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我对追星现象的看法议论文范文八
随着人们生活的改观，不少中学生的追星现象越来越严重，他们把追星当成一种时尚，当成生活中必不可少的一部分。
校园成为明星们的“根据地”早已不是秘密。不知何时，同学们手中一本本历史悠久的唐诗宋词成了一张张时尚新潮的明星海报;不知何时，学生们口中慷慨激昂的红歌成了风花雪月的情歌;不知何时，同学们手中经典的名著成了无聊至极的杂志。同学们开始一味模仿明星们的穿着打扮，大量收集明星资料，故作深沉，故作成熟，一个个青春洋溢的中学生变成了只知盲目模仿的麻木灵魂。这样的例子已是数不胜数：：甘肃29岁女子杨丽娟苦追偶像刘德华13年，不仅倾家荡产，而且父亲为圆女儿心愿竟然卖肾筹款。然而这位见了刘德华的女粉丝仍不满意，其父因不堪忍受家财耗尽之苦于2007年3月6日在香港跳海身亡。由此可见，过分的崇拜偶像不仅影响自己的正常生活，也给家人带来麻烦和痛苦，这种做法是万万使不得的。
但简单的否定这种做法也是不可取的，应该承认的是，无论是明星的外貌、服饰、歌曲、还是运动本身都是美的再现，实际上，人类从未放弃过对美的追求。古代断臂的维纳斯塑像，米开朗琪罗的“掷 铁饼 者”都被人视为人性美的偶像，百看不厌;《蒙娜丽莎》的微笑更使成千上万的人为之倾倒。人们追求的美不仅包括外表美，风度美，运动所体现的生命美，还包括影视、歌风所反映生活的情感美，青少年对明星追求的实质是对美的追求。美的追求往往能给人以动力。赛场上，当菲利普战胜了“常胜将军”、400米 跨栏 选手摩西后，竟泣不成声。他说：“多少年来，摩西十几年风靡世界的辉煌成绩一直是感召我前进的动力。”可见，当代中学生如果能正确认识偶像，并把他化为前进的动力，将会产生积极的作用。
所以，我认为，中学生对明星的崇拜并没有错，重要的是学校、社会要积极引导他们树立正确的审美观，不断提高追求的层次，多一些高雅，少一些庸俗。
我对追星现象的看法议论文范文九
【追星族】
在21世纪，追星已经是一件普普通通的事了。娱乐圈里接连不断的新人，颜直一位比一位高，引得多少少男少女沉迷。
在老师眼里，追星的学生，成绩差，不爱学习，他们以为学生的一切都应该放在学习上，追星族没有上进心，不愿意学习是不可取的。而在家长的眼里，追星是一件十分荒谬的事情，家长认为，我们只是看重明星的颜直。明星在家长眼里只不过有一张好看的脸。而且有一些人还是整容整出来的呢。而我们，正值十三四岁的豆蔻年华，是努力学习，天天向上的大好时光。
小学生应该树立正确的价值观，确实不应该浪费宝贵的时间。可是家长和老师都不知道的是：每个新人背后付出的不是几天的努力，而是几年，甚至一个大好青春的时光。每个练习生的背后，都有一段痛苦，而且是记忆深刻的时光。他们每天早上六点钟起床，晚上通宵练舞。去年偶像练习生第四名——黄明浩在韩国，被力压600票，被经济公司雪藏一年。13岁，一人来到韩国，远离家庭，只为家人过上更好的生活，难道他不值得我们学习吗?
“明星”听上去很光鲜，千万人追捧着，身后光芒万丈。可在偶像背后，有一个词叫做练习生，练习太多东西。可是被大众一句：“练习不够，不准出道!”就抹灭了他们几年或是十几年的付出。不要否定每个人的努力，风光无限的明星不仅仅只有耀眼的一面。
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【也谈“追星”】
一股股旋风，一阵阵热浪，不时袭击着当代青少年。古龙、金庸过后是三毛、琼瑶，三毛、琼瑶过后呢?又轮到歌星、影星、体育明星们大放异彩了。一些中学生又一次加入到了“追星族”大潮的行列。
在当前这个充满歌星、舞星、影星、体育明星的世界里，作为可塑性很强的中学生，作为易接受新事物的年轻一代，去追赶明星的什么?是追他们帅气的服装，还是追赶他们靓丽的外表呢?依我所见，这些都不过是表面的东西。其实，他们也都是普通的人，很平常，或许就像你一样。当然，明星们的潇洒的舞姿、甜美的歌喉、高超的演技、运动场上的雄姿，会令人倾倒，但更令人钦佩的应是这些明星成功背后的艰苦磨练。在他们成功的背后，曾经付出了超出平常人千百倍的汗水，他们固然是成功的象征，但在成功背后，也曾是用泪水写满的无数个失败。“星”们能在满天繁星中找到自己的一席之地，靠的不仅仅是“百分之一的灵感”，更重要的还是“百分之九十九的汗水”。追星如果不看到这点最本质的东西，那就是舍本求末了。
天下“星星”多矣，科学界的权威， 教育 界的楷模，体育界的健儿，企业界的精英……都可以成为我们追的“星”，成为我们学习的榜样。
对追星还要有一定的度，不可追得太疯，不可追得太俗，不可追得太偏。太疯了则失去了自我;太俗了则丧失了人格;太偏了则失去自己人生的价值。对我们中学生来说，更重要的还是趁现在大好时光努力学习科学文化知识，不要为追“星”浪费太多的精力和光阴。我们不妨来个“取其精华”，借鉴一下星星放“光”奥秘，自己也试着努力去做“星”，或许不久的将来，在茫茫宇宙中会出现一颗眩目的明星，那就是你。
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繁星颗颗点缀夜空，片片柔云陪伴蓝天，不同世界精灵天使漫漫飞舞，海中鱼儿欢乐畅游，高山流水遇知音……对于世间，对于自然，你最喜欢什么？我最喜欢那颗颗迷人耀眼的繁星了……星光灿烂，风儿轻轻。以天为幕，以地为席，我就这样坐在地上，享受着夏夜的清爽，倾听着一池蛙叫一片虫鸣，遥望那缀满星星的夜空。 天空并非纯黑色，倒是黑中透出一片无垠的深蓝，一直伸向远处，远处。我的视线很想穿透这层黑幕，很想刺探天之尽头是什么。 天太广阔了，不由得令我深惭自己的渺小；宇宙无穷无尽，不由得令我感叹人生的短暂。“白驹过隙”，我似乎理解了古人那种无可奈何的心情。又望星空，夜空深邃依旧，群星明亮依旧，蛙叫虫鸣也依旧。 凝望那满天大大小小、忽明忽灭的繁星，我的心一动，星星，是星星点缀了夜空，把它们的光泽洒向大地，不管是有名的星星，还是无名的星星。 不错，宇宙无穷，人生有限，但这又有什么遗憾？人类历史发展至今，有谁能违反这一条客观规律？然而，为什么许多人有如天上不灭的星星，他们的精神、伟绩流传至今，甚至还会永远流传下去？星星眨了眨眼，好像在肯定我答案的正确。此起彼伏的蛙鼓虫歌，似乎在祝贺我思索的豁然开朗。 祖辈父辈们正像这有名无名的星星，在艰苦中追求，在艰苦中探索，在艰苦中奋斗，有多少热，发多少光。的确，人生是有限的，个人是渺小的，但我要使我的人生之流汇入历史长河，永远奔腾不息，永远流光溢彩。河北保定南市区金瑞中学初一:王朝华
