植物资源。早在1300年前,唐代的《月王药珍》、《四部医典》记载了沙棘的医药用途,祖国医学理论认为,沙棘主要有利肺、壮阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理作用。 另外,沙棘还具有独特的功效,沙棘提取物维生素E等营养物质 能滋养皮肤,促进细胞代谢,促进上皮组织再生,具有抗过敏、抑菌、强渗透力和保护皮肤自然色泽的作用。 现代化学成分分析表明.沙棘富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多种氨基酸、蛋白质、亚油酸、磷脂、黄酮、多种微量元素等营养成分。沙棘籽中不饱和脂肪酸高达80%,含有人体必需的八种氨基酸中,沙棘含有钙、铁、锌钾、硒等十一种人体必须的微量元素。沙棘中提取的沙棘籽油富含维生素E、类胡萝卜素、苦木素、香豆素、氨基酸、不饱和脂肪酸等,因而,沙棘在临床上对烧伤、烫伤及宫颈糜烂有显著疗效;对慢性浅表性胃炎、畏缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、口腔溃疡、久病体虚、老年性体弱等疗效确切;预防和治疗冠心病、心绞痛、动脉硬化等心脑血管疾病; 沙棘对恶性肿瘤有明显的抑制作用,能阻断致癌物V-亚硝酸的合成和抑制黄曲酶素诱发癌前病变的作用,对胃癌、肠癌、肺癌、食道癌、乳腺癌、白血病等有抑制治疗作用。《中国食品报》报道,陕西省肿瘤防治研究所最近提供的54例肿瘤病人服用沙棘油表明,肿瘤迅速变小或消失者占84%。 沙棘系列产品的问世,是二十一世纪胃肠疾病、心脑血管疾病、肿瘤癌症、烧烫伤等患者的福音,沙棘籽油等产品是疗效显著的纯天然绿色保健品。 沙棘含有160多种生物活性物质、8种氨基酸、11种微量元素、具有极高的药用价值和营养价值。沙棘富含维生素E,可以阻断亚硝酸盐在人体合成致癌物质-亚硝铵;沙棘油富含的儿茶素对由TPA引起的细胞癌和黄霉素乃苯并具有强烈抑制作用;沙棘富含的β-胡萝卜素则是良好的抗氧化剂,可阻止化学物质的致癌过程,起到抗癌治癌的效果。沙棘籽油对白血病、肉瘤、黑色素瘤、艾氏腹水瘤、胃癌等抑制效果尤为显著。 沙棘果油是以沙棘果为原料经CO2超临界萃取的一种天然营养保健油,沙棘果油含丰富的油酸和亚油酸,含量高达85%,沙棘素有“天然维生素胶丸”,含有丰富的维生素还含有磷、铁、镁、锰、钾、钙、硼、硅、铜等24 种微量原素,尤以钙、铁、锌、钾、硒的含量最多。另外,沙棘果油中有一定量的膳食纤维但胆固醇含量为零。因此,沙棘果油是中老年朋友最具价值的保健油。 一、沙棘是自然界活性成份最全的植物,是营养植物之冠 沙棘所含有的生物活性物质主要有10大类:磷脂类、维生素类、5-羟色胺、多种挥发油类、酚类及有机酸类、蛋白质和氨基酸类、三萜、甾体类化合物、人体必需的多种微量元素、油和脂肪酸类(亚油酸、亚麻酸等)、黄酮类化合物(沙棘复合总黄酮)。 沙棘中富含维生素 C。沙棘维生素 C的含量是一切蔬菜水果类之冠:是猕猴桃的2—3倍,桔子的6倍,山楂的20倍,西红柿的80倍,苹果的200倍。此外,沙棘果还含有维生素 E,B-胡萝卜素,及 B族维生素,沙棘是维生素“源”植物,被誉为“维生素宝库”。 二、沙棘具有广泛的医药和营养保健功能 沙棘对于预防和治疗各种疾病、强身健体、延年益寿有着特殊重要的作用。我国卫生部在1977年将沙棘正式列入《中华人民共和国药典》,国家中医药管理局编写的《中华本草》中也记载了沙棘的药用功效。 我国第一部详细记载沙棘医疗作用的经典著作,是公元8世纪下半叶的藏医巨著《四部医典》,这也是世界上第一部系统记载沙棘药效的医学著作。以及后来清朝医学名著《晶珠本草》,都对沙棘的应用做了大量的论述 这个是我们以前做过的一个实验报告,不知能否算 呵呵

果蔬汁加工技术的应用进展

摘要 :果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏,含有丰富的营养成分,且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技术和杀菌技术的应用进展。

关键词 :果蔬汁 加工技术 应用进展

近年来,随着人们生活水平的逐步提高,对日常饮品的“营养、安全、健康”更为关注和重视。果蔬汁在口感及营养方面都接近新鲜果蔬,并且和具有一定的保健价值,受到各年龄阶段人们的喜爱。不同果蔬汁的加工方法不同,但某些关键技术是相似的。本文主要介绍果蔬汁加工技术中破碎榨汁技术、膜分离技术、超高压技术、高压脉冲技术和酶技术的应用进展。

1. 破碎榨汁技术

根据果蔬不同的形状、特性及加工需要,选用合适的破碎设备,并结合相适宜的破碎工艺进行破碎。常用的破碎工艺可分为热破碎和冷破碎。通常情况下,为了生产得到组织形态好、具有一定粘稠度的果蔬汁,可以运用热破碎,通过抑制和破坏某些酶的活力,如果胶分解酶、脂肪氧化酶等,从而达到破碎效果。[1]果蔬汁榨汁过程中,果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率,导致果蔬出汁率降低。采用酶技术处理果蔬原料, 即可提高产品出汁率, 该技术不仅可提高产品的澄清度, 且能防止果汁产生沉淀。[2]

