现实社会的爱情和小说中的爱情区别?
问题一:饮食问卷调查的实际应用价值和现实意义 饮食问卷调查可以帮助调查人员清楚了解大多数人的饮食情况,可根据被调查人饮食的缺陷,提供有利于身体健康的食谱。 问题二:进行膳食调查和评价的意义 膳食调查和评价是通过各种不同的方法对膳食摄入量进行评估,从而了解在一定时期内 人群膳食摄入状况以及人们的膳食结构、饮食习惯,借此来评定营养需要得到满足的程度。 膳食调查是营养调查中的一个基本组成部分,它本身又是相对独立的内容。随着营养学研究 的深入进展,膳食对人体健康的重要影响越来越受到人们的关注。意义在于膳食调查所得到的摄入量数据用途很广,它是国家 *** 机构制定政策的依据,学术界从事科研工作的依据以及企业研 发新产品的数据基础;营养教育部门针对居民的膳食问题进行正确的膳食指导也都需要膳食 评价方面的数据。为了了解不同地区、不同生活条件下人群的膳食习惯,食物品种及每日从 食物中所能摄取各种营养素的量,营养工作者经常选择适当的膳食调查方法对有关人群进行 膳食评价。 问题三:怎样写美食调查报告 话说潮汕小吃 对待吃,向来有两种态度,一是“吃好”,一是“好吃”。“吃好”,是要吃得饱,并且要有营养,能够满足人的生理需要。“好吃”是讲究食物的味道,是一种享受,属于精神层面上的东西。小吃是属于“好吃”的食物。什么是小吃,小吃是正餐以外的零嘴儿,也即“点心”,点到心而已,不会点到肚子里。面对正餐以外的小吃,你可以选择吃,也可以选择不吃,你不必在乎其量其质,只求其美味。从这个角度上看,纯粹意义上的美食,应该是小吃一类的食物。 过去,潮汕人习惯用“吃好未”来跟人打招呼,这说明那时有没有吃的是一个问题。如今,可不大有人这样跟人打招呼了。随着时代的进步,我们己基本解决了温饱问题,人们已不满足于填饱肚子,而希望吃得更加有味道,更有情调了。因此,现在来谈论温饱以后的消费,谈小吃,谈美食,便是时尚的话题。 潮汕是小吃驰名的地区之一,许多小吃不仅为本地人所喜爱,在外地也是脍炙人口的。在全国优秀小吃品种评定会――“中华名小吃认定会”上,已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”称号。潮汕小吃为什么有如此魅力?其特点又在哪里呢? 一、出身贫贱 自然天成 我国数不清的地方小吃或点心,其形成要么脱胎于宫廷,要么产生于民间。而潮汕小吃,几乎全都是民间独创,并一直在民间流传。这是历史上潮汕地处“省尾国角”,远离国家政治中心,以及商业社会形成较晚,社会富裕程度不高所决定的。信手拈来几样潮汕小吃:西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球,哪一个名字不是朴素直白,乡土气息扑鼻。 潮汕小吃扎根于民间,它不依附于官文化、士大夫文化,从诞生之日起就以自然天成的姿态,顺应物竞天择的自然规律,流传于民间,故此,我们现在才能品尝到这么多富有乡土气息的风味小吃。 二、材料简单 味道独特 广式点心以洋气见长,如奶黄包、蛋挞、叉烧包等。上海小吃以海鲜著称,如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷。北方小吃则以面食为主。潮汕小吃则是无米不成@。一个潮汕方言“@”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“@”是这样解释的,一种大米粉做皮,有馅的果品。韭菜@因为皮是番薯粉,馅是蔬菜,俗称“无米@”,可见大米在小吃中的位置。早先,潮汕先民从中原南迁到潮汕,按祖籍的习惯,祭祖要用面食当果品,南方不产麦子,只能用大米来做果品。这就是“@”的来历。后来,祭祀食品的原料和做法不断花样翻新,相沿成习,人们就把所有祭祀的包点都称为“@”。潮人在运用稻谷做小吃方面可真是出神入化,竟然可以是一种原料既是皮也入馅――“米包米”的。如有一种叫“桃@”的小吃,糯米粉做皮,糯米饭入馅,非但不觉乏味,还非常清香可口。 潮汕盛产番薯,这种又平又贱的农作物也被大量用于小吃中。番薯粉可作小吃的皮,如有甜、咸馅的“水晶球”,“韭菜@”等。也可掺和瓜果蒸成“马玲薯@”、“芋@”、“马蹄@”等。还可以做成“糕烧番薯”,“番薯汤”等等。别看番薯出身卑微,它在潮汕小吃中可是一个大家族呢。 和上海等沿海地区不同,潮汕小吃中用海鲜的相对少些,更鲜见诸如龙虾、鱼翅、螃蟹等名贵的海鲜。个中原因,一是因为潮汕气候炎热,海鲜食品难存放之故,此外,也是其平民化的特点所致。 凡沿海地区都盛产蚝,而将蚝做成美味小吃――“蚝烙”的,却只有潮汕了。其做法也非常简单,也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼,淋上鸭蛋,味道却极为独特,外酥内软,浓香嫩滑,成为闻名遐尔的小吃。 综观潮汕小吃,以素为主而少见鱼肉,其选材简单,大都取材于随处可见的 普通农作物――大米、番薯、蔬菜,却以独具一格的田园风味赢得人们的青睐,更因为其价格低廉而深受各阶层人士的喜爱。 三、秀色可......>> 问题四:研究中国饮食文化研究的意义及主要内容是什么? 饮食是人类生存最基本的需要,饮食文化就是以食品为物质基础所反映出来的人类精神文明,是人类文化发展的一种标志。为了了解牡丹江人们的精神生活以及物质生活,我们研究小组展开此项研究调查。 内容主要包括饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食历史、风味流派、传统特色、筵席文化、筷子文化、茶文化、酒文化等诸多方面的知识 问题五:帮忙写一篇关于调查小吃的社会实践报告喽!急用,非常感谢 通过本次的调查得论 通过这次调查,我知道了很多小吃的危害,小吃虽然好吃,但很多都是不卫生的,尤其是街边小吃,那里的小吃都很多,也很便宜,但卫生很多都是不达标.对健康的影响很大的,但随着社会发展的到来,市民对物质需求越来越多,生活水平的追求,口味也原来越提高了,从而不断发现大街小巷出来了各式各样的小吃。臭豆腐;麻辣烫等等许多小吃。当食用者在兴致勃勃的享受这样小吃时,却没想到它背后隐藏的是怎样的一张面孔。 许多路边小摊煎炸食物使用的是地沟油。 地沟油提炼后会有杂质,里面会沾染黄曲霉素、苯等有毒物质,长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生,如胃的肿瘤、肝的肿瘤。钱在流通的过程中不知道要经历多少道传播,特别是乙型肝炎病毒、痢疾病毒等其他一些病毒的传播,手直接会沾染上细菌,所以如果拿食物的手和拿钱的手不分,就会通过钱传染病毒,尤其是感染上肠炎、痢疾以及肝炎的可能性大大增加,同时还容易引起急性病发生,如食物中毒、肠炎等。 许多小摊会使用面粉,而小摊上用的面粉并没有通过国家卫生标准,其中的过氧化苯甲酰,也就是我们俗称的增白剂含量很可能是超标的,会造成人体维生素的缺乏。 在一些街边小店或摊子上都会使用非一次性的餐具。而这些餐具非但不会清洗,更不用说消毒了。餐具不经消毒会存在交叉传染,但不是说吃了这样的食物就会得病,因为有一些易患因素。如家族遗传的体质,或经常频繁吃街边小摊的食品;或个人年岁大抵抗力低。还有一些餐饮人员自身健康状况不明,可能没有健康证,如果吃了这些人提供的食物,传染疾病的几率会更大。 烧烤摊的烤架是用形状扭曲的铁皮做的,羊肉串儿堆在一个用塑料布盖着的盆里,装肉的盆看着就不干净,羊肉还是用竹签子穿的。有居民向记者反映,每天在这里吃的人很多,但烤出来的肉有生有煳,而且呛人的油烟老往居民家里钻,很熏人。烧烤油烟污染,一些杂质吸入以后会引起哮喘、气管炎的发作,长期下去就会形成肿瘤。烤焦了的肉变质会致癌,烤得不熟就会传播急性肠道传染病,造成食物中毒。 而且这些路边小吃摊几乎都没有合格的营业证件,其卫生程度实在让人不敢恭维。 许多的人喜欢吃这些非常不卫生的路边小吃,不仅是对自己身体造成伤害,还会对环境造成很大的危害。 那我们喜爱吃路边小吃的朋友们应该如何对待路边小吃呢? 看到市场上五颜六色形态各异,品种繁多的小吃品我们应该冷静地去购买。首先我们要说一下不能购买的产品, 颜色过于鲜亮的,与食物原来本色差距太大的不要买,过红,过绿过白等,这些有可能是用色素来着色的,天然的色素一般都不是太鲜亮。 味道过于奇香,特甜,怪味的食品,这些食品都是已经食用过添加剂的食品。像香精,甜蜜素,臭豆腐份等, 口感过于嫩,特辣,特脆的不能吃。(以前吃过例外呀) 那么什么样的我们可以大胆去吃呢? 颜色接近于自然,也就是酱油的本色,红曲米的本色等。 味道能闻到植物香料中那种自然的香味。 要注意的一点就是要先看外表,在闻味道别图好奇而购买。 麻辣烫风靡全国,老少皆好,已经成为生活中不可缺少的一部分,我们选择餐馆的时候尽量选择正规场所的,不然也可以在家吃,约三两好友,岂不乐哉。街边小馆子,尤其是推车的我们还是能远则远吧 烧烤最好少吃,如果可以在家烤,不妨先用微波炉调理成半成品,以缩短烧烤时间。也可先用锡箔纸包裹,再放在炭火上,避免肉直接与炭火接触。在外面吃烧烤,淋上点柠檬汁,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸以及奎宁酸等有机酸,能抑制促进癌细胞生长的各种酶的活性。 同时,我们一些不好的习惯也要戒掉 ・经常在外夜宵 很多人喜欢在夜晚聚餐、烧烤......>> 问题六:关于班里美食调查表作文600字 最近,学校里近视的人越来越多了,特别是高年级的同学。校园里,进进出出的同学有不少人戴起了小眼镜。一个一年级的小朋友,脸上一副十分稚气的样子,可鼻梁上却已经挂起了沉甸甸的眼镜。不看不知道,一看吓一跳,戴眼镜的同学可真不少!我们很想知道为什么,就在这下了一番功夫。在老师的帮助下,我们针对近视做了关于少先队员近视率与用眼习惯的调查。 在查找资料时,我看到了一组触目惊心的数字:我国青少年近视发病率是世界第2位,发病率为50%。其中,小学生近视率为22.78%,初中生为55.22%,高中生为70.34%,大学生高达80%以上。我国中小学生患近视的人数占整个学生比例的60%,患者人数超过6000万。居世界首位。看了这一则网讯,我心中不禁一颤,产生了疑云:“为什么小学生也有那么多人近视呢?为什么大学生近视人数那么多呢?从小学生到大学生人数逐渐上升,近视和年龄有关吗?”一切疑问,都在我心中产生。我又查找到了其他资料,猜测造成近视的原因是用眼习惯不良与学习任务加重。 在蒋老师的帮助下,我们又拿到了学校2007年9月份的学生视力表,经过统计,我得到如下近视(视力不到5.0)数据:一年级92人中有12人近视;二年级82人中有8人近视;三年级92人中有7人近视;四年级94人中有5人近视;五年级130人中有15人近视;六年级133人有42人近视。我发现近视人数从一年级到四年级逐渐减少,但五、六年级却又增加了,特别是六年级近视人数大约占了六年级总人数的30%。“到底是怎么回事呢?”我们针对近视做了进一步的调查。 不体会生活,就不知道生活的甜。同样,不问同学,怎么能知道近视的原因呢?我们采取了询问法。我来到六年级班中询问了同学。其中A同学说,他在家里经常上网玩游戏,时常玩到半夜才睡觉,放假时还玩个通宵;B同学说,她看书写字喜欢趴在桌子上,有时一边看电视一边写作业,离电视机很近;C同学说,他做眼保健操时经常与同学说笑吵闹,眼睛痛时还经常用脏手擦;D同学是又矮又胖的,他说他喜欢吃巧克力、糖等甜食,不喜欢吃西红柿、桔子等含维生素的食物。许许多多的同学都说出了日常不良的用眼习惯。