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植物科学前沿期刊

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植物科学前沿期刊

是一位细心的科学家发现了它与其他睡莲不一样的地方,最终发现了它。

是SCI 而且影响因子不算低 图片是我刚查的截图 自己看吧

奎奴亚藜,通常被描述为“超级食物”或“超级谷物”,已经成为健康意识中的流行,有充分的理由。藜麦含有蛋白质、纤维、多种维生素和矿物质。它也是无麸质的,推荐给那些无麸质饮食的人。

经常被用作大米的替代品,藜麦通常被认为是一种谷物,通常被称为谷物,但实际上它是一种种子淡黄的豆荚是藜属植物的种子,原产于秘鲁,与甜菜、甜菜和菠菜有关。烹调时,藜麦柔软蓬松,略带坚果味。根据谷物和豆类营养委员会的说法,它也可以制成面粉、薄片和各种食物,如意大利面和面包。

藜麦来自秘鲁、玻利维亚和智利。它生长在安第斯山脉,几千年来一直是当地人的主食。根据威斯康星大学和明尼苏达大学的一篇田野作物文章,奎奴亚藜在印加语中是“母粮”的意思。

最近,根据联合国粮食及农业组织(Food and Agriculture Organization of the University of Minnesota)的说法,奎奴亚藜需求的激增已将产量推到南美以外的70多个国家。如今,大型藜麦作物在中国、北美、法国和印度种植。根据2016年《植物科学前沿》(Frontiers in Plant Science)的一项评估,藜麦在非洲和中东的产量正在回升。

根据Spiridakis,藜麦有1800种。藜麦种子可以是黑色、红色、白色、紫色、粉色、黄色、灰色、橙色、绿色或黄色。在美国,白色(传统)和红色(印加)藜麦是常见的。全谷类协会注册营养师Kelly Toups说,虽然白色品种更美味,但红色含有更多的营养成分。

“藜麦是蛋白质、纤维、铁、铜、硫胺素和维生素B6的良好来源。它也是“镁、磷、锰和叶酸的极好来源。”Toups强调说,“好的来源”意味着一份食物至少能提供每日营养价值的10%,“优质来源”是指一份食物至少能提供该营养素每日价值的20%。《食品与农业科学杂志》2009年的一篇文章

指出,奎奴亚藜含有蛋白质、油和脂肪以及矿物质、脂肪酸等“不寻常的成分和异常的平衡”,抗氧化剂和维生素,使它成为一种营养丰富的食物。文章还指出,植物激素存在于藜麦中,与许多其他植物性食品不同。植物激素有助于调节植物生长。一些被称为植物雌激素的类型,正被研究作为治疗更年期症状的方法,因为它们有时表现得像体内的雌激素。

2017年发表在《营养学和食品科学杂志》上的一项研究确定,与世界各地的人们所依赖的其他谷物相比,藜麦含有更多的蛋白质和更多的必需氨基酸。在营养上,它比小麦、玉米和大麦等谷物更像牛奶蛋白。它在膳食纤维、脂类、钙、铁、锌、磷和维生素B1、B2、B6、C和E的含量上也超过了谷类。

这是根据美国食品和药物管理局规定的藜麦的营养事实,该局通过《营养标签和教育法》对食品标签进行了规定:

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来源:美国农业部

是一种完整的蛋白质

“奎奴亚藜”是世界上唯一的植物性食物之一它提供完整的蛋白质,提供健康平衡的所有必需氨基酸。必需氨基酸是人体无法自行产生的,而完整的蛋白质所含的氨基酸量大致相等。有9种必需氨基酸,被国家卫生研究院列为:组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。据俄亥俄州农业研究与发展中心称,与其他谷物不同,藜麦是赖氨酸的一种特别好的来源。根据Toups的说法,藜麦和其他全麦食品的蛋白质含量也比精制谷物高出25%,

消炎功效

科学家仍在努力了解慢性炎症对人体健康的所有影响。梅奥诊所将自身免疫性疾病如狼疮和类风湿性关节炎、哮喘、炎症性肠病和Chrohn病列为慢性炎症起作用的问题。受慢性炎症影响较不明显的疾病可能包括心血管疾病和癌症。

