发布时间：
学术论文是最为常见的科研文体之一，它既是人们用来进行科学研究的重要凭证，又是真实、全面、系统地反映研究成果、传播学术信息的主要工具。毕业论文的范文格式一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，缺少一个是不行的。
“学术论文”和“学位论文”经常出现，导致学术界对每个词的实际含义有些困惑。这两种论文的主要相似之处以及论文的结构。有介绍、文学评论、主题、结论、参考文献和附录。但它们在多大程度上是相似的
学年论文是高校要求学生每学年完成的一篇学术论文，是一种初级形态的学术论文。其目的在于指导学生初步学会对一学年所学专业知识进行的研究。每学年写一篇，培养学生的科研能力，为将来撰写毕业论文打好基础。一般是在导师的指导下进行。毕业论文就是高校应届毕业生独立完成的一篇总结性学术论文，毕业论文是来检查你到毕业学习的基础知识、基本论理和技能在什么水平上。毕业论文写完后还需要毕业答辩，都过关了，才算完成毕业论文。毕业论文完成不过关直接影响毕业，所以，毕业论文对于学生来说是非常非常重要的。
1.性质不同:毕业论文是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。学年论文是高等学校人文科学,自然科学,社会科学及师范类专业本科学生在教学计划规定的某一学期内,在教师指导下...2.要求不同:学年论文应注意主题明确,结构合理,语言流畅。毕业论文须在教师指导下,选定课题进行研究,撰写并提交论文。3.写作的手法不同:一般的论文需要查阅大量的相关资料和文献,综述前人的研究成果,陈述别人的...
学术论文是最为常见的科研文体之一，它既是人们用来进行科学研究的重要凭证，又是真实、全面、系统地反映研究成果、传播学术信息的主要工具。毕业论文的范文格式一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，缺少一个是不行的。
“学术论文”和“学位论文”经常出现，导致学术界对每个词的实际含义有些困惑。这两种论文的主要相似之处以及论文的结构。有介绍、文学评论、主题、结论、参考文献和附录。但它们在多大程度上是相似的
学年论文是高校要求学生每学年完成的一篇学术论文，是一种初级形态的学术论文。其目的在于指导学生初步学会对一学年所学专业知识进行的研究。每学年写一篇，培养学生的科研能力，为将来撰写毕业论文打好基础。一般是在导师的指导下进行。毕业论文就是高校应届毕业生独立完成的一篇总结性学术论文，毕业论文是来检查你到毕业学习的基础知识、基本论理和技能在什么水平上。毕业论文写完后还需要毕业答辩，都过关了，才算完成毕业论文。毕业论文完成不过关直接影响毕业，所以，毕业论文对于学生来说是非常非常重要的。
1.性质不同:毕业论文是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。学年论文是高等学校人文科学,自然科学,社会科学及师范类专业本科学生在教学计划规定的某一学期内,在教师指导下...2.要求不同:学年论文应注意主题明确,结构合理,语言流畅。毕业论文须在教师指导下,选定课题进行研究,撰写并提交论文。3.写作的手法不同:一般的论文需要查阅大量的相关资料和文献,综述前人的研究成果,陈述别人的...
