湖州师范学院学报发刊时间

论文写作存在的问题

三、其他相关问题探讨

（一）高职学生是否要完成毕业论文在教师中，对高职学生是否要完成毕业论文的困惑由来已久，甚至在本科院校也有取消毕业论文环节的动议，分析其原因大致有以下方面：一是认为，高职毕业生与本科生一样，完成毕业论文，要求太高；二是在以往的指导过程中出现的前文所述的学生写作中存在的问题，学生写作水平有限，缺乏积累，再就是个别学生的学习态度存在问题，使得教师指导甚为困难；三是教师在有限的时间内指导的篇数太多，教师工作负荷过重等。毕业论文是学生总结学习成果，巩固、综合已学知识，进行专业训练，培养发现问题、解决问题能力的重要教学环节。本文认为，高等职业教育作为高等教育的组成部分，要求其毕业生完成毕业论文，这也是世界许多国家的通用作法。在一些先进国家，特别注重学生的研究性学习，连小学生、中学生都要完成研究性学习的作业，也可以称作为论文、调研报告，至少也是小论文吧；另一方面，从职业活动的需求看，在人的职业生涯中，人们要不断地与外界沟通，与上级、内部其他部门及下级沟通，要不断地总结自己的工作等，写作能力的培养对个人职业的发展极其重要，这是无可置疑的。至于上述困惑的解决有些可以寄望于学校资源的改善，作为教师我们主要可以做的是，通过合理的安排、规划，指导学生收集来自实践领域的、专业领域的资料，通过训练来提高学生的论文水平。

（二）提倡高职论文选题应紧密联系实践以全面促进学生就业为导向进行论文写作，体现在论文的选题中，在学生专业知识应用和业务技能训练前提下，尽可能结合生产经营需要，积极选取从实践中提出的应用题目。选题的实践性强，能为学生提供一个运用所学，解决或深入了解一个实际问题并积累实践经验的途径；选题的实践性强，既能为生产、管理服务，又能接受生产、管理实践的检验，同学们可在实践中得到磨砺和提高，应大力提倡。建议可否将论文写作全部或部分纳入实践教学环节。

参考文献：

[1]卢德馨研究型教学20年—理念、实践、物理[M]北京：清华大学出版社， 2008

[2]周建松主编高等职业教育质量管理写的论文理论与实践[M]杭州：浙江大学出版社， 2007

摘要： 当前大学生在论文的写作中存在许多的问题，这严重地影响了学生个人的发展和学校的发展。本文对大学生论文中存在的问题进行分析，提出应该发挥学校、老师及学生的作用，多管齐下，共同促进学生毕业论文写作质量的提高。

关键词： 写作 问题 对策

当前高校越来越重视大学生毕业论文的写作，重视论文写作研究的深度广度。在此期间发现了论文写作中的一些问题，偏离了论文写作的本意。那么，对于偏离论文写作初心的问题应如何解决呢？本文将就此提出对策。

一、毕业论文写作的现状分析及存在的问题

（1）缺乏主动性，不够积极。其一，由于有的论文指导老师与学生研究方向不一致，老师对于学生的研究内容不了解，所以缺乏有效指导，在一定程度上影响了学生研究的积极性。其二，有的专业要想有研究成果需要长时间去研究去探索，但是在论文写作时间较少的情况下，学生对于论文的写作积极性必然下降，同时也不利于科研的发展。其三，学校过度关注论文的查重率而忽视论文的质量，所以学生在态度上不重视论文的写作而只重视查重率。

（2）内容不恰当，结构松散。其一，表达不恰当。论文写作的过程当中，全篇都是介绍性的文字，或者是叙述、描写的文字较多，给人感觉像流水账一样，参考价值较低，不具有真正的实用性。其二，写作的思路不够清晰。①文中重点内容不够充实，而有些可以一笔代过的却浪费了大量的笔墨去研究；在同一个段落中经常会出现多个中心思想词，同时全文当中主次不分，不能突出重点，不能明确主旨思想。

（3）选题不恰当，定位不准。有的学生选题太大，没有从小的角度去研究深挖，而只是从表面上去研究研究而已；有的同学所选的题目与自己的专业关系不大，相关性不强；有的学生对于研究的内容不了解，并不知道研究问题的深度和广度，不知道如何写作，只是靠自己的兴趣就定题；还有的同学所选的题太旧，已经是过时的，没有创新点。这些都是选题不切合实际的表现。这些学生都没有从自己所学的专业出发，这些学生没有从实际出发，这都是不恰当的。