藜麦和其他全谷物可能有助于降低这种危险炎症的风险,Toups说。它们“有助于促进健康的肠道微生物(肠道中的友好细菌),这对防止肥胖、炎症和疾病非常重要。”世界上最健康的食品指出,众所周知,藜麦含有许多抗炎营养物质,包括酚酸,细胞壁多糖和维生素E家族营养素,如伽玛生育酚。

无麸质

无麸质饮食推荐给患有严重麸质不耐症的人。尽管科学界仍在争论无麸质饮食对没有乳糜泻的人的好处,但很多美国人已经开始流行起来。医学新闻今天估计大约有160万的人在没有被诊断出患有这种疾病的情况下遵循无麸质饮食。“KDSPE”“KDSPs”的人在不吃无麸质饮食的情况下,很难获得所有必需的营养素。梅奥诊所将铁、钙、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸和叶酸列为营养素,特别是缺乏无麸质饮食。

“因为藜麦是天然无麸质的,这种营养密集的谷物是无麸质饮食的最佳选择,”Toups说。她指出,发表在《人类营养与营养学杂志》上的一项研究中,哥伦比亚大学腹腔疾病中心的研究人员发现,“在膳食和零食中添加燕麦或藜麦,可以改善无麸质膳食的营养状况。最显著的增加是蛋白质(20.6克vs.11克)、铁(18.4毫克vs.1.4毫克、钙(182毫克vs.0毫克)和纤维(12.7克vs.5克)。

“类似的,”Toups继续说道,“在一项食品化学研究中,研究人员建议,与用大米、玉米和土豆粉制成的典型无麸质产品相比,在无麸质产品中添加藜麦或荞麦显著增加其多酚含量。用藜麦或荞麦制成的产品与小麦制品和无麸质食品相比含有更多的抗氧化剂。“多酚是保护细胞和身体化学物质免受自由基损伤的化学物质,它们是导致身体组织损伤的反应性原子。

降低胆固醇

藜麦良好的纤维含量有助于降低胆固醇水平,Toups说。纤维有助于消化,消化需要胆汁酸,胆汁酸部分由胆固醇构成。随着消化能力的提高,肝脏从血液中提取胆固醇,产生更多的胆汁酸,从而减少低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量。发表在《植物食品促进人类营养》杂志上的一项研究发现,患有慢性前列腺炎的老鼠“藜麦风险”

吃藜麦有一些健康风险。根据环境保护署的说法,藜麦种子上覆盖着皂甙,皂甙是一种化学物质,用于保护植物免受真菌、细菌和病毒引起的疾病。皂甙可能有苦涩的肥皂味,所以藜麦在烹调前应该在冷水中彻底清洗。

对一些人来说,皂甙的作用不仅仅是在嘴里留下难闻的味道:它们会引起胃部 *** ,据普渡大学园艺系称,可能会损害小肠。据Livestrong称,藜麦中高纤维含量也可能导致胃部不适,

这都意味着藜麦可以通过多种方式融入到你的饮食中,从作为早餐粥准备到添加沙拉或像肉饭一样准备。”“藜麦也可以用来增稠汤或炖菜,藜麦面粉也可以用于无麸质烘焙,”Toups说,

藜麦的流行近年来迅速增长。据海峡时报报道,从2011年到2015年,藜麦价格上涨了202%。2012年至2017年间,秘鲁藜麦出口额增长了两倍,从3450万美元增至1.24亿美元。这种需求激增对环境造成了无法预料的后果。通常情况下,农民轮作,但根据世界政策研究所(World Policy Institute)的数据,年复一年地种植藜麦会导致水土流失、水资源枯竭和土地退化。

