人参的研究论文范文

人参味甘、微苦，性温。入脾、肺经。有毒。下面是我为大家整理的相关知识，欢迎阅读!

医家论药之人参

“人参，善治短气，非升麻为引用不能补上升之气，升麻一分，人参三分，可为相得也;若补下焦元气，泻肾中之火邪，茯苓为之使。”(《 医学 启源》)

“人参，味既甘温，调中益气，即补肺之阳，泄肺之阴也，若便言补肺，而不论阴阳寒热、何气不足，则误矣。若肺受寒邪，宜此补之，肺受火邪，不宜用也。肺为清肃之脏，贵凉而不贵热，其象可知，若伤热则宜沙参。人参补五脏之阳也，沙参苦微寒，补五脏之阴也，安得不异。”(《汤液本草》)

“人参能回阳气于垂绝，却虚邪于俄顷。其主治也，则补五脏，盖脏虽有五，以言乎生气之流通则一也，益真气，则五脏皆补矣。邪气之所以久留而不去者，无他，真气虚则不能敌，故留连而不解也，兹得补而真元充实，则邪自不能容。清阳之气下陷，则耳目不聪明，兼之目得血而能视，阳生则阴长，故明目。真气内虚，故肠胃中冷，气旺阳回则不冷矣。心腹鼓痛者，心脾虚故也，二脏得补，其痛自止。胸胁逆满者，气不归元也，得补则气实而归元也，脾胃俱虚，则物停滞而邪客之，故霍乱吐逆也，补助脾胃之元气，则二证自除。调中者，脾治中焦，脾得补则中自调矣。消渴者，津液不足之候也，气回则津液生，津液生则渴自止矣。通血脉者，血不自行，气壮则行，故通血脉。破坚积者，真气不足，则不能健行而磨物，日积月累，遂成坚积。脾主 消化 ，真阳之气回，则脾强而能消，何坚积之不磨哉。令人不忘者，心主记，脾主思，心脾二脏之精气满，则能虑而不忘矣。”(《本草经疏》)

“人参，补气生血，助精养神之药也。故真气衰弱，短促气虚，以此补之，如荣卫空虚，用之可治也;惊悸怔忡，健忘恍惚，以此宁之;元神不足，虚羸无力，以此培之，如中气衰陷，用之可升也。又若汗下过多，精液失守，用之可以生津而止渴;脾胃衰薄，饮食减常，或吐或呕，用之可以和中而健脾;小儿痘疮，灰白倒陷，用之可以起痘而行浆;妇人产理失顺,用力过度,用之可以益气而达产。若久病元虚，六脉空大者，吐血过多，面色微白者，疟痢日久，精神萎顿者，中热伤暑，汗竭神疲者，血崩溃乱，身寒脉微者，内伤伤寒，邪实心虚者，风虚眼黑，旋晕卒倒者，皆可用也。”(《本草汇言》)

人参的现代研究

主要成分：从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙(可以分为三组,即齐墩果酸组、原人参二醇组和原人参三醇组)，分别称为人参皂甙(Ginsenoside) -RX(注：X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人参皂甙(Pseudoginsenosidesaponin)F11等。皂甙为人参生理活性的物质基础。原人参二醇(Protopanaxadiol)和原人参三醇(Protopanaxatriol)是人参皂甙中的原存在形式，在分离甙元时，由于稀酸的作用，分子侧链部分的羟基和烯键环合而成人参二醇(Panaxadiol)和人参三醇(Panaxatriol)，人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物。

人参含少量挥发油。近年报道,挥发油中的主成分，低沸点部分为β-榄香烯(β-Elemene);高沸点部分为人参炔醇(Panaxynol);挥发性成分中亦含人参环氧炔醇(Panaxydol)、人参炔三醇(Panaxytriol)、人参炔(Ginsenyne)B、C、D、E以及α-人参烯(α-Panasinsene)、β-人参烯(β- Panasinsene)、γ-榄香烯(γ-Elemene)、α-古芸烯(α-Gurjunene)、β-古芸烯(β-Gurjunene)、α-新丁香三环烯(α-Neodovene)、β-新丁香三环烯(β-Neodovene)、α-芹子烯(α-Selinene)、β-芹子烯(β-Selinene)、γ-芹子烯(γ-Selinene)、石竹烯(Caryophyllene)等。

有机酸及酯类有：柠檬酸(Citric acid)、异柠檬酸(Isocitric acid)、延胡索酸(Fumaric acid)、酮戊二酸、油酸(Oleic acid)、亚油酸(Linoleicacid)、顺丁烯二酸(Cis-butendicarboxylic acid)、苹果酸(Malic acid)、丙酮酸(Pyruvic acid)、琥珀酸(Succinic acid)、酒石酸(Tartaric acid)、人参酸(Panax acid)、水杨酸(Salicyclic acid)、香草酸(Vanillic acid)、对羟基肉桂酸(p-Hydroxycinnamic acid)、甘油三酯(Triglyceride)、棕榈酸(Palmitic acid)、三棕榈酸甘油酯(Palmitin)、α,γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、糖基甘油二酯。

