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浅谈对牡丹江市康乐业发展的几点思考

2015-12-15 11:59 来源:学术参考网 作者:未知

摘 要:康乐业,即日常生活中所指的健身娱乐业,是伴随着经济快速发展和人民生活水平日益提高而迅速崛起的行业,具有广阔的发展前景。我国大中型城市的康乐业发展逐步走向规范化,但是中小型城市还处于起步阶段。文章主要分析了牡丹江市康乐业发展的潜力和发展现状,并针对存在的问题提出了针对性发展对策意见。

关键词:康乐业;现状;发展思路和对策
牡丹江市康乐业发展的潜力
(一)行业总体发展潜力巨大
  随着生活节奏的加快和社会压力的增大,在一些国家的城市中,健康者有一半左右处于“亚健康”状态。“亚健康”状态是指人的机体虽然检查无明显疾病,但呈现出疲劳,活力、反应能力、适应力减退,创造力较弱,自我有种种不适症状的一种生理状态。国际卫生组织就此提出了现代人“健康保健”的新概念:利用合理多样的饮食摄取营养;不透支睡眠,保证充足的休息;建立运动保养机制;培养多种兴趣爱好,保持精力旺盛;善待压力,心胸开阔。总而言之,防止“亚健康”最有效的方式就是“健康食品+健康生活方式”。
  康乐活动是人们获得健康生活方式的重要手段。“康乐”从字面上就可以看出来,“康乐=健康+快乐”,是人们进行活动的最终目的。它可以分为康体、娱乐和休闲保健三大类。在经济迅速发展的今天,现代都市人群有更充足的可自由支配收入进行康乐消费,康乐业发展的潜力巨大。
(二)市场群体的逐步成熟
  从康乐业主体消费人群特征来看,康体意识和消费能力是衡量市场群体是否成熟的主要方面。牡丹江市地区经济发展平稳,2007年全城镇居民人均可支配收入达到10742元,全市居民小区公共健身设施逐步普及,参与康体活动的市民日益增多。从年龄上看,参与公共健身设施的人群以中老年为主,参与室内有偿康体活动的人群以大学生及年轻公务员为主;从性别来看,男性与女性所占比例相当;从参与康体活动目的来看,以休闲、减肥、塑身为主。牡丹江市民的康体意识和消费能力逐步成熟。
牡丹江市康乐业发展现状
行业规模迅速扩大
  牡丹江市内康乐企业数量较多,数量增加较快,根据笔者粗略统计,市区内共有保龄球馆3家,规模较大的台球俱乐部6所,洗浴养生中心5所,歌舞厅4家,游泳馆3所,电子游艺场馆2处,高尔夫球训练场1所,室内高尔夫球会馆1所,水上游乐园1家,KTV场馆数家,仅2008年—2010年两年间,新增健身会馆3家,台球俱乐部2家,洗浴养生馆2家,KTV夜总会2家,电子游艺场馆1家,室内高尔夫球俱乐部1家,瑜伽训练中心数家,达到一定的经营规模,基本形成了经营雏形。
康乐项目全面展开
  目前市内康乐经营项目依次为器械健身、健身指导、瑜伽、舞蹈、游泳、桑拿、按摩、台球、保龄球、高尔夫球、武术、射击、拳击、棋牌、游艺机等项目。这反映了经营项目全方位发展的总体态势。
设施设备基本配套
  目前我市康乐设施基本上可以满足经营项目的需要,其配置程度与开发项目大体相适应,但硬件设施质量尚处较低水平,需充实更新。
牡丹江市康乐业存在的主要问题
(一)服务水平较低
1、服务意识淡薄
    康乐行业俱乐部会员对服务的期望值普遍较高,服务感知的好坏甚至会影响消费地点的选择,但市内康乐行业服务人员普遍以初、高中学历学生为主,文化层次不高,个人素质较低,服务态度不够积极,服务意识淡薄,很难培养忠实顾客。
2、服务技能较弱
  市内康乐企业服务大多不符合规范,服务人员的对客促销、应急处理、陪练陪打等能力远远达不到客人的需求,然而考虑成本的限制,绝大多数企业不愿意花费时间和金钱去培训新进员工,致使服务人员技能较弱,不利于吸引高端消费群体。
(二)价格定位相对偏高
  高消费现象在康乐业较为普遍,经营者仍然将市场定位为中、高端层次,偶尔的降价也仅是为了促销,以市内健身会馆的定价为例,单人单次健身20元-30元,会员月卡150-200元,会员半年卡800元,年卡1500元;保龄球馆单局5-15元不等,300元110局,500元220局;室内高尔夫球练习场单人单次1小时30元,租球具另计费。根据对消费人群的调查来看,月收入平均1600元,主要以中青年公务员、企业中高层领导为主,其次是大学生群体。而另据调查显示,我国无体育消费人群达77.71%,种种数据显示,就目前市内消费水平而言,大多数人对康乐消费的承受力偏低,相对来讲价位就偏高。
(三)企业选址相对集中
  市内康乐企业选址较为集中,绝大多数建在商业中心地带,由于房价限制,大多数场馆规模较小,停车位不足;参与健身娱乐的消费者活动空间相对较小,环境并不令人满意;城市周边地区的居民特别是高校学生,由于时间、经济、交通等顾虑,不愿意频繁来往于住地和企业,而放弃了消费的念头。