多少还是需要发的。。。
发。简单的节日问候也能让导师对你印象深刻，这也是尊重导师的一种表现，从而增进你和导师之间的感情。
节日来临之际，给亲朋好友，师长前辈发问候信息这件事，伴随着着手机的普及，已经是过年期间的标配。但通讯录里总有那么几个特别的人，问候信息的内容需要反复斟酌，再三思考，量身定制。这些人往往都是领导、上司和重要利益关系代表，其中就包括研究生导师。
研究生导师大多都是比较忙的，他们在看完短信以后可能也不会给你回复，但这一定能增加他对你的印象分。在读研期间，导师对于我们来说还是很重要的，所以应该给他们发个节日问候短信，这样至少能让你的导师多关注你一下。
研究生简介：
研究生（Postgraduate）是国民教育的一种学历，一般由拥有硕士点、博士点的普通高等学校开展，研究生毕业后，也可称研究生，含义为具有研究生学历的人。
在中国，研究生分为硕士研究生及博士研究生。按照学位类型的不同，分为学术型研究生及专业型研究生两种：
（1）学术型研究生一般是指拥有学术型学位的人员，按学科设立，其以学术研究为导向，偏重理论和研究，培养大学教师和科研机构的研究人员为主。
（2）专业型研究生，与学术型学位研究生处于同一层次，是培养具有扎实理论基础，并适应特定行业或职业实际工作需要的应用型高层次专门人才。
以上内容参考 百度百科－研究生
李圊鹏涛李颖恺
白酒对生态环境有天然的依赖性，因为白酒酿造过程，也是微生物的自然富集过程。对于白酒来说，绿水青山就是金山银山。生态，决定了酒的质量。就好比九江双蒸意为生态好酒知名并不是空穴来风，伴随着一代又一代酿酒技术的传承，“双蒸”技术在一次意外中诞生。这也就是为什么200年间其屹立不倒的原因之一。在保护生态做的努力也从未削减。在源头上，保护和建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境；在生产前，保证西江水、酒饼等原材料的优异；在生产后，倡导节约，坚持废物再利用，循环再生。
重要。生态对白酒风味的重要影响，乃至在某种程度上是决定性作用，生态让中国白酒有了多种香型，在每种主流香型下又出现细分流派。因此，需要对生态的认识进行分解，才能更好地理解生态对白酒酿造发挥的重要作用。例如茅台酒等，因为拥有生态环境优势而在市场上有了卓越的表现。也基于白酒酿造之于生态优势的关系，行业内已经有诸多案例，其中尤以“离开茅台镇酒酿不出茅台酒”最为极端。众多案例证明，白酒酿造对于生态大环境有着极为苛刻的要求，甚至影响到白酒的食品安全。自然地理环境中良好的气候、土壤和水质，是生态酿酒的基本条件。而与生产工艺相结合，空气中适用于酿酒的微生物所形成的不同群落，则对白酒的风味特征起到决定性的作用。所以我们说，白酒是地域资源型产业，其中有两大基本含义。，白酒是生态产业，其发展与自然环境相协调，有利于经济可持续发展。第二，白酒是生物技术指导下的农产品精深加工产业，以生物技术为核心的科技创新，对地域生态资源进行有效地建设、保护和利用，促使白酒产业不断实现产业升级。生态对于米香白酒起着很大的作用，是一个不可缺少的重要组成部分。希望我的回答对你有帮助！
文旅融合的大背景下，为 旅游 提供基石的产业成为 旅游 的新风向。没有产业的 旅游 就相当于没有IP的 旅游 ，没有IP就容易变成四不像，给人拼凑感。所以白酒产业作为有实体，盈利丰厚的行业，近年来成为工业 旅游 的新兴领域。蓝裕文化酒庄规划设计院认为白酒工业 旅游 的灵魂还没有完全找到，企业之间相互抄袭比较严重，产品年份化，展馆同质化，体验趋同，并没有找到自己企业的IP，进而围绕IP呈现企业的特色。当然，这只是发展初中期，后续肯定有脱颖而出的项目，我们一起期待。