二、毕业论文写作中存在问题的产生原因

那么是什么原因导致上述现象的发生呢？

（1）缺乏写作的功底。在大学有的专业没有开设论文写作课程，例如：经济管理系、传媒系、书法系、美术系。学生不了解论文的写作格式，不了解写作要求和写作规范，学校也没有针对学生进行专业的写作训练。有的专业虽然开设了相关的论文写作课程，但是学生没有认识到其重要性，没有很好地把握这次学习的机会。同时许多学生很长时间不接触写作，写作功底不深；不能得心应手地使用专业语言；文章的研究性也不强。

（2）思维方式较沉旧。由于受到专业因素的影响：文科生接受的多是死记硬背的知识，理科生则侧重培养严谨性。所以，都不善于创新。同时，由于本身受到专业知识的影响，本科生与研究生相比专业知识较少。很多同学缺乏创新的思想，没有自己独立的思考，思想比较沉旧，选题写作还是跳不出前人的框架，只是在前人的基础上小修小改。现在科技比较发达，资源获取更为方便，由于受到这种行为习惯的影响，大学生从小就形成直接百度的习惯，导致思维的局限性。

（3）查重上存在困难。有的学生存在大片的抄袭现象，毋庸置疑论文是通不过的。有的同学发现应用一些专业术语就会被查重，因此为了避免自己的论文出现飘红的现象就把专业术语改成自己的语言去表达。有的学生将本来一句很通顺的话前后颠倒语序，以过查重关。例如：法学专业学生写论文的过程中当需要应用法律条文去解决分析这个问题时，为了防止查重就只能自己去改动法条，有时候改得面目全非。

三、毕业论文写作中解决问题的对策

在毕业论文写作中存在这样那样的问题，深究其现象我们知道了原因所在，对此我们应该采取一系列的措施去解决这个问题，提高学生的论文写作质量。

（1）学校应培养学生论文写作能力。只有加强写作课训练才能从根本上解决学生写作论文中出现的大多问题。学校应该开设论文写作课程，让学生形成经常写作的习惯，这样学生才能写好毕业论文，才能成为一个合格的毕业论文写作者。同时对于论文写作的深入学习，有利于强化对中国文化的了解和认识。作为老师应该提高对学生写作的要求，督促学生更好地完成学习的任务，尽到老师教书育人的责任。学校也应该相应地加强管理，提高对论文的重视程度，让那些不主动学论文写作的人能静下心来研究写作。学生只有提升对写作的认识，才能以正确的心态去学习，去了解写作技能以及论文的写作方法与要求，端正自己的态度，才能更好地完成这项任务。

（2）学生提前做好论文写作的准备工作。资料的搜集对于写论文来说是一件非常重要的事，就像砖对于盖房子的作用那样。但有的学生却嫌太过于麻烦不去实际搜集资料，自己坐在那里凭空想象，凭空捏造，“假、大、空”，最终写成的论文缺乏实用性、研究性和可参考性；有的学生虽然态度端正，但是盲目地去搜集资料，资料找了一大堆却不知道哪些是自己的论文所真正需要的，不舍得放弃，也不会对资料进行取舍，导致写出来的作文“一锅粥”，中心思想也不明确。在搜集参考资料的过程中应该对上面这些情况加以重视，让自己搜集的资料更充分、更贴切地为论文写作服务。

（3）学生应该树立发散性思维方式。可能很多人同时就一个问题开展研究，那么，不同的写作者就要从不同的角度去研究，善于去发现不同，大家群策群力，这样问题才能更好地解决。如果一个问题大家都对此有了比较深入的研究，那么就不要再去研究这个问题了，而是要用发展的眼光，要善于去发现新问题，要有创新思维和意识。对于查重系统，学校应该根据综合考虑实际情况对系统加以完善，为学生更好地完成论文写作创造条件、创造环境。例如：增加学校图书库存，让学生多渠道获取研究资料，开设写作课提高学生写作能力。借鉴其他高校的经验，不能墨守成规。

大学生应该激发自身对所研究题目的兴趣。选题要以学生为主，如果选题不恰当老师再对其进行修改，而不是老师直接定题。老师应加强与学生的交流，建立和谐互动的师生关系，师生之间要进行思想交流和碰撞，更好地为论文写作服务。同时学校可以通过办板报、开讲座、开主题班会的形式潜移默化地影响学生，形成诚信的校风。因此，我们应该发挥学校、老师及学生的作用，多管齐下，共同促进大学生写作质量的提高。

注释：

①辛悦.大学生毕业论文撰写存在的问题及对策[J].读与写杂志，2012（10）.