2. 膜分离技术

传统的澄清方法是对果蔬汁进行酶处理,如果胶酶等,再用明胶、单宁、膨润土、硅溶胶等澄清剂对其进行絮沉降处理,静置、取清液,最后用离心或过滤的方法进一步处理。[3]在传统加工工艺过程中,果蔬汁成品的营养物质和风味物质损失多、成本高、耗能大。膜分离技术在果蔬汁制品的生产加工过程中发挥重要作用,能够有效地克服这些缺陷。膜分离技术主要具备使果蔬汁脱苦、脱酸、澄清和浓缩的功能,并提高果蔬汁的稳定性。

果蔬汁的脱苦

柑橘类果汁由于含有柚皮苷、柠檬碱等苦味物质,对产品的风味和商业价值造成负面影响。1E. Hernandez等人[4]利用超滤和二已烯基聚苯乙烯树脂吸附的联合过程对葡萄抽汁进行脱苦的实验,表明柚皮苷和柠檬碱可被完全除去,果汁风味得到显著提高。

果蔬汁的脱酸

根据刘茉娥等人[5]介绍利用电渗析膜,表明电渗析膜可以脱除果汁中的有机酸,能够使果汁酸度降低,从而提高果汁的品质。

果蔬汁的澄清

果蔬汁中因含有一些胶体物质、单宁、蛋白质等物质,它们在加热和贮存过程中往往使果蔬汁变得混浊,有的甚至产生沉淀,缩短了产品的货架期。应用超滤法澄清番茄汁、苹果汁、菠萝汁、梨汁、柑橘汁等,可获得较好的经济效益和较高的产品质量。

果蔬汁的稳定性

超滤可提高果蔬汁的稳定性,如苹果汁在超滤前宾透光率为,经超滤后,透光率为,在户观上已达到清澈透明,并在常温下贮存四个月,其透光率几乎为一定值,稳定性良好。[6]

3.超高压技术

杀菌是果蔬汁制品生产中的关键技术之一。传统的热力杀菌虽然可以杀灭鲜榨果蔬汁中的微生物, 但果蔬汁中的营养成分仍会受到破坏, 产生热臭、风味劣变, 造成果蔬汁制品产品质量变差。[7]食品超高压技术(ultrahigh pressure processingUHP),又称为高静压技术(high hydrostatic pressure processing,HHP),是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其他液体作为传压介质的压力系统中,经100MPa以上压力处理,在常温甚至更低的温度下达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性等作用口。由于超高压技术只作用于非共价键,能够保证共价键完好无损,因而可以降低鲜榨果蔬汁中的微生物数量, 并保持产品的营养、风味和安全品质, 具有重要的意义。[8]与加热杀菌相比,超高压技术有着无法比拟的优越性, 特别是超高压杀菌可以保持食品原有的色、香、味和营养成分。

超高压对果蔬汁色泽的影响

经研究发现,与传统的热杀菌相比,超高压技术处理果蔬汁能够较好的保持其色泽,对部分果蔬,如番茄等甚至有改善色泽的作用。其原因在于超高压对果蔬内源酶的钝化作用及高压的均质作用使果蔬组织细胞内的呈色物质溶出。

超高压对果蔬汁芳香成分的影响

超高压对果蔬汁的香气有不同方面的影响,不仅能够处理过程中会使香气反应前体物的浓度增加还能使香气物质降解降低或激活某些有关香气的酶的活性。因此超高压加工的果蔬汁的风味会呈现出不同的变化。

超高压对果蔬汁营养物质的影响

超高压对食品中营养成分的影响与各种营养成分的性质有关,由于超高压处理不能破坏共价键,因此认为超高压处理对于食品中小分子化合物一类的营养物质不会有直接的破坏作用,但可能会加速一些食品体系中的生化反应,使部分营养物质间接受到破坏。

超高压对果蔬汁中酶活性的影响

内源酶易引起果蔬最初的品质变化,,压力在酶的活性中心通过打破稳定分子内和酶蛋白的相互作用间的微妙平衡, 导致酶构象的变化而导酶失活。大量研究表明,超高压技术可钝化果蔬汁中的大部分酶。[9]

4. 高压脉冲技术

高压脉冲电场技术(pulsed electric field,PEF)作为非热加工工艺之一,因其作用时间短、均匀、效率高,且能够最大程度地保持食品新鲜度的优点而成为食品非热处理方式应用的热点之一。此外,在杀菌钝酶、活性物质提取、保持食品原汁原味等方面显示了很大的优势。

PEF技术在果蔬汁活性物质提取时的应用

由于细胞膜的渗透性功能,PEF技术作用于细胞时能够提高物质传质系数,将低能量PEF应用于不同的植物组织,PEF技术不仅提高果蔬汁提取率,且使果蔬汁中活性成分如酚类物质、VC的保留率更高。 PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用

经研究表明,PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果,PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作用,同时对果蔬汁品质影响也较小。

PEF技术对果蔬汁品质的影响

研究PEF能温和且高效地处理物料,最大程度上保留原料的营养成分。经过PEF处理的果蔬汁,一般最好保存于低温下,如果酸度适宜,也可存于常温。[11]经PEF技术处理后的果蔬汁与热处理及酶处理等传统技术相比,果蔬汁品质更接近于原汁,符合人们对食品原汁、原味、天然营养的需求。