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外交、打仗、人民平安、人民富裕、人民安全、扩大土地、管理、诗词等，国家的繁盛全是基於平民百姓，只要他们好，国家就安定、富裕。 唐朝（公元618年-907年），始于高祖李渊，终于哀帝，共20帝。唐朝时期，中国的封建社会达到了顶峰，其中以唐太宗李世民的“贞观之治”为最。唐高宗后，武则天称帝，国号“周”。 唐朝是中国历史上的重要朝代之一。唐代中国在政治、经济、军事、文化、中外关系等各个方面都取得了辉煌的成就。 唐朝前期，农业生产蒸蒸日上，手工艺品日益精巧，商品经济空前繁荣，城市生活繁华似锦。唐朝后期，江南经济进一步发展，为以后南方经济水平超越北方奠定了基础。当时在政治上，先后出现了「贞观之治」和「开元之治」，国家统一，社会安定，其成就超迈西汉「文景之治」。唐玄宗统治时期，鼎盛局面达到了高峰，甚至在文坛上也出现了「盛唐气象」。 就当时的世界范围来看，唐帝国也是最重要、最强盛的国家之一。欧洲的封建强国主要有法兰克王国和拜占庭帝国，他们都远远落后于唐朝。东方重要的国家有印度和日本。印度戒日王重新统一次大陆前后刚刚确立了封建制，可他死后次大陆随即分崩离析。在世界范围内，唐朝不但能够自立于世界民族之林，而且属于最先进的行列。 唐朝正处于中国古代社会由前期向后期发生转折的关键时期，从这个意义上说，唐朝也具有重要的历史地位。唐朝后期出现的很多萌芽状态的新事物，对此后千余年的历史发展产生了深远的影响。唐代赋税制度上的改革,宋代的「二税」、明代的「一条鞭法」、清代的「摊丁入亩」，都是唐代两税制的继续和发展。中唐时期韩愈和李翱的哲学思想为宋明理学开了先河。韩愈、柳宗元所倡导的「古文运动」为宋代「古文运动」的第二次高潮奠定了基础。由此可见，从唐中叶开始到北宋建立，二百年间酝酿了中国古代社会的重大变化，许多新事物都萌发产生于唐代。 总之，唐朝经济发达、文化繁荣、国力强盛，是中国历史上继汉代出现的又一鼎盛局面，史称「强汉盛唐」；唐朝后期的发展又为中国古代社会的巨大变革开了先河。唐代确实是中华民族历史上一个光辉灿烂的伟大时代！
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一丶问题的提出 众所周知，地球是太阳系中有生命存在的一个星球。那么，其他星系中有无生命的存在，即外星人是否存在，人类有诸多的不解与疑惑。针对这一问题，我们进行了研究。二丶问题调查 1980年12月27日，英国皇家空军的伍德布里奇基地的数位美军士兵（该基地为美空军使用）看见UFO，两天后的29日，据称该基地的美军指挥官高登.威廉姆斯与再次飞临基地的UFO中的外星人对话、接触。 1992年7月，美国海军与两支飞碟中的外星人进行了激烈战斗，同年十月澳大利亚空军与外星人进行了战斗。 世界上其他国家，如美国、前苏联都报道找到了外星人的干尸…… 早在我国宋代大学者沈括的名著《梦溪笔谈》等古籍中就有不明飞行物的明确记载。现在，伊梨地区其他地方志也有不少关于不明飞行物的记载。 1999年12月，在我国境内多个城市频繁出现不明飞行物，报刊、杂志、电台、电视台等多个媒体均有报道。2002年，重庆、新疆等9个省市也见到不明飞行物。2003年，南京、北京、广州等地也发现了不明飞。行物 我国UFO研究权威——南京紫金山天文台王思潮教授，在2004年4月9日央视《新闻会客厅》节目里谈到：他从事UFO研究的30多年里，接触过的不明飞行物就有40、50起。有一些经排查，能够确认是由指挥生命控制的飞行器。三丶调查情况和资料整理 1999年12月12日凌晨零时2：20分左右，北京曹公被外星人邀请给飞碟中的地球女孩进行治病，现在那位神秘的青龙女孩亦被找到。有关专家对曹公进行回归催眠的调查，北京心理测试，这次测试是中国第一次使用测慌器对与飞碟、外星人相关的第四类接触事件进行科学调查，结论是肯定的。与之对应的是在1977年7月，美国心理测试专家里德对著名的外星人邀请德列森事件进行了测谎，列题九十七个测试后得出肯定该事件的结论。四丶结论 （一）是地球上之所以有生命，是因为其体积和大小，距离太阳的远近刚好合适。而太阳和地球只不过是广阔宇宙中无数颗恒星和行星中普通的两颗，很可能在其他星系中有像地球与太阳之间关系的行星和恒星。 （二）是科学家们发现，宇宙空间并非人们想象的真空，它也充满了氢、氮、氧、镁、硅、磷等气体元素，粉尘以及它们复合成的一些像醇、醚、氨基酸之类的有机化合物，而这些是构成生命有机蛋白质核糖核酸的重要原料。也就是说其他星体上也可能有形成生命的物质条件。 （三）是许多古代难解之迷和神话传说，并非完全是凭空想象出来的。例如玛雅人和玛雅文明之谜，我国和许多国家的历史遗迹，神话传说都从不同的侧面给了我们一定的启示，外星人可能到达过地球。 （四）是许多外星人“目击者”虽然提不出有力的证据，但他们对外星人及其运载工具的描述有许多共同之处，这是否像盲人摸象，合起来就是一个完整的大象呢！ 随着人类对宇宙的探索，我们希望总有一天能与外星的“朋友”相互往来，也使我们成为它们眼中的“外星人”，让我们共同期待外星人的回音吧！
外星人是对地球以外智慧生命的统称 古今中外一直有关于“外星人”的假想 在各国史书中也有不少疑似“外星人”的奇异记载 但现今人类还无法确定是否有外星生命 甚至是“外星人”的存在 1977年9月5日发射的旅行者1号太空探测器 是人类第一次以科学的方法尝试联系“外星智慧” 虽然科学家鉴于星球间存在着巨大的距离 认为即使有外星人 也不可能飞抵地球 但他们并未否定外太空存在智慧生命的可能 外星人的报道时常见诸报端 很多人声称见过飞碟 甚至见过外星人 同时他们也拍到了各种各样的有关飞碟的照片 这一切到底是真是假 外星人真的存在么 据自称见过外星人的人们描述 他们所见到的外星人大多是一些个子矮小 脑袋圆大、嘴巴窄长如裂缝、身穿紧身衣的类人生物 另一些人则热心于寻找外星人在古代留下的痕迹 他们认为撒哈拉沙漠壁画上人物的圆形面具、复活节岛和南美的巨石建筑以及金字塔等种种无法解释的史前奇迹都与外星人有关 还有的学者提出人类是外星人的后裔 或人类中一些民族（如玛雅人）是外星人与地球人交配的后裔等种种观点 但这些也只能作为猜测和假说 其中大多数仍缺少足够的证据 美国康奈尔大学的著名天文学家卡尔·萨根曾指出 在整个银河系中差不多有二千亿颗恒星 这些恒星中有相当一部分带有行星 在这些行星中 与地球环境近似的 估计可能多达一百万颗 既然生命能够在地球上产生和演化 那也就可能同样在这些行星上产生和演化 并发展出智慧生物 而其中必定有一部分 要经现在的人类文明更为先进 因此 这些天文学家们认为 在地球以外的别的星球上出现智慧生命 完全是可能的 但萨根却对世界各地常常有人遭遇外星人的消息嗤之以鼻 他认为 这些 都是把一些人类掌握的科技加到所谓外星人身上 所描述的外星人形象也大多是人类的变形 而在别的星球 生命进化过程千差万别 外星智慧生命的演化形态很可能与人类完全不同 其掌握的科学技术也会与人类完全两样 而且这些可能产生智慧生命的星球 离地球的距离都在几千或几万光年 因此以为每年甚至每天都有外星人来访的说法 更是完全不现实的 萨根的看法 大致可以代表严肃的科学家们的意见 这就是说 外星智慧生命的存在 从理论上讲是完全可能的 但各种发现外星人的消息 却大都不足为信 然而仍有一些被认为可靠而目前科学界尚无法解释的事件 以至某些不可理解的史前奇迹 又是否与外星智慧生命有关呢 这一切仍然是个谜 对于目前外星人的存在情况 科学家们提出了种种可能的设想 这些设想很大胆 现在看来也很离奇 但是谁又能责怪人类的想象力呢 也许这些幻想有一天会变成可观的存在
天神宙斯 天后赫拉 海神波塞冬 农神得墨忒耳 太阳神阿波罗 智慧女神雅典娜 赫菲斯托斯 月亮女神狄安娜 爱与美之神维纳斯 战神阿瑞斯 火神赫淮斯托斯 神使赫耳墨斯 网页：鸣海暗冰雪/pic/item/c72ec8de1a83c74294ee37c6.jpg