参考文献：

[1]周欣宇.上海师大毕业论文事件始末[N].中国青年报，2006.

[2]康星华.高校毕业论文质量管理浅论[J].江西蓝天学院学报，2007（3）.

[3]郑琳.大学生毕业论文选题存在问题与对策[J].安徽科技学院学报，2008（4）.

[4]陈道兰.大学生毕业论文的写作与文献资料查找[J].重庆文理学院学报（自然科学版），2006（5）.

毕业论文写作是硕士教育的重要内容之一，更是硕士教育阶段学生学习的总结升华过程，也是硕士教育的最终检验方式。然而，硕士生毕业论文普遍存在论文质量低、创见不足、抄袭严重等问题。

本文通过调查发现，问题产生于硕士生毕业论文写作全过程：论文训练阶段，毕业论文写作教学质量不高，论文写作训练不充分；论文写作准备阶段，选题不当，资料收集少，设计不合理；论文写作阶段，时间精力投入不足，主动思考少，急于求成；论文修改阶段，态度不端正，敷衍了事，缺乏再思考。本文，针对以上问题进行分析研究，提出改进策略和建议，以期提高硕士生毕业论文的写作水平。

一、论文写作训练阶段

高校虽然都有《论文写作》课程，但是重视程度普遍不够。首先，从课程定位来说，大多数高校把《论文写作》仅仅定位为一门课程，但要求其承担本应由各门课程共同承担的培训学生思维能力、创新能力、写作能力的任务。其次，重视不足，师资配置不当。许多高校的《论文写作》课程教学都是由非专职教师担任，承担这些课程教学的不少是行政教师，极少配置学术能力强、写作经验丰富的高水平教师。

此外，论文写作训练不够，很多学校的课程考核几乎都是考试，没有合理安排课程论文，或者安排了课程论文，但缺少教师的专业指导和意见。课程论文不严谨、不认真，抄袭严重、质量低，这显然不利于学生论文写作态度和能力的培养。

因此，高校必须重视《论文写作》课程，并把《论文写作》课程同其他课程教学相结合，合理调整《论文写作》课程的开课时间，适当安排其他课程进行课程论文考核。高校对《论文写作》课程必须配置具有较高学术水平、具有丰富的论文写作实践经验的教师承担课程教学，要求其他课程教师配合教学，课程论文考核要求课程教师要对学生进行专业写作指导，并提出严格写作要求，使学生端正态度，培养学生论文写作能力和思维。

二、论文写作准备阶段

论文写作阶段主要的任务是选题、论文设计和资料收集。论文选题和设计时，需要学生和教师进行充分沟通和讨论，以学生为主，充分考虑学生的知识积累、兴趣方向和能力水平，积极引导学生思考。这一过程要避免两极端，防止出现论文指导老师要么甩手不闻不问，要么大包大揽，前者容易导致学生选题不当、设计不合理，后者容易导致学生产生依赖心理。很多人对资料的收集重视不够，尤其是论文写作的新手，认为资料收集只是为了解决论文的文献综述和参考文献问题。实际上，资料收集在论文写作前，根据论文选题对相关资料的收集、阅读、分析、整理和思考的系列过程，既是对选题的初步论证，也是论文思考设计的过程。同时，论文写作中涉及到许多专业问题，对于了解不深的问题、不能解决的问题，通过参阅相关资料就有可能解开疑惑，对于比较了解的问题，也可以通过参阅相关文献资料拓展视野、深化思考。实践性论文的写作，更是如此，除了要收集文献资料，还需要进行相关数据资料的考证、调研。

因此，资料收集，既是论文写作的基础和前提，也是论文选题的初步论证和设计过程，更是论文专业问题初步思考和解决过程，这一过程在论文写作时至关重要。

三、论文写作阶段

论文的正式写作过程实际上是在论文框架基础上对论文相关专业问题的`思考、论证和解决过程。从目标管理的角度来看，任何问题或任务都可以进行层层分解，总目标可以分解为几个分目标，分目标可以进一步细化。毕业论文写作也是如此，论文的实质就是要解决某个专业问题，这一大问题必然涉及几个方面或者几个小问题，小问题可以分解为更小的问题，论文的写作过程就是解决一个个问题的过程。

论文写作过程中对于一个个专业问题的解决，首先需要对前期收集的相关专业资料进行反复阅读，很多时候还需要进一步查阅相关文献资料；其次，要在查阅相关文献资料的基础上进行分析、综合和整理，从而对该专业问题提出自己的观点和思考意见。

