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酒店企业营销策划毕业论文

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酒店企业营销策划毕业论文

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我国现代酒店业的飞速发展是我国改革开放最辉煌的成果之一。特别是近些年,旅游业得到了空前的发展,同时带动了旅游产业持续增长。下面是我为大家整理的酒店 市场营销 的论文,供大家参考。

摘要:高效的酒店管理可以达到酒店资源的优化配置,起到降低成本增加收益的作用,是酒店经营活动的关键。目前,已经有很多酒店管理与市场营销策略相结合点典范,且都在酒店经营活动中取得了一些成果。本研究对酒店管理中的市场营销策略做了几点分析,并提出一些目前酒店管理市场营销策略所存在的问题和相应的对策。

关键词:酒店管理;市场营销策略

中国自加入世界贸易组织以来,经济高速发展,旅游业也开始蓬勃发展,在酒店业也兴起了,并参与到了市场竞争中。中国的市场竞争随着市场经济与世界经济的接轨也朝着多元化的趋势发展。酒店行业在面对世界经济发展的机遇时,也面临着众多挑战,因此,市场营销策略在酒店管理中显得尤为重要。只有以市场需求为导向,系统化的制定市场营销策略,现代的酒店才能在同行业中取得优势。酒店营销作为现代酒店管理的重要组成部分,已经受到了管理者的重视,

在当前情势下,酒店营销的策略已经由价格营销转化为品牌 文化 营销。为了提高自身的竞争力,酒店管理者开始试行服务管理机制,通过树立良好的酒店品牌战略来增强酒店竞争力。

一、酒店的管理与营销

1.酒店管理必要性

酒店管理是指在社会发展背景下,根据酒店市场经济变化规律的要求,遵循一定的管理 方法 、原则和程序对各项资源进行优化配置,促进酒店各活动顺利、高效地进行,实现以最低成本达到最大收益的管理过程。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,旅游业逐渐发展起来,对应的酒店服务也得到快速发展。不同类型、不同规模的酒店陆续出现,而酒店行业间的竞争也日益加剧。通过探析酒店市场经济发展规律,结合市场营销策略,可以实现酒店在市场竞争中脱颖而出。如何做好酒店管理对让酒店在激烈的市场竞争中位居前列有着重要的意义。

2.酒店管理营销的定位

在服务营销的理念中,员工、顾客和有形资源等都被加入到酒店服务系统中进行动态管理。酒店服务一般作为一种服务产品,通过建立管理模式,将提供住宿作为服务核心,再附加别的服务来吸引客户。酒店服务营销是通过服务产品的特点和特色来说实现营销功能的。

酒店服务作为酒店的无形资产,具有综合性的内涵。酒店服务应该让客户在感官上享受到较高的服务质量,在心理上提高对酒店的满意度。酒店服务以体验经济为基础,将主题定位在消费者的心理需求上,营造特殊环境让客户对酒店服务产生依赖感。为了提高良好服务的效果,通过客户与员工之间的交流,体现酒店的服务质量,以及服务工程中所表现出来的企业形象和服务设备和设施等。

二、酒店管理中市场营销策略问题解析

市场营销策略在酒店管理中的兴起,在我国的时间不长,特别是大型酒店市场营销策略在酒店管理中的兴起,并且国内也没有成熟的培训酒店市场营销策略人才的机构,由于国内外酒店的目标消费群体存在很大区别,国内的酒店市场营销策略基本上都是模仿和学习国外的知名酒店市场营销方式,生搬硬套国外酒店的市场营销策略不能完全适合国内的酒店市场,以至于有很多问题存在。

1.缺乏品牌化运作意识

我们并不陌生品牌化的营销策略,我们每个人都可以说出很多知名品牌,服装里有海澜之家、老人头、菲拉格慕;汽车里有奔驰、卡迪拉克、宝马;食品里有康师傅、蒙牛、旺旺等,当讲到或听到这些品牌时,我们常常会想到它们优质的质量、独特的风味以及购买的放心。品牌化的营销策略这种消费心理深入人心,一些酒店也逐渐开始走品牌化的市场营销路线,例如帝国君越大酒店、香格里拉大酒店等,以为高端人士的商务会议、宴会、聚会等服务为主,走出了酒店自身的特色。至今,某些大型星级酒店确实做出了像康师傅、宝马、奔驰等品牌一样品牌化效应,在激烈的酒店市场竞争中取得明显的优势。但是,这些品牌化的酒店是少数,中国大部分的中小型酒店管理还是普遍缺乏品牌化运作意识,对建立酒店自身的特色的重视不够,还只是停留在简单的精品餐饮、豪华装修及高档齐全的娱乐设施和商务设施等硬件方面的推进管理,并没有品牌软件上的建设。

2.酒店公关营销制度不完善

现代化市场营销策略的主要内容之一就是公关营销,例如,大型酒店的公关营销,通过对酒店有利的各项资源市场的合理开发,并有效综合利用各项有利的资源,从而达到大型酒店市场的发展最大化,成本最低化,使酒店取得最高利润的营销手段。至今为止,国内除部分大型星级酒店外,中小型的酒店仍没有完善的市场营销中的公关营销制度,只是注重单一的某方面资源开发,没有成熟的系统性运行,将各项资源的做到有效的综合开发和利用,导致酒店发展有利资源的浪费,国内酒店管理人员大多重视与政府关系的公关,为谋取对酒店自身发展有利的政策支持,几乎每个月都会有酒店的工作人员与政府相关部门沟通,而对于酒店的顾客却鲜少进行回访沟通。

3.缺乏专业化、规范化的市场营销策略

由于我国酒店缺乏专业的管理人才,且市场营销人员 教育 水平不一,一直处于借鉴、模仿国外大型酒店的市场营销策略,未形成自身规范化、专业化的市场营销策略,导致国内酒店的管理方式落后、市场营销效率不高,甚至造成部分酒店刚营业不久就倒闭关门。

4.酒店 广告 雷同现象严重,缺少差异化

现代化的酒店市场营销主要策略就是媒体广告,利用丰富多彩的广告制作,选择符合自身目标群体的传播媒体予以传播,从而达到宣传酒店服务的目的。但国内大部分酒店的服务项目大体相同,宣传缺乏差异化,未能突出酒店自身的特色和优势。

三、酒店管理中市场营销策略的运用

1.合理的广告策略

现代各类酒店所提供的服务除了在档次和质量上的差别外,服务内容基本相同。酒店服务缺少个性,没有特色,使消费者缺少新鲜感,而产生无奈。在中国,酒店只分为五种,一星至五星酒店。因此,制定合理有特色的广告策略对酒店的宣传很有必要。 合理准确的市场定位。市场定位是指针对消费的群体,酒店服务所做的准确的市场定位,从广大的社会人群区分出酒店服务的消费群体。增加广告的投放效率可以提高广告收视率。

选择适当的媒体。要发挥广告的作用,只有让消费者看到、听到,并且让广告内容对其心理产生影响。根据酒店的市场定位,分析目标消费群体的生活特点,使用目标消费群体平时接触使用最多的媒体进行宣传。

差异化竞争。现代广告大体相差不多,只有酒店制定与众不同的市场定位,并突出酒店的特色,以营造出酒店差异化的优势,这样才能吸引更多的目标消费者。

2.科学的公关策略

增加酒店的客流量、提高顾客的忠诚度,通过科学的公关策略对各类资源进行优化组合,制定有效的策略,营造良好的酒店形象,提高酒店在消费群体心中的影响和地位。制定科学的公关策略,要做到以下几点:

全面体贴的人性化服务。不同于以往传统的酒店服务只限于就餐和住宿,现代的酒店已经成为就餐、住宿、宴会、婚庆、商务谈判等集不同服务于一体的娱乐、商务场所。

顾客信息收集与维护。作为酒店经营生存和发展的决定因素,顾客信息的收集与维护是酒店管理中必须做好工作。在对顾客进行服务时,要注意观察顾客的兴趣喜好,询问并详细记录顾客的生活习惯,记录联系方式,建立良好的关系并及时更新维护顾客的信息。

顾客回访。为了更加直接全面地了解和掌握消费者的习惯和心理,更有效地 总结 和归纳消费者的消费心理,开发出潜在客户,需要对各户进行回访。制定酒店培养、服务客户群的相应方案,并根据方案设计推出酒店新的产品组合。

3.酒店品牌化经营

酒店品牌经营策略的道路需要发展酒店本身特色,与其他酒店差异化竞争。

精确品牌文化。品牌文化指的是酒店品牌所包含的酒店文化,包括酒店的优质服务和社会荣誉等精神上的享受。酒店形象有了定位和标志性符号,在以浓厚的品牌文化融入其中,会让目标消费者准确深刻的记住它。

树立品牌的营销思想。实现酒店品牌化经营,必须要让员工树立品牌营销的思想,了解酒店形象定位,并且用自身的行动去维护酒店形象。把良好的形象传递给目标消费群体,结合酒店代表性言辞和标志性符号,在消费者群体中打造酒店品牌。

加强质量管理。要实现酒店的品牌化经营,需要加强酒店各项服务质量的管理,提高服务的内容和质量,从而树立成功的品牌形象。酒店的质量管理要保证可靠性、可控制性、有效性和消费群体的可接受性,为消费者营造出安全、友好、清洁的服务环境,并以礼貌、温馨、舒适的服务方式提高酒店品牌的品质和形象。

合理的酒店营销策略和质量管理作为现代酒店发展必不可少的两项,缺一不可,有效的酒店管理与高效合理的市场营销策略相结合才能实现酒店的繁荣发展;合理的市场营销策略要与合理的管理 措施 相结合才能实现设施、工作人员的合理配置。

参考文献:

[1]王秋玉.对我国高星级酒店 企业文化 建设的一些理解[J].现代商业,2010(03)

[2]廖雪莲.基于忠诚的品牌社群关系营销策略研究[J].中国商贸,2010(04)

[3]章宇贲,张维.精品酒店建筑的DNA[J].新筑,2011(03):20-24.

摘 要:

高职教育培养中高级技能型人才目标要求高职院校进行课程改革。以高职酒店市场营销课程为例,以能力本位为目标,从课程设置,教学内容选取, 教学方法 与设计等方面对该课程进行相关分析和探讨。

关键词:

能力本位;酒店市场营销;课程改革

中图分类号:

G4

文献标识码:A

文章 编号:16723198(2014)23007602

0 引言

高等职业教育是我国教育事业的重要组成部分,当今时代的发展对高职教育的人才培养提出了更高的要求。高职 毕业 生就业困难、高职生职业生涯多元化发展要求高职院校在人才培养时更加强调目标准确、定位精准。无疑,课程改革是提高学生综合素质的有效途径。课程改革是学习方式和教学方式的转变,改变课程过于注重知识传授的倾向,强调形成积极主动的 学习态度 ,使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。就是改变传统学习方式的“被动性、依赖性、统一性、虚拟性、认同性”,走向现代学习方式的“主动性、独立性、独特性、体验性与问题性”。简言之,教师应该是课程改革的主体,是改革的设计者、实施者、监控者。那么在课程改革时,教师究竟需做什么?如何做?以及为什么要这样做?本文将以酒店市场营销课程为例,进行相关的分析和探讨。

1 基于能力本位的课程观

能力本位教育CBE理论的产生有着深刻的社会、经济等方面的因素,还有着广泛的心理学、教育学方面的理论基础。该理论强调学习目标的可操作性,重视行业的意见,主张学习的个性化,对我们改革传统教学模式,提高教学的效益,探索新的课程开发起到积极作用。谭移民、钱景舫认为,一般能力、群集职业能力和岗位职业能力构成综合职业能力。它们之间可以互相迁移,共同构成一个复杂的素质结构,既包含有从长远考虑的个性发展所需的一般素质和能力,也包含有指向近期的职业流动的职业能力,通过不同的组合可以完成各种任务,包括智力性的和操作性的。

2 改革思路

CBE思想体系的基本原则之一是满足企业用人需求,出发点在于职业能力的培养。酒店市场营销课程是酒店管理专业的一门专业基础课程,具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习,使学生树立正确的、以顾客为中心的酒店市场营销理念、熟悉酒店市场营销活动的基本过程,掌握实用的酒店营销手段与方法,具备酒店市场营销方案制订能力,并能把酒店市场调研和分析方法与行业应用相结合为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础,同时,具有酒店信息收集能力、酒店市场机会识别能力、以及团队合作精神。

图1 课程设置思路

3 课程改革实践

课程设置

酒店市场营销课程是高职院校酒店管理专业的基础和核心课程,其定位是基于对酒店工作岗位需求和学习需求的分析,重点突出实用性。旨在培养掌握一定酒店营销知识与技能,能从事酒店营销部门等相关工作的复合应用型人才。我院本课程在学生入学第五学期开设,72课时。学生在第一、二学期通过学习《前厅与客房服务管理》、《餐饮服务与管理》、《酒吧管理》等课程,以及第三学期为期5个月的企业专业实习实践活动为依托,在第四学期学习《酒店 财务管理 》、《酒店 人力资源管理 》之后,经过一定的理论和实践基础积累,为教学成功打下坚实基础。

