枸杞子的传统药用价值: 枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实,它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。” 枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。”等。 □ 枸杞子的现代分析: 现代分析表明,枸杞子所含之营�9�1成分非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白克,粗脂肪克,碳水化合物克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素毫克,核黄素毫克,抗坏血酸毫克,甜菜碱毫克,还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素,以及22种氨基酸和多种维生素。 □ 枸杞与煲汤、泡酒、泡茶: 用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。 □ 枸杞汁 “取其精华、去其糟粕”是加工枸杞汁最精炼的总结,枸杞汁采用优质宁夏枸杞,选料极其严格。加工过程中去除了枸杞子的皮和籽粒后,运用高新生物工程技术,充分保留了枸杞子的主要功能成分及营养要素,并使上述易溶或难溶的有益成分均匀分散于整个饮料中,从而使之更便于直接吸收或发挥其功能作用。这与大豆蛋白质不易消化吸收,而加工成为豆腐后提高了蛋白质的利用率道理是相似的。 □ 枸杞多糖功能因子具有十分重要的、多方面的保健功能作用: (1)免疫调节作用 枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用,能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等。 (2)降血糖作用 枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用,有效率达100%;且对正常小鼠血糖无影响。 (3)降血脂作用 枸杞多糖对实验性高脂血大鼠的血脂有明显影响,可显著降低血清胆固醇、甘油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用。实验结果表明构把多糖有明显的调节血脂作用。 (4)延缓衰老作用 果蝇生存试验表明,枸杞多糖可明显延长雌性及雄性果蝇的平均寿命及最高寿命。并有显著升高小鼠红细胞SOD作用和明显降低MDA的作用。另外还有动物及临床实验结果表明拘把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能,对小鼠性功能也有一定的恢复作用。 (5)抗疲劳作用 构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备。增加乳糖脱氨 的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平,能明显延长小鼠游泳时间。所以,拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳。 (6)其它作用 通过对天麻、人参、银杏、枸杞提取物的试验表明:枸杞提取物能显著延长动物缺氧条件下及辐射条件下的存活时间。 □ 枸杞子研究现状介绍 (由公司所属天然活性成分化学与保健功能研究室提供) 近年来,枸杞子作为药食兼用的名贵资源已为国内外学者所瞩目,特别是国内的许多学者在枸杞的研究领域中如枸杞子的化学成分、结构以及功能评价等方面进行了许多卓有成效的工作,用现代医学理论和仪器方法研究了枸杞子的化学成分及功能因子,这些研究资料表明枸杞子不仅营养丰富而且确实具有多方面的保健功能作用。用分离得到的纯品(纯级分)构把多糖(LBP-1,2,3,4)进行的功能学评价实验进一步表明:枸杞多糖确实是枸杞子具有许多药理作用的重要的功能因子之一。 关于枸杞子的近代研究结果扼要叙述如下: 1.枸杞子的现代分析: 分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。鲜枸杞果的营养活性成分分析数据见表1。 表1、鲜枸杞果的成分分析 成分 单位 数据 成分 单位 数据 蛋白质 G/100g K Mg/kg 脂肪 G/100g Na Mg/kg 粗纤维 G/100g Ca Mg/kg 总酸 G/100g Mg Mg/kg 碳水化合物 G/100g Fe Mg/kg 牛磺酸 G/100g Cu Mg/kg 甜菜碱 G/100g Mn Mg/kg 维生素B1 Mg/kg Zn Mg/kg 维生素B2 Mg/kg Se Mg/kg 维生素C Mg/kg 198 类胡萝卜素 Mg/kg 960 维生素E Mg/kg 枸杞子仁中粗脂肪含量,粗蛋白质 。 粗枸杞子油中含亚油酸 ,β-胡萝卜素,维生素 E ,硒 , SOD 92 NU/ml. 2.枸杞多糖的理化特性 本研究室通过DEAE-cellulose和Sephadex gel柱色谱以及氯化钠作洗脱剂从枸杞粗多糖中分离得到针形晶体LBP-I、LBP-IIL BP-III和 LBP-IV等四个级分,并采用色谱、光谱技术、氨基酸分析仪等对这四个级分的理化特性进行了研究。结果表明枸杞多糖是由多 或蛋白质和酸性杂多糖构成。LBPII、LBP-III、LBP-IV的氨基酸总含量分别为、、。酸性杂多糖是由阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖醛酸等构成。LBP-II、LBP-Ill和LBP-IV的等电点分别为、和。分子量均超过2万,均溶于水、难溶于酒 精。枸杞多糖的总含量大约占枸杞子重量的。 3.枸杞和枸杞多糖的生物活性功能评价 功能因子LBP-X级分对糖尿病家兔降血糖的效果 本研究室研究结果:从上述方法得到的四个级分中,选取枸杞多糖级分LBP-X对实验性四氧嘧啶糖尿病兔进行降血糖实验(开放型单向质反应序贯实验);同时,将枸杞多糖LBP-X与粗品枸杞多糖及枸杞的降血糖效果作比较。