关于食品的毕业论文题目
你是不是需要了解关于食品的毕业论文题目,下面我为大家介绍关于食品的毕业论文题目,希望能帮到大家!
一、电子鼻在食品微生物污染快速检测中的应用
二、利用语义网技术实现的分布式异构食品微生物数据整合
三、食品中重金属元素检测方法研究进展
四、食品供应链质量安全可追溯系统构建研究
五、企业参与食品可追溯信息共享的机理研究
六、中国食品安全危机背景下的底层食物自保运动
七、我国转基因食品法律界定研究
八、中国食品安全指数指标体系的构建
九、食品真空冷冻联合干燥技术研究进展
十、美国食品安全规制研究
十一、毛细管电色谱-激光诱导荧光检测法分析食品中的生物胺
十二、媒体传播对食品安全风险感知影响的定量研究
十三、我国粮食最低收购价格政策的评价及预测
十四、大学生转基因食品知识态度行为调查
十五、WHO食品安全事故管理制度探析
十六、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测
十七、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价
十八、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展
十九、食品过敏原标签要求及生产过程控制初探
二十、食品中菊酯类农药残留检测技术研究进展
二十一、食品安全检测技术研发对食品安全法律体系的影响
二十二、食品流通环节安全保障策略研究
二十三、转基因食品舆情现状分析及新型科普模式的探究
二十四、基于背景值研究的湖北省香菇重金属风险评估
二十五、我国食品安全监管的路径选择
二十六、北京市绿色食品和有机农产品发展研究
二十七、信息不对称环境下有机食品消费行为分析
二十八、黑龙江省绿色食品产业集群协调发展与竞争优势保持研究
二十九、林下规模化生态养殖模式研究进展
三十、畜禽养殖中病死动物无害化处理措施探讨
三十一、浅析网络购物中消费者权益的保护
三十二、对农资经营和监管问题的思考
三十三、浅谈饲料生产监管
三十四、论我国食品安全风险交流制度的立法完善
三十五、对转基因食品产业的认知与科普对策研究
三十六、食品中的食用盐含量分级方法
三十七、食品中罗丹明B的高效液相色谱串联质谱法检测
三十八、塑化剂对食品安全的影响
三十九、我国食品检验技术存在的主要问题
四十、微生物防腐剂在食品保鲜上应用
四十一、源于食品加工副产物纳米纤维素晶体的制备及其在食品中的应用
四十二、中国食品安全犯罪的刑事政策研究
四十三、HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量
四十四、食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移规律研究
四十五、英美加三国食品监管法规及监督检查现状
四十六、食品安全信息获取渠道的选择影响分析
四十七、“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战
四十八、中国食品安全问题的现状和原因
四十九、杭州市余杭区高中生食品安全知信行现状
五十、食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨
五十一、当前我国发展绿色食品和有机农产品的新形势和新任务
五十二、我国绿色食品及有机农产品权威性和影响力提升策略
五十三、食品接触材料中全氟和多氟化合物风险与管理
五十四、销售环节食品安全信息透明度的国内外研究进展
五十五、食品安全信息需求服务与信息保障对策研究
五十六、网络食品交易平台提供者的侵权责任研究
五十七、一种基于555集成电路的粮食水分检测技术的'分析
五十八、谷朊粉的添加量对青稞面条品质的影响
五十九、社会共治理念下食品安全监管体系研究--基于对胶水牛排事件的法律思考
六十、我国与国际组织航空食品法规标准的对比及分析
六十一、基于用户需求的食品包装扁平化设计
六十二、网络食品安全监管研究
六十三、无损快速检测技术在生鲜食品品质鉴定中的应用
六十四、食品快检实验室资质认定评审的探讨
六十五、大理州市售食品细菌性污染情况分析
六十六、食品添加剂对食品安全的影响
六十七、荞麦酸奶的制备及工艺研究与分析
六十八、对创新畜产品质量安全监管模式的思考
六十九、技术创新背景下食品工程的发展与演变
七十、绍兴地区粮谷类食品中铅镉和总汞含量的监测及暴露水平评估
七十一、食品安全标准的私法效力及其矫正
七十二、我国食品监管法律制度的历史演变和启示
毕业论文题目推荐如下:
一、企业管理论文最新题目:
1、管理改进措施对肯尼亚公共服务绩效的影响研究。
2、在马达加斯加的中国企业社会责任研究。
3、投资者情绪对于行业资产价格波动的影响及传播机制。
4、研发跳跃与运营效率关系研究——环境动态性、环境合宜性以及认知复杂度的调节效应。
5、环保投入与企业经营绩效关系研究——破产威胁与高管团队断裂带的调节效应。
6、基于电商代运营的供应链渠道策略选择研究。
7、员工组织职业生涯管理感知对工作不安全感的影响研究。
8、基于竞争的消费者购买决策函数构建研究。
9、董事会秘书激励对信息披露质量的影响机理研究——董事会秘书“能力”与“权力”的调节作用。
10、UGC中的自我披露对消费者在线购买意愿的影响。
二、电子商务的毕业论文题目:
1、电子商务对国际贸易的影响及对策研究。
2、中小企业的电子商务发展的现状及对策。
3、B2B电子商务的未来趋势--全程电子商务模式研究。
4、我国跨境电子商务发展研究。
5、完善电子商务税收征管问题的探讨。
6、电子商务视角下农村物流配送问题探析。
7、电子商务背景下企业营销模式分析。
8、物流快递业与电子商务协同发展研究分析。
9、电子商务全球化对我国经济的影响。
10、电子商务环境下茂名生鲜农产品冷链物流一体化运作模式研究。
三、电子商务论文题目:
1、基于本体构建的虚拟社区知识组织模型研究。
2、基于客户满意度的物流配送中心选址研究。
3、关联旅游资源数据集的构建及其应用研究。
4、双向供求关系企业联盟的合作策略及利益分配研究。
5、面向区域一体化的科技服务业生态系统发展模式研究。
6、基于粒子群的网络社区动态角色挖掘研究。
7、Web环境下商品的个性化展示方法研究。
8、移动支付消费者使用意愿模型及其实证研究。
9、基于数据挖据的商品推荐系统研究和实现。
10、虚拟社区用户网络金融购买和使用影响因素的实证研究。
选题的技巧:
1、依据自身兴趣。
