客栈设计毕业论文

VB酒店管理信息系统毕业设计 全文下载地址： VB酒店管理信息系统毕业设计万字 40页包括论文，系统代码摘 要酒店管理系统是较为典型的管理信息系统，系统的开发主要包括前端的程序开发和后台数据库的建立和维护。数据库要求具有一致性、完整性、数据安全性好的特点，而前端的程序要求功能完备，使用便捷。本系统使用MICROSOFT公司的Visual Basic 和ACCESS 2000作为程序开发工具和数据库开发工具。主要包括预订管理，接待管理，收银管理，系统管理，客房管理等功能模块。设计首先在短时间内建立起系统应用的原型, 然后对原型系统进行需求分析, 并不断修正和改进, 直到最终形成用户满意的可行性系统。系统的难点在于数据库的设计和模块之间的动态连接。因为时间和能力的原因，目前本系统的设计为单机版，在论文的第6章有关于网络版的部分构思。关键字：管理信息系统 BASIC ACCESS 2000 窗体ABSTRACT The system of hotel management is a typical application of management information system（MIS）,which mainly includes building up data-base of back-end and developing the application interface of front-end. The former should make the application powerful and easily used. The later required consistency and integrality and well security of data. This system uses Visual Basic and the ACCESS 2000 presented by Microsoft Company. Including the pre-arranged management primarily, reception management, system management, guest room management etc. function mold piece. It can give you a short-cut to build up a prototype of system application. The prototype could be modified and developed till users are satisfied with it. The design of this system is a single machine version, there are a outline concerning network in the section words: Management information system(MIS)VISUAL BASIC ACCESS 2000FORM 目 录前言 1第一章 系统分析 21． 1今晚大酒店简介及所存在的问题 21． 2系统的需求分析 31． 3系统的可行性分析 41． 4系统的业务流程分析 61． 5系统的数据流程分析 81． 6数据字典 12第二章 系统设计 142．1 开发环境，开发工具的确定 152．2 系统功能结构的设计 182．3 代码设计 192． 4数据库的设计 242．5 系统的输入输出设计 28第三章 系统实施 29第四章 系统的运行管理与维护 30第五章 系统评价 305．1系统性能的评价 305．2系统效益的评价 30第六章 对于本系统网络版的构思 31第七章 结束语 33致谢 34参考文献 35 现代化的酒店管理系统设计 下载地址： 本文共计44页，17940字；摘要现代化的酒店宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店宾馆组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理，酒店管理系统正是为此而设计的，一套优秀的酒店管理系统应该是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统，操作简单，灵活性好、系统安全性高，运行稳定，是管理者的理想选择。我的毕业设计题目就是设计一个酒店管理系统，在前期的考察和分析之后，对系统进行了设计，虽然受水平所限，实践经验十分匮乏，独立完成一套完备的优秀的酒店管理系统有很大的难度，但是我努力在实践中巩固以及整理自己在大学期间所学的知识，尽量把这个系统设计的更好。目 录第一章 引 言 酒店管理系统的引入。 酒店管理系统简介 MIS、C/S模式和B/S模式 管理信息系统 客户对酒店管理系统的基本要求 9第二章 系统分析 可行性分析 系统的需求分析 系统目标设计 开发设计思想 开发和运行的环境选择 软件环境 硬件环境 16第三章 数据库设计 数据库需求分析 数据库概念结构设计 数据库逻辑结构设计 数据库结构的实现 需要注意的是： 27第四章 功能模块设计 总体模块设计 餐饮管理模块 人事管理模块 系统维护模块 系统报表模块 客户信息 系统帮助 34第五章 程序设计 编程的对象特性 应用程序开发步骤 创建应用程序对象 395.４登陆窗口的设计 系统主窗口的设计 餐饮管理系统 人事管理系统 系统维护系统 系统报表管理 客户信息管理 系统帮助管理 48第六章 测试 调试与测试 遇到的一些问题以及解决办法 50第七章 结束语 51 小型酒店管理信息系统 下载地址： 页数 45 字数 14379摘要现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。由于消费水平和消费人群的不同，街边也出现了许多较小规模的酒店与旅馆，但这些小型酒店与旅馆也要有必要的信息管理，正是考虑到这点我设计了这个小型酒店管理信息系统.该系统是运用Microsoft SQL SERVER 2000数据库系统和Visual Basic程序语言开发实现的。该系统包括客户管理、房间管理、客户查询、管理员等四大模块，具有操作简单、灵活性好、运行稳定等特点，是小型酒店管理者的理想选择。关键词： 酒店信息管理,数据库,SQL,窗体目 录摘要 3第一章 引 言 课题研究的背景 课题的现实意义 5第二章 Visual Basic简介 什么是程序 事件驱动编程 面向对象编程 几个定义 Visual Basic应用程序的结构 8第三章 数据库简介 10第四章 研究的意义 饭店计算机管理信息系统发展历史 饭店管理信息系统的作用 国外饭店管理软件系统 国内饭店软件系统 16第五章 系统的分析 本系统设计的目的 系统环境要求 22第六章 系统的具体设计 系统功能模块设计 管理员模块 客户管理模块 房间管理模块 客户查询模块 数据库逻辑结构设计 创建客户登记表login 创建管理员表 admin 创建房间表 rooms 创建预定表book in 登陆窗口设计 数据库连接 31结束语 33致 谢 34参考文献 35附录 36

