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上网有利也有弊，网络对有些人来说很有利，可以查查资料，看看作文……但网络也有害处，许多人因迷恋网络中的游戏。整天泡在网吧上网，甚至忘了以前那温暖的家。 有一次，我和妈妈到新华书店去看书。路上看到一家网吧，一个人睡眼朦胧出来了，嘴里还不时地打着哈欠，看起了一夜都没睡，他从口袋拿出一张十元钱，到隔壁一家零食店买来一包“卫龙”和三包“过桥米线”。他又进入了网吧…… 我不由地问妈妈；“妈妈，网吧看上去很好玩，还可以买零食，我也想去。”“不，孩子网络是一把双刃剑。它既可以给人带来好处，也可以带来害处。譬如：清华大学一学生，突然患上罕见疾病，生命垂在旦夕。同学们情急之下，也抱着试试看的心理，在网上发出求救信息。很快，收到3000多份有关的电子邮件。经过“网上会诊”，终于找到了病因，一个年轻的生命得以延续。网络给人们带来的好处不胜枚举。但是，雨后春笋般冒出的网吧，造就了一大批痴迷的网虫。他们无心学习，在虚拟的网络世界里纵横驰骋，玩得不亦乐乎，荒废了学业，贻误了青春。更有甚者，一些涉世不深、思想单纯的学生，他们经不住网络的诱惑，身心收到了极大的伤害。有的走上了犯罪的道路，有的离家出走，被坏人拐骗，有的付出了年轻的生命，只留下父母一声声泣血的呼唤。某地几名学生上网成瘾，后来，因无钱上网，他们铤而走险，结伙抢劫他人钱财，走上了犯罪的道路。又如天津一少年沉迷网络游戏‘魔兽世界’不能自拔，竟然爬上高楼，把自己幻想成游戏中的角色，纵身一跃，结果坠地身亡。留下伤心犹绝的父母跪地痛苦，让路人扼腕叹息。一朵绽放的生命之花就这样凋零……”听了妈妈的话，我就打消了去网吧的念头。 朋友们，网络对于我们有利也有弊，我们要当网络的主人，不要当网络的奴隶。
我觉得是管理者思想前卫，还有就是他们懂得不断的创新，从而让辣条在零食界独树一帜，展露了头角。
卫龙这个品牌一直都是以辣条为主，而且辣条也是成为很多人心目中的零食王，
说起富豪，并不是每一个富豪都是毕业于知名的大学甚至还有留学经历，很多的本土富豪都没有很高的学历，但是也为自己创造了上亿的财富。比如一直被我们称为女神的“老干妈”陶华碧，她就是买辣酱发家，从没上过学，身家却已经达到了70亿。而“调料大王”王守义也是靠调味品发家，没什么学历却年收入20亿。
说起如今的食品界大亨，那也是无人不知无人不晓，因为几乎吃过“垃圾食品”的人都吃过这个牌子的食品，而且是欲罢不能的感受，这个品牌就是卫龙。说起卫龙啊，可以说是辣条界的扛把子，几乎垄断了辣条市场，曾经有街头采访外国人，也是吃了一口之后就再也停不下来，今天我们就来说说卫龙的创业故事。
卫龙的创始人刘卫平是一个没有背景的普通人，文化程度也只是高中。刘卫平一开始并没有想要做辣条，刘卫平是湖南平江人，平江的酱干已经有了千年的历史。1998年的时候爆发了特大洪灾，刘卫平的家乡由于灾害损失惨重，大量的黄豆都积压卖不出去，于是人们就用做酱干的方法将黄豆磨粉做成面筋在配上辣椒，这就是最早的辣条。
由于大家都是在不断的尝试，所以都是在摸索前进，这样的面筋辣条也比酱干的价格便宜很多，于是也有了销售前景。那个时候当地人很多都在制作辣条，所以只能靠味道来取胜，价格没有任何优势，刘卫平传承了母亲做酱干的手艺，辣条也做的十分有味道，而且嚼劲十足，当时刘卫平每天起早贪黑做辣条，推着小车出去卖，这也是最初的卫龙辣条。
2001年的时候，刘卫平觉得辣条的卫生也是需要考虑的问题，小作坊卫生不达标，因此很多人都觉得是垃圾食品。于是刘卫平在漯河铁东区开了一家名为“平平”的食品加工厂，将小作坊变成了工厂。刘卫平有一颗想把规模做大的想法，于是他在公司成立之初就注册了“卫龙”的商标，同时也对辣条的生产把控十分严格，原料及卫生都十分严格。除此以外，刘卫平在外包装上也非常下功夫，为了方便人们携带，也为了外观时尚，他也是下足了功夫。
为了能够让“卫龙”的品牌立足于市场，除了味道和口碑以外，刘卫平还请了当红的明星来代言，这样也将“卫龙”的品牌打响，走入大众视野。卫龙辣条的价格从五毛钱到几元钱不等，就是这样低廉的价格竟然为刘卫平创造了500亿元的财富，每年能卖出100多亿包，已经成为了全民的零食，每年的营收都能达到20亿元。
如今卫龙已经远销国外市场，同时也入驻了电商平台，能把人们口中的“垃圾食品”做到如今这个规模也是非常令人震惊，刘卫平一开始也没有想到辣条会这么受欢迎。在欧洲市场，一包卫龙的价格竟然买到了近70元，是国内的十倍之多，但仍然受到很多人的喜欢，这便是辣条大王的传奇创业之路。
据说卫龙当时被检测出有不可食用物质添加的时候，国家和当地食品监督局的政策并不一样，所以导致卫龙被查。其实吃垃圾食品长大的我们自然知道卫龙不是健康食品，但是吃卫龙可能更多的并不是在乎真正的食品安全吧。是童年，是乐趣。据说卫龙当时被检测出有不可食用物质添加的时候，国家和当地食品监督局的政策并不一样，所以导致卫龙被查。其实吃垃圾食品长大的我们自然知道卫龙不是健康食品，但是吃卫龙可能更多的并不是在乎真正的食品安全吧。是童年，是乐趣。据说卫龙当时被检测出有不可食用物质添加的时候，国家和当地食品监督局的政策并不一样，所以导致卫龙被查。其实吃垃圾食品长大的我们自然知道卫龙不是健康食品，但是吃卫龙可能更多的并不是在乎真正的食品安全吧。是童年，是乐趣。