题目本身应该符合你未来很长一段时间的兴趣。要记住,你和这题目几乎永远是联系在一起的。
2、最好避开工作量太大或难度太大的题目。
不要指望一篇论文面面俱到,尽善尽美是不现实的,你得学会有所放弃。
论文分两种,好的和坏的写完了的!记住你是要毕业的,时间别拖太久,本科毕业论文,一般要求五六千字左右。
这一字数要求注定要把问题论述得比较透彻且不能把网撒得太宽。四面开花只能是广种薄收。
因此,论文的选题切忌空泛,务求有所专攻。
3、题目要具有创新性。
所选题目要有创新的余地,要能展示你独到的见解和方法。
有些学生一看到对某种现象有相反观点或无法解释的问题就缩回去了,其实,观点冲突可能正是解决难题的机会。
当人们争论不休或现有解释不够充分时,真正有份量的研究往往就此萌生。
电商虽然兴起没有几年,但其快速的发展吸引了一大批有眼光有志气的青年,生鲜农产品将走上O2O模式营销新路。从大一下学期开始,我参加了6次大规模的创业比赛。我发现,20%的参赛项目都与农业电商化有关。”6月15日,来自电子科技大学中山学院人力资源专业大二学生陈劭凯和他的队友凭借《CSA联盟》项目获得了中山市首届大学生电子商务大赛的冠军。他们的农产品电商化理念和实践得到了现场评委的一致认同与好评。现象大学生创业看重生态农业今年以来,中山市举行了青年创业计划大赛和电子商务大赛两场规模较大的创业比赛。据活动主办方中山市团市委介绍,90%的参赛者来自本地几所高校。选手们的参赛项目均与吃穿用等密切相关。记者梳理具体的参赛项目发现,115个可查的参赛项目中有10多个与农产品有关,且主打绿色、环保、生态概念。另外,有5个项目与农业电商化相关。而且,两场比赛的3个冠军中有2个是农业电商化项目,分别是“田园5+2生活馆”和CSA联盟。这两个项目不约而同地提出了“分享共担、利益共享”的概念,在强调农产品安全健康环保的同时,注重借助电子商品平台实现线上线下的同时销售。本次电商大赛中,绿色农贸项目同样引起了大家的关注。据该项目队长、来自广东理工学院大二的学生蔡志伟介绍,他们计划与邮政储蓄银行合作,成立绿邮农贸电子商务有限公司。目前,该公司已经与邮政储蓄银行达成了合作协议,计划与中山、江门、珠海一带的种植基地合作,销售绿色无公害农产品。特点项目倾向运用O2O新模式营销“目前已经有B2C、C2C和实体超市、菜市场等竞争对手存在,我们的优势十分明显,主要是无公害保障、同城配送和邮政物流专业配送。”蔡志伟说,目前,网上已经有几个大型的成熟农产品购买平台,但这些平台并不针对某个地区,而是全国配送或限省配送。C2C的小规模农产品网店也比较多,但不能保障农产品的质量。实体超市或菜市场能保证质量和新鲜度,却没有自由的购买时间。他认为,上述因素使得生鲜农产品电商化有了发展空间和市场。陈劭凯也表达了类似的观点。他说,生活类O2O是目前市场上唯一能产生超级电商的领域。他们的项目CSA意在借助O2O模式,打破传统的农产品销售惯例,在未种前先销售,从而激发农户的种植热情,确保农产的质量。该方式还可缩短农产品的销售链条,让农民和消费者获得最大收益。据了解,目前CSA项目已经和中山市耕读心园农庄达成了合作协议。陈劭凯的团队负责为农庄进行电子商务推销。目前,他们已经在石岐区设立了两个线下销售点,即取菜点。消费者在网上下单后,可以到该点现场取货。由于项目处于前期运营阶段,目前盈利较微。“我们收支平衡。”陈劭凯说。困境冷链物流技术不完善项目难落地“我们的项目已经运行了半年左右,我认为目前存在的最大问题是冷链物流技术不完善。”作为一名大二学生,陈劭凯对农业电商化的关注和研究并不逊于老练的同行。他和几位同学将中山作为进行CSA资源整合的第一站,进行了比较和分析。他们认为,分散化、小规模的农业生产和经营方式,导致农业产业化水平较低。因此,向电商迈进,拓展销售渠道是今后农业企业发展的关键。在进军电商的过程中,传统产业会面临各种挑战。陈劭凯认为,生鲜农产品电商化的最大困难是冷链物流产业的不完善。“CSA联盟致力打造将农业产业链与生态旅游融合的精品路线,但目前农业产业链并未完全形成,种植的大多为蔬菜,受季节和有机性制约,农产品种植单一,消费者经常一连几周收到的都是同样的菜品,旧的菜还没吃完,新的菜又到了,容易造成蔬菜的浪费。”陈劭凯说。这样的问题,“田园5+2”生活馆亦曾遇到过。“田园5+2”目前已建立农产品供应基地,其线下销售点名叫“我们的年代”。据其负责人张旭健介绍,从去年10月份开始运行至今,已经有520个固定的个人会员和50个企业会员。张旭健说,本月底,他们的微信店正式上线。今后,将进一步完善配送链条,借助电商平台拓宽营销渠道,使生鲜农产品借电商覆盖全世界。
沃尔玛公司是世界上最大的商业零售企业,1962年开办了第一家连锁商店,1970年建立起第一家配送中心,走上了快速发展之路。 1999年全球销售总额达1650亿美元,在世界500强中排名第二,仅次于美国通用汽车公司。2000年,公司销售总额达到1913亿美元,年均增长率达到22%,年均销售总额净增长近160亿美元左右。据沃尔玛公司提供的资料,截至2001年4月15日,该公司在国内外共有 4 249家连锁店(其中国内3 144家,国外1105家),分为折扣商店、购物广场、山姆会员店、家居商店四种形式,全部由该公司控股,实行直营连锁。一、美国沃尔玛公司的先进管理方式一家属于传统产业的零售企业,能够在销售收入上超过“制造业之王”的汽车工业,超过全世界所有的银行、保险公司等金融机构,超过引领“新经济”的信息企业,其中的经验主要有以下几点:(-)坚持发展连锁经营,用新的经营组织形式改造传统商业公司总部实行扁平结构的管理体制,下设四个事业部,分别管理着购物广场(含折扣店)、山姆会员店、国际业务和物流业务。通过事业部总裁、区域总裁、区域经理、店铺经理四个层次,直接对店铺的选址、开办、进货、库存、销售、财务、促销、培训、广告、公关等各项事务进行管理。店铺销售的商品,除了部分生鲜食品考虑到保鲜的要求,由店铺在附近自行采购外,其他全部要由事业部的采购部门统一采购,物流部门统一配送。这种连锁经营的模式,使得沃尔玛公司具有强大的市场竞争力。第一,由于公司与生产企业直接挂钩,大量集中采购、配送,不仅减少了中间环节,降低了进货成本,而且可享受价格上的优惠。因此,购物广场销售的商品,比其他商店的同类商品一般要便宜10%左右。山姆会员店由于实行仓储式销售,会员中有三分之一左右是小零售商,兼有批发功能,价格比购物广场还低5%左右。第二,供应商把商品送到配送中心后,公司的检验部门运用多种技术手段,对商品质量进行严格检验。