发布时间：
产品参数：
主管单位：国家民族事务委员会
主办单位：西南民族大学
出版地方：四川
快捷分类：教育
国际刊号：1004-3926
国内刊号：51-1671/C
邮发代号：
创刊时间：1979
发行周期：月刊
期刊开本：A4
审稿时间：1-3个月
如果哥们连有哪些刊物都不清楚，估计投稿录用的可能性不大啊
国内核心期刊有北大核心，南大核心，中国科学引文数据库，科技核心。1、国内核心期刊总共有七大核心，但主要的有四个核心。北大核心，也就是通常所说的中文核心。南大核心，即CSSCI，就是通常所说的C刊。中国科学引文数据库，即CSCD，号称中国的SCI。科技核心，也叫统计源核心。主要是医学方面的。核心期刊是国内比较权威的期刊，对论文的要求是比较高的，一般需要评高级职称的人员或者是科研人员需要发表核心论文的。
四川民族学院是公办院校
不是只有铝才能和碱反应,只要是两性金属都能和碱反应的 铍,铝,镓,锌,锗,铟,锡,锑,铅,铋,钋都是两性金属 铝与强碱液作用时 ,由于铝是缺电子原子 ,Al 3 +还有一个 3P空轨道 ,在强碱液中可形成受电子 对配位键的配位化合物.此时 ,即由配位体 OH- 中 O (O 原子的基态价电子构型是 2S 2 2Px 2 2Py 1 2Pz 1 )单方面提供 2P轨道上的孤电子对给 Al 3 + 的 3P空轨道而形成 O→Al 的电子对授予的配位键 ,从而形成配位数是 4的配位化合 物 Al(OH) 4 - (铝酸盐 ) ,铝显示其酸性. 铝与强碱液反应的过程 ,可认为是铝表面的氧化膜首先与碱液反应而溶解 ,新的铝表面就与水反应 ,置换出水 中的氢 ,它又迅速离开反应体系 ,而生成的氢氧化铝因显 两性 ,又很快溶于碱液中 ,这样反应就继续下去 ,分步反应 式如下: Al 2O3 +2OH-+3H2O =2Al(OH) 4 - 2Al +6H2O =2Al(OH) 3 +3H2 ↑ Al(OH)3 +OH- = =Al(OH) 4 - 参考文献：李 伊.铝的亲氧性及酸碱两性解析,四川文理学院学报 (教育教学研究专辑 ) ,2008（18）：157-159
1.来稿 应说明研究问题的切入点、创新点；引用他人的成果，须注明出处；引证不能用来构成本人论文的主要或实质部分；不得一稿多投或变相重复发表。2. 题名：20个字以内为宜，可加副标题；不用“试论”、“浅谈”等表谦词语。3. 在首页地脚标注作者简介，内容包括：姓名（出生年-），性别，民族，籍贯，工作单位（单位全称，省市名，邮编、电话、Email），职称，学位，研究方向及代表作。理论研究类文章署名作者应为执笔者，一般不得超过2名。4. 关键词：反映论文主题内容的词或词组3-8个，从题名、层次标题和正文中选出，包括该文所属二级学科名称，研究对象、方法与成果的名称以及有利于检索的其他词。关键词之间用分号分隔。5. 摘要：100-300字，陈述论文的目的、方法、结论、依据，不谈背景信息、常识性内容，不用第一人称及“本文”、“作者”等字样；不对论文的内容作评价；不使用修饰词，不出现图表、公式、标题层次序号、非公知公用符号。6. 正文：以8000字左右为宜。正文的各级标题书写样式为：一、（二） 3. (4)。7. 注释：对正文特定内容的解释与说明，以及未公开发表的资料和“转引自”等类文献的著录，用圈码标引，在页下注文。
不是中文核心 普通本科学报刊名： 四川文理学院学报 Sichuan University of Arts and Science Journal主办： 四川文理学院周期： 双月出版地：四川省达州市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1008-4886CN： 51-1717/G4历史沿革：现用刊名：四川文理学院学报曾用刊名：师专教育研究 & 达县师专学报 & 川东学刊;达县师范高等专科学校学报创刊时间：1987期刊荣誉：Caj-cd规范获奖期刊