综上所述,随着科学技术的发展,虽然果蔬汁制品加工技术已达到一定的水平,但仍存在着一些问题。目前已有应用生物技术改善饮料加工原料、生产饮料添加剂和功能因子以及去除饮料不良性状的研究, 但生物技术要真正实现大规模地运用于果蔬汁饮料加工还有待进一步研究与完善。总之,果蔬汁饮料的各种加工技术需要相互贯通、相互融合、取长补短、集成发展,这是果蔬汁饮料加工技术的一个必然发展趋势。

参考文献:

[1] 夏天,马力.果蔬汁饮料加工技术研究进展[J].江苏食品与发酵,2008,(4):21-23,36.

[2]杨文雄, 尹利端. 中国果蔬汁加工技术发展新趋势[J]. 农产品

加工, 2007, (4): 26?28.

[3]李勇,刘冠卉,苏世彦.现代软饮料生产技术[M].北京:化学工业出版社,2006.

[4] , , . Evaluation of Ultrafiltration and Adsorption to Debitter Grapefruitjuice and Grapefruit pulp wash[J].Journal of Food Science, Vol57, No3. 1992,664-666.

[5]刘茉娥.膜分离技术[M].北京:化学工业出版社,,204-225,255-259.

[6]吴继红. 超滤膜分离技术在澄清果蔬汁加工中的应用[J]. 塔里木农垦大学学报,1996,01:37-41.

苹果营销策略研究论文

市场营销组合(4P, 4C, 4R)理论1953年,尼尔。博登(Neil Borden)在美国市场营销学会会长演说中创造了“市场营销组合((Marketing Mix)”的术语,后来尼尔·博登又归纳出了营销组合的12个要素,即产品规划、定价、品牌化、分销渠道、人员销售、广告、营业推广、包装、售点展示、售后服务、物流管理和市场调研,指出市场需求在某种程度上受到这些“营销变量”或“营销要素”的影响,为了满足需求、获取最大利润,企业有必要对这些变量或要素进行有效组合5}. 5$ 0 1964年,美国营销专家鲍敦提出了市场营销组合概念:指市场营销人员综合运用并优化、组合多种可控因素,以实现其营销目标的活动总称。这些可控因素后来被杰罗姆。麦克锡归纳为四类即4Ps(产品一Product;价格一Price;渠道一Place;促销一Promotion),从那以后4Ps对市场营销理论和实践产生了深刻的影响,被营销奉为营销理论中的经典。1990年,罗伯特·劳特伯恩针对 4P提出了以消费者为核心的4C化。Custome二瞄准消费者需求;Cost一消费者所愿意支付的成本;Convenience-消费者购买的便利性;Communication-与消费者沟通营销。与传统的4P相比,4C有了很大的发展和进步:4C首先要了解、研究、分析消费者的需要与欲求,而不是先考虑企业能生产什么产品;接着了解消费者满足需要与欲求愿意付出多少成本,而不是先给定价,即向消费者要多少钱;然后考虑顾客购物等交易过程如何给顾客方便,而不是先考虑渠道的选择和策略;以消费者为中心实施营销是十分重要的,通过互动、沟通等方式,将企业内外营销不断进行整合,把顾客和企业双方的利益无形地整合在一起5904C理论强调从顾客需求的角度思考如何设计和研发产品,从顾客成本的角度考虑如何制定最合理的价格,此外,顾客需求本身对于产品价格也有着直接的影响,从与顾客如何实现沟通的角度思考促销和推广的方式,从客户购买的便利性的角度来确定企业通路的选择。以下对4P与4C两营销理论讲行个面比较分析(如表2-3示) 通过上述4P, 4C理论比较分析可以看出两者各具特点、优势和不足。毫无疑问,4P理论是营销学的基本理论,4C理论是4P理念的延伸和发展。它们之间不是取代,而是完善、互补、发展的关系。4P理论虽也从消费者需要与销后服务来思考一些问题,但从整体上还离不开企业主体论与本位论,即企业从本身的条件、预定的目标与利益来考虑生产什么样的产品及如何定价、分销与促销。4C理论则从一个全新的角度,从消费者的角度来思考营销行为和营销策划。但从企业的营销实践和市场发展的趋势看,4C理论依然以下不足:它本身还不能构成营销理论整体分析框架,因为4C理论内容的实质,还是产品、定价、渠道和促销问题,改变的只是以什么样的视角来审视这些要素。随着人们消费理念的变化,4P理论与4C理论两者应相结合。一方面,用4C理论的长处来弥补4P理论的短处,另一方面,4C理论的运用必须以4P理论为基础,两者互相依存,共同促进soe随着营销理论的不断发展,2001年美国学者唐。E.舒尔茨提出了4R营销理论,并将此作为整合营销的基础,阐述了一个全新的营销新理论。在吸纳己有营销理论的基础上,4R理论兼顾所有关系人的利益,并更彻底地转为消费者导向,强调以消费者为核心重组企业行为和市场行为:针对新时期消费者注意力缺乏、时间缺乏的消费特点,提出综合协调使用各种形式的传播方式,以统一的目标和统一的形象,传递一致的产品信息,实现与消费者的双向沟通,以便在消费者的心目中树立产品的品牌形象,与消费者建立长期的关系,达到市场推广与销售的目的,从而成为中外企业界营销趋势的主流6' 0 4R组合理论包括关联(Relativity)、反应(Reaction)、关系(Relationship)和回报(Reward)四个要素。①与顾客建立关联(Relativity),形成互助、互求、互需的关系,减少顾客的流失;②提高市场反应速度(Reaction),倾听顾客的需求变化并迅速做出反应,快速满足顾客需求;③注重客户互动关系营销(Relationship),企业营销是一个与消费者、竞争者、供应者、分销商、政府机构和社会组织发生互动作用的过程。企业通过建立、维护和巩固企业与顾客及其他利益群体的关系的活动,以诚实的交换及履行承诺的方式,使企业的营销目标在与各方的协调关系中得到实现;④回报(Reward),一切营销活动必须在顾客满意、社会满意和员工满意的基础上来实现企业满意,最终达成多赢Fz04R理论的提出和运用时间并不久远,目前关于4R理论的研究我国国内主要集中在4R理论的概念、4R理论的演进、4R理论的优势、4R理论的运用以及知识型员工管理等方面。营销理论界不少人认为:4P, 4C, 4R理论不是取代关系,而是完善、发展的关系。由于企业层次不同,情况千差万别,市场、企业营销还处于发展之中,所以在一定时期内,4P理论还是营销的一个基础框架,4C理论也是很有创新精神的思路,4R理论是在4P理论、4C理论基础上的发展。在了解新世纪市场营销理论新发展的同时,根据企业的实际,把三者结合起来指导营销实践,可能会取得更好的效果。有营销学者说:“用4C理论来思考,用4P理论来行动,用4R理论来发展”。

