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火灾保险与消防互动的管理模式是我国火灾风险管理的发展方向,可充分发挥保险的社会管理功能。下面是我为大家整理的，供大家参考。
摘 要 本文通过对火灾公众责任保险及其参与各方的特征分析，按照消防与保险的发展规律，探讨在市场经济条件下构建保险公司、保险中介服务机构、投保人、行政监管机构之间的良性互动机制，以期充分发挥保险在火灾防范和火灾风险管理方面的作用，推动责任保险的良性发展。
关键词 火灾 责任保险 体系研究
一、火灾公众责任保险的发展现状分析
火灾公众责任保险作为责任保险的一种主要形式，它既是法律制度走向完善的结果，又是保险业直接介入社会管理的具体表现。与国外发达国家相比，我国火灾责任保险起步较晚，2009年新修订的《消防法》对火灾公众责任保险首次作出规定：“国家鼓励、引导公众聚集场所和生产、储存、运输、销售易燃易爆危险品的企业投保火灾公众责任保险;鼓励保险公司承保火灾公众责任保险”。就目前的发展来看，火灾公众责任保险在法律保障、保险条款、保险费率、风险评估等方面尚不完善。
一运用保险管理风险和转移风险的意识尚未形成。虽然火灾公众责任保险是社会经济发展的必然产物，但因其针对的物件是第三者的补偿，导致社会单位投保火灾公众责任险始终处于被动状态，主动投保火灾公众责任险的意愿不强。同时，社会公众对 *** 职责认识不清，一旦发生重大灾害事故，便自然地希望 *** 承担其全部或大部分的损失补偿，自助自救的意识不强，过度依赖 *** 的救济补偿，影响了火灾公众责任保险的发展。
二火灾风险评估体系尚未建立。火灾风险评估是根据特定评估物件，综合其消防安全管理状况，评估其火灾风险概率和可能带来的负面影响，确定其承受火灾风险的能力，制定消减和优化火灾风险的对策。在保险合同中，当保户向保险公司交付了保险费，就意味着同时将可能发生的火灾风险转嫁给了保险公司，而火灾的发生受可燃物、环境、防灭火装置等诸多因素的影响，故而利用完善的火灾风险评估标准对投保标的进行准确评估，成为火灾公众责任保险顺利推广的先决条件。与国外发达国家相比，我国火灾风险评估起步较晚，尚无统一的评估标准，制约了火灾公众责任保险的推广。
三保险公司重“投保”轻“售后”的情况还较为严重。近年来，随着火灾公众责任保险的不断扩大，个别保险公司之间为了拓展业务，争夺市场，恶意压低保费，随意削减承保期间的各项防灾服务，过度追求利益最大化，保险公司参与防灾防损工作，督促被保险企业提升消防安全管理水平，降低火灾风险的社会监督辅助功能日益减弱，没有防灾工作计划，没有具体的防灾措施，防灾从业人员专业素质不高，又缺乏必要的技术知识，导致防灾工作在保险各项业务中成为最薄弱的一个工作环节。
二、火灾公众责任保险特有属性
火灾公众责任保险，是以被保险人因火灾造成的对第三者的伤害所依法应付的赔偿责任为保险标的的保险。其目的是发挥责任保险的经济补偿和辅助社会管理功能，用市场机制和商业手段解决火灾责任赔偿。
一承保方式的特性。火灾公众责任保险的承保方式具有多样化的特征。在独立承保方式下，保险人签发专门的责任保险单，它与特定的物没有保险意义上的直接联络，而是完全独立操作的保险业务。在附加承保方式下，保险人签发火灾公众责任保险单的前提是被保险人必须参加了一般的财产保险，即一般财产保险是主险，责任保险则是没有独立地位的附加险。
二承保标的的特性。保险人在承保火灾公众责任保险时，通常要规定若干等级的赔偿限额，由被保险人自己选择，被保险人选定的赔偿限额便是保险人承担赔偿责任的最高限额，超过限额的经济赔偿责任只能由被保险人自行承担。
三保险费率的特性。火灾公众责任保险的费率与保险标的火灾风险高低成正比。通过对不同火灾场景发生的概率和其造成的不期望后果的乘积组合，并以此量化评估其火灾风险，使投保方、承保方都能清晰掌握保险标的消防安全状况。如果企业降低了火灾风险，则相应地降低保险费率;相反，企业若未能按要求降低风险，则保险公司有权提高保险费率或中止合同。通过运用保险费率这一杠杆，促进企业加强自我防范。
四灾后赔偿的特性。火灾公众责任保险的赔案，均以被保险人对第三方的损害并依法应承担经济赔偿责任为前提条件，必然要涉及到受害的第三者，而一般财产保险或人身保险赔案只是保险双方的事情。火灾公众责任保险赔款最后并非归被保险人所有，而是实质上付给了受害方，这种赔款实质上是对被保险人之外的受害方即第三者的补偿，从而是直接保障被保险人利益、间接保障受害人利益的一种双重保障机制。
三、保险中介机构介入火灾风险评估的利益基础
保险中介公司是商业保险制度发展到一定历史阶段的产物，也是现代社会分工发展的必然结果，其在投保人与保险人之间搭建了一个相互沟通的桥梁，作为第三方，公正评价投保标的火灾风险，开展防灾服务，有助于火灾公众责任保险的良性发展。其产生和发展是保险市场供需双方的客观需要。
一提供全面的风险评估服务。对于规模巨大的公共建筑或者对消防安全要求较高的生产行业，保险公司本身往往不具备丰富的专业技术和行业经验。从事风险管理的专业保险中介机构能够依据自身对规范、标准和技术的了解，为保险公司提供客观准确的风险分析依据，协助保险公司更准确的随时掌握保险标的火灾风险的变化。
二协助投保人追求利益最大化。保险中介公司可以提供保险精算、损失控制和理赔管理等服务，这些与企业风险管理服务联络在一起，能够达到降低风险、购买保险保障和自留风险之间的最佳平衡。
三客观监控投保标火灾风险。将技术监管工作交给具有资质的独立中介评估机构完成，有利于客观评价保险标的的火灾风险，防止保险公司之间的恶意竞争和保险费率的不当浮动。同时，采用保险公司、中介服务公司、投保人三方合作的保险模式，进一步减少行政干预色彩，使其回归市场运作。
四、火灾公众责任保险良性发展的基本路径
一转变 *** 职能，树立公共服务社会化观念。在当代市场经济条件下，按照建立公共服务型 *** 的发展方向，应贯彻“自助先于公助”的原则，将 *** 公共服务作为一种自助之外的补助形式，增强社会公众的消防意识和保险意识，充分发挥经济调控的职能作用，协调 *** 各部门，采取行业自律、部分行政强制等形式引导行业、团体、企业参加火灾责任险。
二培育中介市场，完善火灾风险评估体系。基于各方利益基础的火灾风险评估是火灾公众责任保险良性发展的重要环节，要进一步推动和支援从事风险管理和保险策划的保险公估公司、保险经纪人等保险中介机构，培育保险业中专门从事消防安全相关业务的中介机构，加强人才储备，加强对保险从业人员的培训，建立火灾风险评估体系，完善防灾防损检查等保险服务制度，促进保险行业的快速健康发展。
三实现资源共享，谋求长远发展。保险公司、中介公司、消防部门应构筑资讯交流平台，实现消防监督与保险风险评估资讯互通，利用费率杠杆促进承保单位隐患整改，从而预防和减少火灾的发生。一方面，中介公司应为保险公司和投保人提供诸如风险评估服务、防灾防损检查和培训、联合火灾事故调查等服务，定期向消防部门提供承保标的的消防安全状况检测报告，确保各方动态掌握标的火灾风险变化情况。另一方面，各方联合建立消防基金，主动参与防灾防损研究工作，将利润部分转向消防部门改善条件，提高技术、增加装备，促进消防事业的发展，从而实现消防工作社会化和保险持续发展的良性结合。
参考文献：
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日本、韩国、俄罗斯、瑞士、法国、英国、美国等国家都由法律规定，公共场所实施包括火灾责任的公众责任强制保险制度。这些场所一旦发生火灾等意外事故，就会有相应的保险公司来迅速妥善地解决善后问题，避免了 *** 的财政浪费，合理地利用了社会资源。
现实中，消防和保险是整个社会防灾减灾体系中的两个重要组成部分，虽然两者之间性质不同、手段不同，但它们都以危险的存在为前提，都将危险的预防和处理作为自己的任务，都是以减少危险损害和加强社会预防的综合能力为主要目的。火灾公众责任保险是被保险人因为火灾造成的第三者的伤害，依法应付的赔偿责任为保险标的的转移经营者风险的保险。公众聚集场所火灾事故发生后，利用公众场所火灾公众责任保险作为其火灾事故的补偿机制，可以保证补偿资金的及时性和充分性，是一种较好的补偿形式。
火灾保险起源于欧洲
火灾保险起源于1118年冰岛设立的Hrepps社，该社对火灾及家畜死亡损失负赔偿责任。
16世纪初期的德国，频繁发生的火灾导致德国城市中出现了救火的会员制互助组织，当其会员遭到火灾损失时，可申请互助组织的援助。1591年，德国的工业和航运中心汉堡市发生了一起重大火灾，特别是酿造行业的损失尤为惨重。灾后，各酿酒厂为了筹集钜额重建资金，维护不动产的信用而设立了火灾合作社。1676年，汉堡的46家火灾合作社联合成立了世界上第一个 *** 火灾保险组织――市营公众火灾合作社。此后，德国皇帝颁布法令，在全国推广这一做法，规定各城市都要联合起来，成立市营火灾合作社。不久，又在全国实行了强制火灾保险的特别条例，开创了世界公营强制火灾保险的先河。
真正意义上的火灾保险产生于英国，是在伦敦大火之后发展起来的。1666年9月2日，伦敦城被大火整整烧了5天，市内448亩的地域中373亩成为瓦砾，占伦敦面积的83.26%，13200户住宅被毁，财产损失达1200多万英镑。19世纪后期，火灾保险如燎原之火，开始在全球蔓延开来。
强制是为了合理利用资源
目前，经济发达国家和地区普遍运用市场化风险转移机制处理突发公共事件，其中伤亡人员的赔付主要由保险公司承担。如日本、韩国、俄罗斯、瑞士、法国、英国、美国等国家都由法律规定，公共场所实施包括火灾责任的公众责任强制保险制度。这些场所一旦发生火灾等意外事故，就会有相应的保险公司来迅速妥善地解决善后问题，避免了 *** 的财政浪费，合理地利用了社会资源。
据统计，全球每年由火灾造成的损失大约为100亿美元，这还不包括间接损失。因而，火灾保险对全社会起到极其重要的分散风险、分摊损失的作用。
