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基于价值流图的生产流程优化的方法

2015-07-22 09:23 来源:学术参考网 作者:未知

 一、引言
  进入21世纪以来,客户的个性化需求不断增大,使企业产品更新换代的节奏日益加快,产品技术更新周期持续压缩,传统生产方式正向精细化、绿色化、个性化、离散化和复杂化的方向快速发展。这种趋势对制造型企业的生存发展提出了更高的要求。为探索新的生产方式,国际上许多优秀的制造型企业已逐渐开始采用价值流图分析方法,将生产管理的重点转向整合供应链、优化生产流程、改善生产工艺等方式,理顺产品设计、提前订货、制造过程等,为客户提供满意的产品与优质服务。本文以AIP公司的轮胎生产线为例,绘制现状价值流图分析轮胎在加工过程中存在的问题,并在流程控制中引入连续流和看板拉动系统,建立 “未来状态”的价值流模型,以此制定相应的改善方案,达到压缩生产成本、提高经济效益的目标。
  二、价值流与价值流图的界定、分类与绘制步骤
  (一)价值流界定
  价值流是指从客户下单到出货并赋予其价值的全过程活动。价值流分析是以满足用户的需求作为动力,实现各个系统所投入的资源与产出的价值最优化,以此作为目标,发现并消除浪费。价值流渗透于公司整个业务流程体系当中,具有隐蔽性、连续性、相关性、层次性、周期性及重复性等特点。因此,需要通过监控企业价值流的相关数据指标以寻找改善的突破口,制定最优的实施方案。在价值流的运用中,作为负责统筹全局的“价值流团队”,应从关键点及增值角度对所有设计、生产过程及交付的必要步骤进行有效鉴别。首先,把企业所有业务流程活动划分为四类组合:增值——必要型、增值——非必要型、非增值——必要型、非增值——非必要型;其次,在提高客户满意度的前提下,以“最少资源投入获取最大成效”为方向,根据不同组合做出相应改善,如图(1)所示。 
  (二)价值流图分析法概述
  价值流图是再现生产全过程的路径图,即了解客户需求特定符号,描述从订单到原材料供应商的物流和信息流等。分析每道生产工序的输入与输出状态,使工序间的物流、信息流和价值流变为可视化的流向图。既是定量工具又是现场布局图,能够化繁为简,准确地描述价值流全过程中各项活动间的逻辑关系,清晰地显露出价值流中存在的问题,从而找出具体的改善方案,达到消除浪费和减少非增值活动。从管理角度而言,中高层应侧重于系统优化与流程梳理,基层则侧重于消除工序中的浪费,对运作过程进行实时的监控。具体如下:
  (1)绘制现状价值流图,描述各环节信息。现状价值流图将整个生产运作过程中的各环节进行梳理,然后通过绘图方式形象、简单、有效地将每个环节进行展示,利用图表化、量化描述企业运作过程中的实物流和信息流,对制造过程中的生产周期、停工待料时间、转线耗时、在制品库存、原材料流动及异常信息等数据进行描摹和记录,使操作者掌握其中增值核心过程和非增值形成的原因,为解决浪费根源提供重要的改善依据。
  (2)分析现状价值流图的流程,挖掘、剖析非增值活动,并绘制未来价值流图。现状价值流图清晰地展示了企业内部的各种现状,而未来价值流图则是基于当前的技术水平和认知水平,在一定时间内有望达到较为理想的目标蓝图,运用对生产过程改善的IE(Industrial Engineering)方法,对制造过程进行系统性优化。通过整合资源,结合标准化流程与新思路、新方法,绘制出“未来状态”的蓝图作为改善路标,从而显示价值流的改善方向、目标及结果。具体步骤为:获取流程知识,识别和界定主要的浪费;选择价值流分析工具,分析生产制造过程中的价值流;确定主要改善点、制定改善方法;进行检查并提出绩效评价。结合现状价值流图和未来价值流图,管理者能够基本独立地识别和判定浪费的根源,为消除浪费活动和持续改善提供核心思路。