在论文写作前，作者都会形成已有的观点，但这些观点需要进一步论证和阐述，更需要通过查阅相关资料找到支撑观点的依据，在此过程中可能会形成新的观点或者相反的观点，这时则需要进行进一步的思考和论证，并形成最终观点，进而在论文中进行阐述。因此，论文写作过程是一个反复思考、反复论证的过程。

四、论文修改阶段

论文修改实际是一个再思考和完善的过程，主要任务是对论文框架、观点进行完善和对论文文字、格式进行修正。然而，硕士生的毕业论文写作时间和精力投入不足是普遍现象，他们迫于就业的压力需要花大量的时间找工作，很难有足够的时间沉下心来进行论文写作，更别说修改论文。针对这一现实问题，需要学校合理安排课程、实习和毕业论文写作时间，同时让学生树立正确的观念，对毕业论文写作给予重视，科学合理的安排时间进行论文写作与修改。

论文修改阶段的关键词是“完善”，一是对论文的整体框架、逻辑思路、观点和依据进行完善；二是对论文的文字和格式按照规范要求进行完善。前者尤为重要，很多人觉得论文写完了就大功告成了，其实这时候的论文还是比较粗糙的，就如毛坯房一样，框架墙体都起来了，但还没有粉刷装饰。论文的修改就是如一个房子的装修过程，需要在不破坏主体框架的前提下进行结构的调整和整体的修饰。

论文修改时，需要对已经完成的论文进行反复地阅读，检查论文框架、逻辑是否合理，主要观点是否清晰，论证是否充分，依据是否可靠，以便进一步改进。同时，要严格参照论文规范文件对论文格式进行修正，题目、标题、正文、图表、参考文献、页眉、页码等的字号、字体、段落、要求是否符合，细节决定成败，一篇格式规范的论文才能称为好的论文。

结语

毕业论文是硕士教育的结晶，毕业论文的水平直接体现了硕士教育的水平，是检验硕士教育的最终指标。毕业论文写作实际是一项系统工程，涉及到硕士教育的全过程，而不是某一个课程或某一个老师的任务。需要学校从整体进行思考，系统规划，合理安排，高度重视。

同时，毕业论文写作是一个大规模、集中式、专业化的知识总结和思维训练过程，是硕士教育极为精彩和重要的部分。硕士生需要树立正确的观念，通过论文写作使自己的专业知识得到进一步深化，使自己的思维得到专业的训练，使自己的学术素养和能力得以展现和提升。

毕业论文的写作是成人高等教育英语本科专业教学大纲中一个极为重要的综合性实践教学环节，它是英语专业学生完成本科阶段学习的标志性作业，是对学生学习成果的综合性总结和考查，也是学生取得学士学位资格的重要依据。因此，毕业论文的写作是一个独立的、不可替代的重要的教学环节，它的重要性不言而喻。然而，随着成人高校招生比例的提高、教育投入资金不足、生源层次要求不高等多方面因素，使得成教学生的毕业论文写作水平令人担忧，如何提高成人教育学院英语专业学生毕业论文写作质量成为当务之急。为了解决这个问题，笔者以常州工学院成教学院英语专业学生为研究对象，分析当前毕业论文中普遍存在的问题，探讨这些问题产生的根源，并尝试提出提升论文质量的对策。

一 、论文写作过程中存在的主要问题

1.学生不重视毕业论文

由于在职的特点，在一定程度上影响了学生对毕业论文写作的态度。笔者发现学生对本科毕业论文的认识不足和主观态度不认真。在论文写作过程中，投入的时间极其有限，花费的精力少之又少。在部分学生看来，论文成绩不会影响其毕业，在这种功利之心的支配下，产生一种应付的心态；另外，一些学生认为自己已是成年人，指导老师不会太严格，老师一定会让过关的，只要应付一下就行了，这就导致他们在写作过程中出现消极的情绪，毕业论文问题较多。

2.学生盲目选题

选题缺乏科学性，缺乏现实指导意义。学生在选题时往往会根据自己的一时兴趣来定题，而且学生选题时对课题的了解不够充分，也没有一定的资料积累，只是很表面地根据题目来判断是否自己感兴趣的话题，因此这样盲目选题，导致论文写到一半后发现写不下去了，想要更改课题，或者只能勉为其难，硬着头皮往下写。还有个别学生选题时特别被动，没有自己感兴趣的课题，选题时举棋不定，最后甚至要求指导教师直接给他命题。