对信用好的供应商提供的商品,进行随机性的抽检;新的供应商送来的商品,则要重点检验,防止假冒伪劣商品进入商店,影响公司的声誉。公司总部在配送中心对商品进行检验,不仅把住了商品的源头,而且也解决了店辅由于缺乏技术手段,难以对商品质量进行规范化检验的困难。第三,公司的商店管理部门不仅负责统一采购、配送商品,而且通过对市场形势进行不间断的分析研究,及时提出经营模式和销售策略,包括商品种类、价格以及摆放位置、陈列方式等,并且通过电脑制成图示,发到每个店铺。由于公司总部用单个店铺不可能技人的人力、物力、财力,用于研究经营战略与策略,再贯彻到各个店铺中去,使得整个公司的经营管理始终保持较高的水平,在竞争中处于有利地位。第四,公司除了通过订货的方式,向生产企业反馈市场和消费信息以外,还不断开发公司自有品牌,即由公司向供货商提出商品性能、质量、外形等要求,使用公司确定的商标或品牌,在连锁店中销售。目前,该公司的自有品牌在美国的沃尔玛连锁店中,已经占到20% —25%左右。这种做法不仅直接指导生产者调整产品结构,改进产品质量,充分发挥流通指导生产的作用,而且由于自有品牌的市场独占性,也使公司获得了较其他商品更高的利润。(二)大力推进现代物流配送,用高新技术改造传统商业物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分。不发展物流配送,就谈不上真正的连锁经营。物流配送的水平,在一定程度上体现和决定着整个连锁企业的经营水平。沃尔玛公司共有六种形式的配送中心:第一种是“干货”配送中心,主要用于生鲜食品以外的日用商品进货、分类、储存和配送。第二种是食品配送中心,包括不易变质的饮料等食品,以及易变质的生鲜食品等,需要有专门的冷藏仓储和运输设施,直接送货到店。第三种是山姆会员店配送中心,有三分之一的会员是小零售商,配送商品的内容和方式同其他业态不同,使用独立的配送中心。第四种是不直接送货到店,而是分送到其他配送中心。第五种是进口商品配送中心,为整个公司服务,主要作用是大量进口以降低进价,再根据要货情况送往其他配送中心。第六种是退货配送中心,接收店铺因各种原因退回的商品,其中一部分退给供应商,一部分送往折扣商店,一部分就地处理,其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。为了满足美国国内 3 000多个连锁店的配送需要,公司在国内共有近3万个大型集装箱挂车,5 500辆大型货运卡车,24小时作业。为合理调度如此规模的商品采购、库存、物流和销售管理,公司建立了专门的电脑管理系统。卫星定位系统和电视调度系统,全球4 000多个店铺的销售、订货、库存情况,可以随时调出查阅。公司同休斯公司合作,发射了专用卫星,用于全球店铺的信息传送与运输车辆的定位及联络,合理安排运量和路程,最大限度地发挥运输潜力,避免浪费,降低成本,提高效率。(三)重视企业文化的作用,用良好的企业机制改造传统商业沃尔玛公司一直非常重视企业文化的作用,充分发挥企业文化对形成企业良好机制的促进和保障作用,增强企业的凝聚力和战斗力。公司创始人为公司制定了三条座右铭:“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”,这也可以说是沃尔玛企业文化的精华。为了给消费者提供物美价廉的商品,公司不仅通过连锁经营的组织形式、高新技术的管理手段,努力降低经营费用,让利于消费者,而且采取各种措施保护消费者的利益,如在销售食品时,从保质期结束的前一天开始降价30%销售,保质期到达当天上午10点全部撤下柜台销毁。公司重视对员工的精神鼓励,总部和各个商店的橱窗中,都是挂着先进员工的照片。公司还对优秀的管理售货员授予“山姆·沃顿企业家”的称号。公司商店经理的收人同该店的销售业绩直接挂钩,区域经理以上的管理人员的收入同整个公司的业绩挂钩,工作特别出色的还有奖金和股权奖励。这种收入分配机制,有利于调动各个层次员工的积极性。二、对我国的启示(-)要推进连锁经营等先进的流通组织形式沃尔玛公司的发展证明,连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业,努力实现商业活动的标准化、专业化、统一化和单纯化,从而达到实现规模效益的目的。我国自90年代初开始发展连锁经营以来,连锁商业的销售总额增长速度,近两年持续高于整个消费品零售总额增长速度一倍以上。上海联华连锁超市公司,去年销售额超过100亿元,已经取代传统的百货店,成为我国零售业的状元。今后,我国要继续推进连锁经营,提高商品流通的组织化程度,发展现代流通组织形式和营销方式。在工作重点上,要从目前的偏重超市业态,向便利店、仓储商场等多种零售业态发展;从偏重直营连锁,向特许连锁等多种形式发展;从偏重商品零售,向多种形式的连锁服务业发展。(二)要继续推进商业利用外资的工作我国从1992年开始进行零售商业利用外资的试点工作。沃尔玛公司1996年在深圳开始设立中外合资零售企业。合资5年的实践证明,沃尔玛公司在中国取得了良好的经营业绩。毗邻沃尔玛购物广场的深圳万佳连锁超市,在竞争中发展壮大,经营业绩突出,已经成为沃尔玛的竞争对手。公司在大连开业后,该市几家大型零售企业认真学习沃尔玛的经验,积极改进自身的经营管理,销售额也都得到较大增长,实现了“多赢”的局面。目前全国各种形式外商投资商业企业的销售总额,仅为全国消费品零售总额的4%左右。面对我国即将加入WTO的形势,我们应有计划、分步骤地推进外商投资商业的工作,同时加快我国商业产业结构的调整,促进商业企业的体制改革和机制转换,用现代经营观念和技术改造传统商业。(三)要重视商品流通对经济发展的促进作用从沃尔玛公司在我国的情况看,流通对生产的促进作用也能体现出来。2000年,该公司在中国直接采购和通过供应商间接采购的商品总量,已经超过100亿美元,超过了我国任何一家外贸出口企业的业绩。从国际经验看,商品流通对生产的指导和促进作用越来越大。不论是何种经济和社会制度的国家,没有现代化的大流通,就不可能有现代化的大生产。我国正在努力建设有中国特色的社会主义市场经济体制,在这一过程中,应该把商品流通摆在更加重要的位置上,从各方面给予指导和支持,加快我国现代商业的发展,进一步促进我国国民经济和社会的全面进步。
关于生鲜电商营销模式探究的论文字数,格式的要求发我,帮你写好的。是
xx同学,我想对你说 文章是要自己写的 xx同学,我想对你说 文章是不能抄袭的 xx同学,我想对你说 写出自己的文章才叫文章 而不叫文字 xx同学,我想对你说 抄得再好的文章都只叫文字 别人的文字 xx同学,我想对你说 自己动手 丰衣足食