经查证《西南民族大学学报(自然科学版)》不在2011版北大核心期刊目录内复合影响因子：0.325 综合影响因子：0.204 主办： 西南民族大学周期： 双月出版地：四川省成都市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1003-2843CN： 51-1672/N历史沿革：现用刊名：西南民族大学学报(自然科学版)曾用刊名：西南民族学院学报(自然科学版)创刊时间：1975该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)Pж(AJ) 文摘杂志(俄)(2011)
根据全国高等学校信息可知，四川民族学院是公办大学。
四川民族学院简介：
四川民族学院（SichuanMinzuCollege）是一所省属全日制普通本科院校，位于情歌的故乡——四川省康定市。学校入选四川省卓越法律人才教育培养计划、四川省卓越农林人才教育培养计划，是中央布局在康巴藏区的唯一一所民族本科院校，是省级“园林式校园”。校训是：团结、奋进、重道、精业。
四川民族学院泸定新校区项目位于泸定县泸桥镇，校园占地面积1001.97亩，校舍建筑面积32.46万平方米。项目计划2022年前建成泸定校区一期；2024年前、2029年前分别建成二期、三期。
截至2022年3月，有全日制在校生1万余人。校园占地面积625亩，校舍建筑面积24万平方米，截至2022年3月，学校设有藏学学院、外国语学院、教育科学学院、理工学院、音乐舞蹈学院、美术学院、文学院、经济与管理学院、法学院、马克思主义学院、农学院、历史文化与旅游学院、体育学院、预科教育学院、继续教育学院等15个二级学院。
历史沿革
学校肇始于1985年设立“康定民族师范专科学校”。1992年，学校更名为“康定民族师范高等专科学校”。2004年，甘孜州农业学校、甘孜州财经学校整合并入。2009年，经教育部批准，升格更名为四川民族学院。
教学建设
学校先后建成国家民委重点学科2个（一级学科）、国家民委重点建设学科2个（二级学科）、省级一流专业5个、省级特色专业1个、省级“专业综合改革试点”专业6个、省级应用型示范专业4个、省级“课程思政”示范专业1个、省级“卓越计划”项目2个、省部级教改项目37个、省级实验教学示范中心2个、省级人才培养模式实验区1个、省级大学生校外实践教育基地3个、国家级一流课程4门、省级一流课程9门、省级虚拟仿真实验教学一流课程2门、省级应用型示范课程3门、省级“课程思政”示范课程1门、省级精品资源共享课程1门、省级精品课程3门。
学术科研
2010年经学院研究决定，将原藏学研究室改建为“康巴发展研究中心”，研究中心以教学系（部）为依托，建立了“康巴藏文化研究所”等10个研究所；2018年12月，学校重新认定校级科研机构13个，康巴发展研究中心负责对其进行业务指导；2019年6月，为了更好地凝练研究方向、凸显区域性和民族性特色、打造自己的学术研究品牌，学校将“康巴发展研究中心”更名为“康巴文化研究中心”，下设13个围绕康巴地区研究的特色研究所，同时指导和协调14个校级研究中心的研究工作，研究方向集中于：噶玛嘎孜唐卡研究、南派藏医药研究、康巴地区汉语方言及民族语言研究和四川藏区红色文化研究等方面。中心同时负责四川省康巴文化普及基地的管理和文化普及工作。