实验表明,枸杞多糖 LBP-X级分对实验性四氧嘧啶糖尿病兔有名显的降血糖作用,降血糖有效率达100%(假场性率为1%),糖耐量的线明显下移。经配对序贯试验比较,枸杞多糖LBP-X级分的降糖效果优于粗品枸杞多糖,也优于枸杞原汁。三者对正常小鼠血糖无影响。 枸杞及功能因子LBPs对降低家兔血脂的影响 本研究室研究结果:将枸杞子、枸杞多糖及纯品构把多糖LBP-X对实验性家兔高脂血症进行降血脂的比较试验(开放型单向质反应序贯试验),实验表明,枸杞及其多糖对实验性高脂血症家兔的血脂有明显的降低血清胆固醇及甘油三酯的作用,有效率达100%。 粗品枸杞多糖LBPs及纯品枸杞多糖 LBP-X的抗疲劳作用:本研究室研究结果:粗品枸杞多糖与纯品枸杞多糖不同剂量给予小鼠比较它们抗疲劳效果。结果表明枸杞多糖粗品能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前及游泳后乳酸脱氨 活力,降低小鼠激烈运动后血尿素增量,并加快其清除速率。纯品低剂量组以5-20mg/抗疲劳效果优于粗品。LBP-XI10mg/剂量组最佳。纯品高剂量组与粗品效果无差异。枸杞多糖是具有抗疲劳作用的因子。 延缓衰老 文献研究报道:通过动物试验表明,构把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能,对小鼠性功能也有一定的恢复作用。试验还表明枸杞多糖为主的组方能恢复衰老模型小鼠T和B淋巴细胞增殖反应功能,提高衰老模型小鼠肝总SOD的活性及血清总SOD和Cu/Zn SOD活性,抑制衰老模型肝组织过氧化脂质的形成,减少心、肝组织的脂褐素沉积。 耐缺氧作用 本研究室研究结果:通过枸杞、银杏、天麻及人参提取物的耐缺氧实验表明,枸杞提取物的效果最好,其低、中剂量组对小白鼠在密闭缺氧条件下的存活时间与对照组比较,有极显著差异,存活时间分别延长了61-67%。 调节机体免疫活性 本实验室研究结果:通过枸杞多糖纯级分LBO-X对小鼠免疫器官重量、巨噬细胞吞噬功能及小鼠体液免疫功能试验表明,5-10mg/的域值范围内对小鼠非特异性免疫和特异性免疫有显著的免疫增强和调节作用。 枸杞多糖可以诱导人急性早幼粒细胞性白血病HL-6O细胞凋亡。 枸杞多糖延缓衰老的临床试验 文献资料报道:有关资料表明以中老年“虚症”病例试验服用枸杞多糖,结果表明,对于易疲劳、睡眠不好、食欲不振、头晕头昏、视为模糊及易感冒等症状有明显改善。长期服用无不良反应,继续有疗效。服药后淋巴细胞转化和E-花环两项、T-细胞免疫活性指标明显增强。且血胆固醇、甘油三脂均有下降。 长期服用构把多糖的病例除改善了老化症状外,头发脱落减少、面色红润、视力增强、步履雄健、脉博流畅。还有病例性功能也得到改善。 以上事实说明构把多糖有调节人体免疫功能、清除机体自由基、维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的。 枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质.枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化,增强视力,防止青光眼,具有明显的增白、滋润、护肤、减少色素等作用 □ 枸杞汁 枸杞汁诉组方中含有多种天然的亲水性成分如杂多糖、多元醇、维生素C等,这些成分能保待肠道中的大量水分,使肠道得到滋润、不致使大使困枯燥引起便秘,所以能起到轻泻作用,而且枸杞子中的类胡萝卜素对于视力也是极有益的,因此,枸杞汁能久饮不上火。 □ 枸杞汁 构把汁虽然甜酸可口,但对于糖尿病人来说是绝对安全的。因为加工枸杞汁时,完全不加蔗糖,是用木糖醇作甜味剂,这种甜味剂是国家权威部门对糖尿病食品唯一指定的营养添加剂,对糖尿病人安全无害。木糖醇其热量仅为 焦耳/ml,也不用担心会使人发胖,所以可以放心饮用。
可以的,没有冲突的第二军医大学泌尿外科的一位医生研究发现,枸杞子泡水喝能帮助预防肾结石。报道指出,尽管引发肾结石原因很多,但这位医生通过分析认为,枸杞子具有抗氧化作用,能有效地减少肾小管上皮细胞的损伤,从而防止肾草酸钙结石的形成。因为有研究表明,肾小管上皮细胞损伤是结石形成最早期的基础病变。通过动物实验,这位医生验证了自己的观点:适量的枸杞多糖(枸杞中的主要活性成分)可减少肾草酸钙结石的形成,而且无论是冲泡还是煎服,都能起到抑制肾结石形成的作用。这一研究结论,刊载于第二军医大学《枸杞多糖预防草酸钙肾结石的实验研究》论文之中。与此同时,中南民族大学的一位植物学专家在日常生活中也发现了枸杞水可以治疗肾结石的有趣现象。这位植物学专家称,自己父亲长期喝枸杞水,偶然一次她发现,父亲用来泡枸杞水的暖瓶内壁上一点水垢都没有,同时另一瓶装普通开水的水瓶内壁上却布满水垢。于是她用枸杞水泡那个有厚厚水垢的瓶子,一两天后,逐渐有大大小小的水垢块掉下来,几次浸泡后,壁上也就显得干干净净了。于是,这位植物学专家猜想,枸杞子中一些物质可能与钙结合,形成了可溶性物质,瓦解了水垢。据此推理,枸杞水也应该能溶解肾中的结石。一位结石患者曾对此法做了尝试,他坚持喝枸杞水一个月后,感觉结石没那么痛了,后来去医院做B超,医生告诉他,他的结石不用管了,每天多喝水就可以了。对于这一结论,目前还没有更多的临床数据可以证实,但患有肾结石的成人,不妨一试。无疑,药用枸杞子必须选用正宗、道地的,希望读者能够到正宗的国药老字号去购买。杭州市场上,以方回春堂出售的枸杞子名气最大,这里出售的枸杞子,来自宁夏正宗产地,颗粒大,色鲜红,肉头厚,味香甜,质柔润,无破损,是枸杞子中的上品,地点在杭州河坊街117号。
可以喝。当时功效不好。你就光喝排石颗粒就可以。再吃点消炎药
这年头骗子太多,实在不放心可以去找国涛期刊。1.专题型论文。这是分析前人研究成果的基础上,以直接论述的形式发表见解,从正面提出某学科中某一学术问题的一种论文。 2.论辩型论文。这是针对他人在某学科中某一学术问题的见解,凭借充分的论据,着重揭露其不足或错误之处,通过论辩形式来发表见解的一种论文。
“神奇补品”一夜火爆
目前,市场上对黑枸杞功效的宣传,更是五花八门:有的说可以抗***;有的说可以预防并缓解、冠心病、多尿;有的说可以延缓衰老,并冠之其“软黄金”的美称。它真的有这么神奇吗?