3.学生缺乏撰写论文的相关知识和能力

由于不少学生对如何撰写毕业论文知之甚少，平时又不注重对相关专业课题的思考、钻研，直到要毕业时才匆匆上阵。既不了解毕业论文写作的意义，也不知晓毕业论文的写作过程和毕业论文的基本格式，更谈不上查找资料、运用资料，盲目地选题、定题，这必然会影响论文的质量。

4.学生论文的书写格式不规范

学生对论文写作环节了解不到位，导致论文的格式不够规范。不少学生把论文的大写、缩写、斜体、字体、标题、序号、列举、着录等都当作枝节小事，无关紧要，完全忽略了这些方面的要求。因此，出现这样那样的问题，如论文的标题空泛，旨意不明，拟写的提纲、摘要、关键词不具备应有的功能；列出的参考文献不够规范，其结果是学生毕业论文的质量很难达到教学要求。

5.学生语言基本功差

较突出的问题是言语的表达，主要表现在两个方面：

（1）学生缺乏一定的理论修养与思辨能力，不会借助相应的理论知识对其论点予以逻辑分析，也不善于以清晰的思路、严密的论述阐明自己的观点，这就使得论文思路不清晰，论证层次欠分明。

（2）英语语言功底差，用词、语法错误百出，有的学生不会用英语表达，只好借助电子工具，结果机器翻译的东西，内容可想而知。可见，语言基本功成了影响论文质量的一个非常突出的问题。

6.与指导教师配合不力

大多数学生根本不清楚如何撰写毕业论文，对写作过程中可能遇到的困难不清楚，甚至是毫无计划。即使是在这种情况下，很少有学生能够及时和指导老师沟通并请教老师，很大部分因素是学生认为毕业论文就是随便写写，于是我行我素，东拼西凑将就了事。结果是指导老师经常抱怨老是联系不到他们的学生，因为学生总是以工作太忙为借口。

二 、导致学生毕业论文质量不高的原因

1.学生的学习动机

很多学生表明自己读书就是为了增加就业砝码，说白了就是“混文凭”.这样不纯的入学动机导致学生的学习动力不足，缺乏研究意识。安心学习、静心做学问对他们来说是不可能的事。他们的主要注意力不在学习和科研上，而在于其结果；其努力的目标不在于如何去完成任务，而在于完成任务的回报。为了文凭而学习成了部分学生的真实写照。因此，此类学生在论文写作过程中，会寻求用最少的时间完成学业，以最小的努力获得足够的学分和完成粗制滥造的毕业论文。

2.学校的课程设置

目前我校成人教育课程设置上存在一些问题，在一定程度上制约了学生学习能力的发展。主要表现在：专业课相对较多，综合实践课少；课程设置随意性较大，“因人设课”现象较普遍。这就导致学生的基础理论知识不够宽厚，对基本概念的理解十分肤浅，在论文写作过程中缺少问题意识，不会发现问题。另外，学生学习的很多知识要通过实践才更有意义和价值，而理论课多，实践课少会影响学生的科研实践能力，从课堂上学到的知识仅停留在课本上，不能通过相应的科研实践使其变成自己的知识，同时阻碍了学生进一步开展创新活动。同时，我国大部分成人教育培养缺少论文写作课程，因此学生在学习阶段很少参与科学研究，没有科研论文写作的经验。进入写作阶段也是从模仿论文写作起步的，由于缺少论文写作方法和技巧，到了写论文的时候就难免出现这样那样的问题。

三、 解决对策

为了加强本专业学生毕业论文写作教学管理，提高学生毕业论文的质量，实现培养目标，针对本专业毕业论文写作过程中存在的问题，笔者提出以下建议：

1.强化学生对论文写作重要性的认识

无论是学校还是指导教师，都应向学生强调毕业论文的重要性，要求学生把毕业论文写作放到一个重要的位置上，认识到毕业论文写作是完成本科教学内容的重要步骤，是全面检验学生综合素质与实践能力的主要手段，是学生毕业资格认证的重要依据，强化学生撰写毕业论文的内在需求。从以往的经验和现实的情况看，即便将来毕业生不是主要从事研究工作，专业写作能力的强弱同样会影响到其择业和未来的职业生涯。

2.完善课程设置，改革教学方式

建议在成教学生培养计划中，适当增加关于科研方法的课程内容，提高学生应用综合研究方法的能力。开设一些关于从选题到开题再到写作，从理论知识到写作等全方位的论文写作方面的选修或必修课程。这些课程内容应该包括论文写作的目的、意义、特点、写作原则、方法和论文写作需要遵循的各种规范、标准和语言习惯等。强调该课程是本专业课程体系中的重要组成部分，通过论文写作课，要端正学生的写作态度，构建学术道德，使其掌握写作规范，提高写作能力，最终培养创新能力。此外，学生进行课程学习不仅要学习知识，更应在学习过程中激发学习动机，发挥其潜力，创造性地进行科学研究。因此，在本专业课程教学方式上应灵活多样。教师在课堂教学中应渗透研究意识，以自己的教学为示范，让学生从教师分析问题的角度、方法中受到启迪，从而培养学生自学的主动性和探索的积极性，提高他们分析问题、解决问题的能力。

