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4-5岁幼儿捣乱行为的观察报告调皮、捣乱是幼儿常见的问题行为，本文通过观察报告总结出幼儿经常现的捣乱行为有哪些，并分析了幼儿打乱行为出现的原因，指出教师矫正前必须正确的看待孩子的捣乱行为。具体的实施应着重从尊重孩子的自尊心、尊重孩子的人格，采用课堂管理策略等几个方面进行。一、捣乱行为的界定国外有人对6岁儿童在课堂中的行为进行了观察，界定了“捣乱行为”的操作性定义1:捣乱行为包含9种，分别是粗鲁行为、跪、侵犯别人、扰乱别人、说话、叫嚷、噪声、转方向、做其他事。粗鲁行为主要表现有离开位子、站起来、走动、跑动、跳绳、摇动椅子；跪主要表现跪在椅子上、坐在脚上、横躺在课桌上；侵犯别人包括投掷、推、撞、拧、拍、截及用东西打其他同学；扰乱别人表现在抢夺他人东西、破坏其他同伴所有物：说话主要体现在和其他同伴讲话、喊叫老师、唱歌；叫嚷包括哭闹、尖叫、咳嗽、吹口哨；噪声包含发出咯咯声，撕纸、鼓掌、敲击书桌；转方向是把头和身子转向其他同学、向别人显示东西；还有，做其他事体现在玩弄东西、解自己鞋带等等。出
小皮是一个很活跃的孩子，平时很喜欢“捣乱”。但是老师批评他的时候，他不是像其他小朋友一样，主动承认自己的错误，或者在老师的提醒下，能认识到自己的错误，或者在老师的提醒下，也能认识到自己的错误。我为大家整理了一篇关于幼儿观察记录与分析《爱捣蛋的小皮》，仅供参考，更多文章尽在。
观察内容：
小皮是一个很活跃的孩子，平时很喜欢“捣乱”。但是老师批评他的时候，他不是像其他小朋友一样，主动承认自己的错误，或者在老师的提醒下，能认识到自己的错误，或者在老师的提醒下，也能认识到自己的错误。他总是一副心不在焉、嘻嘻哈哈的样子，很让老师们头疼，老师一旦批评过了点，他就变得“一发不可收拾”起来，又哭又闹的，今天我又碰到了这种情况。
观察分析：
小皮在家里时，父母对他比较溺爱，平时对他的各种行为也比较放纵，使他养成了一个“不良”行为习惯，听不进去批评的话语，也不能适时克制自己的行为。
措施及策略：
1、老师在以后的一日生活中要对其行为多加衣冠，及时纠正其“不良”行为。批评他的时候，老师也应该调整策略，不能跟他硬碰硬，要不然很难纠正他的行为，并且也不能达到让他感觉自己犯了错的目的。
2、家园沟通：及时的和家长沟通，让其家长了解他在幼儿园的各种表现，家园合作，一起纠正他的“不良”行为。
3、在以后的活动中，一旦他出现一些良好行为的时候，老师要及时去强化，以促进他出现类似的良好行为。
《浅议对幼儿的批评与惩罚教育的适宜性》
摘要：没有批评和惩罚的教育是不完整的教育。批评可以让幼儿充分认识自己的不足;惩罚，能让幼儿形成为自己的一切行为负责的意识。本文认为，适时、适度、与环境相宜的批评和处罚对幼儿的成长是很有必要的，不仅能创造教育契机，培养幼儿抗挫折的能力，而且还可以帮助幼儿建立自信心，从而保证幼儿的健康成长。
关键词：批评与惩罚;适时;适度;适宜
幼儿的是非正误认知及其心理品质、行为习惯的养成，在很大程度上取决于教育者的导向和激励。然而，我们在教育实践中发现，幼儿出现责任心不强、不能接受批评，甚至有些幼儿在听到批评后，会出现极端行为。因此，如何对幼儿进行适宜的批评和惩罚，成为十分值得研究和探讨的问题。
一、批评和惩罚教育的适宜性界定
(一)批评和惩罚。所谓批评，就是指出缺点和错误;对缺点和错识提出意见。所谓惩罚，就是处罚;〔1〕心理学家雷德尔认为，惩罚是通过使人经受不愉快的体验，以影响其行为或发展的一种有计划的意图。当代著名女作家毕淑敏曾如此诠释过惩罚：“孩子，我打你，是让你认识到你必须为错误付出代价。”〔2〕当然，无论是家庭还是幼儿园，我是坚决反对用武力来征服来惩罚幼儿。
(二)批评与惩罚教育的适宜性内涵
1.批评惩罚和表扬鼓励并重互为调节。立足于深层次的爱，从事实出发，是非分明地给予适当的表扬鼓励和批评惩罚，使二者互为调节，互促互动，这才是科学的方法。
2.批评惩罚要因人因事而异。幼儿有近似的共性特点，也有和不相同的个性特点，对他们运用批评和惩罚是既要注意某些共性特点，也不可忽视个性特点，因人因事不同，就应进行不同的批评和惩罚，在运用时，仔细斟酌，做到“一把钥匙开一把锁”。
3.批评和惩罚要选择相宜的环境。如有的宜在集体面前进行，有的宜在个别谈话中体现，有的可在游戏、劳动、参观等活动中渗透，有意识地启发，使教育者的批评惩罚隐含其中，达到“事半功倍”的效果。
二、适时运用批评和惩罚，创造教育时机
所谓适时，就是要抓住理想的教育时机，及时地给予批评惩罚，力求达到良好的效果。古人做事讲究“天时”，对幼儿进行批评惩罚同样要抓住时机，否则，“时过然后学，则勤苦而难成”，〔3〕时机把握得准是批评教育取得成功的重要条件。
(一)善于发现和选择时机。对于平时就多动调皮的幼儿，就要在日常行为表现中发现他的闪光点，先扬后抑地给予批评和惩罚，这样幼儿就会欣然接受。
(二)善于创造教育契机。开展各种丰富多彩的集体活动，有针对性地启发幼儿扬长避短，有意为某些发展水平较快的幼儿创造行动体验的机会，在提供成功体验的同时给予适度的批评和惩罚，达到教育的真正目的。
三、适度运用批评和惩罚，培养幼儿抗挫折的能力
“凡事有个度”。但在幼儿教育实践中却存在着很大的随意性，缺乏“度”的意识。有些家长和老师，幼儿表现不好就给予“暴风骤雨”式的批评与惩罚。这样的批评和惩罚就适得其反了。因此，我们应该强化批评和惩罚这个“度”的意识。
(一)一切从幼儿的客观实际出发。批评和惩罚，也是善意的，对幼儿言过其实的批评和惩罚，会使幼儿形成不切实际的自我认识，形成自卑、自暴自弃的心理，一旦这种认识与现实生活中他人恰当的评价发生冲突，幼儿的心理就会失去平衡。
(二)批评和惩罚，应恰到好处。批评与惩罚的频度太低，或程度太轻，或许会起不到应有的效果;但过于频繁或过于强烈，也有可能产生副作用。
(三)饱含爱的批评和惩罚。批评的语言要富于亲切感，具有激励性、启发性，让幼儿明白为什么能这样做而不能那样做。惩罚绝不是体罚，应以纠正幼儿的不良行为为目的。
四、批评和惩罚应保护幼儿的自尊心
在对幼儿进行批评和惩罚时候，要强调方法在具体情况中要力求做到用之有方，行之有效，以最终达到增强幼儿自信心为目的。
(一)批评惩罚时要保护幼儿的自尊心。批评惩罚是为了幼儿更好地健康地发展，但是如果我们不注意在批评惩罚过程中对幼儿自尊心的保护，那么，幼儿失去自尊心后，他就会变得不知羞耻，这对其是有害的。因此要做到以下几点：
1.正面指出幼儿的错误行为。针对幼儿所犯的错误行为，家长应正面指出。
2.批评惩罚幼儿时要注意场合。尤其是较为严厉的批评，应选择在没有第三者的场时进行。
3.要就事论事批评幼儿。批评幼儿应该就事论事，不要以偏概全。
4.批评和惩罚幼儿时，成人应保持平和而理性的心态。
(二)帮助幼儿理解批评与惩罚。我国的教育界有一种说法，惩罚不是目的，只是手段，目的是教育人。
1.让幼儿明白所犯的过失与后果间的联系。这样做的目的在于让幼儿清楚地知道他的行为会带来什么样的后果，从而学会对自己的行为负责。
2.教师应注重语言表达的准确性，避免笼统模糊。笼统模糊的表达方式常常会引起理解上的不一致。因为你真正不满的是他的某个行为，而不是他这个人。
3.避免破坏性的批评，教给幼儿正确的方法。责罚只是一种教育手段，而不是教育目的。在对幼儿进行责罚时，必须教给幼儿做事的正确方法。最好是给幼儿做些暗示，让幼儿自己去思考并作出判断。
聪明的老师会避免破坏性的批评并善于聪明的惩罚，因此我们在惩罚中一定要讲求艺术，注意及时性，强度适当，最好奖惩并用及指出避免惩罚的途径。
同时，幼儿教师对幼儿的批评与惩罚要努力争取家长的配合。我们必须通过平时的家园联系等渠道，努力提高家长的家教水平，只有使家园教育共同配合，才会有理想的教育效果。
参考文献：
[1] 现代汉语词典(第5版).商务印书馆2007.
[2] 毕淑敏.幼儿，我为什么打你.中国青年出版社.2007.
