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是的。北大的核心就是中国的食物和营养，而且特别关注这个。
1、《畜牧兽医学报》
《畜牧兽医学报》是由中国科学技术协会主管、中国畜牧兽医学会主办、《畜牧兽医学报》编委会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编辑出版的全国性畜牧兽医学术期刊。
《畜牧兽医学报》主要刊登中国畜牧兽医各学科应用基础性及高新技术研究论文、研究简报和文献综述；读者对象是中国国内外畜牧兽医科研工作者、院校师生及管理者；主要栏目包括畜牧和兽医两大学科。
2、《中国兽医学报》
《中国兽医学报》是由国家教育部主管、吉林大学主办的全国性、专业性的学术期刊，本刊为月刊，全年定价120元。
其前身是1981年创刊的《兽医大学学报》，由当时的解放军兽医大学主办，1994年学报依托本校兽医专业的学科优势，实现了由综合性高校学报向专业性学报——《中国兽医学报》的转变。
本学报是由吉林大学农学部主办的兽医专业学术性期刊，是国内兽医界最有影响的权威性核心期刊之一。被CA、CAB、AGRIS、中国生物学文摘、中国农业文摘及中国科学引文索引等近20种国内外数据库或检索性刊物收录。
3、《中国预防兽医学报》（Chinese Journal of Preventive Veterinary Medicine）
《中国预防兽医学报》是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所主办的学术性期刊。
《中国预防兽医学报》提倡学术性、科学性、实用性和创新性，报道中国国内外预防兽医学方面的新进展和新成果，开展学术交流。
《中国预防兽医学报》主要反映中国有关畜禽和经济动物的传染病防治和生物制品等的最新科研成果，交流工作经验及防治畜禽传染病的专业知识，促进中国兽医科技的发展，更好地为畜牧业生产服务。
4、《中国兽医科学》
《中国兽医科学》是由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院兰州兽医研究所主办的兽医专业学术类期刊。
《中国兽医科学》创刊于1971年，前身为《畜牧兽医科技资料》，曾用名为《兽医科技资料》、《兽医科技杂志》、《中国兽医科技》；2006年，更名为《中国兽医科学》。
《中国兽医科学》适于兽医科学研究人员、农业院校动物医学、动物科学专业师生阅读，也适合各级畜牧兽医技术人员和各级畜牧兽医行政管理人员参考。
5、《中国兽医杂志》
创刊于1953年，是由中国科学技术协会主管，中国畜牧兽医学会主办，中国农业大学动物医学院承办的兽医专业全国性科技期刊。
《中国兽医杂志》主要栏目有调查研究，实验观察，临床资料，病例报告，经验交流，中西结合，文献综述，犬猫保健，鱼虾疾病，兽医药械，卫生检验，诊疗新知。
参考资料来源：百度百科——《畜牧兽医学报》
参考资料来源：百度百科——《中国兽医学报》
参考资料来源：百度百科——《中国预防兽医学报》
参考资料来源：百度百科——《中国兽医科学》
参考资料来源：百度百科——《中国兽医杂志》
综合性农业核心期刊 中国农业科学农业生物技术学报南京农业大学学报西北农林科技大学学报（自然科学版）中国农业大学学报华中农业大学学报华南农业大学学报（自然科学版）浙江大学学报（农业与生命科学版）华北农学报干旱地区农业研究安徽农业大学学报西南农业大学学报江苏农业学报河北农业大学学报扬州大学学报（农业和生命科学版）福建农林大学学报湖南农业大学学报（自然科学版）西南农业学报河南农业大学学报山东农业大学学报（自然科学版）上海农业学报中国农业杂志 （学术版）沈阳农业大学学报东北农业大学学报浙江农业学报江苏农业科学福建农业学报云南农业大学学报中国农业科技杂志（学术版）四川农业大学学报中国农学通报新疆农业科学中国农业科技导报生物技术通报河南农业科学农业系统科学与综合研究广东农业科学 农学与农作物类 作物学报中国水稻科学麦类作物学报茶叶科学棉花学报杂交水稻玉米科学中国油料作物学报大豆科学中国棉花作物杂志中国稻米中国烟草科学种子热带作物学报 园艺类 园艺学报果树学报中国蔬菜中国食用菌北方园艺食用菌学报中国果树中国南方果树食用菌 植物保护类 植物病理学报植物保护学报中国生物防治植物保护农药植物检疫 农业资源生态环境类 土壤学报水土保持学报土壤通报植物营养与肥料学报农业环境科学学报土壤水土保持通报干旱区资源与环境中国土壤肥料（原土壤肥料）水土保持研究农业环境与发展生态环境中国农业气象 农业工程与农机类 农业工程学报农业机械学报灌溉排水学报节水灌溉中国沼气中国农村水利水电 食品科技类 中国粮油学报粮油食品科技中国食物与营养 林业类 林业科学北京林业大学学报林业科学研究世界林业研究福建林学院学报南京林业大学学报林产化学与工业西北林学院学报东北林业大学学报浙江林学院学报中南林学院学报林业资源管理竹子研究汇刊林产工业木材工业林业科技开发林产化工通讯 畜牧兽医类 草业学报畜牧兽医学报中国兽医学报中国预防兽医学报蚕业科学中国兽医科技中国饲料中国草地中国兽医杂志饲料工业饲料研究草业科学中国畜牧杂志中国畜牧兽医畜牧与兽医中国家禽动物营养学报草地学报动物医学进展黑龙江畜牧兽医草原与草坪养猪中兽医医药杂志中国草食动物 水产渔业类 水产学报中国水产科学淡水渔业水产科技情报水产科学上海水产大学学报水产养殖水利渔业大连水产学院学报海洋水产研究 农业经济与综合指导类 农业经济问题中国农村经济中国农村观察农业现代化研究中国土地科学世界农业地域研究与开发农业技术经济农业经济国土与自然资源研究 （本表核心期刊名称若有与印刷版不一致之处，当以印刷版为准）
我认为你要是搞农药研究的就的看看一下书籍：一是化学类，包括有机，无机等；二是农药合成方面的书籍，包括农药的中间体提取，合成工艺；三是农药环境类书籍，包括农药对自然的融合度！可以说农药的研究是很复杂的，涉及的范围也是挺广的！主要是要看你从事哪一个环节，这样分工细才能研究出高效，环保的新型农药！
S 综合性农业科学 1.中国农业科学 2.南京农业大学学报 3.中国农业大学学报 4.北京林业大学学报 5.福建林学院学报 6.华中农业大学学报 7.西北农业科技大学学报.自然科学版 8.华北农学报 9.浙江大学学报.农业与生命科学版 10.东北林业大学学报 11.南京林业大学学报.自然科学版 12.华南农业大学学报 13.福建农业大学学报（改：福建农业大学学报.自然科学版）14.江苏农业科学 15.西南农业大学学报 16.湖南农业大学学报 17.江苏农业研究（改：扬州大学学报.农业与生命科学）18.河南农业大学学报 19.安徽农业大学学报 20.浙江林学院学报 21.山东农业大学学报.自然科学版 22.河北农业大学学报 23.安徽农业科学 24.河南农业科学 25.江西农业大学学报（改：江西农业大学学报.自然科学版）26.西北农业学报 27.沈阳农业大学学报 28.吉林农业大学学报 29.湖北农业科学 30.江苏农业学报 S1农业基础科学 1.土壤学报 2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.中国水土保持 6.水土保持通报 7.应用生态学报 8.土壤肥料 9.水土保持研究 10.植物营养与肥料学报 11.土壤与环境（改：生态环境）S2 农业工程 1．农业工程学报 2.农业机械学报 3 .灌溉排水（改：灌溉排水学报） 4.水利学报 5.节水灌溉 6.中国农村水利水电 7.干旱地区农业研究 8.粮油加工与食品机械 9.农机化研究 10.粮食与饲料工业 11.江苏理工大学学报.