其实 像这种类似的情况中国不知道有多少国家还能一个一个进行处罚？不存在的 你看 各种被罚 被下台的 不是都盖头画面重新又上来了中国就这个体制 没办法的
小时候，你有背着爸妈吃过辣条吗？辣条是一代中国人童年的集体记忆，回顾那个年代，开袋辣条可是生化武器，只要闻到那味道，似乎就“难逃一劫”。
这么多年过去了，很多曾经的国民零食都不见了，而辣条依然活跃在年轻人当中。 即使在0糖0脂消费观念风行的大环境下，年轻人对辣条的热度也没有减，这也就不难解释卫龙为何每天能卖出490吨辣条的原因了。
在辣条界，卫龙是“辣条一哥”，冲击IPO估值600亿，是三只松鼠的3倍。5毛钱一根的辣条，卖出49亿，并将土味辣条做成国民级零食品牌， 这背后离不开卫龙教科书式的营销功力，与年轻人“打闹嬉戏”玩在一起。
“辣条一哥”卫龙是做到的呢？
01
从小作坊到卫龙
突围！打开品牌知名度
最开始，卫龙只是一个不起眼的小作坊，正是因为创始人刘卫平一系列神级操作，让卫龙支棱了起来。
由于不甘心做街头小店买卖，卫龙一方面改良生产设备，通过自动化、规模化，提升辣条的产量，另一方面注册卫龙商标，实现辣条品牌化。
那时的卫龙，已经有了精准投放的营销意识，围绕辣条的渠道点，即大超市、学校和社区， 通过摆地摊、贴海报、挂彩旗等传统营销方式，让方圆几百里的消费者知道了卫龙的麻辣丝，全方位的信息覆盖，将卫龙这一品牌记忆点根植于大众心智中。
而且，卫龙在产品包装上下了一番功夫，为了让学生方便携带，改小了自己的包装，通过消费体验的提升，收割了一批忠实用户，建立了初步的品牌好感度。
但2005年，央视曝光一家面筋厂在原料中非法添加霉克星，自此关于辣条的谣言越来越玄乎，“大妈用脚踩的”“原料是卫生纸，在厕所熏的”等等，都快赶上故事会鬼故事了。
由此，在大众认知中，辣条就和垃圾食品划上了等号，在这轮打压之后，大部分辣条企业倒闭。
而卫龙早就意识到辣条卫生的问题，实现了生产自动化和现代化，为了摆脱辣条身上的“食品安全卫生原罪”标签，卫龙先是拍摄工厂照片和视频，发到官方微博，尝试重塑品牌形象.
而后更是赶上直播东风，2008年，卫龙老板刘卫平请了专业拍摄团队来拍《辣条的诞生》，还找了网红张全蛋到卫龙车间搞直播，借助网红和直播力量，改变了外界对卫龙辣条的印象。
通过直播，将工厂干净的生产线360度呈现出来， 打破了消费者对脏乱差辣条小作坊的认知，重获了消费者信任，并借助网红和社交传播力量，形成快速传播裂变，实现“卫龙 垃圾食品”到“卫龙 辣条”的消费认知转变。
2010年，卫龙启动明星代言人营销策略，邀请赵薇、杨幂等顶级当红明星做品牌代言人，借助明星的影响力，一下子打开了卫龙辣条的品牌知名度。从此，辣条界只有卫龙和其他。
02
营销升维
紧跟潮流，成为会玩的网红
根据弗若斯特沙利文的数据，卫龙的消费者是35岁及以下，的消费者是25岁及以下的年轻人，即卫龙的购买主力是年轻人。
卫龙之所以受到年轻人的青睐，离不开卫龙神级的年轻化营销手段，年轻人在哪，卫龙就在哪。
自黑、玩梗、跨界、借势，卫龙用出其不意的创意内容，俘获了一大批年轻受众，通过和年轻人玩在一起，在受众心智中，树立有趣、好玩、新潮、创新的品牌形象，成功成为一个会玩的网红品牌，最大化释放品牌的魅力。
1、 自黑&玩梗，树立“逗逼”人设
年轻人喜欢自黑，卫龙就玩命自黑。
2016年6月，卫龙精心策划了一场“官网被黑”的互联网营销事件。
当时，卫龙旗舰店的首页被“凭什么不给我发货”几个血红色字样刷屏了。卫龙开始解释不知情。不久页面恢复正常后，再次被“我要给你点颜色看看”等暴走漫画表情包淹没。
在粉丝的一再追问下，卫龙才揭露真相：原来是一名网名为“大魔王”的顾客，要求卫龙天猫客服发货到“新疆克拉马干沙漠77号府邸第32颗白杨树”，收货信息有问题，导致无法发货，导致店铺被黑。
而且，卫龙还特会玩梗。
2017年双十一，卫龙发布了一支《鉴货》营销视频，视频中鉴宝专家面对着一根卫龙辣条一本正经地胡说八道，辣条被说成了宫廷鸣鞭，辣条呈胡夫金字塔色，黄金比例的辣条.....引起网友的热议，为卫龙带来超高的话题度。
2、 借势碰瓷营销，热度和形象双收获
在品牌营销中，知名品牌本身就是一种热点，其他品牌跟随模仿名牌做营销，只要方式得当，就能产生不错的效果。
卫龙是借势营销中的高手，iphone火，就跟风模仿，苹果命名为pro、plus，刘卫平就推出辣条mini、burn kiss……
2016年9月，卫龙推出了一波「苹果风」营销，为旗下辣条制作了一系列苹果风格的广告，正面展示了辣条产品的「高端」形象，还有模有样地分析了辣条的成分。更有意思的是，开了一家苹果风格的线下辣条门店，从线上到线下，将借势声量搞大。
另外，卫龙还将借势营销延伸到产品力层面，通过对产品包装进行升级，将传统的辣椒红色调升以黑白灰为主的设计，在视觉上营造一种卫生干净的形象。
在卫龙众多借势碰瓷营销中，借势苹果营销最为人知， 不仅热度有了，而且成功借势苹果的高端调性，拔高了卫龙的品牌形象，让原来土味辣条变得精致起来，进一步增强了品牌的影响力。