儿童的问题行为的评估及其对策论文
论文摘要： 儿童问题行为是国内外心理学和教育工作者共同关注的热点问题，其发生率仍在逐年上升。儿童问题行为不仅影响儿童身心的健康发展，而且影响我国素质教育的进程，在教育过程中，教育者只有对儿童的各种行为表现做出合理的评佑，才能够有针时性地实施教育计划。本文对儿童问题行为的评佑标准、注意问题和对策等方面作了初步探讨。
关键词： 儿童；问题行为；评估；对策
1儿童“问题行为”的概述
“问题行为”（ProblemBehavior）又叫做行为问题，研究者们从不同的研究角度提出了众多概念，涉及到心理、教育、社会、医学等多个学科领域。但可以概述为：是后天形成的、影响儿童身心健康发展的、给家庭。、学校、社会带来麻烦的行为。有关儿童“问题行为”的分类也众说不一，有二分法、三分法、四分法、七分法等等，但较有代表性的是左其沛先生的分类，他将问题行为分为四种类型：过失型（如迟到、拖欠作业等）；品德不良型（如撒谎、偷窃、拦路抢劫、流氓性等）；攻击型（如顶撞师长、故意扰乱课堂、发泄、迁怒等）和压抑型（如胆小、孤僻、逃避、消极、自暴自弃等），由于年龄的不同，儿童和青少年的问题行为的类型也不同。在儿童期（6岁一11岁），过失型问题行为最多（占77.5%），其他依次是品德不良型（占12.9%）、压抑型（64%）和攻击型（32%）。不同分类都有其各自的特点和在具体情况下的适用性。而且，不同角度的分类之间也存在交叉现象，因此，没有必要强求统一。此外，问题行为的表现形式是复杂多样的，有些具体的行为表现很难严格归人某一个类别中去，也就是说任何分类都难以涵盖所有具体的问题行为。因此，对问题行为的分类只具有相对意义。至于采用哪种分类更合适，还应根据具体的研究目的和研究情境而定。
2儿童“问题行为”的评估
不同研究者对“问题行为”的含义理解不同，因此对问题行为的评估标准也不同。有学者认为，儿童偶尔表现出来的、轻微的、对学习和生活影响不大的行为不属于问题行为，只有那些在儿童行为中经常出现的、比较稳定的、扰乱性较大、对学习效率影响较严重、需要作耐心和长期教育的行为，才属于问题行为。也有学者认为，由于行为本身就是在正常和不正常间发展的连续体，因此一般儿童都不同程度地存在一些问题行为。
儿童“问题行为”的评估标准虽然没有统一，但可从以下几方面综合考虑：
（1）统计学标准。在普通儿童中，其行为在统计学上显示为常态分布。在常态曲线上，居中的大多数儿童行为属于正常范围，而远离中间的两端则被视为异常。也就是说，某儿童行为与其所处年龄阶段的正常状态相比，若明显不同于同龄人的一般行为则可以看作是问题行为。显然这里的“问题行为”是相对的，它是一个连续变量，偏离平均值的程度越大，则越不正常。以统计数据为依据，确定正常与异常的界限，这种判断方法多以心理测验法为工具。例如，Achenbach儿童行为量表（cBCL>是筛选儿童“问题行为”的常用量表。
（2）发展标准。着重对儿童的个体行为发展状况进行纵向考察与分析。即与儿童自身行为发展相比，若较长时间存在行为发展上的退步现象，则可能预示着问题行为的出现。
（3）环境适应标准。在正常情况下，儿童的行为是与家庭、学校、社会的合理要求相符的，若严重偏离了行为规范则属于问题行为。
（4）运用有关的规章、制度、条例、守则、规范去进行鉴别，看行为“出轨”的程度。
3儿童“问题行为”评估时应注意的问题
3.1客观性
儿童问题行为评估的客观性主要包括三个方面：（1）实事求是的态度；（2）必须考虑到儿童生活的客观条件，即儿童周围社会生活条件、教育条件和生物条件；（3）任何结论都要以充分的事实材料为依据。
3.2发展性
儿童是有着自己身心发展规律、有巨大发展潜能的、处于发展过程中的活生生的人，因此，在评估儿童问题行为时，要用发展的眼光、变化的眼光看儿童，而不能用眼前的表现武断地给儿童下一个发展的结论。
小学阶段的儿童在感知觉方面，他们感知事物时目的性不够明确，无意性和情绪性比较明显，知觉的持续性差，不善于进行分析综合，对事物的主次特点往往分辨不清，时间和空间知觉还比较模糊。在注意力方面，主要是无意注意占优势，注意力不稳定、不持久，容易被一些新异刺激所吸引。在思维方面，以具体形象思维为主，不具备思考深层问题的能力。在情感意志力方面，小学生情绪具有冲动性和易变性，道德情感在发展当中，但仍是狭隘模糊的。所以在小学儿童身上，常出现上学迟到、课堂上不遵守纪律、为一块橡皮与同桌发生打架、偷拿别人物品等事情。
3.3注意区分“问题行为”和“问题儿童”
问题儿童和问题行为是心理学上两个不同的术语。问题儿童是指生理、心理发展异常和品德行为上有严重缺陷的儿童。这类儿童有一系列生理。、心理症状，往往不能与他人正常交往，不遵守社会公认的正常儿童的社会规范，在处理事情、学习等方面与正常儿童有显著差别。间题儿童如果得不到及时的治疗，会有两种后果：一种是成为精神病性儿童，一种是形成怪癖性格，不能与他人正常交往，社会适应不良，易做出越轨举动，走上反社会道路。
问题行为在儿童的.成长过程中是普遍存在的，在提及问题行为时，关注的是行为本身，而不是对行为发生者做出整体评价，也就是说要区分好“问题行为”和“问题儿童”的概念。比如：问题行为可以存在于差生身上，也可以存在于品学兼优的好学生身上，不能片面地认为问题行为只有在差生身上才会出现。
3.4要多方面搜集信息
问题行为产生的原因极其复杂，它与儿童自身素质和心理状态，如需要、气质、情绪和性格等有关，也受家庭、学校、社会环境的制约，如家庭状况、交友情况、社会风气，等等，都可能成为诱发问题行为的因素。因此，对问题行为的分析要从多方面人手，收集社会、家长、各科教师、同学对儿童问题行为的反映，看问题行为的征兆、环境特点、表现形态，以克服所获信息的片面性。
此外，对问题行为的评估要考虑到行为发生的经常性、表现的稳定性、对他人或自身的扰乱性等因素。对那些暂时的、偶然的、得到及时纠正行为不能列为问题行为，那些经常出现的‘稳定的、对儿童的发展影响较重的、需要一定时间的教育才能矫正的行为，才可以判定为问题行为。
总之，对“问题行为”的评估要慎重，要明确评估的目的不是给有某种问题行为的儿童贴标签，而是有针对性地实施教育计划，更好地促进儿童的健康发展，
4儿童“问题行为”的对策
4.1行为矫正法
对于儿童的问题行为，一般比较注重运用行为矫正的方法，在教育过程中最常见的矫正方法有：
4.1.1正强化法通俗地说就是奖励，在儿童表现出某一良好行为以后，加以奖励，强化所期望的行为，增加以后这种行为发生的可能性。正强化的方法是教师经常运用的方法，它可以用于解决儿童的各种行为问题，但在运用中教师应该注意：
（1）选择和分析需要强化的具体行为，确定哪些行为需要奖励，如何避免强化不适当的行为。如，儿童为了得到表扬将家里的钱交给老师；
（2）根据儿童的兴趣。、特点和教育的情境来决定，恰当地选择和运用强化物，它可以是一种儿童喜欢拥有的东西，可以是儿童喜欢做的活动，也可以是一种具有社会意义的口头称赞、注意和鼓励等；
（3）在时间上，强化应该紧跟在行为表现之后；
4）当期望的行为建立和巩固后，应该逐渐淡化和降低外部的奖励和强化，促进行为的自主性和自控性，弓}导外部他人强化向内部的自我强化转化，这往往是教师容易忽视的。
4.1.2负强化法负强化是指当个体表现出所期望的良好行为时，减少或消除他不喜欢的刺激或情境，以促进该个体以后此种良好行为的出现。例如，对于回家后不认真完成作业的儿童，家长可以先剥夺儿童观看他所喜欢的电视节目的权利，一旦儿童能够认真做作业了，就允许他观看有关电视节目。
4.1.3惩罚惩罚是当个体发生不良行为时，通过给予厌恶刺激，或者减少、消除正强化的方法来减少或终止该行为。惩罚虽然可能造成儿童不良的心理影响，受到了一些教育学家和心理学家的批评，但是在家长和教师等实际教育工作中，这仍然是一种应用比较广泛的方法。为了有效地运用惩罚，应该注意以下几点：
（1）惩罚的时间一般认为，惩罚的实施越及时越好，如果在儿童不良行为发生后较长的时间后惩罚，效果比较差，这就需要告诉儿童受罚的原因；
（2）惩罚的连贯性和一致性。如果教育者对儿童的同一种不良行为的态度不确定少有时惩罚，有时不管，甚至有时纵容；或者教育者之间（如不同科目的教师、父母）意见不统一，惩罚就难以奏效；
（3）惩罚者同儿童的关系。与儿童情感越密切的人，对儿童实施惩罚的效果越好：这样可以使儿童深刻感受到情感疏远或剥夺带来的不快，并且有恢。复亲密关系的强烈愿望，有利于及时改正问题行为；（4）惩罚和正强化的结合。
而在实际生活中，人们常常把负强化等同于惩罚，这是不对的。因此，正强化、惩罚和负强化的关系是这样的：正强化是利用奖励来促进良好的行为，惩罚是利用不良刺激制止或减少不良的行为，而负强化是通过减少或消除不良刺激促进良好的行为。
4.1.4示范法根据社会学习理论，儿童的许多行为可以不直接通过现实生活中的强化或惩罚来建立或消除，而通过观察别人的行为及其后果来学习。教师最好能够根据儿童的心理发展水平，利用电视或多媒体技术，用现场示范、参与示范或角色扮演的方法，给学生提供一个学习的榜样或参考，让学生亲眼看一下在某种情境下不同的行为方法及其不同的效果。如有些学生在交往时因为不知道如何行动而出现退缩行为，就可以用示范或角色扮演的方法来进行辅导。
4.1.5认知行为矫正法就是通过矫正间题发生者的思想。、信念、态度和认知风格等来改变个体的行为表现。随着儿童和青少年心理发展水平的逐步提高，认知活动，尤其是社会认知活动在行为中的作用越来越大，有时起着主导作用。研究表明，有品性问题的青少年可能在解释社会交往信息方面有问题，他们更容易把别人的言行看成是敌视的、拒绝性的，因此更容易引发对他人的攻击行为。例如，进人小学后，儿童对其他人的侵犯性行为的动机有了进一步的了解，当他们认为侵犯行为是故意进行的时候，更有可能用侵犯性行为加以报复。
4.1.6行为契约法是指有问题行为的儿童与家长或教师达成一个协议，承诺自己为达到某一目标所实施的基本行为策略。同时又作为矫正评估的工具，以此改变问题行为的一种心理矫治方法。具体实施步骤为：（1）目标选择；（2）目标行为的监控；（3）改变环境事件；（4）建立有效的督促指标；（5）效果巩固。
4.2树立正确的问题行为观
家长、教师除了要掌握问题行为矫正的一般方法外，还应该树立正确的问题行为观，从而科学、有效地矫正学生的问题行为。近一年来，国外学者提出。了从生态系统角度来解释学生的问题行为。这种观点认为，学生的问题行为并不是个人的缺点或不足，不少问题行为是学校和家庭中人际交互作用的结果。根据这种观点，要减少学生的问题行为，要善于应用生态系统原理来分析和处理问题。具体地说，生态系统原理主要包括以下一些技术：
（1）重拟技术。即教师和家长对孩子的问题行为做一种新的拟定，把某种往常认为是消极的。、不合情理的行为，拟定为积极的、合乎一定情理的行为。如某学生在课堂上未经老师同意就抢答或插老师和同学的话。对此，一些老师和家长不把它认为是学生在出风头或故意捣乱，而是重新拟定为学生对课程学习兴趣浓厚、积极思考的表现。如果老师将学生的抢答行为看成是一种消极的问题行为，就容易对学生产生反感、厌恶的情绪，而采取批评、指责、讽刺、挖苦等手段。反之，如果把学生的这种行为看成是积极的行为，对学生就会是另外一种态度和教育方式。
（2）积极动机内涵技术。即把学生的行为动机想象为并非受到某种不好的、甚至很坏的动机的支配，而是受正确良好的动机所支配。例如，上面所举的学生抢答的例子，教师既可以把学生的行为动机看成是出风头和故意捣乱，又可以看成学生是出于喜欢教师，想急于回答老师提出的问题等。经验证明，对于小学生的问题行为，家长和老师少从或不从消极的动机方面考虑，而是多从积极的动机方面去推测，更有利于对他们的教育。
（3）积极功能内涵技术。是指对学生的行为要从积极方面去发现，研究它所产生的结果功能。比如，学生抢答或插嘴的行为，如果从积极的方面去认识，认为学生的这种行为可以提示教师在提问方法上、讲课或组织教学上还有不够完善的地方，起到促进教师进尸步改进提问方法和教学方法的作用，教师就会以积极的态度对待学生。
