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怎么写开题报告呢？首先要把在准备工作当中搜集的资料整理出来，包括课题名称、课题内容、课题的理论依据、参加人员、组织安排和分工、大概需要的时间、经费的估算等等。第一是标题的拟定。课题在准备工作中已经确立了，所以开题报告的标题是不成问题的，把你研究的课题直接写上就行了。比如我曾指导过一组同学对伦教的文化诸如“伦教糕”、伦教木工机械、伦教文物等进行研究，拟定的标题就是“伦教文化研究”。第二就是内容的撰写。开题报告的主要内容包括以下几个部分：一、课题研究的背景。 所谓课题背景，主要指的是为什么要对这个课题进行研究，所以有的课题干脆把这一部分称为“问题的提出”，意思就是说为什么要提出这个问题，或者说提出这个课题。比如我曾指导的一个课题“伦教文化研究”，背景说明部分里就是说在改革开放的浪潮中，伦教作为珠江三角洲一角，在经济迅速发展的同时，她的文化发展怎么样，有哪些成就，对居民有什么影响，有哪些还要改进的。当然背景所叙述的内容还有很多，既可以是社会背景，也可以是自然背景。关键在于我们所确定的课题是什么。二、课题研究的内容。课题研究的内容，顾名思义，就是我们的课题要研究的是什么。比如我校黄姝老师的指导的课题“佛山新八景”，课题研究的内容就是：“以佛山新八景为重点，考察佛山历史文化沉淀的昨天、今天、明天，结合佛山经济发展的趋势，拟定开发具有新佛山、新八景、新气象的文化旅游的可行性报告及开发方案。”三、课题研究的目的和意义。课题研究的目的，应该叙述自己在这次研究中想要达到的境地或想要得到的结果。比如我校叶少珍老师指导的“重走长征路”研究课题，在其研究目标一栏中就是这样叙述的：1、通过再现长征历程，追忆红军战士的丰功伟绩，对长征概况、长征途中遇到了哪些艰难险阻、什么是长征精神，有更深刻的了解和感悟。2、通过小组同学间的分工合作、交流、展示、解说，培养合作参与精神和自我展示能力。3、通过本次活动，使同学的信息技术得到提高，进一步提高信息素养。四、课题研究的方法。在“课题研究的方法”这一部分，应该提出本课题组关于解决本课题问题的门路或者说程序等。一般来说，研究性学习的课题研究方法有：实地调查考察法(通过组织学生到所研究的处所实地调查，从而得出结论的方法)、问卷调查法（根据本课题的情况和自己要了解的内容设置一些问题，以问卷的形式向相关人员调查的方法）、人物采访法（直接向有关人员采访，以掌握第一手材料的方法）、文献法（通过查阅各类资料、图表等,分析、比较得出结论）等等。在课题研究中，应该根据自己课题的实际情况提出相关的课题研究方法，不一定面面俱到，只要实用就行。五、课题研究的步骤。课题研究的步骤，当然就是说本课题准备通过哪几步程序来达到研究的目的。所以在这一部分里应该着重思考的问题就是自己的课题大概准备分几步来完成。一般来说课题研究的基本步骤不外乎是以下几个方面：准备阶段、查阅资料阶段、实地考察阶段、问卷调查阶段、采访阶段、资料的分析整理阶段、对本课题的总结与反思阶段等。六、课题参与人员及组织分工。这属于对本课题研究的管理范畴，但也不可忽视。因为管理不到位，学生不能明确自己的职责，有时就会偷懒或者互相推诿，有时就会做重复劳动。因此课题参与人员的组织分工是不可少的。最好是把所有的参与研究的学生分成几个小组，每个小组通过民主选举的方式推选出小组长，由小组长负责本小组的任务分派和落实。然后根据本课题的情况，把相关的研究任务分割成几大部分，一个小组负责一个部分。最后由小组长组织人员汇总和整理。七、课题的经费估算。一个课题要开展，必然需要一些经费来启动，所以最后还应该大概地估算一下本课题所需要 的资金是多少，比如搜集资料需要多少钱，实地调查的外出经费，问卷调查的印刷和分发的费用，课题组所要占用的场地费，有些课题还需要购买一些相关的材料，结题报告等资料的印刷费等等。所谓“大军未动，粮草先行”，没有足够的资金作后盾，课题研究势必举步维艰，捉襟见肘，甚至于半途而废。因此，课题的经费也必须在开题之初就估算好，未雨绸缪，才能真正把本课题的研究做到最好。
黄瓜的越冬栽培是20世纪80年代末期我国北方新发展的栽培技术。它源于辽宁省，后在华北地区大量推广应用。这种栽培方式需在日光温室中进行，不耗费其他能源，除了温室建造需要较大的投资外，生产成本较低。黄瓜的上市期正值元旦、春节，经济效益十分可观。目前这种栽培方式已成为广大农民致富的主要途径之一。
（1）栽培设施及时间