因为有了火灾公众责任保险，国外许多成熟的保险公司都非常重视防灾防损服务，建立火灾保险科研机构，开展预防火灾的技术研究，有的还设有防损工程部，为客户和准客户提供防灾防损方面的工程咨询服务，包括实地勘察，以对火灾风险进行综合性评估，并对存在的安全隐患问题提交书面整改建议。美国的损失管理服务公司的主要业务就是提供包括火灾在内的危险管理咨询，依据自身在危险控制方面的专业优势，对企业做出深入的调查，估测潜在危险，提出评价和改进意见，或者设计新的方案。美国还有一家名为FMFactoryMutual的防灾科研咨询机构，拥有全球最大的火灾试验馆和装置齐全的检测中心，用来为美国三大工业保险公司和投保企业提供咨询服务。只有通过FM的标准，才可在三大保险公司投保，享受低费率、高赔付的好处。出于自己的利益，保险公司还要对重点客户进行消防安全培训，包括如何制定消防应急程式及动火许可制度等。许多国家对火灾保险费率的制定，是按行业、建筑结构、周围环境以及消防措施予以区分，规定有很明细的费率表，在承保每笔火险业务之前，必须派人员对保险标的进行查勘，根据其建筑的结构、用途、环境情况、防灾设施以及标的物本身的危险程度来确定费率。企业也愿意花很少的费用来加强防灾措施，以取得较低的保险费率或优惠条件，减少保险费的支出。一旦承保发生火灾，保险公司就必须按合同理赔。
日本有好几家专营的火灾保险公司。当投保人因火灾造成财产损失需要保险公司赔偿时，先向管区内消防署递交申请，然后持消防署出具的受灾证明书及火灾原因、损坏程度证明档案等向保险公司索取赔偿。火灾保险公司也主动参与受保单位的火灾预防工作，如东京海上保险公司每年要检查两次受保单位的火灾隐患。在日本，房屋所有者一般都是贷款建房、购房，银行内部规定，如果房屋所有者不参加火灾保险，银行会有借贷风险，可以不发放贷款。日本出租房屋的租金往往明确写明含火灾保险费对于不动产，出租者一般要求承租者对其使用的东西购买火灾保险对于动产。
韩国在《火灾保险及赔付法》中不但规定了实行强制火灾保险的特定建筑的范围及其赔偿责任、保险责任等，而且授权由非人寿保险公司发起成立的韩国消防协会按照财政监察委员会的许可，从事防火设施和消防装备的安全检查，开展消防科研和推广新技术等活动。同时，该法规还规定，四层及四层以上的 *** 建筑、教育设施、商市场、医疗设施、娱乐场所、旅馆与住宅建筑、工厂、公寓以及《韩国总统令》中明确的其他人员密集的建筑为特定建筑，要求强制实施火灾人身伤害特定保险。此外，韩国在建筑法律中规定，具有一定规模的商场必须办理火灾保险。
火灾让我知道了自救1、无论自家或邻居起火，都应立即报警并积极进行扑救。及时准确地报警，可以使群众和消防队迅速赶到，及早扑灭火灾。根据火情也可以采取边扑救、边报警的方法。但决不能只顾灭火或抢救物品而忘记报警，贻误战机，使本来能及时扑灭的小火酿成大灾。 2、在有人被围困的情况下，要首先救人。救人时，要重点抢救老人、儿童和受火热威胁最大的人。如果不能确定火场内是否有人，应尽快查明，切不可掉以轻心。自己家起火或火从外部烧来时，也要根据火势情况，组织家庭成员及时疏散到安全地点。 3、发现封闭的房间内起火，不要随便打开门窗，防止新鲜空气进入，扩大燃烧。要先在外部查看火势情况，如果火势很小或只见烟雾不见火光，可以用水桶、脸盆等准备好灭火用水，迅速进入室内将火扑灭。如果火已烧大，就要呼喊邻居，共同做好灭火准备工作后，再打开门窗，进入室内灭火。 4、室内起火后，如果火势一时难以控制、扑灭，要先将室内的液化气罐和汽油等易燃易爆危险物品抢出。在人员撤离房间的同时，可将电视机、收录机等贵重物品搬出。但如果室内火已烧大，不可以因为寻钱救物而贻误疏散良机，更不能重新返回着火房间去抢救物品。 5、家用电气设备、电器发生火灾，立即切断电源，然后用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、1211灭火器等进行扑救，或用湿棉被、帆布等将火窒息。用水和泡沫扑救一定要在断电情况下进行，防止因水导电而造成触电伤亡事故。 6、油锅起火。起火时，要立即用锅盖盖住油锅，将火窒息，切不可用水扑救或用手去端锅，以防止造成热油爆溅，灼烫伤人和扩大火势。如果油火撒在灶具上或地面上，可使用手提式灭火器扑救，或用湿棉被、湿毛毯等捂盖灭火。 7、家用液化石油气罐着火时，灭火的关键是切断气源。无论是罐的胶管还是角阀口漏气起火，只要将角阀关闭，火焰将会很快熄灭。如果阀口火焰较大，可以用湿毛巾、抹布等猛力抽打后关紧阀门。如果阀门过热，可以用湿毛巾垫着关闭阀门。角阀失灵时，可以将火焰扑灭后，先用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住，把液化气罐迅速搬到室外空旷处，让它泄掉余气或交有关部门处理。但同时一定要做好监护，杜绝火源存在。将火扑灭后，切记要堵住漏气，否则气体继续跑漏，遇明火发生爆炸，会造成更严重的后果。
初中化学论文范文一(1)。题目：提高化学实验教学效率彰显初中化学学科之价值。摘要：初中化学实验教学是学生化学学习的重要组成部分，更是学生将化学学习联系日常生活的关键，为此，我们教师应当采用行之有效的教学方法，合理有效地统筹实验教学的时间与手段，激发学生自身的学习兴趣，让初中化学的教学能够得到顺利进行，实验的过程和结论能够有效地激发学生的学习兴趣与求知欲望，让学生们能够更加深入地分析问题、理解问题并解决自己在化学学习中遇到的问题，达到事半功倍的效果。关键词：初中化学：实验教学；化学学习。化学是一 门 以 实 验 为 主 的 学 科，借 助 实 验 教 学 既 能突出学科特点，又能 培 养 学 生 的 化 学 学 科 素 养。在 实 验中也利于培养学 生 的 细 心 观 察 能 力，通 过 实 验 渗 透 严 谨方法，更利于培养学生的化学求真素质。基于此，文章将围绕课中开展趣味实验，将化学知识具体化，通过日常生活现象，培养学生探索精神，引导学生自主探究体现实验活动情景，培养学生独立思考问题的能力，注重实验操作的准确性等展开研究，旨在激发学生的探究兴趣，提高化学实验的教学效率。一、课中开展趣味实验，将化学知识具体化。“化学是实验的科学，只有实验才是最高法庭。”实验是初中化学教学中一座不可或缺的将理论与实践相连的桥梁，做好初中化学实验教学工作为学生学好化学铺平道路。初中化学的教学内容相对来说比较多，而且自身就具有知识点分散与易混淆的特性，我们很多学生之所以学不好化学，其中一个最主要的原因就是化学知识相对抽象与难懂，不利于学生们的记忆与理解。如对于很多化学反应现象与原理，教师仅仅进行讲授式的教学，对相关知识点不进行深入展开，那么肯定不会得到良好的教学成效，而且还会让学生对化学知识产生厌烦感。故此，在日常的教学中有必要加强对趣味性实验的相关应用，通过将复杂难懂的知识具象化来降低学生的学习难度，从而获得良好的教学效果。只有这样才会综合提高学生的学习基本理论和实验能力。二、通过日常生活现象，培养学生探索精神。选择日常生活中的一些实际案例引入到化学实验中，在学生已有的知识和生活经验的基础上去引导他们观察实验现象，激发实验兴趣，培养学生利用化学知识解决实际问题。例如，在分析“溶液”章节时，引导学生一起联系生活中的蔬菜，比如“马铃薯在水中洗”形成悬浊液，使用肥皂洗油迹形成乳浊液等。在做“鸡蛋壳的成分与性质研究”的实验时，也可用鸡蛋进行探究实验活动，通过实验验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。将洗净的鸡蛋壳研碎，分别放入甲和乙试管中，分别向甲和乙试管中加入蒸馏水和稀盐酸，再用两只气球分别套在试管口，观察实验现象，促进学生更好地理解和掌握化学知识，更利于教师对学生进行指导，进而获得理想的实验教学效果。三、引导学生自主探究体现实验活动情景。实验的有效开展能帮助学生认识并理解科学的发现过程，培养创造性思维，结合化学内容，教师可以多创设实验引导学生自主探究。例如，在教学“二氧化碳制取的研究与实践”时，先引导学生对比分析氧气与氢气的制取装置，当理清楚设计气体制取装置的思路后，根据二氧化碳的反应原理，指导学生自主设计，动手操作，待组装完毕后召开“设计装置展示会”，再由各组推荐成员介绍其装置的优点，最后师生共同评价。自主探讨利于激发学生的创造性思维。学生在自主探究时教师也要多提出一些他们感兴趣的问题，多创造一些学生动手操作的机会，让他们在手脑并用的实践中迸发出创造的火花来。四、培养学生独立思考问题的能力，注重实验操作的准确性化学实验过程相对复杂，在实验过程中要引导学生独立思考，在条件允许的情况下，让学生独自进行实验操。例如，在“FeCl3”中加入铁粉，观察溶液的颜色变化，当学生完成观察后，提问让学生思考，验证相关的化学方程式。在进行镁、铝、铁、氢气在空气中燃烧的实验中，要时刻提醒学生注意相关事项，这样能保证实验的安全性和准确性。鼓励学生多操作，在操作中去感受化学，以此来培养学生独立思考问题的能力，提高学生的综合能力。综上所述，实验作为整个初中化学教学中不可或缺的一部分，既要给予足够重视，还要对其进行改革和创新。作为教师，要积极进行教学改革与创新，进一步加强实验教学、制定明确的实验目标，引导学生积极参与其中，在实验中培养学生科学求真，严谨的精神，以此促进初中生化学素养的提升，促进学生更好地理解和掌握化学知识，为学生的德、智、体、美全面发展做好铺垫。参考文献：[1]雷宇，张文华，彭慧。“中学化学实验研究”课程教学模式研究---渗透微格教学原理的探究教学模式[J].化学教育，2012（7）。[2]杨明生，关强。中学化学实验教学研究的现状分析报告[J].化学教育，2012（1）。[3]王春。化学新课程教学中实施绿色化学教育的策略探讨[J].化学教学，2009（7）。[4]周志雄。初中化学实验教学中学生实践能力的培养[J].读与写：教育教学刊，2008（7）。[5]闫芳，郝轶鸣。新课标下加强初中化学实验教学的若干想法[J].山西广播电视大学学报，2011（3）：50-51.