酒店管理论文要什么专业的呢

酒店零点中餐厅与贵宾包间的设计 无庸置疑，零点中餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势，而设计和装修对经营有很大的影响，为此，应特别注意以下问题：准确定位餐厅的装修应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析；同时，还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。确定恰当的规模和比例一般而言，零点中餐厅不宜过大，酒店应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的；其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围；再者，政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响，这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言，其包间数在30间左右，而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是，酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅，这样，婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。重视流线设计零点中餐厅与贵宾包间应分设入口，同时，服务流线避免与客人通道交叉。许多酒店将贵宾包间设在零点餐厅中，这很不科学，一方面进出包间的客人会影响零点餐厅客人的就餐，另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及零点餐厅的入口非常有必要，设计中要尽可能考虑这一因素。服务通道与客人通道的分开十分重要，特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便，不利于如地毯等硬件设施的保养，高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。尽可能少设，或不设酒水服务台许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台，这完全没有必要，因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间，因此应在比较隐蔽的位置，设置一个很小的结账台即可。尽可能减少零点餐厅及包间区域地平高低的变化在零点餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域，已经是很多年前的做法，这样只会降低空间的利用率，同时导致客人摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。注重保护客人的隐私在零点餐厅中，最好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底，从而使得餐厅毫无档次，空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题：1.包间的门不要相对，应尽可能错开。2)桌子不要正对包间门，否则，其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。3)一些高档包间内设备餐间，备餐间的入口最好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。重视通风及排烟零点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成，厨房负压不够是常见的问题之一，增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出，还可避免整个酒店通风的串味。餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响，当然，早在通风设计时就应考虑到这一问题，这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌，那会影响客人的舒适及菜肴的质量。重视灯光设计在此之前就已提到了灯光问题，太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可有效地增进食欲，而其它区域则应相对暗一些，有艺术品的地方可用灯光突出，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会使得餐厅显得俗气，也会使客人感到烦躁。营造文化氛围请设计师结合当地的人文景观，通过艺术的加工与提炼，创造富于地方特色的就餐环境，对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调，给人一种莫名其妙的感觉。因此，设计时就应考虑到餐厅及包间的主题，而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现，这是需精心设计方可达到的，切不可由业主方随意布置。其它1.除了备餐台外，高档的包间还应设置会客区、衣帽间等，这些最好设计成嵌墙式的，从而包间的整体效果容易营造。2.包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。很多公司在设计时没考虑到包间内的家具，以包间的正中心为中心，其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后，餐台的位置发生问题，与天花的灯具不相配，而此时包间的天花已做，灯已配好，再返工已不可能，势必影响包间的整体效果。3.设计中应考虑一部分包间的多功能性，通过使用活动隔断，使包间可分可合，满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求，增加包间使用的灵活性，从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断，确保为客人提供相对私密的就餐环境。如条件许可，尽可能使包间的大小多样化，要考虑到2-6人在包间的用餐需求，2-4人在一个直径1．8米的餐桌上用餐，感觉相互间距离太远，不仅不便谈话，菜也无法放置。4.尽量降低各种噪声，如：餐厅与厨房间设置两道门可以降低来自厨房的噪声，风机房应设置在对包间影响最小的位置。5.卫生间最好不要设在零点餐厅外，那会给就餐的客人带来一定程度的不便。6.贵宾包间不应设卡拉0K设施，这会破坏高雅的就餐氛围，降低档次。而且也会影响其它包间的客人

中秋节将至，愿我的朋友(包括我)在一生中有用不完的，以后的日子风和丽，风调顺，偶尔有人请，平时经常有人给你送，有人逗你，想谁就谁，永远有个最善良的，在你最需要的时候有，没事时听听，寂寞时和朋友，有时间时和朋友一起…………，还要记得常常，有个的身体，遇事别，这样你就会永远，天天好情！提祝中秋节快乐

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