第一集 奥林匹斯的神 统治世界的大神克洛诺斯预见到他的五个孩子中有篡夺王位者。于是，他便将孩子们一个个吞食。为了躲避这场灾难，他的妻子瑞亚把第六个孩子宙斯偷偷的送往克里特岛。不满克洛诺斯暴政的部下普罗米修斯也来到克里特岛，并把宙斯带到特洛娃树灵面前。树灵告诉了宙斯的身世以及将来该做什么事情。宙斯为拯救兄弟姐妹,向黑暗的奥林匹斯进军了。 第二集 普罗米修斯与火 宙斯、哈得斯、波塞冬在塔耳塔罗斯战胜了强大的克洛诺斯之后，开创了十二神的新时代。十二神把创造人与动物的事情委托给普罗米修斯兄弟，埃庇米修斯不小心把宙斯的礼物全部都送给了动物…… 第三集 潘多拉的盒子 为了人类的光明，普罗米修斯再次偷运天上的火种。但却不幸落入了阿波罗的陷阱，被罚往石山。普罗米修斯让埃庇米修斯记住,今后无论如何绝不能接受宙斯的礼物。宙斯为了实现人类自灭的计划，命令赫菲斯托斯去创造一个人类的女子。这个女子要人见人爱、聪明美丽并能给人类带来灾难。宙斯将这个叫做潘多拉的女子赠送给了埃庇米修斯，埃庇米修斯早已忘掉普罗米修斯的警告。 普罗米修斯的儿子丢卡利翁事先得到父亲的警告而造了一只大船，于是他带着妹妹皮拉坐船离开，后来创造出已被灭亡的新人类。 第四集 爱情与灵魂（1） 在古希腊罗马神话里，有着这么一个关于爱情与信任之间的故事，它的主人公是爱神丘比特和一个美丽的公主普绪克。当时因为丘比特的母亲维纳斯忍受不了人间的女子普绪克的美貌，于是让她的儿子丘比特去把爱情之箭射向普绪克，要让她永远都与怪物相爱。 这天夜里，丘比特来到了熟睡的普绪克的房间里，可是当他看到了普绪克的美丽的容颜的时候他惊呆了，丘比特要射时普绪克醒了，于是爱情之箭射偏了，它直接向自己奔了过来。每一个被射到的人都会爱上这第一眼看到的人，于是丘比特就这样爱上了普绪克。于是丘比特违背了母亲维纳斯的命令，他要娶普绪克作为自己的妻子！ 而可怜的普绪克父母在乞求神的时候却得知普绪克，他们的女儿要嫁给魔鬼，他们很伤心可是也没有任何的办法，他们只能把她留在山崖上，等着魔鬼的出现来带着他的妻子离开。这时，西风之神泽沸洛斯来到了普绪克的面前，他带着普绪克来到了所谓的魔鬼的宫殿，普绪克被眼前的景象吓坏了，因为她父亲建造的王国都没有眼前的宏伟，她走进了房子。这时，身后传来了她的仆人的话，当然是这个仆人自己说的，她告诉普绪克今后她将服侍她，并且问她今晚的晚餐是不是要在户外吃？当普绪克到了外面的时候，她眼前是丰富的晚餐，这天普绪克过得很高兴。 她躺在床上想着自己的丈夫到底是什么样子的，可是已经很累了，于是她睡着了。半夜的时候有一个会飞的人来到了她的床前，他用手抚摸着普绪克的额头，这时普绪克醒了，但是天太黑了，她没有办法看清楚他的脸，这时那个人告诉她，他是她的丈夫，可是她不可以看他的脸，否则他们将不会再见面，普绪克答应了他的条件，此后的日子他们过的很开心，可是她的丈夫却总是只能在晚上来看她，这让她不能不去想她的丈夫的样子，她就带着幸福与对丈夫样子的想像过了很久。 有一天普绪克告诉他的丈夫她很寂寞很想念她的两个姐姐，她的丈夫于是就告诉如果普绪克想念她们可以把她们接过来，这让普绪克很高兴，第二天她就叫西风之神泽沸洛斯去把她的姐姐们接了过来，她们很开心地在一起交谈，姐姐们很羡慕普绪克的房子居然比自己家的还大。 可是这时的普绪克却在伤心地抽泣，于是姐姐们得知原来她还没有见到过自己丈夫的脸！她们给普绪克想了一个主意，自己把刀子和蜡烛准备好放在床下，等自己的丈夫睡熟了之后，点亮蜡烛看清楚他的脸，如果他真的是魔鬼就用刀子杀了他。晚上普绪克的丈夫回来了。夜里的时候她拿出了准备好了的东西，她点亮了蜡烛，这时她看到自己的丈夫的脸，她想我的天啊，原来他长的这么美，他就是爱神丘比特，可是这时她把蜡烛的油滴到了丘比特的身体上。他醒了，当他看到普绪克拿着刀子和蜡烛的时候，他很生气。他不明白为什么自己的爱居然会被自己的妻子如此的怀疑，甚至还用刀子对着他。普绪克吓坏了，她的刀子掉在了地上，她跪在地上，希望丘比特可以原谅自己，可是丘比特却告诉他，他的爱是不可能和不信任同时存在的。无论普绪克无论怎么请求，丘比特都不会原谅她了，因为他曾经是那么深刻地爱过她。此时的丘比特已经伤心极了，他张开翅膀从窗户飞了出去。两个人就这么分开了。 普绪克认为她不能再带在这座城堡里了，她要赎罪，于是她离开了城堡，她要去维纳斯那里去见她的丈夫，于是一段充满艰辛的旅程开始了！！！ 第五集 爱情与灵魂（2） 普绪克为了寻找丈夫丘比特来到维纳斯神殿，丘比特因为违背了维纳斯的话，而被关在玉塔房里接受惩罚。普绪克要想见到丘比特，就必须接受维纳斯的一次又一次考验。首先，她必须在傍晚前把这里的鸽子的五、六种食物分门别类整理好，好心的蚂蚁帮她整理好了饲料。 然后又要穿过河流去收集暴躁的黄金羊的羊毛，助长河流的河神告诉她如何收集到羊毛却不受伤害。最后维纳斯还要普绪克去阴间求王妃分给她一点美貌，可是阴间王妃的美貌就是死亡，普绪克在西风之神的带领下来到阴间，王妃给了普绪克一些美貌，普绪克非常高兴可以见到丈夫，却担心自己不够美丽，就用了一点王妃的美貌，却晕倒在地，在维纳斯神殿被关的丘比特心急如焚，他想方设法的逃了出来，找到在大树下晕倒的普绪克，他们的爱情感动了天地，普绪克又渐渐的苏醒了，最后，在宙斯的劝解下，维纳斯才同意他们结婚，最后，一对有情人终成眷属了！ 第六集 最美的女神 在忒提斯女神结婚仪式上,女祸神厄里斯因为没有被邀请而怀恨在心。她怀着复仇的心,以送给最美的女神的名义,送上了一颗苹果。为了争夺这颗苹果女神赫拉、智慧神雅典娜、美女神维纳斯之间发生一场激烈的争斗。处于为难境地的宙斯,将判决这场争斗的任务交给了帕理斯。 第七集 雅典娜与阿尔克墨涅 雅典娜和波塞冬为了一个村庄争吵不休，众神都认为，谁能够把最好的礼物送给村民，村庄就属于谁。结果，雅典娜送的橄榄树受到了村民们的欢迎，村庄属于了雅典娜。村庄里的织布能手阿尔克墨涅骄傲、自信，她认为自己的手艺超过雅典娜，听到消息的雅典娜和她展开了紧张的织布比赛。 第八集 偷牛的赫耳墨斯 聪明的赫耳墨斯深受父亲宙斯的宠爱，他除了用智慧赢得了阿波罗的信任外，还让赫拉改变了对他的态度。过分相信自己聪慧而变得傲慢的赫耳墨斯，感到了母亲对他骄傲自满的担忧，于是他决心重生。 第九集 阿塔兰忒故事 卡吕冬王国的王妃阿尔泰亚生了一个漂亮的孩子墨勒阿革洛斯。命运之神告诉阿尔泰亚，只要火炉里的木柴烧光了，她的孩子就会死去。墨勒阿革洛斯长大了，有一天，他邀请卡吕冬的公主阿塔兰忒和一些朋友去打猎。忽然，墨勒阿革洛斯感到浑身灼热难耐，他因此而去世了。 第十集 月桂树的爱情 一天，丘比特受到了阿波罗的羞辱。气愤的丘比特想给阿波罗点苦头尝尝。丘比特把黄金爱情之箭射向阿波罗的心，而另一支能阻止爱情的箭射向了美丽的精灵达佛涅。爱情之箭的威力使阿波罗对达佛涅一见钟情，可是被阻止爱情之箭击中的达佛涅对此无动于衷，并且感到极度的厌烦，最后，达 佛涅变成了树！ 第十一集 帕屋琦斯与匹莱梦 宙斯在空中望着热衷于战争的人间，感到大失所望。他和儿子赫耳墨斯一起来到地上，对人们之间的善恶进行调查。村民们对寒酸装扮的宙斯父子都很冷淡，但是，住在村外的帕屋琦斯和匹莱梦夫妇热情地接待了他们，这让宙斯感慨万分。 第十二集 柏勒洛丰和珀伽索斯 柏勒洛丰是个身材魁梧、仪表堂堂的骑士。提任斯王国的王妃安特亚为了得到柏勒洛丰的心，送给了柏勒洛丰一匹叫做珀伽索斯的天马。但令柏勒洛丰没想到是，这竟是一匹假天马。事情败露后，王妃安特亚恼羞成怒，决定杀死柏勒洛丰。