极端天气会给大规模的藜麦生产带来问题。2017年,厄尔尼诺摧毁了秘鲁的农场,摧毁了藜麦和其他农作物。结果,秘鲁国家高原大学的研究人员开发出了新的藜麦菌株,能够抵抗恶劣的天气、干旱和瘟疫。随着气候变化对藜麦种植区的影响,这些新的发展将变得越来越重要,例如玻利维亚高地,据《内部气候新闻》报道,那里遭受了严重的干旱,曾经宝贵的藜麦作物遭到了毁灭,奎奴亚藜与其他一些量产作物相比相对稳定,因此随着气候变化影响的升级,奎奴亚藜可能有助于养活世界。《生药学与植物化学杂志》(Journal of Pharmognosy and Phytochemistry)2017年的一篇评论称,藜麦具有适应性,能够在湿度为40%至88%、温度为25至100华氏度(零下4至38摄氏度)的地区生长。该评论的作者认为藜麦的适应性可能有助于抑制大规模的饥饿,特别是在世界上人口最多的国家印度

Frontiers of plant science [0016-2167] 获取全文,请点击: 网上免费电子期刊目录 收录起始年 1999 卷: 52 期: 1 主题分类: Agriculture Sciences: Horticulture and Plant Culture (including Arboriculture) 仅为英文期刊,暂时未被EI/SCI收录,谢谢。

物理学前沿期刊

全球科学前沿研究杂志是一本权威的国际性学术期刊,主要发表有关科学前沿研究的原创性论文。它的主要特点是发表的文章涵盖了多个学科,包括物理学、化学、生物学、环境科学等,涉及到最新的科学研究和技术发展。另外,它还发表有关科学前沿研究的评论文章,以及科学家们的论文和研究成果。此外,它还发表了许多关于科学前沿研究的新闻和资讯。总的来说,全球科学前沿研究杂志是一本非常有价值的学术期刊,可以为科学家提供最新的科学研究和技术发展信息。

PhysicsReviewLetters,这个期刊分的很细,每个volume涵盖某个特定方向,望采纳,谢谢!

全球科学前沿研究杂志是一本面向国内外有关科学前沿话题的论文集,可信度高、出版品质优、影响力大。这本杂志的特点是,以国家重点研发计划为重点,广泛收集来自国内外学者的学术论文,具有很强的实用性。

全球科学前沿研究杂志是一本专注于报道最新科学研究进展的期刊,它涵盖了各种领域的科学研究,包括物理学、化学、生物学、计算机科学、工程学、社会科学等。该杂志每期发表有关最新科学研究的文章,以及关于科学研究的评论和观点。该杂志的文章由专业编辑精心编辑,以确保文章的质量和准确性。此外,该杂志还提供有关科学研究的最新新闻,以及关于科学研究的最新趋势的信息。总之,全球科学前沿研究杂志是一本优秀的杂志,可以帮助科学家们更好地了解最新的科学研究进展。

植物学期刊

有植物学期刊,根据你的要求我查询了相关国际期刊数据库,为您推荐了不同分区的国际植物学期刊,还有更多就不一一推荐了。详情如图所示:

