鱼子酱大家都知道,这是来自于欧洲或者俄罗斯的一种食材,那么鱼子酱本身的营养价值是非常丰富的,比如说它可以对抗自由基,什么延年益寿,对肿瘤也有很好的帮助。那么鱼子酱它是来自于深水鱼类的,它性是偏寒的,所以大家吃鱼子酱也要注意量,尝尝鲜没问题,不要吃得过多。很多这种食材我们都知道,虽然他有一些治疗作用或者一些治疗的功效,但是绝不是它的主要作用,它的主要作用还是这种从味觉上、从消化上来说,这方面的作用,那么鱼子酱性是偏寒凉的,还有大量的脂肪,所以吃多了会影响我们消化吸收的功能,会影响我们的大便,有可能会造成便秘,有的人会造成腹泻,因此鱼子酱吃一吃就可以了,不要当主食也就是了。当然我们吃鱼子酱也都是要配合着面包这样的食物来吃的,鱼子酱什么人,适用于所有的人,什么样的人都可以。但是一定要控制好量,不是说多吃就一定好的。