通过询问,我知道了同学有许多不良用眼习惯,发现同学们近视的主要原因是 1、阅读时间太长,注意力集中,视力工作时间长。 2、缺乏应有的体育锻炼和室外活动。 3、看书、写字姿势不端正。 4、家长不重视孩子的视力健康。 5、卧床、躺在车厢里看书。 6、在太强、太暗的灯光下看书、写字。 7、近距离、长时间看电视、上网。 8、不认真做眼保健操。 9、营养结构不合理。 10、学习负担重,心里压力大。 11、经常用脏手擦、揉眼睛。 12、发现远视力不好,不及时检查、治疗。 在网上,我还了解到:近视很少有病发症的可能;近视原因还有先天性近视,遗传性近视,但可能性只达1%…… 眼睛是心灵的窗口,是探索万物的工具,更是我们身体不可欠缺的一部分。如果失去了寻找光明的眼睛,我们的世界将会是一片黑暗。同学们,一定要保护好眼睛,做眼睛的好主人。记住,千万不要做到以上12点,还要注意日常饮食习惯哦!我们应该养成良好的卫生习惯,用科学的方法保护眼睛,爱护我们心灵的窗户! 问题七:影响你选择餐厅庆生的文化,社会,及个人因素 餐饮消费者的购买决策,在很大程度上受到文化、社会、个人和心理因素的影响。尽管这些因素中的大部分都不是餐饮营销活动所能够改变和控制的,但是通过对他们的了解,可以强化我们对餐饮市场以及对自身目标客源的掌握。无疑这对于市场细分、餐厅定位以及餐饮产品的研制和服务设计都有极大帮助的。 影响餐饮消费行为的社会文化因素有很多,其中的一些主要因素有: 一、文化因素 文化是人类欲望和行为最基本的决定因素,它对餐饮消费行为的影响要比其它因素的影响更为普遍和深刻。一种文化有多方面内容所组成,它是由诸如精神、态度、行为准则、风俗习惯等许多内容所组成的一个整体,而每一种文化都包涵着能为其成员提供更为具体的认同感亚文化群体。不同地理区域、不同的民族、宗教以及种族团体都有以其各自生活方式为特征的不同亚文化。 民族传统是文化和亚文化的长期沉淀,而饮食文化作为民族文化的组成部分,也直接影响着餐饮消费行为。在我国,民族传统心理中电足以表示合作精神的,莫过于餐饮消费。任何一种宴席,不管是什么目的,都讲究“酒食合欢”,体现“和为贵”的特点。餐饮过程中也最能体现出礼让,讲究宾主之间的礼貌,大家聚而食之,各取所好,聚中有分,合中有离,互相调剂,皆大欢喜。如果能够和一定身份的人同进就餐,还能成为炫耀自己的资本。 由于民族传统因素的影响,中国人比较重视人与人之间的感情关系,这种传统因素在餐饮消费上表现也非常突出。一是喜欢请客,大量的社会交往活动都会在餐馆酒店进行;二是在饮食上习惯于和周围环境和别人保持一致,不愿意离群,不愿意太引人注目。 在文化中,风俗可谓是无形的民族行为的规则。一个国家、一个民族,由于物质生活、文化生活、宗教信仰、家庭及婚姻等社会生活方面的传统,经年累月,逐渐形成了自己民族的风俗习惯,它反映在饮食、宴客、节日和经济等方面,直接涉及到人们餐饮消费行为。各民族独特的风俗习惯,是由其所属的自然环境、物产、生活条件、经济发展水平和社会历史发展过程决定。所以,无论在国内还是国外,各民族所处的物质环境和社会历史条件是决定其风俗习惯的主要因素。人类社会中还存在着社会阶层的人,他们的餐饮消费也有所区别。有些餐饮在某些阶层深受欢迎,而在另一些阶层看来则显得有失身份,对有些阶层的人餐饮意味着物质的满足,而对另一些阶层来讲,则可能更多地寻求一种地位和身份,这些都是由于处于不同文化群体对顾客消费行为所产生的影响。 二、社会因素 消费者的餐饮消费行为同样也受到一系列社会因素影响,主要是相关群体、家庭和社会角色与地位。 相关群体是指那些对消费者行为准则有参考价值的群体,这些群体或多或少地对消费者的餐饮消费行为具有一定的影响。相关群体往往能使消费者的行为规范化和强化。相关群体对消费者作用有两种:一是能为消费者提供规范化的行为准则;二是为消费者提供比较参照物。与消费者有关的有些是属于主要群体,例如家庭、朋友、邻居和同事,它们之间不断相互影响。主要群体倾向于非正式。有时消费者同时也属于次要群体,次要群体比较倾向于暂时的,相互影响较少,其中包括各种宗教组织,各类专业协会和各种工会等等。就餐饮消费者言,相关群体的饮食习惯和消费模式往往对消费者有约束和影响作用,而有些相关群体的消费行为比如著名的电影明星、体育明、 *** 首脑等,他们的饮食消费行为和模式对消费者的餐饮行为起着某种示范作用。当然,被诱导的消费者群体同样也存在着文化素质与类别的不同和一定的时空特点。 家庭成员对消费者的餐饮消费行为影响最大。家庭作为社会甘露醇单位,一般来说,一个人的消费行为、消费方式......>> 问题八:谈谈你对快乐饮食的认识论文 任何一个课题的研究或开发都是有学科基础或技术基础的。综述部分主要阐述选题在相应学科领域中的发展进程和研究方向,特别是近年来的发展趋势和最新成果。通过与中外研究成果的比较和评论,说明自己的选题是符合当前的研究方向并有所进展,或采用了当前的最新技术并有所改进,目的是使读者进一步了解选题的意义。综述部分能反映出毕业设计学生多方面的能力。首先,反映中外文献的阅读能力。通过查阅文献资料,了解同行的研究水平,在工作中和论文中有效地运用文献,这不仅能避免简单的重复研究,而且也能使研究开发工作有一个高起点。其次,还能反映出综合分析的能力。从大量的文献中找到可以借鉴和参考的,这不仅要有一定的专业知识水平,还要有一定的综合能力。对同行研究成果是否能抓住要点,优缺点的评述是否符合实际,恰到好处,这和一个人的分析理解能力是有关的。值得注意的是,要做好一篇毕业论文,必须阅读一定量(2~3篇)的外文资料,这不仅反映自己的外文阅读能力,而且有助于论文的先进性。 6注意事项 编辑 1、论文摘要中应排除本学科领域已成为常识的内容;切忌把应在引言中出现的内容写入摘要;一般也不要对论文内容作诠释和评论(尤其是自我评价)。 2、不得简单重复题名中已有的信息。 3、结构严谨,表达简明,语义确切。摘要先写什么,后写什么,要按逻辑顺序来安排。句子之间要上下连贯,互相呼应。摘要慎用长句,句型应力求简单。每句话要表意明白,无空泛、笼统、含混之词,但摘要毕竟是一篇完整的短文,电报式的写法亦不足取。摘要不分段。 4、用第三人称。建议采用“对……进行了研究”、“报告了……现状”、“进行了……调查”等记述方法标明一次文献的性质和文献主题,不必使用“本文”、“作者”等作为主语。 5、要使用规范化的名词术语,不用非公知公用的符号和术语。新术语或尚无合适汉文术语的,可用原文或译出后加括号注明原文。 6、除了实在无法变通以外,一般不用数学公式和化学结构式,不出现插图、表格。 7、不用引文,除非该文献证实或否定了他人已出版的著作。 8、缩略语、略称、代号,除了相邻专业的读者也能清楚理解的以外,在首次出现时必须加以说明。科技论文写作时应注意的其他事项,如采用法定计量单位、正确使用语言文字和标点符号等,也同样适用于摘要的编写。摘要编写中的主要问题有:要素不全,或缺目的,或缺方法;出现引文,无独立性与自明性;繁简失当。 9、论文摘要之撰写通常在整篇论文将近完稿期间开始,以期能包括所有之内容。但亦可提早写作,然后视研究之进度作适当修改。有关论文摘要写作时应注意下列事项:
第一 鲁迅有几个老婆 第二 论文答辩挂了 你难受不难受
在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是我收集整理的烧烤优秀作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
快乐的周末,天气晴好,爸爸妈妈带我去赵集那边的马术俱乐部骑马。为了这个活动,爸爸妈妈给我准备了一个星期,我们一行约了四家,都是我的幼儿园同班同学,现在有的虽然不在同学校或是同班了,但同班同学的感情经过时间的酝酿,更加的醇香和浓厚。。。
各家驱车,在北京路的南船北马汇合,还没到目的地,我们几个小朋友们就开心的抱在了一起,在家长的催促下,各自上车,大概半小时的车程,到达了目的地。骑马场不是很大,周围被绿油油的麦苗田包围着。环形的广场上,停着两三匹马,其他的人在排队等骑马,大人骑大马,小朋友有小马可以骑。我们小朋友站成一队,在等骑马,等待的时间好慢,终于轮到我了,除了一位年纪大点的在前面牵着马,另一位工作人员扶我上马,并简单的指导我怎么样骑马,马背上比我想象的要宽阔,我座在马鞍上,手中拉紧缰绳,脚踩在专门的地方。座好后,开始骑了,牵马的爷爷拉起马,带我行在运动场上。我抑制不住内心的激动和兴奋,虽然马的速度不快,但想起爸爸妈妈一路上对我的安全教育,我还是没有松掉缰绳,开心的座在马背上。快乐的时光总是很短暂,一圈的骑马很快就结束了。这是我们第一次的骑马体验,一圈也就600米的距离,但在我的心中却远远不至这几百米的距离可以形容的。
骑马活动结束后,我们拿出事先准备的烧烤工具,开始进行烧烤活动,爸爸妈妈还把家里的帐篷给带来了,支好帐篷,我们在帐篷里吃起零食,聊起我们小朋友在学校里面的开心事。
烧烤活动,一直进行到天黑,我们的周末活动在大人们的欢声笑语中,在小朋友的你追我赶中结束了。
我们五年级全体师生星期六去人民公园烧烤的消息传来后,可把我乐坏了,我们要去秋游了!我情不自禁地欢呼起来:“老师万岁!秋游万岁!”……
这天秋高气爽,阳光灿烂,秋风吹拂着我们的脸,令我们心旷神怡。我们坐在去人民公园的车上,有说有笑,有的高兴地唱着歌,有的在听MP3,还有的兴奋得手舞足蹈。我呢,东张张,西望望,真恨不得马上到达人民公园。
好不容易,我们来到了人民公园,顾不上欣赏公园的美景,我们就直奔自助烧烤区,把要用的烧烤用具领来弄妥后,我们开始了有趣的烧烤活动。
我们把带来的食品纷纷拿了出来,食物可真丰富呀:有牛肉、有鸡腿、有鸡翅、还有玉米……我先把牛肉片拿出来摊开叉好,然后刷上一层金黄色的油,把牛肉放在炉网上,烤了一会儿,把另一面翻过去再烤,就这样反复地烤。牛肉准备熟了,我沾了一点蚝油和蜜糖刷在了牛肉上,然后再把两面烤一下就可以吃了。我把牛肉放进嘴里,蜜糖在我嘴里溢了出来,越嚼越有味,越吃越好吃。
吃完了牛肉后我就想该吃金黄的玉米了。于是我就把几个玉米放在炉网上转来转去,转了这个,又转那个,忙得不可开交,香喷喷的玉米烤熟了,我迫不及待地在玉米上咬了一口,可是却把舌头烫伤了,谁叫我那么心急呢?心急吃不了热豆腐呀!其他同学也忙得不亦乐乎,有的烤牛肉、鸡腿、鸡翅……肉香味飘满了整个烧烤区,令人垂延欲滴。
吃饱喝足后,我和几个同学成群结伴一起去玩“冲山游戏”,玩累了我们就找了一个好地方休息,那里绿树成荫,非常舒服。
快乐总是短暂的,不知不觉就到了回校时间,我们依依不舍地离开了人民公园。
这真是一个令人兴奋的星期五!
为了今天的烧烤,我破天荒起了一个大早,把所有的东西都清点完毕之后,才放心地上路了。
一到学校,我就被今天热烈的气氛感染了。同学们聊得都是吃的,欢声笑语响成一片。
我们是步行去的,光是周围的景色就把我迷住了:小野花开得如此灿烂,刚抽出的嫩芽显得生机勃勃。这更加增强了我对烧烤的兴趣。
我们把一切都安顿好后,就开始了艰难的点火工作。
圆玥先挑了一块较小的煤放进炉子,再放上酒精。可是不管怎么烧,这火就是生不起来。这时,来了一位老爷爷,教了我们正确的方法,这才点起了火。
点火工作算是完成了,接下来就是烧烤时间啦!
我和徐佳璐先负责把东西分开,包好,其他人负责烧烤。同学们都很认真。不一会儿,各班的上空便飘满了香味。
现在终于轮到我来烤了!我拿了一串骨肉相连,放到火上轻轻地烤着,同时不停的翻动,由何欣恬来涂蜜汁和酱料。等肉的油被烤出来、肉质紧密后,再稍微熏一熏,就可以开吃啦!