几十里营寨，八十三万人马存活者有几?失败的固是曹操，可是遭罪的不仅仅是曹操，而是无数的生灵!在三国“英雄”们的眼里，百姓-—草民，只是一块块奠基石。君不见，董卓率众“出征”无辜的草民，“男丁斩首，妇女充当官妓”，君不见徐州城里冲天的火光，而其目的仅为一座城池;君不见，战争起时，动辄“火烧连营”，“水淹七军”：君不见敌人追来，留下饥民殿后，而敌将军无一不是“趁势掩杀”一番。可是，那些为人主者，或者说渴望为人主者，却依然能够全身而退，能够“卷土重来”，有道是“江东弟子多才勘，可这些才俊不是用来建设国家，发展生产的，而是那些“人主们”踏上帝王宝座的一块块垫脚石。人民用他们的血肉之躯成就了“风流人物”,成就了一代代天之骄子”,可是他们又是怎样对待人民的呢?所谓的“白骨露于野，千里无鸡鸣”不过是一时的感慨罢了，之后还不是年年征杀?坐拥天下后，还不是歌舞升平，声色犬马?而民众，不过是由战时的炮灰，演变成的一只犬而已，在没有战争的年代继续发出“苛政猛于虎”的喟叹罢了。帝王的利剑在鞍上不停地抽响，兵士们箭在弦上。东方熹明，枕戈待旦的双方的士卒混战一片，还美名曰：捐躯疆常其中又有多少人再见明日的朝阳，能再孝奉年迈的高堂，能抚慰孤苦的发妻与儿郎?陈尸遍野的土地何时能再长出稻粮?河流里的血色浪花何时再唱出欢乐的歌谣?人们多么想弃剑从犁，多么想铸剑为犁，再造田园美丽的风光。可贪婪的恶魔一次又一次地选择了战争，背弃了和平。当“一战”的硝烟未落，“二战”的硝烟又起。当“二战”的战犯审判还未结束，“朝鲜战争”、“越南战争”又敲起了战鼓。1991年的海湾战争还未在人们的记忆中退色，1998年美英的飞机又再度飞临中东的上空。而今“二河流域”硝烟再起，战争的阴霾再次笼罩在古巴比伦的上空。生灵涂炭成为不可避免的现实。海晏河清，人们世世代代的追求。可是，何时才能够海不扬波?何时才能够海水清流?何时世界人民能够安居乐业，而不被战争的阴影所笼罩?那些拨动国家机器的穷兵黩武者，放下你们手中的屠刀，让和平鸽飞遍世界，让橄榄枝插遍世界，染绿世界!让我们铸剑为犁，让世界洒满和平的阳光，让人间充满爱意!
纪念抗日战争胜利65周年时间在日出日落间慢慢消磨，带走了我们很多东西。抹掉了某些记忆，然而，走过必留下痕迹。有些我们永远不能忘记，因为它经过的是血与泪的洗礼！ 8月15日是个特别的日子，65年前的这一天是中国人民激动万分的时候，因为抗日战争在这一天得到了胜利！回首这段血雨腥风的岁月，我们的不甘、悲叹、愤怒都无法形容那段岁月的动荡不安。这是一部沉重的灾难史，是每一个中国人心中永远的痛！一百多年来, 我们中国无数次地受到日本帝国主义的压榨和宰割，从1874年起, 日军陆续占我台湾, 吞并琉球, 发动甲午战争,加入八国联军侵入北京, 在我东北进行惨无人道的日俄战争, 侵占我旅顺、大连, 划南满为其势力范围……这一件一桩的数下来，可知我们这大半个世纪过的是如何艰苦。可我们并没有向邪恶势力低头！无数的同胞开始了在白山黑水间的战斗，让世界知道，你可以占领我们的土地，可以烧毁我们的家园，可以屠戮我们的亲人，但是永远也不要妄想征服我泱泱中华！ 六十五年前卢沟桥的枪声，揭开了中国人民反击日本法西斯侵略、全民抗战的序幕。1937年，侵略者踏着中国将士的血泊，华北人民的泪水，侵占了北京。那道曾经阻挡多少异族入侵的雄伟长城此时是那么的苍白无力。在这民族存亡的关头，人们不仅仅是发出四万万人齐下泪，天涯何处是神州的悲叹，更有保卫黄河保卫华北保卫全中国的怒吼，这条沉睡世界东方的巨龙彻底的觉醒了！在中华民族存亡的非常时刻，多少热血儿女毅然奔赴抗日前线，加入救亡图存的行列，他们为赶走日本鬼子，求得民族的解放，不惜抛头颅、洒热血，在枪林弹雨中写就了他们惊天地、泣鬼神的壮丽的人生篇章。历时八年的峥嵘岁月，中国人民终于熄灭了日寇在华夏大地燃起的战火硝烟。六十五年了，六十五年弹指一挥间，中华民族自此扭转百年衰败沉沦的历史，古老的中国从此走向民族的独立与自强。 ,三查三看 战争总是邪不压正的，正义的力量总会取得胜利，然而胜利也是要代价的那便是鲜血。没有人清楚知道有多少生灵在那场全人类的灾难中消逝，有多少文明在战火中湮灭……我们回首战争，因为珍爱和平，在无数英烈用鲜血浇灌的土地上，在战士用生命换来的和平中，我们在抗战胜利65周年到来之际，更多的应该是一种缅怀，一种反思……缅怀先烈：80后的我们不能切身体会先烈们的牺牲，不能明白如何放弃小我成全大家，做出这样决定的坚决。可是我们也了解这样的付出、这样的坚决是多么的难！我们只能通过文字，通过资料，通过老一辈人的回忆去了解。即使是这样通过了修饰，没有同现实一样血淋淋般的惨烈。我们听到的、学到的、看到的也是超出我们能够想象的范围。怎能想象，丧尽天良的日寇在南京制造的惨绝人寰的大屠杀；怎能想象，灭绝人性的日寇对我东北同胞的活体实验；怎能想象，关内关外，大江南北，日军铁蹄所至，生灵涂炭，屠刀所向，尸骨成山！这样就越来越明白和平的重要，越来越懂得现在的和平年代来的多么的不易！
你是不是成工院的
以“战争与和平”为主题的作文指导 战争，一直与人类的历史相随而行，它是由人类发动的对人类自身的残杀。无论是非正义战争还是正义战争，都免不了死亡，而作为个体的“人”，在世上活着的时间毕竟很有限，从这个意义上讲，“人”应该好好活着，享受生命的恩赐，而不该去做炮灰。有人说“战争是一场发昏的游戏”，很有道理，为了发昏者的利益，成千上万无辜者丧失家园乃至生命。尽管说战争有正义与非正义之分，但善良的人们提到战争，总会将它与血腥、残酷、痛苦、灾难连在一起。也因为如此，反对战争、崇尚和平成为了我们这个时代大部分人的共识。本单元作文训练的主旨就在于引导同学们重温历史、认识战争，思考人类的未来和命运。 战争，对于生活在二十一世纪，和平时代的中学生来说，是陌生的，他们所理解的战争，以及战争带来的危害，只能从电视上接触一些，通过反映战争的电视剧，以及报道国外战争硝烟的新闻报道来了解一些。因此，对于大而远的战争话题，在谨防学生把它写空洞化，议论化。防止空洞化，议论化，就必须描写具体的故事情节，只有依赖具体的故事情节，你的所感所想才不会显得空洞无力，才会觉得你的所感所想真实可信，有说服力，就是常说的“化大为小”，以小映大。要写好这一主题的作文，收集资料，使用资料是写作过程中最重要的环节，只有你的资料真实、具体、感人，你才有写好作文的可靠保证。理论指导不多说了，说了也没有用，老方法——范文引路，边走边谈。【典型范文一】 ： 放飞心中的白鸽①在美国侵略伊拉克的时候，一个画面一直回荡在我的脑海中：一名伊拉克小男孩躲在角落里，惊恐地看着面前的侵略者们。这名小孩的妈妈在战争中不幸遇难了，离开了她唯一的孩子。②战争让人们流离失所，使国家民族丧失了人权与尊严。多少年来，人们诅咒战争，渴望和平。(此句太快接上，战争所造成的破坏还没有展开叙述，一下就又转到了人们“渴望和平”，使得下文必须写人们对和平的渴望。从而导致了条理的凌乱。)③和平，是全世界人们共同的心声。和平，是人们心底的梦，人们在梦里发出甜美的笑；和平，是春天温婉的歌，萦绕在世界的每个角落；和平，是孩子们灿烂的笑脸，绽放在每一个幼小的心灵。(此段放在第⑥自然段处，更好些。)④诚然，世界并不太平，战争、罪恶、恐怖一次次想把人间变为地狱。可和平，这正义之神一次次把邪恶踩在脚下，一次次把人间变为天堂。(此句要换掉，换成战争给人民造成的伤害，给国家造成的破坏。)⑤我们不想在枪炮轰鸣中醒来，不要在硝烟弥漫中行进，不能在悲观绝望中沉沦。和平，应该在每一个幼小的心灵中扎根，在每一份成熟的思想中凝结，和平应该是伴随人类进步永恒的主旋律。⑥我们祈求和平！⑦我们祈求在地球村的每个角落到处都是鸟语花香、欢声笑语；地球村每个村民都在暖暖阳光中，丝丝细雨里享受亲人的关爱，友人的祝福，陌生人的祈祷。⑧让我们放飞心中的白鸽，让我们的世界充满爱，让和平永驻人间。【分析】1、作者选材独特。作者也许搜集了很多的战争资料，也知道很多战争故事，但他并没有将搜集到的资料、故事罗列出来，因为他知道，那样只会成为流水帐。作者从众多的资料中，选取了一个简单的画面，一个小男孩惊恐地看着侵略者的画面。画面简单，形象具体，情景感人。2、战争与和平，正义与邪恶，破坏与建设，作者对这种主题的思考虽然还很稚嫩，还不成熟，但作者那颗纯真的心灵，美好的情感，真诚的呐喊，跃然纸上，真情横溢。