在百度上输入关键词“黑枸杞”,记者得到的搜索结果为342万条,而输入“红枸杞”,结果为万条。
而淘宝消费者数据研究平台“淘宝指数”上,“黑枸杞”最近三十天的搜索指数环比增长,与去年同期相比增长。记者随便在淘宝网上打开几家售卖黑枸杞的店铺发现,售价从五六百元到四五千元不等。比如一家旗舰店,销售单价为每公斤698元,上月成交5932笔,火爆程度可见一斑。
记者注意到,与红枸杞相比,黑枸杞最大的优势是其花青素含量高。除此之外的如多糖、氨基酸、维生素等成分,与红枸杞相比并没有太大的差异。
专业人士介绍说,花青素最显著的作用主要是抗氧化,清除人体内的自由基。自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。但是其性状又很不稳定,遇光、热、酸都会分解,而且由于个体的差异,吃进去的花青素,人体能吸收多少,以什么样的形态形式被人体吸收,这些在目前的研究中都没有定论。至于其抗***和预防并缓解一些疾病的说法目前还都没有科学依据。
食品安全专业人士云无心近日发表文章,直指黑枸杞的所谓“神效”基本上是基于花青素或者原花青素的研究,并不是黑枸杞本身。文章的标题也着实吸引眼球:《“软黄金”黑枸杞?不如吃点茄子皮》。
当然,也有专业人士对这种观点不以为然,认为把黑枸杞与茄子皮相提并论,甚至说得一钱不值,未免草率、武断,并拿出万方数据库上查证的研究论文,为了表明有关于黑枸杞疗效的动物实验研究,也有黑枸杞的成分分析。不过,这位专业人士也承认,“世上没有包治百病的药物,公众对虫草、人参、雪莲、灵芝、秋葵等任何一种中草药、甚至食品的疯狂迷信都是非理性的,必须降温。”
黑枸杞对人体究竟有没有功效,有多大?复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光和上海市食品研究所技术总监马志英异口同声地表示,黑枸杞对人体的确有一定的功效,但目前黑枸杞的功效既缺乏中医药体系验证,又缺乏现代医学基础理论数据支撑,因此不宜过分夸大。
黑枸杞真正的功效和食药用价值还需要科学和时间的检验。现实中,黑枸杞正处于一个比较尴尬的境地。国家已经将红枸杞纳入食药两用,但是黑枸杞却既不属于食也不属于药,相关的标准也没有建立。
有专家认为,黑枸杞是否具有抗***、疗效,疗效如何,应该理性、科学地看待和思考,避免盲目跟风和虚假宣传。黑枸杞要进入中药领域首先需要有大量的安全性、有效性方面的基础研究数据和实验结论作支撑;其次还要依法经过药品监管部门严格的技术审评、审批;此外在开发利用的同时,应关注对其野生资源和生态环境的保护。
黑枸杞的营养成分与枸杞中所含有的大致相同,如都含有碳水化合物、维生素、生物碱、黄酮、氨基酸以及一些人体所必须的微量元素。但一部分营养成分在黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异:①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍;②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%;③枸杞中含有大量的类胡萝卜素,而黑枸杞中几乎不含;④黑枸杞中含有的花青素(一种黄酮类色素)比枸杞高约10倍;⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。在微量元素含量比较这里,目前结论尚有争论,有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低,但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍。
可以的,酸奶能够促进消化,加快肠道的蠕动。枸杞可以补肝肾的,明目。含粗蛋白,粗脂肪,胡萝卜素,可增强免疫,抗衰,降血脂等效。
【导读】:酸奶和枸杞看似不着边,但是你巧妙搭配之后会发现惊人的瘦身效果。不信?你试试就知道了。
枸杞
枸杞可以减肥,也可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。
枸杞减肥茶:
材料:枸杞一小把,红枣3-4粒
做法:直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸腾后服用。
PS:除了红枣泡枸杞子茶,还可以单独使用枸杞子泡茶,也可根据具体情况配合绿茶,花茶,干菊花,米仁,决明子等一起泡茶饮用,也有意想不到的减肥效果。
TIPS:
1、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。
2、冲服时,注入开水后不要立即使用,应该让枸杞和红枣在充分浸泡后再喝,效果更好。
3、红枣可先剪开,然后在进行冲泡。
不适合吃枸杞的人羣:
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
酸奶
酸奶能够促进消化,加快肠道的蠕动。
一、时间
1、清晨
每天早晨起牀,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量─)。
2、 中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。
3、下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
4、晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
二、酸奶减肥食谱
1、卡萨塔冰淇淋
材料:无糖酸奶400~450g要除去水分、核桃、杏仁干、葡萄干各30克、砂糖50g
制作方法:
1、将酸奶铺在厨房用纸上,放在篮子内,篮子下面可以放置一个空碗,摆放3~5个小时将水分沥干。
2、核桃放进微波炉内加热2分钟烘乾,碾碎。杏仁干碾碎。
3、酸奶和砂糖混合,加入核桃、杏仁干、葡萄乾,覆盖保鲜膜,放到冰箱冷藏格冷凝。
4、凝固后切成一块块,用碟子装好,开始享用!