她让柏勒洛丰与吕喀亚的凶猛怪物喀迈拉决斗。 第十三集 珀耳修斯的冒险(1) 珀耳修斯是个聪明、勇敢、侠义的青年。有一天，波利德克特斯国王命令珀耳修斯把怪物墨杜萨的头砍下来。在神谕的指引下，珀耳修斯来到了怪物墨杜萨居住的地方。 第十四集 珀耳修斯的冒险（2） 珀耳修斯战胜了怪物墨杜萨后，在回乡的途中发现了被绑在石柱上的美丽公主安德罗梅达。由于人们拿安德罗梅达的美貌与波塞冬的女儿的美貌相比，因而惹怒了波塞冬神。村庄里发起了洪水，为了求得波塞冬神的原谅，人们遵照波塞冬神得旨意把安德罗梅达献给了海怪。 第十五集 伊卡洛斯的翅膀 代达罗斯是一位有名的发明家，他帮米诺斯国王设计了一个专门关犯人的迷宫。有一天，代达罗斯的儿子伊卡洛斯帮助阿里阿德涅公主的朋友--雅典娜的英雄忒修斯从迷宫里逃了出来。愤怒的米诺斯王把代达罗斯和他的儿子伊卡洛斯关进了迷宫。伊卡洛斯不甘心就此永远被关在迷宫里，他试图逃离这里。 第十六集 宙斯与伊俄 有一天，宙斯的妻子赫拉发现宙斯与一个女子伊俄在一起。宙斯为了躲避赫拉，把伊俄变成了一头母牛。但宙斯的小伎俩被赫拉识破了，赫拉向宙斯要走了这头母牛，并派怪物阿耳戈斯看管被变成母牛的伊俄。 第十七集 卡得摩斯和阿瑞斯的龙 宙斯绑架了阿革诺耳王的女儿欧罗巴。阿革诺耳王发现女儿失踪后，命令儿子卡得摩斯去寻找。宙斯为了让卡得摩斯放弃寻找欧罗巴的念头，请来奥林匹斯众神帮忙阻止卡得摩斯。 第十八集 艾科和那罗基索斯 有一天，艾科看到宙斯和自己的朋友在一起。这时，宙斯的妻子赫拉来找宙斯，艾科为了帮助朋友对赫拉说了慌。赫拉知道后，把艾科变成了一个只能模仿别人说最后一句话的学舌人。 第十九集 黄金手弥达斯 弥达斯是一个心地善良的穷国国王，一次偶然的机会，他帮助了酒神狄俄尼索斯。狄俄尼索斯为了报答弥达斯，给了他一双黄金手。兴奋的弥达斯国王把整个宫殿变成了黄金的，但不幸的事情也随之发生了。 第二十集 佛里克索斯和赫勒 佛里克索斯和赫勒是玻俄提亚国的王子和公主，他们倍受父母的宠爱。一天,他们的父亲阿塔玛斯国王被邀请参加了一个宴会。宴会上，阿塔玛斯国王遇见了一个叫伊诺的女子。回来后，阿塔玛斯抛弃了他的妻子涅斐勒，娶了伊诺为妻。伊诺开始计划掌握整个国家，但两个孩子成了阻碍她掌握整个国家计划的绊脚石。 第二十一集 俄耳甫斯和欧律狄克 音乐家俄耳甫斯的妻子欧律狄克不幸被一条毒蛇咬伤而死去，俄耳甫斯悲伤的歌声传播到了人间和整个大地。为了让欧律狄克重新回到俄耳甫斯身边，吕波里找到德墨忒耳，请她告诉去阴间的路怎么走。为了挽救妻子，俄耳甫斯来到阴间。 第二十二集 哈得斯的爱情 有一天，冥王哈得斯来到人间，他看到在泉边玩耍的大地女神德墨忒耳的女儿珀耳塞福涅甚是喜欢。珀耳塞福涅不小心把珍贵的头饰掉到了冥界，冥王哈得斯让珀耳塞福涅同他一起到冥界去找寻头饰。并且还向珀耳塞福涅保证等找到头饰后，还会把她再送回人间。 第二十三集 英雄赫拉克勒斯的诞生 有一天，宙斯预见奥林匹斯将要面临巨大的危机。宙斯知道，他在人间的孩子赫拉克勒斯是拯救奥林匹斯的英雄。力大无比的赫拉克勒斯在培养过无数英雄的导师手下，开始了一系列的残酷训练。 第二十四集 英雄赫拉克勒斯的十二项任务 赫拉克勒斯结了婚并过着幸福的生活，但由于赫拉的诅咒，赫拉克勒斯竟然亲手破坏了幸福的家庭。为了驱使负罪感，他离家来到特尔斐神殿，听取神官的神谕。神官告诉他，要想赎罪就到密刻奈国找欧律斯透斯国王，他会交给赫拉克勒斯十二项任务。 第二十五集 英雄赫拉克勒斯的复活 完成了任务后，向往和平生活的赫拉克勒斯和美丽的姑娘得伊阿尼拉结了婚。半人半兽的涅索斯告诉得伊阿尼拉，把他的眼泪涂在丈夫赫拉克勒斯的衣服上，就能知道丈夫是否变心。得伊阿尼拉开始怀疑丈夫的爱情，她把涅索斯给的眼泪，偷偷地涂在丈夫的衣服里。 第二十六集 狄安娜的爱情 喜欢狩猎的女神狄安娜爱上了凡人奥利温，可是狄安娜的哥哥阿波罗却不同意他们的结合。为了这个和他一起长大的妹妹，阿波罗不想让妹妹遭受爱情的痛苦。因此，阿波罗开始了一系列阻止他们在一起的行动…… 第二十七集 阿耳戈远征队五十名英雄 伊阿宋是爱俄尔卡斯国的王子,他的父亲因病想把王位传给他,可是伊阿宋还未成年,王位只得暂时由国王的弟弟珀利阿斯来代理。很快，伊阿宋长大成人了。在继承王位的前夜，不愿转让王位的珀利阿斯命令部下绑架了伊阿宋。幸好，珀利阿斯的计划没有成功，伊阿宋又回到了城里。可是，珀利阿斯已经登上王位，他说伊阿宋只有去科尔喀斯王国取回黄金羊毛，他才能把王位移交给伊阿宋…… 第二十八集 阿耳戈远征队—寻找黄金羊毛 伊阿宋在会使用魔法的美狄亚公主的帮助下，成功地拿到了黄金羊毛。但已经登上王位的珀利阿斯，似乎不愿履行事先许下的诺言。 第二十九集 忒修斯和米诺特罗斯 忒修斯踏上了寻找父亲的旅程。在雅典国，他见到了已经成为国王的父亲。雅典国的王妃美狄亚为了能让亲生儿子继承王位，故意编造神谕，把忒修斯送到了克里特王国。 第三十集 法厄同的太阳马车 太阳神赫利乌斯在人间有一个孩子叫法厄同。法厄同因为父亲是太阳神而感到无比自豪，可是他的朋友们却不相信，还说他是个。法厄同为了澄清事实，决定去找父亲赫利乌斯。法厄同终于找到了父亲，并向父亲提出要驾驶太阳马车的要求。 第三十一集 奥德修斯的冒险(1) 在特洛伊战争中获胜的奥德修斯一行人，在回乡的途中遇到风浪，他们的船漂流到了一个岛上。在岛上，奥德修斯的部下受到了岛上居民们的热情招待。但是，奇怪的事情发生了！奥德修斯的部下竟然全部失去了对故乡的记忆。 第三十二集 奥德修斯的冒险(2) 奥德修斯一行人继续驶向故乡，途中他们又来到了一个岛。岛上生活着一个叫喀耳刻的可怕魔女，她能把人变为动物。奥德修斯的部下也未能幸免于难，他们全部被变成了猪。为了搭救部下，奥德修斯只身来到喀耳刻的面前。 第三十三集 奥德修斯的冒险(3) 奥德修斯一行人在回故乡的途中受到了怪物的攻击，船员们好不容易脱身来到了最后一个小岛。在饥寒交迫的情况下，船员们不顾预言者的警告，吃了阿波罗最爱惜的一头牛。 第三十四集 阿喀琉斯的故事 海的女神忒提斯，预见儿子阿喀琉斯长大成人后会在战场上丧命。为了改变儿子的命运，她带着阿喀琉斯来到了斯提克斯河。她对泡一泡斯提克斯河的水，就能变成不死身的传说坚信不疑。尽管如此，忒提斯平时还是很严格的管教儿子，阿喀琉斯对此感到厌烦。最终，忒提斯在儿子的好友帕特洛克罗斯的劝说下，同意让阿喀琉斯接受勇士训练。 第三十五集 特洛伊的木马 为结束特洛伊战争而伤透脑筋的奥德修斯,在看到远房亲戚送来的木马后大受启发，他想出了一个绝妙的作战计划。那就是制作一个能容纳数十名战士的巨大木马，送进特洛伊城内来个里应外合。 第三十六集 厄俄斯与梯托诺斯 黎明女神厄俄斯与特洛伊王子梯托诺斯一见钟情。在得到宙斯允许后他们结婚了，厄俄斯帮梯托诺斯申请了永恒的生命，但是她忘了给梯托诺斯永恒的年轻。渐渐变老的梯托诺斯使厄俄斯感到厌烦，厄俄斯不想再看到变得又老又丑的梯托诺斯。厄俄斯会怎么对待梯托诺斯呢？赶快去看动画片吧！ 第三十七集 没有讲完的故事——花 离开地球来到宇宙定居的奥林匹斯众神，怀念起了过去的往事。今天他们回忆的话题是关于花的故事，要说玫瑰花的形成还跟丘比特有一定的渊源呢！小丘比特不小心撞翻了狄俄尼索斯新酿制的葡萄酒，以至于把花染成了红色。除此之外小丘比特又被蜂蜇，维纳斯一气之下拔掉了蜂身上所有的刺，由此形成了红色玫瑰花。 第三十八集 怪兽的故事 宙斯为了安慰奥林匹斯众神，举行了一次烟火表演大会。没想到，烟火使已经变成星座的怪兽受到伤害，它们向奥林匹斯提出抗议。冥王哈得斯讲起了怪兽的故事，他说怪兽最初都很善良，最后都是由于种种原因才变成怪物的。 第三十九集 星座的故事 在宇宙里举行野营活动的奥林匹斯众神，望着天上的星座回忆起一件一件关于星座的往事。阿波罗回忆起了乌鸦座的故事。原本乌鸦都是白色的，可后来都变成黑色的。众神也想起星座的故事！