课程设计理念

设计紧紧围绕着课程核心能力,在理论讲授的同时,辅以大量的实践案例和技能操作,通过为学生提供较多的实习实训机会来加强对学生实战能力的锻炼,来培养学生科学的市场意识和良好的职业修养,为学生今后走向酒店等相关旅游企业打下坚实的基础。在课程实施过程中,力图以职业能力培养为核心,通过理论联系实践,组织教师和学生参与行业企业营销活动的策划实施等内容,进行基于能力本位的课程开发与设计。

教学内容

课程教学内容的设计,是在任课教师深入行业一线调研的基础上与企业行业专家一起商讨制定的。整个课程充分从就业的角度来考虑人才培养,以市场的需求为出发点,进行教学内容的整合与设计,既立足于必需,又强调够用,将整个课程内容概况为7个部分。具体内容如下图2。

图2 课程内容概况

饭店营销岗位职业要求

在系统分析饭店营销工作的基础上,选取课程内容体现饭店企业的“全面营销”理念,突出营销岗位工作特点的同时,兼顾普通岗位员工的营销理念培养,并将其整合成项目内容,设计配套的学习工作任务,整个项目内容紧密围绕营销岗位的职业要求。

职业发展

本课程在教学内容的设计时既重视了营销岗位的职业要求,还兼顾了学生的职业发展,为学生的职业提升与可持续发展奠定了理论基础。课程内容中不仅包含了饭店营销人员对于市场调研、产品销售等操作性内容,同时也包括了营销思维理念以及营销管理、品牌推广,营销决策等内容,为学生的职业提升提供更高的知识平台。

课程整合

饭店管理专业的课程体系是体现饭店职业岗位工作过程和以能力培养为重点的课程体系,是依托饭店主要职能岗位的工作任务和工作流程来进行开发的,因此,本课程将饭店企业各相关岗位所需要的营销知识整合在其内容体系中,使其成为一门综合性的饭店岗位实践课程,全面的满足学生营销技能训练、营销思维培养和营销能力提升的综合需求。

项目式教学方法

酒店所有的经营活动都是围绕着消费者而展开的。也就是说,酒店要首先对市场进行充分的调研,之后再去选择适合自己的目标市场。下面是我给大家推荐的酒店市场营销为主题的论文,希望大家喜欢!

酒店市场营销为主题的论文篇一

《现代酒店的营销策略》

摘要:随着社会经济的发展,酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。因此,搞好酒店营销工作至关重要。本文在分析了现代酒店营销存在问题的基础上,对现代酒店营销策略进行了探讨。

关键词:酒店,营销策略

中图分类号:文献标识码:A文章编号

作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

一、现代酒店营销存在的问题

1经营管理理念落后,对品牌竞争力重视不够

尽管酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一,但由于技术和体制的原因,我国酒店企业经营管理理念落后,在品牌竞争力方面重视不够,其表现为:一是酒店品牌形象模糊。酒店品牌形象就是酒店品牌在消费者心中的印象,它是促使消费者购买酒店产品的强大驱动力,拥有良好清晰的品牌形象是实现品牌竞争力的基础,也是能够快速并持久地吸引消费者的源泉。但我国酒店品牌形象在对促进销售方面所起到的作用却是有限的

2行业信息化、网络化程度相对较低

信息化、网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势,信息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量。网络的应用,已成为酒店管理方面的一场革命,形成了以“网络营销”为核心的酒店管理新理念。在这一背景下,我国酒店业信息化、网络化程度相对较低,导致管理效率和经济效益偏低,主要表现在一方面由于信息不畅通,许多酒店客源严重不足,客房闲置率在不断上升。

3供求关系比例失调导致恶性竞争

一方面,我国旅游饭店业已经进入买方市场,饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。另一方面,中国旅游饭店业其规模以每年近10%的速度递增,造成我国饭店业供给总量持续的增长和供给结构的不合理,使饭店业的平均利润一直下降。而且酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,恶性竞争,使自己酒店的客源市场人为变小。

4酒店行业营销意识淡薄

近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略;50%的酒店不懂得制订销售政策;70%的酒店决策人在构建企业营销网络时不知如何着手;55%的酒店不懂营销管理;40%的酒店对竞争格局不能分析,不知采取什么样的竞争策略;45%的酒店决策人对科学的市场调查掌握不够;35%的酒店对其自身的定位模糊;40%的酒店对价格难以管理与控制;45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。这些数据说明,当今酒店业市场营销现状仍处在初级阶段。

二、现代酒店的营销策略

1.加强酒店网络营销

互联网为我们的生活带来了很多便利,它让我们在第一时间知道第一信息,让沟通跨越空间,形成互动。同时,信息化也在酒店业引起了一场革命,形成了“网络营销”管理新理念,并日渐成为酒店最有效、最便捷、经济的营销手段,进而出现了携程、艺龙等专门进行在线预订的网站。目前,大部分酒店都拥有自己的网站,不过,多数网站的内容还停留在对酒店设备设施的介绍上,其在线预订功能都不强,酒店网络上的客人主要还是来自携程,毕竟携程的预定价格低,订房便捷,而且还可选性也强,一般的酒店网站预定根本没法比。

2.加强酒店个性营销

如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为顾客提供差异化的服务,以便让顾客有一种自豪感、满足感,从而留下深刻的印象,赢得他们的忠诚而成为回头客。客人的个性化需要归根结底是一种被尊重、被满足的感觉,如在客人登记时,称呼客人的名字;客人抵达客房时,看到自己喜欢的食物和杂志;客人离店时,酒店发专门的短信问候。个性化服务并不在于酒店给客人多少优惠,而是知道客人的需求,并在恰当的时候为客人提供,使客人觉得享受到了“专门为我提供的服务”。酒店要提供个性化服务,需要做好充分的工作,不仅要建立完善的顾客资料库,充分了解客人的入住习惯,还要关注客人新的需求,为客人制造新的惊喜。

3.加强酒店内部的营销

在企业内部形成良好的竞争激励机制,调动全体员工的积极性、主动性,使每位员工能够积极主动地服务客人,随时注意观察客人的情况,自然和谐地与客人沟通交流,恰到好处地进行推销。比如,前台接待员在客人入住时,不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹,尽可能地安排客人的活动,以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会,根据客人的爱好,向客人介绍酒店的各种服务设施,推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品,推荐餐厅特色菜肴,使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

4.加强酒店低碳营销

酒店取消“六小件”虽然备受争议,但低碳时代的到来却不容置疑。中国饭店协会早于2001年就制定了全国“绿色酒店”标准,提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。具体为运用绿色观念,从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面做好绿色酒店。不过,真正意义上的低碳营销,酒店除做好以上八方面之外,更重要的是引导顾客进行低碳消费,如此才能全面推行低碳服务。

三、小结

随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,国内酒店业的发展也是越来越快,如何加强我国酒店的营销策略,如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。

参考文献:

[1]孙镇.现代酒店营销问题探讨[J].产业与科技论坛,2010(03).

[21]李雪.商务型酒店营销策略研究[J].中国商贸,2011(05).

酒店市场营销为主题的论文篇二

《经济型酒店的市场策略分析》

【摘要】作为经济型酒店,智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,详细了解顾客获得商品信息的途径、顾客的消费习惯、顾客的后续评价等内容,进而实现运营节省成本、提升入住率和品牌知名度,依据自身现状及时调整经营策略。

【关键词】市场细分;营销策略;智绘家连锁

智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,作为区别于传统酒店的经济型酒店,智绘家连锁旅馆拥有着自身特有的竞争优势:地理位置优势:地处信阳市交通(火车站、汽车站)、商超(沃尔玛、天润广场)、金融(工行、农行)的交汇地带;产品辨识度高:客房的设计时尚个性(温馨小户型),舒适度高(榻榻米);性价比高:细分市场,锁定了核心客户群。作为新生的智绘家,时刻经受则来自市场的考验。

然而凡事都有两面性:优越的地理位置固然能够为顾客带来便利的交通,但寸土寸金的商铺租金等相关费用必然会导致旅馆运营成本的大量增加等等。这些现实的问题在时刻的历练着年轻智绘家人的成长!对智绘家连锁旅馆的消费者行为进行研究,有利于和客户、市场保持沟通,获得实时、新鲜的第一手资料,增强企业的营销、决策能力。只有管理、运营等人员做出了合理的决策,才能为企业节省成本、提升入住率、品牌知名度,因此研究智绘家旅馆的消费者行为,将会对智绘家旅馆的发展壮大起到良好的促进作用!

一、消费市场细分

(一)零散游客

这一种顾客的需求就是能够将客房作为其旅途中的一个中转站,顾客将自己的身心得到一定放松后就会继续踏上旅途,由于这一类的旅客来自各地,不会久留旅途,所以他们的消费具有选择入住的随机性大、年龄的不固定性、消费周期性较长的特点,但是如果消费者认同了商家的品牌后,那么他们的消费行为将具有忠诚性,也就是说他们持续消费这一类型的商品,直至本商品不再能够满足他们的日益新生消费需求。

(二)商旅人士

由于业务的关系,经常会往返于各地,一旦他们选定了业务途中的落脚点,那么他们持续消费的能力就增强了,他们具备很高的忠诚度。

(三)年轻恋人

这一类的顾客可以从年龄层次上明显的区分出来,也就是说顾客年轻化的特征明显。不过这一类型的顾客又可以从性别、区位、收入上进行细分:

1.来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客。这一类型的顾客拥有稳定的收入,对商品的选择具有较大的选择余地,他们充满爱心并将爱心传达给对方,在实施购买行为时会采取理智的动作。通过对这一类型的顾客的消费行为分析,我们可以清楚的了解到他们的消费需求:在建立对品牌的认同后,来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客乐意消费不同价位的不同房型,消费周期比较前者那种人在旅途的顾客会短很多,消费行为具有持久、稳定的特点。

2.来自城市的年轻、有固定收入的女性顾客。这一类型的顾客也拥有稳定的收入,相对于男性顾客,这一类型的女性顾客会更容易从感性的角度实施购买行为:她们在注重客房卫生、设施、服务质量的同时,更侧重于选择装修漂亮、新颖、温馨的房型。有趣的是,当以上两种顾客同时出现时,男性顾客的购买、消费行为会较大的受到女性顾客的影响。比如在面对我们的促销活动时,男性顾客一般不会受到价格因素的影响,他们会更侧重于对产品的质量、服务等是否齐备,他们会因尝试新鲜的产品而加入到本次促销活动中。而女性消费者会考虑客房的适用性,她们会在完成消费行为后才会考虑是否会加入到促销活动中。

3.来自城市的年轻、收入不固定或没有收入的年轻男女。这一类型的顾客由于受到经济收入方面的局限,房间价格对于他们的消费行为来说会尤为明显。也就是说他们对价格更加敏感,在尽可能的满足自身需求的同时,他们会优先考虑价格的因素。这一类型的顾客和人在旅途型的顾客存在相似的地方,比如消费周期较长。但是如果建立了对我们品牌的认同之后,他们会选择较低价位的房型、持续而稳定的消费,着一种消费会随着他们的年龄、收入的增长和消费需求的改变而变化。

(四)外来务工人员

这一类型的顾客和前者比较类似,对价格价位敏感,他们往往会寻求物美价廉的房间,加入以上条件不具备,那么他们大多会另择住处。外来务工人员的消费需求、购买力不及以上其他顾客,消费特点具有随机性、消费周期很长。

线上销售部分,消费者大致分为来自网络销售平台的顾客、来自团购平台的顾客。来自这些平台的顾客具备以下特点:年轻人所占的比例很大,顾客热衷于追寻新鲜事物,对价格较敏感,这一类型的顾客即将踏入工作或刚工作不久,拥有一定的收入,在未建立起对商品品牌的认可之前,他们的消费行为具有一定的盲目性、随机性,在建立对商品的忠诚之后,他们的消费行为则具有消费周期较短、热衷于消费较固定的商品,持续消费的能力较强的特点。

二、智绘家连锁的市场实际情况

(一)顾客获得商品信息的途径

结合日常的销售工作,我们可以有针对性的制作出一份调查问卷,根据近期的一份问卷调查可知顾客获得我们商品信息的途径大致分为以下几种

1.友人之间的口耳相传(所占比例:26%)

2.偶然的街头发现(所占比例39%)

3.在线购物时有条件性的搜索(所占比例10%)

4.综合寻找、比较多种产品之后做出的决策(所占比例25%)

通过以上数据我们可以较为清晰地看出散客在我们的顾客中所占的比例仍然较大,线上销售所占比重较小,如何将散客尽量多的转化为拥有持续消费的能力较强的会员、提升我们自身品牌知名度成为了一道重要的命题。