4.3改变环境
国内外学者研究认为儿童的心理行为发展受到先天因素和后天环境相互作用的影响。先天因素包括遗传及母亲怀孕期间的情况，这些因素决定了儿童先天的身心发育状况，是不可控的因素。后天环境因素指儿童在生长发育过程中，所生活、学习、娱乐的家庭、学校及社会对儿童的心理行为发展的影响，是可控的因素。因此，学校、家庭和社会要形成教育网络，为儿童问题行为的矫正、良好行为的塑造，营造和谐的环境。
小班幼儿常规教育研究论文篇三 幼儿园给幼儿培养良好的常规教育是在给幼儿生活、行为等方面打好良好的基础，俗话说“三岁看小，七岁看老”，我认为幼儿的习惯是从他们出生的那一刻起，由身边的抚养人在生活的言传身教，然后到幼儿园就是由幼儿园和家庭共同教育孩子。 幼儿园中，一个班级的纪律和常规可以看出这个班级教育怎样?幼儿园的班级常规可以直接的影响到幼儿的成长，没有建立好常规教育的班级无法让幼儿好好的学习和养成良好的生活习惯，在教学中一个班级常规教育好。就能给幼儿一个好的生活、学习的环境，让幼儿在环境中逐步进步，好的常规有利于老师开展教学活动。随着幼儿年龄的增长，我们对他们的每日常规的要求就越来越高，所以我们应该努力学习，不断突破。为了给幼儿创造出良好的常规教育环境，让他们愉快的生活。家长应积极配合如何教育幼儿的工作。家长要在思想上就要认识幼儿拥有良好的生活习惯对幼儿来说有着多么大的意义，从而使家长努力配合教师的幼儿园的常规教育。 一、 幼儿园常规教育分析 (一) 常规教育的作用 1. 什么是“规矩”? 什么是“规矩”?在字典里面解释这一词语就是“一定的标准、法则或习惯。”在幼儿园里也是需要一定的标准、法则和习惯。幼儿园常规就是根据社会发展的需求和幼儿发展的特点来定位的。 2. 幼儿园常规的作用? 幼儿园常规作用就是幼儿们的一日生活中基本要求。我们要把这些要求制定出一个完整的计划，我们要让幼儿非常清楚的明白他们能做什么和不能做什么，。把幼儿培养成有着良好的行为习惯还有自主能力，让幼儿在日常生活中避免没必要的困扰。幼儿园常规的作用就是让幼儿的一日生活变得丰富、规律、多姿多彩，教师要积极调动幼儿在生活中的自主性的积极性。 3.常规教育的内容 生活常规贯穿幼儿在园的一日生活活动中，是根据幼儿园的生活环节制定的活动规则。它包括入园、盥洗、饮水、入厕、进餐、午睡、起床、离园等环节的常规。幼儿应该形成的生活常规包括：遵守作息时间，有良好的进餐习惯、睡眠习惯、卫生习惯、有良好的坐、站、走姿势，以及有良好的物品收放习惯等。各年龄阶段会对幼儿的常规要求也会有所不同。 (二)、幼儿园常规教育存在的误区 1.强调有序性，忽视了自主性 常常说到幼儿园常规教育就会不由自主的想起常规教育就是为了“保持课堂教学秩序，提高课堂教学效率”，在教学活动中教师偶尔会让幼儿参与讨论。其实教师完全控制着讨论的最终结果，这样的做法限制了幼儿的思想，幼儿园常规教育对幼儿的行为失去了引导作用。教师都努力强调幼儿的有序性都没有尊重幼儿的自主性特点。 2.强调共性，忽视差异性 在幼儿园常规教育中，教师在上课的主要问题还是课堂纪律，教师上课时的说课内容过于活泼，幼儿也会克制不住自己跟着混乱起来，这时教师该如何是好呢?掌握不了课堂纪律就草草收场?作为教师你缺乏课堂纪律的 经验 外，最重要的是要把常规教育当作一种活动活动而开展，幼儿园的常规教育不是一味的开发出幼儿的学习兴趣，教师应当遵循幼儿的想法来帮助他们自主学习。幼儿园的常规教育是“过分强调幼儿学习的有序性，忽视幼儿学习的自主性，过于强调常规教育中幼儿的共性，忽视遵守常规教育中幼儿的个体差异。” (二) 常规教育内容方面的问题 1.常规教育的限制性 幼儿教师和保育老师的任务都是一样重，压力也很大。但是幼儿教师他们面临的是一群不懂事的孩子，容易对孩子强压的进行说教、情绪行为控制、命令等语言指令已经让幼儿的思想方面限制。他们没有考虑过幼儿的感受，没有站在幼儿角度想问题，让幼儿处于被动状态，幼儿收到的都是“命令”。幼儿按照老师要求做事，训练幼儿各种常规训练。幼儿心里老师就是“皇帝”，说出来的就是“圣旨”，不管对与错都必须服从。幼儿的思维得到限制，剥夺他们想象自由。 2.常规教育的方法单一 常规教育应该实施在幼儿一日生活中，在一日活动中教师要把握每一个环节，让幼儿能更好的融入。可是，有的教师不会把握在一日活动中的环节，那么他们大多都是把常规教育用语言表达出来让幼儿明白，然后就是每天不断的提醒，督促。最后幼儿违反了常规就用惩罚的方式教育幼儿。对于幼儿来说这样教育往往起不到好的效果。他们觉得这些都是老师强调他们去遵守的秩序，他们心里就会产生“规矩关我什么事?为什么要遵守?”我们需要做的就是让常规落实到幼儿的心理。 (三) 如何进行常规教育 ①小班 幼儿园常规是幼儿活动的保证，小班幼儿年龄小，自控能力差，比较好动，如果没有良好的常规，保教活动就不能很好的实施。那么如何对小班幼儿进行必要的常规教育呢?对于刚入园的小班幼儿来说，对幼儿园的环境、生活不熟悉，不习惯按相对一致的要求去行动。因此，我们必须从常规培养开始，使幼儿知道什么时候做什么，怎么做，从而逐渐养成习惯。若能在小班时期形成良好的常规，那就有利于孩子从小养成好习惯，使孩子终身受益。经过实践，我认为进行小班常规教育时可从以下三个方面为出发点: 一.建立帮助幼儿适应集体生活的常规。 小班幼儿好模仿，易受暗示，自我意识刚形成，第一反抗期的来临，良好的常规能使幼儿在集体活动中比较协调，这样就不会束缚和限制幼儿。比如在带领幼儿进行洗手、喝水等生活活动时，如果先让幼儿分批洗手后，然后坐回椅子，再组织幼儿分批去喝水，我以为这样的常规就限制了幼儿。小班幼儿年龄小，坚持性差，让他们等待的时间过长，势必会造成常规的混乱，针对小班幼儿的这一特点，我认为可以让幼儿洗完手后自由去喝水，然后给幼儿一点自由活动的时间，这样下一个环节活动时幼儿的注意力就比较容易集中，如此有松有紧的常规比较适合小班幼儿。 又如我们在安排幼儿座位时，通常是排马蹄形位子，带过小班的老师不难发现孩子为了这个椅子经常发生矛盾，不是你挤我，就是我挤你，针对这样的现象，我觉得可以在地板上用线做上相应的标志，固定幼儿椅子的位置，便与幼儿放好椅子。地上的线可以给孩子暗示，而小班幼儿正是最容易受暗示的……如此的常规避免了许多不必要的矛盾。 二、常规教育必须从幼儿的需求出发 幼儿以具体形象思维为主，尤其是小班幼儿更是以直觉行动思维为重点。所以，我们在进行常规教育时要让幼儿直接参与。以洗手为例:一般如果是徒手的示范讲解，由于小班孩子头脑中没有表象，这种方法比较难以接受。因此，我们可以采用分批带幼儿进入盥洗室，让幼儿看见水龙头，肥皂，毛巾，再亲眼看到老师的具体示范，这样使幼儿看到具体的行为标准，以及达到这个标准所使用的方法后，便于幼儿的掌握。 我们培养小班幼儿的自理能力，是在他们能力范围内的自理，教师适当的帮助是必须的。比如，冬季要求小班幼儿将衣服塞在裤子里，由于孩子手臂短，穿的又多，因此只能将前面几件衣服塞好，而身后的衣服很难整理好，这时就需要老师给予适当的帮助。所以，在常规教育时，不能考虑到方便老师，而是要从幼儿需求出发，怎样做有利于幼儿，就采取怎么的做法。 三、在活动中建立常规 由于小班幼儿及容易进入角色，我们设计的活动就要创设一定的情景，如果只是单纯的说教或是机械地重复练习，孩子马上会厌倦，于是，我们可以用“小孩小孩快回家”、“小鸟小鸟快回家”或者“小兔小兔快回家”等游戏，来建立体育活动中站位的常规。在活动中建立常规是由小班幼儿的年龄特点所决定的，只有在活动中采用具体形象，让幼儿亲身体验行为的方式，才能建立稳固的常规。 幼儿的常规意识，需要不断地进行强化，才能巩固，这就需要通过具体形象的教育，并反复进行练习，不断地强化，督促。例如在培养洗手常规时，我们除了交给幼儿正确地洗手方法外，还针对幼儿的年龄特点，把洗手的程序编成儿歌，让幼儿边念儿歌边洗手，这样他们很快掌握了正确地洗手方法，养成了良好的行为习惯。 另外，在活动中建立常规，还必须考虑到三个基本要素: 1、 内容少，分解细: 再以洗手为例，以前我们在教幼儿洗手时，总是教师完整的示范并讲解一下洗手的整个过程，然后让幼儿操作，但孩子们很难达到要求，原因是他们不知道怎么样才算两只小手冲湿了，怎么样才算手上都擦上了肥皂，怎么样才算搓出了肥皂泡等等。因此，我们不能粗线条的教，而必须细化某一个环节。比如，一般幼儿擦肥皂都是一擦了事，于是我在指导幼儿擦肥皂时，对幼儿说:“肥皂要和你的小手做朋友，先和手心做朋友(用肥皂在手里擦一擦)，然后和手背做朋友(用肥皂在手背擦一擦)，最后和你的手指做朋友(用肥皂擦手指两面)，这样，你的手心、手背和手指上都有了肥皂，才算是做了好朋友”。这样，在十分具体的边讲边做的过程中，就比较容易掌握擦肥皂的要领。同时，由于幼儿记忆的特点，中班幼儿可以同时提两个要求，大班幼儿可以同时提出三个要求，而小班幼儿在一次活动中只能有一个要求，即一个重点，因此，在对小班幼儿提常规要求时，切记一次提一个要求，同时要把这样要求讲细讲透。 2、 考虑仔细、周全: 教师考虑的周到，教的仔细，就有利于良好常规的建立。比如在安排午餐的位置时，既要考虑桌子之间的距离，这样可以方便幼儿的进出，又要考虑幼儿进餐时情绪，将食欲好进餐快的幼儿于食欲差进餐慢的幼儿坐在一起，这样可以起到以快带慢的效果。如果教师只是随意摆放桌子，根本不考虑桌子与桌子之间的距离等问题，势必会造成孩子之间的许多矛盾，出现冲撞、将椅子举起来或顶在头顶等现象，这样就破坏了安静吃点心的常规，同样也破坏了搬椅子的常规。因此，在安排教育设施时，每个教育环节都要适合幼儿，以免使幼儿之间造成不必要的矛盾。 3、语言要慢、轻、短。 在常规的建立中，必定有要求，有检查。我认为我们只需要轻声的语言和动作的暗示，从正面引导，以榜样作用激励幼儿，多督促幼儿。对小班幼儿讲话我们要做到慢、轻、短，即语速慢一些，声音轻一些，语句短一些，尤其是小班幼儿很容易进入角色。我们应该注重拟人化语言的运用，这在成人看来似乎是不可思议的，对于中、大班孩子来说效果可能还不怎么样，但是，在小班幼儿来讲确是必须的。例如小朋友在放杯子时，老师要求他们轻放，但发现孩子们没有做到这一要求时。老师可以说:“听，是哪一只杯子在吵架啊?这些杯子都是好朋友，应该这样说话(教师示范轻放杯子，并请出错的孩子模仿一下)对，现在他们是轻轻讲话了，才是好朋友。”按这样的方式提出要求，孩子会比较容易接受。 总之，只有立足于小班的特点，细化稳固在生活中建立的常规，才能使幼儿常规活动不乱，达到我们预期的教育效果。 ②中班 一.如何对幼儿进行生活常规的教育 在一个班上如果没有很好的生活常规，这个班将会是乱哄哄的，同时在这个小细节上也存在着许多不安全隐患。每当幼儿过了一个假期后，回到集体生活就会表现：做事不认真、不踏实;老师提要求要么没听见;要么是听见做不道;导致老师不断地提醒着，分散老师注意力来维持班上纪律，同时也会影响到幼儿正常活动。为此开学第一周我班把工作重点放在常规培养。首先，三位老师要求上、下午保持一致;其次老师提要求明确、简洁，帮助幼儿记住和落实;第三加强老师和值日生检查力度;请每天值日生协助老师管理、检查。如：每天都会有值日生选择不同值日，每位值日小朋友都有自己任务;闻手香检查小朋友洗手是否用香皂;擦手摘毛巾检查小朋友是否把小手擦干净并收放到相应位置准备消毒;每天小朋友也都有自己任务：来园前放值日生或劳动图片，提示自己晚间所从事的劳动;为了帮助幼儿养成收放好习惯， 3月4日经三位老师共同商讨后，请幼儿在晚间劳动后自觉地把劳动图片收好，这无形之中培养幼儿做事有始有终。看似简单生活常规，需要老师付出很多心血帮助幼儿建立，只有家园形成合力才能有效地实施教育。 (一)榜样激励法 榜样激励法是指对幼儿的良好品行和行为表现及时给予肯定和表扬，巩固其良好品行的教育方法。