华北地区近年来多在9月下旬至10月上旬播种育苗，10月上旬至11月中旬定植。一般于元旦前开始上市，春节前进入盛果期。在辽宁等地越冬栽培的播种期为10月中、下旬，定植期为11月下旬至12月上旬，始收期为1月下旬。上市供应期在春节前。黄瓜是喜温作物，生育期间气温不应低于8℃，在华北地区，黄瓜的越冬栽培都在保温性能良好的日光温室中进行。
（2）品种选择
选用耐低温、弱光，抗病、丰产、性状符合市场需求的品种。目前应用较多的是新泰密刺，此外还有津春3号等品种。
（3）播种育苗
黄瓜每667米2播种量为150克。
①育苗床的设置 育苗床应在日光温室内建造，一般在附近的温室内建造。育苗床分播种床和分苗床两种。播种床多用育苗盘或箱，内铺3～5厘米厚的河沙。亦可在平地做畦，宽米、长8～10米、铺8～10厘米厚的河沙。播种床用于黄瓜和黑籽南瓜的播种，嫁接后即定植于分苗床上。
分苗床是移栽嫁接苗的处所。苗床宽～米、长8～10米，床内放营养土厚10～12厘米。多数地区是把嫁接苗移入营养钵中，进行容器育苗。营养钵摆放在分苗床上。分苗床或营养钵内均需肥沃、疏松的营养土，以保证秧苗生长发育所需。
在进行嫁接育苗时，黄瓜种、黑籽南瓜种均应浸种催芽。芽长2～4毫米时播种。
②播种 在播种床上浇透水，再把刚催好芽的黄瓜或黑籽南瓜种子均匀撒在床面上，上覆细沙1～厘米厚。育苗床上盖地膜，以保持湿度。进行插接的黑籽南瓜种可直接播种在营养钵或分苗床上。靠接时，两种种子均播在播种床上。
利用靠接法嫁接，黄瓜应比黑籽南瓜早播3～5天；用插接法嫁接，黄瓜应晚播3～5天，以使幼苗的大小相互匹配。
一般条件下，黄瓜播种13～14天，子叶展平，第一片真叶破心为嫁接适期苗龄。利用插接法要在黑籽南瓜第一片真叶展开时进行；利用靠接法要在黑籽南瓜第一片真叶半展开时进行。嫁接育苗是最有效、省工的防止黄瓜枯萎病的措施，在山东省等地已十分普及。
③壮苗形态 越冬栽培的黄瓜秧苗以35天苗龄为佳。幼苗3～4叶1心，苗高10～13厘米，叶片厚，叶色深绿，茎粗、节间短，子叶完好。达到壮苗标准即应进行定植。
（4）定植
①定植前的准备 日光温室在定植前15～20天要扣严塑料薄膜，夜间加盖草毡子，尽量提高温室内的地温、气温。定植前1周灌大水造墒，以减少定植后寒冬浇水的次数，防止降低地温和增加空气湿度。
待地面见干后，每667米2施10000～15000千克优质腐熟农家肥、50～75千克磷酸氢二铵、30千克硫酸钾。基肥多时宜普施，基肥少时可2/3普施，另1/3沟施。普施后人工深翻两遍，按米做畦，畦面宽80厘米，沟宽50厘米。定植时株距23厘米左右，每667米2定植3000～3300株。
越冬黄瓜的定植期在华北地区为11月上旬至11月中、下旬，在辽宁省为11月中、下旬至12月上旬。栽苗应选晴天进行。将幼苗分大、中、小三等，大苗应放到温室两头和前部，小苗放到温室中间。同一行来看小苗放在温室后部，大苗放在温室前部。
在摆苗和栽苗时应本着前密后稀，定植时按株距开穴，穴内栽苗，水稳苗栽植，水渗后覆土平坑，整平垄。注意幼苗不要栽得太深，填土后苗坨与垄面持平即可，嫁接苗严禁将接口埋在土里。
定植后立即覆盖地膜，并用湿土封严膜孔。
（5）定植后管理
①缓苗期管理 定植后高温、高湿条件有利于缓苗，应密闭保温，促进缓苗，尽量保持15℃以上的地温。温室北侧或后墙可张挂反光幕，因在距反光幕1米左右的范围内晴天光照强、温度高，往往秧苗中午容易萎蔫，应适当从顶部通风或缓苗后再张挂。
②缓苗后管理
温度调控：定植至根瓜膨大期：以促秧、促根、控制雌花节位为主。定植后缓苗前采用稍高的温度进行管理，温度保持在白天25～30℃，夜间16～18℃。缓苗以后，晴天白天上午25～32℃，下午20～23℃，夜间14～20℃。根瓜膨大以前，除了定植缓苗期采用稍高些的温度管理外，其余时间采用常温管理。结瓜期至越冬期：结瓜以后进入严冬季节，光照开始变弱，此时管理温度在前一段管理的基础上应逐渐降下来。逐步达到晴天上午23～25℃，不能超过28℃。午后20～22℃，前半夜16～18℃，后半夜至清晨10～12℃。此期温度，特别是夜间温度一定不能过高，不能超过16℃。越冬后至春季盛瓜期：入春后，日照时间逐日增长，日照强度逐日加大，黄瓜很快转入产量高峰期。此时温度要求白天25～28℃，但不能超过32℃。这一时期还要提高夜间的管理温度，早晨揭毡前温度达到14～16℃。进入3～4月份，为提早上市，也可转入高温管理，晴天上午30～33℃，夜间18～20℃。
水分管理：在浇好定植水和缓苗水的基础上，顺沟浇1次大水，引导根系继续扩展。以后转入适当控水阶段，直至根瓜膨大期一般不浇水，主要是加强中耕保墒，在近地面创造一个比较干燥的土壤环境，促进根系向深层发展。