文章处处流露出作者对和平的渴望，战争的厌弃。3、作者运用对比手法，将人们渴盼和平的愿望与战火纷飞的现实进行对照，鲜明地表达了呼唤和平、痛恨战争的主旨。4、不足之一：如果把小男孩惊恐画面的描写再写具体一些，感人的力量就会增强几分。5、不足之二：在描写“战火纷飞的残酷”与“人们渴望和平的愿望”这两个层次时，条理有些凌乱，有相互纠缠之感。如④、⑤两个自然段，先说战争，又说和平，再说战争中人们的愿望。这两面，感觉与联系不足，与下也联系不足。有些意思前后重复罗嗦。这可能是作者在写作前文章结构没有安排好，先写会把，后写什么没有思考好，才会出现想到哪里写到哪里的现象。如要修改，首先要把文章结构安排好，层次安排好，这样写出来的文章就有条理了。 一、男孩恐惧的画面。 二、战争的罪恶，对人民、对世界的破坏。 三、人民渴望和平，希望过上幸福生活的美好愿望。 四、作者心中的呼唤。【典型范文二】 ： 今夜星光灿烂 江西省一考生今夜，星光灿烂！浩瀚的天际中划过一颗流星，我默默地许下了一个小心愿，愿世界永远和平！(此题记点明中心，贯穿全文。) ——题记团团黑黑的硝烟还围绕在你的身边吗？轰隆的飞机还盘旋在你头顶上的那一片天空里吗？哦，伊拉克女孩，你那双纯洁的双眼噙着泪水，你无助的眼神充满了恐惧。你在想什么？(由此句引发下文。)是在想爸爸妈妈吗？你多想他们呀，你是在怪他们心太狠，扔下你一人孤零零的吗？不，女孩，是那罪恶的子弹夺走了他们，夺走了你亲爱的爸爸妈妈。他们飞向了那美丽的天国，但他们又何尝不想留下来陪你？是在想那只可爱的小猫吗？小猫多温驯呀，它才出生没多久，全身洁白，好可爱呀。可是，小猫呢？那只惟一能带给你慰藉的小猫呢？它已成了硝烟的殉葬品。是在想那曾经美丽的故乡吗？家乡多美啊，潺潺的流水丁咚响，鸟儿在枝头唱着欢乐的歌儿，花儿在风中跳着迷人的舞蹈。可是现在，展现在你眼前的却是一片片废墟，一幢幢摇摇欲坠的房子，一棵棵烧焦的树木。这还是那美丽宁静的家园吗？小鸟呢？花儿呢？溪水呢？你哭了，哭得好伤心，好令人心痛！(转换、过渡，前文想，后文哭。)哦，伊拉克女孩，别哭了。看，世界上那么多的兄弟姐妹、爸爸妈妈、叔叔阿姨都关注着你，他们无时无刻不在为你祈祷，祝你平安。他们是那么热爱和平！哦，伊拉克女孩，别哭了。你知道吗？我，一个十四岁的中国女孩，连同我的同胞——无数热爱和平的人们在牵挂着你，因为我们都热爱和平，憎恨战争。哦，伊拉克女孩，抬头看看星空吧，今夜，星光为你灿烂。看，流星，让我们真诚地许下一个美好的愿望：让世界永远和平！【分析】1、选材独特具体。作者也许搜集了较多的战争题材资料，但作者偏偏都没有用上，只选择了一个镜头式画面：一个伊拉克女孩双眼含泪，充满恐惧。这是本文成功的最大基础。这样的一个画面题材，在战争题材资料中，根本不奇特，不希罕。可作者却偏偏能从这大家眼见不奇的画面中，产生牵动人心的联想，大大丰富了这个画面的内涵，同时也把战争的危害，和平的呼唤用生动的文字表达出来了。2、联想丰富动情。作者抓住女孩含泪的双眼，恐惧的眼神追问：你在想什么？从而引发牵动人心的联想：想爸爸妈妈，他们已被子弹夺走了生命；想可爱小猫，已成了硝烟的殉葬品；想美丽故乡，已成了一片的废墟。美好的生活，美丽的家园，在战争到来的瞬间，灰飞烟灭，留下的只是无尽的悲伤与痛苦。联想丰富了画面，深化的主题。3、感情真实亲切。作者以一个十四岁的中国女孩身份，以排比并列段的方式，亲切真情地劝慰伊拉克女孩“别哭了”，为她祈祷，为她牵挂；劝慰伊拉克女孩不要伤心，要勇敢面对现实，因这这世界热爱和平的还是很多很多。4、情境创设和谐。作者抓住了“星光——流星——许愿”这样一个和谐而迷人的意境，缩短了“十四岁的中国女孩”与伊拉克女孩的距离，把相距遥远的两个国家的女孩，置身于同一片灿烂的星空下。又抓住了“流星——许愿”这样有联系的词语与行为，把作者心中美好愿望，文章的主题思想自然而然地表达出来，不着痕迹。5、结构精巧和谐。作者采用“总——分——总”的结构方法，把战争造成的悲剧表达得淋漓尽致，把一个热爱和平的中国女孩的美好愿望表达得真切自然；在“分”述的过程中，采用排比段方式表达，更加真切感人。文章开头和结尾互相照应，同时又紧扣题目。文中的“题记”起了紧扣中心、照应全文的作用。结构安排提炼如下： 今夜星光灿烂 女孩——泪水——恐惧——想什么 想爸爸妈妈——已被子弹夺走了生命。 想可爱小猫——已成了硝烟的殉葬品。 想美丽故乡——已成了一片废墟。 你哭得好伤心 别哭了——世界上的兄弟姐妹在关注你。 别哭了——中国女孩和同胞在关注你。 别哭了——我们一起真诚许愿。【拓展】 想学校，已成废墟； 想书包，已成碎片； 想课本，已成灰烬； ……【变化范文三】 ： 今夜静悄悄夜晚，万籁俱寂。一轮明月把柔和的月光洒向大地。偶尔听见风吹落叶发出的轻微声音。告别了白天的喧闹，独自一人站在窗前，欣赏着外面的夜景，多惬意啊！忽然间一低头，发现窗台上放着一本厚厚的《中国历史》，那是父亲中午看的。我翻开书，不禁心潮澎湃。一段段中华民族艰难曲折的发展历程，一幕幕惨不忍睹的战争场景展现在我眼前……(此句为联想，统领后文内容。)日月惨淡，天昏地暗，战国七雄并存于华夏大地。各诸侯国为权利纷争，刀光剑影之中，只见人仰马翻，血流成河，饱受战乱之苦的人民妻离子散，流离失所。时光飞逝，历史的车轮刹那间又定格在乱世出英雄的三国时代。照亮了半边天的赤壁之火燃烧着，一条条来自北方的连环战船被烧得灰飞烟灭。岸上叫喊声、冲杀声惊天动地，曹操率领军队拼命地往回逃，身负重伤、疲惫不堪的将士们个个叫苦不迭。我不忍心再看这惨痛的场面，迅速翻了许多页。眼前一亮，“开元盛世”时的唐王朝扑面而来，人民丰衣足食，国家繁荣昌盛，众多外国商人交口称赞，许多航海家鼓起风帆，急切地寻找他们心中那片东方的“人间天堂”。兴奋之余我又为清朝末年中国的衰落而扼腕叹息。苦难的旧中国受尽了帝国主义的侵略，卢沟桥的一声枪响，惊醒了沉睡多年的人民，人们不得不拿起刀枪，冲上战场。成千上万的勇士战死沙场，不计其数的平民家破人亡。历史的车轮仍然在向前不断推进着，人类已经将战争的悲剧无知地演了一遍又一遍。(总结上文内容。)拥有和平，人们才能安居乐业；拥有和平，环境才能优美和谐；拥有和平，国家才能稳定团结；拥有和平，科学都能飞速向前；拥有和平，文明才能超越祖先……(由上文引发的联想。)我合上书，抬起头，望着窗外的一切：远处的一排排街灯，近处的万家灯火，与夜空中闪烁的星光遥相辉映。今夜静悄悄，我心里默默地想到：拥有和平的感觉真好！(照应开头。)【分析】本文结构精致巧妙，令人拍案叫绝。具体体现在：1、作者借助一本《中国历史》书，回忆历史进程，描写历代战争给人民带来的灾难，给国家造成的破坏，呼唤和平，以此来表达“战争与和平”这个话题，写作角度巧妙。2、作者创设“今夜静悄悄”这个意境，首尾呼应，便于深思，便于抒情。3、以“翻阅”为手段，巧妙地有选择地串连了战国七雄、三国时代、“开元盛世”唐王朝、清朝末年几个场面，化大为小，化虚为实，让血淋淋的事实说话，用曾经短暂的辉煌证明：战争的悲剧不能忘，和平是全世界的希望。【创新范文四】 一只沉戟的自述 江玉辉老杜诗句“折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝。”中的“戟”就是我，扳个指头数一数，也有二千多岁了。两千年来，见证过多少历史风云，沧桑变迁，也见证过战争与残酷，和平与幸福。随着岁月的流逝，斑斑锈迹，早已把当年的英豪气概销蚀荡然无存，只留下无尽的悔恨与哀叹。想当年，年少气盛，驰骋沙场，刺穿了多少双头颅，吞噬了多少鲜血，听到过无数绝望的呼喊，看到过无数恐惧的眼神，为主人立下了赫赫战功。尸横遍野，血流成河，白骨积山，怨气冲天，但我没有丝毫的犯罪感，有的只是英雄豪气。主人也把我当成英雄宝贝，主人也凭我的显赫战功，从一句普通的战士最终升级为将军。在一次激烈的保卫战中，我和主人奋死拼战，终因寡不敌众，魂断蓝天，饮恨而逝。从此我离开了主人的手，沉溺于江沙，埋没于黄土，流落于民间，这才真真切切地体会到了每一场战争，每一次战斗，有多少家庭背井离乡，流浪乞讨，有多少家庭妻离子散，家破人亡。每一场战争，都用普通老百姓的铸成战功；每一次战斗，都是用战士的白骨缀成奖章。东晋十六国的左冲右突，是无数的平民战士用鲜血和生命构织的刀光剑影；隋唐英雄的纵横驰骋，是用多少普通战士鲜活的生命弹奏的鼓角铮鸣；大宋王朝的东征西讨，是多少个家庭的白发送儿妻送郎的思念与泪水化成的剑气长虹；大明帝业南征北伐，是多少座城市的残垣断壁，狼烟烽火换来300年的帝王霸业……“兴，百姓苦；亡，百姓苦。”锈迹斑斑，销蚀了我当年的英雄豪气，却也唤醒了我心灵深处的良知。两千年来，耳边似乎一直响着妻离子散的呼爹唤儿声，眼前仿佛总是出现背井离乡的愁容苦脸貌，身上好像不断飘荡着腥风血雨的孤魂怨鬼气。我静悄悄地躺在博物馆的一角，仰看着一个个鲜活的面容，有天真活泼的红领巾，有事业有成的中年人，有慈善悠闲的老年人，听着讲解员亲切熟悉的声音，心中不由地感叹：和平真好！只有和平，才能让百姓们过上真正的幸福生活。【分析】1、作者运用拟人的手法，借助沉戟的自述，巧妙地把自己的观点表达出来。2、借助自述，运用对比的手法，成就霸业的辉煌与百姓家破人亡对比，表现了战争是对平民百姓的最大伤害。3、语言优美凝练，情感深厚。