幼儿的辨别是非的能力较差，但他们对来自教师的表扬和鼓励是非常重视的，所以教师利用幼儿的这种上进心理需求，及时肯定幼儿的良好行为表现，特别是对能够自觉遵循常规的幼儿要及时表扬和鼓励，这样就可以使幼儿对正确的行为而获得的正面强化刺激而使其固化下来，而逐渐养成行为习惯。比如：为了培养幼儿自我服务能力，每天幼儿穿、脱衣服和叠被子等环节用数数方法鼓励做事快幼儿，同时认真观察全班做事情况，并提出相应要求，如：安静做事，不要因说话影响自己做事速度，在老师引导下，发现幼儿做事速度明显加快了，他们也逐渐发现做事快了，会有更多时间玩。个别做事“慢”(边说边做)幼儿，发现老师每天都在关注他(她)们，也能很快完成自己事情，加入到后面游戏中来。所以每位幼儿都是非常有潜力，只要我们给他们锻炼机会，并学会用鼓励话语激励他们，相信进步更快。 (二)引导法 故事引导法实际上也是一种榜样教育，但这种教育方法主要是运用一些有教育意义的故事向幼儿介绍遵守常规的典型，启发幼儿向文艺作品中的榜样学习，以养成良好行为习惯的教育方法。幼儿喜欢听有趣味的故事，而教师充分利用故事教育的载体，对幼儿进行常规教育可以产生较好的效果。比如：利用餐前、午睡前等环节给幼儿讲故事，引导幼儿向身边榜样学习。讨论：这位小朋友遇到问题怎么做的?怎么解决问题?3月4日星期五是我班评选“小小气象员”的日子，卢树柏推荐：孙准小朋友，理由是他帮助我把写的名字放在柜子里，(卢树柏柜子高，自己放不了请哥哥帮忙)到大二班住宿帮拿拖鞋、脱鞋、拿牙刷，帮助我弄不哭(什么意思) 孙缘缘说：哄他。孙准和杨添淇用自己行动帮助身边小弟弟，他们的行为很让老师感动，老师会以此来引导全班小朋友向他们学习，学会帮助身边有困难的小朋友。 (三)生活体验欣赏法 生活体验欣赏法是指经常组织幼儿进行生活方面的自我服务活动，在活动达到目的之后，组织幼儿观赏和评价自我服务的劳动成果，从中欣赏规范生活的美感和进行良好的情绪体验。当幼儿能够正确欣赏自我服务的劳动成果时，不仅会对生活常规教育要求产生迎合的心理，而且能够使幼儿获得成功感，从而产生良好的心理体验。比如：每天晚间劳动，幼儿都会非常自觉参与到劳动中，闫一冉很认真地把第一层鞋柜里鞋一双双摆出来后擦柜子，然后第二层第三层，最后她还把全班鞋按男孩和女孩分类码放到鞋柜里，最可贵的是动画片都开演了，别的小朋友把手中劳动布放到盆里马上跑来，只有她直到把自己事做完她才过来。对于这样幼儿我们引导全班幼儿要学会欣赏别人身上闪光点，使班上幼儿对自己的劳动成果产生自豪感，以此为榜样用这种良好的生活体验欣赏教育幼儿养成良好行为习惯。 (四)巩固法 行为巩固法是指定期对幼儿的行为常规进行检查和评比，使其能够在生活常规的制约下自觉养成良好生活常规和巩固已经形成的良好行为习惯的教育方法。在行为巩固教育时，教师要注意使用适当的激励手段来促进幼儿坚持良好行为。 小班幼儿常规教育研究论文四 常规教育是幼儿德育教育的重要内容，常规教育也是使幼儿学会适应集体生活并具备初步的独立生活能力、形成良好的行为习惯和较好的组织纪律性的重要手段，因此逐步认识理解和正确掌握这些常规不但是必要的，也是相当重要的。 那么，如何帮幼儿建立良好的生活常规，并取得良好的效果呢?我觉得有以下几个方面。 一、创造融洽的师生关系 良好的师生关系是培养良好常规的前提，老师要和幼儿建立深厚的感情。老师对孩子提出的常规要求，不能只停留在让孩子执行的水平上，教师应该用语言和行动具体地向幼儿说明为什么这样做的道理。同时常规的建立不是一朝一夕的事，教师要有耐心，贵在坚持。 二、创设情境引起幼儿的兴趣 1.游戏激发，行为巩固。游戏是幼儿最喜欢的一项活动，幼儿喜欢在有趣的活动中接受教育，而游戏则是对幼儿进行常规教育的良好手段，在游戏中巩固幼儿的常规行为。因此，我充分利用游戏对幼儿进行生活常规教育。如：刚入园的小班孩子，睡午觉时脱下的鞋子总是随意乱放。起床后经常会穿错鞋或找不到鞋子，经常会把我们弄得手忙脚乱，顾了这头，顾不了那头，有时还得趴在地上帮孩子找鞋，费时又费力。所以养成午睡的常规很重要。于是我就尝试着用孩子能乐意接受的游戏口吻教育孩子，帮助他们学习放好鞋子的方法。有一天午睡前，我用游戏的口吻地对孩子说：“你们知道吗?你们的两只鞋子是一对好朋友，他们喜欢在一起说悄悄话，如果我们睡觉时，把它们东一只，西一只分开乱放，它们就找不到好朋友了，心里会非常难过。所以我们午睡的时候脱下鞋子，一定要把两只鞋子靠拢摆整齐，让两个鞋子朋友永远亲亲热热地在一起。”我一边说，一边把正确的方法示范给孩子看。果然，孩子们上床午睡时，都非常认真地把自己的鞋子放在了一起，有的孩子还拉着我去看，指着自己放整齐的鞋子说：“老师，你看，我把两个好朋友放在一起了。”就这样，孩子开始饶有兴趣地学习摆放鞋子的常规，通过每天地坚持和经常地提醒，这一常规很快就建立起来了。 2、故事引导，儿歌记忆。充分发挥故事、儿歌的引导作用，运用一些有教育意义的故事向幼儿介绍遵守常规的典型事例，启发幼儿向故事中的榜样学习，以养成良好的行为习惯。幼儿喜欢听有趣味的故事，而教师充分利用故事这一载体，对幼儿进行常规教育可以产生较好的效果。 三、坚持说服和表扬为主的教育方法，正面引导幼儿 小班幼儿年龄小，思维能力和自控能力还不完善，因此，即使老师讲的对，幼儿也不可能完全接受，接受了也不一定按要求去做。所以，对幼儿的管理应体现在耐心说服和引导上。对幼儿的正面行为和点滴进步，我们都应积极鼓励、充分肯定并提出新的目标和要求。 四、重视孩子的个性化教育 我们的教育对象是一个个有思想、有个性的孩子，而且他们每个人的个性都存在很大的差异。因此，在平时的教育过程中，我非常注重孩子的个性差异，针对孩子的性格、兴趣、 爱好 等特点来开展教育工作。 从幼儿实际水平出发，循序渐进地实现《纲要》的有关要求。在具体要求和指导方法上，也要从幼儿年龄特点出发，如对小班幼儿培养生活卫生习惯和独立生活能力时，要着眼于“教”。教师要以极大耐心，不厌其烦地采取多种形式，示范并结合具体讲解指导，通过游戏进行练习，重点放在幼儿学会技能上。而中班，则在小班基础上，着眼于“形成行为习惯”，可较多利用语言进行督促、检查、表扬和批评。对大班，则要在提高认识的基础上要求其“自觉”。在指导幼儿日常生活活动时，还必须看到幼儿之间的个别差异。这些差异除了受家庭或幼儿园的教育影响外，还有受到体质的好坏、智力发展状况、精神状况和意志性格等因素的影响，我们必须予以重视，区别对待。 五、教师为幼儿做好榜样 榜样激励是指为幼儿提供正确的行为典范，激励幼儿去模仿。为幼儿提供的榜样包括直接的和间接的。直接的榜样主要是指成人和同伴，间接的榜样有文学作品、影视作品等。有人说：教师是幼儿的镜子，幼儿是教师的影子。要让孩子怎样做，首先自己要做好榜样。老师在孩子们心目中的形象是很大的，她们常常在家里、或游戏情景中模仿老师。做为老师我们更要规范好自己的言行，做孩子们的榜样示范。教师要以身作则，千万不可不拘小节。老师只有不断地加强自身修养、时时注意自己举止言行的规范，才能留下正确的教育影响。 六、让幼儿参与常规的制定 积极的师幼关系能让孩子的被动遵守规则行为变为自觉自愿行为，当孩子们对规则有了进一步的了解后，他们有了自己制定规则的想法。让幼儿参与常规的制定过程实际上也是引发幼儿思考的过程。如：午睡前要脱衣服，小班的幼儿有的坐在地上脱，很不卫生。对于这个问题，我组织幼儿讨论，应该在哪儿脱?怎么脱?由于是幼儿熟悉的事情，他们纷纷发言，有的说在桌子上，有的说在床上„其中王晓婷的意见得到了大家的认可：在椅子上脱，脱好后就把衣服放在自己的椅子上。当天中午，所有的幼儿都坐在自己的椅子上脱衣服(有的需要老师过去帮忙)，并把衣服放在自己的椅子上。如此看来，幼儿自己出的主意比老师提的意见更有影响，更容易遵守。 七、重视家园配合 培养幼儿常规要重视家园配合。家长在了解了我们的常规工作后，很乐意参与我们的教育活动，帮助孩子搜集相关的学习资源和区角材料，这样既方便了我们的教学又节省了我们的财力。做好了家园配合，才能培养良好、稳定的常规。 猜你喜欢： 1. 关于幼儿园教育方面的论文 2. 关于幼儿教育的论文范文 3. 浅谈如何在美术活动中培养小班幼儿的动手能力论文 4. 有关幼儿分享行为的教育策略探讨论文
儿童的问题行为的评估及其对策论文
论文摘要： 儿童问题行为是国内外心理学和教育工作者共同关注的热点问题，其发生率仍在逐年上升。儿童问题行为不仅影响儿童身心的健康发展，而且影响我国素质教育的进程，在教育过程中，教育者只有对儿童的各种行为表现做出合理的评佑，才能够有针时性地实施教育计划。本文对儿童问题行为的评佑标准、注意问题和对策等方面作了初步探讨。
关键词： 儿童；问题行为；评估；对策
1儿童“问题行为”的概述
“问题行为”（ProblemBehavior）又叫做行为问题，研究者们从不同的研究角度提出了众多概念，涉及到心理、教育、社会、医学等多个学科领域。但可以概述为：是后天形成的、影响儿童身心健康发展的、给家庭。、学校、社会带来麻烦的行为。有关儿童“问题行为”的分类也众说不一，有二分法、三分法、四分法、七分法等等，但较有代表性的是左其沛先生的分类，他将问题行为分为四种类型：过失型（如迟到、拖欠作业等）；品德不良型（如撒谎、偷窃、拦路抢劫、流氓性等）；攻击型（如顶撞师长、故意扰乱课堂、发泄、迁怒等）和压抑型（如胆小、孤僻、逃避、消极、自暴自弃等），由于年龄的不同，儿童和青少年的问题行为的类型也不同。在儿童期（6岁一11岁），过失型问题行为最多（占77.5%），其他依次是品德不良型（占12.9%）、压抑型（64%）和攻击型（32%）。不同分类都有其各自的特点和在具体情况下的适用性。而且，不同角度的分类之间也存在交叉现象，因此，没有必要强求统一。此外，问题行为的表现形式是复杂多样的，有些具体的行为表现很难严格归人某一个类别中去，也就是说任何分类都难以涵盖所有具体的问题行为。因此，对问题行为的分类只具有相对意义。至于采用哪种分类更合适，还应根据具体的研究目的和研究情境而定。
2儿童“问题行为”的评估
不同研究者对“问题行为”的含义理解不同，因此对问题行为的评估标准也不同。有学者认为，儿童偶尔表现出来的、轻微的、对学习和生活影响不大的行为不属于问题行为，只有那些在儿童行为中经常出现的、比较稳定的、扰乱性较大、对学习效率影响较严重、需要作耐心和长期教育的行为，才属于问题行为。也有学者认为，由于行为本身就是在正常和不正常间发展的连续体，因此一般儿童都不同程度地存在一些问题行为。
儿童“问题行为”的评估标准虽然没有统一，但可从以下几方面综合考虑：
（1）统计学标准。在普通儿童中，其行为在统计学上显示为常态分布。在常态曲线上，居中的大多数儿童行为属于正常范围，而远离中间的两端则被视为异常。也就是说，某儿童行为与其所处年龄阶段的正常状态相比，若明显不同于同龄人的一般行为则可以看作是问题行为。显然这里的“问题行为”是相对的，它是一个连续变量，偏离平均值的程度越大，则越不正常。以统计数据为依据，确定正常与异常的界限，这种判断方法多以心理测验法为工具。例如，Achenbach儿童行为量表（cBCL>是筛选儿童“问题行为”的常用量表。
（2）发展标准。着重对儿童的个体行为发展状况进行纵向考察与分析。即与儿童自身行为发展相比，若较长时间存在行为发展上的退步现象，则可能预示着问题行为的出现。
（3）环境适应标准。在正常情况下，儿童的行为是与家庭、学校、社会的合理要求相符的，若严重偏离了行为规范则属于问题行为。
（4）运用有关的规章、制度、条例、守则、规范去进行鉴别，看行为“出轨”的程度。
3儿童“问题行为”评估时应注意的问题
3.1客观性
儿童问题行为评估的客观性主要包括三个方面：（1）实事求是的态度；（2）必须考虑到儿童生活的客观条件，即儿童周围社会生活条件、教育条件和生物条件；（3）任何结论都要以充分的事实材料为依据。
3.2发展性
