科技信息投稿指南

为了保证稿件的质量，我们在组织稿件时会重点选择高水平、高层次的专家学者撰写的稿件，同时也会对一些刚刚涉足科技管理工作的作者有一定质量的文章给予发表。为了把好质量关，杂志始终坚持文稿三级评审制度，有些文稿还要送请有关专家和编委评审。仅对部分稿件收取版面费。本刊既特别关注创新企业和人物的科研历程、奋斗经过等具人文色彩的描写，同时，也高度重视科学学、科技政策与管理、科技发展战略、技术经济、创新方法、技术预见等浓郁科学的传播。1.本刊要求来稿具有原创性，思想新颖、观点鲜明、文字精练、数据可靠、图表清晰、论证严谨，符合学术规范。凡采用他人的学说必须加注说明。2.来稿须做到清稿定稿，对决定录用的稿件，编辑部有权删改，如作者有特别要求请在投稿时声明。3.本刊优先采用省部级以上以及一级学会、协会立项课题论文，或者是获得基金资助产生的论文；并请作者务必在文稿首页下端注明哪级（类）课题、名称和项目编号。4.办刊优先采用关注本刊理论动态，在他刊发文中积极引用本刊理论观点的作者的稿件；优先采用本刊重点建设的科学学、科技政策与管理、科技发展战略、技术经济、创新方法、技术预见等栏目稿件。5.来稿字数一般要求在3000至5000字。论文文稿采用A4幅面word文档格式。必须具备中英文标题、作者单位、摘要、关键词;中图分类号、文献标示码、参考文献、作者简介(包括姓名、出生年月、性别、工作(学习)单位、职称、职务、学位、研究方向)等要素。有关作者信息的内容务必详细，准确填写（包括手机号、E-mail、邮政编码和地址），本刊将依此建立作者数据库，以便寄赠样刊和及时联系特约稿件。发稿周期为45天。6.文责自负。请勿一稿多投，严禁剽窃、抄袭；一经发现本刊将于3年内不再录用该作者文章。7.本刊已加入中国知网、万方数据、维普数据等各类数据库，作者论文自发表之日起，该论文的数字化复制权、发行权、信息网络传播权许可本刊杂志社使用；如有异议，请在来稿中声明。

一可以自己找到该杂志的官方网站；二可以通过有投稿资质（合作）的论文发表网，58论文网。三，如果比较困难找到能够通过的方式，可以选择其他适合你文章发表的期刊。

1.所有稿件用食品工业科技投稿模板规范，请用WORD格式提交。2.稿件应注重科学性、实用性及时效性，要求技术新颖，论点明确，论据可靠，数据准确，文字通顺、简练；稿件内容必须真实，避免抄袭，请作者文责自负。3.引用他人成果时，请按《著作权法》有关规定说明出处。内容应未曾发表过或被其他出版物刊载过，且无一稿多投。4.编辑部对来稿有审查、校正及删改权，作者如有保留请预先声明。5.作者投稿同时在首页附上论文说明，内容包括本研究的理论和学术水平，实用价值等；解决的关键问题或有何创新；如涉及学术观点有分歧的内容时，可声明需回避的审稿专家。6.稿件要求6000字以内,前言部分不要超过600字，须有中、英文标题及各作者单位的英文翻译，并做200～300字左右的中、英文摘要和3～5个关键词。稿件中请按如下格式在第一页下方写明第一作者简介：姓名（出生年－），性别，学历，职称，研究方向。7.凡属于重大科技获奖的论文和国家级省部级资助项目的研究报告、论文，请来稿第一页注明项目级别及批准号，我刊将优先刊登。8.来稿内容涉及配方时，须写明配料的名称和配比，勿用代号；工艺过程要完整，不要省略；插图、表格需放在正文的相应地方，不要集中,文中图表一律用中文；文中插图请采用计算机制作，照片要求黑白分明（不要使用彩图），层次清晰；每一幅图都应有图序和简短确切的图名，横纵坐标均要注明物理量及其单位；文中表格请使用三线表，每一表格都应有表序和简短确切的表题；引用图表要有出处；计量要用法定单位(d,h,min,s,Pa,kPa,MPa,Pa?s,μg,mg,g,kg,mg/kg,μg/kg,mL,L,N，mol/L,W,kW,eV,V,keV,MeV,Hz,lux……),单位与前面数字之间不要加空格。9.文稿中的参考文献不得超过50条，其格式请参照GB/T 7714-2005《文后参考文献著录规则》，表达方式如下：引自著作中的：[序号] 作者.书名[M].出版地：出版者，出版时间.页码.引自期刊中的：[序号] 作者.篇目[J].刊名，出版年，卷号（期号）：页码.附文献类型标识:专著[M]、论文集[C]、报纸文章[N]、期刊文章[J]、学位论文[D]、报告[R]、标准[S]、专利[P]。无论中外文的作者，一律采用姓前名后的形式著录；作者不超过3人时可全部照录，超过3人时，只著录前3位，其后加“等”或“et al”。10.稿件投递一律采用网络采编系统，请登陆我刊网站点击我要投稿，在作者区注册并投稿；审稿阶段及结果，也请登陆网站，查询您的稿件处理情况。稿件通过审批,会在采编系统中给出修改意见及版面费金额。录用函在“审理过程”的附件中查看。修改稿请发至投稿邮箱，邮件主题写为“录用稿件修改稿+稿件编号”。版面费汇至100075 北京市永外沙子口路70号《食品工业科技》杂志社，请在汇款留言中注明采编平台稿件编号及版面费发票台头。版面费收到后一个月之内我们会将发票及稿件安排通知以快递形式寄出。11.本刊的审稿期限为两个月。初审结果通常在一周之内给出。 12．自2011年起，本刊将从录用稿件中精选一部分文章在中国知网上优先数字化出版，如果您在采编平台上收到了我们的“中国知网”优先数字出版授权书，并且您也同意优先出版，请将授权书填好后寄回，您的文章将先于杂志3个月至一年的时间在中国知网的优先出版文献库中全文刊出。如果您没有收到授权书，但希望能优先出版，可发邮件至投稿邮箱提出申请，编辑审核同意后会给您发送授权书。13.来稿请注明详细地址和电话，便于通知联系。14.作者稿件一经刊出，即付相应稿酬及样刊。在我刊所付稿酬中已含有本刊印刷版，中国知识资源总库网络版（包括“中国知网”优先数字出版库）、光盘版，万方数据库，维普资讯网稿酬,文稿刊登后可供以上数据库收录、转载并上网发行。若作者不同意自己的文章在以上数据库刊载，请投稿时在稿件中注明。15.凡向本刊所投稿件，如作者未作特殊声明，即默认为全体作者同意将该论文的复制权、发行权、信息网络传播权、翻译权、汇编权等权利在全世界范围内转让给本刊。凡被本刊录用的稿件将同时通过因特网进行网络出版或提供信息服务。