食品工程与科学专业考研方向有:储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
食品科学与工程就业方向:
学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、检测、技术监督、执法、管理等工作。
闲暇时间自学考试多几种试试吧
选什么专业不好,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,再也不能坑害不知情的懵懂学子们了,再也不能毁灭了他们前途了!!他们十年寒窗容易么?他们父母的血汗钱来的容易么?不能错误的上一个垃圾专业,断送自己的努力、青春、所有的付出.................. 那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业了解多少么?不清楚的,麻烦看一看真相吧!我以一个食品人(某985食品硕士)身份告诉你们真相! 一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业!!说句难听话,在中国这些专业就是一坨屎;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书食品科学与技术,江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错;上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错;只是得提醒下,食品就业容易起薪挺低,食品名校的硕士也就3000 -- 3500吧 食品行业确实有搞出名堂的,比如读博后爬到教授级的那批,还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批,都是出类拔萃;不过这样的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要跻身到这波很难,小概率事件可以忽略不计的,无法代表和代替现状和大局;我们必须要看多数人的情况,这多数人情况才能代表行业; 一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了 拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了,再也不能毁了他们前途了!!我们十年寒窗容易么?我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么?不能错误选择一个黯淡的专业,断送自己的努力、青春、所有的付出.................. 那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业又了解多少么?不清楚的,麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧!以一个食品人(某211食品院校,全国排名60以内,硕士)身份告诉你们一些所见所闻! 高校众多专业中,食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦! 食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了!说句难听话,在中国,这些专业就是一坨烂泥巴;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师; 一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,按说应该挺强了,可就业呢?一样无法例外!本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都不大好,普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存?? 学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都比较差(极个别挤入玛氏的不错起薪10K,中粮起薪5K,还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些,不过十分难进,每年全国也就招那么几个,而且不一定招食品,可能是其他专业的,锁定的基本是北大之类的前20的院校); 更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........,按说如此辛苦应该高薪才对,错!大错特错!!这不是金融业、不是船舶业.......食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这是有目共睹的 食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下,本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧!! 食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,更多的食品研究生起薪只有3000左右;这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的,走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000!这样的行业差距你能看下去么?你觉得公平么?你觉得为之付出值得么? 我们的政府也应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!这些年来,我们回忆下:苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题,现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!! 改行吧,所有学食品的同仁们,所有准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧!!让我们不辜负美好未来,另辟蹊径,为辉煌的明天而努力!
最近几年建筑专业毕业生就业确实很火,其它专业如机械、化工、软件等也不错。如果你是大一,还有转专业的机会,比如进入年级排名前百分之五。但现在大三了,考虑都个双学位什么的,或者准备跨专业考研。总之选个你喜欢的又好就业的。如果喜欢建筑,那就读建筑专业的第二学位,马上联系教务处,咨询双学位的申请事宜,如果晚了,就多沟通,看看补课是否可行。建议学习建筑设计技术,比较实用。估计会牵涉到相关学科和工具,例如数学呀力学呀材料学呀制图呀等等。要耐心钻心苦心学习,还要保证食品专业不挂科,争取拿到双学位。找工作会有优势的。另外,争取实习的机会,边学习边体会建筑行业的技术应用,在你的简历上增加亮点。最后,如果我是你的话,会坚持本专业,食品安全问题是国计民生的大问题,国家一定会重视的。食品的开发也很有趣,将来做个自己的食品研发生产企业也不错。很多行业赚钱都不容易,但民以食为天,食品行业的远景是灿烂的。
如果你的论文长期没有发表,那就去找杂志问呀!如果是在不行的话,就换一家杂志社。
呵呵,看你对我们百度一族那么愤慨,本来想闪人了,发现你喜欢BEYOND海阔天空,所以就留个爪子....如果你已经投稿,那只能把自己的情况和杂志社或者你的代理说清楚,让他们帮忙协调.这事关系到个人前程,我相信有点人性的他们都会帮你的!如果你还没有投稿,介绍你个还不错的代理:QQ100459168\100359168,你可以咨询他们一下,看能不能帮上你的忙,合作与否,我就不管了. :)一切顺利哦!本来想说:家驹与你同在的. 想想算了,家驹会祝福你的!BEYOND FOREVER!
学弟啊 不知道你是不是中国农大的,不然我们真是校友了!我是农大食品专业06年毕业,在快销品行业工作快两年了,鉴于食品行业的薪水普遍不高,建议你两条路选择,一是直接考硕士后继续读博,感觉本科食品专业没有大专生有竞争优势,研究生只能去研发而且升职的机会,博士的话机会来的比较容易,薪水比较高!其二是转专业,但是我周围转行的人成功的并不多,建议你多考写证书,如果想公务员的话就考公务员证,金融行业就考些相关的 最后总结起来就是一句话:精专一门,转行趁早准备!食品专业还是中国农大比较好啊!
选什么专业不好,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,再也不能坑害不知情的懵懂学子们了,再也不能毁灭了他们前途了!!他们十年寒窗容易么?他们父母的血汗钱来的容易么?不能错误的上一个垃圾专业,断送自己的努力、青春、所有的付出.................. 那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业了解多少么?不清楚的,麻烦看一看真相吧!我以一个食品人(某985食品硕士)身份告诉你们真相! 一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业!!说句难听话,在中国这些专业就是一坨屎;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免悲惨就业和狭窄的发展,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,这样的都不能例外!千万别搞食品了,就连江南大学的食品硕士待遇都不行,行业悲剧!!本人好友南京农业大学食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都很差,普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存????????学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都很差了(除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的,情况会相对好一丁点);多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班,面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫...........,按说如此辛苦应该高薪才对,错!!!大错特错!!!食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这就是食品行业,这就是和生物一样的专业,这就是中国最垃圾的专业之一!!!!即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业,也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。所谓的食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,想想多可怜了吧;更多的食品研究生只有3000左右;这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如!这样的行业差距你能看下去么? 你不觉得恶心么?你觉得公平么?我们的政府应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧,现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!!改行吧,所有学食品的同仁们,所有的将来准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,冷漠食品吧,这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途!!
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