儿童是有着自己身心发展规律、有巨大发展潜能的、处于发展过程中的活生生的人，因此，在评估儿童问题行为时，要用发展的眼光、变化的眼光看儿童，而不能用眼前的表现武断地给儿童下一个发展的结论。
小学阶段的儿童在感知觉方面，他们感知事物时目的性不够明确，无意性和情绪性比较明显，知觉的持续性差，不善于进行分析综合，对事物的主次特点往往分辨不清，时间和空间知觉还比较模糊。在注意力方面，主要是无意注意占优势，注意力不稳定、不持久，容易被一些新异刺激所吸引。在思维方面，以具体形象思维为主，不具备思考深层问题的能力。在情感意志力方面，小学生情绪具有冲动性和易变性，道德情感在发展当中，但仍是狭隘模糊的。所以在小学儿童身上，常出现上学迟到、课堂上不遵守纪律、为一块橡皮与同桌发生打架、偷拿别人物品等事情。
3.3注意区分“问题行为”和“问题儿童”
问题儿童和问题行为是心理学上两个不同的术语。问题儿童是指生理、心理发展异常和品德行为上有严重缺陷的儿童。这类儿童有一系列生理。、心理症状，往往不能与他人正常交往，不遵守社会公认的正常儿童的社会规范，在处理事情、学习等方面与正常儿童有显著差别。间题儿童如果得不到及时的治疗，会有两种后果：一种是成为精神病性儿童，一种是形成怪癖性格，不能与他人正常交往，社会适应不良，易做出越轨举动，走上反社会道路。
问题行为在儿童的.成长过程中是普遍存在的，在提及问题行为时，关注的是行为本身，而不是对行为发生者做出整体评价，也就是说要区分好“问题行为”和“问题儿童”的概念。比如：问题行为可以存在于差生身上，也可以存在于品学兼优的好学生身上，不能片面地认为问题行为只有在差生身上才会出现。
3.4要多方面搜集信息
问题行为产生的原因极其复杂，它与儿童自身素质和心理状态，如需要、气质、情绪和性格等有关，也受家庭、学校、社会环境的制约，如家庭状况、交友情况、社会风气，等等，都可能成为诱发问题行为的因素。因此，对问题行为的分析要从多方面人手，收集社会、家长、各科教师、同学对儿童问题行为的反映，看问题行为的征兆、环境特点、表现形态，以克服所获信息的片面性。
此外，对问题行为的评估要考虑到行为发生的经常性、表现的稳定性、对他人或自身的扰乱性等因素。对那些暂时的、偶然的、得到及时纠正行为不能列为问题行为，那些经常出现的‘稳定的、对儿童的发展影响较重的、需要一定时间的教育才能矫正的行为，才可以判定为问题行为。
总之，对“问题行为”的评估要慎重，要明确评估的目的不是给有某种问题行为的儿童贴标签，而是有针对性地实施教育计划，更好地促进儿童的健康发展，
4儿童“问题行为”的对策
4.1行为矫正法
对于儿童的问题行为，一般比较注重运用行为矫正的方法，在教育过程中最常见的矫正方法有：
4.1.1正强化法通俗地说就是奖励，在儿童表现出某一良好行为以后，加以奖励，强化所期望的行为，增加以后这种行为发生的可能性。正强化的方法是教师经常运用的方法，它可以用于解决儿童的各种行为问题，但在运用中教师应该注意：
（1）选择和分析需要强化的具体行为，确定哪些行为需要奖励，如何避免强化不适当的行为。如，儿童为了得到表扬将家里的钱交给老师；
（2）根据儿童的兴趣。、特点和教育的情境来决定，恰当地选择和运用强化物，它可以是一种儿童喜欢拥有的东西，可以是儿童喜欢做的活动，也可以是一种具有社会意义的口头称赞、注意和鼓励等；
（3）在时间上，强化应该紧跟在行为表现之后；
4）当期望的行为建立和巩固后，应该逐渐淡化和降低外部的奖励和强化，促进行为的自主性和自控性，弓}导外部他人强化向内部的自我强化转化，这往往是教师容易忽视的。
4.1.2负强化法负强化是指当个体表现出所期望的良好行为时，减少或消除他不喜欢的刺激或情境，以促进该个体以后此种良好行为的出现。例如，对于回家后不认真完成作业的儿童，家长可以先剥夺儿童观看他所喜欢的电视节目的权利，一旦儿童能够认真做作业了，就允许他观看有关电视节目。
4.1.3惩罚惩罚是当个体发生不良行为时，通过给予厌恶刺激，或者减少、消除正强化的方法来减少或终止该行为。惩罚虽然可能造成儿童不良的心理影响，受到了一些教育学家和心理学家的批评，但是在家长和教师等实际教育工作中，这仍然是一种应用比较广泛的方法。为了有效地运用惩罚，应该注意以下几点：
（1）惩罚的时间一般认为，惩罚的实施越及时越好，如果在儿童不良行为发生后较长的时间后惩罚，效果比较差，这就需要告诉儿童受罚的原因；
（2）惩罚的连贯性和一致性。如果教育者对儿童的同一种不良行为的态度不确定少有时惩罚，有时不管，甚至有时纵容；或者教育者之间（如不同科目的教师、父母）意见不统一，惩罚就难以奏效；
（3）惩罚者同儿童的关系。与儿童情感越密切的人，对儿童实施惩罚的效果越好：这样可以使儿童深刻感受到情感疏远或剥夺带来的不快，并且有恢。复亲密关系的强烈愿望，有利于及时改正问题行为；（4）惩罚和正强化的结合。
而在实际生活中，人们常常把负强化等同于惩罚，这是不对的。因此，正强化、惩罚和负强化的关系是这样的：正强化是利用奖励来促进良好的行为，惩罚是利用不良刺激制止或减少不良的行为，而负强化是通过减少或消除不良刺激促进良好的行为。
4.1.4示范法根据社会学习理论，儿童的许多行为可以不直接通过现实生活中的强化或惩罚来建立或消除，而通过观察别人的行为及其后果来学习。教师最好能够根据儿童的心理发展水平，利用电视或多媒体技术，用现场示范、参与示范或角色扮演的方法，给学生提供一个学习的榜样或参考，让学生亲眼看一下在某种情境下不同的行为方法及其不同的效果。如有些学生在交往时因为不知道如何行动而出现退缩行为，就可以用示范或角色扮演的方法来进行辅导。
4.1.5认知行为矫正法就是通过矫正间题发生者的思想。、信念、态度和认知风格等来改变个体的行为表现。随着儿童和青少年心理发展水平的逐步提高，认知活动，尤其是社会认知活动在行为中的作用越来越大，有时起着主导作用。研究表明，有品性问题的青少年可能在解释社会交往信息方面有问题，他们更容易把别人的言行看成是敌视的、拒绝性的，因此更容易引发对他人的攻击行为。例如，进人小学后，儿童对其他人的侵犯性行为的动机有了进一步的了解，当他们认为侵犯行为是故意进行的时候，更有可能用侵犯性行为加以报复。
4.1.6行为契约法是指有问题行为的儿童与家长或教师达成一个协议，承诺自己为达到某一目标所实施的基本行为策略。同时又作为矫正评估的工具，以此改变问题行为的一种心理矫治方法。具体实施步骤为：（1）目标选择；（2）目标行为的监控；（3）改变环境事件；（4）建立有效的督促指标；（5）效果巩固。
4.2树立正确的问题行为观
家长、教师除了要掌握问题行为矫正的一般方法外，还应该树立正确的问题行为观，从而科学、有效地矫正学生的问题行为。近一年来，国外学者提出。了从生态系统角度来解释学生的问题行为。这种观点认为，学生的问题行为并不是个人的缺点或不足，不少问题行为是学校和家庭中人际交互作用的结果。根据这种观点，要减少学生的问题行为，要善于应用生态系统原理来分析和处理问题。具体地说，生态系统原理主要包括以下一些技术：
（1）重拟技术。即教师和家长对孩子的问题行为做一种新的拟定，把某种往常认为是消极的。、不合情理的行为，拟定为积极的、合乎一定情理的行为。如某学生在课堂上未经老师同意就抢答或插老师和同学的话。对此，一些老师和家长不把它认为是学生在出风头或故意捣乱，而是重新拟定为学生对课程学习兴趣浓厚、积极思考的表现。如果老师将学生的抢答行为看成是一种消极的问题行为，就容易对学生产生反感、厌恶的情绪，而采取批评、指责、讽刺、挖苦等手段。反之，如果把学生的这种行为看成是积极的行为，对学生就会是另外一种态度和教育方式。
（2）积极动机内涵技术。即把学生的行为动机想象为并非受到某种不好的、甚至很坏的动机的支配，而是受正确良好的动机所支配。例如，上面所举的学生抢答的例子，教师既可以把学生的行为动机看成是出风头和故意捣乱，又可以看成学生是出于喜欢教师，想急于回答老师提出的问题等。经验证明，对于小学生的问题行为，家长和老师少从或不从消极的动机方面考虑，而是多从积极的动机方面去推测，更有利于对他们的教育。
（3）积极功能内涵技术。是指对学生的行为要从积极方面去发现，研究它所产生的结果功能。比如，学生抢答或插嘴的行为，如果从积极的方面去认识，认为学生的这种行为可以提示教师在提问方法上、讲课或组织教学上还有不够完善的地方，起到促进教师进尸步改进提问方法和教学方法的作用，教师就会以积极的态度对待学生。
4.3改变环境
国内外学者研究认为儿童的心理行为发展受到先天因素和后天环境相互作用的影响。先天因素包括遗传及母亲怀孕期间的情况，这些因素决定了儿童先天的身心发育状况，是不可控的因素。后天环境因素指儿童在生长发育过程中，所生活、学习、娱乐的家庭、学校及社会对儿童的心理行为发展的影响，是可控的因素。因此，学校、家庭和社会要形成教育网络，为儿童问题行为的矫正、良好行为的塑造，营造和谐的环境。
一、孩子“捣乱”行为产生的原因
要正确对待那些“捣乱”的孩子，首先必须弄清他们捣乱的原因。在处理上才能既有针对性，又能顺就孩子们身心的自然成长。
一次语言活动，欣赏散文诗《梨子小提琴》，当听到“拉呀拉呀”那一句时，安安小朋友从嘴巴里故意发出各种怪声，立刻有好几个孩子参与了这场“新游戏”，活动室里顿时乱了起来，其时这是安安小朋友来自自我宣泄的内部需要。本来就好动的他安静的散文诗并不能满足他的这种需要，因此他要“另谋出路”，他的捣乱行为，又成了其他参与者“模仿捣乱行为”的原因，哲哲也是个爱捣乱的孩子，但他却很聪明，反应能力很强，对于老师提出的问题反应快，等不及我喊举手的小朋友就在位置上脱口而出说出了答案。其实这种行为也来自幼儿的自我内部需要。他希望得到老师的表扬和肯定，从而满足自己的内部需要。
2.老师教育上的弊端
（1）威胁恐吓。有些老师对那些捣乱、不听话或有过错的孩子不进行正面耐心的教育，而是厉声呵斥、恐吓；有些老师认为在为幼儿进行教育时，既不体罚、又不斥骂，采用上述形式无可厚非。事实上，威胁恐吓已经对孩子心理造成了伤害。
（2）凭印象判断。有些老师在处理孩子间的一些“争吵”事件中，常把捣乱的孩子认为是过错的一方，不问清红皂白就批评他一顿，不给孩子申辩的机会。其实，老师这种不了解实际情况就凭感觉判断的方法，会使孩子对老师产生逆反心理，自暴自弃，始终不改顽皮捣乱的行为。
（3）制定过多的规则。有些老师为限制孩子的捣乱行为，整天讲这个不能做，那个不能拿。强迫幼儿服从自己的意旨，过分压抑了孩子个性的发展。
3.孩子家庭教育存在问题
由于现在的孩子基本上都是独生子，从小就被溺爱养成了“想干什么就干什么”丝毫不顾别人的习惯，久而久之便养成了自由散漫、我行我素的个性。
二、正确看待孩子的“捣乱”行为
首先，我们应理解孩子出现的“捣乱行为”，不是什么行为问题。“捣乱”幼儿的许多行为与普通幼儿的表现并没什么两样，只是程度更强烈一些；许多“捣乱”行为还蕴含着积极向上的因素，如好玩好动，好问是求知的表现。
其次，幼儿的自我意识虽已萌发，但尚处于朦胧阶段，有明显的情绪性、片面性的倾向。他们的自我意识是肤浅零星、不稳定的，因此父母不能一味地顺从孩子，否则就会使孩子形成不正确的认识和判断。
再次，要树立正确的儿童观。成人要认识到每个孩子都是独立的个体，他们有独立的人格。渴望得到集体的尊重，老师应当理解孩子的这种心理，给予更多的理解和关心。