1. 首先在各大学术网站上,包含知网、pubmed、web of science、Wiley InterScience 等数据库上以「sex associated differences」等为检索关键词,使用AI算法工具检索、 初筛了三百万篇以上的论文、文献,并不是用人眼一篇一篇的阅读,咱要学会利用科学啊2. 基于AI算法工具初筛的相关性系数高的论文,得出了20,000多篇相关专利、会议、论文、书籍、专著及其他各种相关专业性报告。3. 为了保证结论的严谨性,优选了5年内的研究成果精细梳理、重点分析其中200篇以上的工作内容。这是科研人员一篇一篇地阅读并且互相验证,实验验证出来的4. 白皮书中的内容都是具有统计学意义的。最后,经过理然研发团队近一年的研究,汇总了10个表观皮肤生理指标维度、20余项生理生化指标、5000多个皮肤相关靶点,撰写超过 100,000字的《男性皮肤健康护理白皮书》。并且也是持续在不断深入研究及扩充。
首先当前来看并不是很好的生意。日优生鲜双井店内有工人在拆装内部装置。屋子里没有货,拆下来的室外空调堆在门口。新京报记者走访期间,一名身穿每日优贤服装、骑着每日优贤电动自行车的骑手也来到店内,向店内看了看,确认已关门。据了解,他是日常游仙潘家园店的骑手。他说,“现在潘家园店也拆了外置空调,我就是想看看其他店的情况如何,我不知道怎么办,也没有人通知我,只是等待。
在实现盈利的目标下,公司调整了业务和组织机构,次日达、智慧菜市场、零售云等业务未受到影响。因业务调整,部分员工离职。公司目前正在积极寻求一切可能的解决方案,以最大程度地保护员工的权益。每日优鲜也将率先在美股上市,但在上市当天就遭遇了停摆。发行价为13美元。开盘当天,股价一度高达11美元,它的收盘价为美元。
每日优鲜也收到了两封来自纳斯达克的退市警告信。每日优鲜以每股13美元的发行价登陆美国纳斯达克,被业界称为生鲜电商第一股。自上市首日以来,股价一直在下跌。纳斯达克发出警告信,称每日优鲜不符合继续上市的条件。纳斯达克向每日优鲜发出退市通知函,称每日优鲜股价已连续30个交易日低于1美元的上市合规标准,需在180天内达到最低要求。
值得一提的是,从每日优鲜的股价一直低于1美元,因此在收到了纳斯达克的“退市”通知。股价连续30个交易日低于纳斯达克上市合规标准1美元,需在180天内,之前重新符合最低股价要求。在此之前,每日优鲜也因未及时提交年报而收到“不符合继续上市条件”的警告信。
意味着成本很高。前置仓的成本是很高的这是导致每日生鲜接连亏损的原因,包括后续的消费力度没有跟上以及前期优惠力度过大。
在2011年到2014年的四年时间里,牛油果在中国的销量增长了127倍。这种切开之后颜值颇高的美洲水果被称作是「中产阶级标准食谱」,从赛琳娜·戈麦斯到米兰达·可儿,从Instagram到微信朋友圈,它的身影频现不仅意味着全球化的大获成功,也将高品质的饮食作为生活标签的一种,贴在了焦虑与狂热兼具的消费主义文化里。同样是在2014年,徐正从联想佳沃离职,带着五百万美元的天使投资创建每日优鲜,试图捕捉中国农业产品的消费升级机会。徐正十五岁考进中科大少年班,读的还是数学系,毕业之后加入联想,七年后成为联想中国区最年轻的事业部总经理,操盘三百多亿的笔记本生意,然后在年满三十的那一年,决定要对自己的职业生涯彻底改弦易张。「中国传统讲究三十而立,人到这个时候就会想一些和未来有关的事情,三十岁以前,因为你的可塑性很强,在任何一个行业都有足够的生长空间,所以努力比选择重要,找准方向死磕,一定会有结果,但是在三十岁之后,你已经有不错的体量了,这个时候选择就变得要比努力重要起来,你需要考虑怎样才能获得一个足够长的跑道,让自己可以持续投资并获得长期的价值回报。」就像罗马帝国的奠基者恺撒曾在汇报胜绩时所用的三个拉丁语单词——「我来过,我看到,我征服」——既往不恋的身体力行总是具有极为丰富的浪漫色彩,而徐正的未来不迎则更侧重于理性思维:识时务者为俊杰,通机变者为英豪。所以他在中科大修到双学位之后没有继续稳妥且可期的学术路线,跑去联想从四个人的团队做起,投身蒸蒸日上的PC产业;当整个PC产业趋于饱和的时候,他又主动请缨,加入了联想旗下组建不久的佳沃集团,把办公室从城市中心搬到农村阡陌,将现代化农业当作安身立命之本。每日优鲜是徐正试图独立贯彻自己想法的创业产物,和全国四千余从事生鲜电商的同行相仿,他也看到了这个万亿级市场规模及其互联网渗透率不足5%的巨大势差,然而在资本骤冷的最近两年,这个行业的陷阱面积,也是最大的:高密度的竞争形势削薄了毛利空间,而资金的紧缺导致不堪重负的退场玩家举目皆是。* 来自中国农业生鲜电商发展论坛统计于2016年的数据在中国农产品长期处于供给端和消费端的匹配效率不足的同时,致力于拉近端与端的连接的互联网企业却又连生存问题都难以解决,这种现象毫无疑问是在指证商业模式进步有限,如同面对蕴藏金矿的山体但只能将汤匙作为挖掘器材,透着不失古怪的悲凉。徐正在佳沃时期的工作也感受到了同样的矛盾,农业的生产者缺少将价值传递到顾客的能力——如果没有供应商前来采购,他们甚至无法将一个苹果卖到自己村庄以外——故而上游的高投入无法换来与之对等的高回报,劣币相较良币的优势难以撼动。而在市场这侧,用户的要求日渐高涨,对于生鲜商品的配送时效、产地品质甚至包装范式都表现出了急迫且缜密的「贪婪」,这让徐正感到举重若轻的压力,「很多时候你的竞争力就在于是不是能够比别人快上五分钟站在用户的家门口按响门铃。」一名投过每日优鲜的VC则在回答关于为什么选择徐正的问题时这样说道:「如果你的工具只有一柄铁锤,那么你只能认为所有问题都是钉子造成的,而在投资的偏好上,理所当然的要找到那些除了铁锤之外,还有螺丝刀、扳手、剪刀乃至整个工具箱的人。」而徐正在为每日优鲜置办的工具箱里,有着「全品类精选」和「前置仓」两套杀手级的解决方案。同时,这也让每日优鲜的行业位置不再只是生鲜电商的其中一员,而隐约进入了迄今为止仍然语焉不详的、却又受到巨头光环加持的「新零售」区域。这也意味着一个被广泛承认的事实,即随着移动互联网的普及率接近顶峰,单一的流量平台愈来愈不具备可复制性,「电商」的成分减弱,而「零售」的属性增强,换句话说,互联网产品被迫需要和供应和配送等实体业务打上交道,并在改建这些传统交易环节的过程里支付高昂的学费成本。* 来自CNNIC第39次中国互联网络发展状况统计报告徐正的得意之处,也尽在于此:虽从生鲜这个垂直行业的角度来看,他的入行资历不算很高,但在横跨传统商业和数字商业的人选上,联想的十年经历让他更加懂得如何介入被视为暗礁密布的线下生意。