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苹果网络营销策略研究论文

写过了,怎么给你呢。科学技术报告是描述一项科学技术研究的结果或进展或一项技术研制试验和评价的结果;或是论述某项科学技术问题的现状和发展的文件。科学技术报告是为了呈送科学技术工作主管机构或科学基金会等组织或主持研究的人等。科学技术报告中一般应该提供系统的或按工作进程的充分信息,可以包括正反两方面的结果和经验,以便有关人员和读者判断和评价,以及对报告中的结论和建议提出修正意见。

中小企业实施网络营销手段具有广阔的发展前景,有着其得天独厚的优势,但发展尚未成熟,中小企业应当致力于完善营销策略,把握商机,以此来推动企业的进步。下面是我给大家推荐的网络营销策略研究论文,希望大家喜欢!

《中小企业网络营销策略研究》

摘要:随着时代的发展,计算机得到普遍应用,人们购买东西不一定要去实体店,在家上网就可以轻松完成购物,足不出户就可以买到需要的物品,因此这种方式受到广大群众的欢迎与追捧。在日新月异的社会中,抱残守缺就意味着失败,我们一定要善于改变,用发展的角度看问题。

关键词:中小企业 网络营销

网络营销不同于以往的实体店购物,是一种全新的营销手段,有其独特的优势,是实体店购物无法做到的。中小企业占据我国大部分市场,所以采取网络营销手段是必要的。下文探讨中小企业实施网络营销手段的优势,进一步促进企业发展。

一、中小企业实施网络营销手段的优势

中小企业虽然公司规模不大,但在实施网络营销手段这一层面来说,并没有差距。英特网是全球通网络,网费不高,一般企业都能承担起。比广播电视和报刊杂志传递信息快速方便。在如今这个网络发达的社会,中小企业应当紧跟时代潮流,不被时代所抛弃,充分利用网络的便捷。中小企业可以通过建立网站来推销公司产品,让广大消费者全面了解产品,提高该企业的行业竞争力度,中小企业实施网络营销手段上并不亚于大型企业。

互联网是一个公平公正的平台,中小企业和大型企业开拓市场的能力相同,并无差异。网络营销不存在企业之间直接的竞争模式,具体表现为中小企业开拓市场的本钱降低了,没有巨额投入。也不需要广告宣传,公司也不需要招收大批员工,操作起来快捷方便。用质量和品牌征服顾客,用诚信和价格打动顾客,都在同一起跑线,谁都有机会赢取市场。

二、中小企业实施网络营销手段的弊端

虽然网络已经很发达,一些中小企业已经充分利用网络提高产品销售量,但有一些中小企业仍然未投入网络环境,只是关注市场动向。实际上实施网络营销手段的中小企业只是冰山一角,大部分中小企业尚未开始利用网络价值,并且已经实施网络营销手段的中小企业也未有巨额投入的,只是动用很少的资金打探市场。造成这种现象的起因很可能是中小企业不是太了解网络营销的环境,都害怕一下子投入过多资金而出现大程度的损失,这是可以理解的。但是作为商业,竞争本来就异常强烈,只有抓住机遇,倾尽全力,才有可能一举取得成功。只有拥有魄力才有可能成大事。要是今天做一点,明天做一点,是不会有什么大的回报的,投资本来就是存在很大风险的。

一些中小企业虽然投入网络营销大环境,但在激烈的竞争过程中由于经受不住而使企业整体陷入一种低迷状态。究其原因是没有真正探究顾客的心理问题,不知道顾客喜欢什么产品,没有一个确定的前进方向,一直徘徊不前。这样是不会有太大突破的,不能很好的带动产业发展。要有一定的方向性,有一条指名的道路才能少走弯路,更快在网络营销大环境中争得一席之地。说实话中国整体态势还是很弱,真正发现网络优势的中小企业几乎很少,但相对来说一些发达国家的中小企业一半都能很好的利用网络优势,为自己带来机遇。面对这样的情形我们应该反思,认真思考。我国大部分中小企业对于网络营销概念了解的不是十分透彻,远远不及游刃有余的境界,也没有系统条理的管理模式,仍然是很乱的一锅粥。网络营销说实话最看重的是顾客的反映。只有抓住顾客的内心想法才能做出顾客满意的产品,那么自然就能获得长久利益了。所以,一定要对企业内部进行严格管理,建立一套完备的管理制度,以此来推动行业的整体发展。

