经营研究模式论文提纲

酒店管理专业毕业论文提纲范例

导语：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。下面是我为大家带来的酒店管理专业毕业论文提纲范例，欢迎阅读。

第一章 绪论

第一节 研究背景与意义

一、研宄背景

二、研宄目的与意义

三、主要研宄内容

第二节 研究方法与框架

一、研究方法

二、研宄框架与技术路线

第二章 文献综述与理论基础

第一节 文献综述

一、国外研宄综述

二、国内研究综述

第二节 理论基础

一、相关概念界定

二、理论基础

第三章 高铁时代公路旅行客运发展分析

第一节 公路旅行客运发展宏观环境分析

一、政策随

二、经济因素

三、社会文化因素

四、技术因素

第二节 公路旅行客运发展现状分析

一、公路旅行客运运行总体情况

二、受髙铁直接影响的公路旅行客运情况一以泉州市汽车运输总公司为例

第三节 公路旅行客运面临的挑战与机遇

一、公路旅行客运面临的挑战

二、公路旅行客运面临的机遇

第四章 高铁时代公路旅行客运发展对策

一、重新定位，借力旅游

二、发挥自身优势，寻求多重运输方式

三、差异化经营，强化公路客运的特色

四、开创高质量服务品牌，加强客运服务营销

五、进行企业经营的`调整和创新

六、行业主管部门的政策扶持

第五章 结论

本文结论

通过对高铁时代下的公路旅行客运的发展态势的分析来看，无论现有运输方式如何进步和发展，其基本目的都是服务于人或者货物的空间转移。但是，相互之间之所以会产生竞争，是因为各种运输方式为人群提供的出行方式不同从而形成经营模式的差异性。一种方式之所以会对其他方式产生冲击，是因为在传统的客运生态链中，当一种运输方式相比其他运输方式更能够满足人们出行需求时，影响和冲击就形成了。比如，十年前成渝高铁尚未建成，成都到重庆人们优先选择的是公路旅行客运，因为其时间花费远比铁路要来得小，十年后当成渝高铁通车，人们便优先选择高铁，因为高铁更方便，更快速。

市场营销论文提纲范文参考

又是一个毕业季，在毕业之际，大家的论文完成的怎么样了?下文是由我为大家整理的关于市场营销的提纲，希望对大家有一定的帮助!

1. 市场营销战略问题

2. 市场营销的4P策略

3. 服务营销的'策略

4. 产品策略

5. 价格策略

6. 促销策略

7. 渠道策略

8. 网络营销

9. 品牌营销

10. CI策略的策划

11. 广告营销策略

12. 消费者消费行为的研究及营销策略

13. 市场调查和预测

14. 顾客忠诚度研究及对策

15. 连锁经营的商业营销策略

16. 市场营销的其他新的领域基热点问题

17.论营销职能是企业的基本职能

18.论企业营销战略与企业经营战略的关系

19.市场细分原理与企业目标市场选择

20.谈企业目标市场选择与产品开发

21.市场预测手段研究

22.对某产品的市场预测

23.市场调查表的设计原理分析

以连锁经营为核心的现代流通业、服务业在我国发展的速度与规模远远超出人们的预测，下面是我整理了，有兴趣的亲可以来阅读一下!

连锁经营管理专业特色研究

[摘要]以连锁经营为核心的现代流通业、服务业在我国发展的速度与规模远远超出人们的预测，连锁经营已成为我国社会经济增长的一个热点。但随着规模的扩大和扩张速度的加快，各层次管理人才的匮乏成为连锁企业发展的瓶颈。高等院校设定的连锁经营管理专业需明确专业定位，突出连锁经营管理专业人才的职业性和针对性;基于工作过程系统化构建突出物流配送能力为中心教学体系;培养优秀的教学团队，保障课程建设及教材开发。