2、绿茶粉+酸奶
材料:绿茶粉10-15g,酸奶50-200g
做法:两者搅拌均匀即可
吃法:三餐前半小时进行饮用,毅力坚强美眉可替代晚餐。
tips:绿茶粉可有效促进胃肠排毒,并有除痘抗辐射美肌的作用。
3、 豆乳酸奶汤
材料:酸奶、豆乳各3/4杯、胡萝卜60g、芦笋2根、色拉油2小匙、水1/2杯、味之素1小匙、盐和胡椒少许
制作方法:
1、将酸奶和豆乳混合,胡萝卜切块,芦笋切成一厘米左右的段块
2、加热色拉油,将胡萝卜、芦笋翻炒,加入水和味之素,盖上盖子,焖煮一会
3、加入混合好的酸奶和豆乳,搅拌均匀,在汤汁温热的时候,加入盐和胡椒调味。
4、酸奶搭配青木瓜
方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜 150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+练乳+胸部 *** 调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替 *** 。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
好的青海黑果枸杞1200左右1斤一般喝水杯大概300ml左右,泡20粒到30粒,要看水的多少,黑枸杞的颗粒大小哦黑枸杞性温,多点少点都不会影响身体。泡水,要注意水温,开水凉三四分钟再放枸杞,花青素会最大量的释放,而且不会破坏花青素。一般可以冲泡3次左右,一直泡水到皮色发了白,就不要喝了,说明花青素全泡出来了。隔夜了 就不要喝了。黑枸杞也可以干吃哦祝天天快乐,美丽健康。我经常喝悦享本草的黑枸杞是一般的水杯一次泡8-15粒即可
可以的。 枸杞子泡水,烧汤,煲汤,或加牛奶,加酸奶,都可以。
这个寒假我来到了宁夏爸爸这里 , 宁夏这里最有名的要算枸杞了。如果你们还不知道枸杞是什么,那就听我为你介绍吧!枸杞别名西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针,来源为茄科植物宁夏枸杞。。单叶互生或数片丛生于短枝上,长椭圆形披针形或卵状矩圆形,长 2 ~ 3cm ,宽 2 ~ 6mm ,基部楔形并下延成柄。介绍完形状,那该介绍它的用途了吧。枸杞的用途可多了,光我知道的就有:它能泡药酒、滋补肝肾、治头晕。我还从爸爸那里得知,枸杞除了我说的做用外还有很多,比如:补肾生精、养肝、明目、坚精骨、去疲劳、易颜色、变白、明目安神 ......还有许多用枸杞做的产品呐,比如:枸杞酒、枸杞牛奶、枸杞茶等等,这些都是宁夏的特产。枸杞还含有丰富的维生素,它含有蛋白质、脂肪、粗纤维等等,它的维生素有很多,我就不在这里依依介绍了。枸杞到底有多少知识,我也不太清楚,只好给你们介绍的这里。如果你想了解更多,那你就亲自到宁夏来一次吧!绝对让你长很多知识,让你流连忘返!!
写作思路:首先开篇点题,一句概括宁夏枸杞的地位和作用,然后对宁夏枸杞成名原因做介绍,然后按照时间逻辑,结合实际描述枸杞的成长,最后总结升华。
示例如下:
天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下,而宁夏枸杞又数中宁枸杞最富盛名。
中宁的枸杞之所以名甲天下,是因为有黄河这条古老悠远的母亲河,用她那甘甜的乳汁世代滋养着这片美丽富饶的土地。独特的自然条件孕育出了别样的枸杞——色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少,而尤值得一提是其独特的药用价值。
枸杞,自古以来就被誉为“生命之树”,它在人们心目中堪称强生健体的极品,延年益寿的圣果。因此药用价值独特的中宁枸杞自然在人们心目中的地位是无可比拟的。
每到夏天,鲜艳欲滴的枸杞像一串串红宝石挂在枝头,在晨露的沐浴下熠熠生辉。这时,勤劳的农民就会带着竹筐一颗颗的摘下,晾晒、烘干、去除残果枝叶,制成干果出售;或直接采摘干净鲜果出售。
外婆家种有很多枸杞树,每当暑假枸杞火红的时候,我总会和妈妈一起回去帮忙摘枸杞,虽然炎炎烈日炙烤着人们汗流浃背,但是看到这美丽诱人的红枸杞,心里清凉了许多。摘下一粒丰润饱满的枸杞放入口中,轻轻的一吮,满口的甘甜顿时沁人心脾。
不知是中宁的枸杞滋养了中宁人的性格,还是中宁人的秉性孕育出了朴实的枸杞!爷爷说:中宁人有股枸杞树的韧劲儿,他们骨子里藏着一股子执着劲,朴实无华、做事专一,勤劳、踏实!