截至2022年3月，学校致力于民族文化研究，倾心康巴文化传承。建有四川省社会科学重点研究基地——康巴文化研究中心、省级哲学社会科学普及基地——康巴文化社科普及基地，以康巴地区非物质文化遗产、南派藏医药、康巴生物多样性等特色研究为重点，成立了14个特色研究中心和14个特色研究所，建有康巴文献馆、藏文古籍文献馆，收集整理康巴地区文献资料3万余册（函），拥有全套德格印经院典藏经籍，为建设好甘孜州文献资料中心、推进涉藏地区研究深化奠定了坚实基础。学校每年举办康巴发展研讨会、康巴文化科普周等学术交流活动，编辑出版省级刊物《四川民族学院学报》和校级辑刊《康巴研究》，先后完成了《康巴民族文化史》《甘孜州稳定与发展研究》《四川藏区双语教育研究》《四川藏区职业技术教育研究》等国家、省（部）、州级科研项目600余项，获得省部级科研奖励20项，出版著作200余部，发表学术论文5000余篇，形成了研究康巴地区的优势与特色。
师资力量
截至2022年3月，学校有教职员工800余人，其中高级专业技术职务160余人，具有博士、硕士学位教师300余人，学术带头人50人、学术骨干85人、专业带头人16人、教学名师11人、教学标兵42人。
教学目标
学校以服务甘孜藏区和四川民族地区为己任，深化教学改革，提高人才培养质量，努力把学院建成四川民族地区的“一个基地”（四川民族地区人才培养培训基地）、“两个中心”（四川藏区现代教育与信息技术示范推广中心、康巴文化研究中心）。四川民族学院始终坚持立足康巴、面向西南、建设藏区、服务全国，始终坚守“为民族地区培养社会主义事业的合格建设者和可靠接班人，促进民族团结、维护祖国统一”的历史使命，围绕努力建设充满活力的现代化综合性应用型民族本科高校的办学目标，不断深化教学改革，着力提高人才培养质量，突出民族性、地方性、应用性，培养“靠得住、下得去、干得好”的优秀人才，为民族地区政治、经济、社会、文化和生态建设提供智力支持。
截止2021年5月，已为社会培养本专科毕业生40000余人，藏汉双语人才5000余人，其中近20000人扎根在民族地区基层，传授现代文明、维护祖国统一、促进民族团结，多数已成为业务骨干，3000余人在基层领导岗位上为各族群众服务，学校已成为维护藏区政治稳定、促进经济社会发展、传承文化科学知识的中坚力量，是稳藏建藏、安康兴康的重要教育基地。
学院将立足民族地区，面向基层，突出民族性、地方性，为民族地区经济、社会、政治、文化和生态建设提供智力支持，努力把学校建成特色鲜明的应用型民族本科学校。
学术资源
四川民族学院图书馆分为A、B区两馆，馆舎面积近1.5万平方米。馆内藏书以社科文献为主，重点突出民族特色，注重收集地方民族文献资料，馆内纸质文献总藏量约100万册，电子图书46万余种，多次被评为“四川省高等学校先进图书馆”。作为甘孜州最大的图书馆，为康巴地区乃至藏区文化的弘扬和传承，构建面向整个康巴地区的文献资源及信息服务中心，为康巴地区经济社会发展提供了优质、高效的文献信息保障。
图书馆购有CNKI数据库、万方数据库、维普中文科技期刊、库客（KUKE）数字音乐图书馆、爱迪科森（网上报告厅、就业培训）、OFB外文文献库、银符考试模拟题库、康巴文化特色数据库、环球英语多媒体资源库、超星电子图书、超星学术视频、超星读秀知识库等数字资源。
康巴文献馆于2006年5月建成，是康巴地区第一个为“康巴文化”研究提供专门服务的资料基地。藏书涉及康巴地区的政治、经济、文化、教育、科技、历史、宗教等各类康巴文献资料两万余册；珍藏有被誉为“藏文化大百科全书”、“雪山下的宝库”德格印经院的《甘珠尔》、《丹珠尔》藏文大藏经以及各种文集类、丛书类、综合类全套珍贵藏文资料1300余函。康巴文献馆藏资料包括康巴地区的藏文资料和汉文资料，各种正式出版物和内部资料，各种现代印刷图书和传统雕版印刷资料。