[关键词]连锁经营;专业特色;物流配送

[中图分类号]F274[文献标识码]A[文章编号]1005-6432***2012***49-0116-02

1精确专业定位，突出连锁经营管理专业人才的职业性和针对性

典型工作过程及岗位分析

连锁经营管理专业立足于我国商贸流通业发展实际，培养具有与现代连锁经营企业工作岗位相适应的职业素质，具备较强的职业发展能力和创业精神，精操作、会营销、能管理，能够胜任连锁企业服务与管理岗位的高素质高技能人才。

职业岗位群及特色岗位、能力定位

通过对以上连锁经营体系典型工作流程和任务的分析发现连锁经营主要的岗位***群***为：商场服务岗位的营业员，理货员，收银员，客服人员;商场商品部业务主管及柜组长;连锁店店长;连锁企业配送中心一线操作技术人员及基层管理人员;配送总监;物流企业的中高层管理人员;连锁企业总部及分店资讯管理员;连锁企业中高层管理人员。

连锁经营管理专业建设理念与专业定位

在以上分析的基础上，结合我校办学特色和优势，我们将连锁经营管理专业定位于在培养连锁经营管理综合职业能力的基础上，重点培养学生的物流配送与物流管理岗位技能。其主要原因在于：①国家政策的支援;②配送对于连锁业的重要性;③国内配送中心的发展现状所需;④广州物流业发展的契机。

实施效果

实践证明，这一专业定位是非常准确的，根据我们对2009届毕业生的就业调查，毕业生在连锁物流配送企业工作的所占比例为95%。毕业生就业率连续多年保持在100%。不少用人单位反映，我校连锁专业毕业生社会适应能力较强，发展后劲较足。良好的社会评价和较高的就业率保障了连锁经营管理专业新生报到率保持在较高的水平，近三年连锁专业平均按计划报到率达90%。

2基于工作过程系统化构建突出物流配送能力为中心教学体系

在准确定位的基础上，我们采用实践专家访谈会等方式，根据连锁行业人才的职业成长过程，进行整体化的职业分析，归纳职业行动能力，凝练出连锁行业人才成长过程所要从事的典型工作任务，结合教学规律，归纳形成学习领域课程体系，实现由学科型课程体系到工作过程系统化课程体系的转变。

课程体系设计的理念与思路

课程教学目标选择的原则是以适应社会需求为目标，以就业为导向，以培养专业技能为主线，按照专业培养目标、更新课程内容，改革教学方法和手段，努力使课程教学内容以企业工作过程为设计依据，使课程内容能够体现职业道德培养和职业素养养成的需要，使学生能力符合社会职业岗位的最新要求。即课程教学目标设计按职业岗位→岗位技能要求→职业能力标准→知识技能要点→职业技能要求→确定教学目标→选择教学内容的程式进行。

课程教学内容设计坚持够用原则、模组化设计原则、强化技能，工学结合原则、专案导向，任务驱动原则。注重学生综合素质及可持续发展能力培养，拓展选修课程，进一步优化课程体系。按“以专业课为主体，以外语和计算机为两翼，兼顾经、法、文”的原则设定选修课程。一是设定了专业方向选修课，重在特定专业方向技能与素质的拓展;二是开设了本系公选课，设定了外贸运输业务等突出航运特色的课程和其他经济管理类课程，旨在增强学生可持续发展能力;三是设定了全校公选课，加大选修课的比重，增加选修课的门数，学生可以跨专业选课，为学生综合素质的提高和个性发展提供空间。

根据连锁企业管理岗位要求，本专业围绕知识、能力和素质的结构定位进行分解并建立相应的课程体系。

优化的课程体系有如下特点：

***1***突出实践能力培养，按“5+1”的人才培养模式设定课程体系。在课程体系设计中，充分考虑职业教育特点，设定了课程实训专案、专业集中实训课程、课外实践***包括认识实习、第二课堂、社会实践与社会调查、毕业顶岗实习、毕业设计***等提高学生专业实践能力的专案，逐步形成“认识实习+课程实训+专业综合实训+毕业顶岗实习”的四级专业实践教学体系。