参考文献：

1、李尚凤、李美能、韦艳梅《广西英语课程与教学论硕士学位论文调查和分析》[J].广西教育学院学报，2011（3）

2、舒玲娥，《论学位论文写作中的选题》[J].文学教育，2010（15）

3、于淑娟、朴正日，《从编辑角度谈论文写作中的形式问题》[J].东疆学刊，2001（4）

4、朱健安，《指导文科学生写论文的探索》[J].湖州师范学院学报，2003（5）

5、张霖欣、代玉华《试论英语学术论文写作中的文献参考与利用》[J].黄河科技大学学报，2007（6）

酒店业人才流失的现状与特点人员流失快，这是服务行业的共性问题。要解决这个共性问题，需要从三个方面来考虑：第一为什么这个行业人员容易流失？第二这些流失了的人员去干什么了？第三是什么吸引他们跳槽的？ 我自己的认知是，服务行业专业技术的同一性让这些员工觉得在哪里干都一样；另外餐饮酒店行业员工普遍收入不高、年纪轻也是造成他们快速流失的原因。吸引他们的主要是工资福利、个人发展、成就感和工作环境。根据以上原因，要留住企业核心员工，必须从招聘源头、企业文化和制度几方面来达成目标：1、招聘留人。加大招聘的力度。我认为留人是从招聘开始的。招聘是指招的最合适的人才，不一定是最优秀的人才。所谓的最合适的人才是指那些既符合酒店标准和岗位要求同时个人发展目标与组织目标相一致的应聘者，这样才能避免因为两者目标不一致而导致的离职行为。首先，酒店管理者要在对岗位工作进行分析的基础上，通过各种渠道对应聘者的性格、兴趣爱好、价值观、个人职业发展目标进行全面的了解，最后选择符合岗位要求和酒店长远发展目标的人才。如果只是一味的要求各个方面条件都要最好，不惜代价招来最优秀的人才，极有可能在以后的工作中酒店不能为这些人才提供他们想要的发展条件和机会，最终导致人才流失，这样不仅增加劳动成本，还会影响酒店的正常运行和管理。其次，招聘过程中要再次给员工进行双向选择的机会。招聘方要提供与空缺职位和酒店有关的各种信息，包括这份工作的性质、以后可能遇到的困难以及从事这份工作将来可能的发展方向和发展机会，信息要真实、可信，并尽可能让应聘者真正了解，使应聘者对将来的职位和环境有一个比较理性的认识，以便于重新审视这份工作，考量自己对这份工作的态度，最后决定去留。这样就避免了日后员工流失所造成的损失。如果工作任务时有游泳，我们宁愿招来一只乌龟，决不是招来一只雄鹰来培训。若招聘失误让不合适的人进入酒店，他不但无法贡献自己，还会影响酒店原来的人，直接或间接的影响他人的表现。因此，有效的挑选人是留人的第一环节。酒店的人力资源要形成一套科学、系统的方法，为留住人才打下良好的基础。2、企业文化留人。缺乏良好的企业文化，员工没有归宿感 酒店的企业文化是一个酒店特有的传统和风尚，良好的企业文化建设就是要促使员工共同遵循一样的价值观、信念、经营哲学和行为准则，从而形成强大的凝聚力和协同力。解决这个问题的关键是树立“以人为本”的意识，尊重人才，培养人才，形成互相认同的企业文化。有人说过，如果一个企业能三个月不发工资而员工还不离开，那么一定是企业文化在起作用。可见企业文化的重要性。企业文化是一个企业待人接物的指示灯，良好的企业文化可以使企业具有凝聚力，不需要太多僵硬的人员教化而每个人都能各尽其责。酒店业人员的高流失率已经日益引起人们的重视，刚起步的沈阳市酒店业对此问题也渐渐有所关注。适度的人员流动可以保证企业的活力，可过高的人员流失就会影响行业的发展。如今，酒店业正在迅猛发展，随着人们对酒店业的认识及接触和与行业相关的各方面素质的提高，相信这种现象一定会有所改善。另外，要分析那些能留住员工的同行是如何做的，我们能不能做到，我们可以比他们做得更好的是什么，然后我们进行学习改进。当然，酒店在经营的过程中，制度的建立，完善和健全，努力做到管理标准化，规范化，做到以制度管人，让员工感受到公平、公正，在酒店内部建立和谐的员工工作环境也可以吸引住员工。进入壁垒过低，过度重视经验，流失高素质人才。壁垒低是饭店业的一个特点，只要有初中以上的文化程度，外形条件达到一定的要求，进行一个月左右的培训都能进入饭店业，一般都不需要什么较高的文化基础。重视经验，这是饭店业的又一个特点，饭店中的一些知识，只有参与了具体服务工作，才能很好的掌握和应用，大多数饭店把本专科毕业生从最低层培养。以上两个特点使得所有饭店从业人员都处于同一起跑线上，然而那些受过高等教育、具有良好管理知识的人才，不论从心理上或者是年龄上都不能接受饭店这种从底层培养的观念，从而使得很多饭店管理专业的本专科生转而从事其他的行业。（2）薪酬水平普遍低下，缺乏行业竞争力。餐饮从业人员平均工资为每月1200到1500元；一些临时工、学徒工就更低，只有300元到600元。