小班幼儿常规教育研究论文篇三 幼儿园给幼儿培养良好的常规教育是在给幼儿生活、行为等方面打好良好的基础，俗话说“三岁看小，七岁看老”，我认为幼儿的习惯是从他们出生的那一刻起，由身边的抚养人在生活的言传身教，然后到幼儿园就是由幼儿园和家庭共同教育孩子。 幼儿园中，一个班级的纪律和常规可以看出这个班级教育怎样?幼儿园的班级常规可以直接的影响到幼儿的成长，没有建立好常规教育的班级无法让幼儿好好的学习和养成良好的生活习惯，在教学中一个班级常规教育好。就能给幼儿一个好的生活、学习的环境，让幼儿在环境中逐步进步，好的常规有利于老师开展教学活动。随着幼儿年龄的增长，我们对他们的每日常规的要求就越来越高，所以我们应该努力学习，不断突破。为了给幼儿创造出良好的常规教育环境，让他们愉快的生活。家长应积极配合如何教育幼儿的工作。家长要在思想上就要认识幼儿拥有良好的生活习惯对幼儿来说有着多么大的意义，从而使家长努力配合教师的幼儿园的常规教育。 一、 幼儿园常规教育分析 (一) 常规教育的作用 1. 什么是“规矩”? 什么是“规矩”?在字典里面解释这一词语就是“一定的标准、法则或习惯。”在幼儿园里也是需要一定的标准、法则和习惯。幼儿园常规就是根据社会发展的需求和幼儿发展的特点来定位的。 2. 幼儿园常规的作用? 幼儿园常规作用就是幼儿们的一日生活中基本要求。我们要把这些要求制定出一个完整的计划，我们要让幼儿非常清楚的明白他们能做什么和不能做什么，。把幼儿培养成有着良好的行为习惯还有自主能力，让幼儿在日常生活中避免没必要的困扰。幼儿园常规的作用就是让幼儿的一日生活变得丰富、规律、多姿多彩，教师要积极调动幼儿在生活中的自主性的积极性。 3.常规教育的内容 生活常规贯穿幼儿在园的一日生活活动中，是根据幼儿园的生活环节制定的活动规则。它包括入园、盥洗、饮水、入厕、进餐、午睡、起床、离园等环节的常规。幼儿应该形成的生活常规包括：遵守作息时间，有良好的进餐习惯、睡眠习惯、卫生习惯、有良好的坐、站、走姿势，以及有良好的物品收放习惯等。各年龄阶段会对幼儿的常规要求也会有所不同。 (二)、幼儿园常规教育存在的误区 1.强调有序性，忽视了自主性 常常说到幼儿园常规教育就会不由自主的想起常规教育就是为了“保持课堂教学秩序，提高课堂教学效率”，在教学活动中教师偶尔会让幼儿参与讨论。其实教师完全控制着讨论的最终结果，这样的做法限制了幼儿的思想，幼儿园常规教育对幼儿的行为失去了引导作用。教师都努力强调幼儿的有序性都没有尊重幼儿的自主性特点。 2.强调共性，忽视差异性 在幼儿园常规教育中，教师在上课的主要问题还是课堂纪律，教师上课时的说课内容过于活泼，幼儿也会克制不住自己跟着混乱起来，这时教师该如何是好呢?掌握不了课堂纪律就草草收场?作为教师你缺乏课堂纪律的 经验 外，最重要的是要把常规教育当作一种活动活动而开展，幼儿园的常规教育不是一味的开发出幼儿的学习兴趣，教师应当遵循幼儿的想法来帮助他们自主学习。幼儿园的常规教育是“过分强调幼儿学习的有序性，忽视幼儿学习的自主性，过于强调常规教育中幼儿的共性，忽视遵守常规教育中幼儿的个体差异。” (二) 常规教育内容方面的问题 1.常规教育的限制性 幼儿教师和保育老师的任务都是一样重，压力也很大。但是幼儿教师他们面临的是一群不懂事的孩子，容易对孩子强压的进行说教、情绪行为控制、命令等语言指令已经让幼儿的思想方面限制。他们没有考虑过幼儿的感受，没有站在幼儿角度想问题，让幼儿处于被动状态，幼儿收到的都是“命令”。幼儿按照老师要求做事，训练幼儿各种常规训练。幼儿心里老师就是“皇帝”，说出来的就是“圣旨”，不管对与错都必须服从。幼儿的思维得到限制，剥夺他们想象自由。 2.常规教育的方法单一 常规教育应该实施在幼儿一日生活中，在一日活动中教师要把握每一个环节，让幼儿能更好的融入。可是，有的教师不会把握在一日活动中的环节，那么他们大多都是把常规教育用语言表达出来让幼儿明白，然后就是每天不断的提醒，督促。最后幼儿违反了常规就用惩罚的方式教育幼儿。对于幼儿来说这样教育往往起不到好的效果。他们觉得这些都是老师强调他们去遵守的秩序，他们心里就会产生“规矩关我什么事?为什么要遵守?”我们需要做的就是让常规落实到幼儿的心理。 (三) 如何进行常规教育 ①小班 幼儿园常规是幼儿活动的保证，小班幼儿年龄小，自控能力差，比较好动，如果没有良好的常规，保教活动就不能很好的实施。那么如何对小班幼儿进行必要的常规教育呢?对于刚入园的小班幼儿来说，对幼儿园的环境、生活不熟悉，不习惯按相对一致的要求去行动。因此，我们必须从常规培养开始，使幼儿知道什么时候做什么，怎么做，从而逐渐养成习惯。若能在小班时期形成良好的常规，那就有利于孩子从小养成好习惯，使孩子终身受益。经过实践，我认为进行小班常规教育时可从以下三个方面为出发点: 一.建立帮助幼儿适应集体生活的常规。 小班幼儿好模仿，易受暗示，自我意识刚形成，第一反抗期的来临，良好的常规能使幼儿在集体活动中比较协调，这样就不会束缚和限制幼儿。比如在带领幼儿进行洗手、喝水等生活活动时，如果先让幼儿分批洗手后，然后坐回椅子，再组织幼儿分批去喝水，我以为这样的常规就限制了幼儿。小班幼儿年龄小，坚持性差，让他们等待的时间过长，势必会造成常规的混乱，针对小班幼儿的这一特点，我认为可以让幼儿洗完手后自由去喝水，然后给幼儿一点自由活动的时间，这样下一个环节活动时幼儿的注意力就比较容易集中，如此有松有紧的常规比较适合小班幼儿。 又如我们在安排幼儿座位时，通常是排马蹄形位子，带过小班的老师不难发现孩子为了这个椅子经常发生矛盾，不是你挤我，就是我挤你，针对这样的现象，我觉得可以在地板上用线做上相应的标志，固定幼儿椅子的位置，便与幼儿放好椅子。地上的线可以给孩子暗示，而小班幼儿正是最容易受暗示的……如此的常规避免了许多不必要的矛盾。 二、常规教育必须从幼儿的需求出发 幼儿以具体形象思维为主，尤其是小班幼儿更是以直觉行动思维为重点。所以，我们在进行常规教育时要让幼儿直接参与。以洗手为例:一般如果是徒手的示范讲解，由于小班孩子头脑中没有表象，这种方法比较难以接受。因此，我们可以采用分批带幼儿进入盥洗室，让幼儿看见水龙头，肥皂，毛巾，再亲眼看到老师的具体示范，这样使幼儿看到具体的行为标准，以及达到这个标准所使用的方法后，便于幼儿的掌握。 我们培养小班幼儿的自理能力，是在他们能力范围内的自理，教师适当的帮助是必须的。比如，冬季要求小班幼儿将衣服塞在裤子里，由于孩子手臂短，穿的又多，因此只能将前面几件衣服塞好，而身后的衣服很难整理好，这时就需要老师给予适当的帮助。所以，在常规教育时，不能考虑到方便老师，而是要从幼儿需求出发，怎样做有利于幼儿，就采取怎么的做法。 三、在活动中建立常规 由于小班幼儿及容易进入角色，我们设计的活动就要创设一定的情景，如果只是单纯的说教或是机械地重复练习，孩子马上会厌倦，于是，我们可以用“小孩小孩快回家”、“小鸟小鸟快回家”或者“小兔小兔快回家”等游戏，来建立体育活动中站位的常规。在活动中建立常规是由小班幼儿的年龄特点所决定的，只有在活动中采用具体形象，让幼儿亲身体验行为的方式，才能建立稳固的常规。 幼儿的常规意识，需要不断地进行强化，才能巩固，这就需要通过具体形象的教育，并反复进行练习，不断地强化，督促。例如在培养洗手常规时，我们除了交给幼儿正确地洗手方法外，还针对幼儿的年龄特点，把洗手的程序编成儿歌，让幼儿边念儿歌边洗手，这样他们很快掌握了正确地洗手方法，养成了良好的行为习惯。 另外，在活动中建立常规，还必须考虑到三个基本要素: 1、 内容少，分解细: 再以洗手为例，以前我们在教幼儿洗手时，总是教师完整的示范并讲解一下洗手的整个过程，然后让幼儿操作，但孩子们很难达到要求，原因是他们不知道怎么样才算两只小手冲湿了，怎么样才算手上都擦上了肥皂，怎么样才算搓出了肥皂泡等等。因此，我们不能粗线条的教，而必须细化某一个环节。比如，一般幼儿擦肥皂都是一擦了事，于是我在指导幼儿擦肥皂时，对幼儿说:“肥皂要和你的小手做朋友，先和手心做朋友(用肥皂在手里擦一擦)，然后和手背做朋友(用肥皂在手背擦一擦)，最后和你的手指做朋友(用肥皂擦手指两面)，这样，你的手心、手背和手指上都有了肥皂，才算是做了好朋友”。这样，在十分具体的边讲边做的过程中，就比较容易掌握擦肥皂的要领。同时，由于幼儿记忆的特点，中班幼儿可以同时提两个要求，大班幼儿可以同时提出三个要求，而小班幼儿在一次活动中只能有一个要求，即一个重点，因此，在对小班幼儿提常规要求时，切记一次提一个要求，同时要把这样要求讲细讲透。 2、 考虑仔细、周全: 教师考虑的周到，教的仔细，就有利于良好常规的建立。比如在安排午餐的位置时，既要考虑桌子之间的距离，这样可以方便幼儿的进出，又要考虑幼儿进餐时情绪，将食欲好进餐快的幼儿于食欲差进餐慢的幼儿坐在一起，这样可以起到以快带慢的效果。如果教师只是随意摆放桌子，根本不考虑桌子与桌子之间的距离等问题，势必会造成孩子之间的许多矛盾，出现冲撞、将椅子举起来或顶在头顶等现象，这样就破坏了安静吃点心的常规，同样也破坏了搬椅子的常规。因此，在安排教育设施时，每个教育环节都要适合幼儿，以免使幼儿之间造成不必要的矛盾。 3、语言要慢、轻、短。 在常规的建立中，必定有要求，有检查。我认为我们只需要轻声的语言和动作的暗示，从正面引导，以榜样作用激励幼儿，多督促幼儿。对小班幼儿讲话我们要做到慢、轻、短，即语速慢一些，声音轻一些，语句短一些，尤其是小班幼儿很容易进入角色。我们应该注重拟人化语言的运用，这在成人看来似乎是不可思议的，对于中、大班孩子来说效果可能还不怎么样，但是，在小班幼儿来讲确是必须的。例如小朋友在放杯子时，老师要求他们轻放，但发现孩子们没有做到这一要求时。老师可以说:“听，是哪一只杯子在吵架啊?这些杯子都是好朋友，应该这样说话(教师示范轻放杯子，并请出错的孩子模仿一下)对，现在他们是轻轻讲话了，才是好朋友。”按这样的方式提出要求，孩子会比较容易接受。 总之，只有立足于小班的特点，细化稳固在生活中建立的常规，才能使幼儿常规活动不乱，达到我们预期的教育效果。 ②中班 一.如何对幼儿进行生活常规的教育 在一个班上如果没有很好的生活常规，这个班将会是乱哄哄的，同时在这个小细节上也存在着许多不安全隐患。每当幼儿过了一个假期后，回到集体生活就会表现：做事不认真、不踏实;老师提要求要么没听见;要么是听见做不道;导致老师不断地提醒着，分散老师注意力来维持班上纪律，同时也会影响到幼儿正常活动。为此开学第一周我班把工作重点放在常规培养。首先，三位老师要求上、下午保持一致;其次老师提要求明确、简洁，帮助幼儿记住和落实;第三加强老师和值日生检查力度;请每天值日生协助老师管理、检查。如：每天都会有值日生选择不同值日，每位值日小朋友都有自己任务;闻手香检查小朋友洗手是否用香皂;擦手摘毛巾检查小朋友是否把小手擦干净并收放到相应位置准备消毒;每天小朋友也都有自己任务：来园前放值日生或劳动图片，提示自己晚间所从事的劳动;为了帮助幼儿养成收放好习惯， 3月4日经三位老师共同商讨后，请幼儿在晚间劳动后自觉地把劳动图片收好，这无形之中培养幼儿做事有始有终。看似简单生活常规，需要老师付出很多心血帮助幼儿建立，只有家园形成合力才能有效地实施教育。 (一)榜样激励法 榜样激励法是指对幼儿的良好品行和行为表现及时给予肯定和表扬，巩固其良好品行的教育方法。幼儿的辨别是非的能力较差，但他们对来自教师的表扬和鼓励是非常重视的，所以教师利用幼儿的这种上进心理需求，及时肯定幼儿的良好行为表现，特别是对能够自觉遵循常规的幼儿要及时表扬和鼓励，这样就可以使幼儿对正确的行为而获得的正面强化刺激而使其固化下来，而逐渐养成行为习惯。比如：为了培养幼儿自我服务能力，每天幼儿穿、脱衣服和叠被子等环节用数数方法鼓励做事快幼儿，同时认真观察全班做事情况，并提出相应要求，如：安静做事，不要因说话影响自己做事速度，在老师引导下，发现幼儿做事速度明显加快了，他们也逐渐发现做事快了，会有更多时间玩。个别做事“慢”(边说边做)幼儿，发现老师每天都在关注他(她)们，也能很快完成自己事情，加入到后面游戏中来。所以每位幼儿都是非常有潜力，只要我们给他们锻炼机会，并学会用鼓励话语激励他们，相信进步更快。 (二)引导法 故事引导法实际上也是一种榜样教育，但这种教育方法主要是运用一些有教育意义的故事向幼儿介绍遵守常规的典型，启发幼儿向文艺作品中的榜样学习，以养成良好行为习惯的教育方法。幼儿喜欢听有趣味的故事，而教师充分利用故事教育的载体，对幼儿进行常规教育可以产生较好的效果。