含氮化合物有：吡咯烷酮、胆碱(Choline)、三磷酸腺苷(Adenosine triphosphate)、腺苷(Adenosine)、氨、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。

糖类有：果糖(Fructose)、葡萄糖(Glucose)、阿拉伯糖(Arabinse)、鼠李糖(Rhamnose)、葡萄糖醛酸(Glucuronic acid)、甘露糖(Mannose)、木糖(Xylose);蔗糖(Sucrose)、麦芽糖(Maltose);棉子糖(Raffinose)及人参三糖(Ginsengtrisaccharide)A、B、C、D。人参尚含的水溶性多糖和～的碱溶性多糖。

维生素类有：维生素(Vitamine)B1、维生素B2、维生素B12、维生素C;烟酸(Nicotinic acid)、叶酸(Folic acid)、泛酸、 生物 素(Biotin)及菸酰胺。

甾醇及其甙类有：β-谷甾醇(β-Sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、胡萝卜甙(Daucosterol)、菜油甾醇(Campesterol)、人参皂甙P[Sitosteryl-O-(6-O- fatty acyl)-glucopyranoside]及酯甾醇。

此外，人参尚含有：腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶;麦芽醇(Maltol)、廿九烷(Nonacosane);山柰酚(Kaempferol)、人参黄酮甙(Panasenoside)及铜、锌、铁、锰等二十多种 微量元素 。

人参茎叶的皂甙成分，基本上和根一致。参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂甙含量，比根还高，值得进一步利用。

人参的毒副作用和 解毒 急救方式：         人参根粉给小鼠口服的半数致死量为5g/kg以上;人参浸膏给小鼠皮下注射的半数致死量为;人参茎叶给小鼠腹腔注射的半数致死量为±。

一般天然皂甙的毒性均较大，但人参虽含皂甙却毒性甚小。人参干浸膏给大鼠每日105mg和 205mg，连续25周，未发现有毒性及不能耐受现象。人参总皂甙给小鼠一次灌服5g/kg，未见死亡。

临床应用本品，大量或长期服用人参可出现中毒反应：口服3%人参酊100ml，有轻度不安和兴奋反应，如一次内服200ml或大量人参根粉，可致中毒，出现失眠、抑郁、玫瑰疹、 瘙痒 、头痛、眩晕、心悸、体温升高、 血压 升高及出血、性机能减退、体重减轻等。 健康 壮实者过量服用后常感闭气、胸闷、腹胀。

有报道，有人平素无病，一次顿服人参40g 煎汁约200ml，致左心衰竭、消化道大出血而死亡。也有报道：给3例 新生儿 服人参～ 煎剂而中毒，死亡1例。尚有一内服人参根酊剂500ml而导致死亡的 报告 。

有人观察，133例长期服用各种人参制剂者，产生滥用人参综合征者14例，主要表现为高血压伴 神经 过敏、失眠、晨泄，类似皮质类固醇中毒。故切不可将人参作万灵药而无针对地滥用。

中毒救治：

1. 出现人参中毒症状或人参滥用综合征时，应停用人参或其他兴奋剂，同时要注意有无产生低血压危象的可能。此时禁用 心血管 制剂、激素以及升高或降低 血糖 的制剂。

一、典籍摘要：

《名医别录》 :“调中止消渴。”

《神农本草经》： “主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智。久服，轻身延年。”

《本草经集注》:" 主补五脏，安精神，定魂魄。止惊悸，除邪气，明目。开心益智，治肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。久服轻身延年。如人形者有神。”

《药性本草》: “主五劳七伤，虚损瘦弱，止呕哕，补五脏六腑，保中守神，……治肺痿……凡虚而多梦纷纭者加之。”

《珍珠囊》 :“治肺胃阳气不足，肺气虚促，短气少气，补中缓中止渴生津液

《本草纲目》: “治男妇一切虚证。……胎后前产后诸病。

《雷公炮制药性解》: 补气活血，止渴生津，肺寒可服，肺热伤肺。去芦用。

参之用，脏腑均补，何功之宏也。盖人生以气为枢，而肺主气，经所谓相传之官，治节出焉。参能补气，故宜入肺，肺得其补，则治节咸宜，气行而血因以活矣。古方用以解散，亦血行风自灭之意也。至于津液，藏于膀胱，实上连于肺，故有生津液之功。肺寒者气虚血滞，故曰可服。肺热者火炎气逆，血脉激行，参主上升，且能溶血，故肺受伤也。性本疏通，人多泥其作饱，不知少服则壅，多则反宣通矣。

《用药法象》: “人参甘温，能补肺中元气，肺气旺则四脏之气皆旺，精自生而形自盛，肺主诸气故也。”