我烤的还不过瘾,又拿了一串鸡翅,正反面涂上蜜汁,撒上孜然,烤了约6、7分钟后,看鸡翅上已经金黄金黄的了,迫不及待地拿起来就吃。嘿,味道还真不错!甜甜的蜜汁加上喷香的孜然,是细腻的鸡肉更加美味。真是天下一绝啊!我东走走,西瞧瞧,这个组窜窜,那个组窜窜,品尝一点他们的美味。当然,如果别的组想吃我们做的东西,我也会做“外卖员”送到他们手里。
这次是小学里最后一次春游,大家都非常的开心,非常的温馨。
今天,我们去吃烧烤。餐桌上有好多我最喜欢吃的东西,我吃了一个鸡翅还想吃,吃了两个鸡翅,就看到餐盘上只剩鸡骨头了。第二个上来的是包着银色皮(铝箔纸)的排骨,有点粘粘的包不开的感觉,包了好几下,皮都撕破了才包开,吃完以后香香又脆脆。
第三个吃的东西是里面有金针菇,外面有培根,插着两根牙签,样子看着就直流口水,吃上去也非常好吃。吃完以后,我又拿了一根玉米棒子,没吃完。然后我去端了一盘羊肉串,分给大林林(孔维林小姨)和其他人,我拿了两根羊肉串,味道真香呀!吃饱了,我又在外面玩了一会儿,就发现有红、黄、青椒和肉串在一起的肉串,特好吃。
又玩了一会儿,又发现那里有好吃的烤馒头片,我吃了一片,特好吃。我又玩了一会儿,就去餐厅吃西瓜了,把七片西瓜搬到我的座位上,我吃了几口,老爸就来了,说:每次我看到你的时候,你都在吃东西。又玩了一会儿,我又把一杯果汁给喝完了。接下去再玩,玩了好长好长时间,曾毅宁爸爸又给我一大杯果汁,我一口气喝完了。
在玩的时候,我从滑板车上摔下来,屁股都摔成三半儿了。该领奖品了,一本《日有所诵》、《飞鸟集》、《花朵开放的声音》和一个水杯,还有一个面具,我拿的是鸭子外形的帽子,鸭子扁扁的嘴就是给我遮太阳的,下雨的时候还能给我挡雨,真是用处多多哦!今天吃得好好开心哦!真想再吃一次烧烤呀!真是开心的一天!
10月3日,我和叔叔、妹妹、啊姨……等,我们自己带着烧烤炉,一起来到河提沙滩上烧烤。我们先点着火,再把碳放进烧烤炉,等碳生火了,我们就可以把排骨、鸡腿、鸡翅烧熟就可以吃了。我们一边烧一边聊天,不知不觉的,东西烤熟了。我闻到香喷喷的排骨就忍不住地吃了许多块。“啊,真香!”叔叔看我吃得那么美味他也吃了一块,叔叔跟我一样,说:“啊,真香!”烧着烧着,我们把食物吃完了,我们吃的饱饱得。啊姨叫我们每人喝一些凉茶,但我不喝。我们回到家洗澡,洗完澡我们就睡觉。
第二天,我早早地起了床,我觉得自己有一点不对劲,我为什么会咳嗽呢?而且咳得很历害。叔叔说:“是因为你不喝凉茶,那些东西很热气得。”我听了叔叔的话就赶紧喝了三杯凉茶。
过了几天,我还是咳得很历害。叔叔就带我去钓针。我来到医院,找到医生,叫医生帮我钓针。针刺进去的时候,我觉得很痛。过了一会儿,我钓完针还要吃药,这药很苦,很难受。医生还吩咐叮嘱病未痊愈不能吃水果和其它冰冻的东西,要这个长假期有很多好东西我都不能偿到味道,真是令我损失可大了。
烤熟的东西味道很香、很好吃,但是吃多了,又不喝点凉茶,身体受不了的,太热气了,就会咳嗽,要打针,又吃药,还不能吃其它很多的东西。这次烧烤后真令我难受。
现在很多人喜欢吃烧烤。我外婆家前面的一条街,家家都卖烧烤,一到晚上,便烟雾迷蒙,我戏称之为“乌烟瘴气一条街”。
前两天我去了大连大姨家。大姨为了款待我,请我吃了两次烧烤。要我说呀,真是一次不如一次。
第一次吃烧烤,是在一家不大的小吃店里。大连的烧烤与葫芦岛的不一样。它们的羊肉串分为大串和小串,但是大串不大,小串不小,大串是用木棍串的,肉块不大,小串是用铁丝串的,肉块却不小。烧烤店饭桌的中间有一个小炉,在里面放上烧红的煤块,让顾客自己烤。店里的服务员把串好的肉串,端给顾客,顾客就自己放佐料,自己烤着吃。哎呀,可真费事!我刚吃的时候,还有点不习惯,后来就慢慢习惯了。我把肉串烤好后,撒上佐料,拿起内串,迫不及待地往嘴里送。可是当我咽下第一口肉的时候,我呆住了,怎么这么难吃!我很生气:肉串得自己烤,还这么难吃,这是怎么搞的嘛!这味儿跟葫芦烧烤的味道差远了!葫芦岛的烧烤,外酥内嫩,香甜麻辣,味道好极了!可是这儿的烧烤,不但不好吃,而且每一串肉都比葫芦岛的少很多,在大连吃烧烤,真是一点也不划算!
那一天,我只吃了一点儿,就不想吃了。谁知这家做的烧烤比后来我们去的第二家倒是好多了。第二次,我们又去了一家较大的餐馆吃烧烤。这家馆子的设施不错,宽敞明亮,还有空调。我满以为这家餐馆的烧烤应该很好吃,可是我错了,这家餐馆更差。它们每串的肉都比小吃店的少一块,而且还有许多肥肉,吃起来油腻腻的,口感一点儿也不好。服务员的态度也很不好,叫一道菜要等半天才上来,饿都能饿死人!
在大连吃烧烤,吃出一肚子气。唉!相比之下,我还是愿意吃家乡的'烧烤。
我的课余生活真是丰富多彩,如:放风筝、爬山、抓小鱼、抓蝴蝶、摘橘子、摘柿子、抖空竹、打羽毛球、吹泡泡、烧烤、溜冰、骑自行车……其中,我长这么觉得最有趣、最难忘的就是烧烤了。
那天上午,爸爸匆匆忙忙地赶回家,一边喘气,一边说:“今天厂里说要去烧烤,可以带小孩去,你去不去?”
“去!去!去!”一听到烧烤,我迫不及待地说。说着,我们开始准备好东西如“餐巾纸、照相机等等。
东西准备好后,我们就出发了。我先坐爸爸的车来到了工厂,再坐汽车来到了烧烤的地方,一路上我高兴极了,因为我马上要去烧烤了。
到了烧烤的地方,我们把烧烤的工具和吃的,全部都从车上搬运到了烧烤的地方。刚开始的时候,火不够旺,所以还不能开始烤。于是,有的人就留下来把火弄旺一点儿,有的人就去玩了(包括我)。在路上,我发现有一种叶子可以吹口哨,于是,我就摘了一片,在回去的路上边吹,边走。
回到了烧烤的地方,我看见可以烧烤了,就高兴极了!于是,我拿起一串我最喜欢吃牛肉串放在烧烤的东西上烤,我再往牛肉串上洒了一点油,然后再把牛肉串翻来翻去,一直翻到它熟了才行。
牛肉串熟了,我就拿起牛肉串吃了起来。一吃,香极了!
你们说,这是不是一件又有趣又难忘的事呢?
昨天,我、老爸、老妈、姑妈和表弟一起去买了一个烧烤用具和一箱炭,弟弟拿烧烤箱,我拿煤炭,煤炭非常轻。
今天,我们先做了一会儿作业,做了一个小时作业便做完了,爸爸就交给我一个重要的任务———把那个烧烤架组装完成并确保万无一失。
爸爸这几个小时一直在厨房忙碌,他的身影使我疑惑不解,不知他在干什么。
当我走进厨房时,我惊呆了,灶台上摆满了土豆、牛肉、骨肉相连、羊肉串。我进去了爸爸没发现,我一看特惊喜,全部是我最爱吃的。
现在我已经把烧烤架做好了,我把它拿了进来,爸爸正在把炭烧红使它冒出火来,我痴痴地看着爸爸烧炭,这边的炭拿到树荫下开始烤,爸爸又进去烧了一锅煤炭,出来了,只见他手里拿着圆圆的点火煤,炭一下子旺了起来,。我们马上把羊肉串、骨肉相连、鸡翅膀放了上去,整烤炉都要被撑满了。
大约过了五分钟左右,我们在这中间不断地翻面,使得这些肉串色泽金黄,非常诱人,把我肚子里的馋虫给勾了起来,我和表弟都想拿一串尝尝,可惜我们拿了吃了以后发现后半段骨肉相加连是生的,虽然我们吃到了生的,但是我们仍然很高兴,我们拥有了经验,不会再拿生的了,当轮到吃螃蟹时,我突然发现我真的很残忍,竞然先把螃蟹两只大脚拧断,再把下面那个壳剥掉,拿起一只叉子,直插心脏,然后放在烤架上烤。
烧很有趣,虽然没有烧出好的味道,但是却烧出了成功的味道,同学们,你们也来试一试吧!
今天是我这个星期最快乐和高兴的一天,整个四年级一起去南通啬园郊游。一大早,我就穿上衣服,把该带的东西装在了小书包里,来到楼下,让爸爸送我去学校。我一进教室,哇!同学们大包小包,拎的拎,背的背。孙老师帮大家整好队后来到校门口,大家1、2排的全部同学和第3排的一部分同学坐上了1号车,还有一些同学坐到了2号车,大家同学就这样分开了。过了一会司机来了大家很快就出发了,大家在路上笑着聊着,这时候王飞扬提议大家一起来唱歌吧,同学们采纳了他的意见,一起就唱了起来“当我还是一个懵懂的女孩,遇到爱不懂爱……”几十分钟过去了,大家终于来到了啬园,大家买好票后进入了啬园。
来了这以后,大家到处转转,一会儿同学们都饿了,大家一起来到了烧烤区内,个个组找到了桌子,把桌布铺好,把一些烧烤摆放在桌子上,组长王飞扬,马上跑到了租借烤炉的地方把钱付了,接着她让黄晨倞。刘鑫华把烤炉拿了过来黄晨倞拿出配套的油包把它点让了扔进了烤炉,几秒后浓浓的烟就冒了出来,大家原来以为是用火烧肉,可大家看见火太小就斯本子,用纸把火烧旺,大家几个组员试了好几遍,可都没成功,烤肉都焦了,大家看这个方法不行就用油炸得方法。大家把油倒了出来,倒在了肉上,黄晨倞用夹子把烤肉来回翻动。过了一会儿,一股股香味飘荡在大家鼻子边,终于有肉出炉了,接着我又把别的肉放在了烤炉上,“好了!”大家一起叫到,在一边的我肚子早就鼓鼓的叫起来了,大家把东西放在一起,王飞扬说:“大家一起来拍一张照吧!”王飞扬拿出照相机拍下了大家成功的一瞬间,大家还在啬园里玩了一会儿……今天真是开心,玩完后大家又坐车陆陆续续地回到了学校,我真想在来啬园玩一次!
在实践基地的第一个项目就是烧烤,听完老师的要求,我们就对着烧烤架狂拥而去。
烧烤架旁,我们兴奋地拿着手中的“小鲜肉”开始大显身手,同学们纷纷使出看家本领,什么“仙人指路”,“一剑落九雁”,“大鹏展翅”,“紫气东来”……总之,是各种奇皅的撸串方式应有尽有,我的是“万串归一”:每两个手指头夹一肉串,左右挥舞上下翻转,抬手一翻,纷纷聚到一块。我只要左右重复翻转,就坐等成功果实了。
我就站在那儿,突然想到野外烧烤都在火里烧,如果这个也能就好了。唉?等等,老师不是说油能起火吗?何乐而不为呢?我连忙拿着刷子往里滴了几滴油。也不知这油好像触怒了火神,发!熊熊大火将肉串包裹其中,只听见“噼噼啪啪”的声音,我赶忙拿出肉串:五分熟,刚刚好!我散上调味粉,猫着腰享用起来。
真想再烧一串。烤什么好呢?想到了!我拿出那包又粗又长的大“麻雀”——玉米香肠!
我把“麻雀”串上钢针,看到这个,大家不由得流露出吃惊又邪恶的目光。一位好心的同学提醒:“香肠烤20分钟都烤不熟的,你没听老师说吗?”我拍了拍了胸脯说:“我纪东辰什么人品?出门踩到狗屎都能成金子!”我拿着香肠,烤啊烤,烤啊烤,烤得我都快打瞌睡,没办法只能请火神帮忙了。哇呀呀!大威天龙烤架中生起了一尺高的火焰,我又将香肠的“钢铁之躯”放烈火之中烤熟,“啪!”香肠终于炸了,我取出大“麻雀”避开所有人会跟我抢的地方,独自享用。
哎呀,这顿烧烤真是令人终生难忘!