3、频繁大胆跨界，持续撬动注意力
卫龙也是跨界营销的老司机，从 时尚 界、家居界，再到跨界出手游，通过跨界不断搞事情，渗透不同的年轻圈层群体，持续撬动注意力，刷存在感。
2017年双十二前夕，卫龙跨入了 时尚 界，在官方旗舰店展示出醒目的 时尚 高街风模特照片，让人误以为进了一家服装店。 兼具了 时尚 元素和传统中国风的东北碎花主题，为卫龙辣条赋予新的内涵，吃辣条更是变成一件潮酷的事情。
2019年3月份，安踏和卫龙在微博上连线，以2000年的回忆杀合作搞一波事情，前期赚足眼球之后，上线“千禧礼包”。
联名采用了90年代的Windows XP画风，首推出魔鬼 时尚 礼包含5款单品：两个口味的卫龙魔芋爽，加上卫龙风吃海带，然后是安踏的「拉面鞋带」和联名款T恤。
这次联名， 卫龙做出的跨步很大，和安踏合作制造的反差感，打破了人们常规的认知，给足了新鲜度，打响了联名运动的知名度。
期间，卫龙再次将“魔爪”伸向了生活家居界，推出15款画风清奇的“辣眼睛”系列周边——辣眼睛眼罩、富得流油帆布包、辣条花开晴雨伞、不想洗头鸭舌帽等等，把日常物品变成 时尚 单品，赚足路人的眼球。
03
产品升级
全品类抢市场，夯实护城河
表面功夫背后，最坚实的支撑莫过于产品。好的营销必须搭配好产品，才能产生巨大的市场能量。创意营销对产品而言是锦上添花，并非是复活胶囊。
业界很多人都知道卫龙的营销功力了得，其实，卫龙能在一众辣条杂牌军中脱颖而出，背后离不开对产品力的打磨和升级。 卫龙通过巨额投入，从口味到品类都重新设计打造，以优质的产品赢得了消费者的信赖。
1、 首先，口味上的升级，打造网红爆品
给麻辣加上甜味是一项“伟大的创举”。卫龙通过市场调研发现，除了湖南、四川一带偏爱辣食，中国更多地区的人们并不太能接受食品过于辛辣，因此降低了原先辣条的辣度，将其从“麻辣”调整为“甜辣”，更符合大众口味。
除了甜辣味，卫龙还研发出了多个口味，诸如烧烤味、香辣味、泡椒味、五香味、鸡汁味、五香卤汁味、麦辣鸡汁味等十余种口味，满足当下年轻人多元化的口味需求。
而且不断推出网红爆品，比如解馋佳品“魔芋”、好评如潮的“风吃海带”、香辣入骨的“香辣鸭脖”等，不断刺激着年轻人的味蕾，满足年轻人对新奇体验的追求。
2、其次，品类多元化，持续重塑品牌力
卫龙意识到，市场表现不能太依赖明星产品——辣条。毕竟，消费人群单一，发展空间受限，很难支撑上市后的规模化的发展。
而且，当下辣条产品同质化比较严重，卫龙难构建起品牌的护城河。再者，像三只松鼠、良品铺子、百草味这样的互联网网红零食品牌，早已经将魔爪伸入了辣条领域，如果不做出改变，品牌竞争壁垒将越来越弱。
因此，通过明星单品撬动市场后，卫龙由【辣条单品】驱动向【全品类】突围。 开始拓展产品线以实现多元化增长，陆续推出了辣条之外的肉食、膨化零食、海味零食、方便速食等产品线。
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通过产品力的升级，卫龙持续重塑品牌力，逐渐奠定“辣条一哥”的江湖地位，拓展了品牌的想象空间。
04
总结
在大众认知中，无论是老品牌年轻化，还是网红品牌的崛起，都离不开高昂的营销成本，元气森林、完美日记，就是最好的例证。
对于营销频频出圈的卫龙，可能大家都没想到的是，卫龙在营销上十分抠门。2020年，卫龙的推广及广告费用，仅有4600余万，占总收益百分比为，且过去数年均维持在1%左右的水平。
为何？
从以上我们总结的一些营销手段可以看出，卫龙通过“土味”属性做文章，比如店铺被黑、官网土味 时尚 改版、店铺上线disco画风等，都是靠“自来水”大红出圈。其次是靠“蹭”，蹭热点、蹭高端货。比如苹果发布会、维密走秀，卫龙都能蹭上一波，越蹭越出圈。
如此看来，靠着创意，卫龙用超低价撬动了大声量，它的营销的底层逻辑，很值得借鉴。
近日，辣条界“扛把子”卫龙要上市的消息甚嚣尘上，网友们纷纷表示“咱们又吃出一家上市公司”？
“听说了卫龙要上市，我们也不知道真假，但是我们希望企业上市，希望企业越做越好，这也是漯河人的骄傲。”在卫龙的老家——河南省漯河市，提起卫龙，当地几乎无人不晓。这里是一个有着“中国食品名城”之称的地方，各类食品企业不计其数。
卫龙，从几毛钱一袋的辣条产品成长为如今的年营收超49亿元，风靡全国的辣条品牌，成为“辣条一哥”。
走过20多年的风风雨雨，卫龙是如何让一包辣条甩掉“垃圾食品”标签，变成网红产品、地方名片，乃至开启资本之路的？坐上行业龙头宝座的卫龙，在辣条之外还有下一张王牌吗？
面对上市传言，卫龙始终沉默
听说，做辣条的卫龙要上市了？
这个消息不仅在网上流传，在漯河当地，人们对于卫龙要上市的消息也大多有所耳闻，不过不知真假，“卫龙做得那么大，上市也不奇怪”“当然希望卫龙上市，像双汇一样做得越来越好”……这是当地人对家乡产业的朴实期望。
卫龙创办于1999年，总部在河南省漯河市，目前已经建有漯河平平、漯河卫来、驻马店卫来、亲嘴豆干、德龙、乐味等多个生产基地。