01
以茅台酒厂工业 旅游 提升为例
强化 情感 体验，提升白酒生产观光体验价值
目前，工业 旅游 发展的方向是打破原有的用地空间限制，向 旅游 业的吃、住、行、游、购、娱等六要素渗透，实现工业 旅游 产业链的延伸，使工业与 旅游 全面融合发展。在茅台酒厂的工业 旅游 提升规划中，重点加入了 情感 旅游 要素，使“工厂记忆”“国酒文化”成为工业 旅游 观光和体验的核心，极大的提升了白酒生产的观光和体验价值。
一、茅台酒厂工业 旅游 发展现状
茅台酒厂保留有大量白酒工业酿造遗迹及其他吸引物级的资源，但已开发景点较为分散，缺少游线串联，资源缺乏整合， 旅游 服务功能不完善，游览体系尚未成型。 旅游 产品开发较为初级，产品结构较为单一，仅限于酒厂生产设施的观光，深度体验性产品欠缺。酒厂生产功能和 旅游 服务功能尚未完全分开，存在互相干扰的现象。酒厂核心区内缺乏公共休闲空间，厂区环境氛围尚需提升和整治。
二、提升思路
一是产品升级、强化体验。依托茅台酒厂保存的丰富工业遗产资源和茅台独特的生产工艺，大力开发茅台工业 旅游 产品，积极修缮茅酒之源及一车间，着力盘活存量资源，增加新景点，对国酒文化城等进行升级，提升 旅游 产品丰度；对国酒文化城和茅酒之源之间风貌不协调的建筑进行拆除，恢复成义烧房、荣和烧房、恒兴烧房等三大烧房，展示茅台酒的酿造设备和工艺，以深度体验为核心，大力发展酒文化深度体验 旅游 产品，重点增加游客体验项目，使游客能够体验制酒、窖藏、调酒、包装等工艺流程；加快工业 旅游 向文化 旅游 转型的步伐，重点建设茅台工厂创意文化体验区、盛世茅台博物馆群等核心项目，培育核心吸引物。
二是资源整合、游线串联。以讲述茅台酒故事和了解酱香型白酒制作工艺流程为主，构建以“酿、藏、品、祭、购”等五大主题为主的茅台酒文化观光体验精品线路，以串联区内景点，强化资源整合；同时开发茅台酒厂高端私人定制 旅游 线路， 旅游 者可以根据自己的需求挑选茅台酒厂的任意厂房进行参观游览，为游客提供个性化、多元化的服务。
三是空间优化、完善功能。积极开放酒厂滨水空间，对厂区内空间进行优化，大力增加公共休闲空间的建设，实现厂镇滨水空间一体化；以白酒生产和 旅游 接待互不干扰为基本原则，合理规划布局白酒生产空间和 旅游 空间，重新梳理组织游线，着力实现 旅游 功能与生产功能的分离；合理布局餐饮、休闲、购物等 旅游 接待服务设施，全面完善厂区 旅游 服务功能。
四是环境提升、塑造形象。进一步提升酒厂 旅游 环境，以“建筑景观化”为核心理念，对酒厂内过于生硬的厂房建筑和风貌较差的其他建筑进行改造（部分文保和 历史 建筑除外），增加文化元素进行装饰，强化酒厂建筑的亲和力；秉持“景观系统化”的理念，对景区内绿化景观进行梳理，进一步增加绿化空间的配置，形成清晰的绿化景观层次，加强景观系统化建设，并酒厂内增加反映茅台故事的文化景观，构建完整的景观序列。
三、功能分区和重点项目
根据茅台酒厂的 历史 变迁，以时间为轴线，反映茅台酒厂不同时期的生产生活场景，并在不影响酒厂生产的前提下，植入 旅游 体验和休闲业态，将茅台酒厂 旅游 分为三个主题区：寻根茅台、记忆茅台、盛世茅台。
