法语毕业论文商务接待

湖南工业职业技术学院Hunan Industry Polytechnic毕 业 论 文 题 目 商务接待方案设计 系 名 称 商贸旅游系 专业及班级 商务英语S2011-1 学生姓名 张娅 学 号 09 指导教师 李泽平完成日期 2014 年 5 月 18 日摘 要随着社会经济的发展，商务活动越来越频繁的出现在企业与企业之间，有商务活动就会有商务接待，然而商务接待在整个的商务活动进行中有着不可言喻的作用。商务礼仪是体现相互尊重的商务礼仪的核心是这种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。

中法电影文化小析；法国旅游现状；中法酒文化中的人文关怀；浅谈法国式民主；O(∩_∩)O哈哈哈~

和外国人打交道，就要知道他们的商务礼仪，这样才有利于你们合作。下面是为大家准备的法国商务礼仪，希望可以帮助大家!

法国商务礼仪

法国人最爱美，这是举世公认的，尤其妇女，称得上为世界上最爱打扮的人。就连他们国家的老年妇女也是如此，每天全都离不开化妆和美容，为的是把自己打扮得更年轻些。他们一般都把对女士谦恭礼貌当作生活中教养好坏的标准。“女士第一”在法国极为盛行。他们时间概念很强。他们无论出席什么 *** ，都习惯准时到达，从不拖拉迟到，不愿听到那些蹩脚的发音。

法国女宾由于有化妆的习惯，所以一般都不欢迎服务员为她们递送香巾。法国人在同客人谈话时，总喜欢相互站得近一些，他们认为这样显得更为亲近。他们偏爱公鸡。认为它既有观赏价值和经济价值，还有司晨报晓的特殊本领，把它看作为“光明”的象征，并视其为国鸟。他们非常暱爱鸢尾花。认为它是自己民族的骄傲，是权力的象征，国家的标志，并敬其为国花。法国是个盛产鲜花的国家，人们爱花成癖。他们视秋海棠为“热忱的友谊”，把兰花表示“虔诚”，把丁香表示“纯洁”，把大丽花表示“感谢”，把玫瑰表示“爱情”之意等等。他们对蓝色偏爱，并把蓝色看成是“宁静”和“忠诚”的色彩;对粉红色也较为喜欢，认为粉红色是一种积极向上的色彩，给人以喜悦之感。他们谈话习惯用手势来表达自己的意思。但他们的手势和我们的习惯有所不同。如：我们用姆指和食指分开表示“八”，他们则表示“二”;我们用手指指自己的鼻子，表示“是我”，但他们的手指指自己的胸膛才表示“是我”;他们还把姆指朝下表示，“坏”和“差”的意思。

法国人在社交场合与客人见面时，一般惯以握手为礼，少女向妇女也常施屈膝礼。他们的男女之间，女子之间的见面时，还常以亲面颊来代替相互间的握手。法国人还有男性互吻的习俗，两位大男人见面，一般要当众在对方的脸颊上分别亲一下。在法国一定的社会阶层中“吻手礼”也颇为流行。不过施吻手礼时，嘴不应接触到女士的手;也不能吻戴手套的手;不能在公共场合吻手;更不得吻少女的手。

一般礼仪

法国商人往往相当拘礼和保守。

法国当地人对其他任何人——包括其他地方的一些法国人——说法语的方式都感到走样，听不入耳。

称谓与问侯

轻轻握手是通常的问侯方式，但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。

约会与准时

事先约会是惯例。准时赴约是礼貌的标志。

款待与馈赠被邀请到某人家里作客是难得的，即使已相识很久。不过，若有这类邀请的话，给女主人送上鲜花不要送玫瑰花或菊花或巧克力之类小礼品将是受欢迎的。

法国人注重烹调艺术，因此中午和晚上的两餐是日常生活中的重要组成部分，不容忽视。

能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎。不要送印有你公司名称的显眼大标志的礼品。

交谈

要回避个人问题、政治和金钱之类的话题。

信仰忌讳

法国人大多信奉天主教，其次是新教、东正教和 *** 教。法国人忌讳黄色;对墨绿色也极为反感。他们视孔雀为祸鸟;认为仙鹤是蠢汉和 *** 的象征。还视菊花为丧花;认为核桃、杜鹃花、纸花也是不吉利的。他们很忌讳“13”这个数字。认为“13”、“星期五”都是不吉利的。甚至是大祸临头的一种预兆。他们还把对老年妇女称呼“老太太”视为一种污辱的语言。他们忌讳男人向女人赠送香水。否则，就有过分亲热或有“不轨企图”之嫌。他们忌讳别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。相反，他们会产生疑心的。对法国人来说，初次见面就送礼，会被人认为是不善交际的，甚至还会认为你行为粗鲁。