《本草正》: “人参，气虚血虚俱能补。阳气虚竭者，此能回之于无何有之乡；阴血崩溃者，此能障之于已决裂之后。惟其气壮而不辛，所以能固气；惟其味甘而纯正，所以能补血。故凡虚而发热，虚而自汗，虚而眩晕，虚而困倦，虚而惊惧，虚而短气，虚而遗泄，虚而泄利，虚而头疼，虚而腹痛，虚而欲食不运，虚而痰涎塞滞，虚而咳血吐血，虚而淋沥便闭，虚而呕逆躁烦，虚而下血失气等证，是皆必不可缺者。”

《长沙药解》 入戊土而益胃气，走己土而助脾阳，理中第一，止渴非常，通少阴之脉微欲绝，除太阴之腹满而痛，久利亡血之要药，盛暑伤气之神丹。"

《本草经解》: 安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服轻身延年。

人参气微寒，禀天秋令少阴之气，入手太阴肺经；味甘无毒，禀的中正之土味，入足太阴脾经，气浓于味，阳也。

肺为五脏之长，百脉之宗，司清浊之运化，为一身之橐龠，主生气；人参气寒清肺，肺清则气旺，而五脏俱补矣。精者，阴气之英华；神者，阳气之精灵也。微寒清肺，肺旺则气足而神安。脾属血，人身阴气之原；味甘益脾，脾血充则阴足而精安。随神往来者谓之魂，并精出入谓之魄，精神安，魂魄自定矣。气虚则易惊，血虚则易悸；人参微寒益气，味甘益血，气血平和，惊悸自止。

邪之所凑，其气必虚；人参益气，正气充足，其邪自不能留，故能除邪气。

五脏藏阴者也，五脏得甘寒之助，则精气上注于目而目明矣，心者神之处也，神安所以心开，开者朗也。肾者精之舍也，精充则伎巧出而智益。久服则气足，故身轻；气足则长生，故延年也。

二、现代研究：

成分： 主含人参皂苷Ro、Ra1、Ra2、Bb1、Rb2、Re、Re、R、BRg、Rs等，尚含多糖、多种氨基酸、挥发油、有机酸、脂肪酸、黄酮类等。

作用： 本品有增强免疫、增强非特异性抵抗力、影响心血管、促进造血、降血糖、提高记忆力、延缓衰老、促进食欲和蛋白合成、性激素样作用及抗骨质疏松、抗肿瘤等作用。

药理 :①对神经系统的影响：能加强大脑皮层的兴奋过程，加快神经冲动的传导，缩短神经反射的潜伏期，增强条件反射，提高分析能力；同时也能加强抑制过程，改善神经活动过程的灵活性。对人能改善睡眠和情绪；大剂量也可出现镇静。它还提高人的一般脑力和体力的机能，对人和动物均有显著抗疲劳作用。②对机体反射性的影响：具有“适应原”样作用，能增强机体对各种有害刺激的防御能力。其作用原理，可能与人参对机体在“应激过程”中的反应，特别是对神经垂体肾上腺皮质系统的影响有关。③对内分泌系统的影响：从人参根中提出的各种人参甙，有明显的抗应激作用，能显著地抑制小鼠肾上腺、胸腺、脾、甲状腺等器官在应激反应中重要的变化，对肾上腺内维生素C及胆甾醇水平、尿中17—酮类甾醇、血糖和肝糖元也有显著影响，人参无性激素样作用，而能兴奋垂体分泌促性腺激素，能促进男女性腺机能。④对代谢的影响：能降低血糖，并与胰岛素有协同作用；又能调节胆固醇代谢，抑制高胆固醇血症的发生；口服人参能产生抗利尿作用，与去氧皮质酮相似。⑤对循环系统影响不同的人参制剂对多种动物的心脏均有强心作用；还能减弱或消除由氯仿一肾上腺素引起的心率不整；对动物的冠状动脉、脑血管、眼底血管有扩张作用，此可能与交感神经有关。

临床报导： 人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化心绞痛等，都有一定治疗作用，可以减轻各种症状。

现代医学分析表明，人参含29种人参皂甙、16种氨基酸、12种无机元素、9种糖、7种维生素及黄酮类物质、甾醇、胆碱、酶等人体需要的营养素。药理研究与临床观察证实，人参抗癌防衰，兴奋造血系统功能，调节神经和内分泌系统，尤其性腺。适用于冠心病、低血压、神经衰弱、久病衰竭、病后虚弱等一切气血津液不足之症。譬如动物试验和癌症患者服用人参，增强抗癌免疫系统功能，控制肿瘤发展。日本医家用连续服每片含蛋白质促进因子10毫克人参，治43例癌症患者，患者增进食欲，减少腹水，改善血象，红细胞、血红蛋白升高。与抗癌药物同时服用，可防止白细胞减少。国内采用人参制剂治癌症52例，亦有同样疗效，且无副作用。又据综合报道，以人参制剂治下列疾病有效率为：冠心病82%，神经功能紊乱达78%，隐性糖尿病77%，妇女更年期综合症达92%。