寻根茅台：依托现状保留茅酒之源建筑，通过挖掘提炼茅台酒的起源相关元素和 历史 故事，结合区内建筑风貌和环境整治，充分利用周边空地重点恢复成义烧房、荣和烧房、恒兴烧房等三大烧房，集中展示茅台酒制酒、窖藏、调酒等最古老工艺流程，将文化展示与游客体验相结合，并可开展茅酒私人订制服务，游客在此可参与白酒酿造和勾兑，亦可直接定制纪念酒等，引导游客了解茅台缘起以及悠久的制酒 历史 ，将此区域建设成为茅台传统酒的定制中心。同时结合茅酒之源以及三大烧房的恢复，植入部分高端酒文化体验业态，以满足高端游客需求。重点项目有国酒文化城、茅酒之源、一车间等。
记忆茅台：以现有老酒库、二车间及周边用地空间等为载体，以展示茅台酒独特的储藏工艺，彰显酒厂上世纪七八十年代的传统工厂生活方式为主题，重点打造老酒库、二车间和工厂文化创意体验区三大板块，通过向游客开放老酒库参观、引导游客品鉴茅台年份酒，展示传统生产生活场景，让游客体验传统工厂生活方式等，强化 旅游 吸引物的培育，全面提升酒厂 旅游 吸引力。重点项目有老酒库、二车间、醉园、茅台工厂文化创意体验园、茅台企业文化纪念品大超市、工人大食堂等。
盛世茅台：主要指茅台酒厂主生产区，包括包装车间及其他生产车间等，此片区主要向游客展示工业化背景下茅台酒由制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装的完整工艺生产流程，引导游客观光体验茅台现代化的工业生产方式；同时建议对生产区内景观环境进行整治提升，营造 旅游 氛围。重点项目有包装车间、生产车间等。
四、酒厂游览线路规划
酒厂游线的设置避免与厂区生产线路交叉，根据不同项目的分布和性质，组织不同主题的游览路线，主要有茅台酒厂工业 旅游 线路、私人定制高端 旅游 体验线。
茅台酒厂工业 旅游 线路：依托茅酒之源、国酒文化城、茅台创意文化体验区、一车间、老酒库、二车间、包装车间等景点，重点打造茅台酒厂工业 旅游 线，以时间为主线，向游客展示茅台酒厂辉煌的发展历程，以串联酒厂内各景点，强化酒厂资源的整合；同时依托工人大食堂、茅台企业文化纪念品大超市等配置 旅游 要素，完善 旅游 服务功能，将其打造成一条精品观光体验游线。
私人定制高端 旅游 体验线： 旅游 者可以根据自己的需求挑选茅台酒厂的任意厂房（保密性较高的厂区除外）进行参观游览，为私人定制线路游客配备专车连接各个参观点，游客可深入厂区第一线，由专业人员陪同并讲解茅台酒酿造工艺，游客离开时赠送游客茅台酒或茅台酒厂荣誉纪念品。
小结
茅台酒厂工业 旅游 的发展需要强化资源整合，对单一的观光型产品进行升级，开发复合型的寻根茅台、记忆茅台、盛世茅台主题工业 旅游 项目，注重 情感 体验、文化创意性、游客参与。通过以时间为主的酒厂工业 旅游 线路和由专业人员陪同的私人定制高端 旅游 体验线路的组织，满足不同层次游客的需求，提升白酒生产观光体验价值和酒产品的附加值。
02
以仁怀名酒园区工业 旅游 规划为例
酒旅融合，打造升级版酒旅综合体
仁怀名酒工业园区成立于2010年4月，是国家新型工业化产业示范基地、贵州省一类重点园区、省千亿级培育示范园区、省十大样板示范园区、省清洁生产示范创建园区，在全省白酒产业中占有举足轻重的位置。园区在白酒产业深度调整的大背景下，全面实施“酒旅”战略，拉开白酒工业 旅游 序幕，擦亮仁怀 旅游 名片，着力白酒产业转型升级，切实增强发展的协调性和可持续性，做好“园区+ 旅游 ”的文章。
一、仁怀名酒园区现状介绍