枸杞,由宁夏生产走向宁夏创造销售,由挑着担子,走村串户卖干果,到建起世界最大的枸杞集散市场,年交易枸杞干果5万吨以上,成为世界枸杞价格的“晴雨表”,产品远销五大洲40多个国家和地区。 种植,由种了挖,挖了种,最低点锐减至8000亩,到持续扩大种植面积,现已达60多万亩,占全国枸杞总种植面积的三成以上。 品种,由单一的干果,到枸杞酒、枸杞茶等10大类50多种产品,枸杞深加工由传统的医药加工向功能饮品转化。 品牌,由“为他人作嫁衣裳”到“中宁枸杞”经国家审批成为证明商标,“宁夏枸杞”被列为地理标志产品保护。 一粒红果,打开了一扇世界了解中宁的窗口;一项产业,铺就了一条中宁走向世界的绿色通道。如今的中宁枸杞犹如一个个火红的精灵,映红了杞乡大地,点燃了中宁县群众增收致富的信念和梦想。 近年来,中宁县将枸杞产业作为促进农民快速增收、调整优化产业结构的主导产业来抓,采取政策扶持、市场拉动等措施,使枸杞种植规模稳步扩大,营销网络日益健全,精深加工快速发展,综合效益逐步显现。目前,全县枸杞种植面积已达18万亩,占全区枸杞种植面积的30%以上,干果产量达3万吨,占全区干果产量的40%以上,预计今年全县枸杞实现销售收入9亿元,农民人均来自枸杞的现金收入达2300多元,较上年增加100元。全县已发展枸杞深加工企业13家,开发出了枸杞果酒、枸杞芽茶等六大类十几个深加工产品,培育出了一大批知名企业,成为中宁乃至宁夏对外宣传的名片和促进地区经济社会事业蓬勃发展的朝阳产业。 中宁是世界枸杞的正宗原产地,中宁枸杞这一品牌就是一笔无形的资产。为保护特色产品和原产地资源的商标,从1999年起,中宁县便开始了品牌保护的不懈努力,最终,“中宁枸杞”在今年成功荣获“中国驰名商标”荣誉称号。 枸杞面积的不断扩大,使中宁县森林覆盖面在5年内增加了3个百分点,不仅起到了防风固沙,保护生态的作用,而且还吸纳了全区各市县的农村劳动力和下岗失业人员20余万人从事枸杞的生产、加工和销售。农民从枸杞采摘和捡选中获取的工资性收入达1亿元。 如今,枸杞产业的快速发展,不仅塑造了中国枸杞之乡的美好形象,更加快了中宁县对外开放、招商引资的步伐,为建设县城经济强县奠定了坚实的基础。
中医学不是自然科学的分支 ,它一直与中国古代哲学交融在一起 ,中医学有着自己对生命本体的认识 ,有着自己特定的思维方式与思维过程。下文是中医毕业论文范文大全,欢迎大家阅读参考!
中医毕业论文范文大全【1】
试谈中医学专业的生理学教学改革
摘 要:在医学课程中,生理学是一门非常重要的基础课。
根据教学要求,中医学专业学生也要学习生理学。
针对该层次学生,我们认为采取“中西医融合”的教学方法,可以提高教学效率。
关键词:中医学专业 生理学 中西医融合
作为一名生理学教师,面对中医学专业同学,如何能够既突出中医学的特点,又讲好生理学的基础知识,是学好中医学专业的重点。
在中医专业教学工作中,我们逐渐摸索出一些较为有效的方法,即:“中西医融合”。
1 对教师的要求
生理学是研究正常机体功能活动规律的科学。
在中医基础理论中占有重要的地位,也是学好西医的基础。
但中医专业学生在学习生理学之前,往往先学习中医学基础理论,特别是中医学基础的“脏象学”部分,相当于中医的“人体生理学”。
中医学对生理过程的认识自成一套体系,当学生接触到西医生理学时,这两种不同的理论体系会对学生学习和理解造成困难。
因此,作为西医院校毕业的教师,要掌握中医基础理论知识、中药学以及中医诊断学等内容,既可拓展自己的知识层面,又有利于更好地与学生探讨[1]。
另外,教师还需正视一个新问题:如何应对已从网络获得大量信息的学生?它迫切要求高校教师不断补充学术养份、拓展学术视野、更新学术理念,以保持对学术新知的热情,从而主动及时地给自己的学术生命输入新鲜血液[2]。
本教研室要求教师除了课堂教学外,在课余时间也要学习中医的基础理论和相关学科知识,拓展自己的知识层面;另一方面,利用现代网络技术,积极关注前沿学术动态,了解学术热点,参加科研活动,撰写科研文章。