***2***将“双证书”内容融入人才培养方案。通过分析连锁企业典型工作流程及职业资格确定该专业人才培养的核心专业能力，同时在经济管理基本素质与能力模组开设了通用管理能力认证课程。

***3***在专业精确定位的基础上，将特色注入专业课程体系。依托我校航执行业优势，强化学生连锁物流配送技能的培养。

经过6年的改革探索和实践，积累了丰富的教学经验，形成了具有鲜明高职特色的教学模式，在课程建设中，我们注意因材施教，灵活运用多种教学方法，有效提高学生学习的积极性和主动性，提高课程的教学效果，在教学中我们除了基本的教学方法外，特别强调以下基本教学方法的运用：案例教学法、模拟教学法、现场教学法、角色体验法、实物演示教学法、讨论式教学法等。“教、学、做”一体化的情境教学方法的实施：进入实践教学的连锁实训室，按连锁企业组织机构进行布置，设有三个组：总部、门店、配送中心，每组3个人，每个工作组有三个岗位，每个工作岗位配一台电脑，一进入实验室，就如同进入了连锁企业。通过以上方法，学生模拟出了企业工作环境及氛围，使学生在学校就能置身于企业的实际工作情境中，极大拉近了教学与实践的距离。

***4***教学手段的创新：教学手段灵活多样，充分利用现代资讯科技，重视优质教学资源和网路资讯资源的利用;连锁经营管理专业的教师在教学中均能采用模拟、模拟、实物、多媒体等多种现代化教学手段，充分激发学生的学习热情，提高教学效果。 ***5***教学考核方式方法的创新：积极推行形成性评价，探讨教学考核方式方法的改革。

本专业课程采用形成性的考核方式，整个教学过程有一个完整的评价体系，每一个实训专案都有一个相应的“专案评价”，由占20%的小组互评和占80%的教师评价两部分组成，共同形成该小组专案的作品成绩。通过整个教学过程对学生能力的考察，给出一个综合评价，这就是本门课程，以能力培养为核心的，形成性综合评价体系。这一套教学、评价模式实施效果非常良好，毕业生刚毕业不久，就能成功地进行连锁企业自主创业，在连锁酒店、餐饮、零售企业中担任中高层的管理职务。通过推行形成性评价，探讨教学考核方式方法的改革，引导学生注重学习过程，注重职业素质与能力的培养，考试导向直接指向人才培养目标。

3培养优秀的教学团队，课程建设及教材开发有保障本专业具有一支素质较高，结构优化的师资队伍，主讲教师与实训教师与学生的比例适中，中青年教师搭配适当、结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好、“双师”素质教师占教师70%以上。目前整个团队有15人，数量充足，正教授3人，副教授6人，讲师6人。本专业建设团队的教师均一直从事该专业课的教学和科研，能够很好满足教学需要。

连锁经营管理专业教师们积极参与教研教改活动，并开展了教研课题研究，加强资源建设，主编了专业核心课教材和辅导资料，专业基础课教材;参与多项课程的教学改革，对“职业技能型”人才培养模式进行研究;加强学科研究，不断提高专业理论水平。近年来，连锁经营管理专业教师在学科研究和教研教改屡获佳绩，公开发表学术论文60多篇，其中教学研究的14篇，获得学校立项的教研课题11项，校级精品课程3门，优秀网路课程2门，教材8部，其中一门获中国科学院优秀教材二等奖，核心教材已经被多所院校采用，受到一致好评，《连锁经营管理原理》再版全国发行，教师中多人多次获得教学优秀奖。

5结论

连锁经营管理专业是我院探索新兴特色专业的一个很成功的范例，成效之显著为社会、企业和学生所认可。特色专业的建立取得了显著的效果：专业定位准确，突出了高职连锁经营管理专业人才的职业性和针对性，使毕业生就业创业情况佳绩频传;构建基于工作过程系统化突出物流配送技术应用能力为中心教学体系，使学生的知识结构得到优化、实践能力大幅度提升;优秀的教学团队，课程建设及教材开发成绩突出。本专业特色鲜明，成果丰硕，兄弟院校纷纷来校考察交流，得到同行和业内专家的一致好评，连锁经营管理特色专业的建立独树一帜，丰富了我校乃至广东和全国高等职业教育创办特色专业的内容，形成广东连锁企业人才培养的一道亮丽风景，我们将以此为新起点，打造连锁经营管理专业更加鲜明的特色。

参考文献：

[1]董艳.高职院校产学研结合的研究及国外经验借鉴[J].发展与对策研究，2007***3***.