  (3)分析评估并完善未来价值流图。未来价值流图的主要特点表现为系统化、连续流动性、标准化作业和持续改善四大方面。运用绘图法为企业重新设计制造流程和服务价值提供了清晰的思路,暴露出非必要不增值活动和必要不增值活动,从而制定可行性方案,消除非必要非增值活动,减少必要但非增值活动,以达到降低整体运营成本、提高对客户需求的反应灵敏程度、增强企业综合竞争力的目的。此外,现状价值流图和未来价值流图是相互关联的两大图形,现状价值流图是未来价值流图的基础和改善的起点,而未来价值流图则是现状价值流图改善的目标,同时合理的“未来价值流图”也将会成为未来的“现状价值流图”。
  (三)价值流的分类
  企业价值流活动分为主要价值流和辅助价值流活动。主要价值流活动涉及产品制造、销售、交付和售后服务等活动;辅助价值流活动则涉及外购投入、技术支持、人力资源保障、信息处理等各种提供支持的活动。在这两类价值流活动中,分别有直接活动、间接活动和质量保证等几种类型,构成如下表所示。   
  (四)价值流图的绘制
 (1)确定产品系列和工艺流程。首先对产品进行P/ Q(Product/Quantity)分析,明确绘制产品系列的型号及种类;其次要着重绘制产品系列的生产步骤,确定关键工作中心或工序,暂时撇开其它方面的小问题;最后要以产品的工艺流程为导向进行分析,使繁冗的生产活动变得清晰,逻辑关系变得更加明朗。
  (2)明确实物流与信息流路线。首先根据实际物流路线进行初步实查,对整个流程和各环节的流动顺序有初步的认识;然后再回顾针对某一产品的生产过程进行详细信息的采集,并亲自跟踪传递方式,确保每个相关环节当前状态数据的真实性。价值流的改善重点在于流动过程的优化,故应对实物流和信息流予以高度重视,“价值流团队”在实施改善过程中应予以认真分析。
  (3)掌握价值流流向。从客户最先输入的环节开始了解分析,保证核心价值流的输出最终受益者是客户。从抽取某一特定订单着手,从下游终端客户逆向追溯到上游最终供应商,扩展到整个工厂直至整个供应链,对每个过程进行深入考察。这样可以帮助企业清楚地了解客户需求,扣住整个系统的价值流“动脉”。
  (4)现场记录与数据采集。采集人员必须要亲自到现场记录和绘图,确保数据反映企业运 行的真实现状。具体步骤如下:绘制组织内部的基本生产过程,将连续进行的过程列入同类框内;明确实物流信息的传递方式和路径,记录原材料的采购和交付情况,掌握生产物料计划到各工序的传递信息,以及了解生产计划下达方式、产品与服务的实现过程;收集并记录每个生产过程的数据,如确认物料流向、频率,物料存放、停顿和移动地点,批量大小、运输方式、操作者数量及班次、生产节拍、报废率、质量状况、物料转移运输时间、周期时间、加工时间、等待时间、切换时间、有效工作时间和设备利用率等数据;将库存数量按照客户需求节拍转化为时间数据,计算出整个运作过程的生产周期和增值率等。
  (5)完成数据采集与专人绘图。价值流图应由团队参与采集价值流的数据,专人汇总把握全局,完成整个价值流图的绘制工作。在车间了解现状时用铅笔手工绘制草图,然后再对草图进行修改和整理。由“价值流团队”检查核实价值流图,以保证没有任何活动或物料的遗漏。整个工厂的价值流图一旦绘制完毕,就可以延伸到各环节中,甚至延伸到工厂外的流程环节,即对价值流图分析进行扩展应用。最后讨论并绘制未来价值流图。
