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基于CMS的《导游服务技能》课程教学的研究

2015-12-13 11:33 来源:学术参考网 作者:未知

摘 要:本文探讨了在《导游服务技能》课程教学中,通过尝试借助CMS模式平台,引入“网络互动教学模式”,以促进学生学习的自主性和积极性,培养和提高学生的动手能力和创新能力,实现理论与实际的紧密结合。

关键词:CMS;导游服务技能;教学改革
一、研究背景
    《导游服务技能》课程是旅游管理类专业核心课,是一门实际操作性很强的课程。其课程目标大都是以服务区域经济发展为宗旨,以满足涉外旅游、旅游管理、导游服务等专业的学生就业与创业发展为导向,通过产学合作、工学结合的教育模式创新,为地方培养实践技能强、富于创新精神、职业素养与人文素质良好的高级导游人才。笔者在教学中,尝试借助CMS模式平台,引入了“网络互动教学模式”,取得了明显的教学效果,学生表现出了前所未有的学习兴趣和求知激情。
    CMS是Content Management System的缩写,意为“内容管理系统”。起源于2000年,CMS主要是以信息共享为目的,常被用于处理海量信息,对信息的管理、查询、传播起到了统一的平台作用。目前CMS的平台由于其便捷、高效、具有非常强的互动性等特征,正在逐步被引入到了教学中。
二、课程教学的改革
    本课程现行的教学模式,基本还是广泛采用课堂化组织形式,突出和强化实训技能训练。“教师讲、学生听”这种传统的口授相传的教学已经不再适合这门课程。经过几年的研究和探索,笔者觉得应该从以下三个方面进行改革。
1、教学内容的改革
  原有的教学内容,基本上是以课本为主,主要围绕导游服务概述、导游员、导游服务程序与内容、导游讲解服务、导游故障处理、旅游者个别要求的应对、服务心理学和美学知识、旅行常识等内容。由教师对这些内容按教材由浅到深逐一讲述。面对如此枯燥的讲述,学生是否能真正领悟呢?笔者也曾经尝试过,引入情景化教学。但效果并不十分明显。通过一阶段的调研与学生的反馈情况来看,只有打破原有教学章节的安排充分调动学生的学习主动性、积极性和创新精神,才能真正让学生感受的学习的快乐。
2、教学模式的改革
    鉴于学生接受能力的参差不齐,教学条件与教学场地的限制,在教学手段上,利用CMS平台构筑《导游服务技能》课程网。在CMS平台上由学生对课程案例进行分析,进行分组讨论,完成相关作业;并且由CMS平台对整个的过程进行记录。原有的从起点回到原点的教学被螺旋式上升的教学所替代。而这种螺旋式上升的动力,来自学生经过互动把知识和信息进行更多的自我加工。通过CMS的交流平台,更多的案例被引入,更多的知识被沉淀,原有的项目教学、情景化教学在这里体现了更多的差异性,更能激发学生的主动性。
3、考核的改革
    传统教学模式中对《导游服务技能》课程的考核局限在教师面对面听取学生讲解再加上一张试卷。这样就缺乏实战性,使本来应用性很强的《导游服务技能》课程无法完全得到展示,教师也无法观测到学生实景中讲解的技巧和应对能力。
三、结语
    CMS技术在教学上的引入,将网络互动式教学模式提高到了一个新的层次,是对高校进行创新教学的重要技术手段,是提高教学效益的有效途径,它对促进学生学习的自主性和积极性,培养和提高学生的动手能力和创新能力有着积极重要的意义。摆脱传统的被动接受式和灌输式教学,建立一套主动汲取式、启发式的柔性教学方式,仍然是长期摆在每一个教育工作者面前的课题,需要我们不断地进行探讨和实践。

参考文献:
[1]徐国庆.实践导向职业教育课程研究,技术学范式[M].上海教育出版社,2005.7.
[2]刘哲.构建个性化的交互式网络教学[J].吉林师范大学学报(自然科学版),2008.5.

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