10月5日我们可爱小兔假日小队组织了一次大型烧烤活动。
到了大清谷烧烤庄园,吃的东西还没上,我和梦子一起看风景。哇!后面还有一个大花园呢!花园里到处花草树木,花那么艳;草那么绿,像是给大地铺上了一层花毯子。
看了许久,转头一瞧,伙伴们都到齐了,小木桌上放满了羊肉串,骨肉相连,香肠及各类蔬菜。我冲上去,拿起一根就狼吞虎咽,啊!是生的?我和小金子都迫不及待了,油也没涂就把肉串扔到脏脏的烤炉上,梦子妈妈赶快把它们拿起来涂上油,再在烤炉上盖上锡泊纸,然后把肉串放在上面滚来滚去。心急的我说:“可以吃了吗?”梦子说:“小汤,还没熟呢!”太慢了我们又奔向别处烤炉视察。正仔细观察时,一阵香味儿飘来,我情不自禁地走过去。啊!梦子妈妈真是手艺高超,能烤出这样鲜美的肉串!我刚伸手去拿,梦子妈妈说:”有几个人吃?报数!“一,二,三……”“我烤的肉串香不香?”“香”“每人几根?”“100根”“30根”“99999根”“哈哈!嘻嘻……”
后来我们把干净透明桌布扎在头上飘起来像仙女一样!最有趣的就是“跳山羊”小金子,我,小章来跳,男孩们当“羊”,小金子可是高手,往男孩子的背上一撑,轻松搞定三头羊;,小章跌跌撞撞过去了,而我根本不会,停留在陈铭阳背上10多秒都过不去。
梦子妈妈换了句台词:“卖羊肉串哩!新疆羊肉串喽!”one,two,three……我们报好数,每人各拿一肉串钓鱼去了。短暂而有趣的活动接近尾声,我们好怀念那肉串的香味,好怀念小花园里花红柳绿丹桂飘香啊!
十月二日那天,阳光明媚,我和姐姐们去了赵家外宣村山上烧烤。
“叽叽喳喳”的鸟叫声把我们带进了世外桃源。那里青山绿水,鸟语花香,古木参天,流水潺潺。一棵棵大树高大挺拔,树枝就像两条手臂在向我们招手。一条条的马路像白色的绸带,蜿蜒在山的中央。半山腰的小瀑布水很清凉,“哗哗”地往下流,犹如一块真布一般。来到这里,你肯定会心旷神怡,不由自主地爱上这里,依依不舍。
我们来到一条小河边,拿了三根鱼竿开始烧烤的前奏————钓鱼。我先把鱼饵钩到鱼钩上,一甩出去,就在岸上等。一会儿,鱼钩动了,我迫不及待地拿拉起来,鱼儿被我这么一动,趁机溜了。我望着鱼钩,不禁有点心灰,但看看旁边,姐姐们已经钓了好多的大鱼,于是我一握拳头,又开始了一次挑战。当鱼钩再次动的时候,我不快不慢地把线拉起来,终于钓到了一条大鱼。
快中午了,我们拿起钓到的鱼去山上烧烤。我们拿出从自家带来的烧烤架,将鱼儿和其它食物清理干净,穿上竹棒涂上调料之后就放在架上,点火烧烤。吹着山上的清风,我们谈天说地地等着食物烤熟,大表姐时不时地去翻动一下食物以免烤焦。没过一会儿,烧烤架上的食物开始“吱吱”作响,颜色渐渐变成金黄,整个山上都充满了食物的香味,而我们肚子里馋虫也开始打架了。我双眼紧紧地盯着烤肉,嘴巴里孟咽口水,在我快要等不下去的时候,表姐一声宣布:“烤好了……”没等她把话说完,我就迫不及待地拿起一串,顾不得烫口就往嘴里塞。
啊!真是太美味了!食物果然是自己亲自动手做的最香!
人生有许多第一次,然而这些第一次都包含着四种味道:酸,甜,苦,辣。在我人生中的第一次做烧烤,给我带来了许多快乐,为我的生活增添了许多色彩。
瞧,我们带上烤架,拿上水,背着食材,顶着一个帽子,随着风儿的沙沙声,鸟儿的喳喳声,踏上了征途。不一会儿,我们就抵达了一个美丽的地方——阳光沙滩。
这里的风景美不胜收,一朵朵迎春花咧开了嘴,摇晃着小脑袋迎接着我们的到来,清澈的小河里不时的有几条肥鱼窜出来,探着头可爱极了……我们寻找到一片阴凉处,和一些叔叔们搭伙做饭。
一位叔叔把火生好了,我迫不及待地跑了过去当冲锋队员。我拿出食材放在烧烤上,过了一会儿,刷上点油,可是“油伯伯”好像火山大爆发似的,怒气冲冲的把油四处飞溅,吓得我小心脏砰砰直跳,脑袋里一片空白——怎么办,怎么办?最后我咬紧牙,继续烤着,时间趁着我不注意悄悄溜走了,再一瞧,哎呀妈呀,那菜是那么黑,黑得好像是被浓浓的黑纱笼罩似的,闭上眼睛,尝了一口,呸呸呸,可真难吃呀!我怏怏不乐地低下了头。
就在这时,妈妈走过来对我说:“小家伙,失败了有啥,再去试一次!”瞬间,我的自信心爆棚,于是,又尝试了一次,又把原先的步骤认真地做了一次,还往上撒了一下孜然粉。闻着那飘香四溢的肉味,我知道,这次肯定成功了。开心地尝了一下,大笑着说道:“爸爸妈妈,快来快来尝一尝,我真是个小天才,烤得太好吃了,哈哈哈!”爸爸妈妈尝了后,也是狠狠地夸我,最后,我还得了个“烧烤小能手”的称号咧。
不一会儿,晚霞探出来了头,我看看筐里的一摞摞竹签,再摸摸自己的西瓜肚,不禁感叹道:“今天真是圆满的一天啊!”
在这阳光明媚的日子里,我们班里举行班队活动,组织班里各位同学去野外烧烤。我们先在学校门口集合,然后去烧烤,车上满满载着一车人,也满满载着一车兴奋与快乐。
时间大概过了半个小时,我们来到了兰亭森林公园。到了那我们兴高采烈地拿着那么一大袋用来烧烤的东西寻找好一点的位置,过了好一会儿终于找到了一个阴凉点的位置坐下来,然后我们各自拿出吃的来。看到桌上放的东西,我们傻眼了,东西太多了,本来只要带一组六个小孩和六个大人吃的就够了,但桌上的东西足够二三十个人吃,而且每个人的都不一样,真是琳琅满目,看得我们都眼花缭乱了。
当一切都准备好后我们便开始烧烤了。第一步先给烤的东西涂上油,但这个好像很难,油多了掉入碳中风一吹便会冒出一股浓烟,迎面扑来使人够呛。过好一会儿才被风吹散,为了不让爸爸他们笑话我,我便又开始聚精会神地烤起肉来。可没想到迎来的却是一陈偷笑,看到爸爸那副狂笑不已的神情使我勃然大怒,“嗖”地站起身来向爸爸走去,肃然起敬问道:“你有什么好笑的?”爸爸给我的回答是点了点我的脸,我如梦初醒连忙拍掉脸上的灰尘,我也笑起来了,心想;如果没有拍掉的话会不会活像一个小乞丐。
大家又开始烤起东西来。我已经吸取了刚才的教训,不再涂那么多的油了,而只是一点点一点点的涂了。我开始学着爸爸那样子,不停地翻转着那烧烤的东西,还不时的给它们涂点油,果然不再黏在铁架上了。十多分钟过去了,我烤得鸡翅散发出阵阵香味,馋死我了,马上放进嘴里,没想到这肉这么烫把我舌头都要烫坏了。
就这样愉快的一天过去了,这天使我收获颇多,我喜欢烧烤,更喜欢和同学在一起欢快的玩耍。
今天,阳光灿烂,我们热切期盼的烧烤活动终于来临了。早上8点10分我们上车了,而这次烧烤活动的烧烤地点定在我的老家——六圩水库。
经过10多分钟在车上的颠簸,终于到达了。家乡的清晨,是那么的宁静,那么的熟悉,那么的纯洁,那么的美。一路上,风,柔柔地吹;枝头,悠悠地闪;明媚的春光,洒在身上,暖在心里。烂漫的春花,它孕育着一个多么金碧辉煌的希冀!那一醉人的嫩绿,幻成一团团渐次萌动、耀眼的金黄……
我们小组找到了指定的位置坐下,把买好的东西都搬了出来。我一声令下,大家就分头行动起来,有的整理食物,有的安置烤箱,有的拾柴生火……我们又说又笑,忙得不亦乐乎。我们小组的火老是生不起来,我们急得就像热锅上的蚂蚁——团团转。唐媛媛同学见状,立即过来帮忙。她拿着她的“酷儿”小电扇使劲儿往烤箱里扇,火立即从微小变得熊熊……大家急忙把牛肉串架在烤箱上烤,终于,牛肉串的油“滋滋”地淌了出来,大家又开始忙碌起来了。
吃饱了,喝足了,体力也充沛了。我就跑到半山腰去呼吸新鲜空气。小草给春天增添了勃勃生机,增添了新的光彩,不管是在贫瘠的土地上,还是在高山上、石缝里,都能见到它绿的身影。
这次的烧烤活动我开心极了,真希望下次还能有个那么愉快的烧烤活动。
无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢?以下是我收集整理的烧烤的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
昨天,我们班几个小朋友在家长的组织和带领下,去双发北面的榆树林吃烧烤。
我和妈妈坐着张馨月爸爸开的车打头,从县城出发,一路向北,直奔目的地。我们一共出动了四辆车,排成一对,不一会就到了一片风景优美,视野开阔的树林,这就是目的地了。
下车了,大家一起动手,有家长的搬桌椅,有的家长准备生火,有的家长穿串儿……辛宜达妈妈苏阿姨则带领我们小朋友做游戏。第一个游戏的名字叫“快乐传真”,四个人一组,第一个做动作往下传,传到最后一个人,要说出这个动作是什么。第二个游戏叫“解手锁”,小朋友们把手交叉起来看哪组最先解开,哪组就获胜。第三个游戏是“玩扑克”,把手里的扑克牌加起来,看谁算得准,来赢取鸡翅。这时一旁的叔叔阿姨已经把串和鸡翅烤好了,等着我们去吃。很是美味,香极了。自由活动了一会儿。苏阿姨又带领我们做第四个游戏“包粽子”,通过这个游戏,我们知道了端午节的来历是为了纪念屈原的。接着是第五个游戏,采集树叶做粘贴画。最后一个游戏是叠葫芦,因为马上就是端午节了,我们小朋友要学习这一手工制作。
快乐的时光总是过得很快,一转眼就到了下午,我们吃饱了、喝足了、玩儿累了、也该回家了。大家打扫一下周围的垃圾,收拾一下装车准备回程了。
今天大家玩得非常开心,过得特别充实。通过苏阿姨组织的这次活动,使我们增长了见识,开阔了视野,希望下次再聚。
每到礼拜天,爸爸母亲都是会带我出来开展各式各样的主题活动——探望长辈啦,登山啦,散步啦,品味特色美食啦……我觉得,今日大家就要了大门口的海岛游乐园——茅浒水乡古镇,开展了欢乐烧烤。
一大早,大家就开车赶到了茅浒水乡古镇,把事前准备好的各种美食搬下来,仍在老总那边选购了牛肉串、鸡翅、鱼儿、奶油馒头、鱿鱼须等特色美食,一切热身运动都搞好之后,大家正式开始动手能力烧烤。
爸爸是名副其实的美食专家,自然由他来掌厨了,我和妈妈就当他的小助手。爸爸把袖子往上一卷,真有大厨师的风采,他拿出两根美味可口香肠,再再加上两串牛羊肉,往不锈钢板上一放,刷上食用油,不锈钢板上传出一阵阵“渍渍渍”的声响,不一会儿,诱惑的香气扑面而来,弄得我直咽口水。这时候,爸爸又往上撒了一些白胡椒粉、盐、麻辣粉等调味品,再翻一翻,烤一烤,美味可口烧烤就制成了。我迫不及待地着手一根香肠就往口中放,“哎呀!”烫得我的嘴唇都红了,爸爸吼吼吼地笑着说“瞧你这美味鬼,慢点慢点,没有人跟你抢,今日给你吃个够。”
爸爸再次认真地做着烧烤,哪些鱿鱼须,鸭杂串,仔鱼……我和妈妈就坐着一旁用劲吃,自然,大家也铭记塞一点点放进爸爸口中,慰劳慰劳他,使他解解馋。
这一礼拜天我国得十分高兴,爸爸妈妈辛苦了,谢谢大家,让我的周末日常生活那么丰富多彩,那么趣味。
今天,我们学校五、六年纪的同学到石门森林公园举行烧烤活动。