中小企业投入网络营销大环境只是近些年才开始,所以经验不是很丰富,绝大多数中小企业并未对员工进行网络营销工作实施系统培训工作。致使许多员工对工作环境不熟悉,不能得心应手,所以企业很难留住员工。这也是一些中小企业一直没能开展网络营销工作的原因。中小企业未能建立系统的规章制度来管理该企业网络营销工作是一个很大的问题,这不单单影响管理这一方面,还牵连到销售,售后服务等一系列问题。还是那句话在如今这个日新月异的社会中,抱残守缺就意味着失败,意味着落后就是被时代远远甩在身后,我们一定要认识到事态的严峻性,要及时做出调整。

三、中小企业发展营销的手段和措施

(一)加强对网络营销的舆论宣传

加强对网络营销的舆论宣传,使大众对网络营销有一个正确的定位。提高顾客对于网络营销的了解,渐渐接受并且喜欢通过网络购买商品。中小企业要加大对网络营销的宣传力度,实施这些符合大众心理和我国当前实施的手段,还要对企业员工加强对网络营销相关知识的培训,提高员工素质,以此来促进企业发展。网络营销对一个企业的整体实力有很高的要求,所以企业应该注重企业文化的培养,一个企业的精神素养才是支撑它走下去的力量,我们必须注重,这也是吸引顾客的地方。

(二)加强网络基础设施建设

实际上我国中小企业引入网络是近几年的事,网络营销还没有特别系统,所以应该加强相关工作的进行。我国中小企业应该注重网络营销相关知识的培训,把我国的网络营销连成一个系统。此外还要通过广告宣传手段提高知名度,吸引广大顾客关注网络营销。

(三)注重网上银行建设

实施网络营销不可缺少的一步就是通过网络实行付款,主要方式是支付宝,电子收银机和电子钱包等形式。只要开通网银,在绑定银行卡,通过在银行卡中存储金钱就可以实施支付过程,这样虽然方便快捷,但是存在风险的,所以一定要加强管理,建立一个安全的网络支付系统,保障顾客的支付安全,这样才能赢得顾客的信任,为企业赢取信誉。只有让顾客信任,才能取得长久的发展,顾客就是上帝,只有让上帝满意,才是长久之道。

(四)完善相关法律法规

网络营销和实体店营销同样,都会存在顾客纠纷,尤其是网络营销还会有货物运输这一环节,还有可能顾客对货物不满意而退货,或者产品品质与描述不符等情况引起的纠纷,这都是可能发生的现象,所以有必要建立一套完备的网络营销管理制度来维护顾客的权益。此外网络营销手段会导致税收情况复杂,如果没有系统的管理是不行的,所以相关规章制度的建立是必要的。

四、结束语

中小企业实施网络营销手段具有广阔的发展前景,有着其得天独厚的优势,但发展尚未成熟,中小企业应当致力于完善营销策略,把握商机,以此来推动企业的进步。最重要的是要建立一套完备的管理制度来保障顾客的消费安全与支付安全,赢得顾客的信任,为企业赢取信誉,从而获得利益。为了响应时代号召,要鼓励中小企业投到网络营销行列中,推动我国网络营销大环境的整体发展。

参考文献:

[1]任海鹰.电子商务下的网络营销渠道策略研究[J].中国商贸,2011,02:113-114

[2]孙璐婧.基于网络消费心理的营销策略研究[J].中国商贸,2011,02:25-26

[3]金日龙.试论我国中小型企业网络营销策略[J].中国商贸,2011,05:37-38

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网络营销论文2500字

无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到论文吧,借助论文可以有效提高我们的写作水平。你所见过的论文是什么样的呢?以下是我精心整理的网络营销论文2500字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

回望金融危机以来中国经济运行中的闪光足迹,令人印象尤为深刻的,莫过于“节能减排持续深入开展”、“家电下乡轰轰烈烈”、“‘用工荒’引发企业‘加薪潮’”、“现代文化创意产业的迅速崛起”,以及“电子商务发展迎来又一春”,并成功地助企添翼增力了。对于中国的针织服饰企业来说,响应并落实党和国家关于“节能减排”的一大举措,就是要在减少对土地、原料、器材、能源等消耗的情况下,把营销渠道做大做畅。“家电下乡”等活动为启动农村消费、拉动国民经济复苏起到了积极的作用,家里领着补贴种粮、外头打工搛钱的中国农民真的是“不差钱”了网络营销论文,目光敏锐的针织企业家们不约而同地举起了“城市包围农村”的大旗。

而海外市场的相对疲软导致以外向型经济为主的东南沿海地区出现了严重的“用工荒”问题,迫使企业通过“加薪”10—30%的不等幅度来招聘人才,也使得企业家们认真思考起如何在节约或减少产品销售渠道的费用又扩大产品销售的问题了。而电子商务瞅准了危机中的新机遇,在内强素质的同时,也与现代文化创意产业一起从不同角度上积极地介入到企业的生产和销售领域,在帮助和服务企业洼地重起的进程,不断伸展开强健的翅翼论文网站大全。所有这一切,都给金融危机重创下的、正为资金“瓶颈”而发愁的纺织企业家们带来了希望,尝试“触网”的热情再度升腾,网络营销因而也就成为了“低碳化”时代的最时髦的营销话题之一。