[2]刘君娴.世纪之交的国际职业教育[M].北京：高等教育出版社，2003.

[3]历史与现状——德国双元制职业教育[M].北京：经济科学出版社，2006.

点选下页还有更多>>>

论文提纲：（自创）一， 连锁经营模式的涵义二， 连锁经营模式的优势三， 连锁经营模式中存在的问题思考四， 问题的应对策略论文（学校读书馆数据库里下载的，网上找不到的）连锁经营模式的战略思考——论对中国家电业连锁经营模式的战略思考一，家电业连锁经营模式的涵义中国家电产品的连锁经营,只有十几年短暂的发展历史,而实现真正意义上的“家电连锁”其实也就只有最近的这5、6年时间。这种经营模式,主要是家电企业激烈竞争的产物,是随着家电市场的快速发展壮大以及家电高端精品不断涌现而发展起来的。家电业的连锁经营,顾名思义就是采用连锁经营的方式经营家电产品。这其中包括三层涵义:1.连锁经营。按照现代社会化大生产的要求组织流通,以连锁的形态实现规模经营。若干企业在核心企业(总部)的领导下,采用规范化经营,实行共同的经营方针,一致的营销行动,实行集中采购和分散销售有机结合,充分挖掘流通效能的潜力,保证社会再生产过程顺利地进行。2.家电的专业、高端经营。即在经营上做到有特色,既专又精。经营品类体现专业性、深度性,品种丰富,选择余地大,尤其是家电产品要高端化;同时,售货人员具有丰富的专业知识,能够引导消费,迅速挖掘顾客潜在需求,使消费效用在最大程度上得以提升。3.家电超市。即严格控制各种经营成本,降低流通费用,保持价格上的优势,有效地打击竞争对手,让消费者充分得到实惠。家电连锁经营的最大特点是:专业家电连锁企业在较短的时间内,迅速扩张零售店铺,以其快速建立起来的零售终端网络,在家电零售市场上占有了越来越多的市场份额,让更多的高端家电产品销售出去。例如国美、苏宁、永乐已跻身于全国连锁企业10强,销售额、店铺数量发展之快令人瞩目。目前,虽然来自家电厂家与家电连锁企业之间的争端不断,但家电连锁企业在家电销售渠道中的作用却是大势难挡。从各方面数据和市场现状显示,家电连锁市场正经历着巨大的变革,连锁业态在家电零售市场显示出强大的生命力。近几年,中国前七名的家电零售连锁企业,年平均增长率高达172%,尤其是行业领头羊———国美、苏宁年平均销售增长更高达216%。这就意味着国美苏宁在保持单店销售不下降的情况下,每年门店数量都保持翻倍增长。连锁的根本优势在于规模带来的经济性,连锁的本质使家电连锁相对于其他业态具有独特的规模优势,规模首先体现在购买的方便性。而更为重要的是,规模不仅能够带来采购价格方面的优势,还能够降低在采购、储运和管理等方面的运营成本,直接为家电连锁企业提供了发展动力支持。高端家电产品则由于采购、储运和管理等方面的运营成本降低而彰显其“物美价廉”,从而大大促进其销售业绩。具体而言,就是以下三点:(1)规模化经营。规模化的零售网络终端使连续性大规模销售成为可能。家电专业连锁企业依靠多店铺的零售终端,能够向厂商承诺大规模的销量。高端家电如果能够大规模销售,对家电企业而言无疑是令人振奋的。如国美曾与多家家电厂家达成协议,厂家给国美以优惠价格,国美则承担经销责任,且保证相当大的销售量。在这一过程中,国美需要承担销售的风险,没有强大的零售终端支持,没有快速分销的能力,绝不敢作这样的承诺。有了这样的承诺,对包括高端家电在内的各种产品的研发、生产就是极有效的强心针。(2)产品品种齐全,选择性强。