我们是第一次参加这种活动,所以非常兴奋。一到公园门口,我们就奔向烧烤场。我们先把各自带的食物拿出来,其中有牛肉串、鸡翅、鸡腿、鱿鱼、火腿肠、零食、饮料、调味品、刷子、一次性杯子、一次性碗筷等,当然也少不了我们的最爱——玉米和韭菜。我们把炭放到炉子上,由于有燃烧精,所以没费多少功夫,炭就被烧得通红。
开始烤肉了,我拿了几个鸡翅放到烧烤的隔离网上,随着火炭发出的热量,鸡翅慢慢发出了一点儿香味。我把鸡翅翻了一面,稍等一会便可涂上油、蚝油和孜然粉等调料。随着我慢慢的翻烤,鸡翅发出了一股浓浓的香味,直往我鼻子里钻。我情不自禁地说了声:“真香啊!”我又在鸡翅的两面涂上蜂蜜,再烤一下,终于,鸡翅烤好了,变成了金黄色。我轻轻咬了一口,顿时,一股又香又甜的蜜糖鸡味在嘴里弥漫开来。再加上鲜嫩的鸡肉,比我最喜爱的肯德基还好吃。
我又吃了几根烤牛肉、喝了一杯爽口的可乐。把我的肚子塞得满满后,我决定到别的组溜达溜达,看看他们烤得怎样。我发现了一个个糟糕的小组,他们不是隔离网着火了就是肉块掉了,不是烫到手了就是调料掉炉里了,搞得他们的组员手忙脚乱,引得周围的同学哄堂大笑,我更是笑得腰都直不起来了。我回到组里拿了一串玉米烤起来,可我烤到手都麻了还没熟,我一点耐心都没有了,直接拿起玉米就啃了起来,觉得又香又甜,原来已经熟了。
时间过得可真快啊,转眼间就到了回家的时间。我们收拾好东西,依依不舍的离开了石门森林公园。
国庆假期第二天,我们去寻找一处秋色宜人的的烧烤地点,望着湛蓝高远的天空,我被充满诗情画意的秋天深深吸引住了,天空中云朵形状各异,瞧,后面那朵云像一只喷水的、和伙伴玩得正欢的大象,我头上盘旋的“老鹰”以及在“大象”不远处展示自己优美舞姿的凤凰。
不知不觉,我们开进了一处幽静的山谷里,两侧的山峦连绵起伏、层林尽染,我们仿佛深深投入了它的怀抱中。
停下车后,我左手提着柚子,右手扛着军工铲,自告奋勇地带着笨“土豆”像鸭子似似的一晃一晃的先去探路了,终于找到了一块溪水清彻见底、石头平坦的地儿,爸爸他们几个身强体壮的男人快速支起了烤架,点燃了了柴火,妈妈将昨串好的烤串串放在架上,刷上一层黄油,左手反复翻转串串,右手将各种香料均匀在撒在上面。
因为那时烈日当顶,爸爸就架起了一个四个支撑脚的巨形自动升降伞,红色的伞蓬在阳光下熠熠生辉。我铺好蓝色的小垫子,埋头看起书来。
不一会,烧烤的香味飘进我的鼻子里,香味扑鼻的烧烤味令我抑制不住我内心的馋虫,它又在我心里作怪了。我突发其想:既可以吃到美味烤串,又能玩个好玩的游戏。低头看见地上的石头,眼前一亮,拣起一小块石头,用铲子上的瑞士军刀在上面工工整整在刻了“1元”二字,然后,递给妈妈,尖着嗓子叫到“老板,一串翅尖。”妈妈笑眯眯地递给我一串烤得滋滋响的翅尖,我用牙撕下鸡皮,一吸一嚼,嫩滑、焦酥,美味在舌间蹦跳着、舞蹈……
品尝美味后,我们走入山谷深处,闻着大自然清新的空气,闭上眼睛,听小溪流水、鸟儿飞过的声音……
啊!多么美好的一天。
星期天,黄老师带我和同学们去花间座酒店烧烤。
去烧烤之前,黄老师给我们介绍了一下食材,分别有羊肉串、骨肉相连、鸡翅、南瓜饼和年糕。
我们出发了,我非常激动,因为这是我一生中第一次自己烧烤。我们大概走了五六分钟就到了,一进门,我就看见有一位老师正在生火。火生好了,黄老师给我们一人发了一串羊肉串。
我们开始烤了,我把羊肉串放在烤架上,翻来翻去,我感觉它已经熟了,就咬了一口上面粉红色的羊肉。一股腥味直冲口腔,原来啊,它还没有熟!我又把它放在烧烤架上,过了一会儿,我闻到了羊肉的香味。这次我不急着把它往嘴里送。我仔细观察,发现它由原来的淡红色变成棕色的了。我把它从烤架上拿下来,又咬了一口,发现这次是真的熟了,羊肉特有的香味弥漫在我的口腔里,我高兴地大吃起来。
吃完了羊肉,开始烤第二串了。这一串是我最爱吃的骨肉相连。我还是跟之前一样,先把它放在烧烤架上面,翻过来翻过去。后来,我去女生那里看了看,发现她们烤得好快,肉串已经都烤完了,已经开始烤年糕了。我想:我们男生也不能输。当我回去时发现,我的骨肉相连烤焦了,我不禁哀嚎一声:“算了,好歹也熟了,别浪费。”但是我意外地发现我的骨肉相连外焦里嫩,味道竟然还不错。
这次烧烤真有趣,我下次还要去烧烤。
今天,当老妈叫我出门的时候,我还躺在床上,睡懒觉习惯了的我真的真的非常不愿意离开这个温暖的被窝,但老妈说人要讲诚信,答应了人家的事必须做到,要不失信于人是非常不礼貌的,也是人品有问题。反正在老妈的一堆大道理下,还有威逼利诱下,我不得不起来,跟着老妈一起出发,离开了我的小床,离开了我们的家。
老妈是个十足的路盲,虽然开了导航,但还是花了一个多小时才到达临海同学家门口,更郁闷的是老天爷也开始不作美了,竟然滴下了他珍贵的眼泪。老妈说是一起去烧烤的,这都下雨了,还怎么烧怎么烤啊,这时的我纳闷极了,但老妈的同学让我打消了疑问,我也终于知道我们是去室内烧烤店。
当我们到达烧烤店的时候,正值午饭时间,店里生意非常兴隆,每一桌几乎都坐满了人,在服务员的带领下,我们找到了自己的位置,我也舒服的伸了伸懒腰,多好的`店啊,不用管雨大不大,不用管风大不大,我们可以自顾自的烤着自己喜欢的东西,吃着自己亲自动手的食物,真的非常享受。
开始烧烤了,我们先去拿来调料和自己喜欢的东西,当我拿完调料去拿食物时,我看到了琳琅满目的食物,有我最喜欢的牛肉羊肉,还有海鲜,蔬菜,反正天上飞的,水里游的,地上跑的……真的是要什么有什么,品种丰富,五花八门的,应有尽有啊。
我们把拿来的食物放到烤盘上,然后抹上一层油,再在食物快烤好的时候洒上一些孜然粉,等食物真正烤好的时候再用辣椒油一蘸,再放到嘴里,那味道好吃极了,我和那个小妹妹就这么一直吃着肉,一盘一盘的吃着,偶尔吃些蔬菜,直吃到小肚皮溜圆,再也吃不下去的时候,我们又去拿了我们最爱的冰激凌,再一次津津有味的吃起来。
当我们俩个小的吃好之后,我们就一起开始玩起了游戏,她们两个大人才一边聊着天一边好好的烤着吃,这是我喜欢的一吃烧烤,这也是一次不经风雨不受烟熏的烧烤,这就是我今年的第一次室内烧烤!
我走着走着,突然听见了两个同学正在窃窃私语:“听说下个星期二要去九溪烧烤。”我听到他们的对话,既激动,又带了点惋惜之情,我心想:这次春游活动我一定要认真努力地去完成,留下美好的记忆。
春游的那一天终于到了,我带着激动的心情来到了学校。到了那里,我们还要进行一样特别的工作——卖校报。
这一次卖校报没有像原来那么顺利,原来,一张报纸一下子就卖出去了,而现在,好不容易一张报纸才卖出去。可是到了后面我们遇到的人,不管我们怎么说,他们就是不买。我心想:现在报纸怎么这么难卖!这几次卖报纸,在我的心里留下了深刻的回忆,让我永久不能忘记。
接下来我们到了烧烤的地方,我们先把炭火放入了烤炉里,这炭火呈灰色,稍微带一点火星,看上去十分的烫,我感觉到热浪向我逼来。我看着这炭火,心里就想开始烧烤了。我赶紧跑去拿食物,我迫不及待地把食物往烤炉上放,只看见一股浓烟从烤炉上升起,熏得我眼睛里直流泪,可是我光顾着扇浓烟,把手上的事忘了,结果一串“骨肉相连”就像炭一样了。我吸取了刚才的教训,看着“骨肉相连”变成金黄色才拿了起来,一股香气飘进我的鼻子里,我咬了一口,里面的油都溢了出来,自己烤的就是香啊!
终于时间到了,老师让大家收拾东西,我们恋恋不舍的望着烧烤的地方,给我留下了美好的记忆。
今天烈日炎炎,在家里看书也太枯燥了。爸爸提议去海滩烧烤。说干就干,爸爸带上一些海鲜、啤酒和果汁,然后叫上弟弟妹妹,我们就出发了。
不一会儿我们来到了仙境般的海滩上,放眼望去,大海蓝蓝的,像一块没有瑕疵的水晶玻璃。搭配上软软的细沙,感觉舒服极了,弟弟妹妹瞧见了,一个箭步冲了过去,拿起小桶玩沙去了。沙滩上人群密密麻麻,像无数只蚂蚁在聚会。由于人多,一不小心就会你踩了我一脚,我碰了你一下。要想从这人流中出去,就得会钻。
爸爸提上我们带的材料,好不容易找到一处阴凉空地,先铺了一块干净的布在地上,让我们在上面嬉戏。然后架好烧烤架,放上煤炭开始生火。见火生着了,我赶紧帮忙拿串儿,我把串儿递给爸爸,只见爸爸放在架上,还不停的翻转。串儿好像怕烫似的,发出“滋滋”的惨叫声。不一会儿串儿全身散发出诱人的香味,我的口水都快流出来了。爸爸见我那馋样,递给了我一根,我狼吞虎咽的吃了起来,真好吃啊。“这么好吃,我一定要自己也烤一个杰作出来。”我拿起一串小黄鱼,放在烤架上,学着爸爸的样子不断翻动。可小鱼儿硬是不服输,就是不熟。就在这时,我发现弟弟妹妹们在堆城堡。我一溜烟儿跑过去。玩了好一会儿,爸爸闻到了一股糊味儿,走过来说:“女儿你是不是忘了什么?”这时我才想起来:“呀,我的小黄鱼。”我大叫,赶紧跑了过去。烤架上的小黄鱼变成了小黑鱼。我委屈巴巴的对着爸爸说:“爸爸,我的鱼烤糊了,都不能吃了。”爸爸见我这副模样,哭笑不得,一边安慰一边去给我烤鱼去了。
不知不觉太阳收起了光芒,我们也该回家了。欢歌笑语洒满了林荫小路,这次烧烤真有趣!
10月5日我们可爱小兔假日小队组织了一次大型烧烤活动。
到了大清谷烧烤庄园,吃的东西还没上,我和梦子一起看风景。哇!后面还有一个大花园呢!花园里到处花草树木,花那么艳;草那么绿,像是给大地铺上了一层花毯子。
看了许久,转头一瞧,伙伴们都到齐了,小木桌上放满了羊肉串,骨肉相连,香肠及各类蔬菜。我冲上去,拿起一根就狼吞虎咽,啊!是生的?我和小金子都迫不及待了,油也没涂就把肉串扔到脏脏的烤炉上,梦子妈妈赶快把它们拿起来涂上油,再在烤炉上盖上锡泊纸,然后把肉串放在上面滚来滚去。心急的我说:“可以吃了吗?”梦子说:“小汤,还没熟呢!”太慢了我们又奔向别处烤炉视察。正仔细观察时,一阵香味儿飘来,我情不自禁地走过去。啊!梦子妈妈真是手艺高超,能烤出这样鲜美的肉串!我刚伸手去拿,梦子妈妈说:”有几个人吃?报数!“一,二,三……”“我烤的肉串香不香?”“香”“每人几根?”“100根”“30根”“99999根”“哈哈!嘻嘻……”
后来我们把干净透明桌布扎在头上飘起来像仙女一样!最有趣的就是“跳山羊”小金子,我,小章来跳,男孩们当“羊”,小金子可是高手,往男孩子的背上一撑,轻松搞定三头羊;,小章跌跌撞撞过去了,而我根本不会,停留在陈铭阳背上10多秒都过不去。
梦子妈妈换了句台词:“卖羊肉串哩!新疆羊肉串喽!”one ,two ,three……我们报好数,每人各拿一肉串钓鱼去了。短暂而有趣的活动接近尾声,我们好怀念那肉串的香味,好怀念小花园里花红柳绿丹桂飘香啊!
世界上没有比快乐更能使人美丽的东西。快乐像暖暖的春风吹过来,使人感受到快乐。让每个人的笑容像百合花一样美丽。
——题记
周末的天气很好,白云朵朵、阳光明媚,一阵微风吹来,还能闻到淡淡的花香。我和同学们一起去春游,我们一路上哼着小调,唱着流行歌曲,去春游了!