自然科学版（改：江苏大学学报.自然科学版） 12.农业现代化研究 13.拖拉机与农用运输车 14.农业机械 S3,5 农学,农作物 1．作物学报 2.植物生理学通讯 3.遗传学报 4.植物生理学报（改：植物生理与分子生物学学报）5.中国水稻科学 6.中国棉花 7.杂交水稻 8.大豆科学 9.中国油料作物学报 10.棉花学报 11.种子 12.干旱地区农业研究 13.玉米科学 14.麦类作物学报 15.作物杂志 16.中国种业 17.核农学报 S4 植物保护 1.植物保护学报 2.昆虫学报 3.植物病理学报 4.植物保护 5.昆虫知识 6.中国生物防治 7.农药 8.植保技术与推广（改：中国植保导刊） S6 园艺 1.园艺学报 2.果树学报 3.中国蔬菜 4.中国果树 5.北方园艺 6.中国南方果树 7.长江蔬菜 8.食用菌 S7 林业 1．林业科学 2.林业科学研究 3.北京林业大学学报 4.东北林业大学学报 5.南京林业大学学报.自然科学版 6.福建林学院学报 7.世界林业研究 8.林业科技通讯（改：林业实用技术）9.浙江林学院学报 10.中国森林病虫 11.浙江林业科技 12.西北林学院学报 13.林业资源管理 14.中南林学院学报 15.福建林业科技 16.林业科技 17.辽宁林业科技 S8 畜牧,动物医学 1.中国预防兽医学报 2.中国兽医杂志 3.中国兽医科技 4.中国兽医学报 5.畜牧兽医学报 6.中国家禽 7.中国畜牧杂志 8.中国饲料 9.畜牧与兽医 10.黑龙江畜牧兽医 11.中国动物检疫 12.养禽与禽病防治 13.中国人兽共患病杂志 14.蚕业科学 15.动物营养学报 S9 水产,渔业 1.水产学报 2.水生生物学报 3.中国水产科学 4.淡水渔业 5.海洋水产研究 6.水产科技情报 7.水利渔业 8.中国水产 9.大连水产学院学报 10.水产科学 11.上海水产大学学报 12.科学养鱼
这个可以到国家新闻总署去看看的，这个是有很多的。不过过核心类的难度是比较大的，所以就是先要把自己的文章先写好。
农业经济问题、农业工程学报、中国农业科学、农业技术经济、中国农业资源与区划、农业机械学报等等都是农业相关的核心期刊，更多的农业核心期刊名称可以来期刊导航网查询，还有在线客服随时解答。
S 综合性农业科学1. 中国农业科学 2. 南京农业大学学报 3. 华北农学报 4. 西北农林科技大学学报.自然科学版 5. 华中农业大学学报6. 中国农业大学学报 7. 福建农林大学学报.自然科学版 8. 浙江大学学报.农业与生命科学版 9. 扬州大学学报.农业与生命科学版10. 湖南农业大学学报 11. 华南农业大学学报 12. 河北农业大学学报13. 西南农业学报 14. 江西农业大学学报 15. 河南农业大学学报16. 吉林农业大学学报 17. 安徽农业科学 18. 上海农业学报 19. 中国农学通报 20. 沈阳农业大学学报 21. 西北农业学报 22. 四川农业大学学报 23. 安徽农业大学学报 24. 江苏农业科学 25. 江苏农业学报 26. 云南农业大学学报 27. 山东农业大学学报.自然科学版28. 浙江农业学报 29. 内蒙古农业大学学报.自然科学版 30. 广东农业科学 31. 甘肃农业大学学报 32. 湖北农业科学 33. 新疆农业科学 34. 广西农业生物科学 35. 东北农业大学学报 36. 贵州农业科学 37. 河南农业科学 38. 新疆农业大学学报S1农业基础科学1. 土壤学报 2. 水土保持学报 3. 土壤 4. 土壤通报 5. 植物营养与肥料学报 6. 水土保持通报 7. 水土保持研究 8. 土壤肥料（改名为：中国土壤与肥料） 9. 生态环境 10. 中国水土保持 11. 中国生态农业学报S2 农业工程1. 农业工程学报 2. 灌溉排水学报 3. 农业机械学报 4. 节水灌溉 5. 中国农村水利水电 6. 干旱地区农业研究 7. 农机化研究 8. 中国农机化S3,5 农学,农作物1．作物学报 2.中国水稻科学 3.麦类作物学报 4.玉米科学5.杂交水稻 6.棉花学报 7.中国油料作物学报 8.大豆科学 9.种子10.核农学报 11.农业生物技术学报 12.中国棉花 13.作物杂志 14.植物遗传资源学报 15.中国烟草科学 来源于：2008中文核心期刊目录
