集成厨电趋势研究论文

随着“整体厨房”概念的深入，越来越多的配套厨电产品融入其中，集成灶市场也随之火爆。据行业媒体观察，未来集成灶产业将呈现以下三大发展趋势。1、农村需求将放量未来增长空间较大2、集成灶生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机，加快新型产品概念的推广，更多种类的新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。3、未来发展的主要方向是智能化

众多知名灶具厂商的目光被集成灶其巨大的市场潜力吸引，这些企业纷纷投资从事集成灶产品的研发和生产，凭借这些企业不断创新的技术、硬件，以及功能，在短短几年时间便形成以浙江为中心向周围扩散的集成灶生产基地。集成灶行业全国主要有三大集群，主要分布在浙江嵊州、浙江海宁及广东顺德等地。东部地区对集成灶的接受度比较高，集成灶行业与传统三件套行业处于转换期，集成灶行业的增速远高于传统烟灶市场的增长，不同地区的销量差异很大。可以说，快速发展的灶具产业为集成灶产品提供了广阔的应用市场，中国集成灶市场正随着中国厨具产业一起进入快速发展阶段。最终，消费者的选择和企业的导向是相辅相成的，共同促使了集成灶市场的蓬勃发展！

集成灶在厨电行业的发展趋势。这个大家都知道。是大数据智能化方向发展的趋势比较大。是未来发展的方向。消费者肯定喜欢智能家居了。

整体行业还是上扬的，目前趋势非常好，本身产品技术质量越来越成熟 ，取代三件套指日可待

我国集成灶行业供给和需求都呈逐年快速增长趋势，2019年中国集成灶产量约为142万台;预计2020年集成灶产量将突破180万台;2020年上半年中国集成灶销售量为万台;集成灶渗透率加速提升，由2015年的提升至2019年的。

同时，随着集成灶品牌越来越多，渠道逐渐走向多元化，线上电商市场开始被重视，线上销售所占比例逐渐扩大，2020年上半年线上销售占比提升至38%。

集成灶经历近20年的发展

2003年，浙江美大推出第一台集成灶，此后行业内技术发展多样化，更新迅速。集成灶产品经过三次更新，目前功能已较为完善，设计趋于成熟，相比传统烟灶消特点突出，产品力较强;2012年，国家住房和城乡建设部发布首部《集成灶》行业标准，为产品的质量保证和行业健康发展带来制度支持。

经过以浙江美大为代表的行业内公司长期对市场的培育，集成灶的市场接受度和关注逐渐提升：根据百度搜索指数数据，2015年下半年以来集成灶搜索频率显著提升并远高于油烟机。

随着集成灶逐渐获得市场认可并快速发展，海尔、美的等大型综合家电品牌相继进入集成灶行业，分别于2016年和2017年推出了各自品牌的集成灶产品。传统家电巨头的进入给行业带来了更多关注度，注入了新的发展动力。

集成灶产量逐年上涨且涨幅较快

根据《集成灶行业发展趋势白皮书》数据，2011-2019年中国集成灶产量不断增长，特别自2016年起，中国集成灶产量增长较快，2019年中国集成灶产量约为142万台;预计2020年集成灶产量将突破180万台。

中国集成灶市场规模持续走高

目前，中国集成灶行业正处于行业发展的成长期，在2019年中国整体经济放缓的背景下，中国集成灶市场规模持续走高，呈现出一片繁荣景象。根据中怡康发布数据，2019年中国集成灶的销量达到210万台，同比增长;2020年上半年中国集成灶销售量为万台，同比下降。

下降的主要原因之一是因为新冠疫情导致线下的物流安装服务受到了很大程度的影响，上门安装服务因为疫情管控难以做到和之前一样的服务。另一方面是购买时无法实际测量，更精准的选择尺寸大小都相符合消费者需求的集成灶。