故事从宙斯和他的父亲克洛诺斯的斗争开始。
因为一个预言，克洛诺斯会把他的每一个刚出生的孩子吞进肚子里，宙斯是他的第六个孩子。
克洛诺斯的妻子不忍心将宙斯送进克洛诺斯之手，用一块石头装进襁褓里假装婴儿，而宙斯被她偷偷送了出去。
长大后的宙斯联手他在克洛诺斯肚子里的哥哥姐姐，将克洛诺斯杀死，他们分别掌管了海陆空三块领地，成为了新的神。
从此，宙斯就变成了一匹快乐的种马。
他处处留情，也处处留种，无论是人类还是神，都有他无数的子嗣。
除了宙斯与他的父亲克洛诺斯的斗争以外，其他大部分篇幅都是从宙斯无处不在的孩子展开的。
总的来说，《奥林匹斯星传》是一部寓教于乐的动画。这部动画基本上是忠于神话没做什么改动的，而且动画的口吻也是一个父亲对孩子讲故事的方式，所以在2005年，中央少儿频道刚成立不久就引进了这部《奥林匹斯星传》。
对于当年在中华神话里浸泡的80、90后来说，这部《奥林匹斯星传》无疑是“进口食品”，也是大部分人对于希腊神话的启蒙。好在动画中并没有大块的改动，无论是“普罗米修斯和火种”、“英雄赫拉克勒斯的故事”、“爱神丘比特”等等希腊神话故事，也是相当还原。
甚至很大一部分人到现在，对于希腊神话的印象都是这部《奥林匹斯星传》里构建的世界观。如果你跟一个80、90后的妹子聊希腊神话，她冒出一句“丘比特好帅哦”，那她小时候一定看过《奥林匹斯星传》没跑了。
当然了，《奥林匹斯星传》不仅是希腊神话的启蒙，还是“德国骨科”的启蒙，因为它里面的伦理实在是太太太乱了。
宙斯刚伙同哥哥姐姐们杀死父亲克洛诺斯，就与姐姐赫拉喜结连理——这还不是最离谱的:冥王哈迪斯爱上了他姐姐德墨忒尔的女儿泊尔塞福涅，而泊尔塞福涅的爸爸是谁呢？没错，正是老种马宙斯。
这样的伦理关系给我当时造成了难以磨灭的印象，甚至到现在想来也是无法理解。
说到底，《奥林匹斯星传》画面鲜丽，人物精细，而且它的主旨还是将希腊神话这一神话题材搬到电视上，故事里的伦理也是一五一十照搬希腊神话的，也是因为这个原因，中央台少儿频道才会引进这部动画。
奥林匹斯十二神的资料宙斯 天神宙斯(Zeus)： 宙斯是希腊奥林珀斯(Olympus)十二主神之一，他是众神之王，至高无上的主神天神，宙斯为天神克洛诺斯与瑞亚所生的最小的儿子，他与哥哥姐姐一起，同他们的父亲开战。经过十年战争，在祖母大地女神该亚的帮助下战胜了父亲，将其送押到大地的最底层。从此宙斯成为统治宇宙的统治者。宙斯的罗马名字是朱庇特(Jupiter)，九大行星中最大的木星。宙斯与众神都住在奥林珀斯山上，他具有最大权威，能够使用可怕的雷电惩罚神与人，他知道神和人的一切事情，能预知未来。宙斯风流倜傥，到处留情，有很多的艳闻，在希腊神话中和他有关的故事多数都是描写他的情史。 天后赫拉(Hera)： 赫拉赫拉是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字朱诺(Juno)，她是宙斯的姐姐，在宙斯取统治权后成为宙斯妻子，与宙斯结合生下战神阿瑞斯(Ares)、火与工匠之神赫淮斯托斯(Hephaestus)和青春女神赫拍(Hebe)。赫拉是掌管婚姻的女神，是生育及婚姻的保护者，她代表女性的美德和尊严。赫拉生性善妒，对於宙斯婚后的外遇很不满，常利用很多手段打击丈夫的情妇和他的私生子。她曾经将宙斯的情妇卡利斯忒和她的儿子变成熊，在赫拉克勒斯出生时阻碍他，之后又令他发疯，杀死妻儿，因而要完成十二项劳动赎罪。 海神波塞冬(Poseidon)： 波塞冬是希腊奥林珀斯十二主神之一，他是宙斯的哥哥，地位仅次於宙斯。他的罗马名字是涅普顿(Neptune)，九大行星中的海王星。他与宙斯一同战胜了父亲克洛斯之后，一同分割世界，他负责掌管海洋，以三叉戟主宰水域，在水上拥有无上的权威，是大地的动摇者。他能呼唤或平息暴风雨，轻易地令任何船只粉碎。波塞冬曾经与雅典娜争夺雅典，可惜最后还是败给雅典娜。一怒之下，他曾经用洪水淹没雅典。在争夺雅典时，他变出第一匹马，所以他也是马匹的保护神。 农神得墨忒耳(Demeter)： 得墨忒耳是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字刻瑞斯(Ceres)。她是宙斯的姐姐，掌管农业的女神，给予大地生机，教授人类耕种，她也是正义女神。她与宙斯生下珀耳塞福涅(Persephone)，珀耳塞福涅后来被得墨忒耳的哥哥哈得斯抢去做了冥后。因为失去女儿，她无心过问耕耘，令大地失去生机，直至宙斯出面，令她们母女可以重逢，大地才得以重生。每年的冬天就是她与女儿团聚的日子，她放下工作陪伴女儿，令这段时间不宜耕作。 太阳神阿波罗(Apollo)： 太阳神阿波罗是希腊奥林珀斯十二主神之一，是宙斯与黑暗女神勒托(Leto)的儿子，阿耳忒弥斯的孪生兄弟。阿波罗又名福波斯(Phoebus)，意思是“光明”或“光辉灿烂”。阿波罗是光明之神，在阿波罗身上找不到黑暗，他从不说谎，光明磊落，所以他也称真理之神。阿波罗很擅长弹奏七弦琴，美妙的旋律有如天籁；阿波罗又精通箭术，他的箭百发百中，从未射失；阿波罗也是医药之神，把医术传给人们；而且由於他聪明，通晓世事，所以他也是寓言之神。阿波罗掌管音乐、医药、艺术、寓言，是希腊神话中最多才多艺，也是最美最英俊的神只，阿波罗同时是男性美的典型。 智慧女神雅典娜(Athene)： 雅典娜是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字弥涅耳瓦(Minerva)。传说是宙斯与聪慧女神墨提斯(Metis)所生，因有预言说墨提斯所生的儿女会推翻宙斯，宙斯遂将她整个吞入腹中，谁知头痛不已，在忍无可忍下召来赫淮斯托斯，劈开头颅，从宙斯的脑裏跳出来的是一住全身甲胄，挺举金矛的女神，她就是雅典娜。雅典娜是处女神，具有威力与聪慧，为宙斯最宠爱的女儿。雅典娜是希腊人，特别是雅典人，最崇拜的女神，雅典城的名字就是用女神的名字命名的，而且亦是她专有的城市。她传授希腊人纺纱、织布、造船、治金和炼铁等各种技能，还发明犁耙，驯服牛羊，因此她也是农业与园艺的保护神。她还是法律和秩序的保护神 灶神赫斯提亚(Hestia)： 赫斯提亚是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字维斯塔(Vesta)。她是宙斯的姐姐，掌万民的家事。在希腊神话中，并没有显著的个性。她是位贞洁处女女神。 月亮女神狄安娜,又叫阿耳忒弥斯(Artemis)： 狄安娜阿耳忒弥斯是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字狄安娜(Diana)，她是宙斯与黑暗女神勒托(Leto)所生，是阿波罗的孪生姐妹。阿耳忒弥斯与阿波罗一样，司掌光明，她所掌管的就是月亮。除了是月亮女神外，她还很喜欢狩猎，她射箭的技艺很高，经常在山林中追逐野兽。因此她除了是月亮女神外，还是狩猎女神。 