关于鱼腥草的研究进展论文

增强免疫力增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体免疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。 抗菌作用鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素，体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用：对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为～80mcg/ml，对流感杆菌为。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml，其钾盐为。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用，其MIC为～，对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间，每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天，拌食喂饲疗效更好。 病毒作用用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（1:10）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道：用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用，对EMC和HSVⅡ作用不明显，合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物（4g生药/ml）对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分，而在非挥发物中。体外实验证明鱼腥草水提液可以抑制1型和2型单纯疱疹病毒感染，具体机理为抑制病毒复制所需的转录因子活性。 利尿作用用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡-裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。 和TMP配伍作用和TMP配伍作用的研究，张永恒报道，鱼腥草组和鱼腥草 TMP配伍组对比（t=）P<，有非常显著的差异性。鱼腥草素 TMP配伍组与 TMP组对比（t=）P<，差异显著。说明二者合用的抑菌作用比单用为优，二者有协同作用。鱼腥草挥发油无抑菌作用，鱼腥草挥发油配伍组和 TMP组对比（t=）P<，有极显著拮抗作用，说明鱼腥草挥发油能降低TMP的抑菌作用。但亦有例外，二者配伍能增强抗副伤寒及宋内氏痢疾杆菌的作用，故在肯定拮抗作用的同时，亦不应忽视对个别菌株有协同作用。 病原微生物作用鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用， 加热后作用减弱。体外试验证明，鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用。鱼腥草乙醚提取物在体外对结核杆菌有明显抑制作用。鱼腥草中提取得到的一种油状物， 对各种微生物（尤其对霉菌和酵母）均有抑制作用，对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显抑制作用；对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制作用。但也有报道认为，鱼腥草煎剂抗菌作用不甚明显。鱼腥草的主要抗菌有效成分癸酰乙醛对多种细菌、抗酸杆菌及真菌等均有较明显的抗菌作用，但该种化合物性质不稳定。其亚硫酸氢钠加成物则性质稳定而又保留其抗菌活性。中国人工合成的癸酰乙醛的亚硫酸氢钠加成物称为合成鱼腥草素， 在体外对多种革兰阳性和阴性细菌都具有明显的抑菌作用，以金黄色葡萄球菌及其耐青霉素株、肺炎双球菌、甲型链球菌、流感杆菌较为敏感，卡他球菌、伤寒杆菌次之，而大肠杆菌、绿脓杆菌及痢疾杆菌不甚敏感。对于小鼠的结核菌感染， 鱼腥草素能明显延长其生存时间。另外，对白色念珠菌、新型隐球菌、孢子丝菌、曲菌、着色霉菌、红色癣菌、叠瓦癣菌、石膏样小孢子菌、铁锈色小孢子菌、鲨癣菌等亦有明显抑制作用。人工合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物则称为新鱼腥草素，在体外对肺炎双球菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及孢子丝菌等也有抑制作用。合成崐的鱼腥草素异烟腙在体外及体内对结核杆菌均有较强的抑制作用。鱼腥草煎剂在试管内对钩端螺旋体有较强的抑制作用。直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡-裂解， 并能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（1:10）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒（ECHO11）的生长。实验证明：鱼腥草抗流感病毒成分在非挥发物中。鱼腥草提取物对流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用，用灌胃和滴鼻给药途径均有明显效果；但对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。对免疫系统的作用鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能，提高家兔及患者血清备解素水平。 抗肿瘤作用新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMP水平有关。