在自行车上骑了20多分钟才到达目的地——五一桥,五一桥两边杨柳依依,清香的花,嫩绿的草,青青的树,给五一桥增添了许多生机。鸟儿在歌唱,同学们在欢呼,这欢呼雀跃声回荡在五一桥。我们四处转了转,找到一处能烧烤的地方,我们都已经累的气喘吁吁了,连忙找个地方铺上垫子休息一会。
不一会儿,家长们喊:“烧烤开始了”。大家顿时爬起来,我们特积极,有的用签子穿菜,有的放油,有的放作料,有的还翻动着签子在火上烤着,忙得不亦乐乎呢。妈妈们在一旁只等着吃了。哇!菜可真丰盛呀,有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀,我迫不及待地拿起鱼卷,放在烧烤架子上,我用刷子把鱼卷的正反面刷上油,再往鱼卷上放盐、放孜然粉,不一会,烤好了,我给阿姨吃,只见阿姨皱着眉头说:“白梓钰,你放这么多盐,是不是抗辐射呢?”大家哈哈大笑起来。我决定再烤一串,我小心翼翼的配着调料。烤好后,我递给妈妈尝味道,妈妈说:“好香啊,手艺真棒!”耶,我成功了,我一口咬下一块鱼卷去,哇!洒上孜然的鱼卷真香啊!嫩嫩的,好吃极了!然后我又拿了三串青菜卷和香肠,放在烧烤架上,不停地翻来翻去边刷油、边放盐和孜然。烤好后给妈妈和阿姨们吃,她们都对我的手艺赞不绝口。我们几个小伙伴也吃得饱饱的。真的是自己动手,丰衣足食。
时间过得真快,太阳快下山了。我们开心的地回家了,这次春游的烧烤活动带给了我无限乐趣,让我不停地回味着。
今天艳阳高照,真是个野外烧烤的好日子,计划这么久,终于可以实现了!
妈妈一大早就去买好了食材,吸取上次的经验教训,我们没有买很大的食物,比如:鸡鸭这些东西,因为食物太大,根本烤不熟,所以我们只准备了一些易熟的食物:如海带丝、金针菇、红薯片、玉米等,等妈妈的同学一来,就可以动身了。
经过了一个多小时的颠簸,我们高兴地来到一座空旷的小山下,还是汲取了上次的经验教训,我们选了一个湖边进行野炊,我们拿出事先准备好的凉席,铺在草地上,因为凉席很大,所以能容纳下我们所有的人,而我则干脆就躺在上面快乐地享受着日光浴,休息一会后,我们开始分工了:四个小孩拾柴火,我也在其中;一个大人负责烧火;两个有经验的叔叔则去钓鱼;而妈妈和阿姨们就在一旁削竹签。半个小时后,我们高兴地拾来了很多的柴火,野炊正式开始了。
我们拿出了玉米、红薯片、鸡蛋等放在锅中,再加了一些作料,过了五六分钟,顿时锅里像炸开了似的,鸡蛋像爆竹一样发出了巨大的响声,热气直往上冒,而一股香味从空气中弥漫开来,我们高兴地欢呼起来,互相击掌庆祝这胜利的喜悦,都沉浸在这股香味里,而这股香味一下子使我胃口大增。此时,钓鱼的干脆不钓了;拾柴的也不拾柴了;削竹签的也不削了。我们尽管放开肚子大吃大喝,生怕别人吃掉了,都抢着、争着挤到锅边。一会儿的功夫,我们都吃饱了,喝足了,尽情地躺在席子上谈论着……
休息了好一会儿,突然我发现了更大的惊喜,叔叔、阿姨们钓到了很多的鱼,而且每条鱼都用竹签穿好了,这时我们抑制不住内心的喜悦,几个更加高兴了,相互追逐着、打闹着,我们又重新投入了工作之中,为晚餐准备着,到了傍晚六点多钟,一顿可口的饭菜又呈现在我们的眼前。直到晚上八点多钟,我们饱饱的离开了小山坡。
这次野炊真是欢乐多多,我永远也忘不了。
今天我们几家人约好去烧烤。在车上,我们一群孩子叽叽喳喳的跟一个叫汪汪的狗在一起玩耍。连一向晕车的我都感到异常兴奋。
“哦耶!到了,终于到了!快下车吧!”我刚下车就被这美丽的景色迷住了。挺拔的山,清澈的水,清脆的鸟叫,漂亮的野花,光滑的岩石,蓝蓝的天
空,这一切使我陶醉其中。突然,包依妹妹和乐乐妹妹把我从梦中叫醒,原来叫我跟她们一起玩水,我连忙招手表示同意。我们挽起裤脚,在溪里蹦蹦跳跳的,哥哥们则在岩石上打闹,阿姨们在溪边串食物,叔叔们在对岸摆烧烤架,准备烧烤。
过了一会儿,阵阵香味朝我们的鼻孔里钻,我的口水都流出来了。我赶忙冲向对岸,爸爸见了忙给我一根鱿鱼串,我便狼吞虎咽地吃起来。旁边的妹妹哥哥们待不住了,也跑去要了一根烧烤。当我们吃的差不多时,便跟着汪汪跑起来。“汪汪,汪汪汪!”汪汪欢快地叫起来。汪汪的大主人(包依的爸爸)只要拍拍手,汪汪就会跑到他跟前。这位叔叔现在要翻过一块大岩石,去另一边看看景色美不美。突然他转过身向着汪汪拍手,汪汪立刻朝主人跑来。可是大岩石挡住了它的路,它急地直汪汪叫,又马上回头跑了。包依很失望,去捉住它,抚摸它,然后抱住它,让它和自己慢慢把过去。汪汪渐渐不害怕了,就飞快地跑过去,使劲向主人摇尾巴。
半晌,大主人把汪汪丢进水里,让它自己游过来。果然,汪汪表现得很棒!
要回家的时候,我再次回头,把这幅画刻在心里......
在一次暑假即将结束时,爸爸突然心血来潮。带上我和妹妹一起,来了一次“家庭夏令营”。
我们来到了一个幽静的森林旁,首先,要解决“肚子饿”这个大魔王。
我拿出了垂钓工具,麻利地将红蚯蚓挂在鱼钩上。一只手握住鱼竿,抵在背后,另一只手抓住鱼竿,想关公挥舞大刀一样,将鱼竿向湖中心全力一甩。鱼钩不偏不倚地落在湖中心。一眨眼的功夫,鱼漂就像变戏法一样立了起来。
接下来要做的就是耐心等待了。
时间一分一秒的过去,可鱼漂像固定了一样,一动不动。眼看太阳就要落山了,可老天爷就是调皮,你越心急,他就越要欺负你一下。
太阳已经只剩半个了,到了黄昏,肚子和口水一起向我发起进攻。正在我失望,快绝望时,鱼漂突然向下沉了一下又弹了回来。我大喜,有鱼在咬钩了。我一把抓住鱼竿,鱼漂若是再沉下去,我就有八九成的把握把它钓上来了。鱼漂沉了!我轻轻的往后拉了一下,再向左,向右,这样消耗它的体力。终于浪花渐渐变小。我再以迅雷不及掩耳之势猛的一拉杆。“咚!”一条鱼落在了地上,还有几滴水溅到了我的脸上,仔细一看,哇!是一条大鲫鱼。
真是好事成双,不一会又一条草鱼上钩了,被我轻松掉了上来。
此时,爸爸和妹妹已经把烧烤架摆好,黑炭烧红了。
过了不久,鱼就烤熟了。烤得通红,香气扑鼻,真叫人口水直流。
这一顿吃得非常开心满足,不知道是因为太饿了,还是因为这是我自己劳动的成果。
今天晚上,我的妈妈说她要与同学聚会,说可以带我去参加活动,我很高兴我的妈妈的安排,因为那里不但可以吃到味道鲜美的烧烤,还可以认识好多我的妈妈的同学。我的妈妈非常认真的告诉我:“去到那里不可以乱跑,因为撞到烧烤板就糟了”。
我说好的,我的妈妈就开车带我过去了,去到了半坑水库旅游区,里边真的有一个烧烤场,好多人已经在那里烘烤鸡腿或牛肉、海鲜了,散发出来的味道很香,很吸引人呢!我的妈妈和她的朋友也动作迅速,很快找到了一个烤烤炉,开始烤肉串,我一边走一边闻了闻,真的很有风味,好香呢!我的妈妈见我好想吃了,马上拿一串刚烤好肉串的给我,我吃在嘴里心情特别的高兴。
食物非常丰盛,有热狗、鸡翅、鸡腿,还有可乐、果汁、矿泉水等等,好多呢,我看她们烤的很好,我自己也想烤,于是我用叉子叉了条热狗,拿到那个板子上慢慢地转啊转,烤啊烤,不一会,一条香喷喷的热狗就出炉了,真不错啊,自己动手加工出来的热狗格外好吃。
我的妈妈的同事都表扬我聪明,那么快就掌握了烧烤的技能。
这次烧烤很有意义,加深了我的妈妈与同学的交流和感情。对我来说也收获不小:一是我学会了烤东西,二是我知道了,烧烤其实是很不容易的,手很痛,三是在山清水秀的风景区享受生活,看到了我的妈妈与原来同学的浓厚情谊,心情特别的好,真是开心的一晚上啊。
今天,我们全家去香山村烧烤。
去的路上,为增加这次的烧烤的趣味,我和爸爸约定进行烧烤比赛,妈妈是这次比赛的裁判员。我跃跃欲试,爸爸也摩拳擦掌。
到了目的地,我们摆好烧烤架,放入环保炭,食品穿上竹签,就开始烧烤。虽然这是第一次烤,但我一点儿也不紧张。我装模作样地学了起来。“嗯,干得不错,值得表扬”。“哈哈哈”。“呵呵,虽然你得到了表扬,但是,你照样还是我的手下败将。”“爸爸,你别太得意忘形了,谁输谁赢还不一定呢”!
过了三十分钟,我们同时交给妈妈品尝。“嗯,你爸爸烤得还行”。到我了,我得意地拿起一个,放在盆子里面,让妈妈品尝。“嗯,很好。等等,里面的肉还没熟”。“哈哈,这就是实力,你肯定赢不了我”。
第二次,我吸取了上次的教训,特意把里面的肉给翻出来,烤了15分钟。我觉得行了,撒上调料就交给了妈妈。“不错,很好”。这时爸爸也来了。“很好,你们俩烤得都好,只是爸爸烤得有点老了”。“耶,我赢了”。
第三次,我已经能烤得很好了,不到十分钟,我就烤完了。但是,爸爸已经交给妈妈品尝了。“这一次,我肯定赢了”。我没有说话,到了最后一刻,妈妈说我赢了,我开心极了。
今天,既玩得尽兴,又得了烧烤第一,真棒。
论广告英语的语言特色[摘要] 英语广告语言作为现代语言的重要组成部分,有其独特的词汇特色和修辞特色,这些特色体现了英语广告语言的独特语言魅力,使广告英语成为语言艺术魅力与商业推销的有机结合体。[关键词] 广告 词汇 修辞 艺术魅力 商业推销随着社会经济的发展,广告已渗入社会生活的各个方面,成为人们日常生活中不可缺少的一部分。广告的魁力很大程度源于广告语言。日常语言在广告设计者的手里可以妙笔生花,为商品做生动的宣传,激发消费者的兴趣,促使他们采取购买行动。而英语广告的日益流行,为我们把握、分析现代英语应用的特点与趋势提供了又一条途径。对于喜爱英语的人,也可以通过阅读欣赏精彩的英语广告、学习简洁的英语来提高英语水平,达到事半功倍的效果。一、广告标题特征标题是广告中最重要的组成部分,广告效果主要来自标题的力量。标题无论在字体、字型和位置等方面都会呈现出其视觉化和艺术化的特色,因而最能引起人们的注意,所以在广告界流传着这样一句话:“好的标题,等于广告成功了一半。”如:“Saturday Night on Sunday Morning.”.. 这是一则推销录相机的广告的标题,读者读到此标题时肯定会产生疑问,星期六的晚上怎么会发生在星期日的早上呢?时间关系颠倒看起来是违反常理的,可仔细往下一读,看完广告正文才恍然大悟,录相机可以在周六晚上把精彩的节目录下来,在周日早上一一重播。此则标题便充分激起了读者探究其何以违反常理的兴趣,或者探究其如何能自圆其说,这样便很好地吸引了读者的注意力。二、广告文字创作的重要特征1、文字新颖醒目,刺激记忆,促进销售。2、重复—成功广告之秘诀(不论是广告重复出现,还是广告文字中运用重复修辞手段)。3、文字简单—有时人们并不一定想阅读广告,因此,广告则必须迅即表述其信息内容,不可浪费语言文字。字词、句子、段落的简短有助于阐明信息,使之易于阅读,接受。4、文字通俗易懂,涵义明确—如果读者迟疑在某一不认识字前,该广告自然失去了应有的注意力。因此,广告文字语言须通俗易懂,涵义明确,不可用深奥难解,涵义模糊之词。三、广告英语的特色1、广告英语的词汇特点广告英语的词汇丰富多彩,但每一个词的选择与使用都服务于“推销商品”这一最终目的,因此它们往往具备鼓动性和感染力。归纳起来主要表现如下:●形容词及其比较级、最高级的使用。例如:Famous world-wide gourmet cuisine. Excellent daily specials and mouthwatering desserts. (世界著名的美食烹调。精美的美日特色饭菜和令人垂涎的点心。)Tasters richer…… mellower……more satisfying. (口味更浓……更醇……更令人满意。)●创造新词、怪词以引起新奇感,突出产品的新、奇、特,满足消费者追求新潮、标榜个性的心理。例如:For twogether� the ultimate all inclusive one price sunkissed holiday. (两人共度一个阳光灿烂的假日,一切费用均包括在单人价格之内。) twogether取自together之音,又取“两人”之意比together更形象,倍添情趣。●词汇的重复。词汇的重复是一种常用的技巧,可以起强调、渲染的作用,而这恰恰是广告语言所要追求的效果。例如:Easy to use� easy to clean� easy to assemble. 日光牌简便烧烤架广告�●使用缩略词和复合词以节省广告篇幅。广告写作中常尽可能缩短篇幅,以降低成本。缩略词和复合词的使用比比皆是。例如:Where to leave your troubles when you fly JAL. �乘坐日航班机,一路无忧。�JAL是Japan Airlines的缩写形式。●“雅”语、“俗”语平分天下,色彩缤纷。例如:The home of your dreams awaits you behind this door. Whether your taste be a country manor estate or a penthouse in the sky� you will find the following pages filled with the worlds’ most elegant residences. (打开门,等着您的就是梦寐以求的家。无论您想要一座乡间宅第,或者是一间摩天大楼的顶屋,翻开下面几页就可以看到世界上最美的住宅,供您挑选。)广告中的await,be,manor elegant,residence都是正是场合下才使用的“雅”语词汇,它们在这里代替了“俗语”的wait, is,house,nice,place2、广告英语的句法特点●简单短句多,醒目易懂。例:Fresh Up with Seven-up.(请饮七喜,倍添精神)。●并列句多,简洁明了,易于理解;平行结构,加深印象。例如:Introducing FITNESS magazine. It’s about health� it’s about exercise� it’s about your image� your energy and your outlook.(向您推荐《健康》杂志:说健康、说锻炼、说形象、说精力、说展望。)●省略句多,语言凝练。例如:You’ll enjoy relaxed sunny days. Warm� crystal clear lagoons. Cool� green foliage. Waterfalls. Flowers. Exotic scents. Bright blue skies. Secluded beaches. Graceful palms. Breathtaking sunsets. Soft evening breezes. And food that simply outstanding. (您会享受这阳光明媚的轻松日子。