特色专业及学科
国家民委重点学科（一级学科）：计算机科学与技术、工商管理
国家民委重点建设学科（二级学科）：民族学、基础数学
省级一流专业：法学、中国少数民族语言文学、旅游管理、音乐学、动物医学
省级特色专业：中国少数民族语言文学
省级“专业综合改革试点”专业：财务管理、中国少数民族语言文学、音乐学、法学、计算机科学与技术、旅游管理
省级应用型示范专业：法学、旅游管理、中国少数民族语言文学、音乐学
省级“课程思政”示范专业：法学（藏汉双语）
公办大学：通常是国家部委或地方政府举办的大学，办学历史一般比较悠久，社会认可度比较高，有中央财政或地方财政经费支持，学费通常较便宜。
民办大学：通常是社会企业、社会团体、个人等举办的大学，没有中央财政和地方财政经费支持，需要自筹资金办学，学费一般比较贵。
公办学校和民办学校的区别
公办学校和民办学校的区别主要有性质不同、资金来源不同、举办者不同，具体如下：
一、性质不同
1、民办学校：民办学校是指国家机构以外的社会组织或者个人，利用非国家财政性经费，面向社会依法举办的学校或其他教育机构。民办学校的本科专科学历是受国家认可的，学信网可查。
公办大学：是国家或地方政府创办的大学，办学历史一般比较悠久，社会认可度较高。
二、资金来源不同
1、民办学校：资金来源，有个人自筹资金、个人智力投入(无资金投入)、个人和企业的投资、集资或入股以及捐资等。对于一个特定的民办学校来说，资金来源并不完全是单一的，可以是个人、集体、企业资金的混合。同时，非财政性经费并不排除国有资产的注入。
2、公办学校：政府财政拨款。
三、举办者不同
1、民办学校：民办学校的举办者主要有公民个人、私营企业和个体工商户、集体经济组织、国有企业、事业单位和社会团体等。
2、公办学校：国家政府部门。
四川民族学院是公办院校
『壹』 四川省旅游学校怎么样啊有哪些专业 男孩。学校再劣，不代表出人才不了人才.什么专业好、适合你，你喜欢的最好。 酒店，旅游，商英。三分类。大专，二年的时组织成人高考、过就大专，so easy，学长我去年才毕业。还有疑问加506931781，希望能帮到你 『贰』 四川省旅游学校到底好不好求真实。 确实如此。很多司机都在那里找二奶。如果你不想自己的孩子学坏，最好别去。即使出污泥而不染，你的孩子也不过是帮学校挣钱的工具。你还得交学费。 『叁』 四川省旅游学校 我是那里的学生，春招生进来就在一个春招班，报名就分班叻 不过来我们学校，我劝你好好考虑下！！ 『肆』 四川省旅游学校怎么样实话实说哈!~ 吹牛的可以滚了! 你是问校风还是 环境？我家对面就是旅游学校 追问： 哦 那把你所知道都说吧. 我说的是火车南站的那个噢`? 如果是,就说吧., 谢谢. 回答： 火车南站西路~！太多了吧 要说 我在那住20+了~！ 咋说喃女生还是多 不过一年比一年 恐龙 ~！伤伤又心心~！哈哈~！ 校风 咋说喃 逃课呀 嗨药呀是有的~！学校不大 和一般中学差不多 可能还没那么大 呵呵~不过新校区 明年还是后面就要用了~！具体你还想知道什么你可以问 追问： 加扣扣问嘛！ 646732220 回答： 额 『伍』 四川省旅游学校的学校领导 党委书记、校长：赵晓鸿 赵晓鸿，男，，旅游经济学教授，硕士研究生导师，国家社科基版金项目主持人权，旅游规划、区域旅游发展专家。出版专著、教材5部，主持主研国家社科基金、国家教改项目、省社科规划项目、省软科学项目等各级、各类课题18项，主持 *** 委托课题39项，发表学术论文近50篇（其中EI、ISTP收录，人大复印资料全文转载，其他核心刊物等近20篇）。