实验表明：在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低，而癌细胞内的cAMP水平却有增高。抗炎作用鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用，亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性；鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加，对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用。鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。其它作用鱼腥草油能明显拮抗慢反应物质（SRS-A）对离体豚鼠回肠的作用，能明显抑制致敏豚鼠离体回肠的过敏性收缩，拮抗组胺、乙酰胆碱对豚鼠回肠的收缩，并对豚鼠过敏性哮喘有明显的保护作用。鱼腥草水溶液皮下注射有轻度的镇静、抗惊作用，能抑制小鼠的自发运动，延长环己巴比妥钠睡眠时间，对抗士的宁所致惊厥；20～40mg/kg 静注于犬可使其血压下降40～50mmHg（～），并能抑制离体蟾蜍心脏。鱼腥草煎剂能抑制浆液分泌、促进组织再生；并有镇痛、止血作用。腹腔注射对氨水喷雾所致的小鼠咳嗽有止咳作用，但无祛痰平喘作用。鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌，促进组织再生，伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用，蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。皮下注射鱼腥草水溶物还具有轻度的镇静、抗惊作用，能抑制小鼠的自发活动，延长环己巴比妥钠睡眠时间，对抗士的宁所致的惊厥，20～40mg/kg 脉注射于犬可使血压下降40～50mmHg。 副作用鱼腥草毒性甚小，口服后有鱼腥臭味，肌注时局部可出现疼痛；对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应，表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克，乃至死亡，应引起足够的重视。2003年8月，药品不良反应监测发现了鱼腥草注射液可能引起严重不良反应，国家药品不良反应监测中心药品对该品种引起的严重不良反应情况进行了通报，并提醒临床应用时务必加强用药监护，严格按照药品适应症范围使用，对有药物过敏史或过敏性体质的患者应避免使用，静脉滴注时不应与其他药品混合使用，并避免快速输注。2006年6月，鱼腥草注射液等七种中药注射液被叫停，以及连续不断的中药不良反应事件成为人们关注的焦点。鱼腥草含马兜铃酸内酰胺，而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌。毒性鱼腥草毒性很低，小鼠皮下注射的LD50是±，给体重17～20g的小鼠静脉注射的鱼腥草素（相当于人体注射剂量的200倍左右），观察1周无死亡现象，且90%体重增加，经解剖亦未见病变发生。对犬静脉滴注38～47mg/kg不致引起死亡，剂量增至61～64mg/kg则可引起死亡，解剖可见肺部有严重出血和血栓。给犬皮下注射每日80～160mg/kg，连续1月，可见有大量的流涎，早期常出现呕吐，对食欲、血象及肝肾功能等均无明显的影响。给犬灌胃，每日80～160mg/kg，连续1个月，可见有大量流涎现象，早期常出现呕吐，此外则未见异常。另，鱼腥草含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆损伤和导致上尿路上皮癌，故不长期食用！ 性状鉴别茎扁圆形，皱缩而弯曲，长20～30cm；表面黄棕色，具纵棱，节明显，下部节处有须根残存；质脆，易折断。叶互生。多皱缩。展平后心形，长3～5，宽3～；上面暗绿或黄绿色，下面绿褐色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合成鞘状。穗状花序项生。搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。显微鉴别叶片表面观；上、下表皮细胞多角形，有较密的波状纹理，气孔不定式，副卫细胞4～5个；油细胞散在，类圆形，周围7-8个表皮细胞呈放射状排列。腺毛无柄，头部3-4个细胞内含淡棕色物，顶部细胞常已无分泌物、或皱缩。非腺毛（叶脉处）2～4（-10）个细胞，长180～200μm，基部直径约40μm表面有条状纹理。下表皮气孔、非腺毛较多。叶肉组织中有小簇晶微在。直径6～10μm。理化鉴别 取本品粉末适量。置小试管中、用玻棒压紧，滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润，放置片刻，自侧壁观察，湿粉末显粉红色或红紫色。 取本品粉末1g，加乙醇10ml，加热回流10min，滤过。取滤液2ml，加镁粉少量与盐酸3滴，置水浴中加热，显红色。 薄层色谱①取粉末1g，加甲醇10ml，浸泡过夜，滤过。滤液浓缩至1ml，作洪试液。另取金丝桃甙少许，甲醇溶解后作对照液。分取供试品及对照品适量点于同一硅胶G板上，以乙醚-甲醇-水（）展开，用1%的三氯化铝乙醇溶液显色，供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显淡黄色斑点，紫外光灯下呈暗棕色斑点。②取本品粉末2g，加水10ml及8%氢氧化钠8滴，冷浸2h，不断搅拌，滤过。滤液置于分流漏斗中，加醋酸乙酯10ml，7%盐酸溶液6滴，振摇5min，静置，分取醋酸乙酯提取液，作供试品溶液。另取癸酸乙醛对照品，加醋酸乙酯溶解制成每1ml含2mg溶液，作对照液。吸取供试品和对照品溶液各10μl，分别点于同一硅胶G板上，以苯-无水乙醇（7:2）展开，喷以5%三氯化铁试液显色。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色斑点。