  (6)制定改善价值流现状的实施计划。在未来价值流图中首先要明确实物流、信息流中的所有非增值活动,然后应用“ECRS(Eliminate、Combine、Rearrange、Simplify)四大原则”或“5Why”等分析每一个活动改善的可行性并制定实施计划。包括计划的具体实施步骤、可测量的目标、进程评估的检查点、负责人、开始时间和完成时间。在此过程中,用甘特图体现计划实施进度,可利用的资源及资金等决定计划实施因素,完成后根据未来价值流图进行再次评估,进一步优化改善。
  三、AIP公司价值流图导入准备与指导思想
  (一)价值流导入准备
  (1)组建专业团队,提供组织保障。在项目开展过程中,AIP公司做了充分的规划,建立起跨部门、多岗位参与的项目推动小组,对项目工作进行分解,并对项目参与者进行合理分工,确保项目成员权责分明。
  (2)确立共同目标,开展专业培训。由于参与部门众多,必须保证团队成员按照项目设定的思路、流程和方法开展工作。为此,IE代表及工程技术中心负责人精心挑选培训素材,详细制定系统的培训计划,对项目参与人员进行专业技术和IE知识等培训,确保各小组成员能够掌握现状价值流及未来价值流图技术并熟练运用。同时,项目组还对采购、生产计划、销售人员进行生产计划管理、精益生产等方面的培训,进而统一思想,规范应用工具和方法,减少推动过程中的阻力。
  (3)价值流图分析。利用价值流图实现系统性的改善,必须了解以下方面问题:车间各个工序及物料如何为生产提供服务?产品需求的节拍时间多长,产品可否直接走向发运?产品的总有效工时是多少,瓶颈工序在哪里?产品是否能根据顾客需求进行拉动生产,是否能使用连续流动生产?哪个过程决定整体节奏?生产线是否均衡?使用看板管理能减少多少工作量?哪些方面值得进行改善,如设备利用率、降低库存、快速切换等。
  (二)价值流图绘制指导思想
  (1)服务体系重组。明确以营销为龙头,从客户需求与差异化的角度重新构思。并借此推动战略梳理与微调,按质量、价格、交期、服务要求不同,区隔营销系统。
  (2)以生产为中心,按照订单作业流程,绘制出价值流现状和未来图。在价值流图中要体现出信息输入、输出及处理等业务功能。根据绘制出的未来价值流图来优化设计生产流程与现场:首先应用并行工程原理将串联改为并联操作以缩短生产流程周期;其次运用时间管理理论中网络图的关键路径分析原理,确定消耗时间最长的流程关键路径,并设法转移或将其工作拆分到非关键路径的工序上,以缩短流程;再次运用路径优化的相关理论,使流程关键路径上所有流程的距离总和最小,以减少整个流程所用时间;最后尽量使各工序的生产节拍一致,以减少因库存积压而引起的等待时间。
  (3)明确部门职责。针对增值过程,围绕“客户服务、物料采购周期、生产车间”三大现场,明确各部门职责。如增值的现场部门,如客服部、生产部、物流部、技术部、PMC部;现场服务部门,如品管部、设备部;综合保证部门,如人资部、采购部、信息部。
  (4)通过聚焦价值流动,引导内部管理形成合力。AIP公司以价值流图为基础,明确内部精益管理的推进方向,以“提高过程稳定化、系统化、制度化,加快产品与信息流动”为长期目标。各部门根据价值流图,收集历史数据,对现状进行数据调查和分析,找出影响本部门价值流环节的主要因素,确定本部门年度主要改善项目,最后制定相应的工作计划。
  (三)绘制现状价值流图
 本文选取其中具有代表性产品0052作为切入点,从订单接收到出货的整个实物流和信息流进行现场跟踪和记录,绘制现状价值流图,并制定从现在状态转换到未来状态的实施计划。根据产品从投入到产出的整个流动过程,应用价值流图的特定符号,结合现状数据,绘制现状价值流图,如图(2)所示。  
  四、AIP公司未来价值流图及实施效果分析
  (一)制定改善方案