综合1，2L就差不多，问题是你说的不清楚。
据当地人介绍，这一“天然煤气炉”其实是一口天然气井，当时开采队在挖掘的时候，无意间挖了出来。
而因为挖出来后发现这片区域，开采的价值实在太小，所以施工人员又埋了回去。不过因为是重新填埋，难免有一些地方没有填埋好，就会冒出少量的天然气，于是地火就这样子产生了，成为了村庄里的一大奇景。
因为冒出的天然气数量并不多，所以不会对环境造成影响，慢慢的村庄的人已经习惯了地火的存在，甚至将村落打造成了“地火村”，吸引了更多游客前来此处观赏。
扩展资料
2020年12月20日下午，重庆长寿区新市街道华柳村神奇地火，引来许多网友慕名前来进行直播。当地很多村民，都带着餐具用地火做饭。据了解，地火从1950年左右被人点燃直至今天仍未熄灭。
许多游客到此处旅游，都会被眼前的景象所震撼，而且要知道这集团火焰居然燃烧了60年的时间，并且下雨并不会将它们浇灭。据当地人介绍，这一“天然煤气炉”其实是一口天然气井，当时开采队在挖掘的时候，无意间挖了出来。
参考资料来源：重庆晨报-重庆一村庄神奇地火燃烧半个世纪 村民烧水做饭打卡直播
参考资料来源：重庆晨报-地球这次危险了？重庆地火燃烧近60年，刮风下雨都浇不灭
地火是狂战45级大奔，用剑砸地板，然后地面喷血火，大伤害啊，然后有些辅助就是加强大奔的频率，还有伤害，就起名叫做地火了
相传远古时期，由于没有火，人们猎取得来的动物都像乌鸦一样吃生肉，像水獭一样吃生鱼。每到寒冬腊月，人们穿着蓑衣或树叶草皮瑟瑟发抖，许多人都被冻死在 荒郊野外，惨不忍睹。突然有一天，乌云密布，狂风大作，天昏地暗，电闪雷鸣，地动山摇。在离敢壮山不远的一座山丘上，一棵大树在震耳欲聋的雷声中被闪电拦腰劈倒，那一道道刺目的白光过后，轰然倒下的大树顿时燃起冲天大火。传说这是玉帝灶皇爷派雷公把烟火送到人间来了。可是，那时的人们并不知道火是怎么回事，被这突如其来的大火吓得魂飞胆破，都像避邪一样慌不择路地跑回洞中躲藏起来，对大火避而远之，甚至连看都不敢看。可是，只有一个人镇定自若，他既不害怕，也不逃跑，他勇敢地朝燃烧着的大树走去，仔细地观看着这种奇怪的东西，这人就是无所不能的创世神布洛陀。火在噼噼剥剥地燃烧着，布洛陀好奇地站在火边，他觉得这种奇怪的东西比太阳还热，布洛陀灵机一动，人如果有了这东西，冬天来临就再不怕冷了，人们就再也不会被冻死。于是，他就折根树枝把火种夹着取回洞中，把一堆干柴收拢成堆点着，然后漫不经心地坐在火堆旁烘烘手，觉得很暖和，人们纷纷效仿着布洛陀围在火旁烤火，渐渐地就不怕火了。消息很快就传开了。后来，方圆百里的壮族子孙们都聚集到敢壮山上，向布洛陀求赐火种，烧起火堆。自从有了火，人们在冬天时都围坐在火堆旁烤火取暖。人们又试着把上山打来的野兽、挖来的山薯、采摘来的野果和在河里捕捞到的鱼虾螃蟹都拿到火堆上烤着吃，虽然当时还没有油盐酱料等，没想到这样烤着吃不但比生吃好吃多了，而且又香甜可口。于是，他们从此就改变了吃生肉的习性。由于人们白天打猎，晚上烧着火堆边烤边吃，吃饱后也就围在火堆旁睡觉，那些虎豹之类凶猛的野兽见火就怕，不敢再来袭击，人们也开始意识到火对于他们生存环境的重要性，甚至开始觉得人类离不开火了。 有天夜里，突然下起大雨，雨水把火全部淋灭了，一夜醒来他们就没有了火，人们这才知道水火不相容，他们在不安中度过没有火的一段时间之后再也坐不住了。人们都冒雨下山到处去寻火。他们寻遍了敢壮山周围所有群居的岩洞，所到之处都寻不到一点星火。这时有人想到了会造天造地无所不能的创世神布洛陀，并把寻火的事告诉这位壮民族的天神。布洛陀决定亲自出门寻火，他腰挂大板神斧，站如松，行如风，搜遍了九十九座高山的荒郊野岭和洞穴，走过九十九道河湾寻遍所有的村村落落之后，还是失望而归。在返回敢壮山的途中，布洛陀来到一树大树下小憩，他突然想起上次雷公劈树赐火的事，他想，既然雷公能把大树劈出火来，我布洛陀难道就不能？况且我手中还有神斧呢！这样想着，他便择一棵干裂的老树，运足气力，举起神斧，用力在两个人都合不拢的树盘上砍了一斧，果然有许多像萤火虫一样的火星不断闪现。布洛陀又砍一斧，这回冒出来的火花就有火花蛇那么大，并且上下舞动，四处乱窜。布洛陀立刻刮来干草和树叶扰成一堆，很快就被冒出的火花引燃。布洛陀又在火堆里添上大把大把的干草和枯柴，火堆越烧越旺，越烧越大，很快就引来四面八方寻找火种的人们。从此，人们又重拥有了火。有了上次的教训，这回人们再也不敢胡乱在野外烧火了，他们把火种拿到岩洞中养起来，从此不论风雨多大，火种仍然不熄。直到后来发展到用木头搭架建房揉泥盖瓦，人们又把火拿到屋子里去烧水做饭和取暖。 从此，火是能够保存沿续下来了，但也出现不少的问题。因为人们没有把火管好，让飞进屋里的蝴蝶和飞蛾拿翅膀作扇子乱扇火，连鸡、鸭、鹅也纷纷效仿，使得火星四处飞散， 那些成群结队的萤火虫也拿火到处游玩。有的还让小孩拿火到屋檐下烧着玩，结果一失火，整个村村寨寨都烧个精光，甚至还烧死一些来不及逃命的老人和小孩。人们没有想到火竟会给人造成如此之大的灾难。那些幸存者只好前去请教布洛陀怎样才能安全用火。布洛陀二话不说，便叫人砍来木头，在屋子中间架着一个四四方方的灶堂，里面铺上泥沙，规定各家各户的火一定要在火灶里烧，不许随便玩火，这样一来，失火的事便渐渐减少了。原先那些淘气十足的萤火虫也被赶到野外，逃走时还在屁股上偷偷地沾点火，所以直到现在我们在夏夜还能看到萤火虫屁股上的火星。 布洛陀取火的故事虽然只是神话或传说，但其中一些故事细节也令我们深信不疑，假如你能到这一带农村中尚存的极少数的居住在木楼里的农户走走，不难发现他们的灶堂是否就和故事中如出一辙或巧合，笔者亦不敢苟同。可喜的是，随着农村改革的不断推进，绝大部分农村木楼早已销声匿迹，而被钢筋水泥结构的漂亮楼房取而代之，而先前所谓的灶堂也相续由沼气炉、煤气灶更替，或许，取火对于现代生活而言已是日渐远去的陌生词儿罢了。但作为壮民族的后裔，我们无论如何都没有理由去漠视和淡忘我们的民族之根
韦德*750
运动员们健步飞扬,带着班级的荣誉感,他们个个拼尽全力,冲向终点。下面是我给大家分享的高三运动会 议论文 作文 范文 ，希望对大家能有所帮助。
高三运动会议论文作文范文1
在这个碧空如洗，万里无云的日子里，我们迎来了一年一度的春季运动会，运动员们各个斗志昂扬，在赛场边摩拳擦掌，跃跃欲试。
“各就各位，预备——跑!”裁判员一声令下，重头戏“800米”比赛开始了，只见陈弈彤昂首挺胸，摆臂是那样富有节奏，步伐是那样富有弹性，不急不躁似乎在等待最佳的超越时机，显然是早已胸有成竹。其他人也不甘示弱，紧追不舍，后面几位运动员虽然各个汗流浃背，气喘吁吁，但仍然咬紧牙关，奋力追赶。
已经是第二圈了，陈弈彤依然精神抖擞，速度不但丝毫没有减慢，反而越来越快，后面几位运动员似乎都急红了眼，恨不得生出一对翅膀来，拼命地追。随着终点的临近，啦啦队的喊声也越来越高，一阵盖过一阵。只剩下最后30米了，出人意料的情况发生了，只见一小的一位运动健将加快了速度，似流星赶月一般，转眼间超越了一个又一个竞争对手，快和陈弈彤并驾齐驱了，只剩最后十几米的较量，究竟谁胜谁负?
这时啦啦队的嘴巴仿佛被胶水封上了一般，发不出声音，我们的心吊到了嗓子眼儿，裁判员也都瞪圆了眼睛，只见陈弈彤猛一抬头，闭上眼睛，咬紧牙关，向终点线猛扑过去，终于将第一名收入囊中，看台上爆发出阵阵雷鸣般的掌声，我们都为她自豪。
这次800米比赛，陈弈彤绝对是主角，她以惊人的速度奔跑着，飞跃着，为班级赢得了宝贵的荣誉!