结瓜以后，即进入严冬季节，植株生长和结瓜同时进行，但用水量不大。天气正常时一般7天左右浇1次水，天气变冷时10～12天浇1次水。浇水一定在晴天上午进行，这时水温和地温比较接近，可以减少因浇水造成对根系的刺激。浇水后及时通风排湿。
春季进入旺盛结瓜期，需水量明显增加。此时浇水不能只限于膜下暗灌，而是逐条沟都要浇水。常温管理的4～5天浇1次水。管理温度偏高的2～3天浇1次水。
空气湿度调节：空气相对湿度调节的原则是从定植到缓苗期应高一些，空气相对湿度在90%左右为宜；结瓜前适当低一些，一般控制在80%左右，以保证茎叶的正常生长；深冬季节控制在70%左右；入春转暖以后，湿度要求逐渐提高，至盛瓜期达到90%左右。
追肥：越冬一大茬黄瓜结瓜期长达4～5个月，需肥总量很大，但每次追肥量不宜过大，一次施肥多了易引起茎叶徒长，且易引起肥害。一般在摘第一次瓜后追1次肥，每亩追施尿素20千克。低温期每隔15天追1次肥，每亩用尿素15～20千克。春季结瓜盛期追肥时间可缩短到8～10天追1次，每次追施尿素30千克。
增施二氧化碳：由于长期的密闭，很易导致温室内二氧化碳不足而影响黄瓜的生长发育，及大幅度降低产量。增施二氧化碳的方法有燃烧法、液体或固体纯二氧化碳、二氧化碳颗粒肥、气肥粉，还有用硫酸与碳酸氢铵反应生成二氧化碳气体。目前常用的是硫酸加碳酸氢铵，两者反应后，生成硫酸铵、水和二氧化碳。
90%浓硫酸不宜与碳酸氢铵直接作用，也不宜将水注入浓硫酸中，要用非金属容器，先装入相当于浓硫酸体积4倍的水，再把浓硫酸缓缓倒入水中，边倒边搅，以便散出热量。将浓硫酸稀释后装入塑料桶内，每667米2温室设10个塑料桶，每桶装千克浓硫酸，再加入350克碳酸氢铵，碳酸氢铵用塑料袋装好，扎一些小孔，使其慢慢反应。将塑料桶吊在距地面米高处，每天上午9时开始使用。
通风：定植后提高湿度，促进缓苗。缓苗后进行通风，但随外界气温下降，通风要逐渐减少。冬季为了排湿和排有害气体，也需通风。但要防止室外冷风直接吹到植株上。通风过大易遭受冷害，甚至产生冻害。
春季天气逐渐变暖，温度越来越高，应逐渐加大通风量，当外界夜间温度稳定在14～16℃时，可以进行昼夜通风，遇下雨时应立即关闭通风口，防止病菌随雨水进入棚内。
支架、绑蔓：黄瓜一甩蔓即应支架、绑蔓。目前多用塑料扁丝作支架材料。在日光温室中沿黄瓜行拉8号铁丝，在铁丝上每株黄瓜一根固定塑料扁丝，扁丝下端绑缚在小木棍上，木棍插入土中。塑料扁丝作支架吊黄瓜蔓省工、遮光少，成本也低。
黄瓜上架时，只需把瓜蔓缠绕在扁丝上即可。在绑蔓时，可采用“之”字形绑蔓，或“S”形绑蔓，以抑制植株过旺生长。同时，应有意识地把龙头排在北高南低的一条斜线上。
为节省养分，应及时打掉下部的老叶、黄叶，去掉雄花、卷须。
（6）适时采收
定植后若遇低温，要及早采摘下部的瓜条，必要时还要将一部分甚至全部瓜摘掉，以保证瓜秧正常生长。结瓜初期要适当早摘、勤摘，严防形成瓜条坠秧。到了冬季，由于低温、弱光，植株制造养分有限，瓜条坠秧现象更容易出现，也必须早摘、勤摘。采收时最好用剪刀，弯瓜、残瓜等尽早采收。
一、温度管控冬季管理大棚黄瓜的时候特别要注意温度的控制。一般光线弱的环境下大棚里面的温度在20度左右，强光环境下温度在25度左右。等夜间的时候温度大概在10-18度之间。要注意昼夜温差，温差要稍微大些，大于8度最好。二、肥水适量大棚栽培的黄瓜冬季生长整体是相对较慢的，尤其是在光照弱的环境下，消耗的水分较少，因此在春节前施加两次肥水就行。一次是在一月份前后，一次是春节的时候。施肥后就适量浇水，帮助肥料稀释，促使黄瓜更好更快的吸收掉。三、瓜果梳理越冬管理的时候还要梳理一次瓜果。要及时进行打卷，悬挂藤曼，还要将雄花给去除掉。将长得畸形的，弯曲的，瘦弱的幼果去掉能节省很多养分，可促使健康的黄瓜更好的生长。四、及时采摘冬季外界的温度是比较低的，光合作用也不能很好的进行，因此黄瓜不能久留。要及时将嫩瓜采摘掉。不过若是黄瓜的长势比较好，也可晚采摘几天。