爱与美之神维纳斯(Aphrodite)： 维纳斯是希腊奥林珀斯十二主神之一，希腊名字维纳斯(Venus),又称为阿佛洛狄忒，八大行星中的金星。是宙斯与狄俄涅(Dione)所生的女神，但有另一说法说她是由天神乌拉诺斯的遗体所生，在海中的泡沫诞生。阿佛洛狄忒象徵爱情与女性的美丽，她有古希腊最完美的身段和样貌，一直被认为是女性体格美的最高象徵。阿佛洛狄忒的美丽，使众女神羡慕，也使众天神都追求她，甚至她的父亲宙斯也追求过她。但宙斯的求爱遭到拒绝之后，宙斯把她给既丑陋又瘸腿的火神赫菲斯托斯(Hephaestus)。但是阿佛洛狄忒却爱上战神阿瑞斯(Ares)，并和阿瑞斯结合生下几个儿女，其中包括小爱神丘比特(Eros)。 战神阿瑞斯(Ares)： 阿瑞斯是希腊奥林珀斯十二主神之一，罗马名字玛尔斯(Mars)，八大行星中的火星。他是宙斯与赫拉的儿子。他司职战争，形象英俊，性格强暴好斗，十分喜欢打仗，而且勇猛顽强，是力量与权力的象徵，好斗与屠杀的战神。但他同时是嗜杀、血腥，人类祸灾的化身。 火神赫菲斯斯托斯(Hephaestus)： 火神赫淮斯托斯是希腊十二主神之一，罗马名字伏尔坎(Vulcan)，是宙斯与赫拉的儿子。他是长得最丑陋的天神，而且是个瘸腿，但却娶了最最美丽的女神维纳斯。他是掌控火的神，亦是诸神的铁匠，具有高度的技巧，制造了许多著的武器、工具和艺术品。阿波罗驾驶的太阳马车，丘比特的金银双箭都是他铸制的。 神使赫耳墨斯(Hermes)： 赫耳墨斯是希腊奥林匹斯十二主神之一，罗马名字墨丘利(Mercury)，八大行星中的水星。他是宙斯与女神迈亚(Maia)所生的儿子，在奥林珀斯山担任宙斯和诸神的使者和传译，又是司畜牧、商业、交通旅游和体育运动的神，还是小偷们所崇拜的神。他是宙斯最忠实的信使，为宙斯传送消息，并完成宙斯交给他的各种任务。他行走敏捷，精力充沛，多才多艺。 爱神丘比特（Cupid): 丘比特是爱情之神是维纳斯的儿子，掌管爱情。图片啊~
在现代社会中，食品添加剂是现代食品加工技术发展的基础，食品添加剂安全性和有效性是各界关注的重点。下面是我为大家整理的食品添加剂论文，供大家参考。
摘要分析食品添加剂应用存在的问题,并提出对策,以为促进食品添加剂的合理使用,确保我国食品安全提供参考。
关键词食品添加剂;应用;对策;食品安全
食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类[1-2]。食品添加剂由于能改善食品品质和档次,产生较好的经济效益和社会效益,在食品行业中得到越来越广泛的应用。但是,近年来随着“苏丹红”、“三聚氰胺”等事件的频频发生,食品添加剂的安全性问题越来越受到人们的关注。
1存在的问题
1.1用量不规范
食品添加剂在食品加工过程中不按国家规定标准而随意使用的现象较为突出,比较突出的是超量使用现象。一方面,某些厂家缺乏食品安全意识,不顾食品添加剂的用量问题;有些厂家设备简单陈旧,缺乏精确的计量设备,缺乏生产技术人员;对有预包装产品中食品添加剂的用量标示不准确甚至不标。另一方面,在饮食行业,非包装食品添加剂标准缺失[3]。自2010年6月起颁布实施的《食品添加剂生产监督管理规定》中对于现场制作、产量较小的产品并没有做出用量的的规范。像面包店中预包装好的牛角包、酥皮包、方包上都有配料表一栏,除了标了小麦粉、白砂糖、牛油、鸡蛋等原料外,还标了“面包改良剂”,后面往往用括号表明了成分“淀粉、双乙酰酒石酸单甘油酯、维生素C、酶制剂”,但对于用量没有明确。
1.2超范围使用
在食品安全法草案中,明确了食品生产者应当按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他危害人体健康的物质。但实际上,如吊白块、孔雀石绿、苏丹红等被广泛应用于食品生产。
1.3使用过期、劣质的食品添加剂
过保质期的食品添加剂,其功效会大打折扣,而且长期存放可能发生化学反应,产生有毒有害物质,影响添加食品的安全性;劣质食品添加剂,不仅产品不纯,而且含有汞、铅等重金属有害物质添加到食品中,会严重影响食品的安全。
1.4重复、多环节使用食品添加剂
一般有2种情况,一种是在某一食品中添加了单一的添加剂后,又因其他功用添加了复合食品添加剂,而复合添加剂由于配方保密不便公开,可能会出现重复添加的情况[4]。比如某种食品防腐剂应用在酱油中,目的是为了保证酱油防腐,但酱油被用于某种罐头食品中,这种防腐剂就带入到罐头食品中,这种罐头食品可能未被批准用这种食品防腐剂,或者这种食品防腐剂限量低,罐头食品生产厂家不知道原料酱油里使用了防腐剂,再添加就超标了。另一种是多个环节进行了添加,比如国家允许使用的面粉增白剂过氧化苯甲酰,在现实中,生产面粉厂添加、销售商添加、生产馒头的小作坊添加,致使最终产品的增白剂严重超标。
2对策
2.1统一食品添加剂标准,加强政府主导作用,及时发布权威食品信息
由政府主导,加快完善我国食品添加剂标准体系,改善“多头管理标准制定政出多门”的这一现状,从全局、系统的角度实施监管,使部门之间在执法衔接上进行有效的沟通,明确质监、卫生、安全等部门和社会监督的职责以及生产、销售、使用单位的内部管理职责,形成共管氛围。加强食品添加剂安全性的研究,将现行《食品卫生法》中食品添加剂方面的规定与《食品添加剂卫生管理办法》《食品添加剂生产企业卫生规范》内容相统一,研究制定食品添加剂的具体检测 方法 、生产规范、使用规范,完善食品生产经营单位食品添加剂管理模式,建立定期对食品添加剂进行评估的机制,及时对食品添加剂的品种进行补充和淘汰,及时发布权威信息[5]。
2.2卫生部门要切实严格履行监管职责
卫生行政部门应强化对食品添加剂生产和使用单位进行监管,督促企业依法、科学使用食品添加剂,并建立完善的内部管理制度和内部的自检机构。要重点提高县一级卫生监督机构的检验检测水平,加大对食品添加剂使用情况的抽样检查力度,扩大覆盖面。特别是要加强作坊式的餐饮企业的监管力度,对非包装食品的经营者要进行技术指导,使其明确添加剂的适应范围、用法、用量。
2.3加大食品添加剂监测技术的研究
目前,我国对食品添加剂的监测技术相对比较落后,监测的准确性和迅捷性需要进一步提高,需要寻求高新监测技术以适应食品添加剂的监测发展要求。当前情况下要多个部门共同建立统筹协作的监测系统,整合食品安全监督检测资源,更新检测装备,同时相关部门根据监测技术以及食品添加剂的发展,进一步完善食品添加剂使用的标准和法规,规范食品添加剂的使用,提高食品的安全性[6]。
2.4加大对食品添加剂生产经营和使用安全的宣传力度
加强对生产经营者的培训力度,应实行培训持证准入上岗制度。通过组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高企业及销售者对违法添加食品添加剂危害性的认识,使其切实担负起“第一责任人”的责任。同时,要通过报纸、电视媒体、网络等各种宣传载体,向广大消费者进行宣传,提高自身防范意识,加强对食品添加剂知识的学习,在购买时多进行比较分析,自觉抵制劣质食品的购买。
3参考文献
[1] 阎炳宗.食用着色剂发展趋势[C]∥第八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会学术论文集.北京:中国食品添加剂生产应用工业协会,2004.