高三运动会议论文作文范文2
四月的杭州微风依旧，只是多了点夏日的酷热， 田径运动 会也拉开了序幕。
当宣布比赛正式开始时，整个赛场顿时沸腾起来，响起了热烈的掌声。让我印象最深的是我们班的800米女王陈弈彤。在朱红的跑道上运动健儿们都在做准备运动：高抬腿、弓步压腿……陈弈彤正左脚蹲着惦住起跑线、右脚跪着，双手像钉子一样紧贴地面像一只展翅待飞的雄鹰，坚毅的目光注视着前方。只听声枪响穿过我的耳朵，在烈烈红日下，她热情似火迈开大步俯下身子，双手大幅的摆动着闭上眼睛，身体像一支离弦的箭一样向前冲去。她应该是想超过第一个人，可总是被别人挤压。同时拉拉队也在燃烧着火热的心在加油呐喊。最后一圈了最后一圈了，她像拧足了发条一般向前冲去，跑到了第一个位置，陈弈彤超越了同学们惊叹不已，都在为她高兴。离终点越来越近了也离大部队越来越远了。她不顾一切往前冲去，风把她的头发吹乱了，可没阻挡她的冲刺，这时陈弈彤像一批飞奔的骏马像脚下踩了风火轮，像一道闪电已经遥遥领先了。后面的运动健儿们使出了浑身的力气也没能赶上。
最后50米了，只见大豆般的汗水从她的脸颊上流下来，她把身体的一切能量都发挥出来。我的心提到了嗓子眼儿，班级的同学扯着嗓子大喊“陈弈彤必胜，陈弈彤必胜”比赛到了高潮，我捂住胸口试图压住那紧张过度的心脏，她跨过了白线成为了运动场上的闪光点获得了第一名，挂上了一个光荣无比的金牌，我们为陈弈彤喝彩。
几经拼搏，几分收获，时间在欢乐中总是过得很快，一年一度的田径运动会已经画上了一个完美的句号，可同学们那一张张胜利的笑脸和付出的汗水与努力却永远铭记在我们心中。
高三运动会议论文作文范文3
加油，你最棒!
今天，阳光明媚，天气晴朗。一年一度的运动会拉开了序幕。同学们昂首挺胸，神采奕奕，精神饱满，为各项比赛做好了充分的准备。
比赛正式开始了。赛场上人声鼎沸，热火朝天。男子100米预赛开始了，我们班派出的是“大将”陈书濠。他站在起跑线上，做着比赛前的准备。叭!发令枪响了，看他就像一支离弦的箭似的“飞”了出去，眼睛紧盯着前方。陈书濠和其他运动员拉开了一两米左右的距离，“加油!加油!”他又听到了我们班的呐喊声。他拼命加速，猛地抬起头，闭上眼，咬紧牙关，跃过终点线，一举夺得了预赛的冠军。
预赛完了后就是决赛了。决赛开始了。又是一声枪响，运动员又飞奔起来，我们的种子选手陈书濠两脚像是踩上了风火轮，很快就处于了领先位置。快到终点线了，我们想，冠军肯定是他的了。突然，陈书濠脚没站稳像是被绊了一下，身体一晃猛扑在操场上。大家的心一下子揪了起来。“加油!陈书濠，你最棒!”我们班同学大喊道。陈书濠果然没让我们失望，他一个鲤鱼打挺，爬了起来，继续向前跑。他虽然没有获得冠军，但是他这种坚持不放弃的精神值得我们学习。
我们班拿了三年级组的第二名。我想，如果我们能在学习上用起这种奋力拼搏的精神，我们也会取得更大的进步!
高三运动会议论文作文范文4
“六年级男子一百米的选手，请到检录处检录。”
广播声响起，我抑制不住内心的紧张与激动，同其他选手一道冲向了检录处。
这次比赛，参赛选手中强者如云，胜负还是一个未知数。我是第一道，但愿这个吉利的数字能让我一马当先。“三、二、一，预备——砰!”随着一声清脆的枪响，我下意识地冲出了起跑线。选手们像一匹匹脱缰的野马，直冲向终点。风呼啸着在我耳边掠过，不到十秒——几乎没反应过来，我就冲过了终点线。这时我才发现，我竟然是小组第一!
经过预赛的一轮去芜存菁，决赛中的选手都是精锐中的精锐，实力不容小觑。但想到那金光闪闪的奖牌，像是在终点向我召手，我心中的压力大半化作了动力。当我冲出起跑线时，心中是忐忑不安的激动，更是对胜利的憧憬。刚开始，身边空无一人，只感觉跑道正“流”向身后。突然，我身边出现了一个黑影，那个黑影越来越快，像是脚底生了风，渐渐地超过了我。最后的冲刺也无济于事，他先我两步，跨过了那条胜利之线。惆怅与欢喜同时出现在我心中。一面，我为没能夺冠而沮丧;另一面，我又安慰自己，至少还有银牌嘛。
走上那似曾相识的大红色领奖台，戴上那块熟悉的奖牌，我还是不由得感到自豪。毕竟，我努力过了!
高三运动会议论文作文范文5
今天阳光明媚，那些白云都闹闹哄哄地挤到了我们运动会的操场上空，仿佛在等着看一场精彩的好戏。小鸟也叽叽喳喳地飞了过来，围着我们的操场一边叫着，一边看着我们，期待着这场精彩激烈的运动会。五颜六色的彩旗在空中舞蹈，好像在为运动员呐喊助威。
激烈的百米赛跑就要开始了，我们班的参赛选手是小米。他在起点上正做着热身活动，眼睛里闪着胜利的光芒。只听“砰”的一声，发令枪响，我班号称“飞毛腿”的小米。就像火箭似的，嗖的一下冲出了起跑线。
只见，他迈开大步，身体前倾，双手自然摆动。这时他像一只小猎豹，脚下又仿佛像装了一个风火轮。但是过了一会儿，他开始气喘吁吁，上气不接下气了，此时他已经从第一名落后到了第三名。豆大的汗珠也从他的脸颊上流了下来，他仿佛有点坚持不住，疲惫不堪了。这时我们班的拉拉队员们可着急了，便异口同声地给小米呐喊助威。有的一边举着牌子，一边大声呐喊：“加油，你是我们班唯一的希望!”有的大声喊着：“加油!你是最棒的，你是我们班的英雄。”呐喊声响彻云霄。
在同学们的鼓励下，他变得更加卖力了。小米努力地向前一迈，哇!他从第三名追到了第一名。到冲刺阶段了小米仿佛要把身体内的所有能量都发挥出来了，他咬紧牙关，此刻距离终点只剩下五米了。操场上，加油声又响了起来，此起彼伏，一浪高过一浪，真是震耳欲聋。小米使出吃奶的劲，冲过了终点线，高声欢呼道：“我们是第一名!我们是第一名!”操场上又沸腾了起来，小鸟开始 唱歌 了，大树开始跳舞了，好像万物都在为小米庆祝似的!
这场百米赛跑是如此的激烈，如此的精彩，让人看得热血沸腾，真是令人难以忘怀。
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热火1988年加入NBA，在最初的7个赛季，尽管热火拥有格伦-莱斯这样的超级得分手，但常规赛战绩从未超过50胜，期间只有两个赛季进入季后赛。 1995年，帕特-莱利成为热火总裁兼主教练，他先后招入阿朗佐-莫宁和蒂姆-哈达威两位全明星球员，并以他们两人为核心打造了一支作风顽强的铁血之师。 2010年7月9日，勒布朗-詹姆斯选择了迈阿密热火，他将联手德维恩-韦德和克里斯波什在下赛季一起冲击总冠军。迈阿密热火无疑成为了这个夏天自由市场最大的赢家。
德文·韦德（1982年1月17日—）出生于美国伊利诺伊州芝加哥（Chicago, Illinois），美国职业篮球运动员，司职得分后卫，现效力于NBA迈阿密热火队。德文·韦德在2006年获得了NBA总冠军与NBA总决赛MVP，2009年以场均30.2分获得了2008-2009赛季NBA常规赛得分王，并于2010年NBA全明星赛中获得了全明星赛MVP。在乔丹身边长大的韦德，又有宗教理念，谦和，感恩，他具备了乔丹人性上没有的一面。直到2005年，韦德仍然领的是新秀工资，数目只有300万美元左右，即使这样，韦德依然拿出了自己工资的百分之十，捐给芝加哥的教堂.韦德的身上没有一丝文身；韦德滴酒不沾；韦德的球衣销售量名列NBA第一；韦德的球技全面，他既可以像艾弗森那样，有点缝隙就能突破，也具备科比那样一剑封喉的绝杀本领；如果可能，韦德还会是卡特。 在马奎特大学时，韦德曾经做过像卡特在2000年奥运会上，骑在法国队中锋维斯头上，霹雳式的扣篮动作。无论从任何角度说，韦德都是斯特恩梦想的NBA完美球员的代表。假如说当今球队最能带动球队的球员，我绝对给韦德！科比、詹姆斯、杜兰特都没有他那沉着、冷静的大哥风范，最主要是他能像乔丹一样的人品和超级球星的素养，他知道只有自己去适应球队才是最冷静的行为，而不是像霍华德和科比一样不满意队友和教练……打个比喻：一个班级学习最好的不一定就是学委！现在的热火就是这样，詹姆斯是学习最好的那个，而韦德就是学习委员，不知道你动不动。因为詹姆斯曾经说过，让在热火还有很多要和他的老大哥（韦德）学习的地方。
在现代社会中，食品添加剂是现代食品加工技术发展的基础，食品添加剂安全性和有效性是各界关注的重点。下面是我为大家整理的食品添加剂论文，供大家参考。
摘要分析食品添加剂应用存在的问题,并提出对策,以为促进食品添加剂的合理使用,确保我国食品安全提供参考。
关键词食品添加剂;应用;对策;食品安全
食品添加剂是为改善食品品质、防腐以及加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。按来源不同可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂两大类[1-2]。食品添加剂由于能改善食品品质和档次,产生较好的经济效益和社会效益,在食品行业中得到越来越广泛的应用。但是,近年来随着“苏丹红”、“三聚氰胺”等事件的频频发生,食品添加剂的安全性问题越来越受到人们的关注。
1存在的问题
1.1用量不规范
食品添加剂在食品加工过程中不按国家规定标准而随意使用的现象较为突出,比较突出的是超量使用现象。一方面,某些厂家缺乏食品安全意识,不顾食品添加剂的用量问题;有些厂家设备简单陈旧,缺乏精确的计量设备,缺乏生产技术人员;对有预包装产品中食品添加剂的用量标示不准确甚至不标。另一方面,在饮食行业,非包装食品添加剂标准缺失[3]。自2010年6月起颁布实施的《食品添加剂生产监督管理规定》中对于现场制作、产量较小的产品并没有做出用量的的规范。像面包店中预包装好的牛角包、酥皮包、方包上都有配料表一栏,除了标了小麦粉、白砂糖、牛油、鸡蛋等原料外,还标了“面包改良剂”,后面往往用括号表明了成分“淀粉、双乙酰酒石酸单甘油酯、维生素C、酶制剂”,但对于用量没有明确。
1.2超范围使用
在食品安全法草案中,明确了食品生产者应当按照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂,不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质或者其他危害人体健康的物质。但实际上,如吊白块、孔雀石绿、苏丹红等被广泛应用于食品生产。