在负责笔记本电脑的业务时,徐正代表联想常在美国向沃尔玛和好市多销售订单,这两家零售巨头恰好也是中国互联网商业热衷于学习和比较的对象。「一个(沃尔玛)是贸易型商业,一个(好市多)是生产型商业,举例来说,我跟沃尔玛谈业务,是我这边的产品总监讲两个小时的方案,介绍完了之后,说这是我为沃尔玛迎接黑色星期五专供的促销方案和产品,建议你们订这个量,然后来算一下费用,然后沃尔玛的人就来对各个条款提意见。而我在好市多呢,是他那边的产品经理来讲,他刚跟英特尔、英伟达、三星这些厂商开完会,得到了各家的生产指标和方向,然后希望联想提供怎样的产品,这个时候我再和对方交换意见,说我们的人群洞察是怎么样的,是不是应该考虑向顾客提供主打游戏性能的电脑,等等。」在徐正看来,贸易型商业和生产型商业的最大区别,在于二者面向的客群是截然不同的,「沃尔玛的人和我开完笔记本电脑的会,他们会继续和宝洁的人开牙膏的会、和雀巢开咖啡的会,他的诉求就是海量低价,可以让人满载而归。但是好市多的人呢,他的下一组开会对象,一定是戴尔、宏基、惠普,他要精选每一个品类的商品,去占据消费者口味的最上风位置。」所以每日优鲜从其创立之初就不是一个平台化的产品——「不可能再有第二个淘宝了」——它更像是一个仅仅用来承接流量资源的渠道,用来完成价值传导的效率。徐正曾经在一年之内多次飞到菲律宾,说服位于一座火山山腰上的高地香蕉园供货,这款香蕉原本并不出口中国,因为采摘和分发的成本比其他菲律宾产香蕉要贵上近一倍,放在中国的超市终端之后,还要做促销员的培训,结果也没有多少促销员能够真正的向顾客说清楚这款香蕉的产地和品质优势,加上价格又贵,所以销售效果很差。「这就是优质生产者的沉疴,他没有办法将价值识别信号传导到终端,也接受不到消费者给予的购买反馈,那么在下一次,他就会用各种药剂,去生产最便宜的东西向市场提供,因为这样才是风险最低的。」所以,徐正为每日优鲜设计的「全品类精选」的商品策略,是为用户提供一站式生鲜购物的能力——也就是完整覆盖水果、肉蛋、水产、蔬菜、速食、乳品、零食等11种常见分类——同时在每个分类下只提供最优选项,SKU在满足消费者各类需求的前提下会始终维持最简状态。而「买手制」作为「全品类精选」策略的支撑,则是让专业的农产品团队实地进入种植场地,在供给端挑选那些具有溢价能力的农业产品,并以链条最短的模式向生产者证明消费热情:一款商品上架之后,订单数量将在手机上实时更新显示,这种粗暴简单却直截了当的合作,极为流畅地帮助每日优鲜用数据验证买手所选商品是否为用户最想要的,并持续优化在售SKU。徐正并不反对所谓中间商的作用,这是千百年来专业分工的自然产物,农民专注于种植,代理专注于分发,集市专注于销售,最终实现总体收益的最大化。不过信息革命的红利必然打破原本沉静的秩序,如果前人不能让阿拉斯加的鳕鱼在三天之内就摆上北京一户普通家庭的餐盘,那么有力量做到这一切的后人,就一定会进来重新制定利益分配机制。另一方面,在技术创新之外,徐正特意强调了管理创新的必要性,而这并非是孤立的主张。根据Business Insider的报道,硅谷开始逐渐重视商业管理类的人才,比如亚马逊在过去五年里从哥伦比亚商学院招揽了49名MBA毕业生,几乎赶上了投行巨擘摩根士丹利的同期招聘规格。* 硅谷最近五年吸收商业人才的数据就像工业革命的发展规律,创新永远不会停歇,而在新兴产业进入成熟周期之后,管理效率的提升成果将会起到更为显著的优化结构和精益生产的作用。而在当下,技术革命的中心地带转移到了人工智能等领域,互联网的工具使命修成正果,所以管理方法的补位显得顺理成章。而管理的本质在于,它并不创造新的东西,对于存量资源的组织手段,决定了管理成果的好坏。「在供应链层面,生鲜市场没有什么秘密,就是要把商品完好无损的运到用户那里,还要保证新鲜和及时,没有什么问题是用钱解决不了的,但是怎么压住这个钱的支出量级,就是所有从业者的命门。」在抓大放小的原则下,为了优先跑顺「全品类精选」的流程,徐正为每日优鲜配的是顺丰的冷链运输系统,尽管物流成本极高,但是也能达到不错的用户体验。在一次「爆仓」事故发生之后,徐正还是打定主意要结束妥协状态,不能让物流成为前行的瓶颈,「当时整个业界做冷链物流2C的做法基本上还是一个中心仓,货品进来之后开始分选打包,捡货,所以整个参考的还是传统电商其他品类物流结构和解决方案,成本居高不下,用户是可以足不出户下单了,但是收货还得过两天,就是方便而不快捷。」掰着指头,徐正给团队算账:一单三十五块钱的履约总成本,其中三十块钱是冷链,五块钱是配送,而后者差不多也是同样物流结构的普通电商包邮开销,所以破解这个问题,要优化的应该是冷链而不是配送,这个占据80%成本的巨兽如果不能被剥皮削骨,标本兼治就无法完成。冷链技术的创新空间有限,近半世纪以来,被成功大规模应用的方案可以粗分为三种,其一是冷源式冷链,就是以通电库藏的方式实现低温,冰箱、冷库都是其子类,其二是冷媒式冷链,通过冰袋、保温箱这些媒介,解决二十四小时以内长距离配送的需求,可变成本较高,其三是时间式冷链,简单来说,就是跑得够快或是路程够近,就像顾客从超市买完水果,不会专门还要在路上去想办法冷藏,「一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来」。「于是,最后的方案是彻底调整管理模型,把冷源式冷链再往前推一步,修到时间冷链生效为止,也就是如果我把生鲜商品冷藏在距离用户家门口不超过三公里的地方,就可以直接取货送过去而不需要任何冷媒了。」这在业内被称作是「前置仓」方案,将城市地图铺开,再投射消费数据,可以计算出订单的分布概况,然后均匀的设立微型冷藏仓库,把它们建设在距离用户半径三公里以内的位置,这就是徐正认为每日优鲜在物流方面的核心竞争力。* 物流效率同样也是新一代零售的核心竞争力看上去,「全品类精选」和「前置仓」都没有重新发明什么东西,然而捋顺整套系统,还要集中服务于每日优鲜的渠道交易,这就像是一起庞大且持续的大脑算法工程,要求每一个部位在每一个时间都做出正确的协调反应,最后支撑起主体的正常运作。「举例来说,我们的买手团队,在田地里看到水果刚刚长出花来的时候,就要给供应商下单预约了,他要以专业能力确保此时的风险在六个月之后能够转化成公司的收益,不出意外的在App里上架,而在他做出这个决策之后,我们的工程师就要将这个变量加入到物流模型里,考虑当这个水果最后分拣到了各个城市的大仓之后,该以怎样的比例分配到前端的各个小仓,既不会发生缺货,又不能积累滞销。」