现为四川省灾后恢复重建专家服务团专家，汶川县科学发展专家顾问团成员。 党委副书记：陈燕白 陈燕白，男，曾任四川省旅游培训中心副主任并主持工作。 副校长：张 琥 张 琥，男，曾任四川省旅游局机关服务中心主任。编著有多本国家规划教材，由其主编的旅游基础课教材《旅游政策与法规》于2009年获得由中国旅游协会评选的40本全国首届优秀旅游教材；发表论文10余篇。 副校长： 梁中正 梁中正，男，曾担任四川省旅游培训中心副主任。著有多本国家规划教材，发表论文10余篇。 副校长：李建于 李建于，男，著有多本国家规划教材，有十多篇论文在各级刊物发表或获奖。 『陆』 四川省旅游学校的学校师资 学校拥有一支高素质的教师队伍。全校共有教职员工138人，其中中、高级职称教师占专任教师总数的70%。学校教师有的被授予“全国教育系统劳动模范”称号，有的被评为全省“十佳服务明星”，有的担任联合国教科文组织世界自然保护委员，有的担任教育部旅游职业教育教学指导委员会委员，有的担任国家劳动和社会保障部职业资格培训教材专业委员会委员。学校有15人担任国家规划教材的主编、主审，有近31人参与了教育部规划教材及其它教材、专著的编写。不少教师被派遣到旅游企业承担管理或顾问工作，学校同时拥有教师资格证书和职业资格证书的“双师型”教师占教师总数的70%以上。 『柒』 四川旅游学校是几本 四川旅游学院是经教育部和四川省人民 *** 批准，由原四川烹饪高等专科学校与原四川农业管理干部学院合并组建而成，直属四川省人民 *** 管理，由四川省人民 *** 、四川省教育厅、四川省旅游局、四川省农业厅共同建设的全日制普通本科高校。学校坐落在国家历史文化名城、世界美食之都、四川省省会、享有天府之国美誉的城市——成都市，已形成以管理学为主，工、管、文、农、艺、教等六大学科门类多科性协调发展的全国唯一一所独立设置的旅游类全日制普通本科高校。2013年4月18日，教育部正式批准建立四川旅游学院。 录取批次：本科第二批次、专科第一批次。 刚建设的学校收分应该不会很高，如果楼主高出二本线不多的话，可以考虑。 希望本回答对你有所帮助，谢谢~ 『捌』 四川省旅游学校死人事件 人民网成都5月20日电 （记者 陈曦）今日，成都市双流区公安分局官方微博“平安双流”通报，5月17日0时20分许，成都双流区公安分局接报，在四川旅游学校发生一起命案。经警方初步调查，犯罪嫌疑人张某（男，15岁，隆昌县人）与被害人曾某（男，16岁，南溪县人）均为该校同班同学，5月16日两人因在晚自习期间发生口角引发矛盾，当晚23时许，张某到曾某的寝室，双方再次发生争执，进而引发肢体冲突，随后张某掏出随身携带的折叠刀向曾某胸部刺了一刀，曾某因失血过多当场死亡。后张某被校方扭送至黄龙溪派出所。目前，张某已被依法刑事拘留，该案正在进一步调查中。 『玖』 四川省旅游学校是个什么样的学校 是中国第一所旅游学校，历史比较悠久，是国办的，如果是读旅游专业大专的话还好，出去实践的机会比较多 『拾』 四川旅游学院的办学条件 截止2014年6月，学校有专任教师422人，其中教授42人，副教授119人，“享受国务院特殊津贴专家”1人，“四川省学术与技术带头人”2人，“四川省有突出贡献专家”6人，省级教学名师4人，国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队4个。 国家级教学团队（1个）：西餐工艺教学团队（阎红）； 省级优秀教学团队（4个）：户外运动教学团队（罗锐）、烹饪营养卫生教研室（阎红）、酒店管理教学团队（谢光辉）、烹饪原料学教学团队（阎红）； 省级教学名师（4人）：袁新宇、钟志惠、阎 红、杜 莉。 