1.3使用过期、劣质的食品添加剂
过保质期的食品添加剂,其功效会大打折扣,而且长期存放可能发生化学反应,产生有毒有害物质,影响添加食品的安全性;劣质食品添加剂,不仅产品不纯,而且含有汞、铅等重金属有害物质添加到食品中,会严重影响食品的安全。
1.4重复、多环节使用食品添加剂
一般有2种情况,一种是在某一食品中添加了单一的添加剂后,又因其他功用添加了复合食品添加剂,而复合添加剂由于配方保密不便公开,可能会出现重复添加的情况[4]。比如某种食品防腐剂应用在酱油中,目的是为了保证酱油防腐,但酱油被用于某种罐头食品中,这种防腐剂就带入到罐头食品中,这种罐头食品可能未被批准用这种食品防腐剂,或者这种食品防腐剂限量低,罐头食品生产厂家不知道原料酱油里使用了防腐剂,再添加就超标了。另一种是多个环节进行了添加,比如国家允许使用的面粉增白剂过氧化苯甲酰,在现实中,生产面粉厂添加、销售商添加、生产馒头的小作坊添加,致使最终产品的增白剂严重超标。
2对策
2.1统一食品添加剂标准,加强政府主导作用,及时发布权威食品信息
由政府主导,加快完善我国食品添加剂标准体系,改善“多头管理标准制定政出多门”的这一现状,从全局、系统的角度实施监管,使部门之间在执法衔接上进行有效的沟通,明确质监、卫生、安全等部门和社会监督的职责以及生产、销售、使用单位的内部管理职责,形成共管氛围。加强食品添加剂安全性的研究,将现行《食品卫生法》中食品添加剂方面的规定与《食品添加剂卫生管理办法》《食品添加剂生产企业卫生规范》内容相统一,研究制定食品添加剂的具体检测 方法 、生产规范、使用规范,完善食品生产经营单位食品添加剂管理模式,建立定期对食品添加剂进行评估的机制,及时对食品添加剂的品种进行补充和淘汰,及时发布权威信息[5]。
2.2卫生部门要切实严格履行监管职责
卫生行政部门应强化对食品添加剂生产和使用单位进行监管,督促企业依法、科学使用食品添加剂,并建立完善的内部管理制度和内部的自检机构。要重点提高县一级卫生监督机构的检验检测水平,加大对食品添加剂使用情况的抽样检查力度,扩大覆盖面。特别是要加强作坊式的餐饮企业的监管力度,对非包装食品的经营者要进行技术指导,使其明确添加剂的适应范围、用法、用量。
2.3加大食品添加剂监测技术的研究
目前,我国对食品添加剂的监测技术相对比较落后,监测的准确性和迅捷性需要进一步提高,需要寻求高新监测技术以适应食品添加剂的监测发展要求。当前情况下要多个部门共同建立统筹协作的监测系统,整合食品安全监督检测资源,更新检测装备,同时相关部门根据监测技术以及食品添加剂的发展,进一步完善食品添加剂使用的标准和法规,规范食品添加剂的使用,提高食品的安全性[6]。
2.4加大对食品添加剂生产经营和使用安全的宣传力度
加强对生产经营者的培训力度,应实行培训持证准入上岗制度。通过组织食品和食品添加剂生产经营者进行培训,提高企业及销售者对违法添加食品添加剂危害性的认识,使其切实担负起“第一责任人”的责任。同时,要通过报纸、电视媒体、网络等各种宣传载体,向广大消费者进行宣传,提高自身防范意识,加强对食品添加剂知识的学习,在购买时多进行比较分析,自觉抵制劣质食品的购买。
3参考文献
[1] 阎炳宗.食用着色剂发展趋势[C]∥第八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会学术论文集.北京:中国食品添加剂生产应用工业协会,2004.
[2] 任镇.解读食品添加剂[J].监督与选择,2004(9):B016-B019.
[3] 张彩虹,程荣仙.实施绿色食品发展战略应处理好几个关系[J].河南农业科学,2003(3):16.
[4] 张慎举,袁仲,宋成斌.转基因食品的发展及其安全性管理[J].河南农业科学,2005(11):111-113.
[5] 赵同刚.食品添加剂的作用与安全性控制[J].中国食品添加剂,2010(3):45-50.
[6] 食品添加剂生产监督管理规定[J].中国质量技术监督,2010(6):22-25.
摘要:本文从食品安全事件中人们对食品添加剂的错误认识谈起,科学地讲解了食品添加剂的定义,介绍了其对现代食品工业发展的作用,并从加强非食品添加物质的管理、加强食品添加剂的生产与管理、加强食品行业操作人员的 教育 及国民食品 安全知识 教育等几个方面论述了如何使食品添加剂更好地服务现代食品工业。
关键词:食品添加剂;现代食品工业;作用
近年来,食品安全正因为各类食品安全事件的频繁发生而日益受到人们的强烈关注。仅以2008年为例,从年初的输日“毒饺子”事件到人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场事件,再到三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉并导致大批婴幼儿患肾结石甚至死亡事件,都在全国及至全球范围内产生了很大的影响,也对食品相关行业形成了严重的冲击。而几乎每一次食品安全事件,人们都会把罪魁祸首紧盯在添加在食物中的某些特殊成分上,食品添加剂一次又一次成为众矢之的。那么这一切都是食品添加剂惹的祸吗?
一、正确理解食品添加剂的定义
根据《中华人民共和国食品卫生法》(1995年)的规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定,“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化剂”。因此,营养强化剂显然也属于食品添加剂范畴。
在食品加工和原料处理过程中,为使之能够顺利进行,还有可能应用某些辅助物质。这些物质本身与食品无关,如助滤、澄清、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂和发酵用营养剂等,它们一般应在食品成品中除去而不应成为最终食品的成分,或仅有残留。对于这类物质特称之为食品加工助剂。
国际国内对食品添加剂都有严格的管理程序。如,批准一种新的食品添加剂必须进行多种毒理学评价,当确证其不对人体带来危害时,才能获得国家多个部门的批准和发布。能够列入使用名单的食品添加剂品种,均是在长时期内经过众多实验并“过五关、斩六将”慎之又慎确定下来,被严格规定了使用范围和最高使用的限量,只要按照规定使用,食品添加剂的安全性是有保证的[1]。
而本文所举事件中提及的三聚氰胺绝不是一种食品添加剂,而是一种化工原料,不应该在奶粉里面存在,这次问题奶粉中的三聚氰胺是非法添加的一种有害物质,奶粉里面查出任何含量的三聚氰胺都是非法。现在,检测蛋白质的方法都是通过检测里面的氮来推算蛋白质,一些不法分子为了牟取暴利,向奶粉中加入三聚氰胺,三聚氰胺里含氮,检测时用来假冒蛋白质含量增高。因此,加入三聚氰胺是为了掩盖食品原料质量方面的缺陷,是非法掺假,三聚氰胺起到了掺假的作用。
二、食品添加剂对现代食品工业发展的作用
食品添加剂工业是伴随着食品工业的发展而发展的,可以说“没有食品添加剂,就没有现代食品工业”。食品添加剂在食品中的应用,可以有效地改善食品的品质和色、香、味、形,以及延长食品的贮存期等。为避免某些不该添加的食品添加物对人体造成损害,国际上于1955年和1962年先后组织成立了“FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)”和“食品添加剂法典委员会(CCFA)”(后者1988年改名为食品添加剂和污染物法规委员会,即CCFAC;2006年更名为CCFA,中国为主持国),集中研究食品添加剂的安全性问题,并向各有关国家和组织提出推荐意见,从而使食品添加剂逐步走上健康发展的轨道[2]。据相关资料表明,目前全世界的食品添加剂品种有25000多种,其中80%为香料,常用的添加剂品种有5000多种,直接使用的品类大约有3000-4000种,而比较常见的有600-1000种。
在大规模、现代化的食品生产中,正确、规范使用食品添加剂有以下的好处:(1)增加食品的保藏性能,延长保质期,防止微生物引起的腐败和由氧化引起的变质;(2)改善食品的色香味和食品的质构如色素、香精、各种调味品、增稠剂和乳化剂等;(3)有利于食品的加工操作,适应机械化、连续化大生产。如用葡萄糖酸内酯作为豆腐凝固剂;(4)保持和提高食品的营养和保健价值。如营养强化剂、食品功能因子等。
现在许多人反对食品添加剂的理由是害怕使用了添加剂的食品不营养、不安全,但合理的食品添加剂恰恰能够调整营养结构,达到均衡营养、补充营养的效果。如针对不同的消费群体,在面粉里面可以添加钙粉、维生素、功能因子等,强化面条的营养功能;此前我国推行的酱油加铁工程、碘盐工程等,都是在食品里添加人体必需营养成分的最好例子。
三、如何使食品添加剂更好地服务于现代食品工业
应该看到,随着我国食品工业的发展,今后几年我国食品添加剂工业也会迅速发展,会有愈来愈多的食品添加剂产品用于食品工业,这是客观事实。需要引起重视的是,尽管食品添加剂在食品中使用量很少,但对食品的品质影响很大,特别是不少食品添加剂有一定毒性,不合格和使用不当,都会对人体健康产生影响,这并非一件小事情,而是关系着人民群众饮食卫生的大事情。
1、加强在食品中严禁使用非食品添加剂的管理
非食品添加剂是指已被证实不能用于食品中,而却可以对提高食品某一功能的物质,这些物质大都属于某一工业所用添加剂,对人体有一定或很大的危害,如三聚氰胺、吊白块、苏丹红、美术绿、罂粟壳等等。以吊白块(又称雕白粉)为例,它是一种氧化剂,可以氧化面粉、米粉、豆制品等食品中的色素,但其毒性很大,正常人体摄入10g就会产生严重的后果,但在国家有关部门的专项查处中,却发现不少违法使用的现象。
2、加强和完善食品添加剂生产及应用的管理