越冬菠菜要选择抗寒性强、越冬能力强、抗逆性好的优良品种。其次在种植菠菜之前要施足底肥，保证作物生长所需养分。然后选择土质肥沃，且排灌性良好的地块。最后菠菜种子种植前应先进行催芽处理。先将种子用水浸泡12个小时后晾干，再进行播种。绿油油的菠菜，我们一年四季都可以吃到。但论起口感来说的话，还是越冬的菠菜味道更好，可能是经过了严冬的淬炼。使菠菜的口感更好，吃起来有点甜甜的味道。菠菜一年四季都可以种植，越冬菠菜一般是在每年的10月份左右进行种植。它营养价值高，而且食用方便，所以种植范围特别广。那么，越冬菠菜种植需要注意哪些方面呢？冬天菠菜种植方法步骤第一，选择适合的越冬品种菠菜一年四季都可以种植，它在不同季节，选择品种就会有所不同。越冬菠菜，要经历整个寒冬，一定要选择抗寒性强，越冬能力强，抗逆性好的优良品种。第二，底肥一定要充足在种植菠菜之前，我们要施足底肥，保证作物生长所需养分。我们可以选择腐熟好的农家肥来作为底肥，辅以少量化肥，充分供给菠菜越冬所需的营养成分。第三，整地种植菠菜，可选择土质肥沃，且排灌性良好的地块。撒施农家肥后，耙平整细土地，作畦，利于水肥管理。第四，播种菠菜种子种植前，应先进行催芽处理。先将种子用水浸泡12个小时，晾干，进行播种。可撒播或条播。越冬菠菜的田间管理技术菠菜出苗后，待长出2片叶子时，及时间苗，给生长腾出空间，增加通透性，利于生长。菠菜对水分要求不高，只要土壤湿润就可以了。等到冬天温度极低，出现冰冻后，菠菜幼苗就会进入“冬眠期”，停止生长了。菠菜越冬前，还要进行一次灌溉，浇足浇透，既可以保持地温又能保持好墒情，保证菠菜安全过冬。越冬菠菜的病虫害比较少，我们只要做好了适当的田间管理，注意播种时间，温度及水肥管理，就能够种好菠菜，使之优质高产！
一、选择地块越冬菠菜要选择保水保肥力较强的热潮地块种植。这样的地有利于越冬菠菜幼苗越冬和翌年春季返青后的迅速生长。二、选择品种品种抗寒性强，种子粒较大，有刺，果刺比较尖硬。三、整地、施肥越冬菠菜多以畦作为主，畦面要平整。秋季播种整地，在前茬作物收获后，为了满足越冬菠菜苗期的营养要求，达到越冬前育成健壮的幼苗标准，要在描种前重施基肥，每亩施有机肥8000～10000公斤，有机肥料要以混合肥为好，猪粪、人粪尿等混合施用，有条件的亩增施二铵10公斤效果更好。施肥后上壤全部耕翻25厘米左右，使粪、土混合。四、越冬菠菜的播种越冬菠菜掌握适宜的播期十分重要，播种过早，越冬时苗龄过大，叶面积大，植株营养物质积累的少，抗寒能力弱，难以渡过零下20～30℃严寒的冬季，播种过迟，越冬菠菜苗小根弱，不耐寒冷，不抗干旱，容易造成幼苗干枯死亡，而且越冬后植株抽苔早，质量下降，会严重影响产量，从播种到越冬前，大约需要60天左右。越冬前苗龄以6～9片叶为宜。每亩播种量10公斤左右。1米宽的畦子播5行。播种深度3厘米左右，开沟后可全畦撒播，用耙子平沟（也就是覆土），然后顺播种沟踩遍格子，防止土壤透风影响种子发芽。如播后遇到长时期干旱，可灌 1～2次水，使之及时出苗。这样播种的描幅宽，种子分散比较均匀，不致使种子集中在播种沟里。五、越冬前的田间管理（一）越冬菠菜一般种植方法的田间管理越冬菠菜出苗后，如遇到高温干旱少雨天时。要及时灌水，但是水量不能太大太急，以防冲苗淤苗。幼苗2～3片叶时，追一遍化肥，每亩用尿素7公斤左右。或随水施用腐熟的人尿、稀粪。要及时地检查幼苗的生长情况，越冬菠菜在4～5片叶时，要注意防地蛆。越冬菠菜要适时灌好封冻水，提高幼苗的抗寒力，使幼苗安全越冬。灌好封冻水可使土壤上下层都有充足的水分，防止土壤龟裂，土壤中的热量不散失，外界冷空气不易直接侵入土中，起到保护幼苗免受冻害的作用。灌封冻水要根据当时当地土壤的实际情况而定，必须适时适量，否则会造成危害。封冻水灌早了外界温度较高，幼苗还要继续生长，会严重地降低越冬菠菜的抗寒能力发生冻害。此外，灌早了防冻水，土壤不易结冻，水分大量蒸发，起不到防寒作用。灌晚了，水分不易下渗，在土壤表面形成不透气冻层，苗子易窒息腐烂死亡。灌封冻水一般在日消夜冻时最适宜，灌水量必须适当，灌少了土壤不饱和地面易出现裂缝，使越冬菠菜根部外露或拉断。灌水多，渗不完在地面上结冻，也容易产生冻害或窒息死苗，而且春季解冻后土壤含水量过多，地温回升慢，延迟返青。一般应以水灌饱，但在短期内又可渗完为宜。要夹好防风障，改善田间小气候，以利于菠菜安全越冬和促进第：午春天早返青，早上市。（二）地膜覆盖越冬菠菜的田间管理近年来，由于塑料薄膜在蔬菜上的广泛应用，菠菜在越冬期间采用下畦地面覆盖地膜栽培，严格的掌握技术。应用得当，保苗，防病增产、多收、早熟的效益也很明显。利用地膜覆盖越冬菠菜，越冬期间几乎很少死苗，解决了露地栽培死苗造成大面积减产的问题。越冬菠菜在越冬期间采用地膜覆盖，要严格掌握好以下关键环节：1．地膜覆盖越冬菠菜，必须在灌完封冻水，封冻后菠菜停上生长转入越冬期进行覆盖，把地膜四边压埋在畦埂上即可。2．如果在覆盖后天气又返暖，出现较长时间暖和天，土壤解冻越冬菠菜还继续生长，就要及时采取揭掉地膜的补救措施，防止把秧苗捂得黄弱，如果回暖时间过长还要灌第二次封冻水，防止越冬期土壤缺水，封冻后再重新把地膜压严埋好。3．越冬菠菜经过越冬期，要在第二年春天土壤开始解冻时返青，要及时地撤除覆盖的地膜，使其土壤温度随自然气温的不断回升而缓慢回升，才能生长出叶柄粗、叶片肥厚的高质量的菠菜。如不及时撤除覆盖的地膜，就会因为水分过多、气温高，促使菠菜快速生长，很快的拔节、抽苔，结果是植株细小，品质差，叶片单薄、黄瘦，单位面积产量低。六、越冬后的田间管理首先，要把园田清理两遍，把枯叶乱草等杂物搂净，如有积雪或早春下大雪，应及时清除，防止积水或结冰，影响根系呼吸致使根部腐烂死苗。返青后要加强水肥管理，早春耕作层解冻后，要及时灌水和追肥。