[2] 任镇.解读食品添加剂[J].监督与选择,2004(9):B016-B019.
[3] 张彩虹,程荣仙.实施绿色食品发展战略应处理好几个关系[J].河南农业科学,2003(3):16.
[4] 张慎举,袁仲,宋成斌.转基因食品的发展及其安全性管理[J].河南农业科学,2005(11):111-113.
[5] 赵同刚.食品添加剂的作用与安全性控制[J].中国食品添加剂,2010(3):45-50.
[6] 食品添加剂生产监督管理规定[J].中国质量技术监督,2010(6):22-25.
摘要:本文从食品安全事件中人们对食品添加剂的错误认识谈起,科学地讲解了食品添加剂的定义,介绍了其对现代食品工业发展的作用,并从加强非食品添加物质的管理、加强食品添加剂的生产与管理、加强食品行业操作人员的 教育 及国民食品 安全知识 教育等几个方面论述了如何使食品添加剂更好地服务现代食品工业。
关键词:食品添加剂;现代食品工业;作用
近年来,食品安全正因为各类食品安全事件的频繁发生而日益受到人们的强烈关注。仅以2008年为例,从年初的输日“毒饺子”事件到人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场事件,再到三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉并导致大批婴幼儿患肾结石甚至死亡事件,都在全国及至全球范围内产生了很大的影响,也对食品相关行业形成了严重的冲击。而几乎每一次食品安全事件,人们都会把罪魁祸首紧盯在添加在食物中的某些特殊成分上,食品添加剂一次又一次成为众矢之的。那么这一切都是食品添加剂惹的祸吗?
一、正确理解食品添加剂的定义
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定,“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此,营养强化剂显然也属于食品添加剂范畴。
在食品加工和原料处理过程中,为使之能够顺利进行,还有可能应用某些辅助物质。这些物质本身与食品无关,如助滤、澄清、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂和发酵用营养剂等,它们一般应在食品成品中除去而不应成为最终食品的成分,或仅有残留。对于这类物质特称之为食品加工助剂。
国际国内对食品添加剂都有严格的管理程序。如,批准一种新的食品添加剂必须进行多种毒理学评价,当确证其不对人体带来危害时,才能获得国家多个部门的批准和发布。能够列入使用名单的食品添加剂品种,均是在长时期内经过众多实验并“过五关、斩六将”慎之又慎确定下来,被严格规定了使用范围和最高使用的限量,只要按照规定使用,食品添加剂的安全性是有保证的[1]。
而本文所举事件中提及的三聚氰胺绝不是一种食品添加剂,而是一种化工原料,不应该在奶粉里面存在,这次问题奶粉中的三聚氰胺是非法添加的一种有害物质,奶粉里面查出任何含量的三聚氰胺都是非法。现在,检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,向奶粉中加入三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,检测时用来假冒蛋白质含量增高。因此,加入三聚氰胺是为了掩盖食品原料质量方面的缺陷,是非法掺假,三聚氰胺起到了掺假的作用。
二、食品添加剂对现代食品工业发展的作用
食品添加剂工业是伴随着食品工业的发展而发展的,可以说“没有食品添加剂,就没有现代食品工业”。食品添加剂在食品中的应用,可以有效地改善食品的品质和色、香、味、形,以及延长食品的贮存期等。为避免某些不该添加的食品添加物对人体造成损害,国际上于1955年和1962年先后组织成立了“FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)”和“食品添加剂法典委员会(CCFA)”(后者1988年改名为食品添加剂和污染物法规委员会,即CCFAC;2006年更名为CCFA,中国为主持国),集中研究食品添加剂的安全性问题,并向各有关国家和组织提出推荐意见,从而使食品添加剂逐步走上健康发展的轨道[2]。据相关资料表明,目前全世界的食品添加剂品种有25000多种,其中80%为香料,常用的添加剂品种有5000多种,直接使用的品类大约有3000-4000种,而比较常见的有600-1000种。
在大规模、现代化的食品生产中,正确、规范使用食品添加剂有以下的好处:(1)增加食品的保藏性能,延长保质期,防止微生物引起的腐败和由氧化引起的变质;(2)改善食品的色香味和食品的质构如色素、香精、各种调味品、增稠剂和乳化剂等;(3)有利于食品的加工操作,适应机械化、连续化大生产。如用葡萄糖酸内酯作为豆腐凝固剂;(4)保持和提高食品的营养和保健价值。如营养强化剂、食品功能因子等。
现在许多人反对食品添加剂的理由是害怕使用了添加剂的食品不营养、不安全,但合理的食品添加剂恰恰能够调整营养结构,达到均衡营养、补充营养的效果。如针对不同的消费群体,在面粉里面可以添加钙粉、维生素、功能因子等,强化面条的营养功能;此前我国推行的酱油加铁工程、碘盐工程等,都是在食品里添加人体必需营养成分的最好例子。
三、如何使食品添加剂更好地服务于现代食品工业
应该看到,随着我国食品工业的发展,今后几年我国食品添加剂工业也会迅速发展,会有愈来愈多的食品添加剂产品用于食品工业,这是客观事实。需要引起重视的是,尽管食品添加剂在食品中使用量很少,但对食品的品质影响很大,特别是不少食品添加剂有一定毒性,不合格和使用不当,都会对人体健康产生影响,这并非一件小事情,而是关系着人民群众饮食卫生的大事情。
1、加强在食品中严禁使用非食品添加剂的管理
非食品添加剂是指已被证实不能用于食品中,而却可以对提高食品某一功能的物质,这些物质大都属于某一工业所用添加剂,对人体有一定或很大的危害,如三聚氰胺、吊白块、苏丹红、美术绿、罂粟壳等等。以吊白块(又称雕白粉)为例,它是一种氧化剂,可以氧化面粉、米粉、豆制品等食品中的色素,但其毒性很大,正常人体摄入10g就会产生严重的后果,但在国家有关部门的专项查处中,却发现不少违法使用的现象。
2、加强和完善食品添加剂生产及应用的管理
食品添加剂在我国仍属新兴行业,它不同于 其它 行业,是关系到人们的饮食卫生的大事。添加剂本身并不可怕,可怕的是被超标使用,被不法分子滥用。在国外发达国家,对食品添加剂的生产和使用的管理都很严格。如美国把食品添加剂放在和药物管理同等重要的位置,其食品添加剂法规规定的比较全面和严谨,并由美国食品与药物管理局(FDA)负责贯彻实施。美国对违规生产和使用食品添加剂的处罚相当严历,违规企业和企业主的下场不堪设想。而我国的一些生产者却没有严谨的法规意识,容易造成严重的后果。如面粉增白剂的生产和使用方面就存大着较为严重的问题。因此,我们应加快和完善食品添加剂法规的制定和管理工作,特别对食品添加剂的生产和使用应集中管理,不能多部门管理,应有专门的管理机构,做到严格监督、严格控制[3]。
3、加强食品行业操作人员的教育培训管理
目前,我国对在食品行业从业的人员基本上停留在办理“健康证”即确保无传染性疾病即可上岗的层面上,没有更加严格的上岗要求,对他们在食品安全方面的教育和培训甚为缺乏,食品方面的法律规范知之甚少,导致在食品加工中他们仅凭“ 经验 ”添加某些食品添加剂,而没有进行科学的计算和产品检测,这样的食品流向市场,肯定会影响到人民群众的健康。尤其对于食品生产企业,如果能够不断地强调使用食品添加剂的“良心标准”,严格按照卫生标准控制添加剂的使用,并且通过研发,提高食品加工技术,来减少一些添加剂的使用,那么食品安全问题就会越来越少。
4、加强国民的食品安全知识培训
人们对食品添加剂的恐慌源于他们并不真正了解它。食品添加剂在食品加工中只要食品原料能达到要求,能不用,最好不用,但也不要过分夸大食品添加剂的弊端。对美国人来说,食品添加剂这个概念事实上跟其他的食品成分完全一样,根本不会让人产生反感,甚至美国天然食品添加剂的增长率达到10%,远远高于其经济增长比例。而近来我国一些食品生产商为保证产品的销量,不负责任地打起“本品不含任何食品添加剂”类似的 标语 ,来误导消费者;部分媒体一遇食品安全事件便在不尊重科学依据的情况下发布一些不严谨的言论或调查;为应对消费者的“恐惧”,其他企业不得不“跟风”声明,这些做法使得公众对食品添加剂产生错误的认识,客观上阻碍了其发展。因此我国应通过种种 渠道 加强国民的食品安全知识培训。
参考文献
[1]胡毅. 正确认识食品添加剂 促进食品工业健康发展.中国食品质量报.2008,11,28.