据媒体报道，卫龙在2017年至2019年期间，营收每年都保持了两位数的增长速度；或许是基于如此快的发展速度，卫龙要上市的消息于2018年便开始在市场流传，近日，传闻更加具体，称卫龙要在2021年下半年赴港上市，拟募资10亿美元。
而在卫龙内部，从公司员工至集团高管，面对公司是否有上市计划的提问，都三缄其口，表示“不知道”“不清楚”“不回应”。
此前，卫龙曾频繁进行工商变更，也被外界视为是在给上市铺路。2017年，持股60%的刘卫平和持股40%的刘福平双双退出平平食品的股东阵营，平平食品变更为由漯河市卫龙商贸有限公司全资持股。
漯河市卫龙商贸有限公司于2014年成立，年销售额达25亿元，它的背后有两位股东，漯河和和食品 科技 有限责任公司持股99%、易丰投资发展有限公司持股1%。漯河和和食品 科技 有限责任公司成立于2018年，和和国际事业有限公司持有其100%股份。和和国际事业有限公司和易丰投资发展有限公司均为中国香港企业。
“目前，卫龙已经具备品牌效应和规模效应，所以资本端青睐甚至追捧卫龙也是意料之中的，我对于卫龙上市持乐观态度。”食品产业分析师朱丹蓬说，“不过，卫龙如果上市，监管层对于他们食品安全的情况会更加重视，对于企业的规范化运营方面也必将更加严格。”
朱丹蓬认为：“从企业发展来看，以后若能上市，有了资本的加持，也有利于对卫龙的产品创新和多元化发展形成强有力的支撑。”
高纲咨询分析师高海平认为，“卫龙的体量和增长速度将让它成为一个非常良好的上市企业，它具有这个潜力。”
从小作坊到地方名片，卫龙将迈向百亿企业？
“漯河地处平原，且有沙河、澧河交汇，还有京汉铁路通过，我们这边农作物品种多、产量高，交通便利，所以食品厂特别多。”据漯河当地人介绍，“全市的各类食品企业少说也有好几千家”。
漯河有“中国食品名城”之称，除了卫龙，双汇的总部也在这里。此外，旺旺、统一、嘉吉等知名品牌在大陆最大的基地也位于漯河。
漯河市平平食品有限责任公司是卫龙成立的第一家企业，“平平”二字取自创始人兄弟的名字，哥哥刘卫平、弟弟刘福平。
从河南漯河市中心驱车20分钟左右便可抵达平平食品，在门外，便可见醒目的红色横幅上写着八个大字——“卫龙食品，中国味道”。
据卫龙工作人员介绍，卫龙每个月的月中和月末都会安排3到4天的时间停产，以对设备进行清洗、维护等保养工作，“给设备做好保养，它们才能更好地工作（运转）。”
如今，平平食品已经不再是卫龙总部，卫龙的总部在今年下半年搬到了新建成的二期园区——漯河卫到食品 科技 有限公司，一个年产10万吨辣味食品的产业园，从占地面积来看，卫到食品已然比平平食品大了几倍。
平平现在主要生产亲嘴系列产品，卫到这边的生产线主要是生产魔芋制品类。
平平食品和卫到食品之间相距公里，需要走过4个红绿灯，步行约需30分钟，中途还可以路过卫龙的另外一家分公司——漯河卫来食品 科技 有限公司。
有趣的是，“卫龙”商标于2003年注册，卫来食品和卫到食品分别成立于2013年和2018年，卫后字相连，刚好组成“龙来到”。
2018年7月，漯河经济技术开发区管委会与平平食品有限公司举行卫龙休闲食品产业园项目签约仪式。2020年1月，卫龙食品三期产业园项目签约，“根据公司的战略，拟建设蔬菜制品、肉制品、蛋制品、面制品等休闲食品产业园、电商物流园等，项目全部建成投产后，卫龙食品将迈向百亿企业。”
卫龙产业园三期项目坐落于河南省漯河市茶山路与东方红路交叉口，总占地面积800亩，总投资30亿元。目前，三期园区正在建设中，预计2021年建成并实现投产。
努力摆脱“不 健康 ”标签，辣条界KOL是怎样养成的？
但是，“卫龙的产品较为单一，且辣条等商品常被斥为‘不 健康 ’、‘垃圾’，这也是卫龙未来发展的痛点和需要克服的雷区。”高海平说。
卫龙一直在以各种形式对外证明其产品的安全卫生且 健康 的特点。
在行业发展之初，由于辣条生产制作门槛低等特点，小作坊众多，产品品质堪忧，导致整个行业几度遭遇重大危机。据媒体报道，“2005年，平江面筋厂非法添加霉克星事件的黑作坊丑闻，使得辣条企业从2000家骤减为500家。”
此后，发生在辣条行业的食品安全问题屡见报端，“黑心作坊”、“垃圾食品”成为了辣条难以洗掉的标签。
卫龙辣条也曾出现抽检不合格的情况。2018年8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告，显示卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋均被抽检查出存在违规添加的情况，两种食品均含有山梨酸和脱氢乙酸，而标准要求为不得使用。
凭借强大的营销能力，卫龙走上了网红之路。
“很多事都是我们搞出来的，网友也比较喜欢看。”卫龙高管余风发现，这些草根大V们特别乐意与辣条企业合作，因为可以迅速增粉。
据报道，余风曾在社交网络上看到有朋友在加班时晒出了一张吃辣条的照片，并配上了文字：“其实我该来包辣条静静”。营销团队大受启发，决定把场景化的元素添加进产品的形象设定当中，很快，“其实我该来包辣条静静”这句话出现在了一款新品的外包装上。
目前，卫龙食品的官方微博粉丝超过36万，每天输出各种段子，有网友调侃：如果卫龙是一个人，一定是一个很会“撩人”的年轻人；如果你一层一层地剥开卫龙的心，一定是颗想红的心。