名酒工业园区位于仁怀市北部五岔河河谷荣昌坝区域，以仁怀名酒工业园为核心，规划面积约为平方公里。规划范围内有近30多家酒企，园区内目前仅有两家初具 旅游 接待能力的酒厂，且产品单一，其他均处于 旅游 空白和正在建设状态，园区内严重缺乏 旅游 项目的开发及 旅游 服务配套设施的配置，整体 旅游 环境尚需提升。
二、发展思路
以国际、生态、融合为发展理念，致力于将园区打造为“中国·仁怀酱酒文化生态 旅游 目的地”，通过对园区内的资源进行整合利用，将园区从过去单一的生产功能转化为结合景区、厂区、社区三位一体的复合型结构。最终让仁怀名酒工业园区成为贵州仁怀的 旅游 新名片、文化新窗口、园区新示范、生态新标杆和产业新典范。
1、以酒为媒： 以酱酒生产为核心，工旅一体，构筑“酒旅”融合平台，助推工业 旅游 实现价值裂变。进一步构建“七力”模型，激活酱酒文化，延续区域文脉，展现园区酱酒“文化力”；打造综合展销平台，以“会展“聚合品牌优势，展现园区商贸服务”辐射力”； 旅游 搭台，企业唱戏，突显现代管理，展现园区酱酒”品牌力“；强化生态修复，环境整治，展示生态酿造过程和酿酒酿造环境，展现园区酱酒酿造“生态力”；促进 旅游 接待，以“酒庄”打造增强园区 旅游 综合“服务力”； 旅游 促进酱酒产业流程再造，以循环经济展现园区“产业力”；以酒企客户群为依托，由“客户即游客，游客即客户”的双向转化，打造“体验式营销”，展现园区“营销力”。
2、“ 区域运营”，高位推进“园区+景区+社区”一体发展，强化区域统筹，融入赤水 旅游 带，打造”主客共享”的生态 旅游 空间，促进区域可持续发展。
站在区域运营的角度，积极融入仁怀城区建设，融入赤水河 旅游 带，融入茅台镇建设，全面统筹园区、景区和社区一体化建设，以景区手法打造园区，同时统筹产业发展和生态治理，统筹园区设施布局、功能布局，引导居民社区参与，促进均衡可持续发展。
3、 “4A统筹”，以国家4A及 旅游 景区统筹园区品牌建设。
构建丰富的 旅游 产品：以酱酒为核心，打造酱酒文化体系。以五岔河为轴线打造原乡野趣产品体系。以商务为核心，构建商务 旅游 ，同时丰富 旅游 业态。
完善 旅游 公共服务体系：按照4A景区标准完善景区游客中心、服务站等 旅游 服务体系完善相关厕所、标识系统、休憩设施等服务体系。通过智慧 旅游 建设打造工业园区智慧园区。
提升景区形象：包括工业园区入口形象、节点升级、景观打造、环境整治、厂区风貌改造、生态水系生态修复等。酱酒文化以及地方民俗文化的景观化表达。
优化 旅游 线路：对接赤水河 旅游 公路，衔接外部 旅游 线路。优化工业园区线路组织，梳理出货运通道、生活通道和 旅游 通道，避免人车混杂。
三、重点项目
以园区酱酒资源为基础，以山水环境为依托，从观光、体验、商贸、民俗、游乐五个角度切入，构建名酒工业园区酱酒深度体验产品体系。
以酒厂为载体，以酱酒产业链为核心，构建“酱酒+”体验模式，通过产品和活动设计，整合厂区酱酒资源，构建酱酒生产区“观光—休闲—体验”三个层次的酱酒工业 旅游 体验谱系。
国际酱酒会展中心：以“天赐酱酒、源于自然”为理念，通过自然山丘的形态表达酱酒与自然和谐共生的关系。依托区位产业优势，以打造“仁怀国际会展中心”为载体，聚合白酒产业能量，成为黔北区域最大的一站式酒类展销中和仁怀酱酒文化的集中展示窗口。设计中以会展中心作为项目中心，周边配套 旅游 集散中心、天天酒博会和酱酒文化酒店，从而将会展博览、品牌展示、 旅游 集散、商务办公、白酒交易与酒店住宿六大功能组合在一起，形成功能复合型的建筑群。