(二)顾客如何消费我们的产品

我们的客房配有供顾客使用的一次性消耗品等基本设施,从基本设施的使用度上加以分析能够感受到顾客对我们客房设施、卫生的认可度,从以上调查问卷中可以看出:有75%的顾客认为客房配备一次性消耗品是很必要的,13%的顾客认为一次性消耗品配备与否不太重要,另外还有12%的顾客会选择根据自己的需要带上自备的日用品。而对毛巾污染、报损的原因进行分析时,我们可以看出:高达59%的毛巾污染、报损竟然是由于顾客把它们丢到地上、擦鞋子!那么关于这一点我们就不得不深思了:顾客为什么会这般使用我们的毛巾?有些人可能会说了,这和顾客的素质低下有关!如果这样说的话,就未免太主观武断了。素质低下固然会导致我们毛巾的不良使用,但是如果我们抛开主观的推断进行分析的话就会觉得自己的话语是多么的可笑了。说到这里就关系到另一项重要的内容了,为什么顾客会这样消费我们的产品?看看它们的后续评价便知一二。(三)顾客对我们的后续评价如何

通过我们门店在某团购平台近半年来的顾客评价可以看出:好评所占的比例为87%,中评所占的比例为7%,差评所占的比例为6%。而通过对顾客评价的诸多关键词进行检索、分类归纳后可以看出排在第一位的关键词是“卫生不错”,所占的比例为11%,依次是“环境不错”(所占比例为10%)、“房间不错”(所占比例为),“位置好、不错”和“服务不错”则均占总体消费者评价数的,紧随其后还有“设施不错”、“交通方便”、“性价比高”等,以上三者所占的比例分别为:、、。以上的数据初略一看是挺乱的,不过顾客评价中关键词的使用频率是可以反映出顾客的消费心理的。结合最近一段时间国内媒体对国内某知名连锁酒店品牌的曝光可知,顾客很在意客房的卫生状况,与此来看,与其说是顾客的低素质导致了我们布草的不良使用,倒不如说是顾客对国内客房卫生的普遍隐忧。

三、智绘家连锁的策略调整

(一)现状

根据智绘家连锁的现状可知,消费者在追求高性价比的同时还注重房间卫生、空间、设计、设施、区位、隔音、人文环境等等。当以上条件得不到满足时,消费者的后续评价会导致更多新顾客的望而却步,因此顾客的后续评价很重要,很有参考价值。

(二)经营策略调整

根据现状,我们在追求房间外在的性价比的同时更应该设身处地的考虑顾客的入住体验并注重保持与顾客友善而良好的沟通,并及时日常的工作中发现处理问题,做到问题的早预防、早发现、早回复、好处理。只有这样才能站在顾客的消费角度上考虑顾客的实际需求并不断满足顾客的合理需求。

(三)展望未来

目前的智绘家连锁虽然处于信阳事业的发展起步阶段,但是我们相信通过我们智绘家人的辛勤与智慧的合力,定会用充满智慧的双手创造属于顾客、员工的家园,我们拭目以待!

参考文献

[1]符国群.消费者行为学[M].武汉大学出版社,2014,5.

[2](美)迈克尔?R?所罗门,卢泰宏,杨晓燕.消费者行为学[M].中国人民大学出版社,2014,7.

[3]卢泰宏.消费者行为学中国消费者透视.高等教育出版社,2012,6

[4]《消费者行为学-中国消费者透视》[M].卢泰宏.高等教育出版社2013,8.

毕业论文酒店营销策划书

营销活动可以选择一些场所开展,酒店就是个不错的选择,那么酒店的营销计划应该怎么写呢?下面是由我为大家整理的“酒店营销计划书范文简短”,仅供参考,欢迎大家阅读。

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的`硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,市场知名度较小

我店虽然属于xx杰集团,但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

四、xx年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略

1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6.在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

五、评估控制

1.年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3.战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

一、时间

x月x日—— x月x日

二、地点

xx酒店

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

2、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

3、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

xx年酒店全年营业任务x万元,市场营销部全年任务x万元,占到总任务的x%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,xx年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。

在xx年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。

另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

在现代酒店的经营发展过程中,主题营销活动的开展起着不可替代的作用。可以说酒店的经营活动就是由一个个连续不断的主题营销活动组成的。主题营销活动在为酒店创造可观的经济收益的同时,也为酒店塑造出一定的社会效益。如何策划一系列便行有效的主题营销活动成为酒店管理中的重要工作。为了让营销活动丰富多彩,酒店策划人员可谓是绞尽脑汁,好在中国的节日多,而酒店则是每逢节日必有活动,从中国的春节到国外的圣诞节。可是每年的节假日相同、主题活动相似,一年又一年的主题活动做下来,酒店策划人员不禁要问:我们的新创意在哪?如何使酒店的活动策划方案各有特色、逐步提高,既满足个性消费的流行趋势、使酒店永远有新颖感,同时又合理运用公关费用,促进酒店品牌的创建和经济效益的同时提高?我国酒店业基本上已步入了成熟的发展时期,加之酒店产品的无专利性易于模仿,想在主题营销活动上有所创新,不是一件容易的事。而在长期的经营中,一些重要节日的主题活动,慢慢地成为每年酒店经营活动出奇制胜的重头戏。事不在多,贵于精致。酒店在营销活动过程中,注重知识含量和知识的价值,帮助宾客增加对服务及产品的认识,提高宾客消费素质,引导宾客消费需求,从而达到营销效果,培育和缔造潜在市场,并最终占有市场的目的,这便是知识营销。知识营销方式与主题营销活动相结合,为酒店在文化氛围的营造及诸多方面赋予了更多的机遇与内涵。赋予主题营销活动文化内涵 主题营销活动,顾名思义,任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动,具有特定的“主题”。而这特定的主题,是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉,每次主题营销活动的展开,策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”,并以含蓄而易于理解的方法表现出来。 作为一家高星级酒店,知识营销在其主题活动中的运用,主要体现在,酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费,更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化,一种生活方式,让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时,一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴,另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍,在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛,让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说,到五星级酒店吃的是一种文化,因而,作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势,知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台,以文化烘托主题。一次主题营销活动的举办成功,除了活动内容吸引人外,必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景,贵在简单扼要,起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间,活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壶,渲染主题,再设一位女子,轻拂古琴,炒茶师傅现场焙烤茶叶,表演茶道,让茶香之气,古琴之韵,溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历,想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确,有些酒店为了节省费用,将几个活动的布景合为一起,主题不明晰。如酒店在圣诞布景时,将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去,柱子用金色的纸裹得严严实实,与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间,梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花,再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日,让人有些啼笑皆非。主题活动需要宣传,引导需求。这是一个知识信息时代,“酒香也怕巷子深”。因此,宣传在主题活动中显得特别重要。而知识营销以文化为风骨,易于吸引人们的注意力并为之接受。酒店销售产品需要宣传,同时慎重选择宣传媒介。在当今时代,传播媒介呈现多样化,不同媒介所针对的受众和辐射范围各有不同。通过调查不难发现,一些酒店虽然经常在某些媒体广告上出现,但真正起到的效果却并不理想。原因是酒店的目标顾客一般比较分散,而媒体的接受者又相对集中。对于覆盖整个市场的宣传,酒店应该通过知识营销手段,制造新闻宣传自己,如设法吸引名人、政要入住饭店,以及举办社会反响较大的活动等,频频在媒体亮相,借助新闻宣传扩大酒店影响。即便做广告,也要在酒店主流顾客进入城市的关口,比如机场、车站、码头等处设立户外广告,还可以有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销,这样才能收到较好的效果。知识创新,为主题营销活动培育市场,创新尤其是知识创新,是一个企业的生命,追求创新是知识经济中的一个永恒主题。而每次知识创新,又会给予主题营销活动莫大的机遇与发展前景。比如,作为一个酒店营销策划者,要清楚地知道,并不是每次主题营销活动都必须以盈利为最终目的,有些活动的展开是为了酒店以后开展主题活动及盈利而做准备的。中秋团圆宴每年的预订并不理想,这表明宾客的这种需求不强,还是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜饭市场也不是开门红,人们也是习惯一家人围在自己家里,在酒店的影响与引导下,人们才有了在酒店吃年夜饭的需求。因而,酒店在开展中秋团圆宴这一主题活动时,更应注重知识营销的运用,让他们形成来酒店吃中秋团圆饭的需求。与此相同的还有,满月酒、谢师宴等市场的开发。酒店是否可以考虑采用更多的文化手段,来向人们宣扬这样一种生活方式,引导需求,让满月酒、谢师宴预订达到与婚宴预订一样火爆的效果。

酒店营销策划方案范文7篇

酒店营销策划方案要怎么制定才算好呢?方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。下面我给大家带来酒店营销策划方案范文,希望大家能够喜欢。

一、时间

__月__日—— __月__日。

二、地点

__大酒店。

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象

__节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“融融__情团圆家万兴”在__酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以__节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现__大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

八、经费预算及广告策划

1、__县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由__负责。

2、__县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发__条,共__元。由__负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用__元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用__元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用__元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由__负责。

附:广告词

1、新__新娱乐新消费__节全场赠送惊喜多多。

2、新__新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

__日,是我国传统的__节,也是我国仅次于__节的第二大传统节日。__恰在秋季的中间,故谓之__节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。__节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是__月__日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是__(__地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和__节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历__月__日—__日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

一、活动由来

为庆祝一年一度的“__”国际__节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高__在__和__的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来__分享美食、体验快乐。

二、活动时间

__月__日——__月__日。

三、活动主题

欢乐精彩无限——__艺术__节。

四、活动内容

届时,__各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20__年__节。

(一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。

2、舞蹈演出:由__演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由__负责落实。

3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。

4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

(二)联动促销:

活动一、__月__日——__月__日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。

活动二、__月__日——__月__日活动期间,凡在六一期间来__各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)大酒店晚会现场装饰:

1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有__祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。

2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。

五、活动宣传

1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

2、媒体宣传:__省交通台、__交通台、__日报《经济时讯》、生活晨报。

3、视觉宣传:__月__日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、套餐设计

本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

营养套餐一__元(a三人用),15套计__元。

营养套餐二__元(b四人用),16套计__元。

营养套餐三__元(c四人用),15套计__元。

本次活动预计收益为:__元。

一、活动背景

__饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。

二、活动主题

庆圣诞,__饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣传时间:——

活动时间:——

五、活动安排

第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间

一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

等奖1名价值2000元旅游代金券一张

三等奖1名价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

(6)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

一、活动背景

5月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节创意营销方案。

二、活动主题

__酒店情人节(天赐良缘,情定天元)。

三、活动时间

20__年5月20日。

四、活动地点

主要地点:__西餐厅(酒店x楼)。

次要地点:客房。

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言;

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒。

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告;

2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容;

3、一楼、六楼各放一个小展架;

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花;

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅;

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲);

7、西餐厅门口搭个拱门花柱;

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀;

9、现场拍照(拍立得__元/张);

10、餐台摆一个香槟塔;

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

七、广告方法

1、宣传单:__份(客房,各营业口)

2、短信发布:__元(x万条)

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

A、天赐良缘,情定天元。(广告词)

B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部:x月x日前推出活动广告。

2、其他部门x月x前结合营销计划,制定好情人节活动细则。

3、餐厅客房在x月x日前做好情人节氛围营造工作。

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解长兴新紫金酒店,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:

一、活动时间:

20__年6月5日—6月13日

二、活动地点:

长兴新紫金大酒店(中餐为重点推广对象);

三、活动主题:

紫金亲情传,棕香千万家。

四、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解新紫金酒店,打消顾客对消费档次的`各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

五、促销对象:

主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;

六、活动内容:

1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:(注意:红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):

(1)、紫金亲情粽:108元/盒(4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个);

(2)、和谐凤凰粽:168元/盒(6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张);

(3)、团圆风情粽:208元/盒(8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张);

2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):

1)、中餐啤酒买一送一(指定品牌);

2)、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送KTV下午场(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

3)、凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽(紫金亲情粽)1盒,驱邪用品4套;

4)活动期间,购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。

3、购买品牌粽

凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠免费标准房一间一晚,加送驱邪用品2套;

4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽(和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套(驱邪用品为:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黄瓜)

注意事项:

(1)、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

(2)、凡在6月9日—13日期间各餐厅每桌免费赠送散粽子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

(3)、凡在6月9日—13日期间入住客房每间房赠送散粽子每人2个、红枣1碟,采取“开房送品牌粽子”。

(4)、凡在6月9日—13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散粽子每人2个。

(5)、凡在6月9日—13日期间来中餐厅用餐的顾客,每个包厢免费获赠五子登科一份,请餐饮部备份(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)

七、宣传推广

(一)、横幅一条,酒店大门口,内容为:新紫金祝全国人民端午节节日快乐;

(二)、水牌:大堂粽子亭边放1个,中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。

(三)、酒店电梯广告:按实际尺寸,内容为:端午节各部门优惠和价格;

(四)、宣传单张,规格:A4大小,张;各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张,供客人参阅及夹报派送;