看文章什么方向的了，不同的期刊收稿范围也是不一样的新闻类北大核心期刊：新闻与传播研究 国际新闻界 新闻大学 现代传播(中国传媒大学学报) 新闻记者 当代传播 传媒 新闻界 青年记者 中国记者 新闻战线
农业太泛，看你具体要什么方向。综合性的核心期刊有：1.中国农业科学2.华北农学报3.西北农林科技大学学报.自然科学版4.中国农业大学学报5.南京农业大学学报6.华中农业大学学报7.湖南农业大学学报8.西南农业学报9.福建农林大学学报.自然科学版10.沈阳农业大学学报11.西北农业学报12.扬州大学学报.农业与生命科学版13.华南农业大学学报14.河北农业大学学报15.甘肃农业大学学报16.江苏农业学报17.浙江大学学报.农业与生命科学版18.江西农业大学学报19.河南农业大学学报20.吉林农业大学学报21.安徽农业大学学报22.上海农业学报23.云南农业大学学报.自然科学版24.新疆农业科学25.浙江农业学报26.江苏农业科学27.贵州农业科学28.四川农业大学学报29.河南农业科学30.湖北农业科学31.东北农业大学学报32.广西农业生物科学（改名为：基因组学与应用生物学）33.吉林农业科学34.山东农业大学学报.自然科学版35.广东农业科学36.广西农业科学（改名为：南方农业学报）37.中国农业科技导报38.内蒙古农业大学学报.自然科学版
刊名： 安徽农业科学 Journal of Anhui Agricultural Sciences主办： 安徽省农业科学院周期： 旬刊出版地：安徽省合肥市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 0517-6611CN： 34-1076/S邮发代号： 26-20历史沿革：现用刊名：安徽农业科学创刊时间：1961该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2009) CBST 科学技术文献速报(日)(2009)中国科学引文数据库(CSCD—2008)核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)
核心级别应该没有容易的，除非文章特别好的，普通一点的不知道可不可以，像壹品优刊有本农业科学
《社会保障制度的公正思维》 《经济师》 核心期刊 2003第12期 ；《能力贫困-农村财政扶贫政策新视角》 《内蒙古社会科学》核心期刊 2003第6期 ；《加入WTO我国国有企业如何进行并购》《经济师》核心期刊2003第10期 ；《民主视野中乡镇公共财政的探析》《经济体制改革》 核心期刊 2004第2期；《公平视角的农村税费改革》 《统计教育》 2003第6期；《公共行政支出绩效管理分析》 《红旗文稿》 2003第22期 ；《中国传统文化遗产型知识判别与整理初探》《求实》 核心期刊 2004年11期；《求变与保护：中国首座民族生态博物馆的处境与对策》《西南民族大学学报》核心期刊 2004第10 期；《对贵州梭嘎苗族生态博物馆建设问题的思考》《旅游发展研究》第二辑 中国文史出版社 2004年12月《文化生态村：四川民族旅游可持续发展的有效模式》《农村经济》核心期刊 2005第1期；《发展四川生态旅游的思路》《软科学》2005年第6期；《创建四川民族文化生态旅游可持续发展模式研究》《西南民族大学学报》核心期刊 