酱酒之心：结合自然山体，以荣昌坝出土酒器为核心，呼应 历史 ，传承文脉，以“现场考古博物馆”为概念意象，以时间为轴线“场景化”完整展现从商周至今的仁怀白酒演进谱系，完整展现传统酱酒生产的技艺场景，完整展现“祭水—祭酒”酒祭祀文化轴线，融深度酱酒文化展示和生态休闲于一体，打造体现仁怀酱酒文化之文化心。
五大酒庄：园区内部分酒厂 旅游 拓展空间大， 旅游 基础发展好，同时用地空间充裕，利于后期项目建设，加上企业品牌性强，利于品牌吸引和 旅游 品牌塑造，因此以五大酒庄为示范引领工业 旅游 发展。
国台 养生 酒庄---以国台白酒产业为依托，以白酒 养生 文化为主线，借助酒庄集约化经营模式，引入酒疗、中医 养生 等康体项目进入酒庄，构建白酒 养生 产业链，打造 养生 主题酒庄群落。
酣客“极客”酒庄---以现有“酣客公社”为基础，利用酣客公社业已成熟的“互联网”白酒营销模式，拓展“FFC”模式，借助社群经济与粉丝模式，打造互联网下的新型酒庄形态。
大唐诗画酒庄---结合大唐酒业本身的企业文化，以大唐文化为核心，以诗酒文化为载体，塑造出具有唐风的精致典雅酒庄。
九暹田园酒庄（李兴发酒厂）---结合园区与周围的山村环境，依托田园诗画环境，以李兴发名人文化为轴线，融合“哥弟”集团创意元素，打造田园 时尚 酒庄。营造出具备田园风情的野趣。
鼎富 时尚 酒庄---以鼎富酒产业为依托，以酱酒 时尚 生活为轴线，把握白酒在现代生活中的 时尚 特征，打造 时尚 创意酒庄。
工业文化创意社区：区域整合，以安置社区为载体，以“园区、景区、社区”三区一体为理念，将“工业创意元素”导入安置区，引导白酒工业设计业态发展，同时利用闲置房屋改造，植入 旅游 服务功能，引导当地居民参与 旅游 发展。
酒谷：巧用溪谷，营造水体，利用酱酒酿酒器皿演化成嬉水设施，开发“溪谷戏水产品“，打造以酒主题戏水为主的嬉水谷和以生态观光的逍遥谷。同时活化传统民居，利用现状山地民居进行升级改造，发展“酒文化主题民宿“，进一步传承文化，打造文化主题酒庄，增强文化展示和 旅游 服务能力，形成独具酱酒文化特色的五岔酒村。
小结
名酒工业园区的工业 旅游 发展路径需跨越传统酒厂工作的观光形态以及“博物馆 生产车间” 旅游 产品组合形式，着重从体验 旅游 角度切入，以游客体验为脉络，从酱酒纵向产业价值链延伸和横向产业拓展融合两个维度入手。在纵向产业链延伸方面，以构建酒旅生态链为发展导向，从“产前”酱酒原材料种植到”产中”酱酒生产过程再到“产后”酱酒消费，在各个环节与 旅游 相融合，构建从“产区认知—原料识别—工艺科普—酿造体验—酒礼酒俗—消费拓展”纵向的体验产品谱系。在横向产业拓展融合方面，以酱酒生产为核心，发挥园区山水生态优势，根据各酒厂自身特色培育酒庄形态，充分与“ 养生 、研学、度假、会议、影视、工业创意、住宿”等横向融合，拓展酱酒的广度，形成“酱酒+”产品体系，并合理利用场地条件营造 旅游 游憩环境，推进“景区+社区+园区”一体发展，实现以观光为基础，以体验为核心，以休闲度假为导向的酒文化 旅游 综合体。