鱼腥草的味道正如它的名称一样，这种味道也劝退了很多，想要尝试鱼腥草的人群，但在中医的角度来讲，鱼腥草是一种非常好的清热败火，抗病毒的中医药材。

近两年来，因为鱼腥草被很多的人欢迎，所以频繁的进入大家的视野当中，但也有关鱼腥草会致癌的言论在不停的发酵，这种说法是否属实呢？让我们从科学的角度来了解一下。

现在鱼腥草会致癌的言论，是因为在网络上流传着一篇关于鱼腥草当中含有的马兜铃酸是致癌物，在这篇文章当中讲述了鱼腥草当中含有马兜铃酸。

很多国外的人因为这种成分已经不再食用鱼腥草了，只有我们国人还把鱼腥草当作一剂药材，分析了马兜铃酸对人体的危害。#夏方 养生 指南#

尤其在重庆四川等地区，鱼腥草是比较受欢迎的，人们会通过凉拌，吃火锅的时候都会加一些鱼腥草来增加饭菜的香味。

有过相关动物实验表明，马兜铃酸在单独摄入小白鼠体内是会让小白鼠在较短的时间内引发癌症，摄入的剂量越多，患癌的风险就越高，并且速度也越快。但我国相关科学家指出，在实践当中所用的小白鼠还属于幼鼠。

老鼠跟人的体型相比他是较大的，并不能够通过简单的动物试验就来判断马兜铃酸对人体的器官有的非常严重的危害。

我们需要知道的是在十几年前就被 社会 组织列入一级致癌物的名单当中，马兜铃酸长期在人体内无法排出时，就会增加我们肾脏的功能运转。长期摄入马兜铃酸，很有可能增加患肾癌的风险。

也正是因为马都灵山被列为致癌物，让大家对鱼腥草能否正常食用产生了怀疑，马兜铃酸并不只有一类，而是有好几种，其中包括的内酰胺也不止一种，在马兜铃酸当中内酰胺l对人体的肾脏会产生负面的影响，在鱼腥草当中的内酰胺并不是l类。

鱼腥草当中的马兜铃酸内酰胺属于内酰胺II。虽然两者都属于马兜铃酸内酰胺氮对人体的作用是不相同的，可以说名称一样，但不是同种物质。

对于这些传言一定要理性对待，用科学的角度来判断传言是否属实，不要因为没有经过证实的言论就引起过度的担心跟恐慌。鱼腥草有着清热去火、利尿的作用，每天适量地吃鱼腥草，对身体的先天代谢跟血液循环是有一定促进作用的。

1、利尿

鱼腥草在摄入人体后，能够起到很好地促进毛细血管扩张的作用，当毛细血管扩张后人体血管的血流量就会有所增加。

水分跟氧气量也有相应幅度的增长在一定程度上可以促进血液循环跟肾脏功能的运转，达到很好的利尿效果。

2、提高人体免疫力

人体的免疫力跟人的生理跟心理都有一定的关系，鱼腥草可以提升人体当中白细胞的数量，但白细胞数量有所增长是人体的免疫力的免疫系统也会更加强壮，能够更好地抵御外界病毒。

3、抗辐射

鱼腥草对于一些长期在高辐射环境工作的工作人员有着很好的抗辐射作用。

所以以这些特殊资源可以在日常生活当中多吃一些鱼腥草来帮助自己抵抗辐射对身体带来的伤害。

4、预防炎症

鱼心草晒干之后泡水可以有效地预防慢性咽炎的发生，是属于长期的患者，用鱼腥草泡水能够缓解慢性咽炎带来的负面效果能达到清热祛痰的作用。

结语：

鱼腥草当中的马兜铃酸并不会让人中毒，也不会致癌，要对虚假的传言要正确理性地对待，不要轻易听信。