与厂家为主导建立的品牌专卖店相比,专业连锁机构经销的家电产品具有明显的多品种和选择性强的特点。从中国目前情况看,一般产品的品牌号召力和客户忠诚度并不强。因此,家电专业连锁经营的多样化、多品种的特点迎合了消费者的消费取向,给他们以更多的选择空间。(3)服务更专业。与大型百货商场的信誉优势相比,家电连锁企业的优势是能够将服务做得更专业、更细致。大多家电连锁企业都提供产品的上门安装调试等专业服务,并开通免费服务咨询电话;新增商品跟踪服务,每一位消费者的档案都录入售后服务部的电脑,公司择机对顾客进行电话回访,了解商品质量和使用情况。这些举措的实施使其售后服务比一些大商场还周全,加强了商家和消费者的联系,更增强了顾客对商家的信赖。这在很大程度上可以减轻高端产品高价格对消费者的消极影响。家电连锁在一级市场已经毫无争议地取得垄断性地位,但是,中国一些新兴的专业家电连锁企业在快速扩张过程中,存在着一些值得重视的问题。(1)经营理念有待升级一些大型家电连锁公司都追求跨区域扩张,制定了快速发展店铺的宏伟计划。但同时,在战略管理、营销管理、配送管理、人力资源管理等方面还相对滞后许多。一些连锁企业的财务人员的管理水平明显滞后于企业发展要求,其最高管理层和决策层对企业真实的损益情况也不能全面快速地了解和掌握。导致企业业务规模在扩大,但赢利能力却在下降。(2)顾客忠诚度不高各家电连锁巨头都忙于跑马圈地忽视了对自身品牌的锻造。商品、服务同质化,附加值低,完全靠低价取胜,这不仅直接导致利润下降,还使顾客热衷于比较各大卖场的商品价格,谁低就买谁毫无忠诚度可言。这肯定对高端产品的盈利构成消极影响,“高端”会逐渐沦为“低端”。(3)企业凝聚力有待提高家电连锁企业有年少力壮、生机勃勃的一面,但同时也有缺乏文化底蕴、凝聚力不强的问题。突出表现之一就是员工队伍极不稳定,这是大部分家电连锁企业的通病。表面上看这是强调低成本经营使得在招聘之初承诺的薪金待遇不能兑现的后果,但凝聚力过低在深层次上却是企业缺乏员工认同的文化所致另外,由于缺乏文化底蕴,连锁企业带有更多草莽英雄的意味。这种服务低端化的潜流显然不利于高端产品的销售。随着家电连锁巨头的进入,我国家电连锁经营竞争将更加激烈。国内家电连锁企业在“与狼共舞”中,需要向国外零售连锁巨头学习先进管理经验,苦练内功,解决好所面临的问题,只有这样才能在未来的竞争中立于不败之地。1.创新经营理念(1)倡导信息技术应用,加强物流与供应链的整合管理,做好成本控制,增加企业利润;针对顾客需求,准确进行市场定位,提供增值服务和优质产品,避免无序的恶性价格战;与供应商商讨制定产品计划、供货周期,提供新品研发、质量控制方面的信息,在产业链中实现“双赢”。(2)提供智能服务。目前,商业服务要由过去经验积累形成的技能型服务向智能型服务转变。简而言之,服务质量要提升,服务内涵要扩展。尤其是要围绕顾客开发超过国家法规规定的服务项目如定期上门维修、异地购物、全国配送等。这样,以“服务的高端”彰显“产品的高端”。智能化服务提升了服务水准和服务层次,会在顾客群中形成良好的口碑。会使零售商从单纯的价格战中摆脱出来,利用自身独特的服务项目去赢得顾客。(3)与供应商建立战略合作伙伴关系。由于供求关系格局的变化,使得家电生产商与零售主体之间的力量对比发生了重大变化,因而两者之间在谈判地位、博弈能力等方面也随之变化。