一些员工在寻找到了能够提供更高报酬的企业后，就有可能选择跳槽。目前我国大多数的大饭店入住率都在50%左右，低于国际公认的保本率，为了维持生存控制成本，减少员工薪酬就是一个方面，这样造成员工大量流失，员工素质降低，服务水平相应下降，最后入住率也随之降低，这样就形成了一个恶性循环。（3）工作强度大。在饭店企业，淡季的工作强度员工还可承受，一到旺际工作量明显加大，员工的工作量一般在10小时以上，有时甚至到16~17个小时，这样的强体力劳动也是员工流失的一个很重要的原因。（4）人文环境差。在一些新建饭店和一些公有制饭店，存在着部门之间沟通不畅，甚至相互拆台，同一部门不同领导之间相互推诿，常闹矛盾，员工之间拉帮结派搞对立的不良现象。另一方面，由于饭店业竞争激烈，一些生意不景气的饭店就要求员工无条件地服从客人。遇到一些素质差的客人,员工忍气吞声,除付出体力成本外更有精神折磨。员工中尤其一些大学毕业生忍受不了而选择离开。（5）饭店业人才培养机制不完善。现在大多数饭店已经意识到了人才缺乏的危机，也制定了许多留住人才的措施，如建立人才库，制定接班人计划，进行职业生涯设计等。但这只是停留在书面上，真实情况却不容乐观。这样的人才培养机制让进入饭店企业的员工看不到上升的空间，对于自身的前途没有信心。（6）奖惩制度不完善,目前好多饭店只重罚不重奖，翻开员工守则，罚款一条一条很是明确，而奖励却很少涉及，对于员工的贡献有很多饭店干脆视而不见。这导致员工缺少进取心，而大学生刚从学校走上社会，满怀抱负，是禁不住这些环境消磨的。因此为了实现自己的抱负，他们往往另做打算。 第三，个体原因。（1）为了实现自身价值。有调查表明，饭店业中大学生流失率达66%，其主要原因在于心理预期与现实工作存在较大差距，对工作环境或发展空间不满意。（2）国有、股分制和外资等不同饭店企业的管理机制及员工薪酬差异较大，客观上为员工跳槽提供了动力和欲望。（3）为了寻求人生体验。如今伴随着体验经济产生了一种人生体验的新理念，即不断尝试新的工作，寻求一种内心的满足。在饭店专业学生中就有一部分人是这样的想法。加大企业培训管理的力度，给与员工教育培训的机会，使优秀的员工得到提升和成长，如果以三年为一个阶段的话，象部队一样，就不断会有新人进来，然后会有一批人得到提升或离开，这就形成里一个良性循环。在这个良性循环中，要将关键人才，特殊人才，后备人才与一般员工进行区分。对重要的管理人员、高学历人员、特殊技能者给予重点培养，组建一批做事的中坚力量团队，自然就不会太担心员工流失了。 帮助员工发展让他们看到自己今后的发展方向和前途。新员工到酒店后管理人员要和员工进行沟通，让员工对酒店的各个方面进行更为深入的了解，同时解除他们在新环境中的很多困惑，并根据他们具体的特点和能力结合酒店的要求，帮他们进行未来职业生涯设计和准确的定位，让他们看到目前工作的意义和未来的美好前途，这有助于增强员工对饭店的忠诚度降低离职率，并在不断发展自己的过程中为酒店创造价值。建立良好的薪酬结构体系。许多员工是以企业支付的薪资来作为衡量自身价值的标尺，往往将自己的劳动时间和劳动强度与身边的人、与外部企业同岗位人员进行比较，当感到自己付出与所得到的回报不相匹配或不尽公平时，跳槽就是必然的选择。所以饭店企业要合理调整薪酬待遇，要考虑员工工龄、岗位特殊性、增设等级，明确反映不同岗位和不同级别的区别，要完善绩效奖金制度，切实综合员工工作态度、工作表现和工作成绩以及个人能力等多方面因素，进行科学量化，并与企业效益相挂钩。树立“员工第一”的思想。“没有满意的员工就没有满意的顾客!”,员工是饭店经济收入的直接创造者,饭店应深入贯彻“宾客至上,员工第一”的思想,推行“以人为本”的管理模式,营造和谐工作氛围,充分尊重每一名员工,使员工满意。这样既能够增强员工的自信心,激发员工的工作热情,又能够提高员工对饭店的满意度和忠诚度,从而大大降低员工的流动率。在饭店内部形成有效激励的氛围。马斯洛把人的需要从低到高分为：生理、安全、社交、尊重、自我实现的需要。据调查显示，为实现自身发展需要而跳槽的占相当大比例。因此，先满足人才的物质需求、提供良好的待遇后，更重要的是重视、关心和尊重人才，为其实现自身价值提供发展空间；加强企业文化建设，营造良好的人文环境，建立共同价值观。让人才在饭店有事业、有成就、有感动，形成价值认同，做到待遇留人、事业留人、文化留人、感情留人。同时，饭店应避免出现因所有权造成的“外行管内行”现象。实际上饭店业是非常有管理学问的行业，只有用好人才，给其提供用武之地，才能彻底改变人才不当流失的现状。总之，企业的发展离不开人才，饭店企业的管理者应重视员工高流失率的问题，从以上各个方面入手做切实有效的工作，既注重经济效益又注重保护员工利益，以保证企业健康稳定的发展。