从渠道的发展来看，过去几年，集成灶的渠道主要以自营专卖店、加盟店、橱柜等渠道为主，在营销方式上，通过展销、团购、博览会等方式进行销售。但是近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化，越来越多品牌开始重视线上电商市场，线上销售所占比例逐渐扩大。2019年线上渠道销量占比较2018年提升了10个百分点，占比达到27%。

集成灶行业渗透率加速增长

近年集成灶渗透率提升呈加速趋势，整体市占率由2015年的提升至2019年的。但总体来看，目前我国集成灶市场渗透率仍处于较低水平，未来成长空间较大。

从市场角度看，目前集成灶行业在2-3线的中层级市场覆盖率较高，而在一线和四线以下低层级市场仍然有广阔空间。据奥维云网数据显示，2019年全国两千多县城中集成灶品牌商覆盖率不足50%，四线以下及村镇市场几乎未覆盖。一线渠道消费力强，四线市场城市众多、保有量低，龙头渠道具备充分的扩展空间。

更多数据可参考前瞻产业研究院《中国集成灶行业市场需求与投资规划分析报告》

集成灶销售额脱颖而出

全民狂欢的双11已经落下帷幕，今年天猫双11给出了2135亿元的成绩单，从首次突破千亿大关到登上两千亿台阶，双11也仅用了两年时间。其中，集成灶这一品类在天猫平台的销售额同比增长高达198%，在厨电品类中脱颖而出。

集成灶表现出强劲的增长势头和发展潜力

作为传统吸油烟机的可替代产品，集成灶具备着吸油烟效果好、功能多样、节省空间、适合开放式厨房安装等特点，近几年越来越被消费者所接受。从2016年开始至今，集成灶线上市场已经连续三年实现100%的高增速，表现出强劲的增长势头和发展潜力。

据前瞻产业研究院发布的《厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示，2018年双11促销期间(10月29日-11月11日)，线上市场集成灶零售额达到了亿元，零售量达到了万台，同比分别增长了119%和79%，充分展示了集成灶这一风口的威力。

从各品类的增速表现来看，集成灶成为了双11促销期间整个厨卫行业增长最快的品类，零售额同比增速103%的嵌入式一体机也只能位列其后。而反观传统厨电三大品类，油烟机、燃气灶、消毒柜零售额，同比还分别下滑了13%、15%和11%。

特别是进入2018年以来，在整个厨电市场表现颓势的背景下，集成灶行业依旧保持较高的市场增速。据前瞻产业研究院预计，2018年全年，集成灶行业市场规模将达到万台，零售额突破百亿达亿元。这意味着集成灶将有望成为厨电行业继吸油烟机、燃气灶之后的“第三个百亿产业”。

2015-2018年中国集成灶行业市场规模统计情况及预测

数据来源：前瞻产业研究院整理

三线及以下城市市场潜力巨大

从整个市场来看，一、二级市场随着房地产市场的调控，增速开始放缓，而三、四级市场，随着城市化进程的加剧以及购买力的提升，其市场潜力已经初现，未来三线城市将成为集成灶和分体式烟灶角逐的主战场。三线城市厨电保有量低、城市众多、购买力大，目前全国两千多县城中品牌商覆盖率不足50%，三线以下及农村市场几乎未覆盖，三线及以下市场渗透率低潜力大。

产品升级渠道多元化初见端倪

从渠道来看，过去几年，集成灶的渠道主要以自营专卖店、加盟店、橱柜等渠道为主，在营销方式上，通过展销、团购、博览会等方式进行销售。但是近两年，随着越来越多的品牌进入这一行业，渠道逐渐走向多元化，电商、百安居、红星美凯龙等连锁建材和KA卖场等开始成为集成灶的主要销售渠道之一。

随着人工智能的发展，未来集成灶智能化将是各大集成灶企业在产品方面的发展方向之一。从目前发展来看，主要是通过大屏幕融合视听功能、菜单引导、社区分享等功能，仍处于智能化的初级阶段。智能化毫无疑问是集成灶未来的发展所趋，但是在未来很长一段时间内，如何将智能化嫁接到家电产品，是整个行业需要解决的难题。