要想知道生态白酒的酿制工艺，必须先要了解生态白酒以及什么是生态白酒，生态白酒有什么特点？其实所谓生态就是指无污染、无激素、无农药化肥污染的粮食所酿造的白酒，这些原生态的谷物在洁净的条件下发酵，使其最终符合绿色和有机食品的标准。1、原料的选择和处理⑴原料选择①有机食品类原料有机食品一词是从英文OrganicFood直译而来，也称生态或生物食品等。有机食品来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准种植生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
目前我国主要常用的常规酿酒原料有：高粱、玉米、小麦等。有机食品在种植上完全禁止农药化肥和植物激素的施用，因此产量很低，所以真正的有机食品数量也很少，而且价格也十分昂贵。有机食品的最终主要硬性指标是最苛刻的限制了各种农药化肥和植物激素在终端产品的残留含量。如果用真正的有机原料酿酒，成本太高，并且也不适合我国的国情，很难普及和运用到大众百姓的日常酒饮中来。②洁净加工类原料洁净加工类原料是以普通的新鲜洁净高粱、玉米、小麦等粮食为原料，经精细水洗等方法加工处理后再用于发酵制酒。众所周知，粮食在常规种植过程中，为了防治病虫害，增产增收或促进早熟等，一般都需要施用化肥、农药、植物激素等合成物质，这些不利于人体健康的有害物质大多都残留在粮食的外表皮层上，如果在使用前通过精细除皮或采用清水浸洗等方法加工处理，然后再用于发酵制酒，其残留量则会大大的减少或去除，再经生物发酵水解稀释等及物理加工的破坏作用，其最终产品的残存量也完全可以达到绿色或有机食品的指标要求。
⑵质量选择①生态白酒在原料质量选用上至关重要，首先要选取无霉变、无虫蠹、无腐烂变质、无污染、无杂质的新鲜粮食和无污染的发酵用水，尤其禁止使用劣质或受过污染的原料和发酵用水。⑶原料处理生态白酒酿制所用的原料（高粱、玉米、小麦、大麦等）在使用前，要经过筛去土除杂处理后，用清水按冷热水交替的方法反复淘洗，再按要求浸泡、闷料，然后采用高压或常压进行整粒蒸料糊化处理。2、发酵用曲的选择我国传统的优质固态发酵白酒，北方一般多采用大曲做糖化发酵剂，南方也有少数名优酒种采用小曲（药曲、根霉曲）做糖化发酵剂的。近些年来为了提高出酒率和降低生产成本，也有很多制酒企业采用麸曲（快曲）替代部分大曲混合使用或全部采用麸曲（快曲）加活性干酵母，或直接采用糖化酶加活性干酵母为发酵剂直接制酒的，但品质远不如传统的大曲酒好。大曲内的微生物来源于自然环境中，所含生物酶系比较广，因此用大曲酿出的酒味道香醇，品质上乘。但自然环境中的微生物菌群也十分复杂，有害菌、有益菌同时存在。随着季节温度和空气湿度的变化，自然界中菌群的种类和数量也有很大的差异。制曲的季节温度和空气湿度不同，成曲内所含的微生物代谢物的种类和成分以及酶的活性和发酵力的强弱也有很大的差异。用曲量过大或成曲过老，也都有黄曲霉毒素超标的可能。
用小曲（药曲、麦曲、根霉曲）做糖化发酵剂酿酒，酒的品质不如用大曲酿制的酒品质好，虽然用曲量比较少，但是对使用的条件要求比较高。生态白酒酿制用曲采用的是天然大曲与人工小曲合理组配，科学活化的特殊曲酵工艺，也称“活性特曲”制酒法。其发酵效果及成酒品质都优于单独使用一种曲发酵的大曲酒和小曲酒，而且用曲量也远远低于大曲酒和麸曲酒的使用量。3、主辅料的选配及发酵工艺生态白酒采用整粒全皮粮为主料，以回糟做配醅，回轮发酵。根据酒种的不同，发酵时间控制在10-30天以内为宜。4、原酒的陈化老熟生态白酒的陈化老熟时间，要比传统白酒的陈化老熟时间短得多，一般仅需用传统白酒十分之一的陈化时间，就足以达到优质酒的成熟标准，而且对陈放条件的要求也比较低。