钱伟强 1、简介钱伟强，字弱侯，号仅卢。1980年生于浙江省湖州市长兴县泗安镇一个普通的工人家庭。2002年毕业于湖州师范学院中文系。毕业後执教于长兴中学。2007年调入浙江古籍出版社。伟强少年时代即爱好经史之学，树立根本；继则潜心古典诗文词赋，颇称擅长；暇事宗谱典礼之学，亦有所心得。在撰学术专著有《彊村先生词学研究》、《仪礼经注提要》、《公羊礼证大义蒙发》等。调往浙江古籍出版社之後，从事古籍整理编辑工作，以《三礼》、《春秋》为研究重点，撰有《孱守庵诗文存稿》五卷、《素丝堂晬语》二卷、《元代经传纂疏学研究》、《清儒学案节要》等。另撰有《春秋公羊学》、《书蔡氏传义疏》、《诗道学征》等，至於《浙西学术举要》、《会稽五钱公年谱》，则次第撰述之中。 2、著述古籍整理： 《春秋胡氏传》，浙江古籍出版社，2010年。 期刊论文： 钱伟强：《朱孝臧早年行踪及他与王鹏运交游之始考》，《湖州师范学院学报》，2003年增刊。 3、代表作《西泠印社乙酉清明祭先贤文》 维岁次乙酉、时值清明，西泠印社同人聚於西湖孤山之阳，谨以清酌时羞，祭于先贤诸公之灵曰： 夫事之运替，文之嗣绝，固所难虞也。而人有不易得，世有不可无，故君子罹乱而昭其志，临危而见其受。斯文微茫，赓此渺存，孔子曰：“天生德於予”，其吾社诸先贤之谓乎！ 方其神州陆沈，海岳崩析，公等遭世罔极，屯邅困踬，遂乃传心於艺事，联蹠而社结。一续斯文之钥脉，克绍龙泓之心法。秦鉩汉印，泥封龟篆，又有及于书画诗文者，人不一是，文赅诸体，志乎道而游於艺，其於斯文之流衍，厥有不替之崇勋。 今印社同人踵先贤之遗规，逢昌期之际会。当誉望之日隆，惟敬恭之勤务。于是相与猷谋，裒定群议，乃以名家之社、天下之社、博雅之社为实务，人无论少长，地不别中西，海滙百端，岳峙九州，继往开来，与时兼进。谨於此际，告我先贤，昭昭其志，实鉴厥行。 炳炳诸公，亹亹其宗。卋有斯伦，千载所雄。继述绝轨，何可遗委？尚期英灵，歆此薄酹！