2 理论教学中要做到“中西医融合”
中西医都是科学,只是各自的研究方法、手段、发展背景的不同而形成了两个不同的理论体系[3]。
在理论教学中,尽力寻找到一些生理学与中医学的共通点,在讲授的时候加以结合,以此构建中西医理论体系之间的沟通平台[4]。
第一,我们对中医学和西医学中内涵一致,仅仅是提法不同的内容进行整合。
打个比方,学习绪论这章时,根据内环境稳态内容,把生命活动的对立统一、维持相对稳定状态等普遍存在的规律与阴阳的对立制约、互根互用、消长平衡、互相转化的阴阳对立统一学说相比较,使学生在掌握内环境稳态的基础上,对于中医理论的总纲―“阴阳学说”[3]有了更深刻的认识。
又如,在讲授器官生理作用时,把中医理论中脏腑的相关功能与之相比较:西医中心脏的泵血功能与中医学中心主血脉的功能是一致的;西医中肝的主要功能是:贮血和消化,这与中医学中肝主藏血、主疏泄的功能是一致的;西医中生成尿液是肾脏的主要功能,这与中医学中肾主水的功能是一致的。
通过“中西医融合”的方法将两大理论体系不断互相渗透、互相补充,从而达到融会贯通,为学生架设起一座沟通中西医学的桥梁。
第二,除了比较这些共通点,我们还特别提出中西医之间对器官生理功能和意义理解上的差异,使得学生能够更好理解和记忆。
例如:中医学对心功能的阐述是“藏神,主血脉”,它除去包含西医生理学中心血管系统的功能,其中还囊括神经系统的部分功能。
3 实验教学的“中西医融合”
生理学是一门实验性科学,其一切理论都源于实验[5]。
实验教学可以培养学生的实际操作能力。
如动脉血压调节实验中,学生通过给家兔耳缘静脉注射肝素、乌拉坦等药品,随后进行颈总动脉插管,就可以掌握静脉注射、动脉插管等操作方法。
同时通过牵拉、夹闭颈总动脉以及电刺激迷走神经等操作,来验证降压反射的相关理论,使学生对此知识点理解得更透彻,记得更牢固。
实验教学是最能培养学生的实际操作能力和科研思维,教师不仅要引导学生如何做好生理实验,如何通过实验得出相应的理论知识。
同时,在常规的实验项目中,我们还特地加入一些中医药学内容,以提高中医系同学的兴趣。
例如,实验5:调节动脉血压中,可以建议同学观察三七这种中药对动脉血压的影响;还可以观察中药木香对小肠平滑肌的影响。
4 根据不同专业区别对待
在我校,中医专业学生既有文科生,又有理科生,学生起点差异比较大,而且生理学教学课的时间有限。
因此,作为生理学教师,要根据学生的不同专业、知识掌握的不同水平,对教学内容有所侧重,当然是在保证掌握基本内容的前提下。
例如:生物电现象的形成机制,对于药学专业,这部分内容熟悉即可,并不要求学生掌握其详细过程;但对于中医专业,该部分内容要求全面理解和掌握。
通过这种不同专业和层次的区别对待,在有限的课时内,既做到了生理学基本原理和知识点的覆盖,又突出各专业的特色和重点。
5 抓住重点,突破难点
对于中医学专业学生而言,生理学内容较多,而课时少,如果采取“填鸭式”的讲授方法,学生接受起来比较困难。
所以在要使学生有限的时间内最大程度地掌握好基本知识,作为教师必须抓住各章重点,突破难点。
抓住重点就是对教学大纲中所要求掌握的重点知识,进行详尽地讲解。
如呼吸运动的调节重点在于呼吸的反射性调节,而其中又以化学感受性反射尤为重要。
因此授课时主要讲授化学因素CO2,O2和H+对呼吸的影响,这样才能突出重点,做到层次分明。
也利于引导学生把握住重点进行自学和复习。
至于难点内容,也就是学生认为难以理解、难于掌握的内容,可采取比喻的方法,从而化难为易。
教学中抓住了重点,突破了难点,学生在学习过程中也就能抓住要点,分清主次,更深入地了解主要内容。
参考文献
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[5] 刘海梅,闫福曼,徐进文,等.中医院校生理学推行TBL教学法的探讨[J].基础医学教育,2012,14(7):489-491.