展望到品牌“无缝隙营销”的美好未来

实现工业信息化的发展目标是党和国家从十六大以来一直特别强调要着重抓好的一项重点工作,尤其是“十一五”规划期间,我国信息高速公路建设快速推进并覆盖了广大的城市乡村,同时还与国际互联网进行了亲密的接触,这不仅为由高科技一手打造起来的电子商务经济模式的发展提供了无限的可能,也为广大的实体经济企业描绘了一种全新的营销模式――“网络营销”的发展前景。业内有人又将企业和电子商务借助信息高速公路打通的网络营销渠道称为“虚拟营销渠道”,而将企业面向终端市场构建起来的,主要以旗舰店、连锁店、商场专柜(专厅)、专卖店等为代表的营销网点称为“实体营销渠道”。根据最新统计数据表明,中国目前已经拥有4亿网民,2009年中国纺织服装品牌借助电子商务平台实现网络购物成交额高达亿元。

虽然网络购物在已经成为一种购物消费的时尚新趋势网络营销论文,但在络购物的普及率目前仅为上网人数的,而且大多在17――30岁的年龄范围。这与网络购物普及率高达的美国、的韩国相对差距甚大,而平均每分钟就新100位网民的中国大陆,网络购物具有巨大的发展潜力。另外,电子商务平台的“入市”门槛较低,网络购物价格相对于实体营销价格也很优惠,这都极大地吸引着广大的企业与消费,网络营销商机无限。根据市场研究分析,4月26日,百度董事长兼首席执行官李彦宏在2010百度联盟峰会上指出,“未来五年、十五年,中国互联网面向商业发展的机会很多”、“互联网‘好戏才演半场’”。随着信息技术的不断发展,信息高速公路建设的升级换代,电子商务与企业合作互动的日益亲密和紧密,纺织企业扩大营销渠道,实现品牌“无缝隙营销”指日可待。网络无所不在,营销无孔不入。

感受到品牌建设所面临的严峻挑战

电子商务为纺织企业量身打造的品牌视窗,以高科技的技术手段,借助现代文化创意的写实手法网络营销论文,将纺织服饰的品牌理念、品牌文化、功能特点和服务特色等,全面地、细致地、真实地展现在了世人的眼前,营造出各种神奇的视觉效果论文网站大全。

如,日前在香港举办的“亚洲零售博览会”上,网络平台上的智能专卖店里配有利用无线射频识别技术开发的智能货架系统、智能试衣镜,在给顾客带来一种全新的购物体验的同时,也对品牌的所有细节进行了生动的描绘和真实的展示。借助电子商务平台,纺织企业品牌信息上网方便了消费者对品牌的认识和了解,推动了企业的品牌营销战略。但从另一个层面来说,这也公开了企业的经营“秘密”,特别是品牌的流行款式,很容易引起针织同行们的效仿,甚至是抄袭,从而加重了产品同质化竞争的恶性循环。而要解决这一潜在的威胁,纺织企业就得在品牌特色、品牌优势的“不可复制性”方面下足功夫。随时替换或更新能吸纳低碳纺织原料的、能对接新能源的最新纺机设备自不必说,增强款式设计的文化创意品味、提升设计手段的高科技智能化水平都至关重要。而且在品牌影响力相当而又各领风骚的竞争环境下,围绕低碳纺织的新要求来培育、巩固并不断增强自主品牌的特色服务,以值得信赖的品牌形象聚集更多的网络购物人群,从而实现不断提升产品营销额的目的。

同时网络营销论文,网络平台加快了品牌信息的传播与消费意见的反馈,促进了企业与消费者的良性互动,便于企业及时地根据消费者的意愿和市场流行趋势的变化可能,改进品牌建设,新增品牌活力,提高品牌竞争力。另外,品牌上网也强烈呼吁整个社会要尊重与维护好纺织品牌的知识产权,加快网络经济立法,营造良好的网络营销风气,为纺织品牌建设提供有力保障。

为广大纺织企业寻找到突围发展的新路径

在国内市场的纺织大牌中,金融危机爆发之前李宁品牌年销售额一直排在耐克和阿迪达斯之后。为了改变这种受制于人的窘境,李宁品牌在营销观念上来了一次重大的变革,觅得危中之机踏上了电子商务平台,大举进军网络营销市场,先后在淘宝等电子商务平台上建立了1000多家网店,终于在2009年实现销售收入亿元,一举超越了这年销售额约为70亿元的阿迪达斯,与这年销售额仍为冠军的耐克差距甚微,并以一家主要依托互联网平台和IT技术手段的“轻公司”的新形象网络营销论文,树立在纺织大牌的最前沿,也为广大的纺织企业树立了通过网络营销实现品牌从激烈的市场竞争中成功突围的典型案例。