温暖、清澈的环礁湖,清凉、碧绿的树叶,瀑布,花丛,异样的芬芳,明亮的蓝天,幽静的海滩,优美的棕榈,壮丽的日落,轻柔的晚风。还有那绝妙的食物。)从“温暖、清澈的环礁湖”到“轻柔的晚风”,一连串名词短语代替了You’ll enjoy……的句子。不仅简洁紧凑,而且又鲜明有力。●祈使句多,具有强烈的鼓动色彩。例如:So come into McDonald’s and enjoy big Mac Sandwich. (走进麦当劳,享用大三明治。) 否定句少。即使使用否定句,也是四、英语广告语言的美学探讨?如:.. 某飞机场广告“Buy Buy!”,巧妙地利用了buy 和bye之间的音同,制作出以上的广告,当游客看到此则广告时,不由会想到是否该买点纪念品回家呢?1、压韵是诗歌中的写作技巧,然而在英语广告中却常常加以移植,它使句子语气连贯,韵律顿挫,节奏和谐,感情奔放,将其运用在广告中能体现出一种音韵美,从而增加了表现力。如:“First came, First cut.” (先来先理)此则广告押头韵,结构对仗,让读者看后便有进店一试的想法。 除此以外,拟声美在英语广告的撰写中同样能增强其广告的动感,给人留下深刻的印象。如:Deck the hallsWith Plop plop plop; fizz, plop?Fa la la la la la...Ahhhhh (Alkaseltzer去痛药)这是一则根据圣诞歌曲改编的去痛药的广告,便使用了大量的拟声词,它突出的声音效果,将人们欢度圣诞的快乐场面生动地描绘出来,而这一切,都是在服用了“Alkaseltzer ”。免去肚疼之后才能够尽情享受圣诞的欢乐。2、字体美26个英文字母自有它的美妙之处,据说英文字母也是象形文字,这就赋予了其极其生动的内涵。纵观当代世界CI形象标志,可以看出其中有很大一部分是有文字构成的(纯用文字,不用图形)。如闻名世界的日本丰田汽车公司的TOYOTA,美国视听中心的Vidiom,以及SONY、SANYO、CANON 等等,其CI形象标志就是由纯英文字母创造出来的。3、图案美插图是广告图画形象要素的主题部分,它是用以增强广告文字说服力的重要手段。英语广告中的构图主要是指构图艺术,包括图画和整体广告构图安排,它包括各种广告中视觉构图中的美术图像部分,它往往具有较强的艺术表现力,手法灵活多样,有特色。一副精美的广告插图在英语广告中往往能起到“画龙点睛”的效果,给观众带来的美感便不言而喻了。如:一则麦当劳广告,创意十分巧妙,在一块巨大的红色面板的右下角出现一个“M”.. 形的缺口,非常醒目,活像麦当劳的标志,版面正中几个大字“Hungry?”.. 一下子使人们感到M型是一位饥饿者一口咬下去的杰作。在人们饥饿时,麦当劳的快捷和美味是最理想的食物。这在一定程度上刺激了观众的食欲和消费欲望。广告的画面色彩采用了可见光谱中波长最长的红色,作为全版面的色彩,提高了广告色彩的可视性,而且红色本身也就是麦当劳公司的企业形象辅助色,将麦当劳的形象透过象征欢乐和美味的色彩传递给了受众。这副广告的图案就是美在那个口咬的齿形缺口,它让观众在品尝美味的同时感受到广告美的魅力。4、意境美广告作品中由一种半透明性结构组织而成,既有明确的产品信息,又含有不尽之意的审美境界,就是广告意境。英语广告通过描绘刻画形象创设出情境,使人顿时联想到产品的品质特性与情境的相似之处,激起人们对美好事物的向往和追求。一则广告佳作能受到消费者的高度注意和深深喜爱,不仅能给消费者带来强烈的审美愉悦,更重要的是可以创造出极大的利用价值,即利用美的感染力激起消费者的购买欲望。如:保险公司的广告“Metroplitan life”(大都会),它的艺术符号是独辟蹊径:画面上,西方夕阳灿烂,广阔丰润的原野沐浴在金色的光辉中,一个手捧谷筐的农夫,踏着晚霞缓缓归去,此时,画面配上一句:“当晚霞消逝的时候。”这则广告采用此种画面,确实达到了很高的艺术境界,是一种少见的匠心独运的艺术符号,画面极为新颖,含义极为深远,如同太阳每天的行程,无论早晨和中天多么光辉,总会不可避免地走向夕照。这就含蓄地告诉人们:生命的晚霞既是人生的必然归宿,那么何不早点做准备呢?为自己,或为亲人。5、创意美英语广告的创意美就是要突破常规,是用一种新颖的、与众不同的方式来传达某个意念或信息的理想手段。广告创意是广告人对广告创作对象,进行想象、加工、组合和创造,使商品潜在的优点,升华为消费者能感受到的具体形象,是对被宣传者的主题、形象、文字、图画、表现方法的综合思考,通过创意,使信息的现实美与艺术美得到完美的结合。美国最权威的广告杂志《广告时代》总结出:“广告创意是一种控制工作,广告创意是为别人陪嫁,而非自己出嫁。”6、交际美文化是某一民族与生俱来的心理沉淀,是某一民族区别于其他民族的根本特征。广告作为某一民族文化的组成部分,必然地反映着自己本民族的文化。中西方文化都深深地保存着它们各自的文化特质,而英语广告则恰好起到了衔接两种文化的作用,英语广告将中西文化的碰撞与交融而产生的完美表达得淋漓尽致。如:.. 一则凿刻在路旁岩壁上的可口可乐路牌广告。广告在巨型岩壁上凿刻出可口可乐的企业标准字体Coca-Cola,右上方凿刻有Enjoy 字样,说明消费可口可乐是一种享受。广告通过凿刻手段来表现,具有一种大气、古拙、粗犷乃至原始的风格。它似乎是一块历经久远年代,而且将永远保存下去的悠久性广告石碑,使人一下就联想到可口可乐是经得起历史考验的名牌。石刻是中国历史悠久的文化形式。这则广告将洋味十足的可口可乐字样篆刻在山石上,是一种奇特的创意。可口可乐本是美国广告,却渗透着中国文化表现风格,成为一个文化融合的典范,起着文化交际的作用,给人以美的享受。结束语广告是当代信息社会具有普遍性的文化现象,广告是美的创造性的反映形态,审美理念是广告无法摆脱的情结。现代英语广告的目的不仅仅是推销产品,同时它也在传递着某种艺术价值,起着美化生活的作用,能使人们在广告认知中得到美的熏陶,提升自身的审美意识和对艺术的鉴赏能力。英语广告丰富多彩,新鲜活泼,具有浓郁的生活气息和强大的感染力以及审美价值。认真研究和掌握英语广告的撰写,有助于掌握英美国家的文化、价值观,跟上英语语言发展的步伐,提高英语的理解力和鉴赏力。
第一,大众化经营。大众化经营最基本的就是经济实惠,要求物美价廉,符合大众的消费水平。这一方面最直接的体现就是低价位,即大多数消费者能够接受的价格,另一方面又体现在高标准,即好的服务质量。在烧烤店的运营过程中,如果用较低的价格,结合较高的服务标准和严格的产品质量保证,就能吸引更多的顾客,达到薄利多销的目的。大众化经营一定要适应大众顾客的消费特点、生活习惯、民俗风情。要为大众所喜闻乐见,与大众心理接近。经营烧烤店第二,特色经营,开发风味特色烧烤餐厅。从近年来的统计结果来看,特色烧烤店的生意、利润相对较好,属经济型餐厅,可以和社会餐馆一样,针对中低档消费群体,经营绩效也不错。经营比较难的主要是既无特色又没有一个合适店面的烧烤店。在经营中常常高不成、低不就,举棋不定,失去一大批客源并逐步举步维艰。针对现在的餐饮市场以及餐饮消费层次的特点,坚持从烧烤店实际出发,尽量多开发一些风味和特色烧烤,满足消费者的不同需求,可以带来一大批尝新的客人。经营烧烤店想要成功投资开店,并获得高额的利润,并不是一件容易的事情,这需要各方面的协调,掌握相关方面的情况。小编在上面为您介绍了两种经营模式,当然模式不止这两种,在这里为您介绍了常见的两种,对于以上所提到的信息,希望可以帮助到大家。
这类创业没有技术优势,也没用到专业知识,应该都是劣势。只要挣到了钱,能够让创业者都有了生存能力,这就是一种创业成功,就值得肯定。但这类创业也许不需要大学生的专业,大学生所学的专业知识肯定没有得到很好的应用。
只要有的更好的经营模式,商业模式,营销模式,宣传模式,就没有劣势,如果只是和其他人一样做,那就是劣势,毕竟人家有技能,有经验,有客人。
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。三是季节受限,有明显的淡旺季。不过现在随着烧烤的普及,淡旺季已经越来不明显了。其他问题都是可以克服的问题,如果你只是开一家两家,问题不大,但是如果是品牌,连锁,门槛还是很高的。
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。背景2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。现实难题表现三:推广概念模糊。如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?重新定位2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。为了了解消费者的认知,一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础进行综合分析,厘清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后两乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球…… 这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;·3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;·“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。这时候才可以开始广告创意,拍广告片。品牌定位的推广明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。紧接着,成美为红罐王老吉制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。红罐王老吉的电视媒体选择主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元广告费,销量立竿见影,得到迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍全国大江南北。2003年初,企业用于红罐王老吉推广的总预算仅1000万元,这是根据2002年的实际销量来划拨的。红罐王老吉当时的销售主要集中在深圳、东莞和浙南这三个区域,因此投放量相对充足。随着定位广告的第一轮投放,销量迅速上升,给企业极大的信心,于是不断追加推广费用,滚动发展。到2003年底,仅广告投放累计超过4000万元(不包括购买2004年中央台广告时段的费用),年销量达到了6亿元——这种量力而行、滚动发展的模式非常适合国内许多志在全国市场,但力量暂时不足的企业。在地面推广上,除了强调传统渠道的POP广告外,还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉饮料。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红罐王老吉的重要销售传播渠道之一。在频频的消费者促销活动中,同样是围绕着“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如在一次促销活动中,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地渡假村免费住宿两天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红罐王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。推广效果红罐王老吉成功的品牌定位和传播,给这个有175年历史的、带有浓厚岭南特色的产品带来了巨大的效益:2003年红罐王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍,由2002年的1亿多元猛增至6亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出广东,2004年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至踏来,全年销量突破10亿元,以后几年持续高速增长,2008年销量突破100亿元大关。结语红罐王老吉能取得巨大成功,总结起来,以下几个方面是加多宝公司成功的关键所在:· 为红罐王老吉品牌准确定位;· 广告对品牌定位传播到位,这主要有两点:广告表达准确;投放量足够,确保品牌定位进入消费者心智。· 企业决策人准确的判断力和果敢的决策力;· 优秀的执行力,渠道控制力强;· 量力而行,滚动发展,在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。
需要的话我帮忙,
做生意不能不管控成本,成本高了,门店的利润空间就小了,卖出去同样多的东西,赚得就是比别人少。所以开火锅烧烤食材超市要想盈利空间大就必须想方设法控制成本。这里的想方设法不是说偷工减料或者以次充好,而是优选采购渠道。开自然馋火锅食材超市所需的核心产品之一是火锅底料。如果你要进购火锅底料,就去工厂购买。这样比在第三方代理公司购买到的底料价格便宜。或者你可以加盟一些有自己生产工厂的火锅烧烤食材超市品牌,直接让品牌方给你供货,节省成本。对于其他食材,最好也是加盟品牌方供货,这样会大大降低的你食材成本。现在的人的确爱吃火锅,也有大量的年轻人现在更倾向于在家自己煮火锅,就市场来看,火锅烧烤食材店的顾客很多,但如果你不做营销去吸引他们,他们可能不会知晓你,也不会选择你。发传单是一种很传统的营销方式了,但千万别嫌弃它,因为它至今有用。开业初期,附近的顾客还不知道这里开了一家火锅烧烤食材店。如果你不发传单就只有等着路过的顾客自己发现,但现在的年轻人走路喜欢看手机,这样就很难发现你的门店。这个时候你就需要在地铁口、小区门口发发传单,宣布你的门店开业,让大家知道你。每天晚上,对不能留到第二天的食材进行打折促销,可以吸引顾客进店。还有买火锅底料送一份食材这类小活动也可以做一做的,博取顾客的好感,加深他们对门店的印象。在开店经营过程中,老板们一定要定期分析导致火锅烧烤食材超市营业额高低的原因,保留一些有效的营销方法,去除效果差的营销方式,不断积累经营经验,才能有效提高门店的营业额。