据报道，近年来，辣条出口持续增长，在天猫海外平台上，“半年来辣条出口额同比增长超120%；日本成为最大辣条进口国，此外，新加坡、美国、韩国、马来西亚、澳大利亚、英国等辣条销量也增幅明显。”
在#辣条征服世界#的话题里，显示辣条曾出现在BBC的纪录片，被认为是“中国25岁以下年轻人最受欢迎的小吃”；2017年，卫龙辣条在国外价格大涨十几倍，成为“国外奢侈品零食”。
现如今，无论是微博、抖音还是卫龙的其他平台账号，都是活力十足的画风，卫龙的周边也越来越吸睛：床上四件套、手机壳、辣条抱枕、手环、耳环、雨伞、指甲油、拖鞋、辣味香水、辣条牙膏、辣条漱口水、辣条拌饭酱、辣味粽子……在卫龙眼中，“万物皆可辣”。
平江兄弟征战漯河，卫龙创始人的发家之路
在漯河，卫龙在当地人眼中的一个重要印象是“员工工资高，但是经常加班”。
今年，卫龙在疫情期间逆市调薪的消息曾引发热议，根据公司公告，“出勤满22天，固定工资2400元，计件工资1500元以上，综合工资3900元以上；出勤满26天，固定工资3200元，计件工资1800元以上，综合工资5000元以上；出勤满28天，固定工资3600元，计件工资1950元以上，综合工资5550元以上。”
走进卫龙总部（卫到食品），在一楼大厅的左侧，便可看到天道、孝道、师道六个大字，这是卫龙的企业文化，工作中遵循客户第一的原则、感恩公司创业初期的奠基者、鼓励员工之间互相学习加速成长。
刘卫平和刘福平是湖南平江人，众所周知，湖南平江便是辣条发源地。
1998年，平江发生洪涝灾害，导致农产品损失严重，酱干制作原材料价格由此翻倍，为降低成本，当地酱干作坊的老师傅们，用面筋替代豆干，做出了味道与酱干相仿，价格便宜的面筋小食品，这就是辣条的雏形。
不过，平江县位于山区，并不盛产小麦，平江人生产面筋不具有成本优势。因此，一批平江人开始走出湖南，高中毕业的刘卫平便是其中之一。
1999年，刘卫平将发展地选在了盛产小麦的河南漯河，并带领弟弟刘福平及家乡人从小作坊开始做起。
2003年，“卫龙”商标注册，中国辣条行业的第一个品牌诞生。
作为卫龙的长期观察者和研究者，中国食品产业分析师朱丹蓬认为：“卫龙能够成为辣条界老大，创始人刘卫平的经营理念功不可没。辣条行业本身门槛不高，在发展初期，很多小作坊无视产品质量，导致辣条被大众视为垃圾食品，而刘卫平在一开始就十分看重产品的品质、重视生产环境的卫生情况、看重食品安全，正是由于对厂房、工艺、原料等方方面面的细节都有着很高的要求，使得卫龙辣条得以脱颖而出。”
“在流通渠道方面，很多辣条企业都是批发给乡镇超市，走低端渠道，而卫龙的产品早已进驻到大型商超，从口感到包装、品牌、服务体系，卫龙已经很完备，所以我们可以看到，卫龙的客户黏性很好，这也是卫龙能够成为行业龙头的原因之一。”朱丹蓬表示。
卫龙已经进行多元化布局，目前卫龙有5个系列产品，种类超过40种，除了大众熟知的调味面制品类、豆制品类，还新增了魔芋制品类、素食类和肉制品类。
2019年，卫龙提出“1111”工程：未来三年内，卫龙要实现年产值超100亿、年纳税超10亿、引进智能机器人1千台、创造1万个就业岗位。
可以学厨师，厨师是公认的前景不错的职业之一，有人的地方就有食物，有食物就有厨师。随着人们生活水平的提高，大家对吃穿住行用的要求也越来越高，越来越多的人走出家门，走进酒店或餐馆，所以厨师是一个人才紧缺的行业，也是一个经久不衰的行业。而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择
初中毕业因为文化水平不高，最适合自己做一点小生意，或办理养殖场。
其实现在为什么有这么多人爱一线城市，却转身去二线城市发展，最大的原因就是在一线城市的话很难买得起房，因为一线城市的物价以及房价太高了，所以导致很多人在奋斗了很多年以后也买不起房，逐渐的他们就看清了这个问题，然后就选择了二线城市，因为二线城市的话房价要比一线城市低很多很多，很多人在一线城市奋斗个几年，然后可以选择去二线城市买房，在二线城市里面工作，这也是现在很多年轻人的选择。
而且很大的一个原因的话，一线城市和二线城市工资其实并没有差了多少钱，但是房价以及物价相差的确实实在是太多了，比如我曾经在北京买一袋卫龙，北京一袋卫龙就需要3块5，而我在二线城市石家庄那边买一袋卫龙的话也最多就是2块5，这也导致了很多人其实就选择了二线城市的语言发展，现在的二线城市其实规划的也是比较好的，也是有很多大的企业。因此这也是很多人为什么要选择要在二线城市里面发展的最主要的原因因为如果你在北京在北京挣1万块钱一个月的话。你试试留到手里的，一个月差不多只有3000多块钱，但是你如果在二线城市里边挣8000块钱的话，你大致可以留在手里边有四五千块钱，这就是很多人为什么选择二线城市而不选择一线城市，一个很主要的原因。
很多人可能曾经爱一线城市，因为他们当时年龄太小，认为一线城市发展潜力大，可能工作几年以后就会一瞬间暴富，但是后来慢慢的他们就长大了，就明白了其实，一线城市和二线城市是差不多的，因此大部分的人后来就选择了二线城市。
“辣条第一股”带来的光环背后，行业始终摆脱不了的“垃圾食品”标签，以及近年来各种网红品牌对卫龙市场的侵蚀，都是创始人刘卫平心中难以消弭的隐忧。