质量工程 截止2014年6月，学校有省级实验教学示范中心建设项目1个，教育部高职高专教改试点专业2个，国家精品课2门，四川省精品课程12门。 省级实验教学示范中心建设项目（1个）：食品加工与检测实验教学中心 教育部高职高专教改试点专业（2个）：烹饪工艺与营养、西餐工艺 国家级精品课程 序号课程名称负责人所属系部1烹饪原料学阎红旅游2西点制作技术钟志惠旅游四川省精品课程 序号课程名称负责人所属系部1烹调工艺学袁新宇旅游2烹饪原料学阎红旅游3西点制作技术钟志惠旅游4烹饪营养卫生学黄刚平旅游5西菜制作技术李晓旅游6餐饮市场营销陈云川旅游7定向运动许军文化教育8中国烹饪概论杜莉旅游9饭店管理邱萍旅游10中西式快餐何江红旅游11食品雕刻吕懋国旅游12仓储管理李进教学成果 2007-2013年中，学校获省级教学成果奖8项。 2007年--2013年省级教学成果奖获奖名单 成果名称成果完成人获奖级别获奖时间休闲运动专业建设与人才培养创新实践许军、蔡林、李宁、阳洪波、彭菲二等奖2013年高职院校课程资源共建共享机制的探索与实践陈云川、熊红、张 华、李进、袁春平三等奖2013年工学紧密结合，创新餐旅人才培养模式的探索与实践黄维兵、陈云川、唐宇、陈国林、周世中二等奖2010年面向专业需要，突出应用特色——“烹饪原料学”精品课程的建设和实施阎红、梁爱华、王兰、孙俊秀、黄益前二等奖2010年高职高专思想政治理论教育有效途径的探索与实践刘彤、陈云川、陈勇、汪晓萍、杨朝斌三等奖2010年以精品专业建设为基础，构建高职教育餐饮高技能人才培养平台的探索与实践唐宇、梁爱华、黄刚平、钟志惠、阎红三等奖2010年校企合作探索餐饮高等职业教育人才培养新模式卢一、周世中、梁爱华、陈云川、包奕燕 一等奖2007年烹饪类和旅游类专业国际化技能型人才培养的实践与探索卢一、周世中、杨君强一等奖2010年学校荣誉 学校在2007年教育部高职高专人才培养工作水平评估中获优秀等级，被评为四川省人才开发先进单位、四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位、四川省教育外事先进单位、全省旅游工作先进单位、全省乡村旅游实用人才开发示范单位、国家西部旅游餐饮技能人才培训示范单位、国家西部乡村旅游培训示范单位，学校也是农业部农业技能鉴定站、全国农民专业合作社人才培养实训基地、四川省农业系统公务员培训施教机构、四川省专业技术人员继续教育基地、四川省现代农业技术培训基地、四川省省级农民创业培训基地、四川省省级现代农业技术培训基地。 学生成绩 2008年全国山地运动会负重登山，男子个人赛第一名、第五名，女子个人赛第四名、第七名。 2010年全国大学生攀岩锦标赛，女子难度亚军，速度季军。 2011年全国大学生攀岩锦标赛，女子乙A难度第一名。 第26届世界大学生运动会高尔夫项目选拔赛，获团体第五名和女子单项第六名 全国首届高校餐旅类专业大学生创业设计大赛，获三等奖 全国首届旅游院校饭店服务技能大赛，获二等奖1个，三等奖6个 全国第四届商科院校技能大赛会展专业竞赛”，获得二等奖2个和最佳院校组织奖 “昆山杯”全国大学生优秀创业团队大赛中，获得四川省团体“二等奖”和优秀指导老师奖 第十届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛活动，获二等奖1个，三等奖1个 第六届“挑战杯”四川省大学生创业计划竞赛活动，获二等奖1个，三等奖1个，优秀奖2个 四川省第五届大学生校园歌手大赛，获金奖1个，银奖1个 第六届四川大学生旅游艺术设计大赛，获金奖4个，银奖13个，铜奖20个。 