  (1)采用信息化技术,提高信息传递效率。信息共享能有效缩短信息传递和等待时间,通过对信息的集中管理,优化企业业务体系流程,最终支持企业战略决策,帮助企业获取持续竞争优势,从而实现价值最大化。AIP公司在压缩车间各个生产环节库存量的过程中,结合价值流图分析,利用信息化手段对生产信息流进行持续优化。结合ERP与MES系统使车间生产以满足客户需求为目的进行拉动式生产,最终实现由客户需求到完工交付的整个过程,使生产运作高效地贯通起来,为降低库存、提高效率提供了强有力的支撑。
  (2)优化计划传递流程,强化供应链部门间的业务联动。企业要明确供应链的起始,确定供应链的价值活动构成,列出各价值活动的成本驱动因素及相互关系,从供应链系统中寻找降低成本的方向、机会和方法,再以每一个价值活动为中心,描绘具体的价值流流程。具体做法如下:编制《主要物料交货周期信息表》,明确采购周期,便于物控人员明确原料采购日期,有效防止停产;制定《物料需求计划控制管理办法》,建立物料需求预测模 型,对主要物料增加周滚动预测计划并传递至采购,采购以周需求展开备料,使采购计划与生产计划匹配,防止物料库存积压和生产线缺料;改善月计划和周滚动预测,对生产计划、物料采购、产品切换、信息传递进行进一步规范,修订《生产计划管理办法》,解决车间计划安排不合理问题;修订《物料采购管理办法》,对生产计划下达、采购需求计划下达及供应商送货的操作方法进行规范;修订《产品恢复管理办法》,规范产品恢复的流程及标准,同时利用信息化系统提高流程效率,对流程进行固化、优化、标准化;成立专门的生产控制中心,由生产控制中心统一进行生产信息的处理与传递,提高了信息处理的真实性和及时性。由PMC部发布生产指令,在保证质量、符合工艺要求且满足下道工序需求的前提下,实现生产均衡最大化,均衡材料供应、合理安排生产计划、缩短切换时间、加快生产节拍、平衡生产能力、消除浪费、减少库存、降低资金和场地的占用,消除工序间的额外搬运及因运输产生的安全隐患。同时加强对原材料、半成品、产成品存货的控制,设立库存周转天数指标,逐步压缩各环节的库存量。
  (3)优化中间工序,由推动式变为拉动式,形成连续流生产。通过分析后改:利用生产线平衡技术对整个单元组进行平衡,减少损失,同时将成型、硫化、入库三道工序组成单元组,在成型与硫化之间,硫化与仓库之间,采用传送带进行传送,减少搬运、入库等环节时间,降低库存积压;炼胶配料用机械手代替人工,减少配料时间;在压出与成型之间,采用电动车配送,降低人工劳动强度;在帘布存放区域,采用重力架对帘布进行存放,确保其先进先出;通过工艺改善取消了割余胶工序,剔除两次搬运,减少两道检验工序,减少了人员;建立柔性生产模式,实施均衡生产,快速响应客户需求。根据轮胎市场顾客需求变化快、品种多、批量小的实际情况,通过看板管理拉动生产,考虑引入超市拉动系统等生产模式,通过“顾客”从超市取货来决定上游工序在何时生产、生产多少,尽可能地保证生产过程的连续流动。当产品出现质量事故时,及时将信息反馈到前工序,避免造成批量缺陷。同时在原材料处和压出处各设置独立“超市”,以此拉动上游的配送。
  (4)利用信息技术,使客户需求信息流得到改善。首先,对客户的长期需求信息进行宏观上的掌控,通过电子信息获得未来90天的客户季度需求信息;通过客户30天的计划获得客户每月需求信息;再通过客户的周计划获得客户未来7天的短期需求信息;最后从日计划和取货看板把需求信息准确、快速、流畅、便捷地传递到生产控制室,最大化消除生产不均衡、不合理而造成的浪费。其次,通过日计划和取货看板,传递给供应商准确的最近需求信息,并通过电子信息向供应商传递年、季、月、周、日计划信息,使供应商能从宏观和微观方面掌握供应信息。这样就避免了由于物料供应不及时导致停产或供应商提前交付物料而导致大量库存积压等情况的发生。