| 作者：王喆宁
小浣熊、无花果、托肥......相信这是当年很多“80、90后”放学冲向小卖部的动力。
提起课后小零食，就不得不提当年五毛钱一包的“辣条们”，其中受欢迎程度一骑绝尘的，当属“行业扛把子”——卫龙。
作为很多人童年的回忆，卫龙这些年不仅成为中国最大的辣味休闲食品企业，甚至走向国际市场，在海外购物网站上卖出“天价”，成为“网红”国货。
在创立近20年之后，近日，卫龙正式提交赴港上市招股书，开启上市进程。此前的3月31日，卫龙已完成Pre-IPO融资，以每股成本美元募资亿美元。卫龙总股本亿，以此次融资价格估算，卫龙整体估值超过600亿元人民币。
一旦成功IPO敲钟，卫龙将会成为名副其实的“辣条第一股”。
但即使上市，也不意味着高枕无忧。辣条始终摆脱不了的“垃圾食品”标签，以及近年来各种网红品牌对卫龙市场的侵蚀，都是创始人刘卫平心中难以消弭的隐忧。
酱干手艺传承自老妈
虽然很多人熟知卫龙的名头，却鲜有人了解创始人刘卫平的背景。
1978年，刘卫平出生于湖南省岳阳市平江县，他的家乡在很大程度上决定了他未来的创业方向。
平江县虽然坐落于小山坳中，但有着悠久的酱干豆制品制作 历史 。
据《平江县志》记载，早在300多年前，平江酱干就被清朝列为宫廷贡品。因此，当地几乎人人精通酱干制作的手法。
刘卫平小时候跟着妈妈学了不少手艺，也吃了不少苦。
除了学习大豆的筛选、浸泡、酱干卤制等工序，他还经常挑着扁担，走十几里的山路，把家里生产的酱干，背到公路边吆喝售卖。
高中毕业后，他选择随着打工浪潮南下。在广东打工时，他看到几千人的工厂被管理得井井有条，机器生产效率很高，随即被激发出创业的想法。
正逢1998年平江县遭受巨大的洪涝灾害，农业产量深受其害，原本作为酱干制作原材料的大豆，从7毛多钱一斤，瞬间涨到元，酱干行业陷入危机。
当地作坊的师傅们，为了应对大豆价格的暴涨，想到用平价材料来代替。于是，面粉、面筋成了全新的原材料，被做成一款条状物售卖——味道与酱干类似，辣中带甜，价格便宜。这便是辣条的雏形。
· 刘卫平
刘卫平在那时看到了商机。
平江县位于山区，并不盛产小麦。当时许多生产酱干的作坊都转向尝试辣条制作，原材料很快供不应求。
在这种情况下，刘卫平想到，必须走出湖南，到小麦多的地方去。
很多老乡同行在同一时间赶往西安和洛阳，刘卫平却认为这两个地方离主干线太远，盯上了河南漯河。
1999年，年仅21岁的刘卫平，兜里揣着在广州打工的少量积蓄，前往漯河考察，几天后就让弟弟带人一同北上，开启了创业之路。
· 左一为刘卫平
彼时，漯河只有一家知名企业——双汇，刘卫平却坚信自己能做出名堂。事实证明，他的“赌博”式选址成功了。
最开始，刘卫平从小作坊做起。他首先将从老家带来的原材料豆皮，与母亲亲传的酱干手艺相结合，开发出一款“微甜、微辣、清爽、回味足”的食品。
有一次，刘卫平在吃牛筋面时，觉得味道很好，受到启发，就找到了生产牛筋面的简易膨化机。他让店主改进了模具后，利用新的机器，在牛筋面的基础上添加了焦糖和辣椒面，生产出了日后的辣条主打产品。
他几乎承包了产品的采购、制作、售卖等一系列程序，每天早起贪黑，推着三轮车在漯河的大街小巷叫卖。
就这样坚持了3年，直到2002年，刘卫平不再满足现状，用这几年攒下的钱，进行了设备改良，开始批量生产，与同期的小作坊相比，产量大幅上升。
2003年，因为崇拜偶像成龙，刘卫平便将品牌取名为“卫龙”，注册了“卫龙Weilong”商标，正式开启了扩张之路。
利用“群众路线”打响名号
当时卫龙辣条在年轻群体、中小学生中十分受欢迎。刘卫平深知产品需要以消费者为中心，因此，他专门安排团队，在放学时间守在校门口，让学生免费品尝不同口味的辣条，逐渐让他们记住了“卫龙”的名字。
通过实地考察，刘卫平熟知了大众偏爱的口味，并且在此基础上，逐步改良，开发了面制品、豆制品等12种口味的辣条。
为了让辣条更容易装在兜里，他让工厂师傅将原本长12厘米长的外包装，改小一圈，又将原本简易的透明包装改为铝箔、铝膜包装，使产品外包装焕然一新。
除了改良产品，刘卫平还十分重视营销。
他的目标首先是漯河当地的群众，不仅雇佣了大批农民进行地推，围绕漯河，在各个小区、超市、学校等地张挂卫龙辣条的海报、分发广告，还开展 健康 常识讲座、写小软文等，给大家普及辣条的知识。
“群众路线”很快见了成效，卫龙的名号逐渐打响，辣条开始向全省乃至全国范围售卖。
针对新老客户，刘卫平要求，每日如若客户订单不足600单，就不开发新客户，这样不仅能保障出货量，也规避了供不应求的风险。
2004年，在刘卫平的努力下，漯河平平食品有限公司成立，成为全国首家成立公司的辣条企业，其主打产品就是“卫龙辣条”。
在扩张期间，刘卫平一直没有忘记技术才是底气，他将赚到的钱全部用来改造生产车间。同年，他一次性投入几百万，从欧洲买到一条生产线，并把包装机从半自动变为全自动。
不仅如此，他创立了一整套公司内部的管理体系，包括对产品质量、产量等的把控，还请了专业的质检团队进行监督。
稳扎稳打的扩张与生产相结合，短短几年时间，卫龙就在河南多地建立了休闲食品工厂和基地，并且向全国进军。