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这个太多了,有上百种!以下是根据影响因子结合引文量及“二八律”选出的18种核心期刊,其IF均高于2.0,所占比率约20%。可供读者投稿和检索参考。(1) Annual Review of Plant Biology(ANNU REV PLANT BIOL)《植物生理学和植物分子生物学年评》创刊于1950年,全年1期,原版刊号588B0002;国际刊号:1040-2519;综论植物生理学和植物分子生物学领域的研究进展与成果。影响因子为15.615。(2) Trends in Plant Science (TRENDS PLANT SCI)《植物科学趋势》创刊于1996年,全年12期。原版刊号:588C0008;国际刊号:1360-1385;为从分子生物学到生态学的基础植物科学研究提供跨学科论坛。影响因子为13.405。(3) Plant Cell (Plant Cell)《植物细胞》创刊于1989年,全年12期。原版式刊号:588B0005*;国际刊号:1040-4651;发行出版机构地址:Plant Physiology, P.O. Box 15501 Rockville, MD 20855-2768, USA.ED: American Society of Plant Physiologists。 侧重于植物发育的基因表达的调节以及分子和遗传基础方面的研究。影响因子为10.679。(4) Current Opinion in Plant Biology (CURR OPIN PAANT BIOL)《植物生物学新见》全年6期,原版刊号:588C0084;国际刊号:1369-5266;发行出版机构地址:Current Biology Ltd., 84 The Obalds Rd, London WC1X 8RR, England。影响因子为8.945。(5) Annual Review of Phytopathology (ANNU REV PHYTOPAYHOL)《植物病理学年评》创刊于1963年,全年1期。原版刊号:588B0009;国际刊号:0066-4286;发行出版机构地址:Annual Reviews Inc,评论植物科学领域的研究成果和进展。影响因子为8.257。(6) Plant Journal (PLANT J)《植物杂志》创刊于1991年,全年24期。原版刊号:588C0082;国际刊号:0960-7412;发行出版机构地址:Blackwell Science Ltd., Journal Subscriptions,刊载植物分子科学领域的研究论文。影响因子为5.914。(7) Plant Physiology (PLANT PHYSIOL)《植物生理学》由美国植物生理学会主办,创刊于1926年,全年12期。原版刊号:588B0005;国际刊号:0032-0889;发行出版机构地址:Plant Physiology, P.O. Box 15501 Rockville, MD 20855-2768, USA. ED: American Society of Plant Physiologists。刊载本学科以及生物化学、分子生物学、环境生物学、细胞生物学等研究成果。影响因子为5.634。(8) Plant Molecular Biology (PLANT MOL BIOL)《植物分子生物学》创刊于1984年,全年18期,16开,每期80页。原版刊号:582LB071;国际刊号:0167-4412;发行出版机构地址:Kluwer Academic Publishers, Journals Department, Distribution Centre刊载植物分子生物学与植物分子遗传学基础理论和遗传工程方面的研究论文和实验报告。影响因子为3.795。(9) Critical Reviews in Plant Sciences (CRIT REV PLANT SCI)《植物科学评论》创刊于1983年,全年6期。原版刊号:588B0010;国际刊号:0735-2689;发行出版机构地址:CRC Press Inc.,评论植物科学领域的研究成果和进展。影响因子为3.641。(10) Plant Cell and Environment (PLANT CELL ENVIRON)《植物、细胞与环境》创刊于1978年,全年12期,12开,每期84页。原版刊号:588C0072;国际刊号:0140-7791;发行出版机构地址:Blackwell Science Ltd.刊载绿色植物生理学,包括植物细胞生理学、植物生物化学、环境生理学、农作物生理学和生理生态等方面的研究论文。影响因子为3.613。(11) Molecular Plant-Microbe Interactions (MOL PLANT MICROBE IN)《分子植物与微生物相互作用》创刊于1988年,全年12期,12开,每期56页。原版刊号:582B0109;国际刊号:0897-0282;发行出版机构地址:American Phytopathological Society, 刊载研究论文和评论,包括分子生物学、分子病理遗传学、微生物和植物的共生作用及其对栽培植物、野生植物和植物产品的影响。影响因子为3.580。(12) Journal of Experimental Botany (J EXP BOT)《实验植物学杂志》创刊于1950年,全年12期,18开,每期124页。原版刊号:588C0002;国际刊号:0022-0957;发行出版机构地址:Oxford University Press, 刊载植物生理、生化、生物物理、实验农学等方面的研究论文。读者对象为植物学家、园艺学家、土壤学家、环境与海洋生物学家。影响因子为3.180。(13) Plant and Cell Physiology (PLANT CELL PHYSIOL)《植物和细胞生理学》创刊于1959年,全年12期,16开,每期250页。原版刊号588D0057;国际刊号:0032-0781;发行出版机构地址:日本植物病理学会,T170-8484日本东京都丰岛区驹ごめ1-43-11;发表高等植物和微生物的生理与生化以及生物技术等领域的基础与应用方面的研究论文。影响因子为3.159。(14) New Phytologist (NEW PHYTOL)《新植物学家》创刊于1902年,全年12期,18开,每期156页。原版刊号588C0055;国际刊号:0028-646X;发行出版机构地址:Cambridge University Press, 刊载植物学各领域的研究论文、评论与书评,涉及生物物理学、生理学、生物化学、植物化学、生物技术、生态学等学科。影响因子为3.118。(15) Planta (PLANTA)《植物学》创刊于1925年,全年15期,12开,每期96页。原版刊号:588E0003;国际刊号:0032-0935;发行出版机构地址:Springer-Verlag,Heidelberger Platz3, D-14197 Berlin, Germany;刊载植物生物学原始论文,侧重分子细胞生物学、超微结构、生物化学、新陈代谢、生长、发育、形态发生、生态环境生理学、作物技术、植物与微生物相互作用等方面。影响因子为3.053。(16) Journal of Plant Growth Regulation (J PLANT GROWTH REGUL)《植物生长调节杂志》创刊于1982年,全年4期,18开,每期66页。原版刊号588E0008;国际刊号:0721-7595;发行出版机构地址:Springer-Verlag,Heidelberger 报道植物分子生物学、植物生理学、植物学、生化学、林学、园艺学和农学中有助于基础和应用研究的最新发现,侧重除莠剂在内的天然和全盛物质及其对植物生长发育的影响。影响因子为2.778。(17) Phytopathology (PHYTOPATHOLOGY)《植物病理学》创刊于1911年,全年12期,12开,每期126页。原版刊号:588B0006;国际刊号:0031-949X;发行出版机构地址:American Phytopathological Society, 刊载植物病理学的基础研究论文,图像精密。影响因子为2.450。(18) Australian Journal of Plant Physiology (AUST J PLANT PHYSIOL)《澳大利亚植物生理学杂志》创刊于1974年,全年8期,18开,每期100页。国际刊号:588UA002;国际刊号:0310-7841;发行出版机构地址:CSIRO Publications, 刊载植物生理学领域的研究论文、评论、简报。涉及生物化学、生物物理学、遗传学、细胞生物学结构和分子生物学等。影响因子为2.398。