  (5)应用快速换模技术,缩短生产切换时间。快速换模的关键点是将换模过程的内部作业改为外部作业和标准化换模的动作。半成品产品品种多,且中间涉及部件多,切换频次高,因此生产过程中切换效率是直接影响产品制造周期的重要因素。AIP公司通过区分内外部作业、内部作业转换为外部作业、内外部作业共同优化三个步骤,优化现有产品切换流程及技术,并利用“5W2H”和“ECRS四大原则”,对换模过程中的每一个程序进行分析,发现存在的问题并进一步探讨改善的可能性。其目的是在缩短换模作业时间、提高设备利用率、增加制造柔性的基础上,提作业效率,降低工人劳动强度。换模流程做到最优是产品切换的必要因素但并非唯一要素,还需要物料准备、参数调试等要素也同时做到最优化,这样才能以最快的速度生产出下一个良品。在开展快速换模的同时,还可以运用柏拉图等工具对数据进行深入分析。如针对全年换模环节的损失工时数据进行分类分析,得出占总损失工时的75%是预热时间,因此,降低预热时间是年度改善的重点。通过柏拉图分析让现状问题清晰呈现,不仅可以进行有针对性的改善,也使整个管理过程具有了连贯性与系统性。
  (二)绘制未来价值流图
  未来价值流的实现需要建立精益生产链,其中每个环节都是连续并将拉动系统与顾客需求相连接,生产顾客需要的产品。本文应用价值流图技术对AIP公司生产流程进行改善,其未来价值流图见图(3):
 (三)实施效果分析
  (1)有效提高生产效率。AIP公司引入价值流图分析技术,使前置期缩短近60%;生产周期减少了57%,有效减少了不增值的等待时间;非增值时间减少了58%,增值比由原来的3%提升至4.2%;同时推行了快速切换和产品整合的标准化以达到减少换模次数,全员设备管理等标准化作业和优化质量管理等改善活动,使得换模时间由3h降低至1h,设备综合效率OEE由65%上升到了85%;人均效率提高了20%以上。
  (2)释放了大量的现金。AIP公司通过精益化管理改善后,从现场5S的整理、整顿、清扫废料,到完善混炼胶现场定置管理;将原来由生产部根据销售订单下达给炼胶车间的推式生产计划,改为由炼胶后工序(成型、压延、压出等工序)并根据每天用量向炼胶车间提出终炼胶计划需求的拉动式生产计划;对终炼胶发放采用看板管理,适时监控生产数据,并进行动态调整。通过近一年的改善,为公司提供了大量的现金。
  (3)库存总量得到改善。AIP公司应用价值流图分析技术,采用物料及时配送形式,消除不必要的中转步骤,把收货、加工、发货改善形成一体化,提高了工作效率、缩短了交货周期,实现了以顾客为中心拉式生产,提高了对客户需求的快速响应,增强了企业适应市场突变的能力,为企业的持续改善提供了基础。
  (4)作业区利用率提高。AIP公司平面布局改善后,整个成型作业区域形成一个U型布置,节约工作场地约2O%,缩短搬运距离约1O%,减少搬运时间约5%,减少等待时间约5%,工作效率提高8%,使生产线平衡率由原来的69.3%提高到95.3%。并大幅度减少工作量,减少劳动力占用,减轻工人的劳动强度。合理布局、设计物流系统,对有效提升生产效率有着重大的作用。
  五、结语
  价值流图分析作为一种先进的流程分析方法,既可以 用于改善车间生产现场,也可以用于改善企业整个业务流程,其优点是运用精益生产的原理与方法深入发现问题并注重系统优化。价值流图工具能有效减少或消除非增值时间的浪费,提升增值比率和缩短生产周期、减少在制品库存量等。实践表明,精益生产是企业应对市场竞争的有益良方,价值流图技术是企业消除浪费、提高管理水平、增强竞争力的有效工具。通过连续不断地剔除浪费过程,最终提高企业效益和市场竞争能力。
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