就在去年夏天,每日优鲜宣布它在中国生鲜电商行业成为首个实现区域性盈利的玩家,这让徐正及其同事们都倍受鼓舞。他也相信,越是依赖运营的事情,就越是难以通过模式的重合来横向复制结果,他在联想做过一段时间的投资,深知并购逻辑的难易分别:基于资产的并购成功概率很高,一个矿场的主人换了,不太会影响它的收益创造能力,但是基于人的并购则十分欠缺稳定性,所以零售业的并购败多胜少,甚至同样一个门店,甲店长和乙店长的绩效可以差上一两倍,这就是理论难以撼动的壁垒,「所以坦白的讲,做‘前置仓’的生鲜企业整个行业不下十几家,最后坚持下来跑通做成而且还能挣钱的,就我们一家。」不刚则隋隳,不恒则退。在过去的2016年,天猫和京东分别在不同场合提出了要在三年之内誓做「中国第一商超卖场」的豪言,包括沃尔玛、永辉、三江购物、百联集团在内的线下集团相继选边站队,这给尚未走出初创阶段的垂直玩家设置了棘手的竞争障碍。而在每日优鲜的背后,则以广扩盟友的腾讯和徐正的老东家联想为代表,不断增加着桌上的筹码数量。不过徐正倒是不认为决战迫在眼前的擂鼓已经敲响,他以智能手机行业为例,说之所以小米的神话破裂而蓝绿二厂的奇迹兴起,是因为互联网委实是一个高效增长的环境,但是只要整体渗透率还不够高——电商占到中国零售消费品的份额还不及20%——那么企业的增长就必然要去线下做一些它原本瞧不上的低效工作。「只要涉及到电商的,阿里在每一个细分品类都可以平均做到50%的市占率,做得差的会有30%,做得好的会有70%,蒙着眼说巨头吃不到肉的,那是在欺骗自己,但是所谓零售业强调的多快好省,没有哪家企业是四个都能提供的,找到和巨头相比的不同之处,就是你的地盘,日本那么繁荣的商品经济,还是长出了7-11,甚至7-11还不够,还有罗森、全家这些。」徐正把中国的零售业分为以店为核心、以货为核心和以人为核心的三个阶段,它们分别对应的是物资短缺、开店为王的三十年前,注重选品和ERP体系的十五年前和围绕用户提供服务的今天。所以流量的价值已经不再明显了——「像百思买和好市多这样的企业,追求的都是会员数量而不是到店数量,它要筛选出那些愿意做出持续消费承诺的主力客户」——目前,每日优鲜的复购率则在80%以上,徐正也在思考如何设计适合中国市场的会员制度,来圈住那些能够将每日优鲜作为最主要购买渠道的中心客群。「很难想象到了今天中国消费者想要吃好喝好的这种基本权利依然是处于一种高度抑制的状态,一个妈妈要让孩子喝上一款信得过的奶粉,她所要付出的折腾和时间在国外的母亲来看是不可理解的。」和曾经的老板柳传志时常挂在嘴边的「产业报国」不同,徐正的创业心态极为理性和务实,生鲜饮食这个行业,刚需和高频两个要素都占到了,但是市面上做得好的又屈指可数,「现在都可以去定制南极游了,但是你还是不知道你吃下去的水果里农药究竟有没有超标,这说明消费升级的浪潮虽然呼啸,但它的到来依然是不均匀的。」说到这里,他顿了一下,补充说道:「每日优鲜想要做的,就是把它变得更均匀一些。」
前置仓对于生鲜电商来说,是机遇,也是炸弹。玩的好,可以乘风破浪;玩不好就是自我毁灭。每日优鲜就是例子。
首先,我可以告诉你,前置仓对于生鲜电商来说,肯定有存在的意义的,一个东西如果没有意义的话,是不会存在的。前置仓在生鲜电商的设想中是很好的, 因为可以减少生鲜损耗率,而且产品还可以短时间内送到客户手中,这对于客户可生鲜电商来说,是双赢。但问题也在这里了,那就是前置仓是很花钱的,正常的生鲜电商是不会乱建前置仓的,只会在那些客单价和销量足够高的地方才会建前置仓,因为这样前置仓的成本才会被抵消掉,不然每卖出一单,就是在亏本。而每日优鲜之所以出问题,就是因为不顾后果的去建设前置仓,然后就把自己玩死了。
如果一味的批评前置仓,那么我只能说你只适合打工。每日优鲜成也前置仓,败也前置仓。每日优鲜依靠前置仓的优势,生鲜产品的损耗率大幅降低,而且因为可以凭借前置仓满足短时间内送达的要求,也积累了很多的好名声,这个从每日优鲜的会员客户数量就可以看出。但每日优鲜错的地方就是在二三线城市也大量建造前置仓了,前置仓的选址必须满足两个条件,那就是地区客单价和销量必须达到一个标准,这个标准就是其总利润要覆盖前置仓的运营成本。但就目前我国的消费市场来说,除了超一线城市和一些一线城市,大部分地区的客单价和销量都是满足不了这个要求的。
总的来说,前置仓对于生鲜电商来说,可以大幅度减少生鲜产品的损耗率,降低成本,还可以提高配送速度,提高客户满意度。
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提供一些物流信息管理的论文题目,供参考。1、xx物流改进方案(某行业或某物流企业)2、xxx供应链的改进策略3、XX公司的物流成本控制4、论XXX公司物流发展对策5、XXX公司物流采购的改进策略6、XXX公司公路运输服务的改进策略7、XXX公司货运业务改进方案8、条形码技术在连锁超市中的应用---XX应用条形码技术分析9、条形码技术在XX管理中的应用10、XX仓储与运输服务及改进策略11、XX物流管理中存在的问题和对策12、第三方物流改进建议---以XX公司为例13、XXX厂库存管理的解决方案14、XXX物流配送方案15、XXX公司的仓储管理及改进对策 16、X公司物料与仓储管理的解决方案17、商品条码在XXX连锁超市中的应用18、XXXX配送服务的调查分析19、二维条码在XXX中的应用20、XXX公司仓储管理系统改进策略21、XXX公司货物运输改进策略22、EAN储运单元码在XXX中的应用23、XXX应用供应链管理的探讨24、条码技术在XXX超市中的应用25、XXX的物流改进方案26、XXX的业务流程改进27、汉信码在XXX中的应用28、关于XXX公司物流配送的探讨29、XXX公司物流发展策略30、XXX公司加工配送优化31、XXX公司仓库管理的流程优化32、JIT采购理论及其应用---以XXX为例33、XXX公司仓库现状与解决方案34、XXX仓储现状及改进措施35、XXX物流外包方案设计36、XXX公司仓库部流程分析37、XXX公司物流加工配送解决方案XXX公司仓储管理的流程优化38、XXX公司物流解决方案39、XXXX公司信息化建设的探讨40、XX公司运输流程优化的建议41、XXXX公司仓储管理优化42、XXXX仓储管理中存在的问题及改进对策43、浅析XXX公司散户库的发展状况44、XXX物流配送管理中存在的问题及改进对策45、传统XX行业仓储模式向现代物流业转型的思考---以XXX公司为例46、XXX产品追踪作业方案设计47、XXXX公司在物流业务上的优化48、如何有效地提高XXXX公司物流的运输合理性49、XX公司运输管理中存在的问题及改进对策50、XXXX产品在物流作业流程上的优化