(四)康乐项目发展不均衡
  虽然目前市内康乐项目众多,但是发展并不均衡,台球场馆数不胜数,瑜伽会馆如雨后春笋,健身场馆数量相对也较多,规模较大的就有5家,但与此相对的,游泳场馆仅有3家,保龄球馆仅有2家,室内高尔夫球会所只有1家。
发展思路和对策
(一)在员工培训与管理中注重服务质量的提高
1、提高服务意识
  服务质量的监管与追求,既是竞争社会企业发展的必备理念,也是康乐行业以人为本的成熟经营要求。充分认识提高服务质量的重要性,是一名企业家追求长远效益的重要体现。管理者要在员工岗前培训和平时的管理中,让员工清楚认识到什么是服务,服务和经济的关系,服务在企业经营中的重要性,员工个体在企业经营中的重要作用,让员工懂得个人的一举一动代表着企业的形象,个人的得失往往牵动着企业的盈亏,反之,企业的不断发展也会积极影响着员工个人的前程。
2、加强服务的规范化
  管理者要懂得服务的规范性在康乐企业经营中的重要作用。重视员工岗前服务礼仪和服务规程的培训,在日常工作中监督员工服务技能的规范性,采取考核机制督促员工不断加强技能训练,避免因服务规程失误造成的顾客投诉。企业可以和职业技术院校联合办学,通过校企合作的方式,一方面以学校为基点为企业定向培养服务和管理人才,扩大企业的知名度,另一方面以企业为基地为学校提供实习场地、设备和实战训练机会,建立双赢的长期合作关系。
3、注重“个性化”服务
  在平时的服务中观察客人的需求,在条件许可的情况下,为客人提供个性化服务,培养忠 实顾客。以健身项目为例,消费者虽然大多数是出于健身目的进行消费,但也有在此基础上派生出的减肥、塑身、社交等需求。对此企业应采取一定的个性化“一对一营销”进行服务。如对不同体制不同锻炼需求的消费者制定运动处方,有条件的企业还可以为一些消费者配备私人教练。总之康乐企业要通过各种方式提供差异化和人性化服务,以适应消费者多元化的需要。
(二)企业经营要创新营销理念
  菲利普﹒科特勒把消费者的行为分成三个基本阶段:一是量的消费,即人们追逐买得到和买得起的商品;二是质的消费,即寻求货真价实、有特色、质量好的商品;三是情的消费,即注重购买商品的情感体验和人际沟通。人本营销时代的发展将消费者的行为带向了第三阶段,情感消费越来越成为社会的主流消费趋势。
  “顾客就是上帝”的观念影响了各行各业,满足顾客的物质需求、服务需求一直是各类企业的营销出发点。康乐行业针对的消费者更多是为了获得体验,在消费过程中不乏与朋友、教练、顾问等沟通。相较于器械等硬件,他们对于这种体验与沟通更为关注。企业不应一味追求高端价格定位,而应在服务过程中应该把消费者视为朋友甚至亲人,设身处地为消费者的健康着想,利润也许会在不可以追求的情况下大大提高。
(三)企业选址要考虑拓宽目标市场
  现阶段,牡丹江市内绝大多数康乐企业都集中在市中心地带,居住地比较偏僻的居民,特别是距市中心较远的几所高校,实际上都潜在着巨大的消费市场。以牡丹江师范学院及周边的三所高职院校为主,学生人数总计多达4万人,教职员工人数也很可观。大学生是思想前卫,消费意识超前的年轻人群,高校教师也是收入较高的群体之一,因此,康乐企业可以在城市周边毗邻高校的位置,有选择性地开发项目,针对学生和教师这两部分特殊人群进行产品差异化定价,拓宽目标市场。这一部分的市场也是相当具有潜力的。
创建企业文化,创新经营项目
  企业不能盲目跟风,别人开设瑜伽,自己也开设瑜伽,别人在做汗蒸,自己也开设汗蒸,而不注重产品的特色经营和企业环境的构筑。管理者应该根据周边小区居民的消费特点和常客的消费需求,针对不同年龄、职业来确定发展创新思路,对自己的企业进行个性化装修,建立独特的企业文化,设置具有特色的康乐项目,进而吸引更多忠实顾客的光顾。
政府应发挥统一规划、指导和扶持的作用
  面对有限的市场,企业往往容易产生不良竞争或者盲目投资的情况,地方政府可以根据地区经济发展情况,采取统一规划、指导规范、政策扶持等方式来管理。针对市内康乐企业分布不均匀的现状,政府可以在企业审批、数量、布局、规模等方面进行统筹规划,大、中、小企业分布应成宝塔形结构,整体布局要考虑商业中心、居民生活区等的合理分布,而且要考虑到城市长期动态发展的要求进行设置规划。制定统一行业收费标准,遏制恶性价格战。对公益性健身、娱乐、休闲的体育经营在政策、税收上给予一定的优惠政策,并提供必要的人员培训,发挥政府的领导作用。
参考文献:
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