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摘要 文献综述关于我国酸奶的研究进展 摘要: 酸奶酸甜可口、营养价值高。传统酸奶以牛乳为原料,经乳酸菌发酵制得,产 品质量受原料、工艺、贮藏等多种因素影响。

咨询记录 · 回答于2023-12-07 01:03:12

毕业论文关于我国酸奶的研究进展

文献综述关于我国酸奶的研究进展 摘要: 酸奶酸甜可口、营养价值高。传统酸奶以牛乳为原料,经乳酸菌发酵制得,产 品质量受原料、工艺、贮藏等多种因素影响。

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