再看金融危机影响下的国内市场上的其他纺织企业(特别是中小纺织企业),迫于转型升级的压力、劳动力成本骤增的压力、企业向中西部或海外转移的压力,一时难以将有限的人力、财力和物力用于扩大营销渠道之上论文网站大全。当它们看到以阿里巴巴等为代表的电子商务企业抛出的营销橄榄枝时,也都纷纷尝试起“触网”来,希望能像李宁品牌那样,借助网络平台能将自己所积累的用户资源迅速地转变为消费受众的市场功能,来实现自主品牌逆势飘红、企稳拉升、再创辉煌的意愿。此时,金融危机中迎来发展新机遇的电子商务领域,也在不断强化内功,实现了从原来单一的提供网络营销平台到开通网络支付功能的转变,甚至是实现了向纺织品牌的“网络代理商”角色的成功转换。如,由阿里巴巴集团创办的“网货交易”,就是通过电子商务的网络平台,由淘宝卖家先扮演企业品牌代理商的角色,再将其向广大企业所采购来的大量商品卖给国内广大消费者的商品流通模式。

据悉,“2010年(第五届)网货交易会”将于9月上旬在杭州和平会展中心举行。在“网货交易”模式中,独立承担起商品销售的电子商务又与物流、包装等行业建立起战略合作关系,甚至是在其内部衍生出相似功能的配送机构来网络营销论文,从而创造出新的就业岗位来,为消费市场的扩大提供了更大的可能,也激发了企业生产的热情。另外,自世界金融危机从2008年9月爆发以来,已经出现过了美国次贷危机、迪拜危机、欧元危机等的多次变脸。海外市场变化多端、风云莫测,对于众多外向型的纺织企业来说,利用电子商务平台来做品牌的网络广告,不仅覆盖面大而广,而且也开通了规避诸多风险的广告投入新路径,在以“中国智造”创世界名牌的口号声中,品质卓越、服务提升的网络商品,会赢得良好的网络口碑,产生品牌形象传播的“鲶鱼效应”。“低成本、高效益、零风险”的网络广告模式,纺织企业家们何乐而不为呢!

在全球化时代,信息的沟通和共享给消费者带来了更多的选择,绝大多数产品都面临供过于求的问题,在处于“丰饶”“富足”经济的状态下,中国占90%以上的中小企业如何杀出竞争激烈的红海,实施蓝海战略,自身的市场定位与营销策略息息相关。

网络营销可以降低企业的经营成本、营销销成本和储存成本,甚至可以实行无店面销售,而且供需双方可以直接见面,减少了中间环节,企业内部各部门之间的信息传递也更加快速准确,有利于提高效率。特别是可以发挥中小企业规模小的优势,与客户和顾客紧密联系,灵活运作,市场适应能力强,并且可以及时发布合作信息和产品动态,在激烈的市场竞争中,寻找合作伙伴,形成战略联盟,实现双赢共享的合作。借助网络营销,中小型企业也可以在全球国际化的大市场中参与市场竞争,寻求自己的市场空间。

但是根据有关调查报告显示,页面每天访问量在50以下的企业网站超过半数, 近四成企业网站通过网站发布的信息占其所有公布信息的比例低于二成 ,每周至少更新一次网站信息的企业仅占到三成 ,这说明我国中小企业的网络营销应用水平较低,大量可以利用的资源被浪费。在山东临沂,情况要稍微好一些,几家较知名的企业都建了自己的网站,作为企业宣传及产品展示、信息发布的平台,天元集团、鲁南制药厂、银凤陶瓷等企业的网站都较好发挥了形象展示和信息沟通的作用,但还没有充分利用网络来展开深入的互动式营销。

分析中小企业网络营销的现状,可能有以下几个原因:

1、资金、技术、人才问题。大量的中小企业由于缺乏门户网站的'支持,要进行网络营销只有建设自己的网站,但是对于资金财力和人力资本都十分有限的中小企业来说,建立自己的网站并进行维护和更新的难度非常大,网络营销包含了许多技术性的工作,企业自身很难做到,延缓了新技术和新营销手段的应用,从而差距进一步加大。

2、意识观念问题。网络营销不仅涉及大量的投入和技术上的变革定制营销,而且还涉及到企业的业务与管理流程、组织结构、管理制度等一系列问题。许多中小企业这方面意识薄弱,影响了中小企业网络营销的顺利进行,不少企业上网了,但往往存在“重建设轻维护更新”、“重硬件轻软件”、“重技术轻管理”等倾向和误区,只是把企业名称、地址、电话留下,发布一下信息,没有以、的理念意识,扩展网络销售,网络营销调查、数据库挖掘分析,和售后服务等深层次业务,进一步开发潜在顾客需要,保持顾客忠诚度。

3、网络营销目标不明确或缺乏预期。是为了增加销售渠道、提升推广品牌形象、还是为了寻求凸显企业核心竞争力?盲目根据服务商的名气或价格的高低进行投放广告,缺乏对网络营销的模式、方法的筛选与营销成果的预测, 网络营销收效甚微论文网站。

下面作相应对策的探讨。首先,做好企业和产品的整体营销规划,将网络营销作为有机的组成部分,对实施的方式,投入维护,及资料数据分析,回馈反应机制、预期效果与评估,包括实施中可能遇到的问题做详细的考察,和周密计划。有条件的企业考虑建立完善的网络营销系统,与传统营销方式整合,共同推广自身品牌,提高产品市场占有率。由于资金、人才等资源缺乏网络营销有难度的中小企业,可以考虑将这块找专业公司或专门人士来打理,进行外包。

其次,对具体网络广告的投入方式,及营销策略的可行性进行科学分析。除了建设企业网站之外,网络营销还包括网站推广、Email营销、 网络广告等丰富的内容。企业可以根据自身条件及产品特点、行业特性进行合理选择。比如,博客营销。美国的Twitter不愿接受大量企业做媒体广告的要求,但同意在自愿的前提下,用户的博客上出现收费的商业性广告,根据用户与企业签订的协议分成,用户可以拿走大部分广告费,也可随时终止广告,按实际投入的天数计算费用。