1、在结论部分，简要概述研究成果，强调研究的创新性、实用性和价值。2、在结论部分，提出自己对未来研究的建议和展望，如进一步完善切片机的设计和性能，提高切片机的精度和效率，探索新的切片技术和材料等。3、在结论部分，强调研究的重要性和意义。
1、题目：设计一个程序实现
自动：通过改变A/D输入端可变电阻来改变，D/A输入检测量大小，进而改变直流电动机的转速。
手动：在键盘上设置两个按键——①直流电动机加速键；②直流电动机减速键。在手动状态下，每按一次键，电动机的转速均按照约定的速率改变。
用显示器显示的数码移动的速度，来及时的形象的跟踪直流电动机转速的变化情况。
2、设计环境
硬件：
1、A/D转换芯片ADC0809；D/A转换芯片DAC0832
2、直流电动机双极性控制：00H ——逆时针转最快，80H ——停止，FFH ——顺时针转最快。
3、显示器采用164串行输入。串入段码地址：0FF06H （D0） 串入时钟地址：0FE04H （D0）
显示器位控地址：0FE02H （D5~D0）
4、键盘列扫描（4×6）。行地址：0FE00H （D3~D0） 列地址：00FE02H （D5~D0）
5、扩展口：CS0——08000H CS1——0A000H CS2——0C000H
冬瓜在生活中是一种很常见的食材，不管是用冬瓜来炖汤，还是冬瓜直接炒着吃，又或者是用冬瓜来涮火锅，都是很美味的，冬瓜中维生素、蛋白质以及矿物质的含量是很丰富的，而且冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜，尤其适合老年人食用，但是很多人却不会切冬瓜，冬瓜如何切块呢？冬瓜切片的步骤：第一步：将冬瓜去硬皮，第二步：将冬瓜从中间剖开，去除内瓤，洗净；第三步：将冬瓜按需要的宽度切成条状（从顶端处，按照纹路切下）第四步：将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片冬瓜的功效与作用冬瓜的营养价值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。1、降脂减肥冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。2、美容养颜冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。3、利尿消肿冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。4、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。5、冬瓜全身都是宝冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
切冬瓜紫色透明27270浏览不知道大家平时都是怎么切冬瓜的，市场上大冬瓜切成厚片单卖的那种，细菌比较多，卫生不能保障。所以建议你可以买整个的小冬瓜，在家自己切，下面教你六个小步骤巧切冬瓜：1、小号冬瓜一个，洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好，不容易坏2、把冬瓜横放过来，咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的3、切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行4、然后一分为二，为了是方便下刀5、像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉6、把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用
