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浅议企业存货成本控制

2015-07-11 10:10 来源:学术参考网 作者:未知

  DELL公司总裁迈克•;戴尔认为,存货不是资产而是负债, 此话有一定的道理。其因不外有三:1、占用资金,损失利息收入;2、占用场地,增加仓储费用;3、一旦市场需求减少或产品改型,则存货变现难,甚至会报废,所以风险很大。

  既然存货是“负债”,那么如何控制其成本呢?

  首先,必须明白什么是存货。存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。通常包括以下内容:原材料、在产品、半成品、产成品、商品、周转材料、低值易耗品等。企业存货的取得主要是通过外购和自制两个途径,存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本三个组成部分。其中:存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用;存货的加工成本包括直接人工以及按照一定方法分配的制造费用。其他成本指除采购成本、加工成本以外的,使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出。

  其次,针对不同的存货采取相应控制。

  一、原材料。

  对大多数企业来说,原材料价格往往是波动起伏的,而且难以琢磨。在此情况下,使用经济订货批量法EOQ(economic order quantity)进行采购有所不妥。因为经济订货批量与单价无关,而原材料的价格波动差额比原材料的订货费用大得多。以福建泉州市场上普通热轧板(型号:Q235,规格2.5*1250*C,产地本钢)为例,2009年1月份单价为4350元/吨,2月份单价为3800元/吨,到了7月份单价升到了4150元/吨,8月份竟然仍然上涨直至4500元/吨,10月份单价却下跌至3600元/吨,从谷峰到谷低每吨相差900元。而主要订货费用——运输费才20元/吨。

  所以对于价格频繁变动且幅度较大的原材料,一要时时刻刻关注材料市场,二要准确编制全年材料采购计划及资金预算。如钢材市场信息可以通过下载大宗钢铁行情分析系统V1.84来了解期货信息,同时向钢材供应商等多渠道、多方位了解市场信息,根据企业自身情况,适时(在谷底)适量采购,以使采购成本与储存成本接近最低。

  二、在产品、自制半成品、产成品

  在产品、自制半成品、产成品这三类成本组成除了直接材料外,还有直接人工、制造费用等。要想控制成本,则要严格控制材料领用,提高生产效率,降低制造费用。具体措施有:

  1、存货领用控制。存货领料应严格按销售订单、生产计划消耗定额执行,不得多领。如因生产过程出现质量问题,导致产品报废需重新领料,则领料单须注明原因且经品管负责人、生产负责人签名,仓管员才可以发料,并报到财务部。财务部根据领料单按企业内部制度进行索赔,减少企业损失。

  2、改进工艺、降低成本。制造相同的产品,工艺不同,成本不同。一家专业生产汽车零部件的企业,在生产一种销轴时,该销轴最大外径为φ38,最小外径为φ28。原来工艺为:采购直径为φ38的圆钢——下料(长132mm)——车,后改为:采购φ30的圆钢——冷拉至φ28.25——下料(长147.5mm)——热煅(长132mm)——车。工艺改进后,材料消耗定额由原来的1.18kg/支降为0.73kg/支,以每吨材料3800元计算,即每支产品节省材料1.45元,而增加的冷拉加工费、热煅加工费仅为0.2元。而且在车加工工序时,因加工余量少,进度反而比以前更快。

  3、推行定额工资制。定额工资制包括三个组成要素:第一,能反映职工劳动量的各种定额,即职工无论从事何种具体形式的劳动,都必须明确具体地规定生产、工作和应完成的数量及质量;第二,各种定额都应该有科学准确的计量标准,并能进行严格的考核;第三,职工工资的多少取决于其完成定额的多少。完成定额多,其工资就多;完成定额少,其工资就少(定额工资制——百度百科)。推行定额工资制,将企业职工劳动与所得联系在一起,大大提高职工积极性,有效地提高工作效率,便于管理,从而降低了企业内部生产管理费用。

  4、加强质量监督。质量是企业的生命,一旦质量不符合要求,生产越多,损失越大。根据品管部门提供的报表,财务部门计算不良成本率,核算返工返修费用,督促生产部门、品管部门加强质量控制,降低返工返修费用,减少废品损失。

  三、外购半成品、商品

  针对外购半成品、商品的“采购”特点,可采取以下措施:

  1、“零库存(zero inventory)”管理。这是最理想的控制方法,是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量很低的一个概念,甚至可以为“零”。也就是说“要多少采购多少,什么时候要什么时候到”。这需要整个供应链上的各个供应商信息灵通,协同配合才能做到。

  2、经济订货批量管理(EOQ)。使进货成本和仓储成本总和最低的最佳订货量。当企业按照经济订货批量来订货时,可实现订货成本和储存成本之和最小化。这种方法适用于外购半成品、商品单价稳定,进货费用、仓储费用较大等情况。

  四、周转材料、低值易耗品

  很多企业忽视周转材料及低值易耗品的控制,尤其是很多生产管理人员觉得这些物资价值低,不屑一顾,也有的企业管理者给自己找借口,提出“肉烂在锅里”的说法。孰不知注重细节,从小做起,同样可以节约成本。

  1、检查监督制。越相信谁,就越检查谁;越检查谁,就越相信谁。通过检查监督,促使仓库管理人员做到账证、账物、账卡一致,防止仓库管理人员监守自盗、徇私舞弊而造成企业财产流失。

  2、以旧换新制。实行以旧换新,既可以加强物资管控,又可以杜绝企业物资被占为私有。以笔者所在企业为例,各个部门都需要使用计算器,没有实行以旧换新制度前,各部门都不妥善保管,经常要领计算器。经财务部统计,2008年度竟领用127个计算器,以每个计算器50元计算,金额为6350元。自2009年1月1日起实行以旧换新制度后,各部门都在计算器上做标识,至9月底仅领用3个计算器。

  3、授权领料制。由各个部门授权固定人员领料,增强领料人员的责任感,使其监督用料人员,减少浪费。

  美国管理大师彼得•;杜拉克说,在企业内部,只有成本。要做好企业存货成本控制,不能单靠某人或某个部门,而要领导推动、全员参与,从源头抓起,在过程监控,实行“PDCA”,持续改善,才能逐步降低存货成本。

  参考资料:

  1、 企业会计准则第1号――存货

  2、 百度百科——零库存

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