饮食习惯

法国是世界三大烹饪王国之一。他们是很讲究吃的，而且舍得花钱。在餐饮中，他们对于逊色的菜，是不愿意接受的。法国人同酒结下了不解之缘。据有关资料介绍：法国人均每年要喝75升葡萄酒。另外法国人对菜肴和酒的搭配也很有讲究。他们认为：饭前一般要喝度数不高的甜酒，习惯称之为“开胃酒”;吃饭时要喝不带甜味的葡萄酒或玫瑰酒;吃肉时一般喝红葡萄酒;吃海味时喝白葡萄酒或玫瑰酒;饭后要喝一点儿带甜味的“消化酒”;每逢宴请还要喝香槟酒，以增加席间欢乐的气氛。

法国人非常喜欢中国菜肴。仅首都巴黎有中餐馆2600多家，占全市餐馆总数的四分之一左右。法国著名的饮食评论家、饮食杂志主编亨利·高特盛赞中国菜肴有四大特色：保持真味、样式丰富、火候恰到好处、极有营养，是世界第一流的烹调技术。他们一向把用餐看成是件大事情。有些人还认为无论如何不能站着吃饭，更不能用手抓取食物，这些都很不雅观，并有失自己的风度。因此，他们对自助餐和鸡尾酒很不以为然。

法国人对烹调技术极为重视。他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。在法国菜中有个突出的特点，尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。干酪是法国人餐桌上的主要食品之一。他们爱在三明治中夹上干酪或义大利饼的馅，也愿把它当作喝茶的点心。法国人一般都乐于喝生水自来水，不习惯喝开水。

法国人的饮食嗜好有如下特点：

①注重 注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。

②口味 一般喜肥、浓、鲜、嫩、偏爱酸、甜、咸味。

③主食 主食米饭或面粉，对点心也很爱吃。

④副食 爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜;偶尔也愿品尝些新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等;喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄法等作调料。

⑤制法 对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的鲁菜、粤菜、苏菜。

⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、红烧鳜鱼、宫保肉丁、汾酒牛肉、蠔油鲜菇、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。

⑧水酒 对酒的嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒;通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、桔子汁以及红茶或咖啡等。

⑨果品 法国人爱吃水果，尤其对菠萝格外偏爱、苹果、萄萄、猕猴桃等也是他们爱吃的品种;干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。

法国风俗禁忌：

1、标准的法国式见面礼是握手和互吻脸颊---后者是比较亲密的问候方式。人们会互相称呼为先生或女士而不直呼其姓，直至关系比较熟悉亲密时才会只呼其名。

2、休闲服装已经变得越来越普通，即使在一些社交活动中也可穿着。但是部分社交场所,比如赌场,俱乐部以及高阶餐厅内则要求着正装。在法国大部分海滩上，女士们衣着暴露享受日光浴被认为是可以接受的行为，但是完 *** 露则有一定的限制。法国不再允许在公共场合吸菸。

3、如果您在法国游览期间被邀至法国家庭内用餐，您须准时抵达或最迟不超过应到时间后10分钟。越往南就餐礼仪就会越随便。然而，如果您是被邀请参加大型晚宴派对，最礼貌的方式就是在当天早上向男主人或女主人送去鲜花，以便在晚宴时可以派上用场。主人会在正式用餐前说‘bonappétit”以表示可以开始用餐。做好准备要度过一顿冗长,从容的晚餐。

4、法国的餐桌礼仪遵照大陆式礼仪，在用餐时，需左手握叉,右手握刀。手肘不应架在餐桌上，但手应该与餐桌保持同一高度。吃完各自碟子里的食物被认为是一种礼貌，如果您不想续杯，那就保持酒杯满杯或几乎满杯。

写中法对比，或者文化交流的好写。去年我毕业的时候也苦于写不出，还是学姐给介绍的莫文网，很专业的说，没几天就OK了中法宴饮“礼仪文化”比较研究关于里昂中法大学的几个问题论美国与中法建交的关系法国通用工程师培养模式在中国本土化的研究——北航中法工程师学院学生问卷分析中法奢侈品消费动机比较研究中法建交中的美台因素中法合资企业跨文化冲突管理研究中法高等工程教育体系中的毕业设计比较研究法国退还庚款与兴学——中法教育基金委员会研究中法庚款案中的无利债券问题中越历代疆界变迁与中法越南勘界问题研究通用工程师毕业生去向解析——基于北航中法工程师学院的案例中法青年旅游者出行决策对比研究中法奢侈酒电视广告的叙事比较中法越南交涉中的文化冲突中法建交过程中的阿尔及利亚问题和台湾问题中法著作权法律制度比较研究从隔阂到建交:一九四九年至一九六四年的中法关系仲景“建中法”的研究晚清清流派与中法越南交涉徐延旭与中法战争中法古典园林艺术比较时间序列分析在国际关系预测中的应用——以中法关系为例工程师法语教学在中国的探索与实践——以北航中法工程师学院为例民国赴法留学变迁研究——从勤工俭学到里昂中法大学中法关系50年:合作的基础和新型关系的构建中法奢侈品消费者行为比较分析与实证研究近代中法高等教育交流史研究