(五)、票券,规格:5CM宽,13CM长,名为:紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券,各券首次印刷各为500张,如需增加,内部打印制作;

票券使用说明:

此券仅限购买__品牌粽1盒(篮);

此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;

此券须盖本酒店财务专用章方可用效;

此券最终解释权归本酒店所有。

(六)、巨幅:内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施;

(七)、短信:

新紫金酒店会员、留有联系方式的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖,预计发条;短信内容:紫金亲情传,棕香千万家。长兴新紫金酒店隆重推出礼盒品牌粽:紫金亲情粽:108元/篮;和谐凤凰粽:168元/篮;团圆风情粽:208元/篮;各类品牌粽内带一瓶红酒和红酒开瓶器一个。欢迎预订,端午节期间(6月5日——6月13日)优惠多多,惊喜连连。新紫金酒店电话:__—

八、氛围布置:

(1)、6月5日--6月13日期间,在酒店大堂设置一个龙舟装饰台,龙舟两边挂满船桨,龙舟内陈列摆放各式粽子,龙舟后面立一块KT板,(文案为端午的由来),用于营造端午节的文化氛围,用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰;设粽子销售亭一个,名日“紫金粽情亭”,餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况;

(2)、粽子亭主营:三大品牌粽(紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽)兼营:A、雄黄酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黄瓜(加糖)(袋装,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)(袋装,48元/袋);(注:此价格作为参考,具体应跟采购成本核算定价)

(3)、6月5日--6月13日期间,在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头,前为龙头,后为龙尾,龙身堆满各式粽子,龙身贴上一条横幅,横幅文字内容即为本次促销主题:“紫金亲情传,棕香千万家”。

九、工作安排:

【餐饮部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、请抓紧时间联系购买各品种粽子并制定外卖价格;

3、请负责摆放在大堂、中餐厅的龙舟及船桨等氛围营造;龙舟形状的堆头预备2个;

4、针对本次促销给部门员工培训,准确传达促销政策。

5、负责团拜食品的准备150份(竹篮:粽子、皮蛋、红糖、咸蛋、红枣、点心、桂圆)

【房务部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、做好促销配合准备;给前台工作人员针对本次活动发卡规则进行培训。

【财务部】:

1、负责将赠送给协议客户的粽子数量名单的审核。

2、配合餐饮部完成粽子和纸制龙头、龙身、龙尾的购买;购买“五子登科”原料。

3、负责采购竹篮150个。

4、负责团拜礼品皮蛋、咸蛋的提供。(赞助商供应)

5、负责团拜礼品拟定所有物品的领取程序。

6、负责团拜礼品150份。

【康乐部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

2、做好促销配合准备;针对本次促销给部门员工培训,准确传达促销政策。

【人力资源部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

【工程部】:

将赠送给协议客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。协助餐饮部制作龙舟及船桨等氛围营造。

【保安部】:

1、将赠送给客户的粽子数量,根据本部门实际消费情况上交名单至市场营销部进行统一拜访及赠送。

【市场营销部】

1、将酒店赠送给客户的粽子数量及名单统计列表上报到财务部。并依据名单牵头对客户进行拜访。

2、配合各部门执行本次策划活动;制作本次活动对外宣传所需宣传品(如:大堂水牌、酒店电梯广告、酒店宣传单、外墙巨幅、DM宣传单等),及端午节文化氛围的营造等。

十、广告费用预算:

项目金额(元)短信800横幅100水牌80外墙巨幅500酒店宣传单1200酒店电梯广告80票700装饰费用500共计3960

一、时间:

5月26日——6月10日

二、地点:

锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:

“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

网店营销策划毕业论文

呵呵~为啥这么多人想在BAIDU里让人给搞篇论文呢!我想对你说:不现实 1,写论文有点麻烦 何况是代人写!2,即便给你发上一篇我相信也不是替你写的,只能说是替你搜的3,这样的偷懒行为并不是所有人都看好的 自已写吧!只要你想写并努力写了,你会发现不难的!再者现在大学一般对论文卡得都不是很严了!马马虎虎可以将就学校就会放你毕业!再就是想跟你说写时去找下期刊资料,可以大量引用。只要论文有理有据有说服力肯定能过的!

现在不管是做公司的推广还是品牌的推广,选择推广渠道太重要了,毕竟谁都想花钱少有效果啊,就像我们公司以前基本是做竞价,广告投放啊,广告的钱不知道花了多少,一旦关了基本没流量了,现在是锦随推那边发软文,发了一年多了吧,现在虽然竞价还在,但广告关了还是有流量的,还是靠累积吧。

等你毕业以后 ——连上档卖猪肉也不配哦!

我在中国知网上面找了几个《 中国花卉企业网络营销策略的研究》、《企业开展网络营销的思考》、《中国珠宝网络营销的研究 》、《我国房地产网络营销》、《房地产企业开展网络营销的策略选择》,你可以参考一下,从学校电子阅览室下载是免费的