现在很其他厂家都加入到集成灶，有吊顶，衣柜，整装及老板油烟机都加入，所以趋势越来越好

目前消费者对于集成灶最关注的品牌是火星人，对于集成灶功能的关注比较多样多集中在结合了蒸箱，洗碗机，消毒柜和蒸烤一体的集成灶。而在实际消费中，依旧是烟灶消功能的消毒柜销量最高，2019年烟灶消产品占比最高，达到，2020年上半年线下集成灶消费中，烟灶消销量占据了58%。

火星人成为最受消费者欢迎的集成灶品牌

根据中关村在线数据，目前集成灶行业的品牌关注度仍较为分散，即便是用户关注度最高的火星人品牌，其整体关注度也不足20%。

用户关注度分散与行业发展水平之间存在关联。目前集成灶行业处于发展初期，新晋品牌不断涌现，市场潜力巨大，即便是头部品牌对于渠道的把控能力也比较有限，在短时间内集成灶行业将会是百花齐放的态势。

消费者关注的集成灶功能类型多样

2020年集成灶不同类型关注度比例中，蒸烤一体款全年关注度占比超越在上半年排名最高的消毒柜款，成为消费者最为关注的产品，牢牢占据的关注度。这是由于2020年上半年健康家电成为热门，带有杀菌消毒的消毒柜款集成灶，迎来新轮增长，而后续疫情状况好转，蒸烤需求得到释放，关注度到年底一举反超消毒柜款。

截止2020年底，蒸箱款关注度比例则得到小幅增长，在2020年全年关注度维持在。另外，比较小众的蒸消一体和蒸烤消一体关注度迎来小幅下滑，分别达到了和

实际消费中，烟灶消的集成灶为市场主流产品

集成灶细分产品的销售方面来看，烟灶消是目前市场上的主流产品，市场份额占比最大，2019年烟灶消产品占比最高，达到，不过其市场占比同比下滑了;排在第二的是烟灶蒸类产品，市场占比为，同比上涨了。

由此可见，消毒柜款、蒸箱款、洗碗机款、蒸烤一体款集成灶在未来有更大的市场空间。

2020年上半年，蒸箱款集成灶占线集成灶销售的33%

在消费升级的大趋势下，消费群体呈现出年轻化、个性化的发展趋势。在集成灶行业，带有蒸箱功能的产品同比增长较快，据全国家用电器工业信息中心调研数据，2020年上半年线下带蒸箱款的集成灶销售额已经占到集成灶整体的33%左右，同比增长。

部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗机集成灶，随着集成灶新功能的不断扩展，集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗机的产品升级和差异化发展。

此外，智能化是各大集成灶企业在产品方面的发展方向之一。从目前发展来看，集成灶主要是通过大屏幕融合视听功能、语音控制、智能菜谱等功能，仍处于智能化的初级阶段。

从未来发展趋势来看，智能化毫无疑问是未来的发展趋势之一。目前厨电的主力购买用户，已经由“80后”逐渐转移到了“90后”。这一代用户平均文化水平更高，同时也更加“现实”和“精明”。除非“智能化”能够解决其客观存在的“真需求”，否则是不会轻易买单的。

根据百度搜索指数数据，对集成灶的关注人群集中在20-29岁和30-39岁两个年龄段，关注度分别达到和。

更多数据可参考前瞻产业研究院《中国集成灶行业市场需求与投资规划分析报告》

集成灶是一个朝阳的产业：· 现代社会房价越来越贵，集成灶是集烟机、灶具和消毒柜（蒸箱）为一体的，大大减少了厨房间的空间，是当代年轻人的不二选择。· 集成灶本身就是一款非常不错的产品，油烟吸尽率非常高，操作非常方便，并且集成灶的智能化让越来越多的人喜欢上它。如果需要做这块的，可以去相关的权威网站上看下有哪些大的牌子。