首先，由学术论文到学位论文并仅仅不是字数上的差别。要学位论文换成期刊论文，你必须要注意的地方有：文章长度：期刊论文比学位论文短很多，因此需要比较紧密的架构跟紧凑的风格。学位论文可能长达百页超过两万字，但期刊论文根据领域常规和期刊规定，大约在 3000 到 6000 字之间。因此，论文的每一个章节都需要大幅缩减，通过内容精选和改写来减少原本的学位论文内容，记住不要复制粘贴。这里的关键是挑选和改写：你需要特别小心，保留研究的精髓，抛弃不必要的细节。摘要：期刊论文的摘要一般介于 150 至 250 字之间。但学位论文的摘要比较长，大概是 350 字。仔细阅读目标期刊的规定，有些期刊会要求结构式摘要，而有些不会。最近也越来越流行图片摘要和视频摘要，有些期刊可能会要求。如果你的学位论文包含了多个研究问题，在期刊论文中要压缩成一个主要的研究问题。方法：学位论文的材料与方法章节通常对研究切入点和方法进行广泛的讨论，但期刊论文需要比较节制的方法叙述：你只要叙述使用的方法的细节、进行的实验，不需要对研究切入点进行完整的讨论。结果：学位论文会将所有的结果详尽的写出来，但是期刊论文只要写出主要发现就好。事实上，因为学生经验不足或是过度解读，他们在学位论文中的结果经常不够有力。不过，期刊论文有严格的报告标准，应该只报告跟研究问题相关的结果，并提出有力的支持论据。如果需要的话，可以将次要发现放在补充材料中。
在我们这个比较传统的学科，学术论文要发表，最重要的是表达自己的新的思路，有些学科那种“我们试了N种其他人给出的方法，最后一种方法有效”的实验性研究在我们学科是发不了学术论文的。 所以学术论文里所有的论述都是围绕这个“新思路”为核心进行的。其他部分，都只是辅助，是论据。而毕业博士论文则要体现你有独立做学术研究的能力，我们学科重实验结果，所以从有思路到如何搭建实验的平台，为什么用这种方式实现实验环境，实验中是如何控制变量的，最终的实验结果可重复性如何。未来可能从哪些方面强化这个思路，优化结果，以及新思路有哪些潜在的问题，在博士论文中都要有所体现。这感觉，就像是把你博士几年做的研究写一篇小说，要深入浅出，面面俱到，还要突出重点，起承转折，最后要逻辑贯通，完美结局。
毕业论文是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。一般安排在修业的最后一学年（学期）进行。学位论文根据所申请的学位不同，可分为学士论文、硕士论文、博士论文三种。这里的学士论文和毕业论文相提并论，所以学术论文与毕业论文是包含关系！唯一相同的是都需要论文查重！
毕业论文是为了申请到学位而公开发表的报告。一般有比较严格的字数和格式要求，内容也比较多，尤其是其中的观点、论据逻辑层次也比一般论文复杂。其复杂程度依照学士论文、硕士论文、博士论文等也更加复杂。这种论文需要导师审核，还需要专家答辩，非常重要。代表的是作者的学位水平和学术素养。只能是个人撰写，不能与他人合作，属于自己的专署文章。不过大多写明指导导师的姓名。学术论文是发表在杂志或学术会议上阐明自己学术观点的文章。首先根据会议或学术期刊的要求确定题目，然后提出论文的观点。然后对自己的观点进行论证。一般理工科论文需要进行实验并对实验数据进行总结、推导，建立必要的数学模型等等，把方法介绍清楚，并得出相应的结论。最后是对论文内容进行归纳、总结，得出和论文题目相符合的结论。一般经过会务组专家或期刊责任编辑审核后即可发表。代表的是作者的学术水平和研究深度。可以自己单独撰写，也可以与人合作联合发表。