比如：利用餐前、午睡前等环节给幼儿讲故事，引导幼儿向身边榜样学习。讨论：这位小朋友遇到问题怎么做的?怎么解决问题?3月4日星期五是我班评选“小小气象员”的日子，卢树柏推荐：孙准小朋友，理由是他帮助我把写的名字放在柜子里，(卢树柏柜子高，自己放不了请哥哥帮忙)到大二班住宿帮拿拖鞋、脱鞋、拿牙刷，帮助我弄不哭(什么意思) 孙缘缘说：哄他。孙准和杨添淇用自己行动帮助身边小弟弟，他们的行为很让老师感动，老师会以此来引导全班小朋友向他们学习，学会帮助身边有困难的小朋友。 (三)生活体验欣赏法 生活体验欣赏法是指经常组织幼儿进行生活方面的自我服务活动，在活动达到目的之后，组织幼儿观赏和评价自我服务的劳动成果，从中欣赏规范生活的美感和进行良好的情绪体验。当幼儿能够正确欣赏自我服务的劳动成果时，不仅会对生活常规教育要求产生迎合的心理，而且能够使幼儿获得成功感，从而产生良好的心理体验。比如：每天晚间劳动，幼儿都会非常自觉参与到劳动中，闫一冉很认真地把第一层鞋柜里鞋一双双摆出来后擦柜子，然后第二层第三层，最后她还把全班鞋按男孩和女孩分类码放到鞋柜里，最可贵的是动画片都开演了，别的小朋友把手中劳动布放到盆里马上跑来，只有她直到把自己事做完她才过来。对于这样幼儿我们引导全班幼儿要学会欣赏别人身上闪光点，使班上幼儿对自己的劳动成果产生自豪感，以此为榜样用这种良好的生活体验欣赏教育幼儿养成良好行为习惯。 (四)巩固法 行为巩固法是指定期对幼儿的行为常规进行检查和评比，使其能够在生活常规的制约下自觉养成良好生活常规和巩固已经形成的良好行为习惯的教育方法。在行为巩固教育时，教师要注意使用适当的激励手段来促进幼儿坚持良好行为。 小班幼儿常规教育研究论文四 常规教育是幼儿德育教育的重要内容，常规教育也是使幼儿学会适应集体生活并具备初步的独立生活能力、形成良好的行为习惯和较好的组织纪律性的重要手段，因此逐步认识理解和正确掌握这些常规不但是必要的，也是相当重要的。 那么，如何帮幼儿建立良好的生活常规，并取得良好的效果呢?我觉得有以下几个方面。 一、创造融洽的师生关系 良好的师生关系是培养良好常规的前提，老师要和幼儿建立深厚的感情。老师对孩子提出的常规要求，不能只停留在让孩子执行的水平上，教师应该用语言和行动具体地向幼儿说明为什么这样做的道理。同时常规的建立不是一朝一夕的事，教师要有耐心，贵在坚持。 二、创设情境引起幼儿的兴趣 1.游戏激发，行为巩固。游戏是幼儿最喜欢的一项活动，幼儿喜欢在有趣的活动中接受教育，而游戏则是对幼儿进行常规教育的良好手段，在游戏中巩固幼儿的常规行为。因此，我充分利用游戏对幼儿进行生活常规教育。如：刚入园的小班孩子，睡午觉时脱下的鞋子总是随意乱放。起床后经常会穿错鞋或找不到鞋子，经常会把我们弄得手忙脚乱，顾了这头，顾不了那头，有时还得趴在地上帮孩子找鞋，费时又费力。所以养成午睡的常规很重要。于是我就尝试着用孩子能乐意接受的游戏口吻教育孩子，帮助他们学习放好鞋子的方法。有一天午睡前，我用游戏的口吻地对孩子说：“你们知道吗?你们的两只鞋子是一对好朋友，他们喜欢在一起说悄悄话，如果我们睡觉时，把它们东一只，西一只分开乱放，它们就找不到好朋友了，心里会非常难过。所以我们午睡的时候脱下鞋子，一定要把两只鞋子靠拢摆整齐，让两个鞋子朋友永远亲亲热热地在一起。”我一边说，一边把正确的方法示范给孩子看。果然，孩子们上床午睡时，都非常认真地把自己的鞋子放在了一起，有的孩子还拉着我去看，指着自己放整齐的鞋子说：“老师，你看，我把两个好朋友放在一起了。”就这样，孩子开始饶有兴趣地学习摆放鞋子的常规，通过每天地坚持和经常地提醒，这一常规很快就建立起来了。 2、故事引导，儿歌记忆。充分发挥故事、儿歌的引导作用，运用一些有教育意义的故事向幼儿介绍遵守常规的典型事例，启发幼儿向故事中的榜样学习，以养成良好的行为习惯。幼儿喜欢听有趣味的故事，而教师充分利用故事这一载体，对幼儿进行常规教育可以产生较好的效果。 三、坚持说服和表扬为主的教育方法，正面引导幼儿 小班幼儿年龄小，思维能力和自控能力还不完善，因此，即使老师讲的对，幼儿也不可能完全接受，接受了也不一定按要求去做。所以，对幼儿的管理应体现在耐心说服和引导上。对幼儿的正面行为和点滴进步，我们都应积极鼓励、充分肯定并提出新的目标和要求。 四、重视孩子的个性化教育 我们的教育对象是一个个有思想、有个性的孩子，而且他们每个人的个性都存在很大的差异。因此，在平时的教育过程中，我非常注重孩子的个性差异，针对孩子的性格、兴趣、 爱好 等特点来开展教育工作。 从幼儿实际水平出发，循序渐进地实现《纲要》的有关要求。在具体要求和指导方法上，也要从幼儿年龄特点出发，如对小班幼儿培养生活卫生习惯和独立生活能力时，要着眼于“教”。教师要以极大耐心，不厌其烦地采取多种形式，示范并结合具体讲解指导，通过游戏进行练习，重点放在幼儿学会技能上。而中班，则在小班基础上，着眼于“形成行为习惯”，可较多利用语言进行督促、检查、表扬和批评。对大班，则要在提高认识的基础上要求其“自觉”。在指导幼儿日常生活活动时，还必须看到幼儿之间的个别差异。这些差异除了受家庭或幼儿园的教育影响外，还有受到体质的好坏、智力发展状况、精神状况和意志性格等因素的影响，我们必须予以重视，区别对待。 五、教师为幼儿做好榜样 榜样激励是指为幼儿提供正确的行为典范，激励幼儿去模仿。为幼儿提供的榜样包括直接的和间接的。直接的榜样主要是指成人和同伴，间接的榜样有文学作品、影视作品等。有人说：教师是幼儿的镜子，幼儿是教师的影子。要让孩子怎样做，首先自己要做好榜样。老师在孩子们心目中的形象是很大的，她们常常在家里、或游戏情景中模仿老师。做为老师我们更要规范好自己的言行，做孩子们的榜样示范。教师要以身作则，千万不可不拘小节。老师只有不断地加强自身修养、时时注意自己举止言行的规范，才能留下正确的教育影响。 六、让幼儿参与常规的制定 积极的师幼关系能让孩子的被动遵守规则行为变为自觉自愿行为，当孩子们对规则有了进一步的了解后，他们有了自己制定规则的想法。让幼儿参与常规的制定过程实际上也是引发幼儿思考的过程。如：午睡前要脱衣服，小班的幼儿有的坐在地上脱，很不卫生。对于这个问题，我组织幼儿讨论，应该在哪儿脱?怎么脱?由于是幼儿熟悉的事情，他们纷纷发言，有的说在桌子上，有的说在床上„其中王晓婷的意见得到了大家的认可：在椅子上脱，脱好后就把衣服放在自己的椅子上。当天中午，所有的幼儿都坐在自己的椅子上脱衣服(有的需要老师过去帮忙)，并把衣服放在自己的椅子上。如此看来，幼儿自己出的主意比老师提的意见更有影响，更容易遵守。 七、重视家园配合 培养幼儿常规要重视家园配合。家长在了解了我们的常规工作后，很乐意参与我们的教育活动，帮助孩子搜集相关的学习资源和区角材料，这样既方便了我们的教学又节省了我们的财力。做好了家园配合，才能培养良好、稳定的常规。 猜你喜欢： 1. 关于幼儿园教育方面的论文 2. 关于幼儿教育的论文范文 3. 浅谈如何在美术活动中培养小班幼儿的动手能力论文 4. 有关幼儿分享行为的教育策略探讨论文
摘 要 ：早期营养为幼儿大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础，因此，对挑食偏食幼儿的防治至关重要。本文针对幼儿饮食习惯养成中出现的一些不良饮食习惯，如：挑食偏食。分析了造成幼儿挑食偏食的形成原因：受大人不良饮食习惯的影响；幼儿的口味比较挑剔且与成人不同；强迫进食，曾经有过不愉快的经历；借此要挟，控制父母；疾病及药物的影响。并根据原因提出了相应的解决措施。 关键词 ：幼儿；不良饮食习惯；浅议 处于生长发育阶段的幼儿，对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越，理应不存在营养问题。但是事实上，却看到由于许多家长对孩子的宠爱迁就，致使幼儿任性娇惯，只吃想吃的，结果饮食中出现了许多问题。 如：挑食偏食。据调查，偏食儿童在广大农村约占35% 左右，在各大城市中高达50%以上。营养摄入不全面、不平衡，对幼儿的身体、智力发育都会造成不良的影响。为了让幼儿健康成长，家长必须注意孩子的全面饮食，帮助幼儿克服挑食偏食的毛病。 一、挑食偏食的定义及其对幼儿的危害 （一）挑食偏食的定义及其表现 挑食偏食是指孩子爱吃某些食品或调味品，不爱吃另一些食品或调味品。 喜欢吃的就爱吃并且多吃，不爱吃的就不吃。这种“喜欢吃的就没个够，不喜欢吃的就不沾边”的择食标准为挑食或叫偏食。幼儿的挑食与偏食往往表现为： 有的爱吃肉类而不爱吃蔬菜，有的只吃蔬菜而不吃肉，有的只吃鸡蛋，有的却怎么也不吃鸡蛋，有的爱吃甜食，有的只吃咸菜，以咸菜就饭吃等等。 （二）挑食与偏食对幼儿的危害 两岁的凉凉只吃小菜，其他菜一律不吃，并且吃饭的时候要大人喂，不喂就不吃。每次吃饭时总会把盛在碗里的晕菜挑选出来，还皱着眉头很不高兴。她个儿长的非常瘦小，面黄肌瘦，走起路来感觉都不太稳，和同龄幼儿相比，显得有点不健康，就像营养跟不上的幼儿，动作发展也比较差。可见挑食偏食对幼儿存在着一系列的危害，主要有以下几个方面： 1、对幼儿身体健康的危害 （1）影响幼儿的生长发育。 目前，挑食偏食是独生子女中最常见的现象。主要表现为专门喜欢吃某几种食物，对不喜欢吃的食物一点也不理睬。久而久之食欲慢慢减退，有时甚至拒食。由于进食的种类和数量过少，就会引起营养成分的不足，即医学上所说的营养素不足，从而不仅影响幼儿的生长发育，还会使幼儿患营养素缺乏性疾病。如：佝偻病、贫血、反复呼吸道感染等。 （2）导致幼儿营养不良。 自然界当中没有一种食物能够完全包括人体所必需的一切营养素。每一种食物只含有各自不同的营养素。如果只偏爱某几种食物，是不能满足身体生理需要的。而不爱吃某几种食物 ,很可能就失去了补充身体必需营养素的来源。比如：许多幼儿不爱吃青菜，这会引起维生素C和矿物质的不足，有时还会腹痛和便秘；还有些幼儿不吃海带就会引起碘的缺乏，严重者就会得“大脖子”病。如果各种食物都吃，食物中所含营养 素 就可以互相补充，保持合适的比例，达到平衡合理的膳食标准，更有利于幼儿健康成长。每种食物中都含有不同的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、微量元素及水， 对组成人体组织结构，发挥其特有的生理功能，都有自己独特的作用。无论哪一种营养素都不能长期缺乏，哪怕有的营养素每天需要的量很少，如铁每日只需摄入约10毫克，缺少就易引起缺铁性贫血。 2、对幼儿心理健康的危害 挑食偏食对生长发育期幼儿的心理健康也有着极大的危害。若长期营养素缺乏，还会导致幼儿多动、注意力不集中、创造力、想象力及思维能力减弱，从而导致幼儿在入园后智力发育与同龄幼儿相比较缓慢。有研究发现，有的幼儿挑食偏食，“大舌头”，上学时造句有困难，都与4-6个月时缺乏咀嚼训练，即没有吃泥糊状食物有关。 3、对幼儿未来成长的危害 营养素缺乏甚至还会影响到成人时在社会上的竞争力和开拓力。幼儿时期的营养，其重要性还远不止眼前几年的生长发育，它还具有更深刻、更久远的影响，甚至还会影响一辈子。因为从每日的饮食中，幼儿不仅要获取其正常生长发育所必须的营养素，而且还要积累对人一生的健康至关重要的各种营养素，以保证老年时体内的营养仍能保持在一定的生理水平，来维持较好的健康状态。这是近几年来有关儿童生长发育的研究与成年人老化进程研究相结合而产生的新概念 ——“营养素银行”（是指在儿童期的早期，特别是出生第一年，如何给予均衡的、充足的营养素，使得肌体对营养物质的调节和控制模式达到正常的生理水平，可以保证年长期、青少年期，甚至于中老年期营养素的丢失保持在正常的水平和速率内，防止提前出现一些那个年龄不该出现的疾病，这就相当于在银行里存了钱，等到需要钱的时候，可以从里面取出钱来使用，形象的比喻为“营养素银行”）。从这个概念上可以看到幼儿早期营养对今后生命质量的重要性，以及挑食偏食对幼儿未来成长的危害性。
浅谈幼儿营养与合理膳食论文