中医毕业论文范文大全【2】
浅析中医临床医学面临的挑战及策略
【摘 要】中医临床基础医学成立至今,尽管在学科建立方面做了大量工作,但目前的现状并不容乐观,尤其在学科性质、学科定位、课程设置等方面存在明显问题。
因此,面对现状,应当有策略、有计划的积极应对在现有基础上,强化经典以弥补不足,并尽可能发挥学科原有的优势,大胆进行改革,努力推陈出新,以促进学科的迅速发展。
国务院学位委员会对中医学科专业目录进行了调整,将《伤寒论》、《金匮要略》、温病学三门传统经典课程合并组建为中医临床基础学科。
此后,各中医院校以此为模式,纷纷进行了学科的改革,以新的.中医临床基础学科来开展各项工作。
尽管临床基础学科从组建开始就有各种不同的看法,但教学、科研、临床等工作依然按此方式在进行着。
回顾新学科成立后近8年的时间,其在各方面均取得了新的进步,尤其学科的整体面貌有灿然一新之感。
但若从各方面的具体情况而言,其现状不容乐观。
【关键词】中医临床医学;现状;对策
1 学科现状的客观评价
临床基础学科成立至今,从学科发展的总体状况来看,应该说是利弊共存、喜忧参半。
对此作一客观的评价和分析,是目前学科发展中不可回避的重要工作。
学科面临的困境
临床基础学科成立后虽然对中医学的发展产生了一些有利的影响,但也明显地存在着严重的问题。
归纳起来说,主要面临三方面的困境。
其一,《伤寒论》、《金匮要略》、温病学的合并是行政划分的结果,合并之前应该进行过科学的论证。
但到目前为止,在实际工作中,仍然是“三家”分而行之,基本与合并之前无太大变化。
因此,远远没有达到产生“合力”的效果。
其二,由于历史的原因,各校原来的《伤寒论》、《金匮要略》、温病专业的发展是不平衡的,有的伤寒专业实力雄厚,有的可能在金匮、温病专业方面研究水平较高。
而简单地合并之后,就冲淡了三门课程的原有优势。
也许初衷是以优促建,以好带动全体共同前进。
但结果却是相互牵扯制约,干扰了学科的发展进程。
其三,没有新的统一的教材,教学还是保持着原貌,因而完全不能表现出“临床基础”的特色或独特之处。
三门课程的合并,结果就象是“拼盘”一样,只有形式,没有贯穿整体的核心内容。
学科长处面面观
任何新生事物均有生机勃勃的一面,因此,临床基础学科以新学科的形式出现,也具有一定的优势。
以理推之,其优势主要体现在三方面。
其一,拓宽了专业范围。
由于临床基础学科涵盖了《伤寒论》、《金匮要略》、温病学三门课程的丰富内容,所以其研究的范围较之原有学科明显扩大,在研究的内容方面则可更为灵活。
《伤寒论》、《金匮要略》、温病学均有独特的理论体系和治疗学内容,但在外感热病及内伤杂病的诊治方法上,又有着一定的相通之处。
因此,打破原有的学科框框,可以对这些交叉内容进行深人的研究,改变以往此类研究较少的现象。
其二,更新了原有的学术思维模式。
以前三门课程单独而立时,在学术思维方面也大多是各不相干的。
比如,虽然温病学理论的形成与《伤寒论》有密切关系,但在具体的研究思维方面,却很少联系到《伤寒论》来展开思考。
再如,《伤寒论》与《金匮要略》同为张仲景所作,尽管各自涉及的重点不同,但学术思想是完全一致的。
然而从这一方面进行学术研究的学者却并不多见。
所以,三门课程合并之后,对学术的发展可以起到良好的推动作用,尤其对仲景学说的深人研究具有重要意义。
其三,为该领域研究生整体能力的提高提供广阔的空间。
温病学是研究外感热病的专门学科,《伤寒论》中亦有许多有关外感热病的理论和方法,前者主要探讨感受温热病邪引起的温病,后者则主要研究感受寒邪引起的外感热病。
二者在这一点上既有共同之处,又各有所长,分而研究均不全面。
在原有学科之中,研究生在选题时,理论、实验及临床研究必然会受到学科研究领域的限制,因而对其整体学术水平和能力的培养都是不利的。
而学科合并之后,突破了这个“瓶颈”,研究生在论文的撰写过程中,将站在一个新的高度,导师也将从外感热病辨治的角度进行培养,从而使研究生实际诊治疾病的能力和科研能力均得以提高。
2 学科困境的原因探析
要想从根本上改变临床基础学科目前存在的问题,找出其关键环节至关重要。
笔者认为,当前临床基础学科不良现状的主要原因是学科性质模糊、学科定位不准、课程设置僵化。
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摘 要:随着高校中药学专业毕业生数量的逐年增加及用人单位要求毕业生未毕业就进入企业参加工作实习,在目前大部分高校的本科教育培养计划下,本科生毕业论文完成时间与工作实习时间冲突间的矛盾愈演愈烈,各个高校都在积极探索合适的解决矛盾的方法.提出了加强毕业指导、真正向校企联合实习基地输送学生、改革毕业设计环节方案,以缓解目前矛盾,既能满足用人单位的求贤愿望,又能符合学校对毕业论文的质量要求,也为毕业生提供更大的空间.
关 键 词:中药学专业;毕业设计;工作实习
中药学专业是一门特色学科,目前全国各中医药院校均招生
中药学专业学生,而且随着综合院校纷纷成立药学院,很多综合类大学也开始招收中药学专业学生.中药学又是实践性非常强的学科,目前各院校对中药学学生培养主要为4年制,开设与中药学学科相关的各门课程,主要包括专业课程中药学、中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学、中药制剂分析等,还有专业基础课包括有机化学、物理化学、分析化学等.虽然培养计划不尽相同,但大部分为三年半的基本理论学习,半年的毕业设计,有些院校完成毕业论文的时间甚至大于半年,足见各院校对本科毕业论文撰写十分重视.在平时的上课期间,虽然各院校都会开设很多的实验课,但绝大部分为验证性实验,综合设计性实验比例较小,因此学生只能掌握一些基本技能,不能培养出科研思路,独立完成科学研究比较困难.因此,各院校在培养本科生中都会设计毕业论文这个重要环节,培养学生综合运用所学的理论知识,独立设计实验方案,动手完成论文.因此,毕业论文是大学生四年生活的检验,也是提高学生解决问题能力的最佳途径.毕业生也希望自己能够完成一份有分量的论文,为自己的四年生活划上完美的句号.