截止2014年6月，学校建有四川省教育厅人文社科重点研究基地1个，四川省高等学校重点实验室1个，四川省哲学社会科学重点基地1个。 四川省教育厅人文社科重点研究基地（1个）：川菜发展研究中心； 四川省高等学校重点实验室（1个）：烹饪科学四川省高等学校重点实验室； 四川省哲学社会科学重点基地（1个）：西部旅游发展研究中心。 研究中心 序号研究中心名称1欧美饮食文化研究中心 休闲旅游研究中心 2原创菜品研究所 旅游资源规划与保护研究所 3川娇味理研究所 四川省休闲管理学会 4高等教育研究所 酒店工程研究中心 5旅游信息化工程实验室 旅游运动检测实验室 6休闲运动多功能一体化实验室 马克思主义研究所 馆藏资源 截至2014年6月，学校图书馆藏书83万册，开通了“EBSCO全文期刊数据库”、“大不列颠网络全书网络版”、“超星数字图书馆”、“CNKI知网”等现代信息资源网。 学术期刊 《四川烹饪高等专科学校学报》创刊于1988年，1999年经国家新闻出版署批准国内外公开出版发行，是《中国学术期刊（光盘版）》《中文科技期刊数据库》《中文电子期刊服务数据库》全文收录期刊。被全国高职高专学报研究会评为全国高职高专优秀学报一等奖，被四川省教育厅评为四川省高校特色科技期刊。
每天吃鸡蛋，对身体有益吗？
首先我们要说，每天吃鸡蛋对身体是有益的，这是因为鸡蛋富含优质蛋白质，而人体离不开蛋白质，我们需要从外界食物中补充蛋白质。在一些偏远的山区，当地政府为了保证当地学生的生长发育，特意在他们的午餐之中添加了鸡蛋。
其实，蛋白质的摄入可以从很多肉类中获取，比如：鸡肉、鸭肉以及猪肉等，并不一定依靠鸡蛋，但是鸡蛋的好处在于廉价易得。
在工业革命之前，人类获取蛋白质其实有一定难度，这是因为在工业革命之前，科学以及技术比较落后，人们没有化肥和农药，也没有现代化管理手段，所以农业的亩产量较低。而农业是牲畜业以及家禽业的基础，如果农业不发达，人们就没有多余的能量饲养鸡鸭牛羊等，所以人们很难获得蛋白质。
在工业革命之后，虽然人类的生产力提高了，但是人口数量也相应增加了。而且我们知道，地球上的面积是有限的，为了能够让地球上有限的土地面积能够供养较多的人口，科学家们开始针对植物种子，以及家禽、家畜进行优化，也就是培育新品种。
其中就培养出了一种专门产蛋的鸡，也就是蛋鸡，它所产的蛋在我国被称为“洋鸡蛋”。蛋鸡在饲养时，它的饲料、饲养方式、接受光照时间等管理方式要比土鸡严苛，所以蛋鸡的产蛋量非常高。
只是很多农场为了提高经济效益，会压缩蛋鸡的生存空间，让它们终生生活在笼子里，因此备受动物保护主义者的谴责。不过也正是因为如此，使得农场主可以集中化养殖，节约土地面积，使得成本变少；再加上蛋鸡的产蛋量高，而且养殖几个月就可以产蛋，因此蛋鸡的投资回报时间短，即使以很低廉的价格出售，农场主仍旧能赚到钱，因此鸡蛋作为一种物美价廉且非常容易购买到的食物就出现在我们面前。
不过要注意的是，我们吃鸡蛋其实是为了获取蛋白质，如果自己不爱吃鸡蛋或者对鸡蛋过敏，那么可以换成其他蛋白质来源，比如：鸭肉，牛肉，猪肉等，不一定非要从鸡蛋中获取，只是鸡蛋相对于其他蛋白质食物而言价格更便宜，所以才提倡人们多食用鸡蛋。
鸡蛋的选择
相比于多吃鸡蛋而言，现如今人们更苦恼的应该是选择什么样的鸡蛋。虽然洋鸡蛋的价格便宜，但是在我们的意识里，土鸡蛋的生长环境更原生态，所以人们认为土鸡蛋的营养价值更高。
但事实上，研究人员介绍说，鸡蛋的主要营养成分是蛋白质、维生素、脂肪以及矿物质等，不同的鸡蛋的营养成分几乎相差无几。
表格数据来源：朱云鹏，崔春利，王兰娇，韩宛君，侯俊财. 哈尔滨市售鸡蛋品质及营养成分分析[J]. 食品工业，2017,38(5):289-292.