首先你要够专业,有自己的采购,运输,分拣团队,能够迅速处理;其次你要有工具,像使用观麦生鲜系统,能够节省不必要的时间和劳力,提高效率;最后你要有客源,能够消化订单,保证资金来源。生鲜配送软件使用的客户中,其中有不少客户是做生鲜水果配送的,不少也提出一些个性需求。如有部分客户需要将生意做到互联网上。随着网络不断普及,以往的管理软件,也需要不断的创新和适应时代的需要,观麦食材配送软件,可以根据客户个性需要,前端微信和后台系统数据打通接口,让你的生意撒遍全网络。1、首先从订单管理入手生鲜配送的流程从接收订单开始。一般来说对于生鲜配送企业来说,有时候订单量是非常大的,所以在处理订单的过程中容易出现一些差错。而且传统的订单处理方式大多依赖人力,再加上有些订单还是书面书写,字迹模糊、识字困难的现象常有出现。所以在进行订单管理时,可以多依赖现在的系统软件,很多都有订单的批量处理功能,系统可以实现一键处理订单,并且进行订单分类,非常方便。2、其次从分拣入手生鲜配送效率不高很大程度上是因为分拣困难。传统的生鲜分拣模式效率低下,而且责权不明晰,很多员工还在一边分拣一边偷吃,长此以往,积少成多,也会给生鲜配送企业带来非常大的损失。所以生鲜配送企业必须要加强生鲜分拣流程的管理,可以健全生鲜分拣管理机制,采用机器自动化来代替手工分拣,不仅可以有效提高生鲜分拣的效率,也可以减少生鲜分拣造成了损耗。3、最后从配送入手我国生鲜配送一直存在一个非常难的问题,那就是生鲜配送成本高。而且很大程度上因为我国的生鲜配送路线复杂,而且消费者非常分散,导致中间配送环节需要经过很长的时间。所以减少生鲜配送环节、优化生鲜配送路线已经成为了生鲜配送企业迫切需要了。生鲜配送企业可以摸索出一些比较好的生鲜配送模式,就近实现配送,此外现在还有很多的企业已经开发出配送软件或者系统,可以实现生鲜配送路线的优化,提高生鲜配送的效率。总而言之,生鲜配送虽然市场很大,但是现在行业的发展还远远跟不上人们对于生鲜配送的需求,所以生鲜配送行业一直也没能得到很好的发展。但这种现象也在慢慢改善,很多系统软件的出现大大提高了生鲜配送的效率,相信生鲜配送行业会在未来有更好的发展。
五、配送战略(一)、配送部门制度1、准时上下班迟到十分钟内扣10元工资,迟到半个小时内扣30元工资。旷工一天扣全天工资,并记小过。2、如有事,必须请假,否则视为无故旷工,扣除两天工资。3、不准在上班时间使用配送部门配送车,做与工作无关的事情。4、配送途中,不是因为客观原因而使客户过长时间没有收到快餐,影响公司声誉者,给予一定的处罚(记大过,以及取消本月获得奖金资格)。5、配送途中,不是因为客观原因而使快餐洒落在地造成损失,由配送员自己负责赔偿损失的50%,并罚以记大过处分。6、因为客观原因导致快餐在配送途中造成了损失,一切后果由公司承担。7、配送员将快餐送达指定地点并由客户签收。8、配送员配送完毕回来及时反馈客户信息、意见给客户服务部。(二)、运输成本 1、固定成本 欧派电动车:2000×4=8000 (元) 2、可变成本 A 电费: ×4=2元/天 1度电=1kw/h (1000w)180w的电池充一次点需要8—12h 充— =1度电 车充一次电大概可以跑20公里, 大概40个公交站牌(500米一个)约人名币元 B 维护成本(三)、配送路线的选择与方案速度步行 自行车 电动车 面包车 走楼梯 坐电梯67m/min 250m/min 330m/min 750m/min 15s/层 配送实际时间=店址至办公楼下所花时间A+办公楼下至顾客手中所花时间B+合理的耽误时间C 从办公楼下送至顾客手中采取的方式 :楼梯、电梯具体方案:1、顾客办公地点集中在1—5楼 采取楼梯为主,电梯为辅的配送方式 2、顾客办公地点集中在6—10楼 采取先楼梯后电梯的配送方式 3、顾客办公地点集中在11—15楼 采取先楼梯后电梯的配送方式 4、顾客办公地点集中在16—17楼 采取先楼梯后电梯的配送方式具体实施过程中可根据当时的实际情况采取最节省时间的措施最快的把快餐送到顾客手中。 配送的流程:分拣—配送运输—送达服务—签收并反馈信息给信息部及配送工具路程m 步行 自行车 电动车 面包车 花费时间200 √ 3min+B+C200---500 √ 2min+B+C500---800 √ 1min+B+C800---1200 √ √ 3min+B+C1500—200 √ 6min+B+C2000--2500 √ 7min+B+C综上可得出配送的最优路径是…….配送方案二根据同一路线集中配送原则制定出的方a案线路1:点址(玉沙路中段)→国贸北路→部分龙昆北路→国贸东路路→国贸一横路→部分龙华西路→国贸二横路→店址 路程:90+360+150+420+312+600+90=2022 m线路2:店址(玉沙路中段)→部分金贸中路→国贸三横路→金贸西路→部分金龙路→金洲路→国贸西路→店址路程:500+120+312+180+156+90=1358 m路线3:店址(玉沙路中段)→滨海大道(右)→龙昆北路→龙华路→金龙路→明珠路→滨海大道(左)→店址路程:210+90+1518+1100+750+990+548+210+90=5506m注:1、电动车充一次电可跑约20公里,即可把整个国贸区跑2圈多,配送过程中电动车中途没电的情况出现的几率会少的多,但是没电也可以脚踏。 (四)特殊情况处理方案1、快餐送达时候,客户不在。方案1:向客户同事询问客户去哪里了?要多久才回来?若时间过长,可向客户同事协商是否可以帮客户先签收。方案2:打电话给客户,与其协商支付方式。2、快餐送达后,客户对餐不满意,要求退餐。方案1:配送员认真倾听顾客提出的问题,并做好记录,仔细检查快餐是否真的存在问题。如确实有问题,配送员代表公司向顾客道歉,并给予退餐处理。方案2:立即电话回公司,叫其他配送员立刻送上一份一样的快餐,并想客户道歉。 3、遇到狂风暴雨天气时候。 方案1:配送员在遇到狂风暴雨的天气的时候,可等雨小一点的时候,披上雨衣,照常送餐。 方案2:如遇到台风时期,与客户协商,适当延迟送餐时间。 方案3:如遇到强台风,可由面包车进行配送。
你可以找几个地方的数据,一个是淘宝网特色中国厦门馆的运营机构易美购电子商务要相关的数据,二是,厦门有一家做这一块做得比较好的是吉象吉送公司,专门做生鲜类水果、蔬菜、海鲜等的配送。您是研究生论文还是本科论文?