风生水起背后危机四伏
多年发展中，卫龙始终难以摆脱的行业困境，集中在食品安全问题上。
2005年，央视曝光了湖南一家生产辣条的地下黑作坊，卫生环境极其恶劣。此外，还有报道称一些辣条添加违禁成分。
新闻一出，负面影响迅速席卷整个行业，原本很多人觉得辣条“看起来就不干净”，现在甚至认为辣条“就是卫生纸做的”。
此后许多年，辣条都被扣上“垃圾食品”的帽子。
当时很多不合规定的小作坊都被查封，辣条的市场需求也一路下滑，整个行业变得萧条，人人自危。
风波中，卫龙辣条作为行业领头羊，一直也在食品安全问题上苦苦挣扎。
2015年，卫龙旗下的亲嘴烧、大面筋，由于以不合格产品替代合格产品，受到漯河质监局的处罚。2019年，辣条行业乱象再遭央视“3·15晚会”曝光。
为了洗清“垃圾食品”的印象，刘卫平邀请到专业的摄影团队，走进车间，拍摄内部流水线及工作情况。照片发到微博后，阅读量迅速突破100万。虽然也有网友质疑这是在“摆拍”，但也从一定程度上降低了人们对辣条生产“暗箱操作”的猜测和担忧。
· 卫龙生产车间内部照。
近几年，刘卫平着重发力营销，利用潮流 时尚 元素，不断让品牌在年轻人中“出圈”。
它先后邀请赵薇和杨幂为旗下新品代言
· 赵薇代言卫龙“经典”系列；杨幂代言“亲嘴”系列。
2015年，卫龙推出辣条版《逃学威龙》，拍摄了恶搞小视频，大火了一把
2016年，卫龙自导自演天猫旗舰店“被黑”事故，首页铺满表情包，吸引了一大波眼球
同样是2016年，眼看直播行业兴起，刘卫平请到当时著名网红——“富士康第一质检员”张全蛋进入工厂，借助电商平台做直播，过程持续了整整一个月，每天都有几十万人观看直播
· 张全蛋活动海报。
每年“双十一”网店的主页形式，卫龙都能玩出新花样
它模仿苹果手机推出“辣条7”产品
近年来，“来包辣条静静”“来包辣条压压惊”，更是成为年轻人脱口而出的潮流用语。
卫龙不仅在国内营销玩得风生水起，连国外用户都被卫龙辣条“吸粉”了
但无论营销玩得多么溜，最终还得产品说话。如今，卫龙即将上市，公司在招股书中也表示，将继续扩大市场份额，把握辣味休闲食品行业的未来增长机遇。
然而，多数网红零食都无法逃避“上市即高光”的困局：三只松鼠在上市后遭遇大股东减持，百草味市场份额逐步下滑等，都昭示卫龙继续扩张的路并不好走。
虽然卫龙努力向高品质靠齐，但始终难以撼动行业产品被钉上“垃圾食品”的标签，再加上“3·15”晚会频频曝光，又被消费者投诉在辣条火锅中“吃出虫子”......行业困境令人步履维艰。
在经历了2016—2017年的高光时刻之后，卫龙这两年的营销影响力也不再像此前那样强势，在年度热门事件中卫龙参与或发起的事件占比逐渐下降。目前，从短视频平台抖音上的粉丝数量上看，卫龙与三只松鼠还相差甚远。
此次上市，或许是卫龙蛰伏两年多后再次向市场的一次宣战。
当下网红食品行业竞争激烈，摆在刘卫平面前的劲敌越来越多。前有零食“巨头”三只松鼠、良品铺子、绝味，后有新秀品牌乡乡嘴、麻辣王子等，各品牌产品多样化发展势头明显，“网红”卫龙如果始终依靠辣条这一条主营路线，可能需要更足的后劲了。
1. 利用周边，制造噱头。 甘当配角，做凑单爆款 。 甩掉“土味”，跟年轻人打成一片 。
这是因为卫龙这个品牌真的有很多年的历史了，而且从我的童年时候就已经非常火爆了，引起了很多中小学生的喜爱，所以逐渐去加深改进，让自己的品牌形象变得更加高端，逐渐走向成功。
近日，“辣条界扛把子”——卫龙赴港上市的消息不胫而走。据媒体报道，目前卫龙正与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作，计划于2021年在香港IPO，拟募资10亿美元。
尽管卫龙官方暂未作出回应，但这更增加了外界对它的猜想与好奇。曾经不起眼的5毛街边零食，如何逆袭成网红食品，营收49亿元，并将开启它的资本扩张之路。
小作坊的大生意
说到辣条，不得不提到“中国辣条之乡”——湖南平江。
据统计，目前全国辣条企业近1000家，行业年产值约为580亿元，而平江县就占据了半壁江山，辣条的年产值达200亿元。江湖传言，全国90%以上的辣条经营者，都是平江籍。
而平江也正是卫龙创始人刘卫平的家乡。
1999年，高中毕业的刘卫平带着弟弟刘福平从湖南平江“战略转移”到了小麦的生产地河南漯河，开起了面筋小作坊。
但他并未满足于小作坊带来的收益，从传统小吃牛筋面中找到灵感，开发出中国第一根辣条麻辣丝。而后改良设备，实现批量化生产，于2003年注册“卫龙”商标，成为中国辣条行业第一个品牌。
2005年，卫龙迎来成长期，卫龙小面筋、大面筋相继问世，成为80、90后的美好回忆。 卫龙的破局之道
为确保品质，刘卫平花费数百万将包装机改成全自动，设立质量管理机构，还打造了全自动化无菌生产车间。
在流通渠道上，当许多辣条企业还在批发给乡镇超市时，卫龙已经选择进驻大型商超以及连锁便利店，建立起全国性的经销商网络。
2015年，卫龙正式布局电商渠道，进驻京东、天猫等各大电商平台。根据小派的统计，卫龙目前在天猫旗舰店共有309万粉丝，品类超过20多个，其中大面筋、魔芋爽、亲嘴烧、小面筋、风味海带月销均在5万 。