冬瓜蜜饯是云南玉溪的著名小吃之一。具有清凉甜脆、透明无渣的特点。其分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳。白蜜饯用白糖加工制作，其色洁白晶莹，通明透亮，入口即化，满口蜜汁，十分爽口，被誉为“水晶蜜饯”。红蜜饯用红糖加工，呈琥珀色，红润透明，肉质脆嫩，味道芳香，清凉适口，有养肝润肺，化痰解暑的功能，被誉为“琥珀蜜饯”。相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣曾创“水晶蜜饯”，使玉溪冬瓜蜜饯声名大震 ，并畅销海内外。到玉溪旅游的游客，以能够买到本地特产冬瓜蜜饯带回家去而感到不虚此行。热情好客的玉溪主人，在待客的糕点中缺少了冬瓜蜜饯，就会表示歉意。亲友之间，在逢年过节的时候，也常以馈送冬瓜蜜饯作为一种礼品。玉溪冬瓜蜜饯虽然称蜜饯，却并非以蜜制作，而是选用上等红、白糖精工制成，质优味美，让人吃后真有“不是蜜味胜似蜜味”感觉。玉溪蜜饯之好，好在制作严谨，选料认真，手工精细。冬瓜蜜饯营养十分丰富。冬瓜蜜饯中的冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜蜜饯有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，爱美的女性朋友可以考虑多吃一些！此外冬瓜蜜饯还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜蜜饯，不但消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
冬瓜蜜饯是云南玉溪的著名小吃之一。具有清凉甜脆、透明无渣的特点。其分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳。中文名冬瓜蜜饯主要食材鲜瓜，白糖口味清凉甜脆功能养肝润肺，化痰解暑
我以前写的，虽然不是论文，也许有点用。谈到云南小吃，我这个地道的北方人，也想发言呢。几次去云南旅游的经历让我对云南的小吃还是有所了解的，第一个当然是过桥米线啦~~哈哈~ 过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖（现在犹存），湖水清澈如碧，湖畔垂柳成行。湖心有个小岛，岛上不公有亭台楼阁，而且翠竹成林，古木参天，景色优美幽静，空气清新宜人，是附近学子们攻读诗书的好地方，有个书生到湖心的小岛去读书备考，但因为埋头用功，常常忘记吃妻子送去的饭菜，等到吃的时候往往又凉了。由于饮食不正常，天长日久，身体日见消瘦，贤妻十分心疼。有一次，妻子杀了一只肥母鸡，用砂锅熬好后送去，很长时间仍角温热，便用当地人喜欢吃的米线和其他佐料放入，味道很鲜美，收生也喜欢吃，贤惠的妻子就常常仿此做好送去。后来，书生金榜题名，但他念念不望妻子的盛情，戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一道曲径小桥，书生便把这种做法的米线叫做"过桥米线"，此事一时传为美谈。人们纷纷仿照书生妻的做法吃米线，过桥米线从此流传开来。经过后人的加工改进，过桥米线越做越好，越传越远。第二要数宣威火腿~~ 云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。第三要算牛乾巴，牛干巴最常见的吃法是油煎，可以调以干椒、薄荷等，煎嫩一点则柔韧有嚼劲，煎透些则脆香，煎后施糖醋又是另一味。火烧干巴是把干巴用火烧熟，去除焦黑部分，大力捶松其组织，干巴呈肉松状而食用，风味十足。傣族多这样吃，不过他们的干巴在腌制时就割为小条，干巴丝是将干巴撕成极细而长的肉纤维，经油炸后入口就酥，这似乎是缅甸传来的做法了。三甲之外，冬瓜蜜饯我也很喜欢 ，虽然这个太甜了~~ 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣，增创"水晶蜜饯，使玉溪蜜饯声名大震。玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳，故而红蜜饯被誉为"琥珀蜜饯"，白蜜饯被誉为"水晶蜜饯"。 玉溪冬瓜蜜饯，虽然称蜜饯，却并非以蜜制作，而是选用上等红、白糖精工制成，质优味美，让人吃后真有"不是蜜味胜似蜜味"感觉。竹筒饭 不算小吃了，但也局够有特色 。当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。 吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。而今，因竹筒饭色美味香，节庆时，人们仍好吃竹筒饭。 竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。除了大家都知道的过桥米线，还有一种豆花米线也很好吃 豆花米线的来历有一个故事：很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好。 女儿到了十九岁，经媒人撮合，嫁给了一个姓杨的武官做四太太。这位杨武官已娶三房，但一直未生儿子，故娶了四太太后，盼望早生贵子。但事不如愿，四太太生下的还是女儿。于是，四太太受到了冷落。 性情温柔的四太太不怨天尤人，她常去寺庙敬香，后来，生活习惯也变了，天天吃斋念佛，平日里为家里做点腌菜、豆腐，家里人尝了，说“还可以”。四太太慢慢也学会了做寺庙里的斋饭，她用豆腐做出的素鸡、素肉，口感味道都不错，甚至达到以假乱真的程度。 一天，四太太的父母、兄弟姊妹及亲戚从远道来看望她。四太太为招待亲人，专门做了一桌素席。大家吃了，嘴说不错，可心里都觉得“太寡”。可老父亲心里着实不滑爽，脸色很难看，筷子没动几下就放下了，说： “我不想吃饭，要吃米线。”四太太小花忙到厨房，这可犯了难，米线倒是有，可没准备做荤菜，几年了一点肉也没买过，没有肉汤，没有肉帽，这米线怎么做呢。情急之中，四太太烫了碗米线，舀了一勺水豆腐做帽子，再放上甜咸酱油、冬菜(腌菜的一种)、胡椒、酱、香油、麻油、剁细的韭菜、油辣子等十多种佐料，恭恭敬敬端给了老父亲。老父亲皱着眉头问道：“这是哪样米线?”小花急中生智，随口答道： “豆花米线，你家尝尝。”老父亲滋成咂味，吃了两口，似觉不错，一小下吃完了。他顿了顿，说道： “再来一碗。”小花忙又如法炮制了一碗端来。老父亲三下两下就划完了。又说一句：“这个碗咋个这么小?”小花急忙进厨房用大碗又做了豆花米线抬来，老父亲居然又吃得干干净净。众人都看愣了，纷纷说： “是哪样东西，那么好吃，快给我也来一碗。”“我也要一碗。” “我也要……”小花忙得不亦乐乎，一口气做了十儿碗。大家吃了赞不绝口，连杨大官人吃了也笑呵呵的。 此后， “豆花米线”的名声传开了了，为满足人们的需求，四太太开了一家小吃铺子，专卖豆花米线。，有的人来吃后，也想学做豆花米线。四太太就教他们做。因都是家常原料，做法简单，大家一看就会，豆花米线在民间传得更广远了。 拌好,扒一口在嘴里,感觉到带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的,豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣,米线的软滑沾满了清香的韭菜.爱吃甜食的，还要尝尝豆面汤圆~ 和冰镇甜白酒 把汤圆放到装有豆面的盆里轻轻摇晃，汤圆就裹满了香香的豆面，再放进一些红糖稀，使汤圆不那么干。汤圆软软的，外面的豆面很香甜，味道很好。关于甜白酒 味道不用说了，简直是甜到心里了。。爱吃香腻的人，我推荐包烧猪脑~作为女孩，我怕胖，所以油油的东西不敢多吃，但是我味道确实很诱人，每次看家人们津津有味的品尝时都不禁流口水。于是吃不到葡萄说葡萄酸：“小心越吃头越大哦”！言外之意，小心变成猪头，哈哈！
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因此在菊花栽培区入夜后的7-10时，灯火通明的景观即是人工为菊花进行补光。电灯安装：用竹杆作支柱，接220V照明用电，室外电线用铜芯聚氯乙烯绝缘软电缆（BV）连接，选用螺口防水白炽灯泡（36V，40W或60W），用串联法联接，比较省电，5-6个/组（电压低时可接5个），灯距3M*3M米，灯离盆面高米，平均100-120盆/灯。停灯时间：中秋节后种植的年宵菊花一般补光40-60天不等，至春节倒数前65-80天时停灯（即农历十月中下旬）。各主要品种停灯后至春节开花所需的天数汇总如下：牡丹红、花猫菊、绿绣球、黄秀凤80天；无锡黄78-80天；满堂红75天；台红73-75天；丽金70天；光头红、宁波黄68-70天；板腊黄65-68天；一点金、黄心红63-65天。如气温比较低或地处粤北，可适当提前2-3天停灯。如果想延迟到元宵甚至3-4月才需要用花，可依以上停灯时间依次顺延便可实现，但只有板腊黄、黄心红、台红、东莞红等品种能实现在3-4月仍能开花，其它品种不能形成花芽或不能正常生长，可能与气温和日照不同有关（未作深入研究）。