第1篇:职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校,云南师范大学职业技术教育学院(以下简称云师大职教院)对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容,其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才,其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显,同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下,灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述,仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
高校旅游管理专业教学创新研究 随着国家经济的进一步发展和对外交流的不断扩大,我国的旅游产业自上世纪九十年代发展至今一直呈稳步上升的态势。但与旅游产业飞速发展不相匹配
【摘要】文章认为,战略管理因关注如何获得并保持竞争优势,在旅游地转型中有重要指导意义,其柔性战略思维、战略期权思维、长尾理论思维和制度理论思维分别在思维角度、思维
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摘要:通过对南京“老字号”餐饮企业生存现状的调查,发现南京“老字号”餐饮企业不仅数量在减少,而且有从老城区向外搬迁的趋势。探讨其形成原因,主要有城市建设、市场、消
摘要:低碳旅游正在发展成为一种新的旅游形式,发展县域低碳旅游是旅游业发展的必然趋势。分析了翼城县低碳旅游的发展现状、基础优势及存在的问题,提出了翼城县低碳旅游可持
摘要:文章从新疆“十二五”期间旅游发展规划和文化旅游特征进行分析,充分挖掘新疆文化旅游的内涵。文本以新疆独特的地缘、人文优势为基础,研究了当前新疆文化旅游发展的状
科技旅游产品是以旅游资源中的科学技术要素为基础.利用自然和人文景观.进行科学的综合规划设计,形成集科普、生产、加工、销售、观光、尝试、体验、娱乐为一体的旅游活动或
摘要:借助多层次模糊综合评价方法对西安市楼观台景区旅游吸引力进行评判,目的在于确定楼观台景区旅游吸引力的大小,并分析影响景区旅游吸引力因素,以期在宏观上把握楼观台