然而,无论如何变化,家电行业的产销双方总体上是共存共荣的关系,绝不能因为一时的强势而任意损害合作伙伴的利益,否则会给自己的长久发展带来损害。无“高端的生产”,又何来“高端的销售”以及“高端的服务”?在大范围上看,“高端家电”,本质上是一体化的产业链。2.实行品牌化经营品牌化经营是提高商品附加价值和顾客忠诚度的有效方法。实行品牌化经营可以从创建企业自身品牌和实行商品自有品牌等方面来实现。(1)创建名牌家电连锁集团。品牌是家电连锁经营的生命,没有品牌,尤其是没有知名品牌,难以做大做强。家电品牌必须具备三要素:一要有较高的知识含量,知识含量主要是科技前卫性;二是要有过硬的质量,包括硬件的完美性、软商品的完善性,以及较高的专业化水平和较高的商务水平等;三要有优质服务和个性化服务。国美、苏宁、三联、永乐等品牌虽有较强的知名度、但美誉度还有待提高,主要应借助于口碑效应在消费者中传播,品牌的内涵和科技含量还需深度挖掘。(2)实行自有品牌战略。零售企业自有品牌战略是指零售企业通过搜集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息,提出新产品功能、价格、造型等方面的开发设计要求,进一步选择合适的生产企业进行开发生产,最终由零售企业使用自己的商标对新产品注册并在本企业内销售的战略。零售商品牌在国外已有几十年的历史,如今标有零售商品牌的商品在发达国家已很流行,欧美的大型超级市场、连锁店、百货店几乎都出售标有其自有品牌的商品,如沃尔玛50%以上的利润都来自自有品牌商品。零售企业自有品牌是竞争发展到一定阶段的产物,是零售企业为了突出自身形象,维护竞争地位,充分利用无形资产而采取的一种竞争战略。与生产者品牌相比,零售商品牌战略具有价格优势、信誉优势和市场优势,其主要原因在于:第一,商业零售企业直接从厂家进货或者自己生产,省去了许多中间环节,降低了交易费用和流通成本,其广告宣传主要是借助其商业信誉,费用大为降低,如家乐福自有品牌商品最高可便宜40%。第二,信誉就是质量的保证,在我国大中型零售商在信誉方面普遍让人放心,这些零售商如果采用零售商品牌,由于有信誉作保证,加上价格较低,消费者不仅会踊跃购买,而且由于零售商品牌商品只在本企业销售,杜绝了假冒伪劣现象,进一步增强了消费者对该企业的信任。第三,零售企业直接面对消费者,与消费者保持密切的接触,因而在把握消费者需求上具有天然的优势。如果零售商拥有自己的品牌,就可以根据顾客的需求来要求生产者生产,这样往往能领先生产者一步,甚至会跑到潜在的生产者前面,吸引一批稳定的顾客群。3.以企业文化为后盾企业文化是企业全体员工所共有的价值体系,它在很大程度上决定了员工的看法及其对环境的反应模式。企业文化对于培育企业核心竞争力的重要性已经越来越被我国的企业所重视,我国的一些大企业也都在努力塑造适合自身发展的企业文化。随着我国家电连锁业竞争的加剧,企业的战略应由粗放转向精细化,而企业文化战略应该成为其实现战略升级与可持续发展的坚强后盾。实行企业文化战略,就要树立人本思想,注重人才培养。人才是实行企业文化战略的载体,是该战略成功与否的关键。强化激励机制,吸纳人才、培养人才、留住人才,形成较高水平、稳定进取的从业人员队伍和优秀的管理团队;注重加强员工素质,不断提高他们的业务能力和技术水平,以改善服务质量;加快提高员工的职业素养和文化素质,用优良的业务技能,高水平的服务质量,适宜的经营方式、方法,搞好企业经营变革创新。