瘤胃有奶酪其实也可能是犊牛瘤胃吞饮的一个症状,希望以下资料对犊牛瘤胃疾病起到参考作用。
在断奶前犊牛的饲养中,消化和代谢紊乱就是一种挑战。而瘤胃吞饮(rumen drinking)是当奶大量进入瘤胃时所发生的一种病况。瘤胃吞饮已经与排空速度降低,营养消化和吸收减少以及代谢和内分泌功能异常联糸在一起,造成明显的消化和代谢紊乱。
什么是瘤胃吞饮? 瘤胃吞饮由于食道沟的功能不全或不完全形成而发生。导致的食道沟反射缺乏或不良,造成大容量的奶进入网瘤胃而不是进入皱胃或真胃。奶在瘤胃中滞留一段时间,其乳糖和其他的挥发性脂肪酸因细菌发酵而产生,并促成了瘤胃酸中毒。当奶转而进入网瘤胃时,它在那里部分代谢,排空速度也就缓慢,而真胃是奶消化最有效的地方。当奶在瘤胃时所产生的挥发性脂酸,抑制了皱胃内乳凝块的形成,减缓了食物从真胃进入十二脂肠的排空速度。在慢性病例,这些消化道的变化,导致以瘤胃角化不全,小肠绒毛萎缩和某种酶缺乏形成的生理或吞饮损害。 在内分泌上,瘤胃吞饮者降低了饲喂后葡萄糖,胰岛素,1型胰岛素样生长因子(IGF-1.一种重要的生长激素)以及T3和T4(甲状腺素)的血液浓度,并提高了血液尿素浓度。这种内分泌和血液代谢物的浓度,经常导致负的体能平衡。食物缓慢的排空速率与这些生理和内分泌的改变相结合,造成营养的消化不良和吸收不良。
如何鉴别一头瘤胃吞饮者? 在你的犊牛中间,很可能有一头瘤胃吞饮者。鉴别这些犊牛的一些简易方法,是评估它们的总体外观和行为,并测定它们吮吸反射的力量。瘤胃吞饮的犊牛趋向于体况不良和脱水。 在行为上,这些犊牛可能有轻度的精神沉郁,弓背站立,有食欲和吮吸反射不良。这种不良的吮吸反射可能是犊牛形成食道沟能力降低的一种表示,而食道沟形成能力往往在犊牛吮吸时加强。 临床上,瘤胃吞饮的犊牛已发现有复发性气胀,陶土色粪便,被毛丧失并趋于有协调异常和反应缓慢。陶土色粪便是瘤胃吞饮的一个良好标志,因为它是脂肪酸在胃肠道远端积聚的结果,而与在小肠内被消化和吸收相反。 奶的瘤胃细菌性发酵,阻止了脂肪酸在真胃的分解,这也限制了在小肠的进一步消化和吸收。瘤胃吞饮的另一个标志,是饲喂后2小时或更多小时当腹部左侧轻叩时发出的泼水声,这是奶滞留在瘤胃的证据。
如何纠正和防制瘤胃吞饮? 吮吸加强了食道沟的反射。当从乳头上喂服或饮奶时,吮吸反射可以有助于防制犊牛的瘤胃吞饮。为了便于采用乳头饲喂,有许多你可以改变饲喂方案的不同方法。 实际上,浮动式乳头易于实施于用饲槽或奶桶饲喂的犊牛。此外,自动犊牛饲喂机和群体饲喂器对饲喂群养的犊牛,其功能非常良好。而奶瓶或有乳头的奶桶,对个别饲喂的犊牛有效。 奶的温度和味觉也在很大程度上影响食道沟的形成。代乳品应该在39℃时饲喂并按照标鉴上的说明(每升150克)混合,可以增加食道沟的反射。
少食多餐或少量多饮的饲喂,也能增加排空速度和消化。在瘤胃吞饮的犊牛,每次较少量的饮奶减少了进入瘤胃的奶量,因而将减少在瘤胃滞留的时间并限制了细菌发酵。如果瘤胃吞饮的症状能够及早发觉,所有的生理,内分泌和能量平衡有可能至少在l0天内恢复。
参考来源:
Emily De Benetti 王永康译
译自progressive Dairyman,25 November 2014 Issue 19,P,77。