按照该期刊的影响因子,投稿难度和影响力,分为1~4区:一区一般是各领域的top期刊,二区是高水平期刊,三区次之,四区则更普通~~

实验植物学杂志影响是三区。sci期刊分区是根据期刊的影响因子进行的划分,共分为4个区,实验植物学杂志影响是三区。

计算机科学前沿期刊几区

fc为fcs缩写,FCS全称为FrontiersofComputerScience期刊,是一本创刊于2007年2月份的计算机领域期刊,中文刊名为计算机科学前沿。FCS由高等教育出版社和北京航空航天大学共同主办,2012年起,该刊更名为FrontiersofComputerScience,并改为双月刊。

神经病的分区。今年找了个脑残来分区!虽然Nature Comm从来就不应该当作Nature子刊来吹嘘,但是绝对比很多垃圾Nanoscale 之类的质量高! Nanoscale由于是中科院的杂志,一直稳坐1区。

science advances 才刚创刊没多久在Nature发行了几十份子刊后,Science终于坐不住了,继多年前犹抱琵琶半遮面地推出Signaling和Transnational Medicine后,又正式宣布Advances创刊,并计划于2015年2月发表第一篇文章。Science Advances将只有电子版,而且是开放获取,这就意味着要求作者付费发表。看起来它的编辑方针与发行模式跟PLoS ONE差不多,比如发文范围极其广泛,几乎无所不包,诸如生命科学、物理学、社会及行为科学都在其征稿范围之内,此外还有计算机科学、工程学和数学等。预计将来这个期刊可能成为灌水期刊,不过即使审稿要求很高不能灌水,也肯定会有很大比例的中国文章去发表。

知网前沿期刊

《前沿》08版核心,是正规期刊。我的是12年9期的。单位也承认它是核心。哈哈,赚了。以后发表还找他们。

《前沿》杂志社科类国家级核心期刊,是一本面向全国公开发行的教育期刊,这本杂志绝对是正刊。(百度百科里面有)至于学术杂志网这个网站,上个月在他们那发了两篇文章,都比较容易就过了,速度相对要快点,而且我查过了,在知网也查得到。你要看一个网站是否正规,是不是比较出名的,从排版那些都看得出来,现在网上好多求莫名堂的网站钱的,点进去到处都是广告,排序杂乱无章那种最好不要去。你说这个网站信得过,还不错。纯手打啊,亲~望采纳,么么哒!

可以查。中国知网是中国学术期刊电子杂志社编辑出版的全文数据库为核心的数据库,在里面是可以查询得到《教育研究前沿进展》,记载完善,深受人们的喜爱。

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