在完成毕业论文的同时,寻找一份适合自己的工作对每个毕业生来说都是头等大事,但目前中药学学生就业面临着巨大压力,各个用人单位对没有任何工作和实践经验的刚走出校园的学生有着很高的期望和要求,如何快速地融入社会,熟悉即将从事的工作内容,尽快为企业单位创造出效益,是摆在毕业生和用人单位面前的共同课题.针对这一问题,用人单位提出毕业生在毕业前的一段时间到用人单位实习,这样一来,从一定程度上可以解决用人单位的问题,但对学生来说既要完成实习工作又要在没有指导教师帮助的情况下,独自完成毕业论文,从精力和能力来讲都变成“不可能完成的.任务”,编造、抄袭就不可避免;对学校教师来讲,常常陷入体会学生的难处,对质量低下的论文视而不见,还是以牺牲学生的实习,施加压力,指导和帮助学生完成论文的两难境地.难道毕业论文和工作实习就是一对不可调和的矛盾,真的没有“鱼与熊掌兼得”的方案吗?
针对当前的现状,我们既要保证毕业设计的质量,又要使学生能够顺利就业,使二者兼顾,必须多管齐下,各个环节统筹协作,才可能从根本上解决毕业设计与就业之间矛盾,笔者认为可以从以下方面加以考虑.
一、学校应加强就业指导工作
首先,学校要转变观念,不包分配不是不管分配,从学生进入学校的第一天到毕业的那天为止,都要不遗余力地将就业指导工作贯穿其中.首先教师在教授学生知识的同时,需向学生灌输所学知识和将来就业的紧密联系,让学生了解本专业的就业方向和前景,指导学生能够正确认识自我,使学生尽早构建起符合自己的职业规划.其次,建立专职的就业指导教师队伍,不仅能进行思想政治教育工作,同时还要专业化,了解用人单位的专业需求,有的放矢地进行有效的就业指导工作.
二、真正向校企联合实习基地输送学生
目前高校毕业普遍面临的问题是,理论知识掌握一大堆,但缺乏实际经验,往往连最简单的仪器操作都不规范,出现很多“纸上谈兵”“高分低能”的毕业生.而当今的用人单位已经完成从单纯地追求学历型人才向追求实用性人才的转变.如何提高毕业生的动手实践能力,使其所学的理论知识能够和实际工作尽早融合,是必须解决的一道难题.而建立广泛而稳定的校外毕业设计实习基地就是最有力的解决方案.校方可以针对不同的专业方向有目的地选择几个固定的企业或公司作为实习基地.秉着“互利,互信,平等”的合作理念,在与企业合作完成高校产学研一体化这一重要命题的同时,也可向企业输送企业需要的人才,并可有针对性地培
养,使学生将所学理论知识应用到实践中,既可以检验其所掌握的专业知识水平,又可以增强学生的实践经验和适应社会的能力,同时可以保证毕业设计的时间,从而在一定程度上解决毕业生就业
与毕业设计时间冲突的问题.同时也实现了毕业生与企业的无缝对接,为毕业生早日融入企业创造价值创造了条件.目前很多高校也已经认识到这个问题,并且建立很多实习基地,但目前存在的问题往往为挂牌实习基地,真正向实习基地输送毕业生去完成毕业论文的并不多。
4;为一个体系.因此,这就需要各个学校认真地考虑将毕业论文灵活化,不要格式化、统一化处理,使得学校能真正地利用实习基地,为学生提供更宽阔的思路.
三、对毕业设计环节进行改革
毕业设计环节是提高学生综合设计素质能力的重要课程,如果不充分利用毕业设计环节,对学生的理论知识和实际进行有效整合,就等于为社会输出了一个半成品或不合格的毕业生,这对用人单位、对学生、对社会都是一种及其不负责任的行为.
首先,对毕业设计和教学环节进行整合.指导教师应根据学生的情况制订科学的目标,既不能过松又不能强度过大.通过制订目标会让学生有一定的紧迫感,从而提高效率,让学生在成功实践中获得自信和成就感.同时,学校应多给学生提供各种实习的机会,鼓励低年级学生根据兴趣加入,让他们在积累理论知识的同时提高
独立设计的能力,为择业和日后的就业打下一个良好的基础.
其次,设立淘汰制.从教育体制上来说,高校应当建立淘汰制,而淘汰制应该是在每个阶段都存在的,不仅仅是在毕业阶段.如果说竞聘上岗、优胜劣汰是市场经济下企业用人的法则,那及早引入淘汰制,是对学生能力培养和人才成长最好的保护.
再次,调整目前的毕业设计方式,由集中式毕业设计改为分散式毕业设计.目前毕业设计与就业之间的冲突主要是在时间上的重叠,所以可以考虑调整专业教学计划,将毕业设计由集中式进行改为分散式操作,实施毕业设计大学期间全程训练计划,将毕业设计工作贯穿于整个大学学习阶段,最后一个学期的任务只是总结前段工作并完成论文的写作,辅助于一些学生感兴趣的专业选修课程学习,或者工作前的实练.这样可以减轻大学生的择业压力,让学生有更多的时间去解决就业问题.
总之,各高校应当积极探索解决中药学专业毕业生毕业论文与工作实习间的矛盾,上述方法可以在一定程度上解决部分矛
盾,但这是一个长期的课题,而且随着社会就业环境影响较大,应当与时俱进.
参考文献:
田莉,曾斌芳,田树革,等.中药学专业毕业专题实习问卷调查及分析[J].药学教育,2012,28(1):55-58.