眼镜店营销策划毕业论文

可以参考一下 :目录一、…………………中榕眼镜简介二、…………………市场营销环境分析三、…………………中榕眼镜市场定位四、…………………中榕眼镜营销组合五、…………………附件 一、 中榕眼镜 中榕眼镜自1994年9月1日开业以来,本着“为配镜者负责为己任”的服务宗旨,本着“用完美的技术,全心全意呵护您的眼睛”的经营思想理念,树立全体员工质量意识。在中国眼镜行业率先实施“检测眼镜商店内控标准”(高于国家标准)。企业全体员工均获取由国家、省、市有关部门颁发的验光技师、高级验光师、配镜师上岗证及隐型眼镜培训证。为了更好的为广大顾客服务,中榕眼镜还常聘请省人民医院眼科专家、医师在周末来坐堂。日常,也配有专业眼科医生在店。十年来,先后设了27家连锁店,极大方便了榕城配镜者。2003年5月19日成立了“福州中榕眼镜钟表有限公司”为中榕朝着规模和规范发展奠定了坚实的基础。 目前,中榕眼镜已有27家的连锁店,且大部分分布在一些学校附近。它的主流消费者是学生群体。中榕眼镜在市场上的知名度并不是很高,在本次问卷调查中了解到它的知名度仅为46%。它在品牌店中的立足点主要是价格较低,却有很好的质量和服务状况,这让收入不高的学生非常满意,这使中榕在它的消费者中拥有较好的美誉度。二、 市场营销环境分析一目前眼镜行业环境分析在福州,眼镜行业的发展势头非常猛,由一个不为人知的小行业发展成如此富有竞争性、挑战性的巨头行业。为了更好了解榕城眼镜行业的情况,《市场报》做了一个追踪报道,发现了三个情况:①各眼镜店的眼镜品牌都不相同,据店主们说是因为进货渠道不一样。一般在市民很难从外观上区别出眼镜质量的好坏,使眼镜商热衷于代理一些与其他眼镜店不同的品牌,因为价格的不透明,消费者缺乏可比性,店家任意操作的自由度就比较大,更易于获得高利。②眼镜市场产品的价格有两种极端:如宝岛,明视、中榕等品牌店其价格就比较高,至少也百来元,多的话也有上万的,而像一些小店小贩的,他们的眼镜就极为低价。③业内人士认为,福州眼镜行业市场现状与发展的成熟度还是比较高的,这从市场集中度和购买人群上都可以看出来,在购买眼镜的消费者中,65%是年龄在11—25之间的青少年。而他们购买的眼镜档次比较集中,一般每副在250元—350之间。随着社会经济的发展和人口老龄化的形势的加深,老年人配带眼镜的可能性和必要性不断的增多了,因此,老年人市场开始不断被开发。二分析目前眼镜行业所发现的问题① 一般人买眼镜都很注重质量问题:如果没有优质的质量服务,那么根本不能赢得回头客;如果质量无可挑剔的话,一般情况下,顾客的需求是非常有限的,至少要一年才可能有重新消费的可能。那么,做为眼镜商家要怎么做才能更好的赢得市场空间?争取更多的消费者呢?② 在如此众多的品牌店中,中榕眼镜公司应该怎么定位自己?确定怎样的营销意识来争取更多的消费者的支持呢?目前,进入眼镜行业需要那么大的投入,要确定怎样的价格才能吸引顾客呢? 三中榕眼镜的SWOT分析SWOT分析:S优势:①中榕眼镜在福州属于本土眼镜连锁店,与其他眼镜连锁店相比具有一定优势。②中榕眼镜自94年开业来在福州确立一定的品牌地位。③“福州中榕钟表眼镜有限公司”为“中榕”朝着规模和规范发展奠定了坚实的基础。W劣势:①在福州眼镜市场相对混乱,强劲对手宝岛、明视等连锁店。②廉价眼镜店多,消费者更多关注眼镜价格。③中榕眼镜品牌尚未成熟,未进行即时的品牌宣传。O机会: ①福州眼镜市场相对混乱,这样对品牌眼镜店是一大机会。②越来越多消费者更注重眼镜的质量。T威胁:①宝岛、明视等眼镜连锁店的市场份额较大。②0其他品牌的眼镜店将会陆续进入福州市场,尤其是外国品牌较强的眼镜店。总结:中榕眼镜店具备一定的优势和机会,自身品牌建设和营业额提升,但还没有开展强有力的活动来支持。启示:通过品牌优势和大力促销以及质量化提升营业额。四竞争者分析在眼镜行业市场上,中榕眼镜面临着许多竞争者,它们都是如宝岛之类的品牌店。对此,要真的分析消费者的购买观念,从而确定适合消费群体的方针,明确谁才是最主要的竞争对手?它的策略会是什么?产品各自有什么特长?以做到知己知彼、扬长避短,以自身的优势去吸引目标市场的顾客,提高市场占有率。1、 调查中消费者最喜欢的品牌:品牌 中榕 宝岛 利众 华视 其他白分比 18% 49% 14% 8% 11% 2、 消费者购买眼镜时最注重的是什么? 名称 质量 价格 款式 售后服务百分比 46% 13% 24% 17%营销启示:眼镜行业市场上,中榕面对着强有力的竞争。他在品牌店中的竞争优势是他的价格较低,且相对来说,中榕的服务态度比较好。因此,他的主流消费者应该在收入不是很高的群体。 五主流消费者分析1、 主流消费者眼镜的眼镜店分布:一般情况下,使用眼镜的都是文化程度比较高的阶层,因此,眼镜连锁店的分布地有:学校附近、繁华的街道和社区等等人员相对密集的地方。2、主流消费者(学生群体)对中榕眼镜的认知与评价:评价调查项目 非常 相当 稍微 中 稍微 相当 非常 评价调查项目经营方针 正直 ● 经营方针不正直办事效率 高 ● 办事效率 低服务态度 诚恳 ● 服务态度 不诚恳业务水平 有创新 ● 业务水平 无创新管理顾问 有名气 ● 管理顾问 无名气公司规模 大 ● 公司规模 小3、对主流消费者(学生群体)进行分析:当代大学生消费观念逐步向开放化,前卫化发展,他们越来越不满足于一些静止的休闲方式而是追求新颖、出奇、刺激和有品位的活动。他们觉得自己是一个独立的个体,要塑造自己的个性。因此消费主流呈现追求商品的品位,潮流化,知识化的特性,更表现为理性化,价格、质量、潮流。这决定了中榕眼镜以后在产品定位上要注意款式的新款及个性化选择,质量一般能维持一年左右就可以了,而且要有比较好的服务,包括销售时和售后。让学生有一种贵宾感,让他们产生好感是最为关键的一步。 三、 中榕眼镜市场定位凡是使用眼镜或可能使用眼镜的人都会是眼镜运营商的目标。可是,中榕的优势在于它的价格比同类品牌店来得更低且服务态度更好些,而在名气方面比宝岛稍逊些,这也就决定了,中榕眼镜店不可能吸引一切眼镜消费者的。因此,本公司依照需要眼镜的消费者群体的利益再加以细分,可得:1、 儿童市场(6岁~18岁):这一市场的消费者的眼镜消费情况把握权在于其监护人。他们主要是由于学业压力或长时间面对电视、电脑而近视的,而他们正处于成长的最佳时期,其监护人最希望帮他们配的是防止近视加深的防辐射的镜片和防止眼睛变形的镜架。这一市场,大家最为关注的是质量。为此,我们中榕眼镜推出“特殊消费群服务”,为儿童配镜时,特别要注意让家长填好联系方式,以便更好更及时的进行追踪服务,确保配的眼镜不会对儿童的眼睛构成伤害。2、 青少年市场(18岁~25岁):这一部份的消费者对自己所要的眼镜开始有了自己的很多见解,他们配眼镜 除了近视的需要,还有的是为了美观和赶时髦。这一市场也是我们中榕眼镜公司最为主流的消费者,他们最为关注是款式的个性化。他们对价格的敏感度相对较低,不过对质量的关注是从不放松的。因此,对这一市场,我们推出了多种服务:不只是普通的近视镜,还有各种各样的隐型眼镜、精美的太阳镜等等。镜框和镜片尽量从时尚的角度来设计。3、 老年人市场:随着经济的发展和人口老龄化的加深,老年市场也越来越宽了。他们相对来讲更注重价格和实用性。老花镜不需要像青少年市场这样的花样多多,但要体现一种层次感,稳重和耐用是不可或缺的。四、 中榕眼镜营销组合 一促销:为了近一步扩大中榕眼镜的知名度,占领更大的学生市场份额,中榕眼镜将展开全方位的促销活动。促销时间:每学期开学初维期一个月,一般是9月1号到10月7日和2月15日到3月16日两个阶段。促销方式: 开展一个月的爱眼、护眼宣传,全心全意提供专业的护眼知识,让中榕的“全心全意为您服务”的经营理念深入人心。1、在促销活动期间,中榕眼镜13家连锁店同时开展免费验光、免费送镜架、免费送镜片、镜片镜架双打折三选一配镜优惠大酬宾。隐形眼镜和护理液全场执行特别优惠价。2、配镜优惠政策购名牌镜片送品牌镜架; 购名牌镜架送品牌镜片; 镜片镜架双打折3、免费送镜架,“镜”显中榕情凡到中榕眼镜任何一家连锁店购买法国依视路、日本豪雅、上海金马、德国沙克、上海明月和美国苏拿树脂镜片,均可获赠不同档次的品牌镜架。并可继续享受交通费报销。4、假如您要省时间、请坐公车或打的,中榕眼镜将按优惠以后实收金额实行分级车费报销(具体的报销方式见附件)。5、假如你有不合适的旧眼镜或者有要准备丢弃的眼镜,还可以到中榕眼镜换新镜。 6、公司长年设有意见箱,如果您对本公司的服务有什么不满意的话请您告诉我们,我们将在十天内给你答复,并深感抱歉且付出行动弥补;如果您有什么好的建议要告诉本公司的话,本公司将衷心的表示感谢。二广告广告目标:中榕成立至今已有十年了,它在品牌知名度方面不如宝岛,因此,本次广告营销目标就是使榕城眼镜消费者对中榕眼镜有所偏好,树立良好的品牌形象,以不断的争取顾客而扩大市场份额。广告主题:中榕,榕城人自己的眼镜。选择的媒体广告:①海峡都市报:由于这份报纸适合于广大的工薪阶层、学生层等等,其传播面非常广;其成本比较低,可以长期登广告。②在GOOGLE、BAIDU等学生浏览率较高的网站上上传有关中榕眼镜的材料,这会在无形中做一次传播范围非常广的广告。③在学生较集中的地区分发广告宣传单,进行宣传,扩大影响力度。并常常举行一些活动,如提供勤工俭学的机会,让学生有一种把中榕眼镜当成自己身边很重要的一部份的感觉。评估广告效果:将中榕眼镜的经营理念和各阶段的经营策略传递给消费者,让他们提出问题与建议,以便改进;而且公司可以随机访问一些目标顾客,向他们了解这些广告的效果。评估这些广告使销售额增长了多少,这也是一个评估方法。三公关活动向各高校在校学生征集中榕眼镜广告语,并设置奖项,给予获奖者一定鼓励。提供一些勤工俭学的岗位给在校大学生,打开学生市场,在高校中树立良好的企业形象(报名参赛方式及具体宣传见附件)五、 附件一配购镜报销交通费凡到中榕眼镜任何一家连锁店配购镜,按如下标准报销交通费:一次性配购镜实收金额达38-58元者(报销2元) 一次性配购镜实收金额达元者(报销4元)一次性配购镜实收金额达元者(报销8元) 一次性配购镜实收金额达元者(报销12元)一次性配购镜实收金额达元者(报销16元---最高报销额)二 问卷 中榕眼镜调查问卷欢迎您能够参与我们的这个小调查活动,让我们了解您使用眼镜的习惯以及对眼镜行业的看法,从而使于我们以后更好地在眼镜行业中更好的服务于您。中榕眼镜全体员工感谢您的参与!1、 您是否需要配戴眼镜:A、是 B、否2、 您所需配戴眼镜的类型:A、隐形镜 B、近视镜 C、太阳镜 D、老花镜3、 你配戴眼镜的首选地方:A、眼镜专营店 B、医院 C、商场 D、地摊4、 您配戴眼镜所需的价格:A、100元以下 B、100~200元 C、200~400元 D、400元以上 5、 您认为眼镜行业最重要的是:A、质量 B、价格 C、款式 D、售后服务6、您目前所配眼镜店名:A、宝岛 B、爱博 C、利众 D、其他7、你对你当前所配的眼镜是否满意: A、满意 B、不满意8、您了解中榕眼镜吗?① 您知道中榕眼镜吗?A、知道 B、不知道② 您认为中榕眼镜的价格定位如何?A、低 B、一般 C、合理 D、太高③ 您认为中榕眼镜的质量如何?A、非常好 B、好 C、一般 D、较差④ 您认为中榕眼睛的售后服务如何?A、非常好 B、好 C、一般 D、较差9、如果中榕进行一次营销活动您最希望我们为您提供什么样的服务?_____________________________________________________________10、您认为作为眼镜连锁店中榕眼镜的分布点应该如何布置? ______________________________________________________________ 为了取得更好的反馈效果,使我们能够更好的为您服务,请您填写您的个人情况,谢谢合作!11、你的姓名:___________12、性别:□ 男 □ 女13、年龄:□ 18岁以下 □ 18岁~25岁 □ 25岁~35岁 □ 35岁~55岁 □ 55岁以上14、您的职业:□ 学生 □ 在职人员 □ 其他15、您的收入情况:□ 1000元以下 □ 1000元~2500元 □ 2500元以上三 宣传单 征集广告语大赛 你想炫出你的光彩吗?你想展现你的创意才华吗?在这里中榕眼镜公司为你提供一个舞台,让你跨出你创意的第一步。福州中榕眼镜公司为能够充分利用、发挥高等院校学生的创意才华,使产品的宣传能做得更好,面向高等院校学生举行这次征集广告语活动。⑴ 参赛方式:每个参赛者需填写好报名表(复印有效,也可登陆公司网站进行下载),将报名表装入信封中后有以下三种方式参赛:①直接交给本高校负责人,②函寄本公司(福州市鼓楼区杨桥中路79号),③发e-mail到公司网站。⑵应征作品的要求:参赛作品要体现中榕眼镜全心全意呵护顾客的眼镜,宣传爱眼、护眼的思想理念。⑶评比规则:(总分10分)内容符合主题(3分)语言简洁明了(2分)创新(3分)意境(2分)⑷评奖公布:本公司由评选出最有创意、最适合公司的广告语一条,并评出一、二、三等奖和若干鼓励奖。评选结果将在3月29日~3月31日在公司网站发布,并在各分店、高校宣传栏上公布。⑸奖品:富创意广告语得主:奖金1000元 一等奖(3名):奖金500元 二等奖(5名):奖金300元 三等奖(10名):奖金100元 鼓励奖(20名):获精美太阳镜一副(每副50元)。 礼品:凡参赛者均可获中榕眼镜公司精心准备的精美 卡片一张。⑹从开始中榕眼镜将陆续将奖品或礼品寄出:若是三大高校的获奖者或是参赛者将由相应负责人将奖品或礼品送到其手中;若是其他参赛者公司负责将奖品或礼品邮寄到其手中。到日为止,公司将将全部的礼品或奖品全部送到参赛者或获奖者手中。 ⑺截稿日期:3月22日师大旧校区负责人:胡静 联系电话:师大新校区负责人:郭明 联系电话:福大旧校区负责人:刘刚 联系电话:福大新校区负责人:陈品 联系电话:农林大学区负责人:陈洪 联系电话:四 报名表 姓名 性别 年龄 专业 联系方式 联系电话 创意广告语 设计理由 五报纸内容、广播内容 你想炫出你的光彩吗?你想展现你的创意才华吗?在这里中榕眼镜公司为你提供一个舞台,让你跨出你创意的第一步。福州中榕眼镜公司为能够充分利用、发挥高等院校学生的创意才华,使产品的宣传能做得更好,面向高等院校学生举行这次征集广告语活动。⑴ 参赛方式:每个参赛者需填写好报名表(复印有效,也可登陆公司网站进行下载),将报名表装入信封中后有以下三种方式参赛:①直接交给本高校负责人,②函寄本公司(福州市鼓楼区杨桥中路79号),③发e-mail到公司网站。⑵应征作品的要求:参赛作品要体现中榕眼镜全心全意呵护顾客的眼镜,宣传爱眼、护眼的思想理念。⑶评比规则:(总分10分)内容符合主题(3分)语言简洁明了(2分)创新(3分)意境(2分)⑷评奖公布:本公司由评选出最有创意、最适合公司的广告语一条,并评出一、二、三等奖和若干鼓励奖。评选结果将在3月29日~3月31日在公司网站发布,并在各分店、高校宣传栏上公布。⑸领奖方式:凡参赛者均可获中榕眼镜精心准备的精美卡片一张。获奖者在4月5日前均可收到奖品⑹截稿日期:3月22日师大旧校区负责人: 师大新校区负责人: 福大旧校区负责人: 福大新校区负责人: 农林大学区负责人:

大学校园区眼镜店策划方案

主题:圣诞狂欢曲新年献贺礼

时间:12/23~01/03

其中:12/24平安夜(周一)12/25圣诞节(周二)01/01元旦(周二)

构思:以树立企业的形象为中心,突出节日的气息,全面营造节日气氛,增加企业的知名度以及市场的美誉度。

今年的元旦只有一天的假期,所以活动时间比较短。

石头剪子布快乐过新年

只要您在XXXX眼镜消费满280元以上就可以参加石头剪子布活动,不但可以拿礼品更有机会获得现金大奖。

第一关:10元现金

第二关:20元现金

第三关:40元现金

此现金额度可以叠加

此活动是员工与顾客之间的一种互动。如一个顾客消费正好满280元就可以参加此项活动,如果第一轮顾客出石头员工出剪子那么顾客赢,顾客就可以得到10元现金,此时员工可以问顾客,你还要不要再玩下去,如果你再玩下去你赢可以得到30元现金,如果你输了只能得到我们新年礼品一份。此时顾客意再玩,如果顾客赢了,此顾客就可以得到30元的现金奖,再问顾客还要不要再玩下去了,如果顾客同意再玩,如果顾客再赢了,顾客就可以获得70元的现金,如果顾客输了只能拿到新年纪念品一份。

迎新套餐邀您共分享

开胃餐

XXX眼镜架+XXX白树脂片+眼镜盒子+眼镜布原价=138元现价98元

甜点餐

XXX眼镜架+XXX加膜树脂片+眼镜盒子+眼镜布原价=248元现价198元

水果餐

XXX眼镜架+XXX防辐射加膜树指片+眼镜盒子+眼镜布原价=358元现价288元

新年大餐

XXX眼镜架+XXX非球面树脂镜片++眼镜盒子+眼镜布原价=588元现价398元

美丽我做主新年送贺礼

在活动期间只要你到XXX眼镜配隐形眼镜满158元就送全年护理指定品牌全套护理产品!

新年新语人人有礼

在活动期间只要你到XXXX眼镜无论您消费多少均送新年精美礼品一份。

现在物价高不要给用鸡蛋打我!~

眼镜店的营销活动方案5篇

为了确保活动顺利进行,通常会被要求事先制定活动方案,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。那么问题来了,活动方案应该怎么写?下面我给大家带来眼镜店的营销活动方案,希望大家喜欢!

__眼镜自开业以来,就本着_____的服务宗旨,以及_____的经营思想理念,深受__市广大顾客朋友的信赖。为答谢新老顾客朋友的长期支持,本店在新的一年即将来临之际特为新老顾客朋友提供多种优惠活动,欢迎新老朋友光临!

一、活动主题

岁末感恩,送礼酬宾

二、活动目的

1、展示产品的品牌形象,吸引消费者眼球,刺激消费者购买欲望,提高销售额,促进本店销售业绩;

2、通过促销活动,吸引目标顾客,增加店内客流量,拓展新客源;

3、加强与顾客之间的情感交流,巩固客户的忠诚度;

4、加深目标消费者对产品的认知度,加强与客户的合作交流,达到提升品牌与产品销量的目的。

三、活动对象

1、近视镜:学生等年轻群体及商务人士;

2、老花镜:退休工人、教师等年龄偏大人群;

3、有色镜:市内出租车、公交司机及有车一族,追求新潮时尚的年轻人。

四、活动时间

20__年12月25日-__年元月3日

五、活动地点

__眼镜店(四店同庆)

六、促销内容

1、在校师生超值优惠

活动期间,在校师生在本店配眼镜,凭学生证或教师资格证享受五折优惠;

2、1元专案,双重惊喜

普通配镜满___元就加1元送隐形,再加1元就送镜片;

3、购隐形眼镜,护理产品大派送!