花期调控：因天气、水肥、补光时间等原因，可能会使调控的花期出现或先或后的误差。如发现花期太迟，可喷赤霉素或者植宝素进行催花；如花期太早，可在花蕾显色前喷矮壮素（B9）2-4次（一般喷一次B9可推迟花期约7-8天），一周一次，同时多浇水、适当荫蔽等方法可适当延迟开花。另外，宁波黄和牡丹红因植株比较高，可用B9进行矮化，方法是在苗高20CM时喷一次B9，第二次在有花蕾时进行。综上所述，年宵花中盆菊的栽培技术主要是花期调控，选择合适的品种，中秋节前后种植，晚上进行人工补光，加强肥水和病虫管理，后期进行绑竹、疏蕾，便可产出应节菊花。但新技术和新品种的应用并不多，希望能有更多的科研机构进行技术创新和推广，使菊花生产能跃上一个新的台阶。仅供参考，请自借鉴希望对您有帮助
冬季盆栽菊花的生产原理。 大多数菊花为典型的短日照植物，只有在短日照条件下（小于12小时光照，连续暗期12小时以上）才能开花，如秋菊的自然花期就在11-12月；在长日照条件下（日照17小时，连续暗期7小时）是不会开花的，如4-8月，菊花只进行营养生长，无法进行花芽分化和开花。菊花的营养生长期最好能处于日长夜短的长日照条件下完成，待长至一定高度后（如35CM以上），才进行短日照处理，以诱导花芽分化和开花。在秋冬季为了阻止花芽的形成，必须人工加光来延长日照，促进营养生长，抑制花芽分化。 中国的农历春节一般都在1月下旬至2月中旬之间，这“反季节”栽培的菊花，即使营养生长未达到一定的大小，也会形成花芽开花，并不能达到商品化质量和满足使用要求。生产应节春节菊花的最好的办法是在晚上加光，以中断连续黑暗，使两个暗期都小于7小时，促进营养生长。等到用花前约70-80天，才停止补光，让菊花正常进行生殖生长，孕蕾和开花。
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植物学本科优秀毕业论文:花卉水培技术运用分析
自古以来种花赏花一直被视为陶冶情操，放松心情的不二选择。传统花卉在种植过程中，污染较大，且有土栽培卫生清洁难度较大，越来越难以满足现代人对于赏花的追求。因为水培花卉开始出现在人们的视野中，其独特的培育方法，造就其污染小，方便栽培栽培，卫生清洁等诸多优点。水培花卉的生活环境在水中，植株本身可以是半没入水也可以整体入水，其摄取营养的方式很特别正如土培花卉从土中摄取营养成一样，它是从水中获取。培育者水中加入营养液，如硝酸钙、硝酸钾、硝酸镁、硫酸亚铁和钼酸铵等，花卉通过根系吸收溶解在水中的营养成分，供植物体本身的生长繁殖。其培育方式不仅打破了传统花卉培育过程中的种种局限，而且花盆的'原则也较以往呈现出很大的灵活性。培育过程简单，平时在花卉料理，清洁卫生方面都十分省事。与传统的土培花卉相比水培花卉具有的观赏与艺术价值更是无可比拟。具有相当大的培育前景。
1适宜培育花卉的种类
水培花卉技术要求植物的根系能够满足水生的条件，常见适合水培技术的花卉种类有观叶类、天南星科、观花类和仙人掌类等。这些水培花卉都具有如下共同特点。植株容易成活，根部不易腐烂、环境调整合适是枝繁叶茂，是花卉市场的宠儿，培育者短期可产生经济效应[1]。
仙客来
仙客来又叫萝卜海棠、植物学将其归类为报春花科，仙客来属。处于开花期的仙客来十分美丽，翠绿的叶片中间伸出一簇花朵，犹如火炬一般。花瓣由五瓣花瓣组成，花色分为玫红色、粉红色、黄色及白色。叶子大小适中，边缘呈锯齿状，叶面部分泛白。整体看来犹如其名字一般，似天外仙客，站立于绿叶上方，婉约动人。仙客来性喜温暖，怕炎热[2]。
富贵竹
旱伞草
万年青
鹅掌柴
水仙
2 水培花卉的繁育
水培容器的选择
水培材料的获取与处理
建立苗床
营养液的配制
繁育花苗
3水培花卉的栽培技术
换水施肥
控制水位及水温
控制湿度与通风补氧
及时修剪与病虫害防治
4 水培花卉的注意事项
5 水培花卉市场前景
综上水培花卉本身具有观赏性、增氧、增湿效应、干净卫生等诸多优点，使用价值大，再加上花卉普通家庭都能消费的起，市场前景可观。水培花卉属是一个刚刚起步的产业，我国目前还缺乏采用工厂化链条式的生产花卉培育基地，竞争力比较少，正处于一个可获取高额利润的时期[18]。目前，水培花卉在我国处于刚开始的阶段，具有显著的优势。在国内市场占有率有望扩大。水培花卉一出现，立即在花卉市场占有一定的份额，自身具有的干净、简约、美观等诸多土培花卉无可比拟的优点很快走在了花卉市场的前面。在北、上、广等一线城市，以及太原等二线城市，水培花卉深受欢迎，一举成为人们高雅、健康的消费时尚[19]。相信未来某一天，水培花卉将会走进我们每个人的生活...