开发情景素材 激发学习兴趣

摘要：初中化学教材中有丰富的学习情景素材，如化学实验素材、社会问题素材、化学史料素材和生活经验素材等。开发教材中的学习情景素材，创设最佳教学情境，能满足学生不同的学习需要，激发学生多方面的好奇心和求知欲，提高化学课堂教学质量。
　　关键词：化学实验素材；社会问题素材；化学史料素材；生活经验素材；兴趣

　　我们正在使用的九年级化学教材（人教版）（以下简称教材）提供了大量的可供教师选用的学习情景素材，这与建构主义学习理论所倡导的学习具有情景性相一致。作为化学教师就应当善于在化学课堂教学中利用这些学习情景素材，为学生创造相关主题的学习情景，充分调动学生学习的积极性和主动性，帮助学生理解学习内容，以获取最大的教学效益。换句话说，创设并研究化学教学情景激发学生的学习兴趣，引导学生认识化学在社会可持续发展中的重要作用，已成为课堂教学改革的切入点。研究并开发这一环节，探讨其内在要素构成，对于当前化学课程改革和教学改革显得十分重要。
　　下面我就谈谈如何利用教材中的情景素材激发学生学习化学的兴趣。
　　一、化学实验素材
　　化学是以实验为基础的学科，实验现象引人注目，极易把教师和学生带进变化纷繁的化学世界。化学课程的开发和设置、化学教师的教学实践以及学生的化学实验活动，都会形成良好的实验情境氛围。初中化学教科书中的化学实验素材即教材中重要的实验情境要素。
　　如在教材第十九页的探究活动通过一组实验创设了“钢铁的锈蚀及其防护”的学习情景。
　　取５枚洁净无锈的铁钉，分别放入５支试管中，（１）在第一支试管中加入醋酸溶液，浸没铁钉后，倒去溶液；（２）在第二支试管中加入少量的氯化钠溶液，使铁钉的一半浸没在溶液中；（３）在第三支试管中加入少量的水，使铁钉的一半浸没在溶液中；（４）在第四支试管中，注入经煮沸迅速冷却的蒸馏水，塞紧橡皮塞；（５）在第五支试管中，加入少量干燥剂氯化钙，铁钉放入后，再在瓶口塞一团棉花，最后塞紧橡皮塞。然后立即、１天后、３天后、１周后分别观察５支试管中的现象与变化。
　　这个实验可提前一周做，学生通过主动参与探究活动，亲自动手、观察、分析并找出使铁锈蚀的主要因素。可看出学生热情高涨（看到了自己的实验成果），参与的热情非常高。这时，教师再引导学生交流讨论日常生活中有哪些保护钢铁不受腐蚀的实例，根据对这些实例的探讨，总结出防止钢铁锈蚀的各种方法，并尝试对这些方法进行分类……在学生的抢答中，问题不知不觉地一个个被解决了。
　　这些内容在教学过程中经过教师的进一步开发和完善足以突出化学学科教学的明显特征，营造化学思维和化学创新的良好氛围。因此，在化学课堂教学中，教师要善于利用教材中的化学实验素材，激发学生的兴趣，引导学生全面细致地观察实验现象，认真思考和分析有关问题，让学生变被动为主动，最后归纳总结出正确结论，从而顺利地实现教学目标。
　　二、社会问题素材
　　通过一些与当今全球关注的社会和环境问题相关的学习情景素材，让学生关注与化学有关的社会问题，逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念，初步形成学生主动参与社会决策的意识，利用所学知识解决一些实际问题，增强其成就感，让他们在学习中体会到化学的魅力，从而引起他们学习化学的兴趣。
　　如教材ｐ１１７“二氧化碳与温室效应”是一个较为典型的ｓｔｓ主题。利用这一情景素材创设学习情景可以为学生提供下面的素材：反方：“温室效应”会导致全球变暖，使南极冰川融化，改变地球的生态环境，对人类的生存与发展造成不利的影响。正方：温室效应会促进植物的光合作用，对工农业的发展有利等。提供与这两种说法相关的图片、资料，然后，利用一组问题创设学习情景：你认为“温室效应”的影响是利大于弊，弊大于利，还是利弊影响平衡？