王老吉凉茶市场营销策略品牌释名凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。背景2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。现实难题表现三:推广概念模糊。如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?重新定位2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。为了了解消费者的认知,一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础进行综合分析,厘清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后两乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球…… 这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;·3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;·“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。这时候才可以开始广告创意,拍广告片。品牌定位的推广明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。紧接着,成美为红罐王老吉制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。红罐王老吉的电视媒体选择主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元广告费,销量立竿见影,得到迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍全国大江南北。2003年初,企业用于红罐王老吉推广的总预算仅1000万元,这是根据2002年的实际销量来划拨的。红罐王老吉当时的销售主要集中在深圳、东莞和浙南这三个区域,因此投放量相对充足。随着定位广告的第一轮投放,销量迅速上升,给企业极大的信心,于是不断追加推广费用,滚动发展。到2003年底,仅广告投放累计超过4000万元(不包括购买2004年中央台广告时段的费用),年销量达到了6亿元——这种量力而行、滚动发展的模式非常适合国内许多志在全国市场,但力量暂时不足的企业。在地面推广上,除了强调传统渠道的POP广告外,还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉饮料。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红罐王老吉的重要销售传播渠道之一。在频频的消费者促销活动中,同样是围绕着“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如在一次促销活动中,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地渡假村免费住宿两天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红罐王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。推广效果红罐王老吉成功的品牌定位和传播,给这个有175年历史的、带有浓厚岭南特色的产品带来了巨大的效益:2003年红罐王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍,由2002年的1亿多元猛增至6亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出广东,2004年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至踏来,全年销量突破10亿元,以后几年持续高速增长,2008年销量突破100亿元大关。结语红罐王老吉能取得巨大成功,总结起来,以下几个方面是加多宝公司成功的关键所在:· 为红罐王老吉品牌准确定位;· 广告对品牌定位传播到位,这主要有两点:广告表达准确;投放量足够,确保品牌定位进入消费者心智。· 企业决策人准确的判断力和果敢的决策力;· 优秀的执行力,渠道控制力强;· 量力而行,滚动发展,在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。
医学毕业论文,这个是选题内容,有不一昂
A安全事故: 1.烧伤(被酒精灯 煤油灯等明火烧伤) 2.烫伤(被热的液体烫伤) 3.划伤(切割物体时被利器划伤) 4.灼伤(被强酸强碱强氧化剂等腐蚀) 5.爆炸(由于操作不当而引起的容器炸裂) 6.中毒(误食或吸入有毒固液气体) B.禁止进食原因 1.食品容易沾染有毒物质而引起中毒 2.食品内的某些化学物质可能与实验的化学品反应影响实验结果 3.食品残渣容易留在实验室,影响实验室卫生 C好像没有确定的量,但是有原则(有机溶剂多易燃): 易燃品之间要留够通风的空间,绝不允许叠压!防止缓慢氧化引起自燃 同时,易燃品要单独存放,要带有温度计定期检查温度变化。
烧伤患者疼痛的原因分析及护理措施【摘 要】 疼痛是烧伤患者最痛苦最常见的症状,烧伤疼痛是烧伤引起全身病理生理变化的必然结果,本文通过对289 例烧伤患者对其烧伤疼痛原因分析,评估及制定相应的护理措施,可提高患者、减轻患者痛苦早日康复。 【关键词】 烧伤疼痛;原因分析;评估;护理 疼痛使人产生悲观情绪,起肌肉僵硬、呼吸急促、加快、血压升高、、恶心、呕吐,甚至。如果处理不当,给烧伤的救治和创面的愈合带来不良影响。我们对2008 年9 月到2011年9 月的189 例烧伤患者疼痛的具体情况进行评估分析,制定相应护理计划及护理措施,及时满足烧伤患者需求,更好地为患者服务,现报告如下。 1 临床资料 我院2008 年9 月到2011 年9 月共收治烧伤患者289 例,男182 例,女107 例,年龄3~77 岁,平均35.5 岁,最大75%,最小38%,平均40%,其中I度烧伤84 例,II度烧伤122 例,III度烧伤81 例 2 疼痛 2.1 烧伤深度不同,其疼痛的表现也不同 I度烧伤仅伤及,使部分真皮暴露,常表现为微过敏,浅II度烧伤伤及和真皮,由于丰富的受刺激,所以过敏,局部感到剧烈疼痛,深II度烧伤伤及真皮,由于部分被毁,所以皮肤一般感觉迟钝,局部疼痛轻,III度烧伤伤及皮肤全层,甚至,肌肉和骨骼,由于神经末梢全部被毁,所以迟钝,常规表现为无痛,或仅轻微疼痛[1]。 2.2 烧伤病程不同,疼痛特点也有差异 ①体液渗出期:由于皮肤突然受热力破坏,神经末梢暴露或毁损,患者表现疼痛剧烈或疼痛疼痛消失。②急性感染期:由于创面暴露,水分丢失,创面干燥,患者主诉持续性钝痛。③期:由于翻身、换药、烤灯或其它一些医源性操作,以及长期卧床限制体位,患者感到持续疼痛外可突发剧痛。④康复期 多见于深II度烧伤,创面愈合后1~3 天,由于增生挛缩,患者主诉剧痛奇痒,有灼热,发痒感 2.3 治疗措施对患者疼痛的影响 如长期的体位受限局部受压或牵拉;大面积烧伤时,为保持创面干燥,采用烤灯风吹不仅使体内水分丢失和烤灯毒素的吸收,更使烧伤深度加深,创面切痂不仅使坏死创面变成,更让健康皮肤反复受损(供皮区),反复地创面处理(换药或清洁创面)、输液及功能锻炼等。 2.4 患者不同心理变化,其疼痛的表现也不同 烧伤系突发灾难性疾病,患者入院多紧张、恐惧、痛域下降,表现为,甚至休克,随着病情得到控制,患者恐惧、激动,情绪有所缓解,但繁多的换药、输液翻身及其它一些医源性操作,加之患者自我完整遭到破坏,其多诉,康复期面对伤残、毁容、对自身前途的担忧,加之形成刺痛奇痒,功能锻炼牵拉疼痛,患者可表现为烦躁不安,难以坚持 2.5 个体因素不同,对疼痛的耐受力也不同 一般体力劳动者比高,男性对疼痛的比女性高,患者程度高者较易缓解疼痛[2]。 3 疼痛主观评估指标 3.1 VAS VAS用于疼痛的评估在我国临床使用较为广泛[3],基本的方法是使用一条长约10 厘米的游动,一面标有10 个刻度,两端分别"0"分端和"10"分端,"0"分表示无痛,"10"分代表难以忍受的最剧烈的疼痛,临床使用时将有刻度的一面背向病人,让病人在上标出能代表自己疼痛程度的相应位置,医师根据病人标出的位置为其评出分数,临床评定以"0~2"分为"优","3~5"分为“良","6~8"为”可",>"8"分为"差"。临床治疗前后使用同样的方法即可较为客观的做出评分,并对烧伤疼痛治疗的效果进行较为客观的评价。此方法简单且易行,相对比较客观而且敏感,目前临床常用的VAS尺正面为"0"端和"10"端之间有一游动标,背面有"0-10"的刻度,实用而方便。 3.2 面部表情分级评分(Face rating scale,FRS) FRS较为客观并且方便,它是在模拟评分方法的基础上发展起来的,使用从快乐到悲伤及哭泣的6 个不同表现的面容,简单易懂,适用对较广,即使不能完全用语言表达清楚的烧伤患者也可供临床参考[3]。 3.3 行为和生理指标评估 对于不能说话或无法用语言确切表达的烧伤患者,临床只能根据其行为和某些生理指标的变化进行细致的观察,记录并加以分析研究,再进一步对其疼痛作出判断,例如表情,体位,血压,和呼吸等指标。 4 护理要点 4.1 患者入院后医务人员应实施抢救、治疗、护理,增强其安全感,自始自终相信患者,患者说多痛就有多痛 ,不可低估疼痛的程度,只有伤员自己才能真正评估其疼痛的程度[2],并且护士所表现出得信任可改善患者的心情,从而减轻患者疼痛,护士要耐心解释其疼痛的原因、病程进展、治疗方法及各项操作的目的,使患者增强信心与病魔做斗争,增加其对疼痛的耐受力同时还可以动员病人家属朋友等系统的力量来帮助患者战胜疾病。 4.2 舒适的护理 提供安静环境,尽量安置单间病室,夜间护士动作宜轻合理安排各项操作的时间和频率,尽量减少对患者的刺激,让患者得以安静休息,减少体力的消耗,以便减轻疼痛等不适,长期输液者,可置管,治疗之余可给患者读报,听音乐,通过广播电视、音乐帮助患者,缓解紧张情绪,转移患者的注意力,能够起到减轻疼。 4.3 体位的护理 患肢抬高,以利于回流减轻组织肿胀疼痛,移动肢体时需动作轻柔,避免突然的体位变化而引起患者疼痛甚至,创面烤灯照射时灯距为30~50 cm,并间歇照射。 4.4 观察患者,评估止痛效果 若患者呼吸抑制、恶心呕吐时,应及时报告医师处理,并作详细的护理记录。如运用()等,须注意观察有无恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道副作用[4]。 4.5 浸浴疗法 浸浴疗法可清洁患者创肤,减轻换药时揭纱布的疼痛。全身浸泡时,如发现患者呼吸加快,等虚脱现象,立即终止浸泡[5]。对于皮肤后供皮区的疼痛,可适当选用,但一般限用2 d,3 d后尚有明显疼痛者须防创面感染。区一般疼痛不明显,如血供不足则表现疼痛严重,需及时报告医师,必要时处理植皮。 4.6 药物止痛的护理 Field等[6]研究表明,在烧伤患者换药清创(2 s~50 彬kg),但有或吸人性损伤者忌用,以免引起呼吸抑制,可改用。运送期间,合理的固定会使疼痛缓解,同时密切观察,可适当给予。治疗过程中,烧伤患者在更换和清创过程中所经历的疼痛是剧烈的,以至于对以后的各种治疗实施都产生巨大的负效应。在临床工作中尤其应该把重点放在这个患者自控镇痛,使用前指导患者学会正确使用PCA泵,并进行相关知识的。患者血压、、呼吸,并作详细记录。遇到患者呼吸抑制、恶心、呕吐时,应及时 报告医生并予以相应处理;发生,可给予热敷、按摩、针灸,必要时。定期评估止痛效果,如镇痛不全,应报告医生,酌情增加的浓度、剂量,平时要妥善过程中实施未烧伤部位的,患者的疼痛、焦虑和 恐惧都明显改善 4.7 加强功能锻炼的向患者讲解功能锻炼对防止烧伤后关节僵直、、等的重要意义。并教其掌握正确的功能锻炼方法,如维持功能性体位;指导和协助患者完成肢体及关节的自动或;适当创面加压;穿等。鼓励其尽早下床活动,活动度由小到大,逐渐扩展至疼痛部。 5 体会 在护理烧伤患者的过程中,疼痛护理必须规范,应有 设计合理的表格,记录患者的疼痛病史、疼痛评分、对疼 痛的描述、疼痛的部位、性质、给予的处理、镇痛效果、等[8]。及时掌握烧伤患者的心理变化特点,对患者进行,更好地配合烧伤的各项治疗,提高 对疼痛的耐受,使患者身心两方面都处于最佳状态,具有 重要的意义。 [1] .主编.[M]. .北京:, 2002:137-144. [2] ,.烧伤疼痛的护理[J]., 2003.,6:651. [3]李仲廉,雄.临床疼痛治疗学[M].3版.天津:,2005. [4] .烧伤患者疼痛的护理进展[J]..2010.,4: 48. [5] .主编.[M].上海:. 2002;61. [6] Field T. Bum in juries benefit from massage therapy [J].BurnCare Rehabi,1998,19(3):241. [7] MiUer AC, Hieknum LC. Lenmstem GK.A distractio technique for control of bum pain[J].Bum Care Re,1992,13 (5):576-578.
论全身大面积烧伤病人的紧急救治