食品添加剂在我国仍属新兴行业,它不同于 其它 行业,是关系到人们的饮食卫生的大事。添加剂本身并不可怕,可怕的是被超标使用,被不法分子滥用。在国外发达国家,对食品添加剂的生产和使用的管理都很严格。如美国把食品添加剂放在和药物管理同等重要的位置,其食品添加剂法规规定的比较全面和严谨,并由美国食品与药物管理局(FDA)负责贯彻实施。美国对违规生产和使用食品添加剂的处罚相当严历,违规企业和企业主的下场不堪设想。而我国的一些生产者却没有严谨的法规意识,容易造成严重的后果。如面粉增白剂的生产和使用方面就存大着较为严重的问题。因此,我们应加快和完善食品添加剂法规的制定和管理工作,特别对食品添加剂的生产和使用应集中管理,不能多部门管理,应有专门的管理机构,做到严格监督、严格控制[3]。
3、加强食品行业操作人员的教育培训管理
目前,我国对在食品行业从业的人员基本上停留在办理“健康证”即确保无传染性疾病即可上岗的层面上,没有更加严格的上岗要求,对他们在食品安全方面的教育和培训甚为缺乏,食品方面的法律规范知之甚少,导致在食品加工中他们仅凭“ 经验 ”添加某些食品添加剂,而没有进行科学的计算和产品检测,这样的食品流向市场,肯定会影响到人民群众的健康。尤其对于食品生产企业,如果能够不断地强调使用食品添加剂的“良心标准”,严格按照卫生标准控制添加剂的使用,并且通过研发,提高食品加工技术,来减少一些添加剂的使用,那么食品安全问题就会越来越少。
4、加强国民的食品安全知识培训
人们对食品添加剂的恐慌源于他们并不真正了解它。食品添加剂在食品加工中只要食品原料能达到要求,能不用,最好不用,但也不要过分夸大食品添加剂的弊端。对美国人来说,食品添加剂这个概念事实上跟其他的食品成分完全一样,根本不会让人产生反感,甚至美国天然食品添加剂的增长率达到10%,远远高于其经济增长比例。而近来我国一些食品生产商为保证产品的销量,不负责任地打起“本品不含任何食品添加剂”类似的 标语 ,来误导消费者;部分媒体一遇食品安全事件便在不尊重科学依据的情况下发布一些不严谨的言论或调查;为应对消费者的“恐惧”,其他企业不得不“跟风”声明,这些做法使得公众对食品添加剂产生错误的认识,客观上阻碍了其发展。因此我国应通过种种 渠道 加强国民的食品安全知识培训。
参考文献
[1]胡毅. 正确认识食品添加剂 促进食品工业健康发展.中国食品质量报.2008,11,28.
[2]宋雪莲.食品添加剂标准需与国际接轨.人民网-中国经济周刊.2008,10,06.
[3]斯波.食品添加剂是现代食品工业发展的根本.
摘要：人们的日常生活水平在不断地提高，随之而来的，人们的生活要求以及品味也越来越高。食品的单纯的饱足感已经不能再满足人们了。食品的色香味给予人的感官刺激正在受到越来越广泛的重视。因此，食品添加剂应运而生且得到了广泛的应用。但是，食品添加剂不仅仅带来视觉味觉等的享受，还带来了不少的危害。本文就此方面做了简单地介绍，希望对以后的研究工作等有所裨益。
关键词：食品添加剂 应用 危害
食品添加剂在我们的生活中无处不在：方便面中的乳化剂以提高面团的吸水性;火腿香肠中增稠剂和鲜味剂使火腿变得更加香嫩;月饼中的防腐剂可以保持其新鲜……盐，则是我们最为熟悉和常见的添加剂。倘若我们的生活中没有盐，我们的生活将会是个什么样子?!食物毫无味道可言!所以，由此可见，食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分了。
一、食品添加剂简介
用于改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质就是食品添加剂。食品添加剂能够改善食品的色、香、味等品质，还能够在一定的程度上防止食品变质。是当代食品加工产业不可或缺的组成部分。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。对于这些食品添加剂按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂，按功能分为防腐剂，漂白剂，着色剂等22种，按安全划分为A、 B、C三类。
二、食品添加剂的主要作用
为了确保食品的质量，在食品的加工制作过程中，必须依据所要加工的产品的特点适量选用合适的食品添加剂。食品添加剂的种类繁多，作用也不尽相同。食品添加剂能够起到以下重要的作用：
2.1 在食品原有基础上改善和提高食品的色香味感官指标。高质量的食品不仅仅有极为丰富的营养，往往还色香味俱全。与此同时，食品的色、香、味、形态和口感也是衡量食品质量高低的一个重要指标。但是，在食品的加工过程，多数情况下都有碾磨、破碎、加温、加压等物理作用的过程，其中很容易导致食品褪色、变色，甚至于一些食品的固有香气也大部分散失。而且，一个加工过程下来，食品的软、硬、脆、韧等口感要求几乎不能够同时达到所理想的效果。
2.2 使食品的营养价值得以保持甚至提高。食品氧化，就会直接降低其营养价值。另外，为了是食品更有营养，还可以在食品中加入各种营养素，例如各种维生素或钙元素等。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可减少并防止食品的氧化变质，能够很好地保持食品的营养，食品中添加的适当的营养素，则大大提高和改善了食品的营养价值。这就为营养不良和营养缺乏等人群提供了很好的食品选择，能够有针对性的使用，对于保持营养平衡，提高健康水平具有十分重要的意义。
2.3保藏和运输食品，延长食品的保质期。在自然环境下，食品的放置时有一定的时间以及环境限制的，空气、水分以及温度都会对食品的质量产生影响。而且，长时间长距离的食品运输在自然环境下也是极为困难的。例如，生鲜食品和高蛋白质食品如果不采取防腐保鲜的基本 措施 ，在其出厂后就会很容易腐败变质，成为废品，很难为人们所用。各种防腐剂、抗氧化剂以及保鲜剂就很好地解决了这一系列的问题。这类的食品添加剂保证了食品能够在保质期内保持其应有的质量和品质，使食品加工之后能够运输至其他地区满足更多的人的需求，给人们的生活带来了极大的方便。
2.4 使已有的食品品种更加丰富多样。在当今的食品货架上，不再只是单纯的粮油、果蔬、肉、蛋和奶，更多的则是有这些原材料与食品添加剂共同加工而成的琳琅满目的食品了。例如罐头、香肠、果汁还有 蛋糕 等等。各种各样的食品原材料能够根据其品种以及口味的不同，选择适当的加工工艺，添加适当适量的食品添加剂，就能够成为新的食品花色。与此同时，不同的食品添加剂往往能够获得不同的花色品种，使我们的日常生活更加丰富多彩。
2.5 使食品的技工操作更容易，满足不同人群的需要。食品的加工过程中难免会有润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等做法，进行这些加工细节时，如果没有食品添加剂，几乎是不可能的。而在现实生活中，有部分人群对于食品是有其特殊要求的，例如糖尿病患者不能食用蔗糖，但是有想要满足甜的需求，就可以在无糖食品中添加各种适量的甜味剂如木糖醇、山梨糖醇等;婴儿的生长发育过程中需要各种营养素加强体质，因此就发展了添加有铁锌钙等矿物质、维生素的配方奶粉等。
2.6 对经济效益和社会效益有稳固的提高。食品生产过程使用的稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂之后，能够不同程度地降低原材料消耗量，提高产品产出率，从根本上降低了生产成本，可以达到很好的经济效益。另外，使用食品添加剂之后，由于食品的花色增多，增加了人们的购买率以及购买量，也受到了明显的经济效益和社会效益。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处。防腐，增加花色等等都是食品添加剂所带来的惊喜效果。运用这些食品添加剂，我们的生活才能够更加丰富多彩，企业才能够有更加好的收益，社会才能更好的向前发展。食品添加剂是当今社会食品工业中研发最为活跃，发展、提高最为迅速的领域之一，研究人员正在努力使食品添加剂在纯度，使用功效方面尽可能地提高，例如酶制剂，许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。
三、食品添加剂的负面影响
一般情况下，食品添加剂采用很少的量就能够达到预期的比较理想的效果。在食品中使用的添加剂的标准用量极少，一般控制在0.1~0.019g/kg之间。因为，大量的食品添加剂会给人们的身体机能产生负面的影响甚至是生命危险。即便是最为天然的食品添加剂―盐，一旦在食物中加入量过大，对我们的生理平衡也会产生负面的影响。
对于化学合成的食品添加剂，其作用更显著，但是过量所带来的危害也是极为严重的。近些年来，由于食品添加剂超标而引发的事故频频发生，不得不引起我们的高度重视。而由于防腐剂所引发的事故更是普遍。例如二氧化硫，亚硝酸盐等。
二氧化硫类物质通过生成亚硫酸(一种较强的还原剂)在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变，还可以起到防腐的作用。因此，二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。事实上，少量的二氧化硫进入机体是不会对机体造成任何危害的，但是，摄入过多就会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，还影响钙吸收，造成机体钙丢失。世界各国都普遍使用的食品添加剂――亚硝酸盐，主要用作肉制品加工的发色剂，可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红，肌纤维膨松。但是亚硝酸盐能在肉食品中能产生强致癌物亚硝胺，而且它也是属于较毒的食品添加剂，摄入0.2-0.5 克就可引起中毒，3 克可致死。诸如此类的事仍然不胜枚举。
结束语：
食品添加剂是一把双刃剑，现代生活少不了添加剂。它已经深入我们的生活中，我们不能忽视它的各种优秀的作用，同样不能因为它可能给我们带来的副作用而完全敌视它，更不能“谈剂变色”、因噎废食。我们要做的是，懂得如何运用它的优势为我们创造出一个色彩斑斓的生活。
参考文献：
[1] 李宁.《食品二氧化硫超标的危害》.《健康报 》2010-01-17