电商虽然兴起没有几年,但其快速的发展吸引了一大批有眼光有志气的青年,生鲜农产品将走上O2O模式营销新路。从大一下学期开始,我参加了6次大规模的创业比赛。我发现,20%的参赛项目都与农业电商化有关。”6月15日,来自电子科技大学中山学院人力资源专业大二学生陈劭凯和他的队友凭借《CSA联盟》项目获得了中山市首届大学生电子商务大赛的冠军。他们的农产品电商化理念和实践得到了现场评委的一致认同与好评。现象大学生创业看重生态农业今年以来,中山市举行了青年创业计划大赛和电子商务大赛两场规模较大的创业比赛。据活动主办方中山市团市委介绍,90%的参赛者来自本地几所高校。选手们的参赛项目均与吃穿用等密切相关。记者梳理具体的参赛项目发现,115个可查的参赛项目中有10多个与农产品有关,且主打绿色、环保、生态概念。另外,有5个项目与农业电商化相关。而且,两场比赛的3个冠军中有2个是农业电商化项目,分别是“田园5+2生活馆”和CSA联盟。这两个项目不约而同地提出了“分享共担、利益共享”的概念,在强调农产品安全健康环保的同时,注重借助电子商品平台实现线上线下的同时销售。本次电商大赛中,绿色农贸项目同样引起了大家的关注。据该项目队长、来自广东理工学院大二的学生蔡志伟介绍,他们计划与邮政储蓄银行合作,成立绿邮农贸电子商务有限公司。目前,该公司已经与邮政储蓄银行达成了合作协议,计划与中山、江门、珠海一带的种植基地合作,销售绿色无公害农产品。特点项目倾向运用O2O新模式营销“目前已经有B2C、C2C和实体超市、菜市场等竞争对手存在,我们的优势十分明显,主要是无公害保障、同城配送和邮政物流专业配送。”蔡志伟说,目前,网上已经有几个大型的成熟农产品购买平台,但这些平台并不针对某个地区,而是全国配送或限省配送。C2C的小规模农产品网店也比较多,但不能保障农产品的质量。实体超市或菜市场能保证质量和新鲜度,却没有自由的购买时间。他认为,上述因素使得生鲜农产品电商化有了发展空间和市场。陈劭凯也表达了类似的观点。他说,生活类O2O是目前市场上唯一能产生超级电商的领域。他们的项目CSA意在借助O2O模式,打破传统的农产品销售惯例,在未种前先销售,从而激发农户的种植热情,确保农产的质量。该方式还可缩短农产品的销售链条,让农民和消费者获得最大收益。据了解,目前CSA项目已经和中山市耕读心园农庄达成了合作协议。陈劭凯的团队负责为农庄进行电子商务推销。目前,他们已经在石岐区设立了两个线下销售点,即取菜点。消费者在网上下单后,可以到该点现场取货。由于项目处于前期运营阶段,目前盈利较微。“我们收支平衡。”陈劭凯说。困境冷链物流技术不完善项目难落地“我们的项目已经运行了半年左右,我认为目前存在的最大问题是冷链物流技术不完善。”作为一名大二学生,陈劭凯对农业电商化的关注和研究并不逊于老练的同行。他和几位同学将中山作为进行CSA资源整合的第一站,进行了比较和分析。他们认为,分散化、小规模的农业生产和经营方式,导致农业产业化水平较低。因此,向电商迈进,拓展销售渠道是今后农业企业发展的关键。在进军电商的过程中,传统产业会面临各种挑战。陈劭凯认为,生鲜农产品电商化的最大困难是冷链物流产业的不完善。“CSA联盟致力打造将农业产业链与生态旅游融合的精品路线,但目前农业产业链并未完全形成,种植的大多为蔬菜,受季节和有机性制约,农产品种植单一,消费者经常一连几周收到的都是同样的菜品,旧的菜还没吃完,新的菜又到了,容易造成蔬菜的浪费。”陈劭凯说。这样的问题,“田园5+2”生活馆亦曾遇到过。“田园5+2”目前已建立农产品供应基地,其线下销售点名叫“我们的年代”。据其负责人张旭健介绍,从去年10月份开始运行至今,已经有520个固定的个人会员和50个企业会员。张旭健说,本月底,他们的微信店正式上线。今后,将进一步完善配送链条,借助电商平台拓宽营销渠道,使生鲜农产品借电商覆盖全世界。
可以关注下中国锄禾网,是一家o2o模式的生鲜电商!算是比较专注垂直的生鲜电商。目前生鲜电商算是一个朝阳产业,但是未来谁主沉浮的激烈竞争可见非一般。
好写。生鲜电商论文好写。1、首先写出背景环境,引出生鲜电子商务。2、其次,浅谈生鲜电商配送发展中的问题及其对策。3、最后写出生鲜电子商务的优势。以上就是写生鲜电商论文的步骤。