2005第8期；《城郊农业旅游开发中“三农”利益保障问题研究》 《农村经济》 核心期刊 2006第1期；《德国职业教育改革发展对我国西部职业教育的启示》《科技信息》2006年第9期；《西部民族旅游可持续发展评价体系构建研究》 《中华文化论坛》核心期刊2006第4期 独著；人大报 刊“旅游管理”2007第2期索引检索；《城乡充分就业长效机制建立中的政府作为研究》核心期刊 《农村经济》2006年第11期 ；《论旅行社专线产品设计中的文化要素思维》核心期刊 《商业经济文荟》2006年第8期《财政金融视角下民族地区旅游可持续发展问题研究》《成都大学学报》,2007年第2期；《我国西部民族文化生态旅游的开发模式研究》 资源开发与市场，2007年第3期；《四川民族文化生态旅游资源开发与人才匹配性分析》《商业研究》2007年第6期；《成都环城游憩带乡村旅游发展研究》《特区经济》2007年第3期；
《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。2007年由半月刊改为旬刊，主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并荣获第四届全国优秀农业期刊一等奖、2005年安徽省优秀科技期刊一等奖、2006年第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖。主要栏目其它、农业基础科学与方法、农业生物技术、农医与园艺、农业气象、土壤与肥料、农业灾害防御、贮藏与加工、林业、经济作物与药用植物、动物与饲料科学、土地科学、景观与农业旅游、资源与环境、农业信息、农业经济与管理、 农业教育等。投稿要求 1 、论文内容：主要刊登农业科学各学科在应用基础、高新技术和经济管理方面未经公开发表或出版过的研究论文、研究简报、快讯、农业新技术等。来稿要求材料翔实、数据可靠、文字精炼、论点明确、论证合理，综述性文章应是农业科学重要领域的国内外最新研究进展，结合作者自己在相应领域对学科的贡献，对学科发展有指导意义。2 、文字量：研究论文、综述 ( 包括图、表、中英文抽要、参考文献 ) 一般不超过 4 个印刷页 ( 约 9000 字 ) 。3 、文稿项目：研究论文 ( 包括研究简报 ) 书写顺序包括：题目，作者姓名，作者单位 ( 包括单位名称、邮政编码 ) ，中文摘要，关键词，英文题名 ( 与中文一致 ) ，英文作者及单位，英文摘要和关键词，正文，参考文献。4 、题目与标题：文章题目务求简明确切，一般不超过 20 个字 ( 必要时可加副标题 ) ，避免使用非公知公认的符号，尽量不出现结构式和数学式；正文各级标题用阿拉伯数字连续编号，层次分明，可用至 3 级标题。5. 中英文摘要和关键词：摘要文字量 200 ～ 300 字。写作结构为：研究目的、采用的主要方法与材料、最主要结果结合文章内容，便于读者检索，查全查准。一般选用 3 ～ 5 个叙词，中英文相一致。6 ．图和表：文中只附必要的图和表，切忌与文字表述重复。图和表中的题名、注释或说明语等所有中文表一律用三线表。线条图须用计算机作图，并附清洁激光样和软盘文件。计算机作图，应能在 word 修改。 EXCEL 作图要带数据源。照片图如电泳等谱带图须提供清晰照片。7 ．量和单位：按我国法定计量单位以及国际标准中关于量和单位的规定书写。8 ．文章责任：来稿需注明新投稿件。应注意保守国家机密，应未一稿两投。