　　在此基础上，教师组织学生讨论，成立几个辩论小组。教师可以为各方辩论员提供相关的素材与证据，也可以让学生上网、查资料或利用实验等提出问题与论点，提出猜想和假设，然后通过辩论，深化对这一问题的认识。教师可适时总结正反双方对这一问题的认识。然后让学生再讨论下面一个问题：如果你是一位火力发电厂厂长，在多发电（意味着产生更多的经济效益和二氧化碳）和控制温室效应（意味着减少经济效益，但也减少了二氧化碳的排放）之间，你将如何抉择？
　　虽然由于上述探究课题的开放性较大，学生的辩论可能无法得出确定的结论，但重要的是学生在此过程中能够体会到科学探究对现实生活的意义，树立爱护环境、合理使用化学物质的观念，在探究过程中体会到学习的乐趣，真正体现了“学以致用”，更能明确学习化学的意义。
　　三、化学史料素材
　　与教学内容相关的科学史实、记载、故事、传记、格言等生动活泼、引人入胜的小故事都是青少年所喜闻乐见的。课堂上一个动人的故事、一个美妙的传说，都会很快吸引学生的注意力，将注意力转移到本学科的情境之中。因此，利用教材中化学科学史实故事及科学事件提供的情景素材着手开展教学，引发学生兴趣，使之在一定的人文历史背景下学习，在良好的精神支配和积极的价值判断及其选择过程中学习，其学习效果是不言而喻的。
　　当学习《空气的组成》时，除了利用化学史料中化学家研究空气组成的试验创设学习情景，介绍拉瓦锡在确定空气组成方面的贡献外，也有必要简单讲一下燃素学说并给予客观的评价，既要肯定拉瓦锡敢于质疑、勇于探索的精神，也要运用历史唯物主义观点正确看待在化学史上曾起作用的“理论”、“假说”，既要看到它的不足、缺点和错误，又要对它在历史上起过的作用给予充分的肯定。
　　这既有助于对学生进行唯物史观的教育，对激发学生学习的兴趣，提高化学教学质量也将会起到积极作用。
　　而像“原子结构的发现”、“质量守恒定律的发现”、“门捷列夫与元素周期表”等情景素材可以使学生从有趣的故事中学习到科学家善于合作勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
　　很明显在教学中利用教材中这些化学史料对学生进行讲述时，课堂气氛变得很活跃，学生学习的兴趣陡然提高。
　　四、生活经验素材
　　这类学习情景素材大多与学生的生活经验相联系或从学生感兴趣的一些事物、现象、用途等方面出发，既有利于激发学生学习化学的兴趣，又有助于学生认识、了解、理解知识，初步学会课程目标中要求的实验技能。
　　例如在学完《酸碱中和反应的实质》后，为了激发学生学习的兴趣，让学生更深刻的了解中和反应在实际中的应用，利用“生活中常见的酸性和碱性物质”这一素材帮助学生了解中和反应在实际中的应用。
　　然后后再让学生用所学的知识解决下列问题：
　　１． 皮蛋有涩味，如何验证它呈酸性还是碱性，在使用前如何除去涩味？
　　２． 做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道中？应怎样处理？
　　３． 用洗发香波洗净头发后，为什么还要用护发素进行护理？（正常人头皮及毛发呈弱酸性，ｐｈ４．５～５．５）应用这一素材可以帮助学生解决实际问题，将化学知识与社会生活相联系，凸显中和反应在实际生活和实际生产中的作用，体现中和反应的重要性。这与教师单纯讲解中和反应在实际中的应用相比，更能激发学生学习知识的兴趣，培养学生为理解、掌握知识而学习的内部动机，这样学生才能成为学习的主人。
　　事实上，各类学习情景素材并非完全独立、互不关联，并非只起一种作用、只有一种价值。它们是彼此联系，互有包容的。我们应该充分利用这一教学资源创设最佳教学情境，充分调动学生学习化学的兴趣，学生一旦形成学习化学的兴趣，他对化学事物的感受就会既敏锐又牢固，推动着学生主动地进行化学学习活动，使学生在良好的教学氛围中学习，这是全面提高化学课堂教学质量的保证。

　　参考文献
　　［１］张大钧主编．教育心理学［ｍ］．北京：人民教育出版社，２００１．１０
　　［２］郑长龙主编．化学新课程中的教学素材开发［ｍ］．北京：高等教育出版社，２００３．４
　　［３］刘知新主编．化学教学论［ｍ］．北京：高等教育出版社，１９９７．３