经过近20年的发展，卫龙可谓是坐稳了国内辣条界的头把交椅，更是一度登上美国奢侈食品榜单，售价约为11美元，折合人民币80元左右。
在天猫海外平台上，半年来辣条的出口增长超120%，卫龙辣条卖到了全球160多个国家和地区，日本成为辣条最大进口国，其次为新加坡、韩国、美国。
据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》预测，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。其中，仅辣条品类年产值将近600亿元。而卫龙的市场占有率排在第一位，约为。
而据卫龙财报数据显示，2019年卫龙营收为亿元，同比增长43%。品牌创始人刘卫平在卫龙食品2020年合作伙伴大会上对外表示，今年卫龙的目标是72亿元。同时，根据2018年计划，卫龙2021年要卖100亿。
据悉，卫龙食品每天生产辣条三四千万包，已经占据全国辣条行业的10%。仅卫龙旗下的魔芋产品，年销售收入就达到了8306万元，同比增长。
靠营销出圈
除了成功的渠道建设外，卫龙另一个亮点是它的鬼才营销。
1）借势营销
2016年9月，苹果推出新品iPhone7的当天，卫龙借势出圈。推出了一波「苹果风」营销，为旗下辣条制作了一系列苹果风格的广告，正面展示了辣条产品的「高端」形象，还有模有样地分析了辣条的成分。
2） 邀请明星代言
2010年，联手人气明星赵薇强势袭来，重磅推出“卫龙”经典系列。2012年，卫龙力邀当红人气女星杨幂加盟，倾情代言“亲嘴烧”“亲嘴豆干”等系列产品。
知名艺人代言带来的超高人气和影响力，使卫龙的品牌竞争提升到一个新的高度。
3）品牌形象升级
为提高品牌形象，卫龙邀请专业摄影团队，拍摄公司流水线与车间。还推出了简约风的辣条包装，全白的底调+搞怪语句，非透明包装放弃旧有包装向消费者直接展示产品的理念。
新包装干净清爽的外表体现出来的高级感，一改辣条往昔的低端廉价感。
卫龙的危与机
2018年8月17日，卫龙的“亲嘴烧”就登上过宁波市镇海区市场监督管理局的黑榜。不合格原因也是因为检测出山梨酸含量，脱氢乙酸含量，标准规定为不得使用。
2018年9月4日凌晨，卫龙食品在其官方微博对此作出回应，称卫龙产品完全合法合规。
卫龙称，自2007年开始,调味面制品(辣条)一直执行各地方标准(其中以河南省执行的《调味面制食品地方标准》(DB41/T515-2007)及湖南省执行的《挤压糕点地方标准》(DBS43/002-2017)为代表)。
2019年，央视3·15晚会上曝光了危险的辣条，生产条件极不卫生，无任何卫生防护措施。受此影响，卫龙陷入信任危机中。
由于辣条的售价相对便宜，以5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。
辣条虽好吃，但如何摘掉“垃圾食品”的帽子，对于卫龙来说，等待将是重重考验。
总体而言，卫龙的发展之路较为稳健，但这几年食品安全问题的新闻依然时有出现。
此外，生产品种单一，也是卫龙增长的瓶颈之一。目前卫龙正在不断丰富产品链，但品类扩充无法一蹴而就，随着零食巨头在辣条方面的争相布局，未来辣条市场的竞争也会越来越激烈。
首先就是这个产品的质量没有进行更改，而且这个辣条的口感也有一点偏甜，而且价格一直非常的实惠。
卫龙辣条发展时间比较长，味道正宗，很多人都非常喜欢，且干净卫生。
辣条就是一种老少皆宜的零食啊，而且售价也不贵，所以大部分的人都能买得起，同时制作成本也不高，因此利润高一点也正常。
卫龙辣条是一个比较出名的辣条品牌，对于爱吃辣条和爱吃辣椒的人来说是非常喜欢吃的，但是辣条本身就不是什么健康的食品，经量少吃会更好一点。
一根辣条铸就了百亿的生意。卫龙之所以能够做到如此成功，也是因为卫龙在做辣条的问题上把口感改良了一下，能够让更多的年轻人接受卫龙的口感。现在年轻人在吃平时的时候首选都会购买辣条，购买辣条的时候大部分也都是考虑到购选大品牌，在这当中卫龙是当之无愧的辣条龙头企业。卫龙做的之所以能够如此成功，这和年轻人喜欢吃这样的零食有一定的关系。
在早前都知道辣条是其实于湖南，但是湖南做出来的，让许多年轻人都难以接受湖南的辣条口感。而卫龙企业的老板在看到辣条这个小吃有一定的影响力，就专注发展卫龙品牌的口感。在卫龙旗下的品牌不光是有5毛钱一包的辣条，同时还有各种各样的辣条零食小吃，这能够满足更多不同年龄段人的消费水平。尤其是辣条是许多年轻人和小孩子难以抵挡的零食诱惑。
现在年轻人在购买零食的时候，首先也会考虑到零食的价格。而在购买卫龙的时候，因为卫龙从起始5毛钱一包，涨到现在两块5一包。对于许多人而言它的口感并没有下降，而是做出来的品质受到了更多人的喜欢，年轻人都清楚的知道辣条都是垃圾食品，在看到卫龙的生产线时，觉得卫龙做出来的辣条也是更具有食品卫生安全性。
现在年轻人在购买卫龙的时候，大多数也是考虑到卫龙产品是儿时的一种回忆。这对于许多人而言，在考虑寻找童年回忆的时候，都会选择购买这样的零食。卫龙产品也是一代90后心目中追捧的零食之一，这当中辣条的品牌虽然说非常的多，但是像卫龙这样的企业做的如此强大还是很少见的，同时卫龙的产品能够满足不同年龄段人的口感。