在社会的各个领域，大家都经常接触到论文吧，论文是讨论某种问题或研究某种问题的文章。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的浅谈幼儿营养与合理膳食论文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
都说身体是革命的本钱，对于年幼的孩子来说更是如此，健康的身体是他们健康快乐成长的必要前提，而营养则是保证幼儿健康的物质基础。适当的营养不仅关系到孩子的大脑发育、行为能力及记忆力，同时也在一定程度上决定了孩子是否会患上肥胖症、哮喘、心脏病、记忆力衰退等慢性疾病。《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：成人要为幼儿提供营养丰富、健康的饮食。如参照《中国孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童膳食指南》，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配；烹调方式要科学，尽量少煎炸、烧烤、腌制。
众所周知，幼儿的新陈代谢非常快，这也就意味着孩子健康生长所需要的能量非常多，而这些能量只能依靠饮食来供给。因此，如果幼儿膳食中的总能量长期供应不足，其体内的营养素就不能得到很好的发挥，进而降低幼儿的体重，导致幼儿发育迟缓。反之，如果能量长期供给过量，对孩子来说也是不利的，容易引发肥胖症或高血压等疾病。由此可见，要保证幼儿的营养摄入，科学、合理、卫生地安排好幼儿的膳食是非常重要的。
一、营养与能量对幼儿成长的影响
（一）营养：提供源源不断的能量
营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程，也可用来表示食物中营养素含量的多少或质量的好坏。食物对孩子体力和智力的`影响毋庸置疑，有益的食物能为孩子提供源源不断的能量、耐力、智慧和力量，帮助孩子在成长过程中战胜所有艰难险阻。因此，幼儿园必须要与家庭通力合作，在培养孩子良好的饮食习惯上下功夫，促进孩子健康成长。
事实上，有些家长和老师本身就有不良的饮食习惯，这又如何能够较好地引导幼儿呢？因此，教育孩子要从自身做起。有的祖辈家长总认为孩子多吃是好事，孩子吃得越多，他们就越开心；孩子长得越胖，他们就越有成就感。殊不知，这给孩子的身体健康埋下了很大的隐患。例如，我邻居家的小孩就是一个现成的反面教材。孩子每次吃饭时，总喜欢大口大口地吃肉，对蔬菜却碰都不碰。爸爸妈妈硬要让他吃蔬菜，他就会大哭，或者索性把筷子扔掉不吃了。这时候，爷爷奶奶就会上前哄劝，然后带孩子去超市，不是买鸡腿、香肠，就是买薯片、饮料、冰激凌，一味地用“更好吃的”去安抚孩子。结果，孩子现在刚上小班，就因为营养过剩而患上了肥胖症。所以，教师和家长一定要引以为戒，营养充足且均衡对幼儿的成长影响不容小觑。
（二）能量：提供运动所消耗的热量
能量是人体生理活动和生活活动所需要的动力来源，提供人们生活运动所消耗的卡路里热量。幼儿天性活泼好动，他们喜欢每天跑跑跳跳，加之生长发育快，每天所需的热量也相对较多。这一阶段如果能量供给不足，就会导致孩子身材偏瘦，甚至会产生厌食情绪。反之，如果能量供给过剩，热量不能得到及时消耗，就会在幼儿体内沉积变成脂肪，长此以往，孩子很可能会患上肥胖症。因此，保持幼儿体内的能量消耗与供给平衡同样很重要。
二、遵循营养摄入和膳食安排的基本原则
对一个孩子来说，每天所消耗热量的大致范围为：20%～25%来自蛋白质（增强肌肉），20%～50%来自有益脂肪，55%来自有益碳水化合物（全谷淀粉、水果和蔬菜）。此外，还有一个值得重视的方面，即儿童每天需要800mg的钙质，骨质发育是需要慢慢积累的。所以，为了让孩子拥有强壮的体格，最好尽早给孩子补充充足的钙质。
（一）食物选择的基本原则
1.粮谷及豆科植物类食品
全谷食物是儿童饮食中一个重要的组成部分，糙米、大麦、燕麦、小米、全麦面条和面包都可以提供复合碳水化合物，不仅含有蛋白质、膳食纤维和维生素，还能提供持久的能量。而红豆、黑豆、豇豆、扁豆等富含蛋白质、钙质、膳食纤维和许多其他营养，是极好的热量来源。豆腐和豆豉都是黄豆制成的，适合做沙拉、炖菜、炒菜和煮汤。一顿有糙米和豆类的饭，或者任何谷物和豆子的组合，都可以提供完全的蛋白质，却不含胆固醇，并且几乎不含饱和脂肪。
2.乳制品类食品
成人在让孩子食用乳制品的时候，一定要注意其中的脂肪含量。3～6岁幼儿最好喝脂肪含量为1%的脱脂牛奶，因为脱脂牛奶不仅不含饱和脂肪酸和胆固醇，还能提供蛋白质、钙质和维生素D。总之，在0～6岁幼儿的饮食中，乳脂含量越少越好，而不含奶的乳状食品在市场上也随处都有，如豆奶、米糊、杏仁露等。
3.鱼、肉、蛋类食品
鱼是不饱和脂肪的重要来源，专家建议，每周至少吃2～3次鱼。但是，目前社会上鱼类食品中的汞及其他重金属污染较高，所以家长在购买和甄别时要多下一番功夫。无论是在儿童还是在成人的膳食中，肉的质量都很重要，在草地上放养的动物所富含的饱和脂肪较低，且这类动物比常规养殖的动物喂食的激素和抗生素要少。此外，蛋白是很好的蛋白质来源，既不含脂肪，热量又相对较低，而蛋黄是幼儿体内维生素和矿物质（如铁和钙）的重要来源，幼儿每天可摄入一部分。
4.蔬菜、水果类食品
蔬菜和水果类食品中的维生素C、β-胡萝卜素含量一般较高，因此，孩子每天的饮食中都应包含2～3份绿叶蔬菜。烹调绿菜叶的时间应尽量缩短，保证营养不流失。此外，应尽量选择当季的时令水果，避免孩子受到一些催生素的影响。
5.油、糖、盐等调味品及零食
在各种食用油中，最健康的油是芝麻油、橄榄油、玉米油、亚麻油和不饱和植物油，但幼儿也不宜多吃，炒菜时要少放。植物油比动物油要健康得多，但不管是哪种油，应以适量为宜。精制糖属于单一碳水化合物，虽然热量很高，却没有什么营养价值，而幼儿饮食中应含有大量的复合碳水化合物，其主要存在于谷物、豆类和蔬菜中，因此，可以选择一些新鲜的水果或果汁作为幼儿的甜品，少吃糖类。精加工的盐都非常咸，这会使含盐量正常的食物吃起来显得没有味道，所以烹饪过程中要少加盐。零食在多数情况下只能短时间地满足孩子的胃口，并不能提供幼儿身体发育所需要的各种营养，食用过多反而会破坏孩子对其他食物的胃口，所以，一定要控制幼儿的零食量。
（二）膳食搭配的基本原则
1.主副食搭配合理，花样多变
孩子并不是每一餐每一样食品都要吃到，其自我调节能力远胜于父母。即便孩子某一天或某一餐吃得少了，那么他在接下来的几天里，往往会加倍地补回来。所以，只要孩子发育正常，没有超出或低于正常水平，家长就让孩子自我调节，切忌强迫他们进食。许多父母抱怨，不知道该怎样变换孩子每一餐的饮食花样。其实，只要大致满足以下三点就可以了：提供充足热量的主食，提供一种蔬菜或水果，提供多种方式烹调的绿叶蔬菜。
2.营养素比例恰当
在孩子每日的膳食准备中，要尽量保证食物中所含的蛋白质、脂肪、糖类分别占总热量的12%～14%、25%～30%、55%～60%，必须尽可能地避免高热量为主、营养单一的食品，如膨化食品。安排好一日三餐听起来似乎很复杂，但其实只要保证以下四点就可以了：绿色或黄色蔬菜3～5份，最好有一些是生的；水果2～3份，至少一半是生的，水果和蔬菜可以交替食用；豆科植物2～3份，如菜豆、豌豆、扁豆；全麦面包、饼干、谷物或面食2份以上。
（三）膳食烹饪及卫生原则
所有食物在烹调过程中都应注意保持其中的营养成分，避免因为一些不当操作而使营养流失。例如，淘米的次数不宜过多，不要用热水淘，也不能用手搓米；制作面食时，要少放或不放碱；蔬菜最好先洗后切，洗菜时不能久泡，也不要把买来的菜长时间存放在冰箱里；对于西红柿、胡萝卜、黄瓜、苹果、梨等果蔬，其果皮中的维生素和矿物质比果肉多，应尽量带皮吃；烧排骨汤时可以加点醋，这样可以使骨中的钙溶解于汤中；油炸食品会严重破坏食物的营养素，尽量少让幼儿吃；等等。
三、培养幼儿良好饮食习惯的建议
（一）环境创设
在光线充足、空气流通、温度适宜、环境幽雅的室内，孩子可以更加愉快地进餐。如果条件允许，家长也可以让孩子帮助挑选和准备食物、布置餐桌、收拾碗筷，提高他们的成就感，让他们进餐更加愉快。进餐时还要避免电视和电话的干扰，家长可以和孩子在饭前做几分钟祈祷或冥想，帮助孩子形成一种充满感恩的心理和归属感。此外，即使孩子不小心弄撒了食物，或在餐桌礼仪方面犯了错误，家长也不要直接在餐桌上批评或责骂他们，应让孩子在放松的状态下继续进餐。
（二）烹调方法多样化
好看、有趣的食物往往更能吸引孩子的注意力，在幼儿膳食烹调过程中，我们除了要保持食物的色、香、味、形俱全，适合幼儿的消化能力和膳食心理特点，还应发挥创意，做出各种造型独特的食物，以促进幼儿的食欲。例如，充满童趣的卡通造型拼盘，可以成功吸引孩子的兴趣，激发他们的进餐欲望。
（三）控制零食，按时进餐
有规律的生活才是健康的生活，因此，幼儿每天的进餐时间应固定在一个时间段内，这样会利于孩子对食物营养的消化吸收，保证身体健康成长。此外，家长应控制孩子吃零食的数量和时间，不能任由孩子吃，否则孩子会没有饥饿感，进而失去食欲，最终导致身体生长发育所需要的各种营养流失。
当今，人们对健康饮食文化的认识越来越高，每个人也都有着自己的观点，但基本观念是相同的：健康饮食应含有较少的饱和脂肪和精制糖，同时含有较多的碳水化合物、精益蛋白质和不饱和脂肪。对于孩子而言，合理营养、平衡膳食是根本，也是基础，这将为他们的健康童年以及今后漫长的人生路保驾护航！
在幼儿膳食中，各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要，蛋白质每日四十克左右。其中，优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一，蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。如果频繁进食，夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲，此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响，家庭成员进食的行为和对食物的反应，可以作为小儿的榜样，由于学习与社会的作用，小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型，如给小儿食物是在积极的社会情况下，比如奖励或与愉快的社会行为有关，则小儿对食物的偏爱会增强；相反，强迫进食，可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。如果膳食安排及营养调配不当，均会影响小儿的身体健康，如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类，会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。合理的膳食调配首先，要保证食物的种类多样化，广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等，保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能，做到细、碎、软、烂，禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。具体的范文模板链接：
《良好进餐习惯》百度网盘免费资源下载：
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不知从什么时候开始，孩子们不怎么吃饭成为父母之间流行的苦恼。经常姐妹和我抱怨孩子们不喜欢吃饭，每天吃饭就像战争一样。 那么为什么孩子们不想吃东西呢？