[2]宋雪莲.食品添加剂标准需与国际接轨.人民网-中国经济周刊.2008,10,06.
[3]斯波.食品添加剂是现代食品工业发展的根本.
摘要：人们的日常生活水平在不断地提高，随之而来的，人们的生活要求以及品味也越来越高。食品的单纯的饱足感已经不能再满足人们了。食品的色香味给予人的感官刺激正在受到越来越广泛的重视。因此，食品添加剂应运而生且得到了广泛的应用。但是，食品添加剂不仅仅带来视觉味觉等的享受，还带来了不少的危害。本文就此方面做了简单地介绍，希望对以后的研究工作等有所裨益。
关键词：食品添加剂 应用 危害
食品添加剂在我们的生活中无处不在：方便面中的乳化剂以提高面团的吸水性;火腿香肠中增稠剂和鲜味剂使火腿变得更加香嫩;月饼中的防腐剂可以保持其新鲜……盐，则是我们最为熟悉和常见的添加剂。倘若我们的生活中没有盐，我们的生活将会是个什么样子?!食物毫无味道可言!所以，由此可见，食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分了。
一、食品添加剂简介
用于改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质就是食品添加剂。食品添加剂能够改善食品的色、香、味等品质，还能够在一定的程度上防止食品变质。是当代食品加工产业不可或缺的组成部分。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。对于这些食品添加剂按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂，按功能分为防腐剂，漂白剂，着色剂等22种，按安全划分为A、 B、C三类。
二、食品添加剂的主要作用
为了确保食品的质量，在食品的加工制作过程中，必须依据所要加工的产品的特点适量选用合适的食品添加剂。食品添加剂的种类繁多，作用也不尽相同。食品添加剂能够起到以下重要的作用：
2.1 在食品原有基础上改善和提高食品的色香味感官指标。高质量的食品不仅仅有极为丰富的营养，往往还色香味俱全。与此同时，食品的色、香、味、形态和口感也是衡量食品质量高低的一个重要指标。但是，在食品的加工过程，多数情况下都有碾磨、破碎、加温、加压等物理作用的过程，其中很容易导致食品褪色、变色，甚至于一些食品的固有香气也大部分散失。而且，一个加工过程下来，食品的软、硬、脆、韧等口感要求几乎不能够同时达到所理想的效果。
2.2 使食品的营养价值得以保持甚至提高。食品氧化，就会直接降低其营养价值。另外，为了是食品更有营养，还可以在食品中加入各种营养素，例如各种维生素或钙元素等。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可减少并防止食品的氧化变质，能够很好地保持食品的营养，食品中添加的适当的营养素，则大大提高和改善了食品的营养价值。这就为营养不良和营养缺乏等人群提供了很好的食品选择，能够有针对性的使用，对于保持营养平衡，提高健康水平具有十分重要的意义。
2.3保藏和运输食品，延长食品的保质期。在自然环境下，食品的放置时有一定的时间以及环境限制的，空气、水分以及温度都会对食品的质量产生影响。而且，长时间长距离的食品运输在自然环境下也是极为困难的。例如，生鲜食品和高蛋白质食品如果不采取防腐保鲜的基本 措施 ，在其出厂后就会很容易腐败变质，成为废品，很难为人们所用。各种防腐剂、抗氧化剂以及保鲜剂就很好地解决了这一系列的问题。这类的食品添加剂保证了食品能够在保质期内保持其应有的质量和品质，使食品加工之后能够运输至其他地区满足更多的人的需求，给人们的生活带来了极大的方便。
2.4 使已有的食品品种更加丰富多样。在当今的食品货架上，不再只是单纯的粮油、果蔬、肉、蛋和奶，更多的则是有这些原材料与食品添加剂共同加工而成的琳琅满目的食品了。例如罐头、香肠、果汁还有 蛋糕 等等。各种各样的食品原材料能够根据其品种以及口味的不同，选择适当的加工工艺，添加适当适量的食品添加剂，就能够成为新的食品花色。与此同时，不同的食品添加剂往往能够获得不同的花色品种，使我们的日常生活更加丰富多彩。
2.5 使食品的技工操作更容易，满足不同人群的需要。食品的加工过程中难免会有润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等做法，进行这些加工细节时，如果没有食品添加剂，几乎是不可能的。而在现实生活中，有部分人群对于食品是有其特殊要求的，例如糖尿病患者不能食用蔗糖，但是有想要满足甜的需求，就可以在无糖食品中添加各种适量的甜味剂如木糖醇、山梨糖醇等;婴儿的生长发育过程中需要各种营养素加强体质，因此就发展了添加有铁锌钙等矿物质、维生素的配方奶粉等。
2.6 对经济效益和社会效益有稳固的提高。食品生产过程使用的稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂之后，能够不同程度地降低原材料消耗量，提高产品产出率，从根本上降低了生产成本，可以达到很好的经济效益。另外，使用食品添加剂之后，由于食品的花色增多，增加了人们的购买率以及购买量，也受到了明显的经济效益和社会效益。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处。防腐，增加花色等等都是食品添加剂所带来的惊喜效果。运用这些食品添加剂，我们的生活才能够更加丰富多彩，企业才能够有更加好的收益，社会才能更好的向前发展。食品添加剂是当今社会食品工业中研发最为活跃，发展、提高最为迅速的领域之一，研究人员正在努力使食品添加剂在纯度，使用功效方面尽可能地提高，例如酶制剂，许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。
三、食品添加剂的负面影响
一般情况下，食品添加剂采用很少的量就能够达到预期的比较理想的效果。在食品中使用的添加剂的标准用量极少，一般控制在0.1~0.019g/kg之间。因为，大量的食品添加剂会给人们的身体机能产生负面的影响甚至是生命危险。即便是最为天然的食品添加剂―盐，一旦在食物中加入量过大，对我们的生理平衡也会产生负面的影响。
对于化学合成的食品添加剂，其作用更显著，但是过量所带来的危害也是极为严重的。近些年来，由于食品添加剂超标而引发的事故频频发生，不得不引起我们的高度重视。而由于防腐剂所引发的事故更是普遍。例如二氧化硫，亚硝酸盐等。
二氧化硫类物质通过生成亚硫酸(一种较强的还原剂)在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变，还可以起到防腐的作用。因此，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。事实上，少量的二氧化硫进入机体是不会对机体造成任何危害的，但是，摄入过多就会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，还影响钙吸收，造成机体钙丢失。世界各国都普遍使用的食品添加剂――亚硝酸盐，主要用作肉制品加工的发色剂，可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红，肌纤维膨松。但是亚硝酸盐能在肉食品中能产生强致癌物亚硝胺，而且它也是属于较毒的食品添加剂，摄入0.2-0.5 克就可引起中毒，3 克可致死。诸如此类的事仍然不胜枚举。
结束语：
食品添加剂是一把双刃剑，现代生活少不了添加剂。它已经深入我们的生活中，我们不能忽视它的各种优秀的作用，同样不能因为它可能给我们带来的副作用而完全敌视它，更不能“谈剂变色”、因噎废食。我们要做的是，懂得如何运用它的优势为我们创造出一个色彩斑斓的生活。
参考文献：
[1] 李宁.《食品二氧化硫超标的危害》.《健康报 》2010-01-17