另外，鸡蛋的口味是可以被控制的，如果想让鸡蛋吃起来更香，饲养员们可以多添加高脂食物，但是这种食物也会导致母鸡长胖，变得不爱下蛋，所以饲养员们没有为蛋鸡添加这些食物，这也是为什么洋鸡蛋吃起来没有土鸡那么香的原因。
另外，还有一些人认为蛋壳的颜色不同，里面所蕴含的营养价值也不同。但研究数据显示，这两者之间的区别也很小。
表格中数据来源：钟志惠，贾洪锋，孙俊秀，徐向波，向露. 绿壳鸡蛋和普通鸡蛋品质及烘焙制品质构比较[J]. 四川旅游学院学报， 2016,35(6):19-20.
因此，我们选择鸡蛋时，只用考虑价格就好，没必要太关注鸡蛋的品种。
总结
张文宏医生曾经建议我们要优化早餐，最好要每天多吃牛奶鸡蛋，少喝粥。被很多人认为是崇洋媚外而攻击。
但事实上，之所以提倡我们多喝牛奶多吃鸡蛋，就是因为牛以及鸡蛋可以为我们提供优质蛋白质。粥虽然是我们延续几千年的早餐文化，但粥是由碳水组成，没有蛋白质。为了我们的身体健康，我们应该优化一下早餐结构，多摄入营养含量较高的蛋白质，比如：鸡蛋，或者其他肉类。
可以补充蛋白质，增强身体抵抗力。鸡蛋中有很多人体所需要的元素，每天一个鸡蛋，可以增强体质。
每天吃一个水煮鸡蛋，对身体的第一个好处是可以增强身体的抵抗力，第二个好处是可以补充身体的所需的蛋白质，第三个好处是有利于身体变得更加健康，有活力
按照刊物级别划分的规定，普通本、专科院校主办的学报，为省级所以此刊为省级刊物刊名： 四川职业技术学院学报 Journal of Sichuan Vocational and Technical College主办： 四川职业技术学院周期： 双月出版地：四川省遂宁市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1672-2094CN： 51-1645/Z历史沿革：现用刊名：四川职业技术学院学报曾用刊名：川北教育学院院刊;川北教育学院学报创刊时间：1987
一，非个人化理论在《阿尔弗瑞德·普鲁弗洛克的情歌》的运用《华北电力大学》社科版2005年第1期二，反讽，作为一种开拓手段在美国新英格兰诗中的应用《国外文学》2007年第3期（核心）三，康拉德小说中的叙述视点与主题表达的关联性研究《华北电力大学》社科版2007年第3期四，从《飞蛾》看伍尔夫的印象主义叙述手法的现象学特色《名作欣赏》2007年11月文学评论版（核心）五，“父亲之名”，作为一种能指符号在陈染作品中的体现《梧州学院学报》2009年第4期六，人物心理发展的场景对照---小说《米西朗加酋长》欣赏《文教资料》2009年第7期七，成长中的生态焦虑-海明威《两代父子》的修辞欣赏《河南广播电视大学学报》2010第1期八，伊甸园结构中的生存意义指向——《一个女士的画像》解读《山西大同大学学报》2010年第4期九，《密执安以北》中女性话语方式的总体性眼光《四川职业技术学院学报》2010年第4期十，李治邦《新闻眼》与偏正手法《当代小说》2010年11月下十一，人性的张扬与升华——读张一弓的《浪漫的薛姨》《考试周刊》2011年第4期十二，弗洛斯特诗歌的现代主义特色研究《河南工业大学学报》2012年第1期十三，《了不起的盖茨比》欲望叙事的后现代审视《江西教育学院学报》2012年第5期十四，从身体美学看迟子建的《逆行精灵》的生态意味《四川职业技术学院学报》2012年第5期十五，约瑟成长叙事中的关联性研究《山西大同大学学报》2013年第3期十六：《雨中猫》的对照艺术及身份寻求《十堰职业技术学院学报》2013年第五期十七：毕飞宇小说《玉米》中的权力人物与权力话语《长江师范学院学报》2014年第2期十八：A.E.罗宾生诗歌的戏剧性表现手段分析《山西大同大学学报》2014第5期十九：《蝇王》中的场景模式分析《中州大学学报》编辑部2014年6期