期刊是主要可分为一般、学术、行业、检索等多个内容类型并且定期出版的刊物，而农业这个属于第一产业，专门研究农业的科学，在国内都有哪些较具影响力的农业期刊呢，国家级农业期刊有哪些，本文就为大家盘点农业类期刊排名前十，一起来简单了解下吧。 1.中国农业科学 中国农业科学是复合因子为3.021，综合影响因子达2.044，于1960年创刊的综合性、学术性半月刊，这本期刊目前主要发表中国农牧业科学的学术论文、重要科研成果及各学科研究进展综述等。 2.应用生态学报 应用生态学报是于1990年创刊，专门报道应用生态学及相关学科领域的创新性科研成果和科研进展的中文核心期刊，曾先后六次被选入中国最具国际影响力学术期刊TOP50，并曾先后获得摆钟中国杰出学术期刊称号，中国科学院优秀期刊二等奖等。 3.作物学报 作物学报是于1919年1月创刊，共计出版7351篇文献的学术期刊，目前这个设有作物遗传育种、耕作栽培、基金分析、科技写作等多个栏目，还会刊登农作物遗传育种、生理生化、种质资源、谷物化学、农作物相关的学术论文、研究报告、评述等。 4.草业学报 草业学报是由中国草学会和兰州大学草地农业科技学院共同主办，于1990年创刊的综合性学术期刊，是专门刊登国内外草业科学及相关领域创新性研究论文、学科动态、研究简报等报道的月刊。 5.植物营养与肥料学报 这个于1994年创刊，由中国植物营养与肥料学会主板的农业基础科学核心期刊，根据知网数据显示，截止2018年期刊共计出版文献3450篇，综合影响因子为2.440，复合影响因子达3.779。 6.农业工程学报 农业工程学报是于1985年创刊，从季刊被改为半月刊，是由中国农业工程学会主板的全国性学术期刊，是专门传播交流农业工程学科科技成果的中文核心期刊，目前这个期刊综合因子为2.110，复合因子达3.118。 7.土壤学报 土壤学报是于1948年12月由中国土壤学会主办的中文核心科技学术双月期刊，根据知网数据显示，这本期刊出版的文献共计4501篇，累计被引用14.53万次，共被下载了150.19万次，综合影响因子达2.487，复合影响因子为3.474。 8.中国生态农业学报 这本月刊于1993年创刊，是以《生态农业研究》为曾用名，专注于报道农业生态经济学、生态农业和农业生态工程创新研究成果的中文学术期刊，截止2018年期刊综合影响因子为1.617，复合影响因子达2.457。 9.中国农业气象 中国农业气象是于1979年创刊，专为反应中国农业气象科学研究进展的中央级刊物，中国科技核心期刊，根据2020年知网数据显示，这本杂志累计出版3787篇文献，共被引用49283次，综合影响因子达1.476，复合影响因子为2.029。 10.草地学报 草地学报是于1991年创刊，于2007年改为双月刊的草学领域中文核心期刊，于2019年核心影响因子被确定为1.296，被引用次数达2557次，复合影响因子达1.807，曾被299中期刊饮用，在畜牧、兽医学科中排名第二位。
推荐《农业环境科学学报》，核心期刊，以下是关于杂志的简介，希望有所帮助：
《农业环境科学学报》（ISSN 1672-2043，CN 12-1347/S）是农业生态环境领域的全国性学术类科技期刊，由农业部环境保护科研监测所和中国农业生态环境保护协会联合主办。月刊，大16开，208页。国内外公开发行，全国各地邮局征订，邮发代号6-64。
历史沿革：
原名《农业环境保护》，于1981年试刊，1982年正式按季度出版，1983年改为双月刊，2003年更为现刊名，2009年变更为月刊。
内容形式：
主要刊登农业生态环境领域具有创新性的研究成果，包括新理论、新技术和新方法。文章类型包括专论与综述、研究报告、研究快报、学术争鸣等。
主要栏目：
专论与综述、污染生态、土壤环境、水体环境、畜禽环境、水产环境、废弃物处理及资源化利用、碳氮循环、面源污染、分析方法、环境影响评价。
《果树学报》好投一些。《植物学报》是1983年创办的中文学术期刊，和《果树学报》相比，《果树学报》更好投一些。《果树学报》是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院郑州果树研究所主办的园艺学核心期刊。