活动期间,凡购买任何一款(年抛型)隐形眼镜,均可赠送护理产品一套、配镜感恩大回馈

配镜满1000元立减450元;或赠送同等价值礼品(品牌豆浆机一台)配镜满500元立减200元;或赠送同等价值礼品(品牌暖风机一台)配镜满300元立减100元;或赠送同等价值礼品(高档茶杯一套)

5、周年感恩大放送!

凡持往年12月25日在本店的配镜发票均可选配同等价值眼镜一副。

6、10项免费服务!

活动期间,任何顾客均可享受一下免费服务:免费验光、免费清洗眼镜、免费特殊加工、免费加防过敏膜、免费眼部检查、免费调整镜架、免费更换小配件、免费消毒隐形眼镜、免费上门服务(限市内)、免费维修

七、社区活动(可长期做)

活动期间,也可挑选12个小区内举办公益推广活动,获取顾客的好感,从而间接提升眼镜店的形象和培养小区顾客的忠程度。

1、为小区年满50岁以上的人免费配老花镜;

2、为小区近视的儿童(15岁以下)免费送润洁滴眼露1瓶;

3、为小区居民提供免费验光、免费眼部检查服务;

4、为小区配镜的人提供免费维修服务;

中国十大暴利行业之一的.眼镜行业,经过多年的市场操作,已经步入了成熟阶段。随着眼镜行业利润逐年的降低,各大眼镜商家开始注重销售数量的进一步的提升。促销就成为实现中、短期产品上量的一把利刃。

事件起因:

去年冬季笔者带领“华泰策划”厦门团队来到河南,接触当地一家眼镜零售企业——明视达。该企业经过5年的快速发展,如今已经成为河南省排名第二的眼镜零售企业。在河南享有一定的知名度,但是企业在成功的步入成熟期后,一些问题也就曝露出来了,除几家主力店销售良好外,其他的分店都面临销售乏力,旺季不旺淡季更淡的局面。

“圣诞节、元旦、春节”三节相连,各大商家都会迎来一波购物高峰。明视达老总希望“华泰策划”能为明视达在圣诞到06年春节之间策划出一系列促销方案,使用有效、可执行的促销方法,在河南市场打一个漂亮的胜仗。

时间不等人,华泰策划迅速成立了专案小组,当天下午就着手开始了市场的初步调查。

初步摸底:

经过专案小组的辛苦努力,我们完成了对河南郑州的眼镜零售市场的初步调查,其中包括消费者调查和竞争对手调查。下一部的促销面临的两大问题浮出水面。

问题一:同类商家促销泛滥

圣诞、元旦、春节接踵而至,同类商家出台的各种购物送礼,送了再送;返券促销,买多少返多少这些促销手段已被商家用滥。可在越发成熟的消费者面前,这些手法还是有些力不从心。

问题二:自身促销东一榔头,西一棒子。

明视达公司原来的一些促销活动都是间断性的单独策划,虽然取得一定的效果,但是往往是“东一榔头,西一棒子”,促销活动缺少品牌深度的创意,且缺乏系列性的促销活动。

对比间断性促销和系列性的促销(见下表),我们最终确定用系列性促销来掀起一波接一波的高潮。

间断性促销系列性促销:

优点缺点优点缺点

时效性好、目标受众针对性强、费用相对少。无连贯性、缺乏影响力的长期性。适合长期大规模和对手作战、有利于提高消费者的忠诚度。需要的人力与财力资源投入相对较大。

操作方案:

华泰策划专案小组经过一夜的创意碰撞,决定采用“岁末狂想曲”的系列促销活动。一方面把握促销活动的连续性,二是有利于保证促销活动随时的掌控与调整。

为了使本次促销活动具有连续性和节奏感,充分体现一波又一波的狂想曲目,特将活动分成三个版块,每个版块都具有一个主题,每个主题都将独具风格,使公司抢占岁末与新年市场。

此次系列活动分为三个部分,分别命名为三重奏。联系上主题,突出主题又联系在一起。一次成功的促销活动,无论是降价、打折还是现场秀,都必需同时传递一个统一的主题信息,而这个主题信息恰恰与品牌的核心价值息息相关,而且能够传播品牌核心概念,这样的促销不但不会对品牌造成伤害,反而可以建立起品牌忠诚。

岁末狂想曲一重奏——圣诞智力大车拼

将智力与商业结合,将娱乐融入购买,将促销手法做整合式。打响岁末促销活动的第一炮,为接下来的系列活动做铺垫,并反馈市场效果。以智力拼图的方式制作dm单让消费者在圣诞期间真正参与到明视达的促销活动中来,体验促销活动。提高消费者购物的乐趣不单单在价格上。以提高消费者购物欲望为基础,促进企业在岁末市场前期的预热。

岁末狂想曲二重奏——梦圆百老汇

以著名美国剧院“百老汇”名字做引申,引用为眼镜世界的百老汇,创意的转移吸引眼球。延续狂想曲第一波的热度,将明视达此次系列活动推向高潮,并同时反馈市场效果。以眼镜自由的组合,将一些需要较难出售和一些热售的产品集中起来。使他们成为“眼镜百老汇”中的舞伴也就是促销组合。达到清仓和增加其他产品销售量的目的。

岁末狂想曲三重奏——放“价”无极限

以无底线的降价吸引人们的注意力,调动消费者的购物欲,以价格优势与实力优势在今年的年末市场创造绝对领先。最终将此次系列活动做一个完美的结束,让促销热度延伸到06年的春节过后。将此次活动的总体效果做一个完整的评估。以公司的规模为基础,将价格打到最低限度。

从而在节日市场彻底成为领头羊。将公司在年终的销售量比以往促销提高20个百分点。对外的宣传为价格无底线,就是抓住消费者需要价廉物美的特点,将数量与部分眼镜的价格联系起来,量贩式的出售。提高销售的相对数量。

促销尾声:

拿着这次促销活动案笔者和明视达公司各大部门主管和老总进行了一个上午的探讨,会上对方听取笔者的介绍后一致通过,并于当天下午开始了实际操作工作。经过3个月的努力,凭借“华泰策划”厦门团队的成功策划和明视达公司各级员工的有效执行,明视达公司在_年年末打了一个漂亮的促销大战。

一、 活动主题

“预防近视,珍爱光明”

二、 活动背景

眼睛是我们心灵的窗口,是人体中最宝贵的感觉器官,如果没有眼睛,我们的面前将会是一片黑暗。可随着科学技术的发展,人民生活水平的提高,我们身边戴上眼镜的人也越来越多。根据资料调查表明,中国学生近视病发率在全世界的排名,从1998年的第4位,上升为第2位,仅次于“近视第一大国”——日本。在一份对中国四个城市高三学生的调查中显示,青少年近视的病发率从70年代的15%左右,发展到90年代末的55%,甚至80%左右。最近的一份调查显示:我国在校学生约亿,平均近视率超过60%,小学生的近视发病率为,中学生为,而大学生高达。在高考填报志愿中,由于自身缺陷被限制专业的学生当中,有74%是由于近视。这些数据说明了中国近视病发率的上升之快,中小学生近视也将影响中国高素质人才职业的筛选,缩小不少特殊职业人员的选取范围,而且程度也越来越重,发病呈低龄化、迅速化、普遍化,眼保健形势非常严峻。这一结果将是对实现中国二十一世纪健康目标的严重挑战。已到了全社会必须关注与采取措施的时候了,而视力问题也是所有同学们相当关注的问题,因此我们确定了本次“爱眼护眼”活动。

三、 活动目的:

1. 眼睛是我们心灵的窗口,是我们的通向美丽新世界的桥梁,是获得光明的器官,所以我们应该珍爱自己的眼睛,因此我会以“爱眼护眼”为主题开展有关保护我们眼睛的宣传活动。从而让同学们了解眼睛的重要性,让同学们懂得如何爱护好自己的眼睛,明白怎样去预防近视,不仅仅要在这一天爱护我们的眼睛,而是要在365天里随时随地的呵护我们的眼睛,因为我们需要它,因为它可以给我们带来更多的光明和希望。

2. 青少年是国家的未来,如何帮助青少年提高爱眼护眼知识,树立正确保护眼睛观,是我们这次活动最基本的目的!

3. 深化贯彻落实 “爱眼护眼” 的活动主题,展开系列活动,指导和教育学生正确维护视力,树立眼睛保健的久远认识,为贫困学子配送眼镜,保护贫困学子视力健康。

5.通过认识、调查、访问等一系列的活动,知道眼睛这一心灵窗户的重要性和作用,知道如何爱眼护眼,科学用眼。并能够主动向周围的人宣传用眼卫生,获得爱护眼睛的丰富经验。

7.通过向全校学生宣传用眼卫生,帮助他们认识到爱眼护眼的重要性。将爱眼护眼睛进行到底,给自己一个明亮的世界!

8、将爱眼护眼活动进行到底。

四、活动形式:

1、免费为城区学生现场精确视力检查。

2、针对城区贫困学生实际情况,为100名贫困学生免费提供价值200元的眼镜。

五、活动时间:

宣传时间:20__年6月3日至20__年6月6日

活动时间:20__年6月7日至20__年6月8日

六、 活动地点:

___

活动:1:

10项免费服务等您光临:免费验光、免费清洗眼镜、免费特殊加工、免费加防过敏膜、

免费眼部检查、免费调整镜架、免费更换小配件、免费消毒隐形眼镜、免费上门服务(限市内)、免费维修焊接。

凭此券抵20元 (限框架眼镜)

凭此券抵50元 (限渐进镜片)

凭此券抵30元 (限隐形眼镜)

活动:2:

超值套餐:优质镜架+防花树脂片+盒+布+保视洁眼镜护理剂=__元

喜讯一:__期间凡在本店办理会员卡,便可免费赠送月抛隐形眼镜一付(数量有限送完为止。)

喜讯二:酷系列彩片__元/付

活动:3:

在爱眼日 6月6日——6月26日

买一赠一:专业验光师免费检查视力、买镜架送镜片(镜片限__度以内)

以旧换新:凭任一副旧镜片到我店均可折价换购一副新镜片

隐形眼镜大放送:购买指定品牌隐形眼镜即送全自动隐形眼镜清洗机一台(数量有限送完为止)

活动:4:

隆重开业当天,好礼等你拿!

配镜满300元送高级不锈钢套杯一套(价值118元)

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2、条幅(横幅)1条。(悬挂于店头)

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四、活动日期:

自行制定(可跨月)

五、活动执行细则:

免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成,工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。

派发验光卡注意事项:

1、目标客户群的锁定:重点是带眼镜顾客,年龄层次不限。

2、派发时应面带微笑,态度诚恳,获顾客同意后再把卡片派发给对方。

3、卡片上有顾客资料的填写,尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。

4、具体话束如:您好!我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力。

酒店淡季营销策略毕业论文

酒店淡季营销 策划方案 范例四篇合集 想要将一个酒店做好,没有适合的营销手段是很难的。但是相反,如果有优秀的营销计划,就会让工作事半功倍!你知道该如何制定方案吗?下面是我为大家精心整理的内容,希望大家能够喜欢。酒店淡季营销策划方案一 一、营销不等同于促销。 这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题,但在酒楼的经营者中,有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子,生意差的时候才营销一下。 酒楼的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为,而绝不会是一个个断点,不管你承不承认,接不接受,营销始终伴随着你企业的经营而存在,只是从局面上看有主动营销和被动营销之分,从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以,营销工作没有打盹的时候,不管在淡季还是旺季。 二、做好旺季与淡季的营销转换。 别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。 成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。 “旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。 淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。 三、未雨绸缪,淡季的营销拉动从旺季开始。 营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为,营销工作应该尽量做到先于市场的变化,尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐酒楼应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案,然后充分利用春节期间良好的人气,提前开展淡季的营销促进工作。具体的方法不一而足,其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动,营销的成本会更高一些,难度也大一些。 四、认清市场变化,从容应对。 这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。 对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。 针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。 五、对VIP客户进行深度的维护。 营销理论中有一个的2:8定律,即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的。毋庸质疑这20%的客户就是酒楼最重要的衣食父母。酒楼应对过去一年中的客户进行梳理,找出这20%的客户是哪些,制订出专门的VIP客户维护方案,由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作,但在淡季里更显得尤为重要。 六、创新图变,给顾客更多的新意和惊喜。 经过一个忙碌的旺季,酒楼并不能就可以暂时的休养生息,因为在大的市场竞争环境下,企业经营也似逆水行舟,不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化,及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多酒楼喜欢将春节的喜庆布置一直保留着,直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除,这就是缺乏系统营销的显著特征。 一个注重品牌形象、充满生命力的酒楼,在营销的主题和具体的表现形式上,一定会不断推陈出新,不断给顾客制造新鲜感,这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后,应陆续补充一些新菜品,并尽快开发适合夏令季节的新菜谱,并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里,酒楼应设法通过造节来造势,既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。比如:开展春季感恩酬宾活动,向会员或老客户主动发出邀请,对他们给予特殊的消费优惠,并开展一系列的互动游戏活动,回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人,集中搞一次别开生面的联谊活动,广交朋友,同时推荐酒楼对旅行团队的服务举措;联合与酒楼定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4S店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销,对他们的客源提供特别的优惠,以拓宽客源,扩大影响力;等等。 当然,淡季里不适合投入太多金钱做大量的促销,那样反而得不偿失,适度就好。 酒店淡季营销策划方案二 宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏系网络,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。 一.目标市场 (1)各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。 (2)各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚集在一个时期。 (3)零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以给公司在淡季创收。 二.目标市场产品定位 宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大, 三.产品营销渠道 (1)网络发布信息,网上销售。 (2)与各大旅行社,旅游团队合作。 (3)与各大公司,政府机关建立业务往来等。 四.产品定价 (1)淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。 (2)适当提高价格,并多打一些折扣。 具体实施方案 1.实行销售优惠政策 可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。 2.建立灵活的激励营销机制。来争取客源 销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。 3.中介开发: 宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。 4.各部门密切合作,发展优势 宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 5.热情周到的服务 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。 6.完善反馈机制,及时修改制定决策 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。 7.实行网络管理机制 建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙,加上同程、汇通天下。 8.周期性优惠促销 有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点: 1.活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。 2.活动的推广,例如,可采取针对性的会员电话拜访,短信群发,传单发放等等。 宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。 酒店淡季营销策划方案三 商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。 其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。 一、活动目的 1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。 二、活动时间 20__年4月1日至20__年8月1日 三、涉及的部门 销售部、餐饮部、前厅部、客房部 四、活动主题 暖春狂欢季,有礼相迎。 五、活动方案 (1)多种方式推广,让淡季不淡 方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。 具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。 方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。 具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。 方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。 (2)优惠顾客,拓展奖励计划 优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。 优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定) 优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。 优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传) 六、广告宣传 1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。 2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。 3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。 4、酒店前的喷绘或POP宣传。 七、广告费用预算 广告预算的分配如下: 1、代金券的制作费用控制为:元。 2、优惠卡的制作费用控制为:元。 3、景点区的宣传广告费用控制为:元。 4、店前的喷绘制作费用控制为:元。 合计: 八、综述 此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。 酒店淡季营销策划方案四 现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。 一、市场环境分析: 1.我酒店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。 我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。 我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达__火车站、__汽车站,距离__机场25公里,乘坐出租车约25分钟。 地处__市主要交通要道,是所有进入__市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我酒店淡季竞争对手是位于酒店对面__大酒店,__大酒店开业于2007年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。 但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。 4.我店优势分析 (1)我酒店隶属__联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 (2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。 机会点: ①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件; ②便利的交通和巨大的潜在顾客群; ③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马” 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。 顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。 维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处: 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。 忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。 2、减少销售成本。 酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。 虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。 3、赢得口碑宣传。 对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高。 这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。 根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性: 1.收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。 2.具有高消费能力但对酒店各方面要求高。 3.关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

节假日酒店营销论文

酒店利用一年四季的所有节日开展相应的营销,将节假日意识贯穿于酒店营销的各个环节,那么,节假日酒店如何营销呢?

一、酒店节假日营销的涵义

酒店节假日营销的时间段酒店节假日营销是一个特殊时期的酒店营销活动,目前对假日的理解有两种:一种理解认为假日指的就是我国的长假,例如:五一、十一和春节;另一种理解认为除了这三个时段的长假以外,其它所有的中、外的节假日都应包含里边,例如中国的端午节,西方的圣诞节等等。

二、节假日的特征和酒店假日营销

节假日指的是特殊的纪念日、传统的进行庆祝活动或祭祀的日子及国家法定的放假或者休假的日子。酒店的假日营销活动以益利为最终目标,其在假日营销活动也是依据每个假日的具体特征来策划相关的营销方案。以下笔者在阐述节假日特征的同时来分析了酒店在节假日营销方面应注意的事项,浅谈拙见,以为探讨。

(一)节假日的种类多而意义不一样我国的节假日种类很多,而且每个假日都有自己独特的背景和文化内涵。因此酒店节假日的营销活动的策划必须要有针对性,要因节而异,根据不同的假日内容选择与之对应的营销方案。

(二)因人而异,策划酒店节假日营销方案每个节假日的倡导者是不一样的,每个节假日所涉及的客户在数量上也是不一样的。因此一次成功的酒店假日营销活动的策划也要有相应的针对性。在市场竞争日益激烈的今天,酒店必须抓好时机,努力开拓市场,搞好每一个假日的营销活动。

(三)节假日的数量多,酒店的假日营销的机会也多我国法定休假日大约能占到全年的1/3,达到115天,再算上工作者每年5至15天的带薪休假时间,足可以看出我国节假日的数量之多。数量多主题就多,可选择的机会也多,但是任何事物都具有两面性,主题多的同时,每个节日的布置、装饰就频繁,尤其在节假日的密的聚集时,酒店必须频繁地布置,换装饰等,无形中提高了成本费用,所以这一点也是酒店节假日营销活动策划中很值得注意的问题。

三、酒店假日营销的对策探讨

以上分析了酒店假日营销的内涵并提出了一些营销过程中出现的问题,如何以假日营销为契机,成功策划酒店假日营销活动,进而提升酒店的综合竞争力将是商家关注的热点问题。在酒店节假日间,也要注意细分市场是酒店选择的目标市场的基础,为此为经营打下了坚实的基础。

(一)科学规划,应对节假日市场变化面对节假日这一蕴藏无限商机的市场,酒店市场竞争日益激烈,所以酒店必须进行科学地规划,制订出科学计划来应对假日的市场。首先要做好前期的准备工作,充分地进行市场调研及预测,以便调动相关人员做好科学地策划及预算;其次要合理地制定客源的配比情况,制定周密的活动计划及遇到突发情况的应急预案。

(二)本着创新发展的原则,深入挖掘文化内涵每个不同的节假日蕴藏着其特有的文化内涵,我们要不断地探索每个节日文化,力求创新,进而使得酒店节假日营销活动更具活力和生命力。例如我国的春节讲求的是吉祥、喜庆,所以节日期间见面的时候要说吉祥、如意的语言,菜肴不能缺少鱼类菜肴,寓意年年有余。

此外,挖掘文化内涵不要陷入“喜新厌旧”的营销怪圈。不能只注重开发新客户忽视老客户。因此,在节假日营销中不但要开发新客户,而且要照顾到老客户尤其是那些忠实客户的需求,充分得到这些忠实客户肯定。另一个注重老客户的原因是它对新客户成为回头客起到促进作用。在这方面做得很好一个的例子就是浙江国际大酒店。在2013年的“国庆”和“五一”小长假时期,浙江国际大酒店独辟蹊径,定制了酒店假日市场的创新型方案,该方案是将贵宾申请表及节日问候卡放在客房内,此次活动累计下发了600多张贵宾卡。

后来相关的统计显示,到现在为止,这600多张贵宾卡大概有半数已经回头使用。这次方案的实施,浙江国际大酒店定位了300多名有效的旅客,这样该酒店在发展了新市场的同时也有效地维护了酒店假日客户源的稳定。

(三)大力开发市场信息的渠道以占有市场的主动权不管在制定营销计划方面,还是在计划的实行、意见的反馈方面,没有大量的信息的支持都是不行的,当然酒店也是一样的。酒店要在假日营销的市场竞争中立于不败之地,就需要得到大量的市场信息。这些信息主要有两类,一类内部运营的信息流,一类是外部运营的信息流。

酒店的使用设备情况信息、人资信息、财务信息等等这些属于内部运营的信息。客户市场的信息、企业竞争者的信息、协作者的信息、行业自身的信息、相关政策的信息、天气情况的信息等等这些属于外部运营的信息。在此需要指出的是客户的市场信息(即客户的心理、偏好和动机等方面的信息)应该得到酒店的特殊关注。在这信息高速发展的时代,企业的竞争能力相当一部分原因都取决于得到信息的速度与数量的能力。因为市场的反应灵敏度、调研的速度及市场的对抗力都会依赖于酒店获取信息的能力。

如何获取更多的信息当然也成为我们所关注的问题,酒店可借助本行业的聚会等和其它酒店交换有效的信息,也可时时地同各种媒体这一强大的信息源沟通,以及时地获得信息。当然还有其它的信息获取渠道,如:时时联系各大网络订房中心,及时通告酒店的房态,这也是我们获取有效信息的一种重要的方法。

(四)强化员工的培训工作,提升在职员工的综合素质营销活动的最终目标是企业实现产品-服务的销售,以期获得盈利,酒店的假日营销也不例外,活动的执行离不开所有工作人员的通力合作、共同努力。

因此酒店的营销必须要将在职人员的培训提上日程,以提升相关工作人员的个人素质。服务人员的素质的提升,将有利于服务工作的顺利进行,这样才可以给游客留下好的印象,好的口碑将有利于入住率的提高,进而达到酒店营销的最终目标。另外还必须注重调动员工的积极性。美国罗森帕斯旅游管理公司总裁罗森帕斯提出了新的服务理念,他认为企业的成功之道是“员工第一,顾客第二”。

如今这个观点正在慢慢地得到业内人士的认可。“全员营销”是营销界目前常用的新理念,它与重视每一位员工在酒店中的地位和作用,创造和谐的内部协作关系是相吻合的。在酒店的节假日营销过程中,我们在进行面向市场的“外部营销”同时,同样也要将面向企业员工的“内部营销”提上日程。在一定程度上,“全员营销”就是酒店内、外部营销的结合点。

通过企业员工传播酒店的企业文化和产品特色,使酒店和顾客间的关系更加稳定、持久,这样可以在某种意义上解决酒店节假日营销中出现的假日与非假日市场落差过大的矛盾,并通过全员在营销活动中素质的提高、服务意识的`加强,解决服务质量落差大的矛盾,以优质的服务和市场信誉,促进饭店的可持续发展。

(五)注重创新产品,给酒店带来持续的发展多功能的酒店产品特别是节假日期间在满足顾客的住宿就餐服务,住宿的旅客不但需要在酒店吃和住,同时也有其它的需求,如健身、保健、娱乐、美容、工作、商务等。所以假日期间酒店提供的新产品,不但要注重吃和住这些基本的服务功能,而且酒店在节假日期间要有更多的附加功能,以使给消费者的方便,满足客人在节假日是的多元化需要,同时,也为酒店的营销带来了很大的益处。

创新有民族特色的酒店产品,酒店在节假日时,会接待不同各国的客人,酒店应该尊重客人的信仰和文化、传统风俗习惯,但另一方面,我们也应该看到越是民族性的东西越有国际性,顾客也越喜欢,为此酒店在节假日期间有利于创新民族特色的产品,也要注意它的款式设计、形象、风格的注销产品。

(六)根据酒店特色,制定营销策略制定独特的营销策略是根据菲利普•科特勒的理念,一个酒店应在节假日时发展它的营销物质与活动,才能保证在营销中取得获利。因此,营销经理在制定营销策略时,必须利用营销的组合因素的可拉性,注意它的动态性,进行最佳搭配,形成整体的营销合力,这样的营销在节假日才是最佳的。但是,有时也要抓住最佳的商机。

四、总结

总之,酒店利用一年四季的所有节日开展相应的营销,将节假日意识贯穿于酒店营销的各个环节,以最大地满足消费者节假日需求为手段,充分利用好节假日这一良好的机会,有效地展开营销活动。为以后酒店的发展抢占先机,同样也为顾客提供他们的所需要的产品,进一步加深客户对酒店的良好印象,提升酒店的品牌形象。

同时酒店这种科学的假日营销活动将推动企业内部的良性循环,将有助于推动酒店经济的发展,借助假日营销为酒店的营销行为和营销理念所带来的机遇与挑战,我们对酒店营销有了更加科学的认知,增强了营销的主动性意识,加强节假日营销特有的灵敏度,这样可以有效地为提动我们的酒店企业的能动性,创造性的开展节假日营销的组织工作。

酒店所有的经营活动都是围绕着消费者而展开的。也就是说,酒店要首先对市场进行充分的调研,之后再去选择适合自己的目标市场。下面是我给大家推荐的酒店市场营销为主题的论文,希望大家喜欢!