在知识经济条件下,网络技术的普及使市场被无限的细分。那些满足无数细分市场的利基产品经过长尾集合器,变得易于寻找,又通过互联网搜索引擎的过滤器的强大指引作用鼓励人们更多地探索。基于对个性化需求的重视,长尾理论在网络营销中被经常应用,当然,它的实现是一些必备条件的:一定的经济、技术背景,所适用的产业领域和能够实现的盈利模式。否则,边际成本的增加带不来相应的收益,长尾就没用了,但是,对长尾理论的延展思考却可能带来新的商机。

唐海军认为,长尾理论提供了一这种商业模式,体现了推动型模式与拉动型模式之间,广泛性与个性化需求之间的差别。这种商业模式,来自于对消费者需求心理的把握,和敏锐的消费者洞察。对中小企业来说定制营销,则提供了难得的市场机遇,可以考虑下面的策略进行实施:寻求较为准确的目标市场定位,打造核心竞争力,实现定制营销,从而把握商机,突破发展瓶颈。

一、把握网络消费的脉搏,从产品到企业实施战略定位。

所谓定位,“就是令你的企业和产品与众不同,形成核心竞争力;对受众而言,即鲜明地建立品牌。”定位理论的产生,源于人类各种信息传播渠道的拥挤和阻塞,可以归结为信息爆炸时代对商业运作的影响结果,媒体、产品、广告等外在多种因素的交叉组合,与消费行为、心理个性的差异,使消费者需求难以整体把握,满意度指标也在漂移中。网络营销中这种市场的裂变更为显著,体现在:消费者只能接收有限的信息,消费者喜欢简单,讨厌复杂、消费者缺乏安全感、消费者的想法容易失去焦点等方面,这就为中小企业提供了市场定位的契机。定位的方法有多种,如强化自己已有的定位、比附定位、单一位置策略、寻找空隙策略、类别品牌定位、再定位等。企业在尽量延长已有产品产品生命周期,进行重新定位的同时,也应该寻找市场空隙,对自身重新定位。搜集网络在线营销的反馈数据与信息,对网上产品开展的市场调查,都是定位的参考依据之一。

二、调整产业链结构,打造核心竞争力。

波特的五力竞争模型阐述了企业与供应商、批发商、竞争者,顾客等的多重关系,网上营销可以同时开展B2B/B2C方式的营销,在面对全球化合作的今天,共赢的合作可以让资源在全球范围内进行合理优化的配置,有些公司,如苹果公司除了保留其核心开发技术,其它环节都进行外包,形成了一个独特的产业价值链。日本的一些中小企业则处于一些核心企业的外围,是上游或下游的关系,为之提供服务,这种合作关系的紧密程度随市场形势的变化而定论文网站。中国的中小企业在有了合理明确的定位后,可以通过建立自己的网站、借用GOOLE、百度两个搜索引擎营销和投放流媒体等其他网络广告的形式,选择全球合作伙伴,突出自己的核心竞争力。

三、争取先机,服务为王,定制营销。

由于网络营销的的特点,可以进行大规模定制服务,更好地满足个人化需求,这是网络营销的优势,同时,网络营销要更多地考虑人性化,打消人们下订单的顾虑,在影响消费者购买行为的实现过程中定制营销,服务会产生信誉,服务会让企业走向成功。在充分竞争的网上购物红海中,开展B2C业务的Zappos被誉为“卖鞋的亚马逊”。创始人谢家华说:Zappos的定位是一家服务公司,它只是碰巧卖的是鞋子。公司的承诺是,给顾客最好的购物体验。“鞋合适就穿,不合适就换”,Zappos因此成为网上买鞋的首选,创造了年销售额超过8亿美元的业绩。

在今天,企业仅仅能够适应现在的市场环境是不够的,应该有对未来市场的预见和前瞻。以消费者的需求变化为导向,在工业经济时代的大批量复制生产之后,是大规模定制营销时代的到来。中小企业的网上定制营销,会更加曲尽人意,有更多的灵活性和生长空间。如果能够市场嗅觉灵敏,争取在未来市场中把握先机,就占据了竞争的优势地位。企业可以通过功能模块化设计,对一定范围内不同功能或相同功能不同性能、不同规格的产品进行功能分析,划分并设计一系列功能模块, 通过模块的选择和组合构成不同的产品,在这一过程中,可以利用顾客数据库,让顾客参与产品的设计,进行新的组合,来更好地适应消费者的需求变化。产品的成本在设计阶段就可确定下来,企业尽量对产品成本影响较大的零部件标准化,而通过把其他较小零部件变型或采取手工制作来满足顾客个性定制的需求。那个更大范围内应用的标准化部件可以作为帕雷托“二八原则”的体现,而变形零部件或手工创意制作的,聚合的长尾部分则可能带来更大的利润,中小企业的网络营销策略,也可以是对长尾理论和帕累托原则的再思考灵活应用。

参考文献:

1、克里斯·安德森长尾理论[M] 北京:中信出版社,2006.

2、里斯·特劳特王恩冕、余少蔚译定位中国财政经济.2002.

3、长尾理论经济学原理探析唐海军现代管理科学.2009年第1期.

4、定制营销浅析李桂隆黄蓓蓓经济理论研究全国商情.经济理论研究.2009年第1期.

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