酒店市场营销为主题的论文篇一

《现代酒店的营销策略》

摘要:随着社会经济的发展,酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。因此,搞好酒店营销工作至关重要。本文在分析了现代酒店营销存在问题的基础上,对现代酒店营销策略进行了探讨。

关键词:酒店,营销策略

中图分类号:文献标识码:A文章编号

作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

一、现代酒店营销存在的问题

1经营管理理念落后,对品牌竞争力重视不够

尽管酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一,但由于技术和体制的原因,我国酒店企业经营管理理念落后,在品牌竞争力方面重视不够,其表现为:一是酒店品牌形象模糊。酒店品牌形象就是酒店品牌在消费者心中的印象,它是促使消费者购买酒店产品的强大驱动力,拥有良好清晰的品牌形象是实现品牌竞争力的基础,也是能够快速并持久地吸引消费者的源泉。但我国酒店品牌形象在对促进销售方面所起到的作用却是有限的

2行业信息化、网络化程度相对较低

信息化、网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势,信息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量。网络的应用,已成为酒店管理方面的一场革命,形成了以“网络营销”为核心的酒店管理新理念。在这一背景下,我国酒店业信息化、网络化程度相对较低,导致管理效率和经济效益偏低,主要表现在一方面由于信息不畅通,许多酒店客源严重不足,客房闲置率在不断上升。

3供求关系比例失调导致恶性竞争

一方面,我国旅游饭店业已经进入买方市场,饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。另一方面,中国旅游饭店业其规模以每年近10%的速度递增,造成我国饭店业供给总量持续的增长和供给结构的不合理,使饭店业的平均利润一直下降。而且酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,恶性竞争,使自己酒店的客源市场人为变小。

4酒店行业营销意识淡薄

近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略;50%的酒店不懂得制订销售政策;70%的酒店决策人在构建企业营销网络时不知如何着手;55%的酒店不懂营销管理;40%的酒店对竞争格局不能分析,不知采取什么样的竞争策略;45%的酒店决策人对科学的市场调查掌握不够;35%的酒店对其自身的定位模糊;40%的酒店对价格难以管理与控制;45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。这些数据说明,当今酒店业市场营销现状仍处在初级阶段。

二、现代酒店的营销策略

1.加强酒店网络营销

互联网为我们的生活带来了很多便利,它让我们在第一时间知道第一信息,让沟通跨越空间,形成互动。同时,信息化也在酒店业引起了一场革命,形成了“网络营销”管理新理念,并日渐成为酒店最有效、最便捷、经济的营销手段,进而出现了携程、艺龙等专门进行在线预订的网站。目前,大部分酒店都拥有自己的网站,不过,多数网站的内容还停留在对酒店设备设施的介绍上,其在线预订功能都不强,酒店网络上的客人主要还是来自携程,毕竟携程的预定价格低,订房便捷,而且还可选性也强,一般的酒店网站预定根本没法比。

2.加强酒店个性营销

如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为顾客提供差异化的服务,以便让顾客有一种自豪感、满足感,从而留下深刻的印象,赢得他们的忠诚而成为回头客。客人的个性化需要归根结底是一种被尊重、被满足的感觉,如在客人登记时,称呼客人的名字;客人抵达客房时,看到自己喜欢的食物和杂志;客人离店时,酒店发专门的短信问候。个性化服务并不在于酒店给客人多少优惠,而是知道客人的需求,并在恰当的时候为客人提供,使客人觉得享受到了“专门为我提供的服务”。酒店要提供个性化服务,需要做好充分的工作,不仅要建立完善的顾客资料库,充分了解客人的入住习惯,还要关注客人新的需求,为客人制造新的惊喜。

3.加强酒店内部的营销

在企业内部形成良好的竞争激励机制,调动全体员工的积极性、主动性,使每位员工能够积极主动地服务客人,随时注意观察客人的情况,自然和谐地与客人沟通交流,恰到好处地进行推销。比如,前台接待员在客人入住时,不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹,尽可能地安排客人的活动,以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会,根据客人的爱好,向客人介绍酒店的各种服务设施,推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品,推荐餐厅特色菜肴,使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

4.加强酒店低碳营销

酒店取消“六小件”虽然备受争议,但低碳时代的到来却不容置疑。中国饭店协会早于2001年就制定了全国“绿色酒店”标准,提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。具体为运用绿色观念,从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面做好绿色酒店。不过,真正意义上的低碳营销,酒店除做好以上八方面之外,更重要的是引导顾客进行低碳消费,如此才能全面推行低碳服务。

三、小结

随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,国内酒店业的发展也是越来越快,如何加强我国酒店的营销策略,如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。

参考文献:

[1]孙镇.现代酒店营销问题探讨[J].产业与科技论坛,2010(03).

[21]李雪.商务型酒店营销策略研究[J].中国商贸,2011(05).

酒店市场营销为主题的论文篇二

《经济型酒店的市场策略分析》

【摘要】作为经济型酒店,智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,详细了解顾客获得商品信息的途径、顾客的消费习惯、顾客的后续评价等内容,进而实现运营节省成本、提升入住率和品牌知名度,依据自身现状及时调整经营策略。

【关键词】市场细分;营销策略;智绘家连锁

智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,作为区别于传统酒店的经济型酒店,智绘家连锁旅馆拥有着自身特有的竞争优势:地理位置优势:地处信阳市交通(火车站、汽车站)、商超(沃尔玛、天润广场)、金融(工行、农行)的交汇地带;产品辨识度高:客房的设计时尚个性(温馨小户型),舒适度高(榻榻米);性价比高:细分市场,锁定了核心客户群。作为新生的智绘家,时刻经受则来自市场的考验。

然而凡事都有两面性:优越的地理位置固然能够为顾客带来便利的交通,但寸土寸金的商铺租金等相关费用必然会导致旅馆运营成本的大量增加等等。这些现实的问题在时刻的历练着年轻智绘家人的成长!对智绘家连锁旅馆的消费者行为进行研究,有利于和客户、市场保持沟通,获得实时、新鲜的第一手资料,增强企业的营销、决策能力。只有管理、运营等人员做出了合理的决策,才能为企业节省成本、提升入住率、品牌知名度,因此研究智绘家旅馆的消费者行为,将会对智绘家旅馆的发展壮大起到良好的促进作用!

一、消费市场细分

(一)零散游客

这一种顾客的需求就是能够将客房作为其旅途中的一个中转站,顾客将自己的身心得到一定放松后就会继续踏上旅途,由于这一类的旅客来自各地,不会久留旅途,所以他们的消费具有选择入住的随机性大、年龄的不固定性、消费周期性较长的特点,但是如果消费者认同了商家的品牌后,那么他们的消费行为将具有忠诚性,也就是说他们持续消费这一类型的商品,直至本商品不再能够满足他们的日益新生消费需求。

(二)商旅人士

由于业务的关系,经常会往返于各地,一旦他们选定了业务途中的落脚点,那么他们持续消费的能力就增强了,他们具备很高的忠诚度。

(三)年轻恋人

这一类的顾客可以从年龄层次上明显的区分出来,也就是说顾客年轻化的特征明显。不过这一类型的顾客又可以从性别、区位、收入上进行细分:

1.来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客。这一类型的顾客拥有稳定的收入,对商品的选择具有较大的选择余地,他们充满爱心并将爱心传达给对方,在实施购买行为时会采取理智的动作。通过对这一类型的顾客的消费行为分析,我们可以清楚的了解到他们的消费需求:在建立对品牌的认同后,来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客乐意消费不同价位的不同房型,消费周期比较前者那种人在旅途的顾客会短很多,消费行为具有持久、稳定的特点。

2.来自城市的年轻、有固定收入的女性顾客。这一类型的顾客也拥有稳定的收入,相对于男性顾客,这一类型的女性顾客会更容易从感性的角度实施购买行为:她们在注重客房卫生、设施、服务质量的同时,更侧重于选择装修漂亮、新颖、温馨的房型。有趣的是,当以上两种顾客同时出现时,男性顾客的购买、消费行为会较大的受到女性顾客的影响。比如在面对我们的促销活动时,男性顾客一般不会受到价格因素的影响,他们会更侧重于对产品的质量、服务等是否齐备,他们会因尝试新鲜的产品而加入到本次促销活动中。而女性消费者会考虑客房的适用性,她们会在完成消费行为后才会考虑是否会加入到促销活动中。

3.来自城市的年轻、收入不固定或没有收入的年轻男女。这一类型的顾客由于受到经济收入方面的局限,房间价格对于他们的消费行为来说会尤为明显。也就是说他们对价格更加敏感,在尽可能的满足自身需求的同时,他们会优先考虑价格的因素。这一类型的顾客和人在旅途型的顾客存在相似的地方,比如消费周期较长。但是如果建立了对我们品牌的认同之后,他们会选择较低价位的房型、持续而稳定的消费,着一种消费会随着他们的年龄、收入的增长和消费需求的改变而变化。

(四)外来务工人员

这一类型的顾客和前者比较类似,对价格价位敏感,他们往往会寻求物美价廉的房间,加入以上条件不具备,那么他们大多会另择住处。外来务工人员的消费需求、购买力不及以上其他顾客,消费特点具有随机性、消费周期很长。

线上销售部分,消费者大致分为来自网络销售平台的顾客、来自团购平台的顾客。来自这些平台的顾客具备以下特点:年轻人所占的比例很大,顾客热衷于追寻新鲜事物,对价格较敏感,这一类型的顾客即将踏入工作或刚工作不久,拥有一定的收入,在未建立起对商品品牌的认可之前,他们的消费行为具有一定的盲目性、随机性,在建立对商品的忠诚之后,他们的消费行为则具有消费周期较短、热衷于消费较固定的商品,持续消费的能力较强的特点。

二、智绘家连锁的市场实际情况

(一)顾客获得商品信息的途径

结合日常的销售工作,我们可以有针对性的制作出一份调查问卷,根据近期的一份问卷调查可知顾客获得我们商品信息的途径大致分为以下几种

1.友人之间的口耳相传(所占比例:26%)

2.偶然的街头发现(所占比例39%)

3.在线购物时有条件性的搜索(所占比例10%)

4.综合寻找、比较多种产品之后做出的决策(所占比例25%)

通过以上数据我们可以较为清晰地看出散客在我们的顾客中所占的比例仍然较大,线上销售所占比重较小,如何将散客尽量多的转化为拥有持续消费的能力较强的会员、提升我们自身品牌知名度成为了一道重要的命题。

(二)顾客如何消费我们的产品

我们的客房配有供顾客使用的一次性消耗品等基本设施,从基本设施的使用度上加以分析能够感受到顾客对我们客房设施、卫生的认可度,从以上调查问卷中可以看出:有75%的顾客认为客房配备一次性消耗品是很必要的,13%的顾客认为一次性消耗品配备与否不太重要,另外还有12%的顾客会选择根据自己的需要带上自备的日用品。而对毛巾污染、报损的原因进行分析时,我们可以看出:高达59%的毛巾污染、报损竟然是由于顾客把它们丢到地上、擦鞋子!那么关于这一点我们就不得不深思了:顾客为什么会这般使用我们的毛巾?有些人可能会说了,这和顾客的素质低下有关!如果这样说的话,就未免太主观武断了。素质低下固然会导致我们毛巾的不良使用,但是如果我们抛开主观的推断进行分析的话就会觉得自己的话语是多么的可笑了。说到这里就关系到另一项重要的内容了,为什么顾客会这样消费我们的产品?看看它们的后续评价便知一二。(三)顾客对我们的后续评价如何

通过我们门店在某团购平台近半年来的顾客评价可以看出:好评所占的比例为87%,中评所占的比例为7%,差评所占的比例为6%。而通过对顾客评价的诸多关键词进行检索、分类归纳后可以看出排在第一位的关键词是“卫生不错”,所占的比例为11%,依次是“环境不错”(所占比例为10%)、“房间不错”(所占比例为),“位置好、不错”和“服务不错”则均占总体消费者评价数的,紧随其后还有“设施不错”、“交通方便”、“性价比高”等,以上三者所占的比例分别为:、、。以上的数据初略一看是挺乱的,不过顾客评价中关键词的使用频率是可以反映出顾客的消费心理的。结合最近一段时间国内媒体对国内某知名连锁酒店品牌的曝光可知,顾客很在意客房的卫生状况,与此来看,与其说是顾客的低素质导致了我们布草的不良使用,倒不如说是顾客对国内客房卫生的普遍隐忧。

三、智绘家连锁的策略调整

(一)现状

根据智绘家连锁的现状可知,消费者在追求高性价比的同时还注重房间卫生、空间、设计、设施、区位、隔音、人文环境等等。当以上条件得不到满足时,消费者的后续评价会导致更多新顾客的望而却步,因此顾客的后续评价很重要,很有参考价值。

(二)经营策略调整

根据现状,我们在追求房间外在的性价比的同时更应该设身处地的考虑顾客的入住体验并注重保持与顾客友善而良好的沟通,并及时日常的工作中发现处理问题,做到问题的早预防、早发现、早回复、好处理。只有这样才能站在顾客的消费角度上考虑顾客的实际需求并不断满足顾客的合理需求。

(三)展望未来

目前的智绘家连锁虽然处于信阳事业的发展起步阶段,但是我们相信通过我们智绘家人的辛勤与智慧的合力,定会用充满智慧的双手创造属于顾客、员工的家园,我们拭目以待!

参考文献

[1]符国群.消费者行为学[M].武汉大学出版社,2014,5.

[2](美)迈克尔?R?所罗门,卢泰宏,杨晓燕.消费者行为学[M].中国人民大学出版社,2014,7.

[3]卢泰宏.消费者行为学中国消费者透视.高等教育出版社,2012,6

[4]《消费者行为学-中国消费者透视》[M].卢泰宏.高等教育出版社2013,8.

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